Uzgoj pepina kod kuće nije težak, već prilično neobičan. Sjeme je već na tržištu, a informacija je malo. Dakle, domaći vrtlari pokušavaju svladati svu mudrost uzgoja pepina sami, a zatim podijeliti svoje iskustvo na forumima. U međuvremenu su uvjeti, na primjer, u Krasnodarskom kraju i na Uralu različiti, pa se čine smiješne pogreške. A kultura je jednostavna, jednostavno postoje pravila, odstupajući od kojih je nemoguće podučavati žetvu kod kuće.
Što je Pepino
Dinja kruška ili Pepino pripada obitelji Solanaceae. Dolazi iz Južne Amerike, a uzgaja se u zemljama s toplom ili umjerenom klimom zbog jestivog voća. Za razliku od ostalih usjeva noćurke, nezrele bobice pepina su jestive, okusa su poput krastavca i koriste se kao povrće. Dobro sazreli plodovi arome i okusa slični su dinjama.
Komentar! Često se zrele bobice pepina nazivaju voćem. Nije u redu. Unatoč slatkom okusu i činjenici da je, s biološkog gledišta, dinja kruška bobica, s kulinarskog gledišta povrće, poput ostatka obitelji Solanaceae.
Pepino je višegodišnji drvenasti grm u podnožju visine veće od 1,5 m. Neke sorte mogu doseći i 2 m kada se uzgajaju u stakleniku. Pepino tvori mnogo bočnih izbojaka i brzo dobiva zelenu masu. Listovi su joj isti kao u papra. Cvjetovi su slični cvjetovima krumpira, ali sakupljeni su u grozdove, poput rajčice.
Plodovi težine od 150 do 750 g, poput nekih sorti patlidžana, imaju oblik kruške ili ravno okrugle oblike. Razlikuju se u boji, veličini, obliku, često žute ili bež boje, s ljubičastim ili ljubičastim okomitim potezima. Bijela ili žuta pulpa sočna je, aromatična, slatko-kisela. Sitnih je sjemenki vrlo malo, ponekad ih uopće nema.
Važno! Pepino je samooprašena kultura.
Slijetanje u zemlju
Budući da su biljke kruške pepino - dinje vrlo fotofilne, u stakleniku smještenom od zapada prema istoku, sadnice treba saditi u gredicu na južnom kraju, ako je sa sjevera na jug onda na krajeve gredica uz južni kraj . To su najsvjetlija mjesta. Za 1 kvadrat. metar imaju 5-6 biljaka s tvorbom 1 stabljike, 3 biljke s tvorbom 2 stabljike i 2 biljke - u 3 stabljike. No, najranije zrele biljke su one koje su oblikovane u stabljiku, pa je bolje dati prednost upravo takvoj formaciji.
Prije i poslije sadnje, donje strane velikih listova moraju se pažljivo pregledati, jer se na njima može naseliti bijela muha, štetnik staklenika. I leptira i ličinke treba ukloniti ručno, jer kemijski pripravci na njih nemaju gotovo nikakav učinak.
Budući da pepino ima mnogo zajedničkog s rajčicom, priprema tla prije sadnje slična je pripremi rajčice. Baš poput rajčice, prilikom sadnje biljke se zakopavaju do prvog donjeg lista kako bi stvorile snažniji korijenski sustav. Ako su posađene cvjetnice sadnice, onda ima smisla, nakon duboke sadnje, odmah do kraja, ne pokrivati zemlju dijelom stabljike od korijenovog ovratnika do donjeg lista. Ovaj dio stabljike može se prekriti zemljom za dva tjedna, a tada će se, možda istovremeno s sadnicama koje se ukorijene na prvom kistu, vezati plodovi.Inače, istodobnim uspostavljanjem, rastom punog korijenskog sustava i cvjetanjem može doći do preopterećenja i na prvom kistu neće biti ploda.
Međutim, dinja kruška općenito ima problema sa zasadanjem voća. Vjerojatno neće tijekom ljeta biti postavljeno niti jedno voće, ali krajem kolovoza-rujna, ako je vrijeme bilo prilično toplo, pojavile su se jajnice. U tom se slučaju biljke mogu pažljivo iskopati i prenijeti u posude ili kade zapremine 3-5 litara. U jednu posudu od 10 litara možete posaditi 3-4 biljke. Urednom presadnicom biljke će dobro ukorijeniti. Prilikom sadnje zakopavaju se poput obraslih rajčica - uz nagib golih stabljika i njihovo produbljivanje zemljom. Klinove treba staviti ispod biljaka. Ostavite samo plodne stabljike, iščupajte sve sterilne pastorke. Spremnik se postavlja na svijetli prozor, gdje će nastaviti rasti, a žetvu će biti moguće pričekati u kasnu jesen.
Ne morate iskopati cijeli grm u cjelini, dovoljno je zadržati ukorijenjenog posinka i posaditi ga kao sadnice idućeg proljeća, jer je pepino puno teže uzgajati iz sjemena.
Cvrkut |
Učitavam ...
Učitavam ...
Značajke uzgoja pepina
Recenzije o Pepinu dramatično se razlikuju. Neki uzgoj dinje kruške smatraju lakšim kao i ostale usne usne, dok drugi tvrde da je teško čekati žetvu. To je zbog činjenice da se neki vrtlari ne trude proučavati potrebe biljke. Čak ni uvijek ne pročitaju ono što je napisano na etiketi prije klijanja sjemena. U međuvremenu, ako ne stvorite prikladne uvjete za pepino, on će neprestano bacati lišće, cvijeće i jajnike. Njegovi rastući zahtjevi su vrlo teški.
Morate znati o pepinu:
- To je biljka s kratkim dnevnim svjetlom. Pepino za cvatnju i plod potrebno je da mračno doba dana traje najmanje 12 sati. Čudno, takve se potrebe uglavnom nalaze u tropskim i suptropskim kulturama. Činjenica da se rajčica, paprika, patlidžan sadi na suncu i sigurno bere do jeseni, objašnjava se dugim i marljivim odabirom. Pepino ima stroge zahtjeve za osvjetljenjem. Štoviše, nemoguće ga je saditi u polusjenu - kulturi treba puno sunca, ali ne zadugo. Na velikom grmu plodovi se mogu smjestiti tamo gdje su cvjetovi prekriveni lišćem ili na strani koju druge biljke zasjenjuju.
Komentar! Netko bi mogao tvrditi da se pepino najčešće uzgaja u zemljama s tropskom klimom, a tamo su dnevna svjetla puno duža od naših. To je istina. Oni je samo posade tako da razdoblje zaostajanja plodova padne na zimu. - Iako je pepino termofilna kultura, na temperaturama iznad 30⁰C baca cvijeće i jajnike. I ne nužno sve, zbog čega vrtlari mogu pomisliti da nisu pogriješili oni, ali biljka je hirovita. Zapravo jajnici obično ostaju unutar grma ili sa strane koja je stalno u sjeni, a tamo je temperatura nešto niža.
Važno! Na temperaturi od 10⁰C, pepino može umrijeti. - Oni plodovi koji odleže prije kraja svibnja ne bi trebali otpasti, osim ako naravno nema ekstremnih vrućina. Oni se pune, povećavajući veličinu.
- U pepinu je potrebno 4-5 mjeseci od trenutka klijanja do berbe.
- Dinja kruška cvjeta u četkama, do 20 pupova. To ne znači da će svi oni donijeti plod, čak i uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju. U zrelim biljkama posađenim u stakleniku zrelost može doseći od 20 do 40 bobica. Za pepino uzgajano u stakleniku, 8-10 velikih plodova smatra se dobrim rezultatom. Isti rezultat može se postići kod kuće, na prozorskoj dasci. Sitnoplodni primjerci rodit će više bobica.
- Pri sjetvi sjemena pepino se cijepa. To znači da čak i ako sakupljate sadni materijal s jednog voća, uzgajate, berete, različiti će grmovi imati različite bobice ne samo veličine, već i okusa. Smatra se da su primjerci uzgojeni iz reznica bolji od onih dobivenih iz sjemena.A plodovi nastali na posincima slađi su od onih prikupljenih s glavne stabljike.
- Često na Internetu ili u tiskanim medijima možete pronaći izjavu da je klijavost sjemena pepina gotovo 100%. To nije istina. Biolozi procjenjuju sposobnost klijanja sjemena dinje kruške kao nisku.
Važno! Na Pepina utječu svi štetnici usjeva noćurke, ali posebno ga živcira bijela muha. Ako na jesen donesete biljku s ulice da sazrije voće ili majčinski grm u kuću i ne tretirate je insekticidom, najvjerojatnije će stablo dinje umrijeti. Teško je ukloniti bijelu muhu kod kuće, ali zaraza sobnog cvijeća štetnikom vrlo je jednostavna.
Vegetativno razmnožavanje
Uzgoj egzotične biljke iz reznica kod kuće puno je jednostavniji od razmnožavanja sjemenom. Prije ukorjenjivanja sadnica morate proći sljedeće korake:
- u jesen, veliki grmlje odreže se za trećinu, nakon čega se iskopaju i stave u posudu sa zemljom;
- tijekom razdoblja mirovanja, iskopanu biljku držimo na temperaturi od 8 stupnjeva, dok se zalijevanje svede na minimum;
- krajem veljače temperatura zraka raste na 16 stupnjeva, biljka bi u ovom trenutku trebala sustavno zalijevati i hraniti;
- treba ukloniti pupoljke koji se pojave na grmu, a mlade izdanke odvojiti i posaditi u zasebnu posudu sa zemljom;
- za brzo ukorjenjivanje, reznice treba staviti u staklenik ili prekriti folijom.
Daljnja briga o biljci povezana je s obilnim zalijevanjem i postupcima protiv štetnika. Preventivne mjere svode se na periodično ispitivanje i tretiranje biljke akaricidnim pripravcima, ako je potrebno.
Detaljne informacije o uzgoju pepina kod kuće mogu se dobiti iz videozapisa predstavljenog na web mjestu.
Sorte dinje kruške prilagođene za uzgoj u Rusiji
Do danas je stvoreno više od 25 sorti pepino, a njihov broj raste. U stakleniku možete uzgajati bilo koje sorte, samo tamo možete stvoriti idealne uvjete za dinje kruške. Za staklenike i otvoreno tlo u Rusiji preporučuju se dvije sorte - izraelski Ramses i latinoamerički Consuelo. Sasvim ih je lako razlikovati jedni od drugih.
Više informacija o sortama Pepino i Consuelo, izgledu plodova možete pronaći gledajući video:
Pepino Consuelo
Sorta je usvojena u Državnom registru 1999. godine, a preporučuje se za uzgoj u filmu, glavnim staklenicima i na otvorenom terenu širom Rusije. Pepino Consuelo je neodređena (ne zahtijeva priklještenje vrhova) biljka s ljubičastim stabljikama, višim od 150 cm, tvoreći puno posinaka. Mali listovi s čvrstim rubom svijetlo su zeleni.
Cvjetovi su bijeli ili bijeli s ljubičastim prugama, slični cvjetovima krumpira. Recenzije stabla dinje pepino Consuelo tvrde da je jajnik formiran samo od prugastih, monokromatskih mrvica.
120 dana nakon nicanja izbojaka, sazrijevaju prvi plodovi, težine od 420 do 580 g. Kad su potpuno zreli, boja im je žuto-narančasta, na bokovima se nalaze okomite ljubičaste ili lila pruge i potezi.
Oblik ploda nalikuje srcu, vrh je bez sjaja, kožica je tanka, glatka, površina je blago rebrasta. Zidovi su debeli do 5 cm. Svijetložuta pulpa je slatka, sočna, mekana, s jakom aromom dinje.
Prinos plodova komercijalne veličine u grijanim staklenicima doseže 5 kg po kvadratnom metru. m. Stepen klijavosti kvalitetnog sjemena je 70-80%.
Komentar! U sorti Consuelo jajnik je bolje oblikovan u proljeće.
Pepino Ramzes
Stablo dinje pepino Ramzes, čiji se uzgoj preporučuje u cijeloj Rusiji, izdan od strane Državnog registra 1999. Ova neodređena biljka viša je od 150 cm. Izbojci su zeleni, s ljubičastim mrljama, listovi su srednji, s čvrstim rubom, tamnozeleni .
Cvjetovi su isti kao u Pepino Consuelo, ali sorta Ramses počinje sazrijevati ranije - 110 dana nakon nicanja. Viseći plodovi, težine 400-480 g, u obliku konusa s oštrim vrhom. Recenzije stabla dinje pepino Ramses tvrde da je njihova boja krem, s lila potezima i prugama, ali Državni registar ukazuje na žuto-narančastu boju. Kora ploda je sjajna, tanka, zidovi su debeli 4-5 cm, ukusna slatka pulpa je svijetložuta, s blagom aromom dinje.
Produktivnost u stakleniku - 5 kg / m2. m. Kvalitetna klijavost sjemena - 50%.
Komentar! Plodovi sorte Ramses dobro se postavljaju u proljeće i jesen, ovaj je pepino općenito otporniji od Consuela.
Korisne značajke
Treba napomenuti da pepino nije samo ukusno voće, već i vrlo zdravo. Sadrži puno askorbinske kiseline, željeza, karotena, vitamina B i. Također je bogat korisnim šećerom, koji tijelo dobro apsorbira. Sve to daje pravo klasificirati pepino kao dijetetski proizvod. U naše vrijeme zanimanje za pepino oživljava, ne tako davno stvorene su posebne sorte prilagođene ruskim uvjetima "Ramzes" i "Consuelo".
Kako uzgajati pepino kod kuće
Smatra se da plodovi različite kvalitete dozrijevaju na pepinu uzgojenom iz sjemenki i pastorka. Na biljkama koje se razmnožavaju vegetativno, ukusnije su, veće i slađe. U Državnom registru općenito je naznačeno da se pepino razmnožava reznicama, a to je samo po sebi rijetkost - obično tamo ne daju takve podatke.
Uzgoj pepina iz sjemena kod kuće
Sjemenke kruške dinje su podijeljene, a reznice u potpunosti baštine obilježja matične biljke. Ali što bi trebali učiniti jednostavni vrtlari? Gdje nabaviti reznice? Sjemenke pepina su u prodaji, a pastorci zeljastih biljaka mogu se osušiti ili naborati dok ne stignu do pošte. Čak i u posudama, ukorijenjene dijelove mekih krhkih stabljika nezgodno je prenijeti. Pepino moramo uzgajati iz sjemena. Ali ako volite kulturu, kako biste poboljšali okus plodova, onu s najboljim plodovima možete uzeti kao matičnu biljku.
Prije uzgoja pepina iz sjemena kod kuće, morate znati:
- Sjetva se provodi od kraja studenog do početka prosinca. Samo u ovom slučaju pepino će cvjetati i vezati plodove takve veličine da se ne raspadnu s početkom dugog dnevnog svjetla ili na povišenim (ali ne i ekstremnim) temperaturama.
- Ako sijete sjeme u proljeće, dobro će niknuti i aktivno cvjetati. Možda će pepino i vezati bobice. Ali u najboljem slučaju sazrijevaju pojedinačni plodovi koji će se sakriti u sjeni lišća, gdje je temperatura nekoliko stupnjeva niža. Jajnici pepina prestat će padati do kraja kolovoza. Kada postoji mjesto za zimsko držanje biljke visine veće od jednog i pol metra, što također zahtijeva podvezicu, to nije zastrašujuće. Dobivanje egzotičnog voća zimi nije ništa manje ugodno nego ljeti ili jeseni.
- Klijavost sjemena Pepino definirana je kao niska. Otkud informacija da će se sav sadni materijal 100% izleći i pretvoriti u odraslu biljku, nepoznato je. Možda je netko imao samo sreće, osoba je podijelila njegovu radost, a ostatak se pokupio. Da biste izbjegli razočaranje kada klijate sjeme pepino, ne očekujte od njih čuda.
Uzgoj sadnica pepina kod kuće
Smatra se da sadnice pepina treba uzgajati kao i ostale usne usne. To je samo djelomično točno - nakon pojave dva stvarna lišća i pijuka, kulturu je zaista lako njegovati. No dok sjeme klija, ne treba odstupiti od pravila, već imaju lošu klijavost.
Iskusni vrtlari siju pepino na filter papir. Tamo kultura ne samo da niče, već se dovodi i do faze branja. Ali za početnike je bolje ni ne uzgajati sadnice na ovaj način.Mladi pepino na celulozi može se lako presušiti ili izliti, vrlo su krhki, lome se tijekom transplantacije i teško je odvojiti tanke korijene od filtarskog papira.
Bolje ići tradicionalnim putem:
- Za sadnice pepina namijenjene branju trebali biste odabrati prozirne posude, na primjer, plastične posude za proizvode s rupama izrađenim na dnu. U čaše treseta možete posaditi 2-3 sjemenke. Tada neće trebati roniti. Ali u ovom biste slučaju trebali voditi brigu o zatvorenoj prozirnoj posudi, koja će se prvih mjeseci koristiti kao staklenik.
- Drenaža se položi na dno, prekriva slojem pijeska, kalcinira u pećnici ili dezinficira kalijevim permanganatom. Tlo za sadnice postavlja se na vrh, zbijeno (tako da sitno sjeme ne padne), poravnato, izliveno temeljnom otopinom.
Važno! U ovom konkretnom slučaju temelj je nemoguće zamijeniti kalijevim permanganatom. - Sjeme se položi na površinu tla.
- Spremnik za klijanje prekriven je staklom ili prozirnim filmom.
- Svakodnevno se sklonište uklanja radi provjetravanja, ako je potrebno, tlo se navlaži iz kućanske boce s raspršivačem.
- Temperatura sadržaja pepina je 25-28⁰ S. Odstupanja od ovog raspona su neprihvatljiva! Ako se ne može postići prikladna temperatura, najbolje je ne započeti klijanje.
- Na udaljenosti od 10-15 cm od površine pokrivnog materijala ugrađuje se izvor svjetlosti, a još bolje - fitolamp. Osvijetljeno 24 sata dnevno cijelo vrijeme klijanja sjemena i prije branja. Pepino, posađen u pojedinačne čaše, osvijetljen je cijeli dan dok se ne pojavi treći pravi list.
Važno! Kako sadnice rastu, svjetiljku treba podizati više. - Većina sjemena niknut će za tjedan dana, ali neka mogu niknuti i za mjesec dana.
- Vrlo važan trenutak u razvoju pepina je odlijevanje sjemene ovojnice od strane kotiledona. Ne mogu se uvijek sami osloboditi i trunuti. Klicama treba pomoć: naoružajte se povećalom i sterilnom iglom, pažljivo uklonite ljusku. Treba biti oprezan jer su sitni pepinosi vrlo krhki.
- Kad se pojavi treći pravi list, sadnice se zarone u pojedinačne čaše. Nakon tjedan dana pozadinsko osvjetljenje smanjuje se na 16 sati dnevno. Za sadnice posađene odmah u zasebni spremnik, osvjetljenje se smanjuje kada se u potpunosti otkriju 2-3 istinska lista.
- Nakon mjesec dana pozadinsko osvjetljenje se smanjuje na 14 sati. Početkom ožujka prelaze u prirodni način rada, naravno, ako su sadnice na prozorskoj dasci. Inače, uvjeti osvjetljenja su što bliži prirodnim.
- Tlo se redovito zalijeva kako bi bilo malo vlažno. Treba imati na umu da se s umjetnim pozadinskim osvjetljenjem brže isušuje. Neprihvatljivi su i jednokratni nedostatak vlage i prelijevanje, što može uzrokovati crnu nogu i smrt sadnica.
- Prvo hranjenje primjenjuje se dva tjedna nakon branja. Pepino, odmah posijani u pojedinačne posude, gnoji se u fazi trećeg istinskog lista. Da biste to učinili, upotrijebite posebnu prihranu za sadnice ili razrijedite uobičajeni kompleks 2-3 puta više nego što je napisano u uputama. Dalje oplođena svaka 2 tjedna. Od ožujka možete dati cjeloviti prihranj za usjeve noćurke. Gnojiva se moraju otopiti u vodi.
Važno! Pepino u loncu zalijeva se vodom 10-12 sati prije hranjenja. - Dinja kruška raste vrlo sporo, kad ima 6-8 pravih listova, prebace je u posudu zapremine 700-800 ml kako ne bi ometala zemljanu kuglu.
Uzgoj pepina iz reznica
Dinja kruška tvori mnogo pastorčadi koje treba redovito izlučivati. Dobro se ukorjenjuju i nasljeđuju majčine osobine. Dakle, čak i od jednog klijalog sjemena po sezoni možete dobiti toliko mladih biljaka da će biti dovoljno za sadnju male plantaže.
Pepino uzgojeno iz reznica i pastorčci razvijaju se puno brže od onih dobivenih sadnicama.Dovoljno je odrezati donje lišće i komad stabljike staviti u vodu ili ga posaditi u lagano tlo. Korijeni se brzo stvaraju, stopa preživljavanja je velika. Reznice nije potrebno prekriti folijom, ali trebate je često prskati.
Pepino, izvađen iz zemlje zajedno s zemljanom grumenom i posađen u posudu, lako je čuvati u stanu. U proljeće se reznice odrežu od stabljika i ukorijene. Za razliku od poteškoća koje sjeme može pružiti, čak se i tinejdžer može nositi s vegetativnim razmnožavanjem pepina.
Važno! Ukorijenjene reznice zalijevaju se tek kad se tlo osuši do dubine prve falange kažiprsta.
Njega biljaka
Uzgoj barem kod kuće, čak i na ulici, ne poništava potrebu biljke za hranjivim sastojcima i elementima u tragovima. Svakih 10 dana provodite folijarni preljev, poželjno je u otopinu dodati stimulante rasta. Zalijevajte biljke dok se plod ne pojavi dok se zemlja suši. Kada se bobice pojave, količinu vlage treba povećati, ali ne i "sipati" biljke. Od viška vode gljivične infekcije napadaju grmlje, a plodovi pucaju. Za regulaciju vlažnosti tla može se dodati hidrogel ispod korijena. Preporučljivo je površinu tla malčirati.
Tko je uzgajao rajčicu u zemlji, zna kako brzo rastu pastorci. Pepino također pripada rodu Solanaceae, a dodatni izbojci pojavljuju se nevjerojatnim intenzitetom. Pregledajte grmlje barem jednom tjedno i uklonite višak izbojaka. Kad biljke ojačaju, teško će biti pastorcima moguće odrezati ruke, možda će vam trebati nož ili škara. Ne zaboravite tretirati alate otopinama za dezinfekciju kako biste izbjegli širenje zaraze na sve grmlje.
Na svakoj biljci ostavite najviše 3 stabljike. Uzgoj grmlja s gustim zelenilom je nepoželjan: plodova će biti malo, a okus će im se pogoršati. Gdje god uzgajate krušku od dinje, kad stabljike rastu, trebaju se učvrstiti na nosaču. Kod kuće je bolje unaprijed predvidjeti strukturu za vezivanje stabljika.
Savjet
Za bolje prihranjivanje plodova grmljajte tijekom cvatnje. Pelud će se intenzivnije širiti po zasadima i oprašivati više cvjetova.
Vrlo je važno ne zakasniti s berbom, inače će bobice izgubiti slatkoću. Kad plodovi postanu mekani i na kori se pojave ljubičaste pruge, vrijeme je da krušku dinje stavite na čuvanje. U hladnjaku neoštećene bobice mogu ležati nekoliko mjeseci. Nezreli plodovi mogu se staviti u toplu sobu, gdje će sazrijeti. Ako je na granama ostalo mnogo malih jajnika, presadite biljku u kantu i odnesite je u sobu ili staklenik. Zimi ćete još uvijek ubrati novi rod.
Optimalni uvjeti za uzgoj pepina
Dinja kruška najbolje će se osjećati u stakleniku. No, u nedostatku zimskog vrta, pepino se uzgaja na prozorskim daskama, u staklenicima i na otvorenom polju. Prikladno je saditi usjeve izravno na mjestu u velikim posudama kapaciteta 5-10 litara. Ali tada trebate napraviti bočne rupe tako da višak vlage kroz njih izlazi u zemlju (stajaća voda sigurno će uništiti biljku), hranite i oprezno zalivajte.
Uzgoj pepina u staklenicima dopušten je samo ako se kontrolira temperatura. Tamo je često vruće do 50⁰C, a to će uzrokovati da dinja kruška odbaci lišće i jajnike, čak i ako je dovoljno stara da dozrije ljeti.
Na otvorenom polju bira se mjesto koje sunce osvjetljava samo ujutro. Inače, plodovi će se sačuvati samo unutar grma ili tamo gdje će ih prekriti druge biljke. Cvjetanje će se nastaviti, ali održivi jajnici pojavit će se do kraja kolovoza.
Važno! Iako se pepino sam oprašuje, prinos i kvalitetu ploda možete poboljšati prenošenjem peludi s cvijeta na cvijet mekom četkom ili jednostavno protresanjem izbojaka.
Transplantacija pepina u otvoreno tlo moguća je ne prije svibnja, kada se ne samo da se tlo zagrije, već će i noćna temperatura biti najmanje 10 ° C. Prema recenzijama, kultura može izdržati kratkotrajni pad na 8 ° C .
Pepino se može saditi prilično kompaktno, ali ne zaboravite da biljka može doseći visinu od 1,5-2 m, a izbojci su joj krhki, zeljasti, debljine manje od centimetra. Bez podvezice, dinja kruška jednostavno će se srušiti pod vlastitom težinom i, čak i ako se ne slomi, počet će puštati korijenje. To će već dovesti do pojave gustih šikara, koje će, a kamoli donijeti plod, jedva cvjetati.
Pastorce treba redovito uklanjati, inače će se sve snage pepina trošiti na stvaranje novih bočnih izdanaka, a ne na plod. Rezultirajuće reznice dobro korijene, brzo rastu, a pod dobrim uvjetima čak mogu sustići i majčinu biljku. Donje lišće također treba ukloniti kako bi se osigurao svjež zrak i olakšalo zalijevanje.
Preporučuje se gnojenje Pepina svaka 2 tjedna, a bolje je koristiti posebnu prihranu za usjeve noćurke. Ako zelena masa brzo raste, ali cvjetanje se ne dogodi, trebali biste preskočiti prihranu - najvjerojatnije se u tlu stvorio višak dušika. To čak može dovesti do pada ploda.
Ne trebate prikliještiti vrh pepina - to je neodređena biljka s neograničenim rastom. U dobrim uvjetima nastaju 2-3 izbojka, koji su usmjereni prema gore i vezani. Ako ne uklonite posinke, bit će manje plodova, međutim, prema recenzijama, puno su ukusniji od onih nastalih na glavnoj stabljici.
Važno! Briga za pepino trebala bi biti ista kao i za patlidžan.
Kada temperatura padne i dosegne 10 ° C, kruška dinje uklanja se s ulice. Često se dogodi da su plodovi u to vrijeme tek počeli nastajati ili čak nisu stigli dostići tehničku zrelost. Ako je biljka posađena izravno u posudu, sve je jednostavno: iskopa se, očisti od zemlje, stavi u lijepe posude i unese u kuću.
Važno! Prije slanja pepina u zatvorenu sobu, mora se oprati i tretirati insekticidima.
Kruška dinje zasađena u zemlju bez posude pažljivo se iskopa i presadi u posudu. Što je veća zemljana gruda, to je vjerojatnije da biljka, nakon promjene uvjeta zadržavanja, neće baciti lišće i plodove.
Biljku možete staviti na prozorsku dasku i pričekati sazrijevanje plodova ili postavljanje novih (vrijeme je za to povoljno). Matična biljka, iz koje bi se na proljeće trebalo dobiti reznice, šalje se u hladnu sobu, gdje temperatura ne pada ispod 10-15⁰ S.
Uzgoj iz reznica
Uzgoj iz sjemena vrlo je naporan postupak, ako imate priliku dobiti grančice biljke, pepino razmnožavajte reznicama. Izbojci vrlo lako puštaju korijenje, nakon nekoliko dana će se ukorijeniti. Pastorke možete izrezati iz sadnica ili izbojke uzeti od prijatelja. Ova je metoda mnogo učinkovitija: biljke se brže razvijaju, a iz jednog grma možete dobiti mnogo izbojaka za sadnju.
Ako se sljedeće godine ne želite petljati sa sjemenkama, pobrinite se za reznice na jesen. Oplodite grmlje za trećinu, posadite ih u velike kante i držite na + 8⁰ do veljače. Zalijevajte rijetko samo kad je tlo suho. Tijekom hladne sezone nije potrebna nikakva druga njega.
Do kraja zime premjestite kantu u sobu s temperaturom od + 16⁰, nahranite je i zalijevajte češće i obilnije. Ne dopustite da se pojave pupoljci, odrežite ih. Odrežite pastorke u nastajanju i posadite ih u tlo sadnica. Za ukorjenjivanje, reznice trebaju visoku vlažnost zraka. Pokrijte kutije plastičnom folijom ili za svaku biljku napravite plastični čep.
Bolesti i štetnici
Pepino je podložan svim bolestima i štetnicima koji utječu na usjeve pasulja, ali ima i svojih problema:
- biljka može uništiti koloradsku zlaticu;
- pepino je osjetljiv na paukove grinje, lisne uši i bijele mušice;
- sadnice s preplavljenjem često imaju crnu nogu;
- prelijevanje odraslih biljaka uzrokuje razne truleži;
- s nedostatkom bakra razvija se kasna plamenjača.
Pepino treba redovito pregledavati i po potrebi tretirati odgovarajućim fungicidima ili insekticidima. Prskanje je obavezno prije presađivanja u posudu. Ako su problemi započeli nakon unošenja pepina u kuću, fungicidi se koriste na isti način kao na otvorenom polju, preporuča se odabrati Aktelik od insekticida.
Berba
Obično sijan u studenom-prosincu, pepino daje plod do svibnja. U ovom se slučaju berba odvija u lipnju-srpnju. Plodovi sazrijevaju neravnomjerno, jer cvatnja traje dugo, pogotovo ako se posinci ne uklone. Nepovoljni uvjeti mogu uzrokovati da pepino odbaci jajnike i lišće koje vremenom naraste. Čak i s ljetnim cvjetanjem, pojedinačni plodovi se ne mrve, već dostižu zrelost. Najčešće su skriveni između lišća.
Komentar! Ako se pepino uzgaja kao višegodišnja kultura, drugi val jajnika započinje u kolovozu i traje do listopada. U različitim sortama glavni plod može biti i ljeti i zimi.
Prema recenzijama, okus prezrelog pepina osrednji je. Plodovi dostižu tehničku zrelost kada kožica postane kremasta ili žuto-narančasta, a na bokovima se počinju pojavljivati pruge lila. U to se vrijeme pepino može ukloniti iz grma, zamotati u papir i ostaviti da dozrijeva na tamnom, dobro prozračenom mjestu. Plodovi će potrošačku zrelost doseći za 1-2 mjeseca.
Pepino dostigne punu zrelost čim se boja potpuno pojavi, a kad se pritisne, plod se lagano stisne.
Važno! Ne postoji masovno prikupljanje krušaka od dinje. Plodovi se trgaju dok dozrijevaju.
Kako jesti voće pepino
Stanovnici Japana i Južne Amerike jedu pepino svježi, oguljeni i uklonjeni iz jezgre sjemenkama. Novozelanđani mesu, ribi dodaju voće, od njih prave umake i deserte. Pepino se može dodati u kompote, džemove. Zbog visokog udjela pektina, plod daje izvrsnu žele.
Zanimljiv! Nezreli pepino je jestiv i po okusu je poput krastavca.
Plodovi u fazi tehničke zrelosti mogu se čuvati do 2 mjeseca dok ne sazriju.