Povijest nubijske pasmine koza
U početku je ova rijetka pasmina koza u Rusiji uzgajana u južnoj Namibiji. Engleski farmeri rade na novoj pasmini koza više od 100 godina. Temeljila se na lokalnoj raznolikosti koza, genetski idealno prilagođenih za život u najsušoj i najsiromašnijoj hrani u Africi.
Desetljećima su uzgajivači namjerno križali s engleskim mliječnim kozama, Indian Folds, kozama iz Švicarske i nekolicinom drugih. Rad uzgajivača okrunjen je uspjehom - izdržljive i nepretenciozne afričke životinje značajno su povećale mliječnost.
Rezultirajuća pasmina nazvana je anglo-nubijska i registrirana 1896. godine. Ali uzgojni posao tu nije završio - koze su dovedene u Ameriku, a lokalni uzgajivači nastavili su svoj posao.
Deset godina nakon početne registracije, registrirano je četrdeset poboljšanih pasmina životinja. Sada se u Rusiju iz Amerike uvoze najviše uzgojne koze. Širenje nubija u Rusiji sputavaju visoki troškovi uzgoja životinja.
Podrijetlo pasmine
Nubijska pasmina jedna je od najstarijih. Te su se koze uzgajale u Drevnom Egiptu i Nubiji, povijesnoj regiji u istočnoj Africi (danas teritorij Sjevernog Sudana). Tijekom kolonijalnih osvajanja afričke su koze dovedene u Englesku.
Ukrštanjem nubijskih koza s britanskim, švicarskim, čak i indijskim i ruskim kozama, dobivena je stabilna skupina domaćih životinja koje posjeduju svojstva i osobine koje se nasljeđuju. Do kraja XIX. Nastala je anglo-nubijska pasmina (koja se često naziva i nubijska), ali službeni standard usvojen je tek 1960.
Ruski poljoprivrednici počeli su uzgajati anglo-nubijske koze početkom 2000-ih. Pasmina nije raširena zbog visoke cijene rasplodnih životinja. Također je važno da su grijane prostorije potrebne za zimsko držanje koza u središnjoj Rusiji.
Opis nubijskih koza
Izgled Nubija se zapanjujuće razlikuje od ostalih pasmina koza: dugi obješeni veliki uši i širok i, kao da je, grbavi nos, upečatljivo razlikuju životinje od drugih pasmina. Vrhovi ušiju trebaju padati ispod vrata i biti u razini nosnica. Ravni rogovi nalaze se samo u koza, koze bi trebale biti bez rogova (ovo nije obvezni znak pasmine).
Nubijske koze pripadaju smjeru mesa i mlijeka i imaju masivno pravokutno mišićavo tijelo i vitke, vitke, ali jake noge.
Vime je vrlo veliko, ima dva režnja i izdužene bradavice. Na kratkom, mišićavom vratu nalazi se ovalna glava, malo spljoštena sa strane, s masivnim strmim čelom s teškim obrvama.
Opis pasmine nubijskih koza bio bi nepotpun bez opisa dlake: sjajna, ne duga dlaka može imati najrazličitije boje, jedno-, dvo-, trobojnu. Životinje mogu biti bijele, zlatne, crne, crne i bijele, kava smeđe, krem ton, kombinacije smeđe, bijele, crne. Najčešće postoji dvobojna boja, ali postoji i trobojna.
Preporučujemo čitanje! Hranjenje koza - pregled hrane za životinje, prehrane, njege, organizacije i pravila za hranjenje (85 fotografija + video)
Mjesto mrlja može biti vrlo različito: samo bizarne nepravilne mrlje, male mrlje slične leopardu, smeđe boje s crnom prugom duž leđa.
Raznolikost boja najbolje se vidi na fotografiji nubijskih koza.
Nubijci su neobično veliki u usporedbi s našim uobičajenim kozama. Koze dosežu težinu od 50 do 80 kg, ali češće su oko 60-70 kg. Koze dosežu 110 kg (prema nekim izvorima - 130 kg). Visina životinja u grebenu doseže 80-90 cm.
Prekratke uši smatraju se nedostatkom za životinje; modificirani kupolasti profil; veličine puno veće ili manje od standardnih; iskrivljeni rogovi ili rep.
Koze su prilično nemirne i temperamentne, pametne, odgovaraju na nadimke i privržene su vlasniku, čak ga i pozdravljaju svojim blejanjem. Usput, "glas" nubija također se može svrstati među nedostatke - vrlo često se može čuti glasno i ne baš melodično blejanje - životinje obično stvaraju puno buke.
Značajke njege i održavanja
Uvjeti držanja izravno određuju produktivnost koza. Ako se odlučite za nubijske koze, tada svakako trebate uzeti u obzir da preci Nubijaca dolaze iz vruće Afrike, vuna im je kratka, a zimi koze trebaju grijanu sobu.
Držanje koza: metode uzgoja kod kuće. Isplativost uzgoja koza, odabir hrane za životinje i njege (100 fotografija)
Bolesti koza: dijagnoza, opis, sorte, metode, metode liječenja i prevencije čestih bolesti (90 fotografija)
Uzgoj koza - poslovni plan, započinjanje posla, izračunavanje profitabilnosti, značajke njege i održavanja kod kuće
Uvjeti za držanje nubijskih koza malo se razlikuju od držanja običnih ruskih koza. Za hladnu sezonu potrebna je dobro prozračena, suha i grijana soba bez propuha.
Temperatura sadržaja uvijek je pozitivna. Nakon dvije ili tri generacije, životinje se aklimatiziraju na hladne zime, ali kada se drže u hladnim sobama, mliječnost pada, a i djeci je potrebna toplina. Soba bi trebala imati svjetlo - velike prozore i umjetno osvjetljenje navečer.
Nubijci ne podnose prljavštinu, često im treba slama ili piljevina u leglu. Da bi spavali, Nubijcima su potrebni kreveti na dasci s posteljinom, podignuti iznad razine poda (oko 40 cm).
Nubijske koze apsolutno ne toleriraju predstavnike drugih životinja pored sebe - i držanje u zatvorenom i ljetno hodanje trebaju biti ograđeni od prisutnosti drugih životinja - to uzrokuje nemirno i agresivno ponašanje životinja oba spola.
Produktivnost mlijeka
Nakon prvog janjenja, mlada koza daje oko 3 litre mlijeka. S naknadnim janjenjem, mliječnost se povećava na 4-5 litara. Sadržaj masti može varirati od 4 do 8%, sadržaj proteina je blizu 4%.
Nubiek mlijeko ima kremasti ili kremasti orašast okus bez specifičnog mirisa, a same koze (pa čak i koze) ga nemaju. Smatra se da je njegov sastav blizak majčinu mlijeku.
Proizvođači sira cijene takve sirovine zbog izvrsne kvalitete i niske cijene. Nubiek mlijeko proizvodi svježi sir i sir 1,5 puta više od mlijeka drugih pasmina.
Reprodukcija
Nubijci su vrlo plodni - pod dobrim uvjetima koze mogu janjeti dva puta godišnje, u leglu od 2-3 bebe. Upravo ta plodnost uzgoj nubijskih koza čini toliko atraktivnim za meso. Trajanje trudnoće je 150 dana.
Pasmine koza: uzgoj, držanje i briga o najčešćim pasminama. Prepoznatljive značajke i savjeti za odabir koze (100 fotografija i videozapisa)
Kozja koža: odijevanje, procjena kvalitete, značajke i pravila njege (video + 105 fotografija)
Alpske koze - opis, karakteristike, uzgoj i održavanje. Prednosti i značajke pasmine (80 fotografija)
Koze su spolno zrele sa 7-8 mjeseci, ali s prvom trudnoćom vrijedi pričekati i do godinu dana.
Dijeta
Za nubijsku je kozu važno držati točan raspored hranjenja tri puta dnevno u stajama. Voda mora uvijek i uvijek biti čista.
Ljeti se životinje pasu na pašnjacima. Navečer je poželjno hraniti povrće i voće, malo sijena. Dodatak zobi ili ječma povećava produktivnost koza.
Kako hraniti nubijsku kozu? Dnevni meni zimi:
- 3-5 kg visokokvalitetnog sijena, ne presušenog, ne trulog; nepoželjno je smanjiti količinu vlažne hrane - to dovodi do probavnih smetnji;
- dio sijena može se zamijeniti granama i lišćem rowan, vrbe, vrbe, bora, lijeske, rowan;
- do 25% sijena može se zamijeniti slamom, ali mora biti na pari;
- proizvodi od žitarica ili krmne smjese - 2 kg; zob, ječam, poželjno je kuhati na pari;
- korijenski usjevi i povrće (mrkva, stočna repa, bundeva, tikvice);
- može se hraniti do 1 kg silaže;
- mineralni aditivi - mljevena kreda, sol;
- vitaminski dodaci, uravnoteženi za mesne i mliječne pasmine.
Prehranu, ako je potrebno, treba prilagoditi težini i stanju životinja.
Hraniti
Razvoj bilo koje posebne prehrane anglo-nubijske pasmine koza ne zahtijeva. Te se životinje hrane sijenom, travom, granama, usitnjenim komadima, pilingima od povrća, mekinjama, kolačima itd. Nužno je davanje mineralnih dodataka - krede, soli itd. Zimi prehrana treba uključivati usjeve korijena i krumpir. Vrijedno je pripremiti još metli. Bolje je ne davati breze. Jedenje velike količine njih kod koza svih pasmina može izazvati bubrežne bolesti.
Ljeti se životinje tjeraju na pašnjake. Pri odabiru mjesta za ispašu treba uzeti u obzir činjenicu da koze preferiraju tvrđe mirisne stepske od vodenastih trava nizija. U blizini pašnjaka mora biti rezervoar. Od industrijskih objekata mora biti udaljen najmanje 5 km.
Pašnjak je podijeljen u nekoliko cjelina. Paša se provodi naizmjenično na svakom od njih. To omogućuje racionalnije korištenje trave. Koze jedu gotovo sve njegove sorte. Dok se paša vrši na jednoj od parcela, trava na susjednim ima vremena za rast.
Izgledi za uzgoj nubijskih koza
Nubijska koza vrlo je produktivna životinja univerzalnog smjera za meso i mliječne proizvode. Unatoč visokoj cijeni proizvodnih životinja, potražnja za nubiekom raste iz godine u godinu - mala stoka može se utrostručiti ili učetverostručiti za samo godinu dana, a zatim će uzgoj ići eksponencijalno i isplatit će početno ulaganje.
Potražnja za hipoalergenim mlijekom i proizvodima od njega egzotičnog okusa raste iz godine u godinu, nježno meso također pronalazi svoje znalce.
Uzgoj mesa i mliječnih nubijskih koza vrlo je perspektivno područje stočarstva.
Značajke uzgoja
Saznat ćemo kako se brinuti za koze nubijske pasmine.
Budući da je puno južnog materijala miješano u genima životinja, ove koze prilično teško podnose surovu klimu naše zemlje. Držanje u bilo kojoj šupi, poput nepretencioznih lokalnih koza, teško će uspjeti: na taj način možete uništiti životinju, bacajući svoja materijalna ulaganja doslovno "u odvod".
U lošim uvjetima držanja djece, sudeći prema opisu češke pasmine, mogu čak i odmah umrijeti, čim se rode. Stoga je za nubijske koze potrebna prostrana, dobro izolirana i udobna soba.
Osnovni zahtjevi su sljedeći:
- dobro osvjetljenje;
- čistoća, odsutnost patogenih mikroba;
- toplina;
- optimalna ventilacija.
Pažnja: morate znati da se koze drugih pasmina ne mogu držati zajedno s nubijskim kozama. Prisutnost "suparnika" može uzrokovati napade agresije na nubijske koze, što će neizbježno utjecati na njihovu produktivnost.
Za životinje opremite sobu posebnim drvenim krevetima koji se lako mogu očistiti i oprati. Na vrh kauča redovito bacajte suhu slamu: koze vole ležati na njoj. Redovito mijenjajte slamnatu posteljinu, jer su nubijske koze prilično čiste i neće ležati u blatu.
Ali kakve postoje mliječne pasmine koza bez mirisa, ovaj će materijal reći.
