O Shepherdiji sam saznao da je po svojim zaslugama slična našoj bokvici. Obilje krkavine na mojem je mjestu svojedobno uzgajalo prilično dobro, samo da bih spasio zemljište, morao sam ga iskorijeniti, što je bio prilično naporan posao, jer su se njegovi korijeni pokazali prilično moćnima. Sad razumijem da bi bilo lakše i korisnije presaditi biljke morske bučke iza živice, izvan mjesta: neka ukrase krajolik ispred kuće svojim srebrnastim zelenilom. Vidite, povremeno bi bilo moguće skupiti neku vrstu berbe vrlo korisnih bobica. Istina, kad je morski bučak sazrio, trebalo je gledati "u oba smjera": ptice su se tako aktivno slavile bobicama da su nakon nekoliko dana uklonile cijelu žetvu "na čisto".
Shepherdia je srebrnasta.
Dakle, prisjećajući se morske krkavine, osjetio sam simpatiju prema biljci sličnoj njoj. To se događa kada, prisjećajući se za nas ugodnih epizoda prošlosti, s osjećajima pronađemo nešto slično u sadašnjosti. Primjerice, mladić ili djevojka, izgubivši iz nekog razloga svoju prvu ljubav, voljno ili nesvjesno, a najvjerojatnije podsvjesno, pokušava upoznati nešto slično svojoj prošloj ljubavi. Ili mudra priroda uređuje tako da se slika ideala za ljubav u duši mladića ili djevojke formira na takav način da on (ideal) poput dvije kapi vode postane poput voljene osobe iz najbližih članova njegove obitelji: majka, otac, baka itd. ... Neka mi čitatelj oprosti zbog moje nehotične lirske digresije, (priznajem), ali to je tako, i svaki bi psiholog mogao potvrditi moje misli. Nešto slično mi se dogodilo u priči s čičakom i pastirom
Bobice shepherdije učinile su mi se još privlačnijima od morske krkavine. Štoviše, studije su potvrdile visoke nutritivne i ljekovito-prehrambene kvalitete pastirskog voća. Sadrže mnoštvo vrijednih hranjivih sastojaka u vrlo povoljnoj kombinaciji. Plodovi Shepherdia sadrže oko 21 posto šećera, do 3,5 posto organskih kiselina, puno vitamina C, karotena (provitamin A), katehine i druge vrijedne tvari.
Stručnjaci visoko cijene plodove Shepherdije nakon njihove iskusne upotrebe u vinarstvu, prilikom izrade džemova, u pripremi likera, tinktura i želea. I.V. Michurin sam je smatrao da je shepherdia neizostavna bobica za proizvodnju vinskih likera (što nije razlog da osjetim dodatnu simpatiju prema ovoj prekomorskoj biljci). Stoga sam odlučio doprinijeti popularizaciji Shepherdije, nadopunivši gore spomenuti izvrstan članak materijalom o uzgoju ovog rođaka bokvice.
Shepherdia (Shepherdia) je rod biljaka iz porodice Lochaceae, odnosno mora mora (Elaeagnaceae), koja uključuje 3 vrste malih grmova porijeklom iz Sjeverne Amerike.
Shepherdia srebrnasta ili Buffalo Berry.
Opis
Morski bučak je mali, od samo šest vrsta, rod u obitelji Lokhovye. Listopadno drveće i grmlje raste u umjerenim zonama svijeta, uglavnom u poplavnim ravnicama rijeka i u blizini stajaćih vodnih tijela.
NA SLICI: Postoje neke vrste bokvice i visoko u planinama.
Plokavica ima moćan korijenov sustav. Bočni korijeni rastu sa strane u površinskim slojevima do takve duljine da je promjer korijenovog sustava nekoliko puta veći od promjera krošnje.Na korijenju nastaju kvržice koje asimiliraju dušik.
Visina drveća i grmlja kreće se od 2-6 metara, ali neke vrste narastu i do 11 metara.Te biljke žive desetljećima. Mladi izbojci prekriveni su srebrnastim ljuskama, odrasli su žute ili tamno smeđe boje.
NA SLICI: Grane morske krkavine ukrašene su oštrim dugim trnjem.
Cvijeće i lišće cvjetaju gotovo istovremeno u proljeće. Listne pločice su uske (kopljaste ili linearne) s tupim ili blago zašiljenim vrhom. Lišće sjedi na kratkim peteljkama, raspoređenim naizmjence. Prednja površina je sivo-zelena, lagani paperj na šarovoj strani daje srebrno-bijelu boju.
Plokavica je dvodomna biljka. Na muškim primjercima cvjetovi se skupljaju u male uši prljavo zelene boje. Žene su male, bez latica, žućkaste boje.
NA SLICI: Muški cvjetovi bokvice.
NA SLICI: Ženski cvjetovi morske krkavine.
Neopisivi cvjetovi bez nektarija ne privlače insekte, vjetar nosi pelud. Kao rezultat toga, na ženskim biljkama krajem ljeta pojavljuju se plodovi - lažne koštunice. Čvrsti orah je prekriven sočnom posudom. Toliko je "bobica" žute, crvene, narančaste boje da se doslovno lijepe oko izbojaka.
NA FOTOGRAFIJI: Plodovi bokvice mogu dugo ostati na granama, gotovo cijelu zimu, ali to nije uvijek moguće, jer ih ptice rado jedu.
U kuhanju se od lažnih koštica koriste sokovi, vino, kompoti. Smatraju se važnim sastojcima u raznim umacima, desertima, salatama. Plodovi biljke dobri su u svježem, suhom, konzerviranom obliku.
Plodovi morske krkavine skladište su hranjivih sastojaka. Sadrže vitamine (C, E, P i skupinu B), mikro- (mangan, aluminij, titan) i makronutrijente (kalcij, magnezij, kalij).
U službenoj i narodnoj medicini aktivno se koristi ulje čičak. Sadrži tokoferol, karotenoide, gliceride kiselina (palmitinske, stearinske, oleinske, linolne). Ulje pomaže kod provale i opeklina. Propisan je za liječenje zubnih, oftalmoloških, ginekoloških i onkoloških bolesti.
U kulturi se čičak uzgaja ne samo kao voćna kultura, već i u ukrasne svrhe.
NA SLICI: Grmovi morske krkavine čine luksuzne živice. Osim toga, ove biljke su izvrsne za jačanje padina.
U 2012. godini najpoznatija i najrasprostranjenija vrsta u Rusiji Buckthorn buckthorn (Hippophae rhamnoides) prebačen je u drugi rod. Sada je službeno prepoznaju Elaeagnus rhamnoides. Staro ime postalo je sinonim. Međutim, vrtlari, uzgajivači, prodavači sadnica još uvijek nazivaju biljku i njene brojne sorte mora krkavine.
Velikoplodne sorte
U prirodnim uvjetima, uz normalan razvoj, čičak ima prilično male plodove, od kojih svaki teži najviše 0,4 g. Trebat će puno vremena i dovoljan broj stabala da se skupi potreban broj plodova.
Krupnoplodna bokvica
Da bi uštedjeli vrijeme, uzgajivači su posebno uzgajali nekoliko sorti morske krkavine s velikim plodovima, od kojih svaka može doseći i do 1,5 grama. Istodobno, većina ukusnih karakteristika u potpunosti je sačuvana, izgled i druga svojstva stabljike također su u velikoj mjeri očuvani.
Većina krupnoplodnih sorti odlikuje se obilnim plodonosom, ali to ne traje dugo. Nakon 5-7 godina plodovi postaju manji, a prinosi manje obilni.
Dalje ćemo se upoznati s najpopularnijim sortama među vrtlarima, koje su se dokazale s pozitivne strane.
natrag na izbornik ↑
Vidi također: Trešnja: opis 20 najboljih sorti, karakteristike i pregledi vrtlara |
Ažur
Ajvor od morske krkavine Ova je sorta okusila mnoge iskusne vrtlare i početnike u ovom poslu.Uzgajati ga je lako, stabljika nije izbirljiva u vezi s tlom i vremenskim uvjetima, donosi izvrsne plodove u bilo kojoj regiji.
Odraslo voćno drvo sorte Azhurnaya ima široku krunu koja se širi, a stabljika se ističe:
- potpuno odsustvo trnja na granama
- veliki cilindrični plodovi narančaste boje
- rano sazrijevanje bobica
- obilni plod
Tijekom prvih ispitivanja na oštrom sjeveru, ažurna je krkavina pokazala visoku otpornost na smrzavanje pupova i grana. Ne boji se većine gljivičnih bolesti koje pogađaju voćke u vrtu, stabljika savršeno podnosi suhe ljetne mjesece i neće umrijeti s obiljem vlage u proljetno-jesenskom razdoblju.
Ubrani urod savršeno podnosi prijevoz na velike udaljenosti. Bobice se jedu svježe i konzerviraju se na razne načine. Ažurna bokvica podvrgava se konzerviranju, zamrzavanju i drugim vrstama obrade radi duljeg očuvanja.
natrag na izbornik ↑
Vidi također: Kaki: opis i karakteristike 9 najboljih sorti. Rane i kasne sorte (20 fotografija i videozapisa) + Recenzije
Augustin
Augustinov morski bučak Ova je sorta pomalo slična prethodnoj, odrasla se bole razlikuje po kruni koja se širi s karakterističnim zelenim lišćem. Što se tiče sazrijevanja, Augustin se smatra ranim sazrijevanjem, sazrijevanje plodova započinje krajem srpnja pod odgovarajućim vremenskim uvjetima, u sjevernim predjelima plodovi bokvice sazrijevaju najkasnije u kolovozu, odavde i naziv sorte.
Prepoznatljive karakteristike su:
- plodovi su narančasti i jajasti
- bobice su dovoljno velike, svaka teži malo više od grama
- plodovi se skupljaju na granama u grozdove koji sazrijevaju bez problema
Na prtljažniku je dopušteno prisustvo malog broja trnja. Važna je stvar prinos, u prosjeku se ubere 16-18 kg korisnih bobica s odraslog stabla.
Sorta mora buckthorn raste u regijama s različitim vremenskim uvjetima, podnosi i hladnoću i nedostatak vlage u potrebnim količinama. Ne boji se gljivičnih bolesti, otpornih na razne štetnike.
natrag na izbornik ↑
Vidi također: Kruška: opis 24 najbolje sorte s njihovim fotografijama i recenzijama vrtlara
Elizabeth
Sorta Elizaveta Štetnici nisu strašni za sortu mora krkavine Elizabeth, ali imat će kasnije razdoblje sazrijevanja. Odrasla bola više sliči grmu sa zbijenom krošnjom nego drvetu. Biljka neće zauzimati puno prostora u vrtu, ali će biti izdašna u voću. Uz pravilnu njegu iz nje će se godišnje moći ubrati do 14 kg bobica.
U skrbi za Elizabeth, glavna stvar je obrezivanje, ali se provodi i jednom godišnje, u rano proljeće. Ostatak stabljike apsolutno je identičan bilo kojoj morskoj krkavini.
Prepoznate su osobine Elizabeth:
- velike veličine ploda, svaki može doseći i do grama
- sorta je cijenjena zbog svog okusa, zrele bobice imaju ugodan slatko-kiseli okus i lagani okus od ananasa
- deblo se ne boji jakih mrazeva
- štetnici i bolesti neće svladati grm pravilnom njegom
Kasnija razdoblja zrenja plodove su obdarili snažnom kožicom koja pouzdano čuva pulpu od oštećenja i kvarenja. Zahvaljujući tome, bobice se dugo drže svježe, konzerviraju se i smrzavaju kako bi se povećao rok trajanja.
natrag na izbornik ↑
Vidi također: Obilje krkavine: opis, uzgoj, korisna svojstva i kontraindikacije, liječenje, pripreme za zimu - simfonija blagodati i okusa! + Recenzije
Essel
Essel Sorta pripada novitetima sibirske selekcije, stara je nekoliko godina. No, čak i u tako kratkom razdoblju stabljika je uspjela pridobiti simpatije mnogih vrtlara u ovoj regiji.
Među prednostima sorte su:
- izvrsne karakteristike okusa, desertni okus ne može se zamijeniti s bilo kojom drugom sortom
- veliki plodovi također su karakteristični za Esseli, svaki od njih može doseći i do jedan i pol grama težine
- deblo karakteriziraju plodovi ovalnog oblika s bogatom narančastom bojom
Dozrijevanje plodova započinje sredinom kolovoza, u južnim regijama bobice se sipaju ranije. Vrijedno je obratiti posebnu pozornost na bobice tijekom tog razdoblja, prezrele će pasti s grana, jer imaju nerazvijene peteljke koje ih skupljaju u četku na granama.
Stabljika ne treba posebnu njegu, glavna stvar je obrezati grane i oblikovati krunu. U budućnosti je dovoljno ukloniti suhe i stare grane, tada će plod biti bogat, veličina bobica ostat će izvorna.
Ova je bole posebno tražena među stanovnicima Altaja.
Rastući
Za uzgoj u vrtu, u pravilu se kupuju jednogodišnje ili dvogodišnje sadnice. Obilje krkavica voli sunčevu svjetlost, pa zato treba odabrati dobro osvijetljeno područje za drveće i grmlje. Na dnu sadne jame (dubina i promjer 50 cm), uz blisku pojavu podzemne vode, postavljaju se ruševine, slomljena cigla, ljuska. Nasip zemlje sipa se na vrh drenažnog sloja, korijeni se ispravljaju, pažljivo prekrivaju zemljom. Nakon skupljanja korijenov vrat trebao bi biti u razini tla... Biljka se mora zalijevati, deblski krug mora malčirati suhom zemljom. Da bi se dobila buduća žetva, ženske i muške biljke treba saditi u omjeru 5: 1.
Preporučuje se sadnja mladih biljaka u rano proljeće. Ako postupak odgodite za jesen, rizik od buđenja buckthorn-a povećava se tijekom "veljačkih prozora" (razdoblje zagrijavanja). Budući da sadnica nema vremena da se u potpunosti prilagodi, često se smrzne nakon otapanja.
Obilica se razmnožava uglavnom zelenim i lignified reznicama. U prvom slučaju, reznice od 15 centimetara režu se usred ljeta. Nakon tretmana stimulansima rasta, ispuste ga u mješavinu plodnog tla, treseta, riječnog pijeska, opreme staklenika. Reznice se redovito zalijevaju, provjetravaju, nakon pojave korijena, hrane se složenim mineralnim gnojivima. Nakon dva mjeseca sklonište se uklanja. Nakon zimovanja presađuju se na stalno mjesto.
Lignified reznice režu se u jesen ili zimi, zakopane u zemlju. U proljeće se stavljaju u vodu dok se ne pojave pupoljci. Zatim se sade na gredicu s plodnim tlom tako da dva pupa ostanu iznad zemlje, prekriveni filmom. Reznice trebaju stalno zalijevanje. Presađuju se na dodijeljeno područje nakon dostizanja visine od pola metra.
NA SLICI: Razmnožavanjem sjemenom gube se sortne karakteristike. Stoga se ovom metodom uglavnom služe ljubitelji bonsaija.
Sok od bobica morske krkavine
Iscijedite sok iz opranih bobica morske krkavine. Na litru soka dolazi 300 g šećera. Stavite na laganu vatru, sameljite šećer dok se potpuno ne otopi. Vatra se doda malo uz neprestano miješanje, dovede do vrenja. Nalijte u sterilne staklenke, smotajte.
- piće kao tonik, za prevenciju gripe i prehlade, pola čaše dnevno
- dobro antitusivno sredstvo, koristi se s medom
- s gubitkom kose, masnom seborejom
- djeluje antibakterijski
- povećava razinu hemoglobina u krvi
- povećava antitoksičnu funkciju jetre
- uklanja kolesterol u krvi
- pomaže - hipoacidni gastritis, kronični kolitis
- liječi kolecistitis i druge bolesti jetre
- jača krvne žile
- čisti pluća od gnoja
- razrjeđuje krv
- preporuča se kod rada u vrućim trgovinama, u kemijskoj proizvodnji, zračenju
- za liječenje toksičnih oštećenja jetre
Tajne uspjeha
Budući da je korijenov sustav biljke blizu površine tla, kopanje tla se ne može izvršiti. To će dovesti do smanjenja ploda ili odumiranja čičak. Osim toga, ako su korijeni oštećeni, pojavljuje se obilni rast, kojeg se tada teško riješiti.Dopušteno je samo lagano popuštanje nakon obilnih kiša ili zalijevanja. Potrebno je ukloniti korov u blizini mladog drveća i grmlja.
Nakon topljenja snijega, čičak se hrani amonijevim nitratom. Gnojiva su razasuta po površini tla, prekrivena tankim slojem zemlje na vrhu. Jednom svake dvije do tri godine u jesen, preporučuje se unošenje fosforno-kalijevih gnojiva u korijensku zonu.
Za razvoj i plod biljke potrebno je zalijevanje. Vrlo je važno osigurati grm vlagom tijekom razdoblja cvatnje, tijekom sazrijevanja plodova, kao i uoči zimskog odmora.
Obrezivanje je jedna od obveznih mjera njege čičak. U prvih četiri do pet godina formira se krošnja. Da bi se to učinilo, rano proljeće, prije pucanja pupova, uklanjaju se grane koje rastu paralelno glavnom deblu, kao i one čija duljina premašuje željenu veličinu biljke. Također, preventivno se obrezivanje provodi godišnje, uklanjajući smrznute i slomljene izbojke. U dobi od 10-12 godina, čičak zahtijeva pomlađivanje obrezivanja "na panju", što potiče pojavu novog rasta.
Štetnici i bolesti
U pravilu se drvo mora buckthorn ne osjeća dobro zbog kolebanja temperature i vlažnosti. Najozbiljnija bolest je vertikularno uvenuće. Ovo je smrtonosna bolest u kojoj se bobice smežuraju i suše. Bolesne grane moraju se rezati i bacati. Ako se ova bolest ponovo otkrije u sljedećih godinu dana, stablo se mora ukloniti.
Takvi su štetnici poznati:
- Morski bukvin moljac. Gusjenice ovih parazita pužu unutar bubrega i izjedaju srž. Prskanje klorofosom može vam pomoći da se riješite parazita. To se može učiniti prije cvatnje pupoljaka.
- Ista se metoda koristi u borbi protiv muhe buckthorn. Ima sposobnost konzumiranja usjeva.
- Uha od bokvice utječe na lišće stabla. Oni vrlo brzo zholnitsya i otpasti. Uvarak s ljuskom luka ili češnjaka ili 10% Karbofosa pomoći će riješiti se parazita.
Moguće poteškoće
Glavna poteškoća čeka vrtlare u fazi odabira sadnica. Prilično je lako razlikovati muške i ženske biljke tijekom razdoblja pupanja. U muških su primjeraka velike, prekrivene 6-7 ljuskica. Žene nisu samo puno manje veličine, već imaju i samo dvije ljestvice. Međutim, spol je vidljiv samo kod biljaka koje su ušle u dob ploda (tri godine). Stoga se preporuča kupnja sadnog materijala u rasadnicima. Osim toga, često se na prodaju prodaju ženski primjerci s kalemljenim granama muškarca.
Aktivno rastući korijenov sustav morske krkavine u stanju je istisnuti druge biljke. Ograničavanje rasta korijena pomoći će ograničiti rast, na primjer, komadi škriljevca.
Redakcija
Blagodati lišća morske krkavine
- lišće, bobice su korisne - reumatizam, giht, dijabetes melitus - 10 g infuzije na 200 ml;
- dekocija bilja - gastrointestinalne bolesti, kožne bolesti;
- liječenje kožnih bolesti - kupke s infuzijom grana, lišća mora;
- izvarak od voća, grana - gubitak kose, ćelavost. Pijte juhu bez mjere, operite kosu;
- čaj od lišća mora - anemija, skorbut, reumatizam, giht, bolesti želuca i crijeva.
Svojstva ulja čičak
Od davnina se koristi za liječenje rana. Medicina je prepoznata u sedamdesetima. Sada se proizvodi industrijski, čime se čuvaju ljekovita svojstva morske krkavine.
- ulje morske bučke, sok - hipovitaminoza, prevencija ranog starenja, mišićna distrofija;
- koristi se kao profilaktičko sredstvo protiv ateroskleroze, sprečava razvoj bolesti. Pri uzimanju ulja opće se stanje znatno poboljšava;
- ulje, sok od bobica morske krkavine - utječu na razmjenu u krvnom serumu;
- korisno kod ishemijske bolesti srca;
- smanjuje kiselost želučanog soka;
- normalizira krvni tlak;
- obnavlja stanice jetre nakon trovanja alkoholom;
- regulira metabolizam masti;
- ulje morske krkavine korisno je za anginu pektoris. Uz kontinuiranu upotrebu ulja, broj napadaja se smanjuje
- inhalacije s uljem bokvice - prevencija bolesti gornjih dišnih putova za ljude koji rade u opasnim industrijama;
- liječi tumore, upale;
- pomaže - čir na želucu, čir na dvanaesniku, kolitis;
- kronični tonzilitis, stomatitis;
- maligni tumori jednjaka;
- toplinske, kemijske opekline kože;
- akutni, kronični laringitis, faringitis - podmažite problematična područja uljem morske bučke ili radite inhalacije uljem svaki dan 15 minuta mjesečno;
- kronični, akutni sinusitis - podmažite gornji sinus sterilnim biljnim uljem;
- liječenje dekubitusa, trofičnih čireva - očišćena rana ili površina čira isperu se otopinom penicilina. Nanesite ulje obilno, sa zavojem na vrhu. Zavoj je fiksiran jer će se morati držati do pojave granulacija koje ispunjavaju ranjenu površinu. Promijenite zavoj svaki drugi dan;
- erozija cerviksa, traumatično oštećenje sluznice, kolpitis - sluznica rodnice, cerviks je podmazan uljem morske bučke, koriste se pamučni brisevi s uljem;
- najvrjedniji lijek za liječenje onkologije. U liječenju raka jednjaka rendgenskim zrakama koristi se pola žlice tri tjedna tri puta dnevno;
- preporučljivo je koristiti nakon operacija na jednjaku;
- preporučuju - ozljede oka, oštećenja rožnice;
- pomaže - čir na konjunktivitisu, keratitis, trahom;
- oštećenja zračenjem, opekline oka;
- kožne bolesti - ekcemi, ljuskavi lišajevi, tuberkuloza kože, akne, lupus;
- gubitak kose - uzima se oralno, utrljava u vlasište
Premalo
Ručno sakupljanje bokvice vrlo je dugotrajan posao. Gusti raspored bobica malo pojednostavljuje zadatak. Međutim, poteškoće nastaju ako je biljka dovoljno visoka, tj. Berba zahtijeva upotrebu prilagodbi i dodatnog vremena. Ako je grm kratak, sve je puno lakše.
To je prednost premalih sorti:
- Inya;
- Družina;
- Jantar.
Važno! Vitamin C zadržava se u sastavu morske krkavine u istoj količini, bez obzira na vrstu prerade bobica.
Inya
Inya sazrijeva rano i donosi do 10 kg ili više.
Glavne karakteristike:
- grm srednje visine, obično s nekoliko debla;
- ne osobito gusta kruna;
- donji izbojci su sivi, a u sredini - smeđi, s blagom sjenom;
- veliki listovi, tamnozeleni;
- oblik ploda je najbliži cilindru;
- rumene crvenkaste bobice;
- blago slatkastog okusa i izraženog mirisa.
Sorta je izdržljiva i otporna na mraz.
Druzhina
Rano zrenje.
Prepoznatljive značajke:
- blago rašireni oblik;
- ravni izbojci svijetlosmeđe boje sa sivkastim cvjetanjem;
- zelena površina listova je mat, glatka i kožasta;
- bobice su okrugle ili ovalne;
- srednje plodna (do 9 kg).
Sorta se ne boji hladnog vremena i uspješno se odupire gljivicama i insektima.
jantar
Ovo je grm srednje veličine koji obraduje impresivnu žetvu dulju od 10 godina. Plod rađa ne prije nego nakon 2-3 godine, a u dobi od 5 godina daje maksimalnu količinu - više od 10 kg. Kasno ljetno razdoblje plodanja. Bobice se prerađuju na sve načine.
Dali si znao? U drevnoj Grčkoj biljka se zvala "sjajni konj", budući da su se životinje koje su pasle u njezinim šikarama razlikovale sjajnom kožom i lijepom grivom.
U opisu je važno napomenuti:
- rijetka kuglasta krunica;
- gotovo potpuno glatki izbojci;
- plodovi "crvene" boje teže 0,7-0,9 g;
- slatko-kiseli okus.
Amber se bez većih poteškoća prilagođava teškim vremenskim uvjetima, rijetko se razboli i ne boji se napada štetnika.