U ovom ćemo članku razgovarati o tome kako u našem vrtu uzgajati izopu, ljekovitu biljku, mirisni začin i samo prekrasan ukrasni cvijet.
- Značajke uzgoja
Kakva je biljka izop
Na latinskom je ime trajnice Hyssopus officinalis, što na hebrejskom znači "sveta mirisna biljka". Poznato je više od 300 sorti ove kulture, najčešće su uobičajeni izop (zvan ljekoviti, gospina trava, yuzefka, susop, hisop), anis, uskolisni, zeravshan. U vrtlara je popularan rijedak, naveden u Crvenoj knjizi izop s balzamičnom aromom - kredom.
Što je isop, jednoznačno je i nećete odgovoriti.
To:
- Ljekovita biljka;
- Izvrsna medonosna biljka;
- Sirovine za esencijalna ulja;
- Začin koji se koristi u kuhanju;
- Zbog arome, grm se može posaditi da spasi vrt od štetnika;
- Čarobna biljka. Od davnina se isop koristi u magiji. Vjeruje se da njegov miris potiče miran san djeteta, biljka se dodaje u punilo madraca ili se stavlja u malu vrećicu ispod jastuka. Grančica u cipeli postaje talisman protiv zlih duhova, a hvatajući je za dlan ublažava umor i vraća snagu;
- Ukrasni grm. Uređenje krajolika temelji se na kontrastnoj kombinaciji ove poludivlje biljke s plemenitim partnerskim susjedima. Koristite grmlje za uokvirivanje staza, stvarajte živice. "Plavu kantarion" nadopunjuju kolekcije aromatičnih biljaka, koje već sadrže metvicu, lavandu, ružmarin, origano, kadulju.
Što se ne može rezati
- proljetno cvjetajuće grmlje i drveće (stvari poput azaleje, jorgovana, drijena, viburnuma, hortenzije)
- Ukrasne trave
- izdržljive trajnice (biljke za koje nikad niste sigurni hoće li oživjeti ili ne dok na proljeće ne vidite novi rast)
- trajnice koje pružaju zimski interes (baptisia, sibirska iris)
- sjemenske trajnice koje hrane ptice (ehinaceja, crnooka susan, anisov isop)
Hizop ljekovit za bolesti
Primjenu je pronašao ljekoviti isop, to je i gospina trava plava, šuma, pčelinja trava, u praksi narodnih iscjelitelja. Oni, koristeći njegova protuupalna i antiseptička svojstva, liječe mnoge bolesti. Korisni sastav pruža širok spektar terapijskih primjena za "plavu gospinu travu". Biljka se može koristiti za liječenje gastrointestinalnih i respiratornih bolesti, genitourinarnog sustava i kožnih bolesti.
Važno! Samoliječenje u prisutnosti kroničnih bolesti treba započeti uz savjet liječnika. Postoji i kontraindikacija - ne preporučuje se liječenje djece mlađe od 12 godina travom.
Zbog svojih iskašljavajućih, protuupalnih, antibakterijskih svojstava, biljka se koristi za liječenje kašlja različitog podrijetla (kod bronhitisa i upale pluća, senilnog, uzrokovanog upalom gornjih dišnih putova). Uzimanje biljnih formulacija pomaže u uklanjanju bronhospazma kod astme. Izop je biljka koja se izvana koristi za liječenje stanja kože.Vodeni ekstrakti iz nje koriste se za ispiranje usta - učinkoviti su kod angine, stomatitisa, gingivitisa, parodontalne bolesti, fluksa, neugodnog zadaha, promuklosti.
Izop i kuhanje
U kulinarske svrhe koriste se mladi nježni listovi i vrh cvata - začinjeni miris izope daje aromu i pikantnost jelima, a gorčina u sastavu potiče lučenje želučanog soka.
Začini se dodaju mesu, mljevenom mesu, kobasicama, paštetama, povrću, kiselim krastavcima, kiselim krastavcima, a mala količina drugih začina pojačava aromu izopa. Zbog jake začinske arome i specifičnosti sastava, povrću pažljivo dodajte isop - okus možete pokvariti čineći ga gorkim.
Kao začin, isopu treba koristiti na standardizirani način - 0,5 g u juhama, 0,3 g - u glavnim jelima, 0,2 g - u umacima. Ne preporučuje se pokrivanje posude nakon dodavanja začina - aroma postaje prejaka i može zasjeniti sve ostale mirise.
Agrotehnika
Možete uzgajati kulturu i na zasjenjenom i otvorenom suncu - biljka je nepretenciozna. Da bi se uzgojio lijep ukrasni grm ili postigao visok prinos, kultura se sadi na otvorenom prostoru.
Biljka izopa dobro uspijeva u plodnom rastresitom tlu neutralne kiselosti. Kultura ne voli preplavljeno tlo, pa je ne treba saditi na močvarnom i poplavama sklonom području. Također gusto, glineno tlo nije pogodno za grmlje.
Savjet. Ne preporučuje se uzgoj izopa u blizini povrća. Sadi se dalje od vrtnog povrća: u cvjetnjaku ili uz staze, živicu.
Kultura se sadi uglavnom u proljeće, tlo se priprema na jesen, kopa se i gnoji kompostom (3-5 kg po četvornom metru), dodaje treset, u kasnu jesen neutralizirajući kiselost vapnenjem. U proljeće, prije sadnje, primjenjuje se složeno mineralno gnojivo, brzinom od 50-60 g po četvornom metru, ili drveni pepeo (1 čaša).
Metode razmnožavanja
Sjeme
Sije se u rano proljeće (od kraja travnja do početka svibnja) ili prije zime. U vrtu se kod uzgoja izopa prave plitke brazde od sjemenki na međusobnoj udaljenosti od oko 30 cm. U njih se stavljaju sjemenke pomiješane s pijeskom. To je učinjeno jer je sjeme vrlo malo i teško ga je sijati i ravnomjerno rasporediti po brazdama. Sjetva odozgo posipa se malim, oko 1 cm, slojem zemlje. Pri sadnji u proljeće zemljište se malčira tresetom. Sadnice se izlegnu na temperaturi iznad nule nakon 2 tjedna.
Važno! Izop, uzgojen iz sjemena, cvjeta tek sljedeće godine.
Sadnice
Kada se uzgaja kao sadnice, izop cvjeta u godini sadnje. Da bi se dobili sadnice, sjemenski materijal (sjeme se može miješati s pijeskom) sije se početkom ožujka u plitku kutiju s tlom. Kao i kod razmnožavanja sjemenom, sjetva se posipa slojem zemlje od 1-1,5 cm. Posuda je, kako bi se stvorili ugodni uvjeti za klijanje sjemena, prekrivena staklom ili filmskim materijalom. Kada se na izleglim sadnicama pojave 2 istinska lišća, sadnice se mogu zaroniti u zasebne posude (bit će prikladno presaditi sadnice na otvoreno tlo zajedno sa čašama ako su tresetne).
Savjet. Potrebno je zaroniti sadnice, produbljujući ih za 7-8 cm i pazeći da mjesto uzgoja nije prekriveno zemljom.
Dijeljenjem grma
Ova je metoda najjednostavnija i najzahtevnija. U jesen, odmah nakon cvatnje, grm se iskopa, podijeljen u nekoliko grmova. Biljke dobivene diobom sade se na stalno mjesto.
Savjet. Manipulacije grmom moraju se provoditi pravodobno, prije mraza, kako bi zasađene biljke imale vremena da se ukorijene.
Reznice
Hizop se može uzgajati reznicama, odsijecajući izbojke do 10 cm duge od grma i stavljajući ih za ukorjenjivanje u posudu s tlom pijeska i treseta. Rez je zakopan na pola, prekriven staklenom posudom ili plastičnom kapom.Novi izbojci koji su se pojavili na reznicama postaju signal za sadnju na stalno mjesto.
Sadnja i briga izopa na otvorenom polju
Na otvorenom terenu sadnice se sade u dobi od oko 2 mjeseca, pod uvjetom da na biljkama naraste 5-6 listova. Vrijeme se odabire kada se uspostavi stabilna toplina (temperatura vanjskog zraka ne smije pasti ispod +10 ° C). Biljke se sade na međusobnoj udaljenosti od 30-40 cm.
Sadnja i briga izopa na otvorenom polju
Savjet. Za dobar opstanak u prvim danima, sadnice se mogu prekriti spunbondom i moraju biti prekrivene mrazom.
Za normalan rast, grm treba:
- Redovito zalijevanje. Biljku je potrebno zalijevati često i umjereno kako bi se isključilo truljenje korijena od suvišne vlage;
- Prihrana. Prilikom sadnje i njege mladog grma izopa važno je redovito prihranjivanje - mladoj biljci koja treba rasti potreban je uravnotežen sastav minerala. Obogatite tlo redovitim gnojidbom organskih i mineralnih gnojiva, jednom u 20-30 dana;
- Otpuštanje tla i uklanjanje korova od korova;
- Rezidba i sanitacija. Razdoblje cvatnje biljke može se produžiti do mraza, za to trebate odrezati cvjetne cvatove - od obrezivanja počinju rasti mladi izbojci s pupoljcima. Grm je također odrezan za zimu, skraćujući izbojke na 20 cm. Grm, koji je prošao jesensko obrezivanje, dobro uspijeva sljedeće godine i obilno cvjeta.
Pročitajte također Dijetalna tepsija s bučom i svježim sirom u pećnici
Savjet. Višegodišnja tijekom cvatnje razmnožava se samo-sjetvom. Slabe biljke rastu iz sjemena koje padne na zemlju, površina od njih se začepi. Stoga vrtlari ne dopuštaju da zrno sazrije na grmu, već odrežu cvatove kad zdjelice počnu smeđe.
Sakupljanje sjemena
Odrezani izdanci smećkastih zdjelica obješeni su cvatom. Ovako dozrijevaju sjemenke. Kako se ne bi izlili na pod, izbojci su prekriveni vrećama od tkanine.
Berba i skladištenje
Mladi cvjetni izdanci beru se od ljekovitog izopa, odsiječući im samo vrh. Ostatak izdanka se ne dira - stabljika brzo raste i cvjeta. Izrezane sirovine se sortiraju, uklanjajući pokvarene izdanke i smeće s raspadnutim cvatovima. Za sušenje, izrezani izdanci vezani su u snopove i ovješeni na zasjenjenom mjestu s dobrom ventilacijom, spuštenih cvatova. Pri sušenju u sušilicama odabire se temperaturni režim do 40 ° C kako bi se očuvala esencijalna ulja u biljci.
Osušene sirovine drobe se i slažu u guste papirnate vrećice ili vreće od tkanine.
Biljka se može čuvati najviše 2 godine. Vrijeme berbe je kad izopa tek cvjeta. Obično se urod bere tijekom mjeseca, počevši od početka lipnja.
Izop je nepretenciozna i lijepa biljka, ima mnoštvo korisnih svojstava: ljekovita, ukrasna, čarobna, medonosna. Može se uzgajati u regijama središnje Rusije, na Uralu i Kavkazu, u Ukrajini i Srednjoj Aziji.
Hyssopus officinalis, bilo plava gospina trava ili obični izop, vrsta je iz roda Hyssop iz obitelji Janjetina. U prirodnim uvjetima takva se biljka može naći u zapadnoj Aziji, istočnoj, srednjoj i južnoj Europi, u sjevernoj Africi. Ova biljka se uzgaja u Sjevernoj Americi i praktički u cijeloj Europi. Izop se smatra vrlo drevnom ljekovitom biljkom, čak su ga i Dioskoridi i Hipokrat koristili za liječenje bolesnika. Osušeni i svježi mladi izdanci s lišćem koriste se kao začin za prvo i drugo jelo, kao i međuobroke. Ova biljka je uključena u dijetalna jela. Vrlo poznati liječnik Arnold iz Villanove početkom 16. stoljeća napisao je pjesmu, koju je posvetio ljekovitim biljkama, nazvana je "Salermski zdravstveni kodeks".O ovoj kulturi sadrži sljedeće redove: „Trava čisti prsa od flegma, koji se naziva izopom. Izop je koristan za pluća ako se kuha zajedno s medom, a kažu da čovjeku daje izvrsnu boju. "
Kako uzgajati izop
Pri odabiru mjesta za uzgoj izopa, morate uzeti u obzir da može rasti na jednom mjestu 5-10 godina, tada se mora presaditi, inače se broj cvjetova znatno smanjuje, biljka postaje manja.
Kultura ne postavlja nikakve posebne zahtjeve na tlo, samo trebate provjeriti kiselost - izop ne podnosi kisele zemlje dobro. Ako nema mogućnosti sadnje na drugom mjestu, tada je tlo vapno.
Mjesto treba biti suho, dobro osvijetljeno, ali prihvatljiva je lagana polusjena. Kada se posade u hlad, grmlje se ispruži, postane slabo i neupadljivo, a boja cvjetova manje je zasićena.
Potrebno je pripremiti mjesto za sadnju biljke u jesen. Priprema se sastoji u kopanju s istodobnim unošenjem komposta (5 kg po 1 m²), superfosfata i kalijeve soli (30 g, odnosno 20-30 g po 1 m²). Nakon odmrzavanja tla u proljeće, ponovno se prekopava, dodajući mu amonijev nitrat ili ureu (15-20g po 1m²).
Uzgoj sjemenkama
Sadnja izopa moguća je u jesen i proljeće - sve ovisi o dostupnosti sjemena, mogućnostima, vremenskim uvjetima.
Radi praktičnosti, sjeme se zbog svoje male veličine pomiješa s finim riječnim pijeskom i raspodijeli u navlažene utore dubine 1 cm, lagano posute zemljom, a zatim tresetom tako da se na površini ne stvori kora. Klijanje započinje nakon 10-14 dana na temperaturi od + 2 ° - + 3 ° C, biljka će početi cvjetati sljedeće godine.
Način uzgoja sadnica
Za sadnice, sjeme se sije početkom ožujka u male posude. Morate ga napuniti slojem zemlje ne većim od 1,5 cm - sjeme je malo i teško ga je pobijediti kroz gusti sloj. Spremnici se prekriju folijom, staklom i odlažu na toplo mjesto. U prisutnosti 2 lista vrši se branje u pojedinačne čaše, ostavljajući mjesto rasta iznad tla.
Nakon 50-60 dana, kada biljka ima 5-6 listova, temperatura vani nije niža od 10 °, sadi se na otvoreno tlo, ostavljajući udaljenost od 30-40 cm između grmlja. Sadnja je zaštićena od mogućeg mraza.
Njega sadnje
Kao i svaka druga biljka, i izopu je potrebno plijevljenje, rahljenje, zalijevanje i hranjenje.
Koraci njege:
- zalijevanje je potrebno umjereno, bez podlijevanja tla, tako da se korijenov sustav osjeća ugodno;
- mlade biljke (stare 1-2 godine) treba hraniti organskim tvarima i mineralnim gnojivima jednom u 30 dana, isključujući dušik na početku cvatnje;
- cvatnja traje dulje ako su odsječeni pupoljci odrezani;
- u jesen, prije početka hladnog vremena, potrebno je provesti sanitarno obrezivanje mladih izbojaka, ostavljajući duljinu 10-12 cm - to će aktivirati rast stabljika u sljedećoj sezoni;
- ne trebate pokrivati zimu, trebate samo prekriti zemlju u blizini debla suhim lišćem, slamom kako biste zaštitili korijenje.
Informacija!
Zbog jakog specifičnog mirisa, štetnici ne vole izopu. Bolest ga također zaobilazi.
Izop se može razmnožavati sjetvom sjemena, dijeljenjem grma i reznicama.
Način dijeljenja grma
Dijeljenje grma vrlo je prikladan i jednostavan način. Da biste to učinili, odaberite jak grm, iskopajte ga nakon cvatnje, podijelite na dijelove (delenki). Svaki je komad posađen u rupu i dobro zalijevan. Sadnju treba provesti prije početka mraza, tako da korijenov sustav pušta korijene na novom mjestu.
Reznice
Reznice možete dobiti tijekom cijele vegetacije. Izrežite segmente duljine 10 cm od bilo kojeg jakog izdanka, zasađenog u mješavini jednakih dijelova treseta i pijeska, produbljujući za 50%. Pokrijte staklenkom na vrhu, čašom kako biste stvorili efekt staklenika. Njega se sastoji u zalijevanju i zaštiti sadnica izopa od jakog sunca.
Staklenik se uklanja kada se pojave izbojci, a na jesen se sadnica presadi na svoje mjesto. Biljka će početi cvjetati sljedeće godine.
Sakupljanje sjemena
Hizop se dobro razmnožava samosjetvom i, ako se sjeme dozvoli da se izlije nakon sazrijevanja, sadnje će dobiti neuredan, neuredan izgled, a uzgojene biljke bit će slabe, neugledne. Kako se to ne bi dogodilo, izbojci sa sjemenskim zrnima koji su počeli porumeniti, ne čekajući da sjeme u potpunosti sazrije, režu se i objese zrnima da se osuše i sazriju.
Pri sjetvi u tlo u proljeće sjeme se stratificira, a kod sjetve na presadnice to nije potrebno.
Kako bi se spriječilo izlijevanje sjemena, kutije su vezane krpom.
Uzgoj izopa na osobnoj parceli donosi dvostruke koristi - izvor ljekovitih sirovina i ukrasni dizajn teritorija. Kultura izgleda sjajno u društvu trajnica, ukrasit će alpski tobogan i travnjak, stvoriti živicu uz staze, a zasađene zajedno s drugim ljekovitim biljkama stvorit će prekrasan koristan kutak na vašem teritoriju. Briga za njega je jednostavna i nije opterećujuća.
Da bi se poboljšala ekologija vrta, potrebna je široka paleta hirovitih biljaka, stoga je trava izop savršena za nadopunu ekonike vrta. Pazeći na samo nekoliko čimbenika, ovu nezahtjevnu biljku možete uzgajati u svom vrtu. Dakle, upoznajte - višegodišnja biljka izopa (sadnja i njega, orezivanje, uporaba u krajobraznom dizajnu).
Kratki opis uzgoja
- Cvjetanje... Lipanj - listopad.
- Slijetanje... Sjetva sjemena na otvoreno tlo provodi se u travnju ili svibnju, sjetva sadnica - od početka do sredine ožujka, presađivanje sadnica u otvoreno tlo - od sredine do kraja svibnja.
- Osvjetljenje... Stranica mora biti dobro osvijetljena.
- Grundiranje... Prethodno oplođeno vapnenasto tlo mora biti dobro drenirano i umjereno vlažno.
- Zalijevanje... Zalijevanje mu je potrebno samo tijekom dulje suše, dok se na 1 kvadratni metar parcele uzima 1,5 do 2 kante vode.
- gnojivo... Hraniti je potrebno samo ako je potrebno; za to se koristi otopina složenog mineralnog ili organskog gnojiva.
- Rezidba... Istodobno sa sakupljanjem ljekovitih sirovina.
- Reprodukcija... Sjeme. Dobro se razmnožava samosijanjem.
- Štetni insekti... Nemojte se smjestiti na grmlju.
- Bolesti... Rđa, rizoctonia, fusarium venuće ili bijela mrlja.
- Svojstva... Ljekovita je biljka koju odlikuju antipiretik, diuretik, laksativ, antimikrobno, zacjeljivanje rana, iskašljavanje, antiseptičko, baktericidno, analgetsko, antihelmintičko i stimulirajuće djelovanje.
Izop: fotografije, vrste, korisna svojstva, uzgoj i primjena
Hyssop officinalis je odavno poznat po svojim ljekovitim i začinjenim svojstvima. Pripada obitelji Lamb. Prirodno raste u Euroaziji i Africi. U mnogim se zemljama uzgaja kao ljekovita i začinjena kultura. Zbog svog ukrasnog izgleda raširen je među cvjećarima - često se sadi na cvjetnjacima i cvjetnjacima. Također je izvrsna medonosna biljka.
To je zeljasti višegodišnji razgranati grm visine 20-80 cm, s korijenskim korijenom, drvenastim korijenom. Na njegovim brojnim tetraedarskim stabljikama gusto su smješteni nasuprotni, gotovo sjedeći, kopljasti listovi. U donjem dijelu stabljike su veće, a kako se kreću prema vrhu, veličina im se postupno smanjuje.
Cvate usred ljeta svijetloplavim cvjetovima s dva usna, sakupljenim u prekrasnim duguljastim cvatovima u obliku klasova smještenih na krajevima stabljika. Postoje biljke s ljubičastim, ružičastim, bijelim cvjetovima, koje su mnogo rjeđe. Nakon cvatnje sazrijevaju sjemenke tamno smeđe boje poput orašastih plodova.
Značajke izopa
Hizop ima drvenasti korijen.Tetraedrični razgranati grančici nalik grančicama mogu biti praktički goli ili kratkog puberteta, duljina im je 0,45-0,7 m, a u osnovi su drvenasti. Gotovo sjedeći, suprotno smještene cijele lisnate ploče imaju kratke peteljke i kopljast oblik, duljina im je 20–40 mm, a širina 4–9 mm. U pazušcima listova nalazi se 3-7 malih dvosmjernih cvjetova koji tvore vršni cvat u obliku klasca. Cvijeće može biti plavo, ružičasto, ljubičasto ili bijelo. Biljka cvjeta u lipnju - listopadu. Sve vrste takve biljke smatraju se medonosnim biljkama i zato privlače pčele na vrtnu parcelu. Sjeme dozrijeva od sredine do kraja kolovoza, dok ostaje održivo 3-4 godine. Hyssop ima jak začinski miris koji ostaje zelen i nakon zime. Izop je široko korišten začin u kuhanju i svestrano ljekovito sredstvo.
O isopu
Hizop je višegodišnji polugrm snažne začinske arome i okusa, visok 50-70 cm, s malim plavim, ljubičastim ili čak ružičastim cvjetovima.
U divljini se nalazi u mediteranskim zemljama, podnožju Altaja, Krima, Kazahstana.
U našim vrtovima hizop se uzgaja kao začinjena i izvrsna ukrasna biljka. Popularna imena za ovu biljku su plava gospina trava, biljka izopa, susop, yuzefka.
Grmovi izopa izgledaju vrlo slatko, prekriveni cvijećem, o kojima pčele neprestano bruje, jer je, štoviše, izop izvrsna medonosna biljka.
Cvate vrlo dugo od lipnja do listopada, do samog mraza. Na mjestu je dovoljno posaditi samo 4-5 grmova ove biljke i dobit ćete začinjeno zelje.
Hizop je također dobar jer se tijekom sezone može nekoliko puta odrezati za sušenje i brzo naraste.
Mladi izbojci s lišćem i pupoljcima mogu se koristiti za hranu, vrlo su ugodni za okus i miris.
Hizop koristim kao začin za mnoge salate, povrtne juhe i umake, kao i za jela od ribe i mesa.
Također je vrlo pogodan za aromatiziranje likera, likera, svih vrsta kiselih krastavaca i marinada.
Uzgoj izopa iz sjemena
Pravila sjetve
Za razmnožavanje izopa koriste se sjemenke i metoda dijeljenja grma. U otvoreno tlo sjeme se sije u travnju ili svibnju. Takvu biljku moguće je uzgajati putem presadnica, jer se za to sjemenski materijal sije bez stratifikacije prije sjetve u kutije sadnica napunjene hranjivim supstratom. Sjetva se provodi od početka do sredine ožujka u žljebove, udaljenost između kojih bi trebala biti oko 50-100 mm. Odozgo, spremnik s usjevima mora biti prekriven plastičnom folijom, koja bi trebala biti prozirna, a zatim se uklanja na toplo mjesto.
Uzgoj sadnica
Prve sadnice trebale bi se pojaviti nakon 15 dana. Da bi uzgajali sadnice, potrebno ih je sustavno zalijevati i hraniti. Sadnja biljaka u otvoreno tlo provodi se nakon što formiraju 5 ili 6 pravih lisnih ploča. Međutim, pola mjeseca prije presađivanja na otvoreno tlo, trebali bi se stvrdnuti, jer se sadnice svaki dan prenose na ulicu. U početku bi trebala biti na svježem zraku oko 30 minuta, trajanje takvog postupka treba postupno povećavati dok biljke ne mogu stići na ulicu oko sata.
Tradicionalna medicina i izop
Biljka izopa omiljeno je sredstvo tradicionalne medicine, a na njenoj se osnovi pripremaju dekocije, infuzije, tinkture, sirupi.
Opcije primjene:
- Bujon - sušena trava isopa (100g) prelije se u 1l vode (100 °) i drži na vatri 5 minuta, zatim se šećer (150g) otopi, filtrira i konzumira 100 ml dnevno za bolesti dišnog sustava.
- Tinktura se priprema od 1 litre suhog bijelog vina i suhe izope (100 g) u mraku i na hladnom uz neprestano mućkanje 21 dan. Recepcija 1 sat. l. 3 puta dnevno. Indikacije za uporabu - nadimanje, kolitis.U oblozima se koriste za ubrzavanje regeneracije kože oko rana.
- Infuzija - biljku (20g) razmutite u kipućoj vodi (1l), zamotajte i odstojite 25 minuta, procijedite. Koristite 3 puta dnevno s lošim apetitom, za smanjenje fermentacije, izvana - za bolesti usne šupljine, konjunktivitis, herpes.
- Sirup - pripremite (30 minuta) infuziju od 100g bilja i kipuće vode (1l), procijedite, otopite šećer (1,5kg) i kuhajte do sirupa. Uzmite 1 žlica. l. najmanje 5 puta dnevno.
Slijetanje na otvoreno tlo
Prikladno tlo
Na istom mjestu bez presađivanja, hipop se može uzgajati oko 10 godina, s tim u vezi, odabir prikladnog mjesta mora se poduzeti s punom odgovornošću. Takva biljka treba puno sunčeve svjetlosti, kao i dobro drenirano, umjereno vlažno vapnenasto tlo. U jesen mu se tijekom dubokog kopanja moraju dodati kalijeva sol, stajski gnoj i mala količina superfosfata. Područja močvarna ili slana nisu pogodna za uzgoj takve kulture, kao ni ona na kojima je podzemna voda vrlo blizu površine tla.
Vrijeme slijetanja i pravila
Sadnja u otvoreno tlo provodi se kada biljke napune 45 do 60 dana od sredine do kraja svibnja, dok bi povratni proljetni mrazevi trebali biti ostavljeni. Sadnice se sade u rahlu zemlju, dok se razmak između biljaka održava od 8 do 10 centimetara, a razmak između redova treba biti od 25 do 30 centimetara. Posađene biljke trebaju zalijevanje.
Metode uzgoja
Uzgoj biljke moguć je na tri načina - od sjemena, reznicama, dijeljenjem grma.
Dijeljenje grma
Ova metoda omogućuje vam dobivanje puno grmlja u kratkom vremenskom razdoblju. Da bi se grm podijelio, u proljeće se iskopa, a zatim podijeli na dijelove. Gotove sadnice sade se u različite rupe, zemlja se obilno zalijeva, krug trupca malčira. Postupak se izvodi prije prvog mraza kako bi se sadnice mogle ukorijeniti.
Reznice
Na taj se način hizop može razmnožavati tijekom cijele vegetacije. Da biste to učinili, reznice duljine 10 cm izrezane su iz grma, posađene su u smjesu treseta i pijeska, produbljujući se za 5 cm.
Kako bi se izbjeglo isparavanje vlage iz tla, reznice se mogu prekriti kapama izrađenim od:
- plastika;
- staklo.
Reznice su zaštićene od izravne sunčeve svjetlosti i redovito se zalijevaju. Kad se ukorijene, skloništa se uklanjaju, a kad dođe jesen, sadnice se sade na otvoreno tlo. Uz dobru njegu, Hyssop će cvjetati sljedeće godine.
Njega izopa
Uzgoj izopa na vašoj web lokaciji je dovoljno jednostavan. Da biste to učinili, grmlje se mora zalijevati, ako je potrebno, redovito opuštati površinu tla, u početku izvaditi sav korov odmah nakon što se pojavi, a također pravovremeno hraniti biljke. Zalijevanje takve biljke provodi se samo tijekom dulje suše, dok se na 1 četvorni metar parcele uzima 1,5 do 2 kante vode. Međutim, čak i u jakoj suši grmlje izgleda svježe i u pravilu imaju samo dovoljno prirodnih oborina. Ako grmlje raste vrlo sporo, tada je za njihovo hranjenje potrebno koristiti otopinu složenog mineralnog gnojiva (za 1 kantu vode od 20 do 30 grama), međutim, stručnjaci preporučuju upotrebu organskih gnojiva u tu svrhu. Loša cvatnja izopa posljedica je činjenice da tlo sadrži pretjerano veliku količinu gnojiva, na što biljka izuzetno negativno reagira.
Pročitajte i šampinjone u kontekstu crne boje koju možete jesti
Formativna rezidba provodi se istovremeno s sakupljanjem ljekovitih sirovina. Podrezivanje grmova vrlo je lako podnijeti, a nakon rezanja brzo narastu. Zimi im ne treba sklonište. U jesen se vrši obrezivanje stabljika izopa do visine od 10 do 15 centimetara. Takav postupak neophodan je za poticanje bujne cvatnje i kako bi grm sljedeće godine bio gušći.Ako se ova biljka uzgaja radi dobivanja ljekovitih sirovina, samosijavanje ne smije biti dopušteno, jer to dovodi do slabljenja ljekovitih svojstava izopa. Kako bi se spriječilo samosijanje, potrebno je sustavno uklanjati korov i sjeći grmlje prije nego što sjeme počne sazrijevati.
Unatoč činjenici da se ova kultura može uzgajati na istom području oko 10 godina, stručnjaci savjetuju pomlađivanje grma jednom u 4 godine, jer počinje cvjetati puno gore. Da biste pomladili izopu, poslužite se metodom rezanja ili se grm ukloni sa zemlje, podijeli na dijelove i posadi na novo mjesto.
Bolesti i štetnici
Ova je biljka vrlo otporna na bolesti i štetne insekte, ali u nekim slučajevima može oboljeti od rizoktonije, bijele mrlje, hrđe ili fusarijskog uvenuća. Za liječenje zahvaćenih grmova koristi se otopina fungicidnog pripravka. Stručnjaci savjetuju da ne dopuštaju da se grm razboli, za to je dovoljno pravilno se brinuti i pridržavati se pravila plodoreda. Nakon rezanja grma u jesen, mjesto se očisti od biljnih ostataka.
Nijedan štetni kukac ne može naštetiti izopi, jer ih njihov miris plaši. Također je primijećeno da se štetnici ne naseljavaju na usjevima koji rastu u blizini ove biljke.
Što se može uzgajati nakon izopa
Područje na kojem je nekada rastao hizop savršeno je za uzgoj graška, rajčice, češnjaka, graha, krumpira i luka.
Primjene kuhanja
Izop, čija su korisna svojstva kao lijek nadaleko poznata, nije ništa manje zanimljiv kao kulinarski sastojak.
Štoviše, dobro djeluje i u kombinaciji s drugim biljem i kao glavni začin. Uz to, izop je izvrsna sirovina za pripremu čaja. Ispostavlja se da je piće iz lišća i cvijeta trpko, gorko, začinjeno, ugodne arome.
U kulinarske i ljekovite svrhe koriste se dvije vrste izopa: obični i anisov. Najčešće se biljka koristi za aromatiziranje jela poput:
- mesne tepsije;
- pečenje;
- juhe;
- kobasice;
- sirevi i jela od fermentiranih mliječnih proizvoda;
- variva od povrća.
Izvrsnog je okusa juha od graška ili leće aromatizirana izopom u kombinaciji s mažuranom. Začine treba dodavati vrućim jelima 10-15 minuta prije kraja kuhanja, tada će oni na najbolji način otkriti njihov okus i aromu.
Prethodno stavljeni u juhu, začini brzo gube snagu, esencijalna ulja isparavaju zajedno s vodom tijekom postupka kuhanja i gubi se sva pikantnost jela. Iz istog razloga ne biste trebali podvrgavati prvo jelo aktivnom ključanju nakon dodavanja začina, a tava bi trebala biti čvrsto pokrivena poklopcem kako bi se očuvala aroma.
Svježe povrće izopa može se dodati svježem siru i mekim sirevima od salamure. Fermentiranim mliječnim proizvodima daje ugodnu začinjenu gorčinu. Suhu travu možete dodati u tvrde sireve u fazi gnječenja skute ili je možete posuti na gotove kriške sira. Izop nije ništa manje zanimljiv u kobasicama. Mesnim proizvodima daje blagi okus i značajno obogaćuje paletu okusa u gotovom jelu. Ova začinjena biljka posebno će izražajno zvučati u proizvodima od kobasica na bazi piletine i mljevene svinjetine.
Naravno, ne može se ne spomenuti i priprema napitaka iz izopa. U ovom je slučaju najprikladnije cvjetni dio biljke odnijeti na pivo. Takav će čaj biti vrlo mirisan, s laganim okusima meda. No budući da je sam isop vrlo jak začin, najbolje je od njega kuhati čaj u kombinaciji s drugim, lakšim biljem.Kamilica, metvica, matičnjak, majčina dušica, kao i lišće ribiza, trešnje, dud, lišće i cvijeće jagode savršeni su kao dodatak.
Vrste i sorte izopa
Izopa kreda izgleda vrlo slično ljekovitom izosu: ona je također polugrm, čija visina varira od 0,2 do 0,5 m. Hisepa kreda ima plave cvjetove s oštrom aromom balzamika. Ova je vrsta prilično rijetka, ali radije raste na naslagama krede. Naveden je u Crvenoj knjizi Ukrajine.
Izop anisa također je polugrm, njegova visina varira od 0,5 do 1,1 m. Na površini zelenih lisnih ploča nalaze se smeđe-ljubičaste oznake, lišće ima ugodan miris po anisu, koji se znatno pojačava trljanjem. Cvjetovi ove vrste imaju boju lavande, jedu se, dodajući u razne salate.
Detaljan opis ljekovitog izopa nalazi se na početku ovog članka, sljedeće sorte ove vrste su najpopularnije:
- Akord... Sorta srednje zrenja otporna je na bolesti i mraz. Boja cvjetova je ružičasta.
- Ružičasta magla... Ova srednje zrela sorta otporna je na sušu, mraz i vrućinu. Cvjetovi su blijedo ružičasti.
- Ametist... Visina grma je od 30 do 35 centimetara, a u promjeru doseže od 0,4 do 0,5 m. Boja cvjetova je ružičasta, cvjetanje započinje u posljednjim ljetnim tjednima, a završava u kasnu jesen.
- Mraz... Sorta srednje dozrijevanja odlikuje se prinosom. Boja cvjetova je bijela.
- Ugodan Semko... Visina poluširivog grma je od 0,5 do 0,6 m, ukrašen je malim tamnoplavim cvjetovima.
Sljedeće sorte su također popularne: Pink Flamingo, Dawn, Doctor, Nikitsky White, itd.
Izop - opis, stanište i vrste.
Izop, koji se naziva i plava gospina trava, pripada obitelji Yasnotkov. Kultura je zeljasti grm visine 50-70 cm s tamnozelenim malim listovima u obliku koplja. Cvat klasa, koji kruni stabljiku, sastoji se od malih, gusto zasađenih cvjetova s dva usna, po 5-6 cvjetova, smještenih u pazuhu listova. Pupoljci u cvatu ne cvjetaju istodobno, a biljka dugo ima ukrasni izgled. Zahvaljujući tome, izop je izvrstan materijal za krajobrazni dizajn. Listovi i stabljike biljke imaju pikantan, gorak okus, a cvjetovi šire snažnu ugodnu aromu s primjesama kamfora.
Izop je biljka koja ne samo da će ukrasiti vrt, već će i koristiti tijelu ako se uzima interno
U prirodnim uvjetima, visoke svijetle svijeće izosovih cvatova - plavih, bijelih, plavih, pa čak i ružičastih cvjetova, mogu se naći na južnim i srednjim geografskim širinama europskog dijela kontinenta, na jugu zapadnog Sibira, u Srednjem, Malom i Srednja Azija, u podnožju Alpa, Kavkaza i Karpata, ali Mediteran se smatra rodnim mjestom izopa.
Prije je oko 50 biljnih vrsta bilo rangirano u rod Hyssop, ali u modernom pogledu na njega se odnosi samo 7 vrsta, a najpopularnije su:
- Hizop ljekoviti.
Hizop ljekoviti - Izop uskog lista.
- Kreda kreda.
- Hizop je dvojben.
Hizop sumnjiv - Izop od anisa.
Svojstva izopa: šteta i korist
Ljekovita svojstva izopa
Hizop ima ljekovita svojstva koja ljudi već dugo koriste. Biljka sadrži mnogo vitamina: A, B, C, E, K, D i PP. Korijenje i lišće bogato je željezom, bakrom, manganom, kalijem, selenom, klorom, silicijem, fluorom, volframom i borom. Ova biljka također sadrži tanine, gorčinu, aldehide, oleanolnu i ursolnu kiselinu, flavonoide, alkohole i esencijalna ulja.
Sorte s ružičastim cvjetovima sadrže minimalnu količinu esencijalnog ulja, a sorte s bijelim cvjetovima maksimalnu.Ova biljka odlikuje se antipiretičkim, diuretičkim, laksativnim, antimikrobnim, zacjeljujućim ranama, iskašljavajućim, antiseptičkim, baktericidnim, analgetičkim, antihelmintičkim i stimulirajućim učinkom. Takva biljka koristi se kod prehlade i zaraznih bolesti, kao i kod bolesti dišnih putova i usne šupljine, upala mokraćnog sustava, reumatizma, neuroza, angine pektoris, kolitisa, crijevnog natezanja, konjunktivitisa i kožnih bolesti.
Da bi se izliječilo tijelo, koriste se korijenje i lišće izopa, a koristi se i cvijeće koje se u sušenom obliku dodaje čaju kod raznih bolesti. Međutim, najpopularniji su lijekovi izrađeni na osnovi izopa, kao što su: tinktura, dekocija ili infuzija.
Za bolesti gastrointestinalnog trakta, kao i za liječenje rana, hematoma, opeklina i drugih ozljeda kože, koristi se tinktura. Infuzije se koriste za ispiranje očiju konjunktivitisom i za ispiranje grla kod stomatitisa. Za bolesti gornjih dišnih putova, upale mokraćnog sustava i prehlade koriste se dekocije. Čaj s takvom biljkom koristi se kod kašlja, grlobolje i prehlade, pomaže u snižavanju temperature, povišenju krvnog tlaka, a također smiruje živce.
Kontraindikacije
Takva biljka smatra se blago otrovnom, s tim u vezi, mora se izuzetno pažljivo koristiti u hranu i u ljekovite svrhe. Zato se prije nego što počnete uzimati isop svakako trebate posavjetovati s kvalificiranim stručnjakom. Treba imati na umu da se kod visokih doza ili dulje uporabe mogu pojaviti grčevi. Ovu biljku ne preporučuju žene tijekom trudnoće, djeca mlađa od 12 godina, kao i osobe s hipertenzijom, bolestima bubrega ili povišenom kiselinom u želucu. Ovu biljku ne treba uzimati tijekom dojenja, jer sadrži komponente koje mogu smanjiti ili potpuno zaustaviti laktaciju.
Izop (plava gospina trava) ljekovita je biljka bijelih, ružičastih ili plavih cvjetova koja oko sebe okuplja pčele i leptire, zahvaljujući slatkasto-začinskom nektaru. Hizop je otporan na mraz, pa se može uzgajati u svim klimatskim uvjetima.
Dekorativnost ove trajnice, u kombinaciji s nepretencioznošću, učinila je isop popularnim kod vrtlara. Mnoge od njih zanima pitanje gdje raste hizop u prirodi. Izop raste u divljini sjevernog Kavkaza, Kazahstana i mediteranskih zemalja. Izop je zeljasta biljka, ali visina njegovih tetraedarskih stabljika, koje narastu do 70-80 centimetara u visinu, čini ga grmom.
Stabljike izopa kad se posade u plodno tlo daju 40-50 stabljika koje su ljeti gusto prekrivene malim cvjetovima koji naizmjenično cvjetaju. Na kraju cvatnje na stabljikama nastaju žute mahune ispunjene smeđim sjemenkama. Veličanstveni grmovi ne zahtijevaju formiranje i imaju visoka ukrasna svojstva. Izop ima ljekovita svojstva, a u medicini se koristi od vremena Avicene.
Biljka izopa
U običnom narodu biljka je poznata kao plava gospina trava, biljka izopa, jusefka ili sjeverna lavanda.
Tri su glavne vrste biljaka u rodu hizop.
- Obični izop.
Raste u planinskim predjelima i u stepi. Razlikuje se u ljekovitim svojstvima i visokom rastu. Ovaj grm je drvenast od korijena i ima relativno male listove. Jedno od svojstava biljke je plodnost: cvatnja se neprekidno javlja tijekom cijele sezone, koja traje od sredine ljeta do sredine jeseni. Uši se mogu odrezati bez straha - ponovno će se pojaviti cvjetovi bijele, ružičaste i plave boje. Razdoblje cvatnje svakog cvata je oko tjedan dana.
Razgranate stabljike biljke dosežu visinu od 80 cm.Duguljasto lišće nalazi se uzduž stabljike, a razlikuje se u boji: od svijetlo zelene bliže korijenu do tamno zelene na vrhu.
Biljka daje plod sličan orašastom plodu s duguljastim tamno smeđim sjemenkama duljine do 2,5 cm.
- Kredni izop.
Ime je dobio po mjestu rasta: u divljini se može naći na naslagama krede, ali je izuzetno rijedak jer je naveden u Crvenoj knjizi.
U usporedbi s prethodnom vrstom, ova biljna sorta praktički nema osobita obilježja. Osim toga, maksimalna visina grma ne prelazi pola metra, a ponekad ostaje na razini od 20 cm. Cvijeće je najčešće plavo. Najkarakterističnije obilježje krepe izop je jaka aroma balzamike.
- Izop od anisa.
Razgranati grm isope od pola metra ima lišće s mirisom anisa. Ova se sorta koristi u kulinarske svrhe kao začin, i suhi i svježi. Lišće, stabljike i cvjetovi koriste se za hranu, kao začin, kada jelu treba dati gorčinu.
Uzgojne sorte
Izop je raznolikost boja. Postoji oko 10 popularnih sorti, svaka s određenom bojom. Ametist, Nikitski bijeli, ružičasta magla, inj - ove i druge sorte govore same za sebe.
Uzgoj nekoliko sorti na istom području može dovesti do križanja, jer je grm unakrsno oprašivan. Da se to ne bi dogodilo, isopu je potrebna prostorna izolacija.
Popularne vrste i sorte s fotografijama
U divljini su poznate samo 3 vrste izopa, ali uzgajivači su uzgajali druge sorte s ukrasnim svojstvima. Sljedeće vrste izopa najpopularnije su među vrtlarima:
- Droga. U prirodi raste na planinskim padinama i u stepskim zonama. Visina izbojaka je oko 50 centimetara. Cvjetovi su plavi ili ljubičasti. Vrijedna je medonosna biljka. Koristi se kao začin u kuhanju i za pripremu ljekovitih tinktura.
- Sumnjivo. Visina biljke 25-30 centimetara. Cvjetovi su plavoljubičasti. Preferira kamenita tla.
- Anišić... Nisko dizajniran, koristi se kao rubnici za vrtne staze i uokvirivanje grebena. Ima izrašenu aromu anisa. Sorte su raširene: ružičasti flamingo, ametist, doktor itd.
- Uskolisni. Visina 30-35 centimetara. Cvjetovi su ljubičasto-plavi. U konzerviranju se koristi kao parfem. Koristi se kao začin za kuhanje ribe.
- Kredast... Ime je dobio zbog početnog rasta na formacijama krede. Cvate plavim cvjetovima balzamičnog mirisa. Koristi se kao miris u parfumeriji. Ova je vrsta rijetka, stoga je navedena u Crvenoj knjizi.
- Zeravšanski... Najviši pogled je do 80 centimetara. Cvate u bijeloj boji.
Pročitajte i Crvene gljive u borovoj šumi
Uobičajeni tipovi
Sada u svijetu postoji više od 50 vrsta kulture. Najčešće vrste: ljekoviti izop, kreda, anis.
Značajke vrste:
- Ljekovita (obična) - grmolika biljka krute stabljike visine do 60 cm i krutih grančica. Cvjetovi (plavi, bijeli, ružičasti) rastu u pazušcima lišća s obješenim rubovima. Cvatnja traje od sredine ljeta do rujna. Ljekovita svojstva izopa dala su ime vrsti.
- Anis (anise lofant) - razgranata trajnica visoka 50-110 cm i ljubičasto-smeđe oznake na lišću. Svaka grana ima ljubičastoplavi cvat u obliku klasja (8-15 cm), koji trlja mirisom anisa. Ima ljekovita svojstva, u zemljama Istoka izjednačen je s ginsengom, eleutherococcusom, lemongrassom.
- Kreda - niska, do 30 cm, biljka, slična izopu, odiše jakom aromom balzamika. Nazvan je tako zbog rasta u divljini na krednim tlima. Uvršten u Crvenu knjigu Rusije i Ukrajine.
Uzgoj i njega na otvorenom
Izop je nepretenciozna biljka i zato sadnja i briga za njega na otvorenom terenu zahtijeva minimalan napor. No poštivanje nekih uvjeta za održavanje ukrasnosti zasada ipak je potrebno.
Odabir mjesta slijetanja
Idealno mjesto za izop je otvoreno ili blago zasjenjeno područje. Sadnja u hladu i na močvarnim područjima nije dopuštena. Posebno se ne preporučuje sadnju izopa u blizini vodnih tijela i ispod drveća: u takvim će se uvjetima osjećati potlačeno, iako neće umrijeti.
Moguće je uzgajati izop na jednom mjestu od 5 do 10 godina, tada je neophodna transplantacija. Ako ne promijenite mjesto uzgoja, biljka će početi propadati: izbojci će se početi smanjivati, broj cvjetova će se smanjivati.
Izop ne voli sjenu
Zahtjevi za sastav tla
Bilo koje vrtno tlo pogodno je za uzgoj izopa, jer nije osobito izbirljivo u pogledu kvalitete tla. Jedina kontraindikacija su područja s visokom kiselošću. Stoga područje za uzgoj izopa mora biti vapnenasto.
Nalazište se kopa na jesen. Punjeno kompostom (5 kilograma po kvadratu), superfosfatom (30 grama), kalijevom soli (20-30 grama). U proljeće se tlo ponovno iskopa i doda mu se 15-20 grama amonijevog nitrata ili uree. Uz ovu pripremu tla, izop će se osjećati dobro i obilno cvjetati 5-6 godina.
Mjesto na mjestu i tlu
Iako je Hyssop već dugo prilagođen našim klimatskim uvjetima, još uvijek dolazi iz tople klime Sredozemlja, što ostavlja odgovarajući trag na karakteristikama njegova uzgoja. Biljka preferira sunčana područja na malom brežuljku.
Izop nije posebno osjetljiv na tla, glavni su zahtjevi svjetlost, propusnost zraka i vlage, reakcija medija od neutralne do blago alkalne. Nije preporučljivo saditi biljku na mjestima gdje se opažaju hladni vjetrovi i propuh, stajaća voda i prekomjerno stvaranje vode.
Metode uzgoja sadnica i bez sjemena
Izop se lako može uzgojiti iz sjemena sjetvom na otvorenom ili kroz presadnice.
Sjetva sjemena na otvoreno tlo
Uzgoj iz sjemena moguć je kod sjetve prije zime, jer će tijekom toga proći kroz proces prirodne stratifikacije.
Izop se može uzgajati sjemenom
Sjetva u proljeće je moguća. Prije sjetve sjeme se pomiješa s krupnim pijeskom, ulije u pripremljene utore i posipa zemljom slojem od 1 centimetra. Kako se sjemenke ne bi isprale tijekom zalijevanja, žljebovi se dodatno malčiraju tresetom. Ova tehnika također će pomoći u sprječavanju pojave kora na površini utora. Pri sjetvi u jesen ne koristi se malčiranje tresetom.
Važno. Sjemenke su dovoljno male, pa se ne preporučuje posipati ih velikim slojem zemlje.
Izop klija na temperaturi od plus 2-3 stupnja za 10-14 dana. Kada se posije sjemenom, cvjetanje nastupa 2 tjedna kasnije nego sadnicama. Cvjetanje ovim načinom uzgoja započinje tek od druge godine.
Uzgoj sadnica
Pri uzgoju izopa kroz presadnice biljka počinje cvjetati u prvoj godini nakon sadnje. Sjetva za sadnice provodi se početkom ožujka. Sjeme se sije u plitku posudu i posipa slojem zemlje od 1-1,5 centimetara. Usjevi su prekriveni staklom ili folijom.
Sadnice izopa trebaju brati
U fazi dva istinska lišća, sadnice zaranjaju u zasebne posude. Tako da prilikom presađivanja na otvoreno tlo korijenje ne bude oštećeno. Prilikom branja klice se zakopaju 7-8 centimetara tako da je točka rasta na površini.
Kako i kada saditi izop
Nepretenciozna i brzo ukorjenjiva plava gospina trava uzgaja se iz sjemena, lako se reznicama i razmnožava dijeljenjem grma.
Dijeljenje grma
Grm koji je navršio 5-7 godina života zahtijeva podjelu, budući da nakon prelaska petogodišnje prekretnice biljka stari, potrebno je pomlađivanje kako bi se očuvale sve njegove kvalitete.
Dijeljenje grma jednostavan je i brz način razmnožavanja plave gospine trave.
U proljeće, kada se tlo već zagrijalo, ali biljka još nije počela rasti, krajem travnja - početkom svibnja, ona se iskopa, podijeljena u nekoliko dijelova, od kojih svaki ima svoj korijenov sustav.
Kako bi se olakšala adaptacija novih sadnica, korijenje se tretira Heteroauxinom, Kornevinom, Cirkonom ili Epinom, a reznice se sade u pripremljene rupe.
Zalijevanje i malčiranje završna je faza sadnje.
Reznice
Pčelinja trava može se rezati od proljeća i tijekom cijelog ljeta.
Za reznice se biraju jaki zeleni izbojci, izrezani na 10-15 cm, tretirani stimulansima za stvaranje korijena.
Za ukorjenjivanje pripremaju se posude napunjene navlaženom podlogom od treseta, vermikulita i pijeska ili odmah krevet u polusjeni (treset, vermikulit i pijesak dodaju se u vrtno tlo radi lakšeg korištenja).
Reznice zasađene u supstratu zalijevaju se i pokrivaju kako bi se stvorili povoljni uvjeti i zaštitilo plastičnim čepovima boca.
Uzgoj iz sjemena
Sjeme pčelinje trave uzgaja se izravno na otvorenom polju ili kao presadnica (sadnica izop cvjeta u prvoj sezoni).
Sadnja plave gospine trave sa sjemenkama na otvoreno tlo moguće je prije zime: sjeme pomiješano s pijeskom sije se u žljebove, prekrivene slojem zemlje do 1 cm.
Usjevi usjeva ne malčiraju, tako da se sa zadnjom jesenskom ili prvom proljetnom vrućinom sjeme ne izlije bez da se ima vremena izleći.
U svibnju se sjeme može saditi na otvoreno tlo prema istoj shemi, ali nakon malčiranja žljebova: to će spriječiti pojavu tvrde kore na tlu nakon zalijevanja.
U roku od dva tjedna pojavljuju se sadnice koje se, nakon što narastu do 6. lista, prorijede.
Nakon prorjeđivanja najjače biljke trebaju ostati na udaljenosti od 20-25 cm jedna od druge.
Sjeme se sadi na sadnice u ožujku, dva mjeseca prije nego što se izop presadi na otvoreno tlo.
Za sjetvu sjemena prikladno je svako univerzalno tlo iz trgovine, vrtno tlo napareno ili proliveno kalijevim permanganatom za dezinfekciju ili supstrat pijeska, vermikulita i treseta.
Pri sjetvi u sadničku kutiju u zemlji se izrađuju žljebovi, u njih se polaže sjeme na razmaku od 3-4 cm ili se u brazde sipa mješavina sjemena i pijeska.
Brazde se pospe centimetarskim slojem zemlje, malo se zbije i dodatno navodnjava prskalicom. Kutija, prekrivena folijom ili staklom, stavlja se na toplo mjesto.
Kad se pojave prvi izbojci, sadnice imaju dobru rasvjetu i više im nije potrebno sklonište.
Pojavom 2-3. Pravog lista, izop se roni u zasebne posude, smještene na toplo mjesto s dobrim osvjetljenjem, gdje se biljke razvijaju do presađivanja na otvoreno tlo.
Krajem svibnja, u Moskovskoj regiji i u većem dijelu središnje Rusije tijekom dana uspostavlja se stabilna pozitivna temperatura, kada se u vrt može saditi izop.
Do tog trenutka sadnice izopa ublažavaju se redovitim provjetravanjem: prvo na pola sata, a zatim postupno povećavajući vrijeme zračnih kupki, sadnice se iznose na otvoreno mjesto: na balkon, lođu, otvoreni prozorski prag.
Tehnologija sadnje na otvorenom terenu
Sadnice izopa spremne su za sadnju na otvorenom terenu u dobi od 50-60 dana. U to se vrijeme na svakoj biljci formira 5-6 istinskih listova. Sadnja se provodi kada se vani uspostavi stabilna temperatura od najmanje 10 stupnjeva Celzijevih. Odrasle biljke se ne boje kratkotrajnog mraza, ali mladi, još ne ukorijenjeni grmovi mogu umrijeti. Uz prijetnju noćnog mraza, mlade biljke prekrivaju se postavljanjem žičanog okvira preko njih.
Važno. Udaljenost između grmova izopa iznosi 30-40 centimetara. Ovim uzorkom sadnje čine gustu živu granicu.
Korisna svojstva i kontraindikacije
U nekim europskim zemljama isop koristi službena medicina.Do sada u Rusiji svojstva ove ljekovite biljke u većoj mjeri koriste tradicionalni iscjelitelji.
Izop svojim farmakološkim učinkom na ljudsko tijelo podsjeća na ljekovitu kadulju. U terapiji se koriste samo gornji dijelovi izbojaka s cvatovima. Tu je najveća nakupina esencijalnih ulja, smola, tanina, kiselina (oleinske i ursolne), kao i pigmenta izopin.
U narodnoj medicini koriste se ekspektoransa, antispazmodična i antiseptička svojstva biljke. Izop pozitivno utječe na takve zdravstvene probleme:
- bolesti gastrointestinalnog trakta;
- kronični kolitis, nadimanje i zatvor;
- laringitis, traheitis, bronhitis;
- angina i anemija;
- razne neuroze i reumatski bolovi.
Također se koriste dekocije izopa i izvana - za ispiranje usta kod gingivitisa i stomatitisa, za pranje konjunktivnih očiju, za čireve, rane, modrice, modrice (u obliku obloga).
Hyssop također potiče bolju probavu, pa se često uzima za povećanje apetita.
Svaki postupak liječenja treba tretirati pojedinačno, jer tamo gdje je korist za neke, za druge će sigurno biti kontraindikacije. Osim toga, izop se može pripisati slabo otrovnim biljkama, a to se mora uzeti u obzir.
- U liječenju gastrointestinalnih bolesti treba uzeti u obzir kiselost želuca - s povećanim izopom je kontraindicirana.
- Ne biste trebali koristiti lijekove na bazi izopa za hipertenzivne bolesnike i osobe s problemima s bubrezima.
- U trudnica ova biljka može uzrokovati pobačaj.
- Hizop je također kontraindiciran u njezi - nepovoljno utječe na laktaciju.
- Čak i mala toksičnost, kao i visok postotak esencijalnih ulja, već je razlog da se djeci mlađoj od 12 godina ne daju proizvodi na bazi izopa.
- Osobama s epilepsijom pripravci od ove biljke daju se samo nakon savjetovanja s liječnikom i strogo u određenim dozama.
U svim ostalim slučajevima, kada je kulturu moguće koristiti u narodnim ljekovitim pripravcima, to treba činiti oprezno - predoziranje može dovesti do ozbiljnih posljedica.
Nije bez razloga Hyssop nazvan kulturom začinskog okusa - stvarno se koristi u prehrambenoj industriji. Primjerice, korov je jedna od komponenti popularnog likera Chartreuse. Ali začin se dodaje ne samo pićima - možete ga pronaći i u sastavu nekih ulja i kobasica koje se proizvode u europskim zemljama. Stranci punjenim jajima dodaju izop i miješaju ga sa svježim sirom.
U domaćoj kuhinji sunarodnjaka, izop (mladi listovi i cvatovi) ide poput zelenila u raznim jelima. Aroma kulture dobar je dodatak prehrambenoj kvaliteti mesa i ribljih proizvoda. Biljka daje salatni okus salatama. Zajedno s bosiljkom, celerom, koprom i drugim začinskim biljem, u očuvanju kuće koristi se i izop.
No, uvodeći ovu biljku u prehranu, morate znati kada se zaustaviti kako ne bi došlo do trovanja tijela. Opet, prije začinjavanja jela izopom, trebali biste se sjetiti kontraindikacija za to.
Ako se biljka i dalje koristi u kuhanju, morat ćete se strogo pridržavati ovog pravila - ni u kojem slučaju spremnik ne pokrivajte poklopcem. Neophodni mirisi izope zasitit će svu hranu, kvareći je. Ali jabučni ocat, ovo svojstvo samo će dodati originalnost. 4 grančice izopa namoče se u ocat nekoliko dana, a zatim začine salatom ovog sastava (ali to nije za svakoga).
Izopa. Začinska biljka: video
Vjerojatno je malo od nas upoznato s takvim cvijetom poput izopa. Ali ovo je jedinstvena ljekovita biljka! Njegova domovina je Mediteran. Uzgaja se kao ukrasna i ljekovita biljka, kao i izvrsna medonosna biljka. Hyssop ima trpki, začinjeno-gorki okus i snažnu aromu kamfora. Drugi naziv za izop je plava gospina trava.
Biljka izop je višegodišnji niski grm, apsolutno nepretenciozan, otporan na sušu i zimi je otporan. Raste na bilo kojem tlu, ali ne voli previše mokro tlo. Brojni izbojci ljekovitog izopa dosežu visinu do 80 cm. Na jednom mjestu izop može ponekad narasti i do 10 godina.
Izop cvjeta plavim, ružičastim, bijelim, plavim, ljubičastim cvjetovima. Štoviše, na jednom se cvatu cvjetovi otvaraju postupno, zbog čega biljka dugo ostaje ukrasna.
Izop cvjeta u srpnju-rujnu. Međutim, ako ljeti odrežete cvatuće cvatove, tada će se na preostalim izbojcima pojaviti bočne grane s novim pupoljcima. Takav rez pridonijet će dugom cvjetanju biljke, sve do početka mraza.
Također, postupno, počevši od rujna, sazrijevaju male tamno smeđe sjemenke izopa, koje su u žutim kapsulama.
Sadnja izopa
Hizop se razmnožava najčešće sjemenom. Kako bi ih sakupili, cvatovi se odrezuju u trenutku kada vrhovi izbojaka počnu smeđe. Cvasti su položeni na papir za sazrijevanje. Kad su sjemenke dovoljno suhe, potrebno ih je lagano istresati iz mahuna. Sjeme izopa ostaje održivo 3-4 godine. Kao što pokazuje praksa, uzgoj izopa iz sjemena uopće nije težak.
Uzgoj izopa iz sjemena može biti i bez sadnica i bez sjemena, kada se odmah posije na otvoreno tlo. Za uzgoj presadnica sjeme izopa mora se sijati u ožujku, a u vrt se može sijati već u svibnju. sjeme nije potrebno, a za nekoliko tjedana dobit ćete prijateljske izbojke ove biljke.
Pri uzgoju izopa u zemlji sjeme treba sijati u redove s razmakom od 20 cm. Sjeme je potrebno plitko zatvoriti u zemlju, za oko 1 cm. Kad se pojavi 5-6 listova, sadnice se moraju prorijediti, držeći razmak između njih 25-30 cm. Sadnice izopa reagiraju na gnojidbu mineralima gnojivo ili amonijev nitrat.
Ako se odlučite za uzgoj izopa kroz sadnice, što će ubrzati početak cvatnje, tada se sjeme mora sijati u kutije, koje se potom stavljaju u staklenik ili staklenik. Kad se pojavi 5-6 pravih listova, sadnice se mogu saditi na stalno mjesto u vrtu.
Značajke njege izopa
Hizopu je potrebno redovito zalijevanje, rahljenje tla i hranjenje. Zalijevanje treba biti često, ali umjereno. Tlo je malo navlaženo kako se korijenje ne bi zaključalo i istrunulo.
Hizop preferira umjereno zalijevanje
U prve dvije godine nakon sadnje, posebnu pozornost treba obratiti na redovito prihranjivanje. Organski i mineralni spojevi prikladni su za gnojidbu. Prihrana se provodi svakih 20-30 dana. S početkom cvatnje, dušik se u potpunosti uklanja iz obloga. Za odrasle grmove gnojidba nije toliko važna, jer oni sami savršeno vade minerale iz tla.
Savjet. Da biste produžili cvatnju izopa, potrebno je redovito uklanjati uvele pupove s grma.
Nakon cvatnje, biljka se mora pripremiti za zimovanje. Krajem jeseni provodi se sanitarna rezidba izdanaka koja potiče rast novih stabljika u sljedećoj vegetacijskoj sezoni. Nakon obrezivanja izbojci bi trebali biti visoki 10-12 centimetara.
Izopu zimi nije potrebno sklonište. Da biste se zaštitili od sušenja mrazeva, rizoz možete lagano posipati lišćem ili sitnom slamom.
Njega
Glavno pravilo u njezi izopa je redovito, ali umjereno zalijevanje. Također ćete morati oplemeniti zemlju otpuštanjem i gnojidbom mineralnim ili organskim gnojivima. To je posebno važno u prvim mjesecima života biljke i u slučaju zastoja u rastu. Odrasli grmlje treba mnogo manje njege, izgledaju svježe čak i na vrućini i rijetko su pogođeni bolestima. Obrezivanje izbojaka produžit će cvatnju i stvorit će se novi pupoljci.
Ako je samosijanje nepoželjno, cvatovi se unaprijed režu i suše.Tada ih možete protresti preko lista papira i sakupiti zrelo sjeme, 3-4 mjeseca neće izgubiti klijavost.
Izop obično dobro podnosi hladnoću, ali u područjima s oštrijom klimom bolje ga je malčirati za zimu, na primjer, tresetom.
Izop na mjestu
Svakako će se naći upotreba izopa u krajobraznom dizajnu. Dugo zadržava svoj dekorativni učinak i izvrsno se slaže s ostalim mirisnim biljkama kako u vrtovima koji oponašaju divlje životinje tako i na cvjetnim gredicama različitih stilova. Grmlje će vam pomoći stvoriti lijepu živicu i odvojena područja web mjesta. Uz to, podnosi sušu, pa često postaje ukras stjenovitih alpskih brežuljaka i kamenjara.
Aromatična zelenjača izopa korisna je u kuhanju, jelima dodaje začinjene gorke note i poboljšava apetit. Ali on je i izvrstan iscjelitelj. Ljudi su koristili ljekovita svojstva čudotvorne biljke prije mnogo stoljeća.
Dekocije, prašci i oblozi dobro dezinficiraju i zacjeljuju rane, ublažavaju neke kožne bolesti, poput ekcema i vrenja. Pri kašljanju i za ublažavanje vrućice kuha se čak i svježa trava, dovoljno je preliti 2 žličice čašom vode i prokuhati na laganoj vatri, možete dodati žlicu meda. Infuzija isop grglja s upaljenim grlom, trljajte oči s konjunktivitisom, uzima se za ublažavanje mamurluka.
Vrhovi izdanaka beru se tijekom razdoblja cvatnje. Preporuča se polako ih sušiti, jednostavno ih možete raširiti na tkanine ili objesiti male svežnjeve. Zatim se biljka stavi u staklenku i dobro zatvori poklopcem kako bi aroma duže ostala.
Metode razmnožavanja biljaka
Potrebno je presaditi ili obnoviti grmove izopa svakih 5-7 godina kako se ne bi degenerirali i zadržali maksimalni dekorativni učinak. Za razmnožavanje su prihvatljive tri metode: sjetva sjemena, dijeljenje grma i kalemljenje. Gore je opisana metoda razmnožavanja sjemena.
Grm se mora obnavljati svakih 5-7 godina svog života.
Dijeljenje grma
Najbrži način da dobijete puno grmlja u kratkom vremenu. Grm se iskopa u jesen, nakon cvatnje, i podijeli na nekoliko dijelova. Dobiveni primjerci posadjuju se u zasebne rupe i obilno zalijevaju. Nakon sadnje, zalijevanje se ne provodi. Podjela se mora provesti prije početka mraza, tako da rezultirajuće parcele imaju vremena da se ukorijene.
Razmnožavanje reznicama
Ova metoda pogodna je za razmnožavanje izopa tijekom cijele vegetacije. Reznice duge 10 centimetara izrežu se iz grma i ukorijene u mješavini pijeska i treseta, produbljujući na pola. Da bi zadržali vlagu u podlozi, reznice su na vrhu prekrivene staklenim ili plastičnim čepovima. Sadnju treba zaštititi od sunčeve svjetlosti i povremeno zalijevati.
Čim reznice niknu, kapice se s njih uklanjaju. Rezultirajuće biljke mogu se saditi na stalno mjesto u jesen. Izop, dobiven iz reznica, cvjeta sljedeće godine.
Biljka se može razmnožavati reznicama
Važno. Pri uzgoju izopa potrebno je povremeno spriječiti njegovo razmnožavanje samosjejanjem. Grmlje od sjemena prosutih na tlo slabi, mjesto se brzo začepi i poprimi neuredan izgled.
Kako sakupljati sjeme izopa
Sjeme se bere u vrijeme kada kapsule počinju dobivati smeđu boju. Ne biste trebali čekati da sjeme sazrije u potpunosti, tako da se kapsula ne otvori i sjeme se ne izlije na tlo. Sjemenke se izrežu s izdancima i objese naopako na suho mjesto. Kako bi se spriječilo izlijevanje sjemena nakon sazrijevanja, grančice se stavljaju u vreće od tkanine.
Prije proljetne sadnje na otvoreno tlo, sjeme se stratificira na hladnom tijekom 30 dana. Pri sjetvi sadnica stratifikacija nije potrebna.
Izop, uzgoj
Grm je prilično otporan na bilo kakve uvjete uzgoja. Međutim, ima neke postavke:
- pristup sunčevim zrakama;
- umjerena vlaga;
- rastresito tlo;
- neutralno i blago alkalno tlo;
- zaštita od hladnoće zimi debelim slojem snijega.
Biljka je višegodišnja. Iz jednog korijena može rasti 10 godina. Hizop se vegetativno razmnožava (reznicama, podjelom rizoma) i sjemenom.
Razmnožavanje izopa sjemenkama
Dobro sjeme dozrijeva tek u drugoj godini biljnog života. Sjeme se sakuplja na ovaj način: plodovi na dugim stabljikama se režu, svežu u hrpu i nekoliko dana vise naopako iznad lista papira, tako da se zrelo sjeme samo izlije.
Sjeme možete čuvati do 4 godine. Posijte ih izravno na otvoreno tlo ili preliminarno u staklenik. Vrijeme sadnje sjemena u staklenik je ožujak. Vani - svibanj. Izop se sije usred jeseni.
Ako je sjeme klijalo u pladnju, trebate uliti zemlju u posudu, posijati sjeme u brazde s uvlakom od 5 cm i posuti zemlju na vrhu slojem debljim od 0,8 cm. Da biste spriječili smrzavanje, možete opremite staklenik unutar staklenika - vrtni krevet ili pladanj prekriven filmom. Sadnice rastu najkasnije 2 tjedna kasnije. Nakon još tjedan dana, sadnice se mogu probiti u razmacima od 5 cm ili posaditi u posude.
Sadnja može započeti čim se na izbojcima pojavi više od 5 listova. To će se dogoditi otprilike 1,5 - 2 mjeseca nakon što se pojave prvi izdanci.
Prije sadnje na otvoreno tlo, tlo se prethodno rahli: iskopa se lopatom i obrađuje vilama. Može se koristiti elektromehanički vrtni alat. Kod sadnje sadnica klice se rone i sade na međusobnoj udaljenosti od oko 10 cm.
Ako se sjeme posije izravno na gredicu, vrijedi pripremiti opušteno tlo i sjetvu sjemena u redove, plitko ih posipajući zemljom. Razmak između redova mora biti najmanje pola metra. Čim se na sadnicama pojavi 5-8 listova, redovi se mogu prorijediti, ostavljajući udaljenost između biljaka oko 20 cm.
Cvijeće će se pojaviti u prvoj godini, ali bit će ih malo, a sjeme neće biti sposobno za reproduktivnu funkciju.
Izop, vegetativna sadnja
Možete posaditi grm klijanjem grana, dijeljenjem korijena ili sadnjom dijela korijena. To se radi uglavnom u proljeće.
Da bi osvježila staru 4-godišnju biljku, ona se iskopa i korijen se podijeli na nekoliko dijelova. Istodobno, nije potreban poseban antimikrobni tretman - izop je otporan na promjene i nepretenciozan. Dijelovi korijena nisu zasađeni jako duboko u zemlju.
Rezanja treba započeti na jesen. Prije početka hladnog vremena, grm je temeljito posut humusom, tresetom i zemljom. Zalijeva se prije početka mraza. Izdanci će u ovom slučaju biti više prilagođeni klijanju. Reznice od najmanje 10 cm odvajaju se od grma i odmah sade u zemlju. Dobro su zalijevani. Prihvaćene reznice potrebno je orezati kako bi grm bio deblji.
Koristite u uređenju krajolika i u kombinaciji s drugim biljkama
Ovaj grm zadržava svoj dekorativni učinak tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja, stoga je njegova upotreba izopa u krajobraznom dizajnu prilično raznolika. Služit će kao izvrstan ukras za kamenjare i alpske tobogane; isop izgleda posebno impresivno na pozadini kamenja. Kombinacije s mentom, lavandom, ružmarinom, origanom i kaduljom čine pravi ljekoviti cvjetnjak.
Izop se koristi kao okvir za vrtne staze. Za to se niske sorte sade na međusobnoj udaljenosti od 25-30 centimetara. Zanimljivo rješenje je ograđivanje zasebnih područja na travnjaku grmovima izopa s sadnjom visokih trajnica unutar iste živice.
U video materijalu možete se upoznati sa osobitostima uzgoja i brige o izopu. Sretno gledanje!
Kombinacija s ostalim ukrasnim biljkama
Otpornost na sušu i nezahtjevno tlo, sposobnost uzgoja na suncu i kamenitim tlima, dug životni vijek i dugo cvjetanje odlike su izopa koje dizajneri koriste u dizajnu kamenjara i alpskih tobogana.
Nisko rastuće sorte plave gospine trave, koje stvaraju gusti mirisni oblak cvijeća tijekom oblikovanja šišanja, učinkovite su pri stvaranju živih granica, rabatok.
Izop je zasađen kao kulisa za prvorazredne biljke u mixborderima i složenim cvjetnim gredicama.
U začinjenim prednjim vrtovima i na ljekovitim gredicama pčelinja trava dobro se slaže s ostalim mirisnim biljkama:
- kadulja
- metvica i matičnjak,
- ružmarin i timijan,
- origano i lavanda.
Uvjeti uzgoja
Izop je nepretenciozna kultura koja ne zahtijeva pomnu pažnju i skrusulan odmor domaćih uvjeta. Bilo koja vrsta tla, osim močvarnog tla.
Značajke njege:
- nije potrebno obilno zalijevanje, dovoljno je povremeno navodnjavanje u vrućem vremenu; prekomjerna vlaga štetno djeluje na cvijet;
- sanitarno obrezivanje grmlja mora se provesti prije zime, to stimulirajuće utječe na njihov razvoj u sljedećoj sezoni;
- rad na uništavanju štetnika neće se morati obavljati zbog specifičnog mirisa biljke, koji odbija štetne insekte;
- trebate je hraniti umjereno, tako da biljka ne raste, na štetu cvjetanja; složeno mineralno gnojivo mora se primijeniti mjesec dana nakon što sjeme nikne: dvije žlice proizvoda razrijede se u kanti vode; zatim se prihrana ponavlja jednom mjesečno tijekom cvatnje;
- Nije preporučljivo gnojiti cvjetnjak gnojem. U stanju je prekinuti začinjenu aromu začinske biljke.
Savjet! Na jednom se krevetu izop pravilno razvija ne više od 7 godina, a zatim degenerira. Stručnjaci savjetuju ponovnu sadnju grmlja svakih pet godina, dijeleći ih za razmnožavanje.
Rastući
Nepretenciozni naočit muškarac cvjeta čak i na ne osobito plodnom tlu. No bez obzira na to koliko je jednostavna sadnja, briga o izopu zahtijeva pažnju, tada može lijepo rasti više od 5 godina na jednom mjestu. Reprodukcija biljke moguća je sjemenkama, dijeljenjem grma i reznicama.
Sjeme se sije u svibnju na otvoreno tlo ili uzgaja u sadnicama u ožujku. U drugom slučaju, stavljaju se u posude s tlom, posipaju zemljom na vrhu i ostavljaju u stakleniku.
Ako vrijeme noćnih mrazova još nije prošlo, vrh možete prekriti filmom. Sadnice će se pojaviti zajedno za 14 dana. Nakon što se toplo vrijeme stabiliziralo, uzgojene biljke sade se na stalno mjesto, držeći razmak od 8-10 centimetara između grmlja. Zemlja je prethodno iskopana i dobro opuštena.
Grmovi izopa dijele se u proljeće; prilikom sadnje nemojte zakopati delenke preduboko. Da biste dobili reznice, podnožje grma možete u jesen prekriti plodnim tlom donjim izbojcima, a zatim ga redovito zalijevati. Izbojci će dati korijenje, u proljeće se mogu odvojiti od majčinog grma i posaditi na stalno mjesto. Radi boljeg kupanja mlade se biljke orezuju.
Sorte izopa
Hizop je naziv roda biljaka, koji prema modernim konceptima ima samo sedam vrsta.
Tri od njih su najpopularnija u hortikulturi:
- Uobičajena, ili ljekovita. Ispravne, lignified stabljike odozdo tvore polugrm visine 0,5-0,7 m s malim lišćem. Dugo cvate od lipnja do kolovoza, a plodovi sazrijevaju do rujna. U divljini raste u stepama i na planinskim padinama.
- Anišić. Mali razgranati grmovi visine ne veće od 0,5 m. Listovi odišu ugodnom aromom anisa, koji trljanjem postaje svjetliji. Cvijeće ima boju lavande, jestivo je, postaje dobar ukras za salate.
- Kredast. Izvana podsjeća na ljekoviti isop. Polugrm visine samo 0,2-0,5 m. Cvatovi plave boje odišu svijetlim balzamičnim mirisom. Ovu vrstu biljaka možemo nazvati pionirom, nastanivši se na površinama krede, po čemu je i dobila ime. Jedna je od rijetkih biljaka navedenih u Crvenoj knjizi.
Sada je poznato nekoliko uzgojnih sorti izopa: "Doctor", "Dawn", "Hoarfrost", "Accord", "Pink Mist" i druge. Njihova razlika leži uglavnom u boji cvatova.
Važno! Hizop je sposoban za unakrsno oprašivanje. Kada sadite različite sorte, one moraju biti izolirane ili na dovoljnoj udaljenosti (međutim, to nije lako postići u malim vrtovima).
Primjena
Aroma izopa - gorkog okusa.Široko se koristi u parfumeriji, aromaterapiji i, naravno, u kuhanju. Mladi vršni listovi izopa prenose jedinstvene note salatama, svježem siru, mesnim i ribljim jelima. Kiseli krastavci izopa dodaju začin. Gospina trava široko se koristi u narodnoj medicini.
Eterična ulja i začinski miris često se koriste kao prirodna i neškodljiva za ljude i kućne ljubimce barijera protiv štetnika. Također će pomoći u otklanjanju lutalica i susjednih četveronožnih huligana kako bi se olakšali na cvjetnim gredicama, ako je kantarion zasađen oko perimetra mjesta. Vrećice smještene na zabranjeno mjesto za domaću mačku podsjetit će je da svoje potrebe pošalje u nosiljku. Jastučići za travu također će vam pomoći da ormar dobro miriše. Međutim, treba imati na umu da je aroma suhe gospine trave slabija od svježe.
Ljekovite osobine
Gospina trava nalazi se u gotovo svim narodnim travarima. Cvijećem nanesite samo gornje dijelove biljke. U njima se akumuliraju esencijalna ulja, smole, oleanolska i ursolna kiselina, tanini. Farmakološki učinak izopa sličan je učinku kadulje.
Njegova juha dobra je kao ojačavajuće piće za starije ljude i kao sredstvo za zacjeljivanje rana. U narodnoj medicini biljka se koristi kao spazmolitik, antiseptik, ekspektorans.
Primjećuju se iscjeliteljska djelovanja izopa:
- s gastrointestinalnim bolestima;
- bronhitis, traheitis, laringitis;
- kronični kolitis;
- neuroze;
- reumatizam;
- anemija;
- angina pektoris.
Infuzije hipericuma koriste se izvana za ispiranje gingivitisom, stomatitisom, za dezinfekciju očiju konjunktivitisom, za obloge kod rana, čira, modrica.
Zabilježen je utjecaj izopa na probavni proces, propisan je za poboljšanje apetita.
Izop: fotografija
U divljini, isop raste na Krimu, Kazahstanu i mediteranskim zemljama. Na vrtnim parcelama uspješno se uzgaja u dekorativne svrhe.
Visoki višegodišnji grm prekriven malim cvatovima plavih, ljubičastih, ružičastih nijansi, naziva se još i isopska trava, plava gospina trava i yuzefka.
Ako vam je ova biljka još uvijek nepoznata, obratite pažnju na nepretenciozni izop, sadnja i briga za nju izuzetno je jednostavna. Veličanstveni grmovi nisu samo lijepi, njihovi izbojci odavno se koriste kao začin i poznati su po svojim ljekovitim svojstvima.
Dostiže visinu od 80 centimetara. Cvjetanje započinje u lipnju i traje do listopadskog mraza. Mirisna biljka meda bogata je peludom i privući će pčele.
Skupina od nekoliko grmova izopa povoljno će ukrasiti krajobrazni dizajn i pružiti domaćici začinsko bilje za umake, salate i juhe, marinade i kisele krastavce, razna jela od ribe i mesa. Tijekom cijele sezone možete nekoliko puta odrezati mlade pupove i lišće, izbojci će ponovno narasti.