Kako pravilno muziti kravu s muzarom i rukama

Koliko puta treba muziti kravu

Posebnu pozornost treba obratiti na vime. Temeljito se opere toplom vodom i obriše suhim mekanim ručnikom. Prije mužnje ruke treba oprati i ugrijati, jer kad muže hladnim rukama, ženka neće davati mlijeko.

Slika 1. Tehnika masaže

Da bi krava brže davala mlijeko, treba slijediti određeni algoritam djelovanja:

• Bolje je sjediti s desne strane, iako je to neobavezan uvjet.
• Prije svake mužnje radi se masaža, glađenje desne i lijeve polovice, prvo po dužini, a zatim po širini. Tada trebate potisnuti sve režnjeve vimena, kao što to čini sisaće tele. Bradavice se jednostavno lagano stisnu bez pokušaja istiskivanja mlijeka. Ako je pojedinac previše osjetljiv, dovoljno je jednostavno trljanje. Detaljna shema masaže prikazana je na slici 1.
• Trebate brzo pomuzeti, sa stisnutom rukom u šaku. Ova je metoda bolja od mužnje s dva prsta (prstohvatom), jer potonji često ozljeđuje tkiva bradavice.

Količina mlijeka koje krava proizvodi ovisi o broju mužnja, jer ona puna i česta mužnja potiče proizvodnju mlijeka (u prirodi se laktacija kod životinja postupno smanjuje i blijedi kako potomstvo sazrijeva).

Koliko puta treba pomuzati određenu životinju, ovisi o njenom stanju i starosti. Mužnja se provodi najmanje 2 puta dnevno (maksimalni interval je 12 sati, jer se izlučivanje mlijeka inhibira nakon punjenja vimena nakon 12-14 sati).

Optimalni način rada za stado je tri mužnje u razmacima od 12 sati noću i 6 tijekom dana. Ne preporučuje se mužnja krava u intervalima kraćim od 3 sata (osim prvih nekoliko dana nakon teljenja, kada se krava muže svaka 2-3 sata).

Kako se mliječnost ne bi smanjila, a životinje ne bi imale zdravstvenih problema, krave je potrebno muziti istodobno, zadržavajući isti interval između pristupa.

Pri dvakratnoj muži uzimaju se u obzir produktivne karakteristike pasmine - kod prosječne razine produktivnosti za stado optimalan je interval od 12 sati, a uz visoku produktivnost i dobro razvijeno vime životinja, interval može biti neravnomjeran (11 i 13 sati, vrijeme spavanja se povećava).

Treba imati na umu da tri puta mužnja povećava produktivnost mlijeka za 5-15%, ovisno o produktivnosti stada.

Mliječni plan krave prije teljenja mijenja se - 7 dana prije početka (zaustavljanje mužnje) broj mužnja se smanjuje na jedno vrijeme (naizmjenična mužnja ujutro i navečer), a zatim se promatra sušno razdoblje za 40-60 dana. Ako je krava visoko produktivna ili je prvi put trudna, sušno se razdoblje povećava na 70-77 dana.

Da se krava ne bi uplašila, potrebno joj je prići samo sprijeda.Životinja pozitivno reagira na glas poznate osobe, pažljivo sluša njegovu intonaciju. Kako bi se ublažila napetost koja se pojavila, kravu možete milovati, liječiti nježno i razgovarati s njom.

Uobičajeno je krava muziti s desne strane, ali to nije potrebno. Glavno je da je to uvijek jedna strana. Stolica za mljekarice trebala bi biti stabilna i udobna. Poštivanje svih pravila potiče povratak mlijeka.

Prosječna količina mlijeka koju krava ima iznosi oko 70 litara dnevno. Učestalost mužnje ovisi o pasmini, dobi, zdravstvenom stanju.

Prvih mjeseci nakon telenja, krava se muže do 5-6 puta dnevno. Kasnije prelaze na optimalnu mužnju tri puta dnevno. Mužnja se provodi dva puta prije početka. Bez obzira na broj mužnja, potrebno je poštivati ​​sate mužnje za puni protok mlijeka. U krava naviknutih na režim, sadržaj mliječnih proizvoda prije mužnje se povećava.

Prije mužnje krave, morate uspostaviti kontakt s njom. Najbolje od svega, ako žena dođe do životinje, mazi je, nazovite je imenom. Burenki se brzo naviknu na vlasnike, prepoznaju ih, a često se dogodi da se nekim ljudima da više mlijeka od drugih.

Također morate imati na umu pitanje higijene. Prije mužnje trebate voditi računa o čistoći brisanjem vimena i nogu životinje čistom krpom. Također morate temeljito oprati ruke. Preporučljivo ih je prati u toploj vodi, jer tijekom ručne mužnje krava možda neće dobro muziti ako su joj ruke hladne. Rep krave obično je vezan za nogu.

Mužnja se mora obavljati u čistoj staji. Gnoj treba ukloniti, a suhu slamu položiti pod noge. Ako vrijeme dopušta, staju možete prozračiti i vrata ostaviti otvorena.

Da bi se dobilo najviše mlijeka, tijekom mužnje se moraju poštivati ​​neka pravila:

1. Potrebno je sjesti na desnu stranu.
2. Prije početka mužnje morate masirati vime. Prvo se pokreti moraju izvoditi duž vimena, a zatim po širini. Tada je potrebno hraniti sve dijelove vimena poput pokreta teleta prilikom hranjenja. Te manipulacije aktiviraju protok mlijeka. Morate uzeti u obzir osjetljivost krave. Ako je životinja vrlo osjetljiva, vime se jednostavno može oprati i osušiti.
3. Potrebna je velika brzina mužnje. Metodu je poželjno koristiti kada je bradavica stisnuta u šaku, jer tijekom mužnje s dva prsta tkiva vimena često ozlijede.

Nakon mužnje potrebna je i masaža vimena. Ova je mjera obavezna, jer je mastitis kod krava čest problem i može nanijeti značajne gubitke farmi.

U ovom su slučaju mišljenja različita. U privatnim domaćinstvima mužu, u pravilu, 2-3 puta, ali stručnjaci preporučuju samo tri, dok prema rasporedu (u 6 sati ujutro, u 13 sati i u 20 sati). Najvažnije je da između mužnja treba napraviti pauzu od najmanje 3 sata.

Obično je potrebno mlijeko dva puta dnevno tijekom početka mužnje. Krava koja se teli muže se češće, do šest puta dnevno - dakle, ona se muže. Mjesec dana kasnije koriste se četiri puta mužnje, a mjesec dana kasnije tri puta.

Priprema mužnje

Čistoća vimena i njegovo stanje utječu na kvalitetu mlijeka (kontaminacija bakterijama, brzina protoka mlijeka itd.), Stoga prije mužnje krave treba provesti prethodnu pripremu, poput sljedećih koraka:

• Uklanjanje prljavštine s trbuha i nogu čistom i suhom krpom.
• Pranje vimena, za što uzimaju toplu vodu i sapun za pranje rublja.
• Sušenje vimena čistim, suhim ručnikom.
• Masaža vimena izvedena s najvećom pažnjom prije ručne i strojne mužnje. Nesmetano milovanje vimena izvodi se s dvije strane u različitim smjerovima (odozgo prema dolje i poprijeko), zatim se vime lako gura, oponašajući potisak teleće njuške, a bradavice se masiraju laganim cijeđenjem (mlijeko ne smije teći ).Kapljice mlijeka koje se pojave signal su da je vrijeme za početak mužnje.

Priprema junica za mužnju započinje prije prvog rođenja - u drugoj polovici trudnoće, bredu junicu smještaju u staju s muznim kravama, tako da se životinja navikne na zvukove mužnog pribora i okoliša. Vime junice se opere, osuši i lagano masira zajedno s mliječnim kravama.

Prije razmatranja različitih načina mužnje krava, morate razumjeti kako pripremiti životinju za ovaj postupak. Bilo koja životinja jako dobro osjeća naklonost, pa ne biste trebali bez razloga vikati na kravu, a kamoli je tući. Ako je vaša krava posebno sramežljiva, trebate joj prići kako bi vas životinja mogla vidjeti.

Pročitajte više: Opis sorte slatke trešnje Yaroslavna

Za privezani smještaj prvo trebate pripremiti sobu, za to je očistiti od stajskog gnoja i po potrebi ponijeti svježu posteljinu. Životinju treba vezati, vrlo rijetko vlasnici muzu kravu kad ona samo stoji tamo. Prilično je teško predvidjeti postupke krave, ona može samo hodati dok vi sjedite ispod nje. Neki predstavnici čak imaju i jednu stražnju nogu ako krava voli udarati.

Neposredno prije mužnje trebate vezati rep za stražnju nogu, životinja će njime pokušati otjerati insekte, može slučajno njime pogoditi muzara. Vezan posebnim tankim užetom ili samom kosom na vrhu repa.

Priprema mljekarice

Nije važno hoće li stroj automatski pomuze krave ili se ruke moraju temeljito oprati ručno. Ruke osobe koja muže trebaju biti tople. Prostor oko vimena treba obrisati suhom krpom, a vime oprati toplom vodom, temperature od 40 do 45 ° C. Zatim vime obrišite suhom. Na taj se način možete ne samo riješiti prljavštine na mužnji, već i malo masaže kako biste olakšali mužnju krava.

Umasirajte prije mužnje

Uz to možete napraviti pravu masažu koja traje najviše minutu. To ne samo da će ubrzati mužnju krave, već će pružiti i dobru mliječnost. Masaža se sastoji u milovanju vimena, ako to nije učinjeno, mlijeko neće biti potpuno izmuženo, s vremenom će se njegova količina smanjiti, što ponekad završava razvojem mastitisa.

Nakon telenja, vinu krave treba razraditi. Treba je pomuziti. Bolje to učiniti rukama. Niti jedan stroj neće zdrobiti vime na način kako to rade mljekarice. Masaža ne samo da povećava proizvodnju mlijeka i ubrzava proizvodnju mlijeka. Dobra je prevencija protiv mastitisa. Oticanje se može razviti u područjima gdje mlijeko stagnira.

Neki ruski i strani proizvođači u putovnici opreme navode kojim je životinjama uređaj namijenjen. Neki se modeli muznih strojeva preporučuju za mužnju muznih krava s već razvijenim vimenom i dugim sisama, drugi za junice koje su preživjele prvo teljenje, a vime nikada nije muženo.

Ako na junicu stavite veće naočale, tada morate neprestano pratiti njihova kretanja. Kada se mužu, oni se povećavaju. Gornji rub čaše opremljen je mekanim jastučićima, ali također mogu ozlijediti vime, često u dodiru s kožom.

Stručnjaci preporučuju uzimanje uzorka mlijeka u isto vrijeme, tako da je tijelo životinje već unaprijed pripremljeno za proizvodnju i isporuku mlijeka. Mužnja se provodi u istoj sobi. Čisti se od prljavštine, gnoj se uklanja. Staja mora biti čista.

Ako dovedete kravu na mužnju u određenu sobu 2 puta dnevno, tada će se naviknuti na to mjesto. U dogovoreni sat, i sama će ući u svoju kutiju. Ovisnost se javlja za 5-7 dana. Mužnja se provodi u ručnom načinu jer je životinji ugodno. Jednom kada se stekne navika za stanovanje, krava se mora osposobiti za rad sa mužnom mašinom.Za nju će buka biti neobična, drugačiji način mužnje, stalna prisutnost čajnih čašica na sisama.

Više o temi:

Što učiniti ako je krava natečena?

Loše navike tijekom mužnje

Tijekom mužnje dogodi se ponekad neugodan trenutak: krava počne udarati. To se obično objašnjava ili lošim karakterom životinje, ili bolnim osjećajima. Obično krava udara nogama, tuče se, mlati i normalno ne doji ako se osjeća nelagodno ili se boji.

Prve junice mogu biti agresivne tijekom mužnje ako se ne smiju unaprijed naviknuti na postupak ili ako ih se prebrzo i grubo nauči muziti.

Što ako se krava potuče ili udari nogom? Da se krava ne bi tukla ili udarala, potrebno je točno utvrditi uzrok problema u ponašanju. Ako je ovo loše naravi, stražnja noga može se vezati za stup ograde. Ako su uzrok pukotine na koži bradavica, potrebno ih je tretirati mašću.

• Teško je i opasno muziti kravu rukama kada krava udara nogama. Možete se odviknuti od loše navike tako da pored nje stavite mali bič ili bič. Krava treba biti kažnjena nakon svakog udarca. Obično je jedan ili dva puta dovoljan da životinja prestane udarati.
• Ako je krava još uvijek mlada, ali tijekom mužnje pokušava šutirati, tada je možete pokušati dresirati na humaniji način. Prije nego što pomuzite kravu, u hranilicu morate staviti neke delicije: mrkvu, bundevu, svježu travu, jabuke i leđa prekriti ručnikom umočenim u hladnu vodu. Ovo će smiriti životinju.
• Također, krava će mirnije stajati ako su joj noge zapletene. Zapetljanih nogu čak će i vrlo vrijedna krava mirno stajati i brzo se odreći svoje navike. Ako su vam noge neprestano zbunjene, trebali biste provjeriti da li se u zamršenom području pojavljuju ogrebotine i rane.
• Ali kad krava kunda, na uho se stavi komad gume s gume za bicikl, širok oko centimetar. Končić možete omotati i oko uha. To je prilično bolno za životinju, ali pomaže da se brzo riješi loše navike.

Tehnike mužnje krava

Možete muziti kravu na sljedeći način:

• Prstohvat. Ova se metoda ne preporučuje za upotrebu, jer često oštećuje tkivo bradavica, ali u nekim slučajevima ne može se zamijeniti mužnjom šakom.
• Šaka. Ova metoda omogućuje vam brzo i bezbolno mlijeko mlijeka i ne utječe na stanje vimena.

Metoda štipanja

Ova se metoda koristi kod mužnje životinja kojima je ovo prvo telenje - zbog vrlo kratkih sisa nemoguće je koristiti drugu metodu za mužnju junica prvog teleta.

Metodom čupanja bradavice se stisnu između palca i kažiprsta (ne čvrsto), a zatim se mlijeko pažljivim pokretima odozgo prema dolje izlijeva u kantu. Važno je biti oprezan tijekom mužnje - bradavicu ne treba jako povlačiti, stiskati ili trzati.

Mužnja šakom

Da mlijeko ne bi curilo tijekom mužnje, potrebno je pravilno uhvatiti dudicu u šaku. Za ovo:

• bradavica je točno na dlanu (zakrivljenost bradavice ne smije biti dopuštena);
• palac i kažiprst zahvaćaju gornji dio bradavice, pri čemu je palac malo viši od kažiprsta i malog prsta s vanjske strane bradavice;
• preostali se prsti naizmjence obavijaju oko ostatka bradavice.

Nakon što se sisa pravilno uhvati, mlijeko se tijekom mužnje neće vraćati u vime.

Daljnje faze mužnje uključuju:

• postupno, od vrha do dna, stiskanje šake, što omogućuje povećanje protoka mlijeka do bradavice (prilikom cijeđenja bradavica ne bi trebala mijenjati položaj, a mlaz mlijeka trebao bi dodirivati ​​ruke);
• otpuštanje šake (prsti ostaju na mjestu, ali stisak je oslabljen).

Važno: prilikom stiskanja prstenjaka i malog prsta, prsti koji se nalaze gore također bi trebali biti stisnuti kako mlijeko ne bi istjecalo prema bradavici, već istjecalo u mlazu.

Budući da sporo mužnje smanjuje mliječnost, mora se izvršiti do 80 kompresija u minuti (pri toj brzini mužnje mlijeko se ulijeva u kutiju s mlijekom kontinuiranim protokom).

Čak i uz stroj za mužnju, poljoprivrednik mora znati kako pravilno muziti kravu ručno.

Da biste izbjegli značajna trenja, nanesite malo vazelina na dlan prije mužnje. Stavite bradavicu na dlan. Baza mu je stegnuta palcem i kažiprstom. To će spriječiti povrat mlijeka u šupljinu vimena. Morate stisnuti prste zauzvrat: srednji, prsten, a zatim saviti mali prst. Tijekom ispravne manipulacije, mlijeko počinje izlaziti.

Profesionalne mljekarice vrlo brzo rade ovaj postupak. U jednoj minuti mogu proizvesti do stotine tih klikova, što uvelike ubrzava postupak. Možete donirati prednje bradavice redom, a zatim stražnje ili možete koristiti samo jednu ruku kako bi druga imala priliku odmoriti se tijekom mužnje.

Kanta koja se postavlja ispod vimena mora biti osigurana. Životinja je može udariti nogom, zakoračivši tijekom mužnje, i okrenuti je. Kantu možete popraviti nogama.

Prije mužnje krave rukama, morate biti sigurni da je životinja zdrava. Za to se određena količina mlijeka mora pomuziti u zasebnu posudu i pažljivo pregledati pri dobrom osvjetljenju. Kada se pojavi mastitis, mlijeko ima ružičastu boju, a može sadržavati i krvne ugruške.

Završetak mužnje empirijski se može prepoznati po količini primljenog mlijeka. Možete se zaustaviti i kada se vaše bradavice osjećaju prazno. Na kraju postupka bradavice treba tretirati običnim gheeom ili posebnom kremom. To će spriječiti pucanje i spriječiti isušivanje kože.

Dvije su glavne mogućnosti mužnje krave. U prvom slučaju, životinja se muže ručno, u drugom se radi o automatskom postupku, koristeći posebnu opremu za mužnju.

Mužnja rukom

Neki, posebno brižni vlasnici, doniraju prva dva mlaza iz svake mužnje u zasebnu posudu prekrivenu gazom. To vam omogućuje smanjenje broja bakterija u mlijeku i određivanje razvoja bolesti u ranim fazama. Kanta se koristi za cijelu masu mlijeka; za najjednostavniju mužnju neki vlasnici podmazuju mužnju krave vazelinom ili svinjskom mašću. To se može po volji, prihvatljiva je i suha mužnja.

Ali najvažnije je znati kako pravilno muziti kravu rukama. Dva su glavna načina. Prva je mužnja šakom, druga koristi samo 2 prsta. Potonja se koristi puno rjeđe, jer na taj način mužnja završava ozljedom vimena, što će negativno utjecati na zdravlje krave.

Krave možete muziti ručno ili pomoću posebnih strojeva. Ako farma sadrži samo jednu životinju, nema smisla kupiti poseban aparat, ali za dvije ili više jedinki to postaje potreba. Oprema za mužnju značajno štedi vrijeme i trud vlasnika farme ili osoblja koje brine o stadu.

Ručna metoda mužnje

Morate znati kako pravilno muziti životinju tako da mlijeko brzo i ravnomjerno istječe, a pri tome se vime potpuno očistilo od mlijeka.

Pročitajte sljedeće: Kako pravilno zalijevati grožđe, koliko često zalijevati u proljeće i ljeto

Da biste naučili kako pravilno muziti kravu rukama, morate učiniti sljedeće:

• Možete pravilno uhvatiti bradavicu na sljedeći način: stavite sve prste na bradavicu tako da kažiprst bude ispod palca, a mali prst s vanjske strane bradavice;
• Stisnuvši šaku, potrebno je osigurati da se bradavica ne iskrivi i da mlijeko koje sipa ne smije doći u kontakt s rukama;
• Da bi se mlijeko u mlazu izlijevalo iz bradavice, ne istiskuju se svi prsti odjednom, već odozgo prema dolje: prvo palac i kažiprst, postupno se spuštajući do malog prsta. Ova tehnika poboljšava protok mlijeka.
• Nakon toga šaka se otkrije, ali prsti se ne uklanjaju iz bradavice.
• Kad započne stiskanje prstenjaka i malog prsta, ostatak prstiju treba stisnuti kako mlijeko ne bi išlo gore. Zatim se ponavlja slijed radnji.

Prste je potrebno često stiskati, tako da mlijeko istječe u kontinuiranom mlazu (oko 80 istiskivanja u minuti). Prespora mužnja negativno utječe na mliječnost. Slika 3 prikazuje shemu tehnike ručne i strojne mužnje.

Slika 3. Shema ručne i strojne mužnje

Najbolje je prvo pomuzati dvije prednje, a zatim dvije stražnje dudice, jer istiskivanje mlijeka prvo s desne, a zatim s lijeve režnjeve može rezultirati nedovoljnom evakuacijom mlijeka sa stražnje strane. To je zato što će se jedan dio vimena pomuzati jačom (desnom), a drugi slabijom rukom.

Koje su pogreške?

Na prvi pogled nema ništa komplicirano u mužnji, glavno je da se krava ne naljuti ili prestraši. Ali postoje male stvari koje mogu naštetiti protoku mlijeka.

Pogreške u ručnoj muži

Većina pogrešaka povezana je s režimom mužnje i tehnikom:

1. Kršenje uobičajenog režima mužnje - može dovesti do mastitisa, sepse, smrti.
2. Nepotpuno pražnjenje vimena. Ostavljanje mlijeka u bradavicama - kvaliteta mu se smanjuje.
3. Ulaz u kravu s lijeve strane. Trebate prići s desna.

Pogreške strojne mužnje

Ako krava nije pripremljena za mužnju, uređaj će brzo izvući mlijeko iz cisterne i tada posao radi u praznom hodu. To se događa sve dok kretanje aparata ponovno ne izazove refleks.

"Jednokratna mužnja" uzrokuje bol, protok mlijeka je inhibiran. Zadržavajući se na vimenu, smanjuje mliječnost i šteti stanju vimena - to dovodi do upale i mastitisa. Za vrijeme mužnje nemoguće je zaustaviti protok mlijeka uvjetovanim refleksom, zabranjeno je:

• grubo postupanje;
• bolna iritacija bradavica;
• promjena mjesta i vremena mužnje.

Kod bilo koje vrste mužnje - ručne ili strojne, važno je poštivati ​​higijenske zahtjeve, izvršiti sve pripremne mjere i točno slijediti tehniku ​​mužnje. Za veliku proizvodnju mlijeka mljekomat je nezamjenjiva stvar. Ako u podružnom gospodarstvu postoje jedna ili dvije krave, možete to učiniti i s ručnom mužnjom.

0

Posljedice propuštene mužnje

U prirodi se mladi artiodaktili po potrebi hrane majčinim mlijekom, stoga se prelaskom na hranu za odrasle laktacija smanjuje i postupno nestaje.

Domaće krave kontinuirano proizvode velike količine mlijeka, pa će preskakanje mužnje rezultirati vrlo punim vimenom. Kao rezultat viška mlijeka i njegovog pritiska na tubule mlijeka, krvne žile i živčane završetke, vime može:

• javlja se jaka bol, zbog koje životinja bruji, ne dopušta da joj se priđe i može pokazati agresiju;
• razviti poremećenu cirkulaciju krvi, što uzrokuje oticanje vimena;
• pojavljuju se pukotine, jer se mlijeko koje spontano teče iz bradavica suši i zateže kožu;
• razvija se mastitis, jer patogena mikroflora može prodrijeti u prepunu mliječnu žlijezdu;
• rad lojnih žlijezda je poremećen, što je opterećeno razvojem furunculoze;
• porast tjelesne temperature;
• smanjenje produktivnosti.

Također su prisutne promjene u ponašanju i odbijanje jesti.

Ispravna masaža vimena

Masaža vimena prije svake mužnje služi ne samo da stimulira proizvodnju oksitocina, već vam omogućuje i otkrivanje patoloških procesa koji su započeli u mliječnoj žlijezdi. Mljekarica dlanovima miluje vime, mijenjajući smjer kretanja odozgo prema dolje, a zatim odozdo prema gore. Prstima sondira bradavice i bazu mliječne žlijezde podižući je. Iskustvo joj omogućuje otkrivanje čvorića, nakupina vimena, utvrđivanje je li vruće. Prvi dio otpuštenog mlijeka pretoči se u zasebnu posudu, što vam omogućuje otkrivanje nečistoća gnoja, zgrušanog ugruška ili krvi u njemu.

Hardverska mužnja

Postoji nekoliko vrsta muznih strojeva.Ovi su strojevi klasificirani prema principu rada, pokretljivosti uređaja i tehničkim karakteristikama.

Mnogi uređaji imaju sličnu strukturu i sastoje se od sljedećih elemenata:

• cijevi: neke za zrak, druge za prijevoz mlijeka;
• čaše za sise. Četiri uređaja u obliku cijevi koji se spajaju na bradavice;
• pumpa;
• spremnik za sakupljanje mlijeka;
• klipna pumpa ili pulsator, uzimajući u obzir vrstu uređaja;
• kolektor.

Čajne čašice sastoje se od gumene unutarnje cijevi (usisne čaše) i metalne cijevi. Između dva elementa stakla pojavljuje se zatvorena komora.

Načelo rada uređaja je prilično jednostavno:

1. U usisnoj komori postoji konstantan tlak koji nastaje pomoću vakuuma.
2. Kompresija bradavice uzrokuje pulsiranje vakuuma.
3. Kada se stvori isti pritisak u usisnoj i međuzidnoj komori, mlijeko počinje izlaziti iz bradavice.

Prema klasifikaciji proizvodnje mlijeka razlikuju se strojevi za mužnju krava: cijeđenje i usisavanje.

Glavni kriterij pri odabiru uređaja je broj goveda na farmi. Za kućanstvo se koriste mobilni uređaji koji omogućuju mužnju nekoliko krava istodobno. Ovaj se uređaj može lako premjestiti i vrlo je jednostavan za održavanje. Imati stroj za mužnju na malim farmama velika je pomoć poljoprivrednicima.

Za velike farme postoje uređaji koji omogućuju strojno mužnju nekoliko desetaka životinja. Tijekom rada uređaja, on skuplja mlijeko od svih krava u jedan spremnik kroz posebne cijevi. Tehnologija mužnje je ista, ali ova metoda omogućuje uštedu vremena i truda ljudima.

Načini

Da bi mliječna produktivnost krave bila visoka, potrebno je pravilno organizirati njezinu mužnju i primijeniti potrebnu tehniku. Pri mužnji se trenira mliječna žlijezda krave, vime postaje veće. Razvija se žljezdano i sekretorno tkivo, intenzivnije se stvara mlijeko.

Tijekom pokusa znanstvenici su dokazali da mužnja omogućuje ne samo uklanjanje mlijeka nakupljenog u kravi, već i blagotvoran učinak na fiziologiju vimena.

Način mužnje može biti ručni ili strojni. U slučaju privezanog kućišta, životinja se mora muziti u štali, koristeći prijenosne kante ili cjevovode za mlijeko.

Po rukama

Ručna mužnja odvija se u 2 koraka. Proces započinje uz pomoć "štipanja", kada palac i kažiprst lagano stisnu bradavice brade kako bi se iz njih oslobodili mlazovi mlijeka. Postupak dobivanja mlijeka od krave dovršava se mužnjom "šakom", kada se svi prsti uzastopno stisnu oko bradavica, prvo se kažiprst i palac stisnu u blizini baze bradavica, zatim srednji, prstenasti i mali prsti naizmjenično. Ali ruka se drži nepomično. Svaka bradavica se muzi redom.

Stroj za mužnju

Tijekom mužnje istodobno se masira vime. Također se izrađuje zasebno. Istodobno se poboljšava funkcija opskrbe krvlju, hranjive tvari brže se dopremaju do vimena krave, kao i stvaranje mlijeka između jedne mužnje. Također je učinkovito profilaktičko sredstvo protiv bolesti vimena krave.

Strojna mužnja jednostavnija je od ručne, što olakšava rad mljekaricama; kod strojne metode mlijeko se brže ulijeva i mlijeko će se muziti sve punije. No, češće se ova metoda koristi na farmama i u proizvodnji, na poljoprivrednim dvorištima, uglavnom se koristi ručni rad, ali postoji i upotreba kanti za mužnju ili cijevi za mlijeko, koja se naziva linearna metoda strojne mužnje . Strojevi za mužnju pogodni su za velike površine u industrijskom okruženju.

Strojna mužnja je sisanje, a ne istiskivanje mlijeka, što je bliže prirodnim uvjetima za kravu koju sisaju teladi nakon telenja.

Prije postupka dobivanja mlijeka, vime krave se opere i obriše mekom krpom, lagano masira.Potrebno je osigurati dobro uklapanje aparata u sise krave. Neprihvatljivo je muziti ili ostavljati mlijeko u bradavicama.

Nakon uključivanja sustava za mužnju trebate malo pričekati porast tlaka. Usisni uređaj brzo se stavi na svaku bradavicu, tada zrak gotovo ne ulazi.

Kad se mužnja završi, trebate lagano povući kolektor i vratiti ga natrag. Tada će mlijeko biti izmuženo do kraja. Tada se uređaj za mužnju isključuje. Mlijeko se ulije u posudu za mlijeko. Bradavice krave treba tretirati posebnom mašću ili kremom. Da bi stroj za mužnju mogao dugo služiti, treba ga odmah oprati.

Način mužnje ovisi o broju muznih krava i može biti hardverski ili ručno.

Hardverska mužnja

U prisustvu stada ili čak malog broja stoke, ručno muženje krava je neproduktivno, pa poljoprivrednici koriste strojnu mužnju, što povećava brzinu mužnje i higijenske uvjete mužnje. Na malim farmama preporučuje se upotreba mini vakuumskih jedinica s elektronički upravljanim pulsatorima, mekom cijevi i rupom rupe i tvrdom obložnom glavom.

Pročitajte više: Simptomi i liječenje gastroenteritisa teleta, prevencija

Uređaji mogu biti dvotaktni (kontinuirani način rada) i trotaktni (potonji su poželjniji, jer točno kopiraju sisanje tele zbog kratkih pauza). Instalacija za mužnju povezana je prema uputama.

Prije mužnje farmer ili mužnjac vrši pregled vimena i masažu. U prisutnosti tuljana, upale ili vrućice, ova se osoba doji posljednja (s jakom bolnošću ručno).

Prve mlazeve mlijeka treba izmuziti u šalicu s crnim dnom - to vam omogućuje da vidite krv ili druge nečistoće u mlijeku. Zatim:

• uključuju stroj za mužnju koji stvara potrebni tlak;
• stavite čajne čašice na bradavice i provjerite ima li curenja zraka;
• optimalni način mužnje postavljen je za svakog pojedinca (u prosjeku je učestalost pulsiranja 45-60 ciklusa u minuti, postupak ne bi trebao trajati više od 7 minuta);
• nakon mužnje naočale se pažljivo uklanjaju i bradavice se tretiraju pomoćnim sredstvima.

Na kraju intenzivnog protoka mlijeka ostatak mlijeka izručuje se ručno kako bi se spriječio mastitis, aparat se opere, a čaše dezinficiraju (bacanje neopranih čaša je zabranjeno jer postaju leglo za zarazu).

Brzina protoka mlijeka ovisi o razini vakuuma i frekvenciji pulsiranja - što je koeficijent pulsiranja širi, brzina je veća, međutim, prelazak 65 udaraca u minuti može negativno utjecati na vime.

Mužnja rukom

Nakon higijenske pripreme životinje, muzalac petlju veže rep za nogu, jer kravlji rep može šibati lice, a nečistoća može ući u svježe mlijeko. Budući da ljudi obično imaju bolju desnu ruku od lijeve, mljekarica bi se trebala nalaziti s desne strane krave.

Postoje općenite smjernice za ručno mužnju krave za bilo koju tehniku:

• U procesu mužnje prvo se uklanjaju sisači, a zatim stražnji.
• Prve kapljice uzimaju se u zasebnu posudu.
• Morate muziti brzim tempom kako biste vime ispraznili za 5-7 minuta, jer tada tlak mlijeka pada, nepotrebni napori ozljeđuju bradavice, a ne pomuženi ostaci mlijeka doprinose razvoju mastitisa i smanjenju produktivnosti.

Labava i vezana mužnja

Danas u stočarstvu postoje dvije mogućnosti držanja krava: labave i vezane. Tijekom vezivanja životinja koriste se staje, kao i kravate (mali lanci ili konopi), koji ograničavaju slobodu krave, ali duljina priveza omogućuje kravi da dođe do hranilice ili da legne.

Mužnja tijekom vezanih stanova je praktičnija: možete uzeti u obzir karakteristike krave, poput karaktera, brzine protoka mlijeka, oblika vimena. Staje u kojima se životinje drže na uzici obično su opremljene linijama za mlijeko - to smanjuje fizičke troškove i olakšava postupak mužnje.

Na farmama na kojima se prakticira labavo držanje krava, obično se grade posebna mužnja. Životinje su podijeljene u skupine odabrane zbog sličnih fizioloških karakteristika, kao što su dob, brzina protoka mlijeka, mliječnost. Skupina krava za vrijeme mužnje lansirana je u dvoranu u kojoj polaznicima treba samo nekoliko minuta da povežu muzne šalice i započnu postupak mužnje. Nakon završetka mužnje, krave napuštaju dvoranu i započinje sljedeća skupina.

U domaćinstvima je češće držanje krava u stajama. Životinje u štali mogu biti vezane, ili mogu biti u njoj bez priveza. Ovim načinom smještaja tehnologija mužnje krava nalikuje na privezanu: može se koristiti ručna muža ili stroj za mužnju.

Rad strojeva za mužnju

Ovom se opremom radi mnogo sati svaki dan, pa joj je potreban servis. Uređaji čiste, podmazuju i rješavaju probleme.

Pregledava se obloga, kao i ostali detalji ovog dizajna.

Brojači se zajedno sa sakupljačima ispiru svaki dan. Ako se dobro brinete za svoju opremu, ona može trajati dugi niz godina.

Danas je bilo koja farma opremljena strojevima za mužnju. Modernizacija poljoprivrede se neprestano ažurira, a stroj za mužnju mora imati svaki stočar.

Savjeti i tajne

Svaka krava ima svoje osobine ponašanja i karaktera, pa farmer mora tražiti individualni pristup svakoj kravi, međutim, postoje opća pravila i tajne koje pomažu u postizanju visoke mliječnosti i izbjegavanju mastitisa i drugih bolesti vimena goveda.

Liječenje vimena nakon mužnje mlijeka jednako je važno kao i predtretman - ostaci mlijeka koji ostaju na vimeništu leglo su za aktivno razmnožavanje patogenih bakterija. Osim toga, hranjiva tekućina može privući insekte.

Pomagala koja se koriste za liječenje vimena uključuju:

• Šalice za muzne strojeve s mrežnim filterom od pjene za tretiranje sisa higijenskim proizvodima.
• Mekane teksture, maramice, vimena za višekratnu upotrebu, izrađene od netkanog tekstila i tretirane posebnim dezinficijensom.

Higijenski proizvod gotov za upotrebu je otopina koja sadrži dezinficijens klorheksidin, polimere, hidratantne kreme i omekšivače koji stvaraju sjajni gel-sloj. Ova se membrana kad se osuši sprječava prodor mikroorganizama u kanal bradavice i sisa, što smanjuje rizik od raznih lezija vimena.

Borni vazelin ili krema Zorku, koja sadrži floraisin, koji ubrzava sintezu kolagena, također se koristi za liječenje bradavica.

Kada gotovi proizvodi nisu dostupni, koristi se mješavina suncokretovog ulja i parafina. Da bi se napravila smjesa, 1/3 svijeće dodaje se na 1 čašu ulja i miješa zagrijavanjem.

Nakon mužnje radi se i preventivna masaža.

Također je važno ne dopustiti da životinja legne prije ili neposredno nakon mužnje - kanal bradavica se potpuno zatvara jedan sat nakon izlijevanja mlijeka. Budući da krava jede stojeći, životinju treba nuditi hranu i vodu odmah nakon mužnje.

Priroda krava može biti različita, ali niti jedna krava koja pati od iritacije neće dopustiti da joj se pomuze - ona je jednostavno neće pustiti unutra ili će početi udarati.

Ako nema problema s vimenom, preporučuje se vezati stražnje noge životinje pomoću kliznog i nepropusnog čvora (možete vezati lik od osam), ali ova je metoda prikladna samo u slučajevima kada krava pušta mljekarica blizu sebe i ne udara nogama (bolje je privezati se životinji s prednje strane).

Ako krava udara, na kraju užeta treba napraviti kliznu petlju. Ovom petljom zgrabe prednju nogu, povuku je i privežu za siguran nosač. Koristeći ovu metodu, važno je pripaziti na stanje užeta - ako na užetu nema lagane napetosti, krava će pokušati otpustiti nogu, što može dovesti do pada životinje.

Vezivanje nekoliko dana može tvrdoglavu kravu naučiti mužnji, no iskusni farmeri savjetuju upotrebu druge metode - krava treba biti na raspolaganju vama, pa morate pokušati uspostaviti kontakt s njom, smiriti je i smiriti.

Neke životinje vole ženu da razgovara s njima kad muže, neke životinje ne podnose prisutnost stranaca, oštrih mirisa itd. Pokušajte naučiti karakteristike i sklonosti određene krave i ne zaboravite davati poslasticu.