Rajčica meda od rajčice: karakteristike i opis sorte
Rajčica ružičasti med
Idejna začetnica sorte je uzgajivačica Postnikova Olga Valentinovna, na njezin račun takva remek-djela kao što su Batyan, Lazyanka, Tolstye Jack, Konigsberg i mnogi drugi. Ružičasti med ušao je u Državni registar 2006. nakon kratkih proba. Ne postoje regionalna ograničenja za njegov uzgoj. Svugdje uspijeva jednako dobro, iako u središnjoj zoni, pa čak i više, na sjeveru, bolje uspijeva u stakleniku. Počela je prva koja je distribuirala sjeme sorte rajčice Pink Honey. Sada ih se može kupiti u gotovo svim sjemenskim tvrtkama - popularno je.
Opis
Opis sorte je njena "posjetnica". Vrtlaru pomaže da pravilno organizira brigu o biljci.
- Ružičaste medene rajčice imaju rijetko lišće i daju malo posinaka, što vrtlaru olakšava posao.
- Visina stabljike ovisi o staništu: u stakleniku - do 1,5 m, na ulici - ne prelazi 1 m, češće - do 70 cm.
- Na jednostavnom cvjetnom grozdu pojavljuje se od 3 do 6 jajnika.
Savjet! Kada dva susjedna cvijeta rastu zajedno, što se ponekad događa s ružičastom rajčicom medom, nastaje jedan - frotir (koji se ne smije miješati s virusnom bolešću - ako je prisutan, uopće neće biti jajnika). Plodovi iz takvih cvjetova rastu veliki, ali nepravilnog oblika. Bolje ih je odmah ukloniti.
Opis sorte rajčice Pink Honey bio bi nepotpun, ako ne i reći o njezinim plodovima. Ravno su okruglog oblika, ponekad nalikuju srcu, jasno se vidi blago rebrasto rezanje. U zelenim rajčicama jasno se vidi tamno mjesto na području stabljike. Boja zrelih plodova je tamno ružičasta, a prosječna težina je oko 300 g, ako je držite u 1 stabljici i normalizirate jajnike, možete dobiti rekorder od 1-1,5 kg. Ali masa nije najvažnija stvar. Svi vrtlari primjećuju nevjerojatan okus - slatki i bogati. Pulpa je gusta, šećer na prelomu, kožica je tanka, pa plodove neće biti moguće dugo skladištiti i transportirati. Da, nije potrebno. Čitav urod se brzo pojede. Ružičaste medene rajčice daju ukusan sok, ali nisu prikladne za berbu cijelog voća - prevelike su.
Karakteristična
Mišljenja vrtlara razilaze se o ranoj zrelosti rajčice. Izvornik smatra da je sredina sezone i navodi vrijeme zrenja od 110-115 dana. Ali toplo i sunčano vrijeme omogućuje vam berbu ranije. Postoje i druge značajke u karakteristikama sorte rajčice ružičasti med:
- rajčica Ružičasti med jedna je od odrednica - može se naginjati samostalno, ne zahtijevajući priklještenje točke rasta, ali visina glavne stabljike je poput srednje veličine rajčice;
- uzgajati u 2 stabljike;
- pričvršćivanje na nosač je nužno, često morate vezati četke, pa čak i svako voće;
- za 1 kvadrat. ne postavljaju se više od 3 biljke po metru;
- nije previše otporan na gljivične bolesti, posebno na kasnu bolest i kladosporiozu, prevencija je obavezna.
Savjet! Kako zreli plodovi ne bi imali zelena pleća, biljke bi trebale imati dovoljno kalija.
Prinos
Sorta rajčice Ružičasti med
Proizvođači vjeruju da od 1 sq. m zasada, možete sakupiti u prosjeku 3,8 kg voća. To nije puno. Prinos rajčice ružičastog meda može se povećati dobrom njegom i racioniranjem cvijeća u četkici. Većina rajčica može se ubrati kada se grm oblikuje u dvije stabljike.
Prednosti i nedostaci sorte
Plusevi prije svega uključuju prilično rano razdoblje sazrijevanja i velike plodove izvrsnog okusa. Biljka nije previše zahtjevna za njegu i tlo, dobro uspijeva i na zasoljenom tlu. Dovoljno je jednom kupiti sjeme ove sorte, a zatim posijati samo prikupljeno sjeme.
Minusi su prilično opipljivi:
- prosječni prinos;
- nemogućnost skladištenja i transporta;
- niska otpornost na bolesti.
No, unatoč tome, za mnoge je vrtlare rajčica meda omiljena sorta s kojom se nikada neće rastati. Jednostavno nema druge ružičaste rajčice slatkastog, kiselog okusa.
Recenzije vrtlara
Sorta rajčice Ružičasti med sviđa se mnogima koji su ga već posadili zbog nepretenciozne njege i visokog postotka klijavosti sjemena. Opis ukazuje da se dobra žetva može dobiti samo sadnjom grmlja u plodno i prethodno oplođeno tlo.
Čak i početnik vrtlar može se nositi s ovom sortom. Jedini značajan nedostatak je niska otpornost na štetnike, zbog čega je neophodna prevencija.
Grmlje nema prejake izbojke, a pod težinom rajčice može se potpuno prekinuti. Iz tog razloga ih treba vezati. Inače, čak i ako se izbojci ne slome, grm se sam savija i razina prinosa počinje opadati, kao i okus ploda.
Rajčica Ružičasti med uzgaja se za naknadno stvaranje sokova i umaka, rijetko se koriste u konzerviranju.
Metoda uzgoja bez sjemena
Način uzgoja rajčice bez sjemena ima svoje prednosti
- biljke ne troše vrijeme na prilagodbu nakon presađivanja;
- brže se razvijaju i jači su od svojih zatvorenih kolega;
- korijenov sustav im je ključan, zalazi duboko u zemlju, pa rajčica manje pati od suše.
U srednjoj traci, ova je metoda prikladna samo za sorte ultra ranog sazrijevanja, pa čak i tada nemaju uvijek vremena odustati od cijelog uroda tijekom kratkog ljeta. Južna su područja druga stvar: tlo se zagrijava na 15 stupnjeva potrebnih za sjetvu već u travnju. Obilje je jarkog sunca. Plod će započeti u kolovozu, a nastavit će se tijekom rujna i većim dijelom listopada. To je na otvorenom polju, a u stakleniku, iako ne grijanom, možete sijati mnogo ranije.
Kako to učiniti?
- Odaberite krevet u kojem već 3 godine ne žive biljke iz porodice Solanaceae. Najbolje je ako su tamo prošle sezone uzgajane sjemenke bundeve, luk ili kupus. Sunce bi trebalo osvjetljavati vrt cijeli dan.
- Pod jesenskim kopanjem uvode se 2 žlice. žlice superfosfata, čašu pepela peći i kantu humusa, sve je to za 1 kvadrat. m.
- U proljeće se zemlja rahli, po potrebi zalije, iskopaju se rupe dubine oko 5 cm u koracima od 40 cm, u svaku se položi 2-3 sjemenke i prekriva zemljom.
- Sadnice su prekrivene folijom. Čim se pojave izbojci, mora se ukloniti, između redova moraju se staviti plastične boce napunjene toplom vodom i ponovno prekriti folijom.
- Čim vrhovi biljaka počnu dopirati do skloništa, ono se uklanja.
Savjet! U ekstremnim vrućinama biljke je potrebno zalijevati i provjetravati.
Daljnja briga za sadnje ista je kao i za posađene sadnice.
Kratke informacije o sorti
- Voće i grm: ružičasta rajčica. Težina - 700 g. Odredite grm, doseže 0,6-1 m.
- Prinos: do 6 kg po grmu.
- Održivost: biljka dobro podnosi mraz, ne razlikuje se u otpornosti na gljivične bolesti i štetnike.
- Širenje: sorta se može uzgajati u bilo kojoj regiji, na otvorenom polju - samo u regijama Rostov, Volgograd i Krasnodar, u Stavropolu.
- Primjena: rajčica se koristi za izradu sokova i umaka, rijetko se konzervira.
- Slijetanje: koristiti sadnice i metode sadnice. U prvom se slučaju slijetanje izvodi početkom svibnja prema shemi 40x60, u drugom - krajem travnja ili početkom svibnja shema je 30x60.
- Tlo: hranjiv, plodan i lagan.
- Njega: biljku trebate zalijevati svakih 7 dana.Hrana - 3 puta tijekom sezone, mora se provesti štipanje kako bi se uklonili izbojci ispod četkica za cvijeće, formiranje se izvodi u 1-2 stabljike.
- Razdoblje zrenja: sazrijevanje se događa u kolovozu. Plod se nastavlja do kasnog ljeta ili rane jeseni. Paradajz možete čuvati najviše 10 dana.
Uzgoj sadnica
Rajčica ružičasti med, sadnice
Svaka regija ima svoje uvjete preseljenja sadnica u staklenik ili tlo. Diktiraju ih klimatski i vremenski uvjeti. Iskusni vrtlar dobro zna vrijeme njihovog nastanka. Do sadnje grmovi moraju imati najmanje 6 listova, debljina stabljike je oko 6 mm, a visina biljaka oko 25 cm. Takve sadnice rajčice Ružičasti med javljaju se u dobi od 65 dana. Dodajte još 5 dana za nicanje izbojaka i izračunajte vrijeme sjetve.
Što je potrebno za sjetvu?
- Spremnici, po mogućnosti odvojeni za svako sjeme.
- Tlo, kupljena ili samostalno napravljena smjesa: vrtna zemlja uzeta s gredica na kojima nije bilo biljnih bolesti, a noćurak nije rastao, a pijesak u omjeru 1: 0,5. Obogaćen je pepelom i složenim gnojivima - staklom i umjetnošću. žlica na kantu.
Savjet! Tlo se mora dva puta smrznuti ili popariti, a posude dezinficirati.
Sjeme se priprema:
- odaberite najveće i najdeblje;
- dezinficirati na bilo koji prikladan način (u kalijevom permanganatu 1% - 20 minuta, u toplom 2% vodikovom peroksidu - 8 minuta, u votki - 15 minuta, u napola razrijeđenom soku aloe - 12 sati), oprati;
- tretiran stimulansom rasta - prema uputama;
- niču između dvije vlažne vatene pločice ili komadića tkanine (ne smiju plutati u vodi).
Savjet! Posljednja točka može se preskočiti i sijati odmah nakon 12 sati namakanja.
Sjetva započinje:
- u spremnicima se izrađuju rupe;
- napunite ih navlaženom zemljom;
- produbiti svako sjeme za 1 cm;
- omotajte posude folijom;
- stavljen u toplinu (25 stupnjeva).
Usjevima zasad nije potrebno svjetlo, ali trebat će mu čim se petlje izbojaka pogledaju iz tla. I ne samo to, potrebna je i niža temperatura kako bi korijenje brže raslo: noću - 12 stupnjeva, danju - 16 stupnjeva.
Ostaje samo stvoriti prikladne uvjete za sadnice: obilje svjetlosti, stabilna temperatura tjedan dana nakon nicanja - noću na 18 stupnjeva, a danju na 23 stupnja, zalijevanje toplom vodom kad se površina tla isuši, 2-3 hranjenja sa slabom otopinom složenog gnojiva s lošim rastom. Ako se sije u zajedničku posudu, u vrijeme stvaranja 2 lista, ne računajući kotiledone, biljke rone - presađuju se u zasebne čaše, štiteći korijenje od oštećenja.
Nekoliko tjedana prije preseljenja u vrtni krevet ili staklenik, sadnice se podučavaju novim uvjetima postojanja - izvode se van, ako to vrijeme dopušta. Prvo, pola sata, sjenčanje netkanim materijalom, a zatim duže.
Prednosti i nedostatci
Pros:
- premale, lako se njeguje;
- krupnoplodna;
- dobra produktivnost;
- uspije sazrijeti prije mraza;
- podnosi kratku sušu;
- izvrstan okus bez kiselosti;
- voće se konzumira svježe, prave se tjestenina, umaci, sok od rajčice.
Minusi:
- povećana osjetljivost na bolesti;
- treba oblikovati grm i svezati četke za voće;
- pati od visoke vlage i niskih temperatura;
- nije prikladno za skladištenje, transport i kolutove od cjelovitog voća.
Slijetanje u zemlju
Da bi rajčica odmah rasla, vani bi trebalo biti oko 20 Celzijevih stupnjeva. Tlo bi se također trebalo zagrijati. Ako mu je temperatura ispod 15 stupnjeva, korijenje jednostavno neće moći apsorbirati hranu. Čak se i u istoj regiji to događa u različito vrijeme, a kamoli u različitim, smješteno stotinama ili tisućama kilometara jedno od drugog. Morat ćemo provjeriti vremensku prognozu. Ako je povoljno, prijeđite na sadnju.
Oblačno se u tlu iskopanom od jeseni stvaraju rupe (priprema se na isti način kao i za uzgoj rajčice bez sjemena) u stakleniku ili na vrtnom krevetu. Njihova dubina je nešto veća od duljine korijenskog sustava. Udaljenost između sadnih jama ovisi o budućem formiranju sorte rajčice ružičasti med: kada se kaplje u 1 stabljiku - 40x50 cm, u 2 - 50x60 cm. Svaka rupa obogaćena je sv. žlica jednostavnog sufosfata ili žličica - dvostruko i žlica. žlica pepela, šaka humusa. Nakon hranjenja, prije sadnje, tlo se dobro promiješa i u rupu se ulije toliko vode da nastane blato. U njemu su posađene biljke. Tlo je malčirano slamom ili sijenom, prikladni su ostarjela piljevina ili pokošena i uvela trava bez testisa.
Ako su iz nekog razloga sadnice prerasle, one se ne sade u rupe, već u utore - "leže". Položite stabljiku vodoravno tako da vrh bude okrenut prema sjeveru. Donji listovi, koji su prekriveni zemljom, moraju se ukloniti. Biljke zasađene na ovaj način razvijaju snažan korijenov sustav, ali je razdoblje ploda malo pomaknuto.
Savjet! Neće biti suvišno provoditi profilaksu protiv gljivičnih infekcija već u fazi sadnje i dio vode zamijeniti otopinom fitosporina M - oni se pripremaju prema uputama.
Sad će biljke trebati zalijevanje za tjedan dana. Da bi se bolje ukorijenili, prekrijte grmlje netkanim materijalom.
Sadnja sadnica u staklenik
U staklenicima i staklenicima rajčica se uzgaja iz gotovih sadnica. Priprema tla se na sličan način provodi u jesen. Sjeme rajčice mora se namakati 24 sata, a zatim rasporediti po posuđima ispunjenim mješavinom zemlje, treseta i humusa. Sadnja se može izvoditi od 15. veljače do sredine ožujka - ovo je najpovoljnije vrijeme.
Sjeme se mora utisnuti u pripremljeno tlo na dubini od najmanje 1 cm i prekriti folijom, a zatim staviti u tamnu, toplu sobu.
Nakon klijanja prvih izbojaka, sadnice se moraju staviti na sunce, povremeno prskajući hladnom vodom. Sadnja se može obaviti nakon što sadnice napune 1,5 mjeseca starosti.
Rajčica meda od rajčice: značajke uzgoja
Rajčica ružičasti med u stakleniku
Rajčica meda od rajčice, kao i sve rajčice, treba optimalnu temperaturu zraka bez oštrih kolebanja, vlage i prehrane. Da bi se postigli visoki prinosi, grm mora biti pravilno oblikovan i vezan.
Zalijevanje
Zalijevanje treba biti umjereno, ali redovito. Kada se uzgaja na otvorenom, prilagođava se prema dolje ako pada kiša. U stakleniku sve ovisi samo o vrtlaru. U različitim fazama rasta potrebe za vodom su različite:
- nakon što se sadnice ukorijene i prije nego što se pojave prvi jajnici, rajčica se zalijeva jednom tjedno, trošeći od 3 do 5 litara po grmu, ako je vruće, povećava se učestalost vlaženja;
- kako grmlje raste, potrošnja vode povećava se na 20 litara po 1 kvadratnom metru. m.
Učestalost ovlaživanja u velikoj mjeri ovisi o vremenu: kad je oblačno, rjeđe zalijevaju, a ako je hladno, uopće ne vlaže. U vrućini nemojte čekati dok listovi ne počnu blijedjeti, inače jajnici mogu otpasti. Nekoliko je obrazaca koje treba promatrati:
- zalijevati samo toplom, taloženom vodom;
- vlažite ujutro, prozračite staklenik nakon njega;
- nemojte sipati vodu na same grmlje, samo u korijenu;
- zalijevati cijelo područje vrta - korijenov sustav rajčice može doseći promjer 2,5 m;
- ne pravite velike pauze između vlaženja - plodovi će ispucati.
Savjet! Pazite na biljke, one će vam reći kada ih treba zalijevati.
Prihrana
Neposredno nakon sadnje, biljke rastu vegetativnom masom i trebaju dušik, ali u prisutnosti fosfora i kalija. Stoga se nakon 2 tjedna hrane otopinom od 2 žlice. urea, ista količina superfosfata i 1 žlica. kalijev sulfat. Ova se količina razrijedi u kanti od deset litara vode.Po grmu troše 0,5 litre. Mineralni dušik može se zamijeniti organskim: 0,5 l divizma s dodatkom st. l. Pomiješajte nitrofosfat u 10 litara vode. Stope potrošnje su iste.
Kad grmlje procvjeta, sljedeći prihrana je s prevladavanjem kalija i fosfora: za deset litre kante vode trebat će vam 1 žličica kalijevog sulfata ili 2 žlice. l. pepeo i 1 žlica. l. superfosfat. Ispod svakog grma ulijeva se litra otopine.
Kada se jajnici izlijeju, ispod svake biljke ulije se 1,5 litre otopine od 1 žlice. l. nitrofoska 1 žličica humata + 7 na 10 litara vode.
Savjet! Sredinom sezone folijarno se prelje kalcijevim nitratom kako bi se spriječilo gornje truljenje.
Ako se svi cvjetovi ne pretvore u jajnike, bit će potrebno prskanje otopinom borne kiseline: 1 g na 1 litru vode.
Pa podržavaju rast i plod rajčice, jačaju imunitet zelenim gnojivima - infuzijama koprive i drugog bilja s dodatkom pepela i divizme.
Formiranje grma
Ako ne uklonite posinke s rajčice, dobit ćemo zelenu džunglu s malom količinom voća. Pasioniranje treba raditi redovito. Ako je odlučeno da rajčicu vodimo u 1 stabljici, svi su odsječeni; uz kulturu s dvije stabljike ostavljaju posinak koji je izrastao ispod prvog cvjetnog kista.
Podvezica
Kako bi spriječili da stabljike leže na tlu, vezane su za potporu. Ali to nije dovoljno za rajčicu Pink Honey. Svaka četka mora biti fiksirana. A ako imate sreće i na grmu raste divovska rajčica, osobno je zavežu.
Kako se nositi s bolestima i štetnicima
Problem | Kemikalije | Narodni načini |
Vrhunska trulež |
|
|
Smeđa mrlja |
|
Metode se moraju izmjenjivati, koristeći jednu od njih svakih 7 dana. |
Scoop |
|
|
Siva trulež |
| Otopite 80 g sode bikarbone u 10 litara vode za hranu. Poprskajte bočicom s raspršivačem. Ako se znakovi ponovo pojave, ponovite drugi postupak nakon 5-7 dana. |
Kasna plamenjača |
| Svježi češnjak (1 glavicu) nasjeckajte stabljikom mlinom za meso i podlijte vrućom vodom. Nakon dana razrijedite u 10 litara čiste vode i upotrijebite za prskanje grma. Ponovite postupak svakih 14 dana. |
Prevencija bolesti i suzbijanje štetočina
Uz gore navedene mjere, rajčica zahtijeva poseban tretman za prevenciju i liječenje bolesti i štetnih insekata ili bakterija.
Za to je izvrstan lijek Ridomil, koji pomaže u sprječavanju razvoja gljivica i uključuje aktivne tvari - fungicide. Insekticidi će vam pomoći da se riješite dosadnih insekata.
Stručnjaci savjetuju poštivanje uvjeta i zahtjeva u pogledu njege i sadnje kako bi se izbjegla pojava kasne bolesti, sive truleži i drugih bolesti.
Opis voća
Ime rajčice jasno karakterizira njegove glavne značajke: ružičasta boja i slatkoća voća.
"Ružičasti med" je velikoplodna sorta koja zauzima vodeće mjesto u veličini ploda. Rajčice su uzgajali uzgajivači Novosibirsk; na prodaju sjeme možete naći u agro.
Težina jedne rajčice doseže 1–1,5 kg. Boja ploda je ružičasta.Rajčica je mesnata, slatka, slatka, bez kiselkastog okusa karakterističnog za rajčicu. Prve rajčice su najveće, ostale su teške 700–800 g.
Rajčice su u obliku srca; imaju lagana rebra. Rajčica se sastoji od četiri ili više komora i sadrži visok postotak suhe tvari. Plod ima tanku kožicu i umjereno je otporan na pucanje. Takve se rajčice ne čuvaju dugo; prijevoz im je nepoželjan.
Obično se sočna ružičasta rajčica meda konzumira svježa. Rade ukusne adjike, kečape, paste i sokove. Ponekad se od takvih rajčica pravi i džem. Ali za konzerviranje nisu prikladni zbog velike veličine.
Karakteristike i uzgoj sorte rajčice Batianya
Pogodna regija i klima
- U klimatskim uvjetima središnje Rusije potrebna su privremena filmska skloništa ili staklenici za uspješan uzgoj rajčice ružičastog meda.
- U sjevernim regijama s kratkim ljetima i surovim klimatskim uvjetima, rajčicu ove sorte treba uzgajati u grijanim, stacionarnim staklenicima.
- Najpovoljnija klima za uzgoj ove kulture na otvorenom polju je u Stavropoljskoj teritoriji, Krasnodarskom kraju, Volgogradu i Rostovu.
Podvezica i prikvačivanje
Prema opisu ružičaste medene rajčice, štipanje je obvezan postupak za ovu vrstu. Uzrokovano je uklanjanjem suvišnih izbojaka na stabljikama biljaka. To omogućuje navodnjavanje i gnojidbu što učinkovitije, jer izbojci preuzimaju mnoge korisne tvari, što smanjuje prinos i veličinu plodova.
Uklanjanje posinaka započinje s četke tijekom cvatnje. Duljina ne bi trebala biti veća od 5 cm. Postupak je najbolje provoditi u toplom vremenu, povremeno se ponavljajući svakih 10 dana.
Odrasle biljke potrebno je vezati za klinove zakucane u zemlju, tako da grm tijekom ploda može izdržati ogromnu masu plodova i ne savijati se. To je posebno važno kada se sadi na otvoren način, gdje vjetar i kiša povećavaju vjerojatnost oštećenja biljaka.
Sorte rajčice za otvoreno tlo: najbolje rodne sorte. 125 foto i video preporuka stručnjakaRajčica Verlioka: karakteristike i opis sorte. Uzgoj i briga za verlioku (video + 110 fotografija)
Cherry rajčice na prozorskoj dasci, kod kuće: kako jednostavno i brzo uzgajati rajčicu? Savjeti za početnike (105 fotografija)