Kategorija: Rajčice
Moskovska sorta rajčice s delicijama ima brojne prednosti. Zaslužio je svoje mjesto u vrtu. Pravi će gurmani cijeniti njegov ukus, a vrtlari njegovu nepretencioznost i visok urod.
- Prihrana i njega sadnica (video)
- Uzgoj rajčice
- Njega sadnica rajčice nakon branja (video)
- Mišljenja o sorti moskovska delicija
Karakteristike i opis sorte
Delikatesna sorta rajčice pripada neodređenom tipu, koji treba otkinuti. Listovi su veliki, tamnozelene boje, biljka s moćnom stabljikom. Kultura je srednje zrela, plod je produžen - sorta donosi plodove do samog mraza. Prinos je prilično visok - od jedne sadnice može se dobiti do 5 kg rajčice. Glavna značajka koja je svojstvena moskovskom delikatesu jest visok sadržaj šećera. Hibrid je pogodan za uzgoj na jugu Rusije, kao i u Moskovskoj regiji. Prosječna težina ploda doseže 150 g, oblik je papra. Pulpa je sočna, slatka.
Mišljenje stručnjaka
Stanislav Pavlovič
Vrtlar sa 17 godina iskustva i naš stručnjak
Pitati pitanje
Važno! Ovu sortu rajčice ne treba miješati s hibridnom moskovskom kremastom delicijom f1.
Opis voća
I ovdje postoje odstupanja. U Registru se oblik ploda opisuje kao cilindričan. Istodobno, pregledi su puni proturječnosti - nazivaju se i oblikom papra i vrhnjem.
Sugerira se da je to rezultat ponovnog ocjenjivanja. Prosječna težina voća je 90 g, ali može doseći i 160 grama.
Bilješka! "Moskovska delikatesa" ima zanimljivu osobinu: težina ploda raste s promjenom generacija sazrijevanja rajčice, iako je za rajčice karakterističan suprotan odnos.
Nezreli plodovi su zelene boje s tamnom pjegom na peteljci i tijekom zrenja postaju crveni. Broj sjemenskih gnijezda 2.
Službeno registrirani prinos je 5,7-6,0 kg / m2, što se trenutno može nazvati skromnom vrijednošću. Međutim, mnogi vrtlari srednje trake ukazuju na prinos dobiven na 10, pa čak i 12 kg / m2.
Pored salatnog (službenog) smjera upotrebe, sorta je vrlo dobra za konzerviranje cijelih plodova. Gusta koža ne puca tijekom toplinske obrade.
Pa ipak, ovu rajčicu ne možemo nazvati univerzalnom u uporabi. Suhoća plodova čini ih neprikladnima za sokove i neprikladnima za umake.
Prednosti i nedostaci rajčice moskovske delicije
Moskovska sorta rajčice s delicijama ima mnoštvo izvanrednih značajki, za koje je odabiru i vrtlari početnici i iskusni poljoprivrednici. Među mnogim prednostima ističu se sljedeće:
- Neobičan oblik rajčice, sličan mješavini šljiva i paprike.
- Snažan korijenov sustav koji uklanja potrebu za korištenjem gnojiva.
- Rano sazrijevanje biljke.
- Nezahtjevna briga.
- Povećana otpornost na gljivične bolesti zbog jakog imuniteta.
- Dobar prinos.
- Dug vijek trajanja.
- Moćan grm do 1,8 metara.
- Plodovi ne pucaju tijekom toplinske obrade.
- Koristi se u komercijalne svrhe.
Nedostaci ove kulture praktički nisu.Vrtlari ističu samo jedan negativni aspekt ove sorte rajčice, koji je povezan sa snažnim rastom grma. Iz tog razloga biljka treba povremeno vezivati. Osim toga, neki vrtlari primjećuju da je moskovska sorta delicija osjetljiva na kasnu bolest.
Prednosti i nedostatci
Gotovo svi koji su zasadili moskovsku deliciju tvrde da ova sorta ima mnogo prednosti u usporedbi s drugim sortama rajčice.
Glavne blagodati rajčice uključuju sljedeće:
- dugo trajanje ploda;
- otpornost na uobičajene bolesti rajčice;
- veliko i sočno voće;
- jednostavnost njege tijekom uzgoja;
- sposobnost sakupljanja 2-3 kg zrelih plodova s jednog grma.
Zbog gore navedenih prednosti, ova je sorta popularna među uzgajivačima povrća. Međutim, unatoč svim prednostima, moskovska delicija ima dva nedostatka:
- truljenje zrele rajčice zbog preplavljenog tla;
- pojava apikalne truleži s bliskim rasporedom grmlja.
Nijanse uzgoja usjeva
Sjeme za sadnice sije se dva mjeseca prije sadnje na otvoreno tlo. Međutim, prije toga, vrtlar bi trebao pripremiti sadni materijal i uzeti u obzir osobitosti uzgoja usjevnih usjeva. Mnogo ovisi o kvaliteti sadnica: daljnjem plodu, koliko će dobro rajčica puštati korijene, a također i kako će brzo rasti.
Priprema sjemena
U južnim regijama Rusije rajčica se uzgaja sijanjem sjemena izravno na otvoreno tlo, ali u većini slučajeva koristi se metoda sadnica. Sjeme se sije za sadnice 60 dana prije presađivanja u otvoreno tlo. Sjeme mora biti pažljivo odabrano - uklanjaju se tamni i oštećeni primjerci. Materijal pred sadnju dezinficira se slabom otopinom kalijevog permanganata. Za to se sjeme stavlja u tekućinu 20 minuta. Za bolju klijavost koriste se simulatori rasta i sok od aloe. Vrijedno je napomenuti da za pouzdanost krevete treba i dezinficirati.
Također pogledajte Kako saditi sjeme rajčice za sadnice kod kuće
Kapacitet i tlo
Tlo za moskovsku deliciju trebalo bi sadržavati treset, pijesak i drveni pepeo, kao i biti rastresito i plodno. Za to mu se dodaju prehrambene smjese dušika i fosfora. Sve se komponente pomiješaju i dezinficiraju kalijevim permanganatom i pare 15 minuta u zagrijanoj pećnici. Rajčica se više ne gnoji prije branja. Rajčica se sije u prostranu drvenu kutiju ili pojedinačne posude. Spremnici za sadnju moraju nužno sadržavati drenažne rupe.
Sjetva
Odabrano i prerađeno sjeme zakopa se za 2 cm, održavajući razmak između primjeraka od 3 cm. Pospite na vrh zemljom, lagano poravnajte i navlažite staloženom vodom. Dalje, sadnice su prekrivene folijom ili staklom kako bi se stvorili staklenički uvjeti. Spremnik s sadnim materijalom ostavlja se u osvijetljenoj i toploj sobi na temperaturi od najmanje 23 stupnja. Gornji sloj tla se vlaži dok se suši - trebao bi biti umjereno vlažan.
Daljnja briga o sadnicama
Nakon ulaza, sadnice treba imati dovoljno osvjetljenja, tako da se spremnici postavljaju na prozorsku dasku, ali izbjegavajući izravnu sunčevu svjetlost. Dnevno svjetlo trebalo bi biti 15 sati. Tlo treba održavati umjereno vlažnim, sprječavajući razvoj gljivica i truljenja. Nakon navodnjavanja tlo se olabavi. Branje se vrši nakon pojave drugog pravog lista. Neposredno prije presađivanja sadnica rajčice na stalno mjesto, mora se stvrdnuti: za to se temperatura zraka spušta, tlo se suši i posude povremeno iznose na otvoreno. Otvrdnjavanje pomaže mladim sadnicama da se brže prilagode vanjskim uvjetima.
Transfer na stalno mjesto
Dva mjeseca kasnije, sadnice se presađuju u vrt.U to vrijeme sadnice dosežu 40 cm visine. Transplantacija na stalno mjesto provodi se kada se tlo dovoljno zagrije i prođe prijetnja od noćnog pada temperature ispod 10 stupnjeva. Budući da sorta ima tendenciju snažnog rastezanja i prerastanja, preporučuje se sadnica saditi pod kutom od 45 stupnjeva ili ih staviti u rupu do samog lišća. Za 1 kvadrat. m smjestite do tri biljke. Udaljenost između sadnica je 50 cm, između redova - 70 cm. Rupe se kopaju do 20 cm duboko, prethodno obilno zalijevane vodom. Nakon presađivanja, mlade biljke ponovno se zalijevaju toplom vodom i ostave jedan tjedan.
Tehnologija slijetanja
Uzgoj rajčice moskovske delicije jednostavan je postupak. Mnogi ove rajčice nazivaju "lijenom sortom", jer im nije potrebna ni polovica koraka koji se obično koriste za uzgoj rajčice.
Na početku se vrši prihrana i kaljenje sadnica rajčice. Ako to ispravno učinite, kvaliteta i prinos rajčice bit će mnogo veći. U početku se vrši gnojidba i otvrdnjavanje sadnica rajčice. Ako se pravilno izvede, kvaliteta i prinos rajčice bit će puno veći.
Uzgoj rajčica moskovska delicija:
- Prvi korak je priprema sadnica, za to se sjeme tretira otopinom kalijevog permanganata i sadi u kutije s posebno pripremljenim tlom. Nakon klijanja sjemena i stvaranja para pravih listova na rajčici, presađuju se u zasebne posude.
- Nadalje, kada se vrijeme popravi, kultura se sadi na otvorenom terenu. U blizini svake rupe postavljen je klin za podvezice.
- Nije potrebno gnojiti moćne grmlje moskovske delicije. Često se osjeća izvrsno bez dodatnog hranjenja.
- Bolje je oblikovati moskovsku deliciju u dva grma.
- Ne zaboravite stalno uklanjati korov jer je on glavna prijetnja ovoj rajčici.
- Sa dna stabljika rajčice moraju se ukloniti svi listovi. To će omogućiti bolje provjetravanje bunara.
- Ovu rajčicu zalijevajte prilično često toplom vodom.
Kao što vidite, briga za moskovsku deliciju ne podrazumijeva ništa s čime se početnik nije mogao nositi. Ova rajčica se može saditi i sjetite se toga samo u vrijeme zalijevanja i berbe.
Jedini štetnik koji je opasan za ovu sortu je nematoda korijenskog čvora. Ovaj kukac kroz korijenje prodire u stabljiku biljke i u nju polaže ličinke zajedno s ličinkama koje su otrovi za rajčicu. Grm se prekriva zadebljanjima - kućicama za ličinke i na kraju ugine.
Nemoguće je istjerati takvog parazita, stoga se zahvaćene rajčice moraju ukloniti, a tlo nakon njih obraditi dezinficijensima. Takvu bolest možete spriječiti sadnjom češnjaka pored rajčice.
Savjeti za njegu grmlja
Gurmanska sorta rajčice treba stegnuti, podvezati i prorijediti. Grm je oblikovan u dvije stabljike i vezan za okomiti nosač. Kultura ne zahtijeva obilno hranjenje - za stabilan plod dovoljno je slijediti sve agrotehničke mjere i unaprijed gnojiti tlo prije sadnje rajčice. Osim toga, grmovi rajčice zahtijevaju redovito navodnjavanje kap po kap toplom vodom (otprilike dva puta tjedno, čak i rjeđe po kišnom vremenu). Također biste trebali povremeno popustiti zemlju i ukloniti korov. Malčiranje vam omogućuje zadržavanje vlage - u tu svrhu uzimaju slamu ili treset.
Vidi također Rajčice Petruša Ogorodnik: prinos i značajke uzgoja
Opis grmlja
Neodređene biljke "moskovske delicije" mogu doseći visinu od 180 cm. Optimalno je njihovo stvaranje u 2 stabljike. Cvat je jednostavnog i srednjeg tipa. Prva je vezana za 9-11 listova, a zatim nakon 3-4. Grmlju je potrebna podvezica i redovito uklanjanje pastorka.
Mjesec dana prije početka hladnog vremena, potrebno je stegnuti točku rasta, inače novonastale grozdove neće imati vremena da sazriju i uzet će hranjive sastojke iz rastućih plodova.
Mjere suzbijanja bolesti i štetnika
Sorta rajčice Moscow Delicacy ima povećanu imunološku obranu od raznih bolesti. Međutim, to ne isključuje potrebu za poduzimanjem niza preventivnih mjera:
- prije sjetve sadnica treba voditi računa da se tlo i sjeme dobro dezinficiraju;
- dosta često nematoda parazitira na grmlju s rajčicama. Kad se pojave prvi znakovi, morat ćete se odmah riješiti zahvaćenih biljaka;
- kako bi se spriječila invazija štetnika, češnjak treba posaditi u blizini;
- prije sadnje u svaku rupu unosi se drveni pepeo, što je prevencija kasne plamenje.
Kasna plamenjača
Također za rajčice sorte Moskovska delicija velika su prijetnja ušima i bijelim mušicama. Otopina sapuna koristi se protiv lisnih uši, a u naprednim slučajevima i insekticida opće namjene. Biljke s izraženom aromom pomažu bijelu muhu: neven, neveni, lavanda i tako dalje. Razne zamke nisu ništa manje učinkovite.
Sadnja biljaka u zemlju i pravila za daljnju njegu
Vrijeme sadnje "Moskovska delicija" odabire se ovisno o klimatskim uvjetima regije uzgoja. Važno je uzeti u obzir da je topla sezona dovoljna za dozrijevanje srednje sezone sorte rajčice. Ako niste sigurni, sadnice se sade u staklenicima ili žarištima.
Za ugodan razvoj rajčice, plan sadnje održava se s parametrima 50 x 40, a gustoća sadnje ne smije prelaziti 3-4 grma po 1 kvadrat. metar površine vrta.
U vrijeme sadnje u rupu se ugrađuje nosač za koji je sadnica vezana.
Važno! Krevet s rajčicama treba postaviti na osvijetljena mjesta s dobrom zaštitom od vjetra.
Nakon razdoblja adaptacije, sadnice gurmanskih rajčica dobivaju redovitu njegu, koja uključuje:
- Pravovremeno zalijevanje rajčice toplom vodom. Dobro je odgoditi ovu aktivnost rano ujutro ili navečer nakon zalaska sunca. Osjetljive biljke ne vole opekline od kapljica vode.
- Uklanjanje lišća. Donji se uklanjaju tako da se tlo u rupama također provjetrava. To daje dobru propusnost zraka za korijenje rajčice i pravilan razvoj biljaka. U budućnosti će se ukloniti i svi uginuli ili prerasli donji listovi.
- Uklanjanje i otpuštanje korova. Potrebno je pažljivo otpustiti rupice rajčice kako ne bi oštetili korijenje. Nakon otpuštanja možete položiti sloj malča.
- Obavezno pravodobno vezivanje uzgojenih stabljika rajčice. U tom slučaju treba paziti da ne stisnete debla, jer u protivnom grm može lako ozlijediti.
Također je potrebno formiranje i učvršćivanje nadzemnih dijelova kako se grm ne bi slomio pod težinom ploda. Obavezno stegnite i uklonite bočne grane na grmlju ove sorte rajčice. - Hranjenje rajčice "Delikatesa Moskve" visokokvalitetnim mineralnim gnojivima i organskim tvarima uz obveznu izmjenu sastava.
- Sustavno preventivno tretiranje rajčice spojevima koji sadrže bakar kako bi se spriječilo širenje gljivičnih infekcija.
Odvojeno je vrijedno se zaustaviti na prevenciji kasne mrlje sorti rajčice. Ova bolest donosi puno problema uzgajivačima povrća, pa će pravovremene mjere pomoći spriječiti njezino širenje na mjestu. Ako se to ne učini, tada možete izgubiti značajan dio žetve u nekoliko dana. Za vrtlare će vam trebati:
- Redovito pregledavajte gurmanske rajčice kako biste na vrijeme uočili prve znakove bolesti.
- U svrhu profilakse, grmlje "moskovske delicije" tretirajte narodnim skladbama ili gotovim pripravcima.
Narodna mudrost savjetuje upotrebu infuzije češnjaka s kefirom u ove svrhe. Priprema se od 50 grama sitno nasjeckanog češnja češnjaka, jedne litre kefira (fermentiranog) i 10 litara čiste vode.
Druga opcija je prskanje rajčice mlijekom. U jednu litru seruma dodajte 25 kapi ljekovite tinkture joda, promiješajte i ulijte u kantu vode.
Od kemikalija, prema vrtlarima, kada se na moskovskim delikatesnim rajčicama pojave znakovi kasne mrlje (vidi fotografiju), dobro pomažu:
- "Penkoceb";
- Infinito;
- "Acrobat-MC";
- "Ditan M-45";
- Metalaxil.
Uobičajena potrošnja otopina je 0,5 litre po 1 kvadratnom metru. metar vrta. Prerada rajčice provodi se u skladu s općim pravilima. U kišnim sezonama broj prskanja rajčice povećava se do 6 puta, za normalne vremenske prilike dovoljna su 3-4 puta.
Slijedeći jednostavne preporuke, dobit ćete izvrsnu žetvu ukusnih rajčica.
I još nekoliko informacija u videu:
Čišćenje i čuvanje rajčice
Prvi urod ubere se 120 dana nakon sjetve sjemena za sadnice. Posljednje rajčice beru se još zelene prije smrzavanja. Za dugotrajno skladištenje rajčice preporučuje se berba u fazi tehničke zrelosti, a ako je potreban prijevoz, plodovi se beru tijekom mliječne zrelosti. Ubrani urod čuva se u suhom i prozračenom prostoru, u drvenim kutijama ili kartonskim kutijama, koje se unaprijed pune piljevinom ili slamom. Rajčice moskovske sorte Delikates čuvaju se peteljkama prema gore. Prije skladištenja, plodovi se pregledavaju na oštećenja i tamne mrlje na kori.
Faze uzgoja rajčice
Nabrojimo ključne točke ovog postupka:
- priprema i klijanje sjemena;
- sjetva sadnica; uzgoj sadnica;
- ukorjenjivanje sadnica;
- naknadna njega biljaka.
Dalje, određujemo vremenski okvir glavnih postupaka za uzgoj staklenika u srednjoj traci:
- tretiranje sjemena i sadnja radi klijanja - 3. ožujka;
- sjetva klijalog sjemena - 6. ožujka;
- očekivani izbojci - 10. ožujka;
- sadnja sadnica u stakleničko tlo - 10. svibnja.
Ako se pretpostavlja da je otvoreno tlo, tada se svi uvjeti mijenjaju 4 tjedna kasnije. Takav pomak može se napraviti za dva tjedna ako su za sadnice predviđena privremena skloništa od okvira i spunbonda.