Bosiljak je biljka koja sadrži veliku količinu esencijalnih ulja koja mu daju ugodan miris. Postoje mnoge sorte jednogodišnjih i višegodišnjih biljaka. Grane, lišće i cvijeće služe kao svestrani začini koji se dodaju raznim jelima, marinadama, salatama i pecivima. Uzgajajući bosiljak na prozorskoj dasci, u bilo kojem trenutku možete uživati u svježem mirisnom zelenilu. Da bi biljka dobro rasla, davala bogatu žetvu, iskusnim se vrtlarima savjetuje sadnja, počevši od lunarnog kalendara. Najbolje vrijeme za slijetanje je nadolazeći mjesec.
Značajke uzgoja bosiljka na prozorskoj dasci
Bosiljak je neizostavan sastojak za ljude koji brinu o svom zdravlju i održavaju svoju figuru. Istodobno je dovoljno pojesti samo nekoliko grana zelenila dnevno kako bi tijelo dobilo korisne vitamine i mikroelemente.
Da biste uzgajali bosiljak na prozorskoj dasci, morate se pažljivo pripremiti, jer će za to biti potrebno:
- odlučiti se za sortu i kupiti sjeme ili izrezati svježe reznice odrasle biljke;
- odaberite prikladno mjesto (prozorska daska) u stanu;
- pripremiti posude za sadnju i hranjivu podlogu;
- provesti predsjetvenu pripremu i obradu sjemena;
- proučavati značajke zalijevanja i hranjenja;
- upoznati se s mogućim bolestima i mjerama za borbu protiv njih.
Važno! Bosiljak na prozorskoj dasci vrlo je osjetljiv na njegu i zato zahtijeva povećanu pažnju, jer ne može podnijeti ignoriranje pravila svog održavanja.
Bez sumnje, bosiljak se može uspješno uzgajati na prozorskoj dasci i dugo uživati u njegovom okusu samo ako se njegova sadnja i daljnja njega provode prema pravilima.
Video: kako uzgajati bosiljak kod kuće
Sadni kapacitet i tlo za bosiljak
Za uzgoj grma bosiljka kod kuće idealni su dugi drveni spremnici ili izdužene glinene posude za cvijeće, glavno je da su dovoljno obimni, budući da korijenov sustav obilno raste.
Najbolje je tlo prije sadnje zagrijati i gnojiti mineralnom gnojidbom ili humusnim koncentratom.
Odabrani spremnik treba dobro isprazniti kako bi se spriječila stagnacija tekućine. Za sadnju ove biljke prikladna je crnica i pjeskovita ilovača.
Odabir pravih sorti bosiljka za uzgoj doma
Da biste uspješno uzgajali bosiljak u stanu, morate odabrati pravu biljnu sortu, jer se sve sorte ne mogu prilagoditi i rasti na prozorskoj dasci. Optimalno odaberite male i kompaktne vrste.
Osim izvrsnog okusa i arome, bosiljak privlači i domaće vrtlare svojim ukrasnim svojstvima, stoga, sadnjom zelenila s različitim nijansama lišća, možete stvoriti posebnu udobnost u kući.
Tako su za uzgoj bosiljka na prozorskoj dasci prikladne sorte poput Basilisk, Delight, Clove, Marquis, Patuljak, Yerevan, Orion, Limun, Purple glitter, Thai Queen, Philosopher, Green scent, Tabletop, Red Ruby i druge.
Raznolikost biljnih sorti omogućuje vam odabir sorte na temelju vaših individualnih preferencija, a najbolja opcija može biti uzgajanje nekoliko sorti bosiljka odjednom na prozorskoj dasci.
Optimalno vrijeme sjetve
Sadnice bosiljka obično se sije u ožujku ili travnju. Vrijeme se pomiče ovisno o karakteristikama klime i načinu uzgoja zelenila - na otvorenim gredicama ili u stakleniku. U regijama s umjerenom klimom, uzgojene sadnice presađuju se na stalno mjesto u prvoj dekadi lipnja. U južnom dijelu zemlje ova prilika dolazi u drugoj polovici svibnja. Da bi se bosiljak mogao dobro razvijati na otvorenim krevetima, treba vam stabilno toplo vrijeme s temperaturom zraka iznad + 10 ° C, dobro zagrijano tlo i bez prijetnje od ponovljenih mrazeva. Da biste točno odredili vrijeme sjetve, upotrijebite sljedeću shemu:
- Polazna točka je procijenjeni datum sadnje uzgojenih sadnica na otvoreno tlo.
- Od toga se odbrojava 60 dana. Ovo vrijeme je neophodno za razvoj presadnica.
- Za klijanje sjemena i nicanje sadnica daje se još 14 dana.
- Ako se sadnice uzgajaju trtikom, treba im još 5 dana da adaptiraju grmlje na novo mjesto. Kao rezultat dobiva se optimalni datum sjetve.
Za preciznije određivanje datuma sadnje uzimaju se u obzir karakteristike sorte. Srednje i kasne sorte začina razvijaju se sporije. Takvo se sjeme sije nekoliko dana ranije. Datum sadnje ranih i srednjih ranih bazilika pomiče se na drugu stranu. Zbog brzog razvoja s prijevremenom sjetvom, sadnice takvih sorti prerastu, a zatim teško ukorjenjuju na stalno mjesto.
Važno!
Daljnjim uzgojem bosiljka u stakleniku sadnice se sade 2 tjedna ranije.
Uzgoj bosiljka iz sjemena na prozorskoj dasci: upute korak po korak
Prije sjetve sjemena trebali biste odabrati prikladnu posudu, tlo, a samo ako želite, možete se pripremiti - namakati i klijati sam sadni materijal.
U kojem spremniku rasti
Za početnu sjetvu sjemena bosiljka na sadnice, preporučuje se upotreba bilo kojih ravnih posuda ili zdjela.
Vrlo je prikladno uzgajati sadnice bosiljka u pojedinačnim kasetama.
U budućnosti je za sadnju sadnica potrebno pronaći već prostranije posude, duboke najmanje 15 cm.
Ne zaboravite na drenažu: na dnu posuda za sadnju trebaju biti barem rupe kako bi se višak vode odvodio u posudu, a u trajne posude ulijevao se sloj ekspandirane gline od 3 cm.
Potrebna smjesa za lonce
Supstrat za sjetvu sjemena bosiljka ili ukorjenjivanje reznica kod kuće pogodan je za najobičnije - univerzalno za uzgoj sadnica, koje možete kupiti u bilo kojoj vrtlarskoj trgovini. Glavno je da mora udovoljavati osnovnom zahtjevu - biti lagan i labav, što znači da omogućuje prolazak zraka do korijenskog sustava i ne zadržava vlagu.
Pripremite tlo za uzgoj bosiljka na sljedeće načine od sljedećih komponenata:
- humus, vrtno tlo i treset (1: 1: 1);
- vlakana humusa i kokosa (2: 1).
Važno! Prije sjetve sjemena ili ukorjenjivanja reznica, zemlju treba dezinficirati, a bilo koju, čak i kupiti. To se može učiniti kuhanjem na pari u dvostrukom kotlu ili prženjem u pećnici. Uz to se dodatno preporuča prolijevanje tla ružičastom otopinom kalijevog permanganata ili Fitosporin.
Priprema sjemena
Prije sjetve potrebno je pripremiti sadni materijal koji će poboljšati klijavost i pospješiti jednoliko klijanje sjemena.
Ali! Smatra se da bosiljak dobro uspijeva na vlažnom tlu čak i bez ikakvih priprema za sjetvu (namakanje).
Primjerice, sjeme bosiljka možete prvo namočiti u vrućoj vodi (oko 70 stupnjeva) 15 minuta, a zatim ih staviti na vlažnu krpu (ili pamučne blazinice). Sjeme se u pravilu izleže u roku od 1-2 dana.
Nakon toga možete sjeme 10-20 minuta dodatno obraditi (dezinficirati) u ružičastoj otopini kalijevog permanganata.
Savjet! Izlegnute sjemenke mogu se saditi na međusobnoj udaljenosti, tako da kasnije ne mogu roniti ili se prorjeđivati.
Izravna sjetva sjemena
Uspješan uzgoj bosiljka kod kuće uvelike ovisi o pravilnoj sjetvi.
Detaljne upute za sjetvu sjemena bosiljka za daljnji uzgoj na prozorskoj dasci:
- U pripremljene posude ulijte podlogu (istodobno, ne biste je trebali puniti do kraja, negdje 2/3 bit će sasvim dovoljno).
- Poravnajte površinu tla i zbijete.
- Tlo navlažite raspršivačem.
- Ravnomjerno rasporedite pripremljeno sjeme, lagano ih pritiskajući u zemlju (ne više od 0,5-1 cm).
Suho sjeme sije se površno, a već proklijalo sjeme može se lagano posuti zemljom (1-1,5 cm).
- Navlažite usjeve prskanjem iz prskalice.
- Pokrijte posudu prozirnim poklopcem ili plastičnom folijom kako biste stvorili efekt staklenika.
- Stavite posudu na tamno i toplo mjesto (optimalna temperatura +25 stupnjeva) dok se ne pojave izbojci.
Reznice bosiljka
Bosiljak se može uzgajati kod kuće dva puta:
- od sjemena;
- od reznica.
Ako već imate rastući bosiljak u kući ili prijateljima, možete izrezati reznice s njega koristeći gornji i srednji dio stabljike. U trgovini možete kupiti i malu posudu s bosiljkom koji raste, ako je svjež, može poslužiti izvor reznica.
Reznice se stavljaju u vodu, korijenje se obično pojavi u roku od tjedan dana, nakon dva tjedna mogu se posaditi u zemlju. Moguće i ukorjenjivanje reznica odmah u zemlju, odozgo ih treba pokriti limenkama ili izrezati PET boce, kako bi se povećala vjerojatnost uspješnog ukorjenjivanja, dodajte zalijevanje stimulator za stvaranje korijena.
Bosiljak prilično dobro ukorjenjuje tijekom vegetativnog razmnožavanja, a kad sadi reznice ili sadnice, brzo dosegne veličinu koja to dopušta žetva.
No, jedva ukorijenjene reznice prilično su krhke, ali klice koje su izrasle iz sjemena nisu toliko osjetljive, stoga se smatra sjetvom bosiljka praktičnija opcija, iako je potrebno više vremena da se čeka berba.
Presađivanje bosiljka s otvorenog tla u posudu
Savjet! Optimalno je presaditi na kraju sezone ljetnih vikendica (u rujnu), da tako kažem, odnijeti biljku kući zimi.
Općenito, najlakši je način iskopati i presaditi mladi grm bosiljka s otvorenog tla u posudu. To je više nego lako učiniti: iskopali su je grumenom zemlje, stavili biljku u lonac na čijem se dnu već nalazi drenaža (rupe i sloj ekspandirane gline), sa strana su nasuli zemlju , zalila ga i stavila na laganu prozorsku dasku.
Usput! Da bi se grm obnovio, nakon presađivanja odrežite mu vrh, što možete koristiti kao reznicu.
Zanimljiv! Bosiljak možete uzgajati i na prozorskoj dasci (ili bilo kojem drugom povrću) jednostavnom kupnjom zelje u loncu u supermarketu, a zatim posadite njegove rizome u zemlju, prvo ih tretirajući (posipajući) jednim od stimulansa rasta i stvaranja korijena (Cirkon, Epin ili Kornevin).
Štetnici i bolesti
Bosiljak u loncu mogu napadati insekti koji štete biljci. Najčešće začinjena trava pati od lisnih uši, koje sišu sokove s njezinih grana i lišća. Listne ploče se uvijaju, izbojci se prestaju razvijati, grm se suši. S bosiljkom donesenim s ulice mogu se unijeti ličinke poljske kuke koja jede sok. Listovi su također deformirani, na njima se pojavljuju bjelkaste mrlje, koje postupno postaju smeđe, u budućnosti lete okolo. Nužno je poduzeti odgovarajuće mjere.
Bosiljak, iako je otporan na bolesti, ali unatoč tome mogu ga zaraziti, fusarij se smatra jednom od ozbiljnih gljivičnih infekcija. Bolest dovodi do žućenja i stanjivanja lišća. Korijen je pogođen, kao rezultat, grm počinje blijedjeti.Često je moguće vidjeti da su grane biljke postale crne, što znači da su oboljele od crne noge. Izbojci će početi padati, požutjeti i kao rezultat, bosiljak će umrijeti. Uzroci zaraze su loša izmjena zraka, kiselo tlo i obilno zalijevanje. Druga bolest koja se nalazi u bosiljku je siva trulež. Gljiva zaražava lišće, postaje pokrivena svijetlosmeđim mrljama. Razvojem bolesti povećava se broj bolnih mjesta, može se uočiti pojava sivkastog topa. Ako ne počnete zacjeljivati na vrijeme, grm se može izgubiti.
Izbojci se liječe lijekovima:
- "Hom";
- "Bakreni sulfat";
- Oxyhom;
- bordo tekućina.
Zanemarene biljke nije moguće spasiti, no ako na njima još ima zdravih izbojaka, potrebno ih je odrezati, pregledati odsječeno mjesto. Ako je izrezano tkivo čisto, namočite ga u otopinu fungicidnog sredstva i ukorijenite u prethodno kalciniranom pijesku. Nužno je koristiti biostimulante za rast poput "Cirkona" ili "Kornevina".
Postoje preventivne mjere za sve gljivične bolesti. Potrebno je dezinficirati sjeme, reznice, zemlju i posude i oblikovati drenažni sloj. Uz pomoć pepela potrebno je obnoviti kiselu ravnotežu tla, prorijediti sadnice, umjereno je zalijevati i rahliti tlo. Gnojiva treba primjenjivati u strogim omjerima. Stan mora biti prozračen.
Uzgoj bosiljka iz reznica na prozorskoj dasci
Rezanje je možda najbrži način da se zelje bosiljka dobije u samo nekoliko tjedana.
Gdje nabaviti reznice? Mogu se izrezati izravno iz grma bosiljka, ako ga imate na lokaciji. Ili jednostavno kupite ambalažu u supermarketu. Glavna stvar je da zelje nije tromo.
Stabljika treba biti dugačka 5 centimetara. Trebali biste odsjeći od njega sve suvišne donje lišće ili možete dodatno odrezati gornje lišće za pola.
Samo ukorjenjivanje reznica bosiljka provodi se na standardni način: stavite reznice u vodu, a sam spremnik na svijetlo mjesto, na primjer, na istoj prozorskoj dasci.
Savjet! Voda u posudi treba mijenjati što je češće moguće, optimalno svaki dan.
Nakon 7-10 dana već ćete primijetiti male korijene na reznicama, a čim dosegnu duljinu od 3-4 cm, iznikli reznici bosiljka mogu se presaditi u posudu s zemljom.
Daljnji uzgoj bosiljka provodi se na isti način kao i zasađeno sjeme.
Ili to možete učiniti drugačije: prvo, kao i obično, izrežite reznice, odrežite višak lišća. Zatim ih odmah posadite u posude sa zemljom (humusom) i pokrijte ih nečim odozgo, na primjer, plastičnom vrećicom ili plastičnim poklopcem kako biste stvorili efekt staklenika.
Video: kako uzgajati bosiljak kod kuće sadnjom reznica izravno u zemlju
Priprema mjesta za sadnju bosiljka
Izbor sjedala
Biljka koja voli toplinu zahtijeva odgovarajuće uvjete. Potražite otvoreno, sunčano područje na južnoj ili jugoistočnoj strani. Propuh i hladni udari vjetra mogu oštetiti biljku. Sadite bosiljak na osamljenom mjestu: uz ograde, zgrade, između grmlja.
Tlu treba svjetlo, rastresito, plodno, propusno za vodu i zrak.
Prethodnici
Poželjne preteče: krastavci, rajčica, grašak, grah, grah, leća, lupini. Bosiljak se ne smije uzgajati na istom mjestu nekoliko godina zaredom, jer to izaziva fusarijsku bolest (smeđe mrlje na lišću). Bosiljak možete vratiti na prvobitno mjesto nakon 5 godina.
Briga o bosiljku na prozorskoj dasci
Kad se pojave prijateljski izbojci (metodom uzgoja iz sjemena) posudu treba postaviti na svijetlo mjesto (prozor) i smanjiti temperaturu na +20 stupnjeva, što će spriječiti rastezanje biljaka.
Također, ako želite, možete početi prilagođavati sadnice uvjetima okoliša.Da biste to učinili, morate početi postupno uklanjati zaklon iz spremnika (prvo 30 minuta dnevno, a zatim sat vremena), što će omogućiti sadnicama da se postupno naviknu na nove uvjete. Nakon 7-10 dana sklonište se mora potpuno ukloniti.
Usput! Mnogi ne provode nikakve prilagodbe, a sklonište se uklanja odmah nakon klijanja.
Usput! Kad bosiljak malo naraste (do 5-7 visine), ispod izduženih klica ulijte 2-3 cm zemlje.
Pick ili stanjivanje
Čim sadnice ojačaju, znatno će se povećati u rastu, a imat će 1-2 stvarna lišća, možete potrošiti odabrati biljke u zasebne, prostranije posude, ako ste izvorno sadili u zajedničku i plitku posudu.
Video: sjetva bosiljka i branje sadnica
Usput! Inače, ako ste odmah posijali u trajni spremnik optimalne veličine, sadnice možete jednostavno prorijediti, ostavljajući one najjače tako da između njih postoji dovoljan razmak (5-10 cm).
Odabir prikladnog mjesta i uvjeti pritvora: osvjetljenje, temperatura
Bosiljak radije raste u prirodi na otvorenim područjima i na povišenim temperaturama, drugim riječima, mjesto bi trebalo biti toplo i sunčano. Stoga je za uzgajanje bosiljka kod kuće, na prozorskoj dasci, nužno uzeti u obzir te sklonosti i odabrati mjesto koje je što bliže prirodnim uvjetima za rast aromatičnog zelja.
Najbolje za uzgoj bosiljka kod kuće južni prag, ali, u principu, zelenilo možete postaviti na istočni ili zapadni prozor. U izvjesnom smislu, ovo je još profitabilnije mjesto, jer tijekom razdoblja previše aktivnog sunca u proljeće i vrućih ljetnih dana, ako se biljka nalazi na južnom prozoru, bit će vam izuzetno potrebno zasjeniti bosiljak kako biste izbjegli izgaranje lišća.
Važno! Ovo tropsko zelenilo slabo podnosi propuh. Stoga pazite da zimi zapečatite pukotine na okvirima prozora.
Budući da biljka voli toplinu, temperatura zraka ne smije pasti ispod + 18-20 stupnjeva, inače će usporiti svoj rast i prestati se razvijati. Optimalno se temperatura drži unutar + 22-25 stupnjeva.
Usput! Kad vani postane dovoljno toplo, posude s bosiljkom možete iznijeti na balkon ili lođu.
Za puni rast bosiljka kod kuće na prozorskoj dasci trebaju dnevna svjetla od najmanje 12 sati, a po mogućnosti 14-16 sati, stoga se tijekom razdoblja kratkih dana (posebno u kasnu jesen, zimu i rano proljeće) biljci preporučuje osigurati dodatno osvjetljenje, osvjetljavajući je uz pomoć posebnih fitolampi ili LED svjetiljki punog spektra.
Važno! Zimi, u jutarnjim i večernjim satima, kao i kada je oblačno, vrijedi uključiti fitolampe tako da dnevno svjetlosno vrijeme bude najmanje 12 sati.
Zalijevanje
Zalijevanje se provodi po potrebi, izbjegavajući isušivanje i prekomjernu vlagu zemljane kome.
Samo zalijevanje treba provesti ustaljenom vodom sobne temperature.
Redovitost vlaženja tla u posudi izravno ovisi o temperaturnom režimu: što je temperatura viša, to češće zalijevate.
Zimi, ako imate posebno hladno mjesto za zelenilo, zalijevanje treba znatno smanjiti.
Također, bosiljak uzgajan kod kuće treba visoku vlažnost, stoga, ako je soba suha, tada se lišće biljke mora dodatno prskati. To se posebno odnosi na hladno vrijeme, kada se baterije "centralnog grijanja" "prže".
U posebno vrućim danima lonac bosiljka možete staviti u posudu napunjenu ekspandiranom glinom napunjenu vodom. To će povećati isparavanje vlage, a time i vlažnost u zraku.
Usput! Ako primijetite da se nakon zalijevanja, zbog pretjerano suhog zraka, na površini tla stvori kora, tada biste trebali labavljenje.
Prihrana
Nakon presađivanja sadnica bosiljka u trajni lonac, vrijedi početi redovito hraniti, koristeći za to bilo koje univerzalno gnojivo.Učinit će: "Bačva", "Agricola", "Energen".
Štipanje
Da bi biljka bolje grmljala dok je bosiljak još uvijek mali (1-1,5 mjeseci nakon sjetve, kada ima 4-6 istinskih listova), treba je prikliještiti za vrh kako bi biljka rasla ne samo prema gore, već daje i bočne izbojci.
Važno! Kad se na biljci pojave cvjetne stapke, moraju se odmah odrezati škarama, jer nakon cvatnje zelje bosiljka postane žilavo i gubi aromu.
Kako pravilno njegovati i zalijevati
- Odaberite najsunčaniji prozor u sobi. Možete koristiti i balkon, ali tijekom hladnih zahvata lonac će trebati unijeti u sobu ili ga prekriti.
- Najbolje vrijeme za sadnju bosiljka je ožujak-travanj. U to se vrijeme toplina i dnevno svjetlo povećavaju. Ovi uvjeti pomažu biljci tijekom razdoblja aktivnog rasta.
- Bosiljak je najbolje zalijevati u prvoj polovici dana, jer tijekom noći zrak u sobi postaje osjetno hladniji, a u skladu s tim isparavat će manje tekućine. Ako se baterije u sobi zagrijavaju vrlo snažno, tada će se mini-vrtovi morati navodnjavati češće: jednom ujutro, jednom popodne.
- Bosiljak voli prskanje iz bočice s raspršivačem, međutim, to treba činiti nježno i umjereno, i to samo ujutro.
- Otpustite tlo 2 puta tjedno prije svake prihrane. To će zemlju obogatiti kisikom i omogućiti vodi da bez problema dođe do korijena.
- Bosiljak je biljka otporna na bolesti. Međutim, ako ga stalno napunite vodom i držite na hladnom prozoru, gljivične bolesti se ne mogu izbjeći. Češće je osjetljiv na sivu, crnu trulež, fusarij. Kao preventivnu mjeru, lupu luka skuhajte kipućom vodom, u omjeru 1 do 4. Otopina se inzistira 24 sata na tamnom mjestu, filtrira i povremeno posipa zemljom u korijenju. Ako se na lišću pojave znakovi bolesti, potrebno ih je odrezati, a bosiljak tretirati fungicidima (Fundazol, Topaz, Fitosporin). Ali ako su mjesta išla duž stabljike, biljka, nažalost, neće pomoći. Treba ga ukloniti, posudu obraditi kalijevim permanganatom.
- Za drenažu koristite sitne kamenčiće ili ekspandiranu glinu. Mogu se brati iz prirode ili kupiti u vrtlarskoj trgovini. Ali prije nego što je upotrijebite, isperite je pod slavinom, osušite i zatim pecite u pećnici.
Kada ubrati domaći bosiljak
Listovi bosiljka mogu se koristiti za hranu kada biljka dosegne visinu od 15 cm. U ovoj je fazi u pravilu dovršeno formiranje glavne stabljike biljke, pa gubitak lišća neće utjecati na razvoj bosiljka.
Bilješka! Međutim, ne možete odlomiti stabljike, inače će se biljka osušiti. Možete sakupljati samo lišće (bočno), i to ono gornje. Bolje ih je odrezati škarama, a ne otvarati, jer to može oštetiti stabljiku.
Prirodno, kad se uzgaja bosiljak iz sjemena, sazrijevanje i berba dogodit će se mnogo kasnije nego kod sadnje reznicama:
- kada se uzgaja iz reznica - 3-4 tjedna nakon ukorjenjivanja;
- od sjemena - nakon 3-4 mjeseca.
Usput! Također možete uzgajati na prozorskoj dasci druge vrste ljekovitog bilja (kopar, peršin, zeleni luk, špinat, ružmarin, metvice), kao i povrće (krastavci, rajčica, ljute papričice, rotkvica), pa čak i jagodičasto grmlje (jagode).
Svladavši tehniku uzgoja bosiljka na prozorskoj dasci, možete osigurati sebe i svoju obitelj svježim zelenilom tijekom cijele godine, uključujući i zimi. A tada će kuhana jela imati poseban okus i aromu bez obzira koje doba godine bilo ispred prozora.
Video: uzgoj bosiljka na prozorskoj dasci
Berba i skladištenje
Prvi put se zeleno lišće reže kad bosiljak naraste do 15 cm. U ovom trenutku glavna stabljika više se ne formira, a rezanje zelenila neće utjecati na cjelokupni razvoj biljke. Preporuča se sakupljati gornje zelenilo koje raste sa strane.Najbolje je koristiti škare.
Pažnja!
Stručnjaci ne savjetuju lomljenje lišća, grm može umrijeti.
Svježe mlado lišće, često korišteno u pripremi salata, raznih jela od mesa i ribe, konzerviranje. Bosiljak se može kombinirati s drugim mirisnim biljem poput peršina, kopra i ružmarina. Mirisno lišće možete čuvati u dovoljnoj količini vode i na mjestu gdje sunčeve zrake ne padaju. Da bi duže ostali svježi, trebate ih staviti u obliku buketa u čašu, preliti vodom, prekriti plastičnom vrećicom odozgo i učvrstiti gumicom. Uz ovo skladištenje, zelje će biti svježe oko 2 tjedna. Postoji još jedna metoda kod koje se izrezani listovi sipaju u staklenu posudu, na vrh se ulije malo soli, ulije maslinovo ulje i pokrije. Stavljeno u hladnjak na čuvanje. Začinska biljka može se koristiti 2-3 mjeseca.
Kontrola osvjetljenja i temperature
Da bi vaš zeleni ljubimac dobro rastao i zimi, zasigurno će mu trebati:
- puno svjetla, jer je to fotofilna biljka;
- umjereno redovito zalijevanje;
- topli zrak (+25 stupnjeva);
- prozračno tlo, svjetlo, u kojem neće biti stagnacije viška vode;
- duboki spremnik, pružajući prostor svojim dovoljno voluminoznim korijenima.
Ali ono što bosiljak uopće ne voli:
- stajaća vlaga;
- hladnoća kroz zrak;
- promjene temperature;
- nedostatak svjetlosti.
Bolesti na koje je biljka osjetljiva
Bosiljak je, kao i mnoge druge kulture, osjetljiv na razne bolesti. Naravno, sobne biljke su manje bolesne od biljaka na otvorenom, ali svejedno se vrijedi zaštititi. Najčešće bolesti koje zahvaćaju bosiljak su fusarij i siva plijesan. Da biste spriječili da vas grmlje pogodi takva bolest, morate izbjegavati prelijevanje, jer pretjerana vlaga izaziva bolest. Ako je biljci i dalje loše, tada je potrebno pravodobno ukloniti zahvaćene stabljike kako ne bi zarazile zdrave izbojke.