List rowan: oblik, opis, struktura i fotografija. Kako izgleda list redova ljeti i u jesen?

Kategorija: Voće i jagodičasto bilje

Rowan (latinski sorbus) je rod drvenastih biljaka plemena Apple of the Rose obitelji, u kojem, prema različitim izvorima, ima od 80 do 100 vrsta. I biljka planinski jasen obični ili crveni (lat. Sorbus aucuparia) - voćka, vrsta rodovine, raširena gotovo u cijeloj Europi, u Maloj Aziji i na Kavkazu. Raspon vrsta doseže krajnji sjever, a u planinama se crveni planinski pepeo već u obliku grma uzdiže do granice vegetacije. Generički naziv sorbus potječe iz keltskog jezika, u prijevodu znači "trpko, gorko" i karakterizira okus plodova rowan. Specifični naziv potječe od latinskih riječi, prevedenih kao "ptica" i "uloviti": plodovi planinskog pepela privlačili su ptice i korišteni su za mamac.

Dugo je vremena planinski pepeo dio kulture Slavena, Skandinavaca i Kelta, koji su ga obdarili čarobnim moćima: vjerovalo se da je pokrovitelj ratnicima u bitkama, štiti ih od svijeta mrtvih i čaranja . Bobica rovana s dna izgleda poput jednakostranične petokrake zvijezde - jednog od najstarijih poganskih simbola zaštite. Tijekom vjenčanja mladenci su stavljali lišće od redova, a od njegovog drveta izrađivali su putničke štapove. Rovan je posađen uz stan, a smatralo se vrlo lošim znakom oštećenja ili uništenja stabla.

Što su listovi redova: složeni ili jednostavni?

Oblik lišća planinskog pepela raznolik je. Kad gledate lišće s različitih stabala, nehotice se pitate: "Je li list rovana složen ili jednostavan?" Prema biolozima, postoje složeni, neobično perasti i jednostavni listovi redova. Zapravo, struktura lišća određuje podjelu grma u dva glavna podgenera.

Drveće s pernatim lišćem koje tvori ažurne krošnje svrstano je u redove pravog planinskog jasena. Stabla drugog podroda, zahvaljujući jednostavnim čvrstim, zupčastim i režnjastim listovima, imaju prilično guste krošnje.

Vrijednost pravog planinskog pepela je veća. Većina njih sazrijevaju jestive ljekovite gorko-slatke bobice. Bez obzira kako izgleda list redova, sve se vrste drveća naširoko koriste u krajobraznom dizajnu pri uređenju svih vrsta vrtnih i parkovnih parcela. Grmlje je izvrsno poput trakavica i izvrsno izgleda u grupnim aranžmanima i redovitim uličicama.

Doista, u dekorativnosti, stablo se uspješno natječe s konkurentima (kojih, usput rečeno, nema puno), oduzimajući dlan pojedinim biljkama. Prekrasno je u bilo koje godišnje doba. A kad zaiskri ažurnim proljetnim lišćem. A kad cvatovi zasjaju bijelim kipućem. A kad izgori jarkom vatrom lišća, dirnutog jesenskim grimizom, vatreno crvene nakupine trpkih bobica, posebno napudrane prvim snijegom.

Slijetanje na otvoreno tlo

Nije teško posaditi grm s lišćem poput redova na otvoreno tlo.

Što je potrebno za slijetanje

Za sadnju usjeva na otvorenom potrebno je samo osnovno znanje o biljci i njezinim potrebama te želja za uzgojem lijepog grma.

Čak se i dijete može nositi s sadnjom ratarskih cijena

Još jedna točka na koju morate obratiti pažnju je pravi trenutak za sadnju grma. U pravilu, sadnju treba obaviti rano u proljeće prije početka protoka sokova ili u jesen nakon pada lišća.

Gdje saditi

Budući da je poljska biljka biljka koja jako hladi, ne treba je stavljati na otvoreno sunčevo svjetlo. Grm će se puno ugodnije osjećati u sjeni. Zbog toga se kultura često sadi pod visokim selima.

Što se tla tiče, bilo koja vrsta plodnih plodova bit će dobra. Biljka će se osjećati jednako ugodno i u vlažnom i rastresitom tlu, i u gustoj glini.

Sadnja korak po korak

Sadnja grma na otvoreno tlo uključuje nekoliko koraka:

1. Iskopajte rupu na otvorenom terenu dubine oko 40 cm.
2. Dno jame prekriveno je drenažnim materijalom.
3. Na drenažu se izlije mala količina sadnog tla.
4. Gnojidba koja sadrži dušik dodaje se u zemlju u količini koju preporučuje proizvođač.
5. Sadnica se stavlja u jamu.
6. Nježno pospite biljku zemljom i lagano je nabijte.
7. U blizini debla napravljena je uredna rupa kako bi se spriječilo širenje vlage tijekom zalijevanja.
8. Zalijevajte sadnicu.

Biološki opis lista planinskog jasena

U proljeće, kad pupoljci redova tek počinju cvjetati, teško je odmah reći koji je grm ispred nas. Stablo u kojem je lišće potpuno rasklopljeno dobro je prepoznatljivo. Napokon, svima je poznat izvorni list rowan. Bilo njegova fotografija, crtež, ali svi su to vidjeli. Divili su mu se više puta u parku, šumi ili vrtu.

Uobičajena peteljka prekrivena je mnogim velikim pernatim malim listovima. Shema konstrukcije za svaku je osnovna. Sastavljen je od nekoliko parova minijaturnih listova. Vrh mu je ukrašen nesparenim pojedinačnim listom. Razni izvori daju precizniji opis biljaka običnog planinskog jasena iz porodice Rosaceae.

Duljina nesparenih listova doseže 10-20 centimetara. Duga tanka crvenkasta peteljka načičkana je sa 7-15 praktički sjedećih, široko kopljastih ili izduženih, šiljastih, nazubljenih uz rub, minijaturnih listova (dugih 3-5 cm), cijelih s donjeg kraja i oštrih nazubljenih na vrhu.

Razmnožavanje polja

Najčešće se fieldfare propagira na jedan od sljedećih načina:

• reznice;
• od slojevitosti.

Fieldfare je najlakše razmnožavati reznicama.

Reznice

Opis razmnožavanja reznicama ne podrazumijeva posebno složene manipulacije. Stoga se metoda koristi u praksi češće od drugih. Reznice se uzimaju s čvrstih drvenastih stabljika. Njihova duljina treba biti 20-30 cm. Za ukorjenjivanje, reznice se sade u posudu s tlom. Nadalje, ostaje samo pažljivo osigurati da tlo ostane vlažno tijekom cijelog procesa ukorjenjivanja budućeg grma.

Važno! Da biste shvatili da je ukorjenjivanje reznice bilo uspješno, možete na početku rasta vrhova.

Od slojevitosti

Prilično je lako razmnožavati poljske prolaze iz reznica. Da biste to učinili, na proljeće uzmite dugu i (nužno!) Potpuno zdravu stabljiku. Pažljivo je savijen na tlo kako bi bubrezi bili u dodiru sa zemljom. U tom je položaju stabljika fiksirana, lagano je prekrivajući zemljom. Vrlo je važno da vrh bude na površini. Nakon nekog vremena doći će do ukorjenjivanja, krajem ljeta ostat će odsječeno od matične biljke i presađeno.

Grm rowanberry u smislu sadnje i njege ne stvara posebne probleme. Da bi uzgoj bio uspješan, a biljka je počela cvjetati, morate se pridržavati nekih pravila u vezi s zalijevanjem, hranjenjem i pripremom biljke za zimu.

Lišće rowan u proljeće i ljeto

U proljeće se na listovima jasno vidi gusta paperja. Prekriveni su dlačicama i odozdo i odozdo. Do ljeta će dlake otpasti, osjetljivi pahuljice će nestati, izlažući površinu, baš poput ostalih stabala, na primjer, jasike. Vlah dlačica sprečava brzo isparavanje tekućine koja zasićuje mlade nezrele lisne pločice.

Ljeti, obično mat, kožasti i hrapavi listovi, obojani odozgo u mutno zelene tonove, filcasto sijedo dno svijetli blijedo plavičastim nijansama, gotovo blisko bijelo-srebrnoj boji.

Rubin

Sorta Michurin također je izgubljena, ali je pronađena, umnožena i prebačena na ispitivanje sorte u T.K.Poplavskaya. Kao i svi stari oblici Mičurina, i ova vrsta planinskog pepela ima laganu oporost okusa.

Njegove karakteristike:

1. Nisko stablo, visoko 3 metra, s obješenom krošnjom. Skeletne grane nalaze se gotovo pod pravim kutom, izbojci su ravni, sa svijetlosmeđim pokrivačima.
2. Listovi su svijetlozeleni, fino nazubljenog ruba i puhaste peteljke.
3. Skutellum nije širok, cvjetovi mali, ružičastobijeli.
4. Plodovi su zaobljeno-spljošteni, težine 1,3 g. Kožica je rubin boje, meso je žuto. Okus je slatko-kiselkast, pomalo trpak. Namjena voća je za preradu u sokove, želee, vina, likere, žele. Pogodno za sušenje.

Biljka je otporna na niske temperature.

Sorta rowan Rubinovaya dobra je za preradu u sokove, želee, vina, likere, žele

Plodovi rubina Rubinovaya mogu zamijeniti grožđice nakon sušenja. Da biste to učinili, trebate ih staviti u vrećicu od gaze i neko vrijeme objesiti uz bateriju.

Rowan odlazi u jesen

Zeleni ljeti, listovi lišćara prolaze kroz tri faze obojenja u jesen. Na početku žuti, postupno dobivaju narančaste nijanse (od svijetle do intenzivne). I na kraju su obojeni u grimiznu paletu boja. Jesenska kruna biljke blista zlatnim, narančastim i terakotnim tonovima.

Lišće koje je nadživjelo svoje počinje otpadati. Ali rowan ne gubi cijele listove (za razliku od mnogih drugih stabala i grmlja). Sastavni se dijelovi jedan po jedan mrve iz perastih listova. Čini se da se on, gubeći minijaturne listove jedan po jedan, raspada na zasebne dijelove.

Peteljka ogromnog lista postupno se izlaže. I tek kad je potpuno gol, glavna ciglastocrvena žila razdvaja se s biljkom, odletjevši od nje u posljednjem zavoju.

Opis grma poljskog jasena

Ovaj grm možete sresti najčešće u blizini obala velikih vodnih tijela. Tvori guste obalne šikare. Distribuira se u Sibiru i Mongoliji, ali se nalazi i na Dalekom istoku. Fieldfare je grm koji naraste do 2 m. Izdanci su sive, duge i ravne.

U proljeće kruna biljke obraduje oko prelijevanjem narančasto-ružičastih listova, a s početkom hladnog vremena postaje tamnija, grimizna. Cvate velikim bijelim cvatovima od 30 cm tijekom cijelog ljeta. Čim grm dosegne dob od 2 godine, počinje cvjetati svake godine. Sjeme biljke čuva se u priraslom lišću. Panicles nemaju ukrasnu funkciju, pa se u jesen odrežu.

Listovi ovog grma doista su vrlo slični rowanu, pa je stoga i dobio ime. Po svojoj su strukturi praktički nerazlučivi, međutim, u ukrasnom grmu zelenilo se može igrati s obiljem boja tijekom cijele godine. Listovi su probušeni tankim žilama, što im daje poseban, jedinstveni izgled.

Grm u potpunosti otkriva svoj potencijal na proljeće. U početku se lišće svjetluca žutim nijansama, a do srpnja postaje zeleno i poprima lagan, svijetao izgled. Nova će se zelena boja razlikovati od prethodne, što biljci daje određenu posebnost.

Nakon čitanja opisa grma, pogledajte fotografiju poljskog pepela:

Rowan Aria

Neobično drvo čvrstog lišća prošaralo je zapadnoeuropske rijetke šume. Podižući se do 10-12 m, širi svoju luksuznu krunu u širinu za 6-8 m.

Oblik lista ariane sličan je onima koji se posipaju na granama johe.Čvrst je, zaobljeno-eliptičan, kožasti, zašiljenog ili tupog vrha, na rubovima oštro dvostruko nazubljen, doseže veličinu 14 x 9 cm. Ljeto mu je sočno-zeleno, a dno bijelo-filc , sivkast, kao u prahu od brašna.

Stoga se na ruskom naziva praškasti planinski pepeo. Stablo, blistavo od srebrnastog lišća, svjetlucajući na vjetru, učinkovito se suprotstavlja šarenoj pozadini koju čine okolne biljke.

Pitam se onda, kakve su boje listovi lišća u jesen? Arijino jesensko lišće obojeno je na poseban način. Njezina neizmjerna kruna sjaji šik brončanim nijansama s početkom jeseni.

Bolesti i ljekovita svojstva poljske hrane

Poljski grm otporan je na bolesti i štetne insekte. Međutim, zelena uš ostaje njezin glavni neprijatelj. Hrani se sokom grma, zbog čega se lišće isušuje. Spider grinje također mogu oštetiti zelje. Otopina fitoverma brzinom od 30 ml na 10 litara vode pomoći će u prevladavanju štetnih insekata. Od narodnih metoda borbe protiv lisnih uši vrijedi istaknuti infuzije maslačka, češnjaka i luka.

Ako se na lišću pojave žute mrlje, to je prvi znak virusnog mozaika. Nažalost, biljku je nemoguće izliječiti od ove bolesti, stoga, u slučaju ozbiljnih oštećenja, grm treba zbrinuti.

Obratite pažnju na fotografiju zdravog poljskog grma:

Fieldfare je u cijelom svijetu poznat po svojim ljekovitim svojstvima. Njegovi listovi sadrže visoku koncentraciju flavonoida. Koristi se u liječenju reumatizma. Cvatovi se koriste za tinkture i aromatične kupke. Korijeni biljke koriste se za prevenciju tuberkuloze. Čaj od cvjetova pomaže u borbi protiv bolesti grla poput upale grla.

Pogledajte fotografiju polja poljskog jasena. Upravo se on najčešće koristi u tradicionalnoj medicini:

Rowan intermediate

Ovu vrstu, često zvanu švedski planinski jasen, predstavljaju pojedinačna vitka stabla visoka 10-15 metara, koja samoniklo rastu u srednjoeuropskim, baltičkim i skandinavskim šumama. Čitav list rovana, čiju su fotografiju fotografirali profesionalci i amateri, vrlo je tanak.

Iznad je ljeti tamnozelena, ispod je pubertet sa sivim dlakama, u jesen je crvenkasta. Oblik plitkih, u prosjeku dvanaest centimetara cjelovitih listova duguljasto je jajasti. Dekorativno srebrnasto lišće tvori izvornu ovalnu krunu oko glatkog sivkastog debla.

Njega

Zalijevanje

Fieldfare je nepretenciozna biljka, lako je brinuti se o njoj. Ali ne može bez redovitog zalijevanja. Kultura ne podnosi isušivanje baš najbolje. Posebno je važno navlažiti tlo odmah nakon sadnje.

U prosjeku su za grm dovoljna dva obilna zalijevanja (2 kante vode za svaki grm) u roku od mjesec dana. Ako je ljeto vruće i suho, preporučuje se udvostručiti broj izvedenih postupaka.

Važno! Preporuča se zalijevanje mladih biljaka češće od zrelih. Za rast im treba više vode.

Prihrana

Poljskoj biljci je prijeko potrebna redovita primjena organskih gnojiva u tlo. Možete dodati organske tvari izravno na površinu trupnog kruga u malim obrocima.

Od mineralnih sastava, grm treba dušik, kalij i fosfor. Dopušteno je unositi korisne elemente u tlo u obliku granula bez prethodnog otapanja u vodi. Za 1 kvadratni metar sadnje dovoljno je 20 grama univerzalnog mineralnog gnojiva.

Za vrijeme cvatnje

Biljka ne treba nikakvu posebnu njegu tijekom razdoblja cvatnje. Dovoljno je osigurati da se tlo izravno ispod grma nikada ne isuši, a s vremena na vrijeme (dok se suši) uklonite uvele cvatove.

Na kraju cvatnje

Nakon potpunog procvata poljskog polja uklanjaju se svi cvatovi i otpalo lišće. Istodobno, broj zalijevanja se smanjuje na minimum.

Priprema za zimu

Zbog visoke razine otpornosti na mraz, poljski pepeo ne treba pripremati za zimsko razdoblje - podnosi i najjače mrazeve bez izolacije.

Fieldfare je vrlo lijepa biljka koja se lako njeguje

Bazga obična

Grmlje raštrkano po šikarama i neovisnim šikarama bazge rowan naselilo se u prostranstvima Habarovskog teritorija, Kamčatke i Sahalina. Zauzeli su Ohotsku obalu, Kurile i prodrli u Japan. Grmlje se razlikuje po relativno maloj visini (do dva i pol metra), ravnim, golišavim, tamnosmeđim izdancima s plavkastim cvatom i zaobljenom jajastom rijetkom krošnjom.

Na sivim granama s jasno definiranim lenticelama koncentrirani su nespareni listovi od 18 centimetara. Peteljke terakotne ljestvice posute su ovalno-lancetastim oštro nazubljenim lišćem, gotovo golim, sjajnim tamnozelenim. Njihov broj varira od 7 do 15.

Titan

Ova je sorta jedna od preživjelih Michurinovih kreacija.... Nastao je složenim križanjem jabuke, kruške i crvenolisne jabuke.

Njegove karakteristike:

1. Stablo srednje veličine (do 5 metara) s rijetkom zaobljenom krošnjom. Izdanci su ravni, boja kore je mutno smeđa.
2. Listovi su sjajni, tamnozeleni.
3. Cvatovi cvatova srednjeg promjera, bijele latice.
4. Plodovi su blago rebrasti, zaobljeni, teški 1,2 grama. Koža je tamnocrvena, voštana. Pulpa je žuta, slatko-kisela, trpka. Upotreba je univerzalna.

Sorta Titan otporna je na mraz i sušu, a na nju ne utječu bolesti.

Sorta rowan Titan uzgajana je u Michurinu, otporna na mraz i sušu, ne utječe na bolesti

Rowan Köhne i Vilmorin

Ova izvorna uspravna stabla predstavnici su kineske flore. Odlučili su živjeti u šumama koje pokrivaju umjerene i tople zone u središnjoj Kini. Vilmoren se od Köhnea razlikuje po većoj visini (prva do 6 m, druga do 3 m) i ukrasnoj kruni.

Krošnje biljaka posute su neparno perastim lišćem. Na peteljkama od 20 centimetara stane 12-25 listova čiji su rubovi oštro nazubljeni od vrha do baze. Sezonski ritam ovih biljaka vrlo je blizak. Jesenski list planinskog jasena obojan je u ljubičaste, crveno-ljubičaste boje.

Podrijetlo i izgled

Grm poljske trave (latinski Sorbaria) pripada obitelji Pink. Biljka se nalazi u mnogim azijskim zemljama.

Rod je zastupljen sa samo 10 sorti kulture. Ime koje grm ima dolazi od "sorbus", što na latinskom znači "planinski pepeo". Sličan naziv povezan je s činjenicom da su lisne ploče ove kulture gotovo identične onim rovanicama. Jedina je razlika što je list rovana obično nešto veći.

Nevjerojatno lijepo cvijeće u poljima može biti najbolji ukras okućnice

Kao ukrasna biljka njiva se sadi već duže vrijeme - otprilike od 18. stoljeća.

Biljku karakteriziraju vijugave sivožute stabljike. Sam grm može narasti i do 3 metra. Cvjetovi ukrasnog grma oblikuju metličaste cvatove u obliku piramide, koji se sastoje od velikog broja malih cvjetova. Potonji mogu biti bijele ili krem ​​boje.

Rowan lišće Glogovin

Ljekovita bereka (drugo ime biljke) može se naći na Kavkazu i na Krimu. Zarobila je dio ukrajinskih zemalja, onih koje su se protezale preko jugozapada zemlje. Prirodno područje rasprostranjenja je po zapadnoj Europi i Maloj Aziji. Pojedinačna stabla i zbijene skupine povremeno nailaze u šikarama grmlja i grmlja, u drugom sloju šuma i na sunčanim padinama.

Vitka 25-metarska stabla rovana prekrivena su zaobljenim krošnjama. Potomci svjetlucaju maslinovim nijansama. Reliktna stabla su tamno siva, ispunjena pukotinama. Posjedujući dugu ploču (do 17 centimetara), list planinskog jasena jednostavan je, široko jajolik.

Ploča je u osnovi zaobljenog srca, a vrh joj je zašiljen.Ima fino nazubljene rubove i ima 3-5 oštrih oštrica. Vrh mu je sjajan, tamnozelen, a dno dlakav. Jesenska paleta lisnih ploha kreće se od žute do narančaste.

Dvije su sorte Glogovine: perasta i pubertetska. Od jednog i drugog, oni čine veličanstvene solo, grupne i ulične desante.

KUPITE SADNICE ROWANA U RASADNIKU

Znanstveno-proizvodno udruženje "Sady Rossii" već 30 godina u široku praksu amaterskog vrtlarstva uvodi najnovija dostignuća u izboru povrća, voća, bobičastog i ukrasnog bilja. U radu udruge koriste se najmodernije tehnologije, stvoren je jedinstveni laboratorij za mikroklonalnu reprodukciju biljaka. Glavni zadatak NPO Sady Rossii je vrtlarima pružiti visokokvalitetni sadni materijal za popularne sorte raznih vrtnih biljaka i novitete svjetske selekcije. Dostava sadnog materijala (sjeme, luk, sadnice) vrši se ruskom poštom. Čekamo vas za kupovinu: NVO "Vrtovi Rusije"
[/ td]

Planinski pepeo od johe

Primorje, Japan, Koreja i Kina utjecali su na raštrkano i srušeno drveće u skupine s uskim piramidalnim krunama planinskog pepela od johe. Raspršili su se po širokolisnim i cedrovim šumama. Ravna, sjajna tamno smeđa debla, usmjerena u nebo, dosežu visinu od 18 metara.

Karakteristične osobine lišća su jednostavni, široko ovalni, oštrozubih oblika, jasno izražene venacije, duljine guste lisne pločice ne veće od 10 cm. Njihovi obrisi slični su listovima johe. Otuda je i došlo ime drveta.

Proljetni svijetlozeleni list planinskog jasena baca blago brončani procvat. U ljetnog lista donja je površina žućkasta, a gornja intenzivno tamnozelena. Jesen sja s sočnim jarko narančastim nijansama. Stablo je posebno lijepo u vrijeme proljetnog cvjetanja i jesenjeg opadanja lišća.

Perla

Stvorena raznolikost Kandidat poljoprivrednih znanosti Tatjana Kirillovna Poplavskaja... Fanatično odana znanosti, 70-ih godina XX. Stoljeća aktivno je bila angažirana u potrazi i obnavljanju izgubljenih sorti rowan Michurin.

Zrno je jedna od prvih sorti bez trunke trpkosti. Proizvod je slobodnog oprašivanja Nevezhinskaya planinskog pepela.

Karakteristike i opis sorte:

1. Biljka umjerenog rasta, visoka 3 metra. Izdanci su sivosmeđi, ravni. Plod daje, prema različitim izvorima, u dobi od 3 ili 5 godina.
2. Listovi su svijetlozeleni, nazubljeni.
3. Cvasti su veliki, s bijelim cvjetovima.
4. Plodovi su pravilni, zaobljeni, crvene ljuske, teški 1,2-1,9 grama. Pulpa je kremasta, s prizvukom okusa brusnice, ali bez jake kiseline. Imenovanje je univerzalno. Dozrijevaju rano, krajem kolovoza.

Posebno vrijedne osobine sorte - velika otpornost na ekstremne mrazove, sušu, bolesti. Prinos je visok.

Sorta rowan Businka nema trpkost, vrlo je otporna na ekstremne mrazove, sušu, bolesti

Zanimljivosti

Postoji nekoliko zanimljivih činjenica o planinskom pepelu za koje malo ljudi zna.

1. Bobice gube gorčinu odmah nakon prvog mraza.
2. Voće nije bobičasto voće, po svojoj strukturi je više poput jabuka.
3. Izvrstan je antiseptik.
4. Gorčina ploda je otrovna.
5. Ublažava stres naslanjanjem na drvo i zatvaranjem očiju na nekoliko minuta.
6. Aronija više nije planinski pepeo, već njen rođak - aronija.
7. Donji dio bobice tvori petokraku zvijezdu, koja je snažan talisman protiv zla.

Skladištenje

Skupljanje redova možete započeti krajem kolovoza i početkom rujna. U ovom trenutku, bobice su guste i sočne, pa se vješaju četkama na tamno i hladno mjesto, koristeći prema potrebi. Budući da tijekom tog razdoblja plodovi još nisu izgubili gorčinu, vrijedi ih koristiti samo u ljekovite ili kozmetičke svrhe.Za dugotrajno skladištenje potrebno ih je dehidrirati u sušilici ili pećnici, ostavljajući ih 4-6 sati na minimalnoj temperaturi. Plodovi će biti spremni za "zimovanje" kad se prestanu lijepiti za prste kad se stisnu. Suhe bobice možete čuvati u staklenim, plastičnim ili željeznim staklenkama. Voće prikupljeno nakon prvog hladnog vremena ne može se čuvati toplo: mora se odmah zamrznuti ili konzervirati.

Recepti za razne bolesti

ATHEROSCLEROSIS Prelijte 200 g suhe kore (savjetuje se uklanjanje kore s mladih grana planinskog pepela) s 0,5 litre kipuće vode i kuhajte na laganoj vatri 2 sata. Uzimati 1-2 žlice 1 put dnevno. HEMORORNO Pijte sok od svježeg planinskog pepela 3 puta dnevno, dvije male čaše s dodanim šećerom i čašu vode. BOLESTI Želuca i crijeva Uzmite plodove i cvjetove planinskog pepela - 3 dijela i korijena kalamusa - 1 dio. 1 žlicu smjese prelijte s 1 čašom hladne vode, ostavite 1 sat, kuhajte 5 minuta, ohladite, procijedite. Pijte po 1/2 šalice tople 3 puta dnevno prije jela. ISPUHNA, NISKA KRV Prelijte 2 žličice bobičastog voća s 2 šalice kipuće vode, ostavite 1 sat, dodajte šećer po ukusu i pijte tijekom dana za 3-4 doze. KARDIOSKLEROZA Prelijte 200 g kore planinskog jasena s 0,5 l vode i pustite da krčka 30 minuta. Uzimati pola sata prije jela, po žlicu 3 puta dnevno.

Narodni predznaci i praznovjerja

Mnogi su znakovi povezani s ovom biljkom:

• cvijeće koje se rano otvorilo značilo je toplo ljeto;
• neotvoreno i otpalo cvijeće značilo je kasnu zimu;
• bobice sazrele prerano znači da će zima biti duga, a proljeće kasno;
• ogromna količina voća značila je duge zimske mrazeve;
• padne li nezrelo bobičasto voće, berba će biti bogata, a ljeto će biti kišovito.

Preživjelo je nekoliko vjerovanja.

1. Ako su oko kuće posađena 3 stabla, tada će kuća biti zaštićena od požara, krađa i drugih katastrofa.
2. Rowan, koji je zasađen u dvorištu, pacijentu će vratiti zdravlje.
3. Dva stabla uz trijem tjeraju ljude zlim mislima i štite domaćine od gostiju koji nisu pozvani.
4. Ako jedan rovan raste blizu kuće predaka, žene iz ove obitelji imaju sklonost čarobnim sposobnostima.
5. Nagovještaj brzog vjenčanja smatra se predstavljenim buketom koji sadrži bobice redova.
6. Ako objesite grančicu iznad okvira prozora, tada će kuća i njezini vlasnici biti zaštićeni od zla oko.
7. Razbacani plodovi govore o budućem sretnom vremenu sa srodnom dušom.
8. Da bi se očuvale prirodne ljepote i mladost, savjetuju se zrnca bobica.

Uzgoj [uredi | uredi kod]

Planinski pepeo ima gorak okus, što smanjuje njihovu hranjivu vrijednost. Tek u 19. stoljeću izolirani su mutirani oblici s plodovima lišenima gorčine. Sorta 'Edulis' izvorno je pronađena 1810. godine u planinama Altwater u blizini Spornhaua. Kasnije 1899. godine otkriven je još jedan oblik s negorkim plodovima, nazvan "Beissneri".

Tijekom dvjestogodišnje povijesti dobiveni su mnogi sjemeni potomci ovih stabala planinskog jasena, ujedinjeni u moravsku sortu. Izbor među sadnicama imao je za cilj povećati masu plodova. Najkrupniji i najplodniji oblici utvrđeni su vegetativnim razmnožavanjem. Reprodukcija dva oblika - 'Rossica' i 'Rossica Major' - započela je njemačka tvrtka Shpet 1898. i 1903. godine. Imali su plodove otprilike jedan i pol puta veće od onih u izvornim oblicima moravskog planinskog pepela. Kasnije su u Njemačkoj na Institutu za uzgoj voćnih kultura Dresden-Pilnitz i na Institutu za voće i bobičasto voće u Drazdianyu u Češkoj dobivene druge krupnoplodne sorte moravske sorte sorte.

U Rusiji su negorki oblici običnog planinskog pepela pronađeni u selu Nevezhino, okrug Nebylovsky, Vladimirska regija [7], odakle su se široko širili u središtu Rusije. Pučkom selekcijom odabrane su brojne sorte koje su naknadno registrirane pod imenima „Kubovaya“, „Yellow“, „Red“.Raznolikost oblika uzrokovana je i reprodukcijom sjemena i izborom mutacija bubrega. Nekoliko perspektivnih sorti sorte skupine Nevezhinsky registrirao je sovjetski pomolog E.M. Petrov. Kasnije je nastavio uzgajati rad s planinskim pepelom i dobio je niz hibrida prelazeći Moravski i Nevežinski planinski pepeo jedni s drugima i sortama Michurin.

Ruski uzgajivač I. V. Michurin odigrao je izuzetno važnu ulogu u poboljšanju raspona planinskog pepela. Kao glavni predmet svog rada koristio se obični gorki jasen, koji je ukrštao s crnom aronijom, planinskim jasenom glovinom, jabukom, kruškom, glogom i mušmulom.

U budućnosti se rad na odabiru planinskog pepela nastavio u gradu Michurinsk u VNIIG-u i SPR-u. Stvorene su sorte „Businka“, „Vefed“, „Kći Kubovoja“, „Sorbinka“, koje su rezultat prelaska Nevežinovog i Moravskog planinskog pepela.

Selekcijski rad s planinskim pepelom također je proveden u VIR-u i drugim ruskim institucijama [6].

Ljekovita svojstva

Plodovi planinskog pepela ljudi već dugo koriste kao narodni lijek. Bobice rowan sadrže razne vitamine, kao i glukozu, fruktozu i sorbinsku kiselinu. Sve ove komponente vrlo korisno za tijeloposebno oslabljena bolešću.

• Potrebno je odrediti neke bolesti kod kojih se ponekad koriste dekocije korisnih bobica planinskog pepela. Preporuča se piti takve dekocije za hipertenzivne bolesnike i ljude koji pate od ateroskleroze. Također, ovaj narodni lijek može pomoći kod poremećaja srca, bubrega i jetre. Sok od rowan može se koristiti u slučajevima kada osoba ima gastritis, hemoroide ili nisku kiselost. Jedna od korisnih komponenti plodova ove biljke - sorbinska kiselina - može postati ozbiljan pomoćnik u borbi protiv bacila dizenterije i stafilokoka.
• Bobice biljke ponekad se koriste kao konzervans hrane, a također i za pročišćavanje vode. Naši su preci čak imali određeni način pročišćavanja vode - noću je grana ove biljke jednostavno bačena u kantu vode. Ova metoda nije samo omogućila da voda dugo ostane svježa, već je i dala ugodan aftertaste.

Odabir mjesta slijetanja i slijetanja

Rowan je zasađen oko perimetra mjesta. Da ne bi zasjenili krevete, drveće je bolje postaviti na sjevernu stranu.

Kultura raste čak i na ne-humusnim tlima, ali plodove daje obilno samo na organskim bogatim svjetlima i srednje ilovače, sposobne zadržati vlagu.

Sadnja je moguća u listopadu ili ranom proljeću. Kultura počinje rasti rano, pa se proljetna sadnja mora završiti u travnju. Bobica je samooplodna, ali bolje je saditi 2-3 sorte na jednom području - tako će prinos biti veći. Udaljenost između stabala je 4-6 m.

Dubina rezanja sadnje iznosi 60-80 cm. Produbljivanje se ispunjava plodnim tlom uklonjenim tijekom kopanja jame, uz dodatak pepela, superfosfata i dvogodišnjeg kravljeg humusa. Sve što se ulije u jamu dobro se promiješa.

Potrebno je saditi rowan u jesen ili proljeće tako da korijenov vrat (mjesto kalemljenja) bude u ravnini s površinom tla. Posađena biljka obilno se vlaži i orezuje za trećinu. Ako se planira stvoriti živa ograda, vrhovi grana koji su se pojavili u godini sadnje uklanjaju se sljedećeg proljeća.

Ritualno značenje

Rowan se koristio u raznim ritualima. Za vjenčanje se stavljalo lišće u cipele mladenki i mladoženja.

To je učinjeno kao zaštita od mračnih vještica i čarobnjaka, kako mladenci ne bi bili ometeni zlim mislima u sretnom i dugom životu.

Plodovi stabla korišteni su kao amuleti. Vjerovalo se da su riječi na granama i grozdovima ovog grma spašene od oštećenja, zaštićene od svijeta mrtvih i zla oko. Rovan je posađen uz kuću kako bi je zaštitio i privukao sreću, pa je njegova šteta vlasnicima značila nesreću.

Rastući

Agrotehnika

Visoko otporan na zimu (odličan), nedovoljno otporan na sušu (zadovoljavajući), zahvaćen bolestima i štetnicima (zadovoljavajući). Fotofilni, nezahtjevni za tlo, ali higrofilni.

Na jugu Rusije cvate početkom lipnja, plodovi sazrijevaju u rujnu (dobro).

Oskoruša

Reprodukcija

Razmnožava se sjemenom.

Sorte

Srodne vrste planinskog jasena - Sibirski, Amurski, Kamčatski i Tien Shan, također se koriste u medicini.

Postoji li planinski pepeo s bijelim bobicama

Trenutno je poznato više od 100 različitih vrsta planinskog pepela - divljih i pripitomljenih. U Rusiji uglavnom drveće raste s crvenim, narančastim i, rjeđe, žutim bobicama.

Međutim, ponekad postoji i bijeli planinski pepeo. U divljini se više voli naseljavati u planinskim borovim šumama, na primjer, u regijama Središnje Kine, na obroncima zapadnih Himalaja. Istodobno, u našim geografskim širinama bijela rovana još uvijek nije česta. Međutim, sasvim je moguće uzgajati ga i u moskovskoj regiji i na sjeverozapadu.

Bijeli se rowan, u usporedbi s običnim, razlikuje u boji plodova i gracioznijim listovima.

Priprema tla za sadnju

Bilo koja vrsta planinskog pepela smatra se prilično nepretencioznim stablom. Dobro uspijeva i na zasjenjenim područjima. No, kako bi se korisna svojstva planinskog pepela u potpunosti očitovala, potrebno ga je posaditi na prostoru dobro osvijetljenom suncem. Pod tim će uvjetima krošnja stabla biti lijepa i raširena, a bobice će biti sočne i bogate.

Stablo se obično sadi u kasnu jesen, nakon što se sok prestane kretati. Kraj listopada - početak studenoga smatra se najoptimalnijim za sadnju.

Za sadnju se obično odabiru lagana ilovasta i pjeskovita ilovasta tla. Ako je tlo teško, olakšava se dodavanjem pijeska i komposta. Ako je zemljište siromašno, prije unosa u velike količine treba unijeti hranjive organske smjese.

Sadna jama priprema se mjesec ili dva prije sadnje. Ima promjer oko 60 cm na dubini od pola metra. Dva tjedna prije sadnje mora se napuniti humusom ili dozrelim kompostom. Nakon toga se dobivenoj masi doda 30 g kalijeve soli i 100 g superfosfatnog gnojiva.

Za glinovita, teška tla potrebna je dublja jama za sadnju. Na dnu je uveden drenažni sloj koji se sastoji od pijeska i šljunka.

Sadnja stabla redova provodi se na isti način kao i ostale vrtne sadnice. Korijenov sustav treba pažljivo raširiti, pazeći da korijenov vrat ne prekrije zemljom.

Nakon sadnje, mlado se stablo zalijeva, a kako se tlo oko biljke ne bi presušilo, preporuča se malčiranje kruga debla suhom travom ili kompostom.

Ekonomska vrijednost i primjena [uredi | uredi kod]

Ima prehrambene, medne, medicinske, ukrasne, fitomeliorativne i druge vrijednosti.

Plod robinije (lat. Fructus Sorbi) koristi se kao ljekovita sirovina, koja se sazreva sazrijeva u kolovozu-listopadu prije mraza, suši u sušilicama na 60-80 ° C ili u dobro prozračenim prostorijama, šireći se u tankom sloju na tkanini ili papir [2].

Zbog gorčine u svježem obliku, voće se praktički ne jede, češće nakon mraza, kada izgubi gorčinu. Uglavnom se koriste za preradu. Izvrsne su sirovine za alkoholna pića i votku (grenčine, uključujući rakiju i redove) i slastičarsku industriju, proizvodnju bezalkoholnih pića. Prilikom konzerviranja koriste se za pripremu želea, slatkiša poput "planinskog pepela u šećeru", džema, marmelade, džema, sljeza. Plodovi se suše i od njih prave „voćni prašci“ i brašno.

Rowan je srednje produktivna proljetna medonosna biljka koja pčelama daje nektar i pelud; produktivnost nektara - do 30-40 kg po hektaru zasada. Med od planinskog pepela je crvenkast i grubozrnat, jake arome [3].

Plodovi robine bogati su vitaminom C (do 160 mg%) i karotenom (do 56 mg%).

Rowan se široko koristi u ukrasnom vrtu i uređenju krajolika te se široko uzgaja. Dekorativni tijekom cijele godine, posebno tijekom cvatnje i u jesenskoj obojenosti. Ima mnogo vrtnih oblika, uključujući plačljive, usko-piramidalne, žutoplodne, s perasto lopatastim lišćem itd.

Ima frakcijsko porozno crvenkasto drvo od kojeg se izrađuju proizvodi za okretanje, ukrasi i namještaj.

Kora planinskog jasena može se koristiti kao sirovina za sunčanje.

Plodovi služe kao izvrsna hrana za ptice, izbojci - za stoku.Sirovim zrelim plodovima može se hraniti stoka i perad.

Kao rezultat križanja uobičajenog planinskog jasena s glogom i mušmulom, s ostalim vrstama planinskog jasena, kao i izborom iz divljeg planinskog pepela, dobiveno je nekoliko hibrida i sorti s izvanrednim ekonomskim kvalitetama. Brinellov indeks tvrdoće je 3 HB.

Drvo [uredi | uredi kod]

Zvučna stijena sa širokom crvenkastobijelom bjelovinom i crvenkastosmeđom jezgrom, jezgrene zrake jedva vidljive na radijalnom presjeku. Mala plovila i dobro vidljivi godišnji prstenovi.

U pogledu mehaničkih svojstava, planinski jasen nešto je inferiorniji od bukovog drveta i blizak je drvetu jabuke. Zbog svojih svojstava drvo od rovana našlo je primjenu u umjetničkim i ukrasnim proizvodima. Lako je raditi s njim, dobro je prikladan za bojanje i omogućuje vam izradu prilično finih rezbarija. Gustoća drva planinskog jasena kreće se od 550 do 740 kg. po kubičnom metru. Istodobno, planinski pepeo prilično je tvrda pasmina, pokazatelj tvrdoće Brinell je 3 HB. Rowan je dobro obojen, podložan brušenju i poliranju. Polirani planinski pepeo ima karakterističan sjaj. U prošlosti su ga naširoko koristili stolari, izrađivači kočija, rezbari. Danas se koristi u proizvodnji raznih kućanskih potrepština, posuđa, drški alata [4].

Za proizvodnju proizvoda koristi se isključivo suhi planinski pepeo. Sušenje svježe posječenog planinskog pepela treba provoditi s iznimnim oprezom, uz ishitreno sušenje drvo je prekriveno mrežom pukotina [5].

Taksonomija [uredi | uredi kod]

Mnoge prethodno opisane vrste planinskog jasena kasnije su kombinirane s vrstama Sorbus aucuparia

, a njihova su imena postala sinonim za vrstu:

Sinonimi [uredi | uredi kod]

• Sorbus altaica Koehne
• Sorbus amurensis Koehne - amurski planinski pepeo
• Sorbus anadyrensis Kom.
• Sorbus aucuparia var. typica C.K. Schneid.
• Sorbus boissieri C.K. Schneid.
• Sorbus boissieri var. adšarica Sosn.
• Sorbus camschatcensis Kom.
• Sorbus glabrata (Wimm. I Grab.) Hedl.
• Sorbus kamtschatcensis Kom.
• Sorbus pohuashanensis (Hance) Hedl. - Rowan pohuashanskaya
• Sorbus pohuashanensis var. amurensis (Koehne) Y.L. Chhou i S.L. Tung
• Sorbus polaris Koehne

• Aucuparia sylvestris Medik.
• Mespilus aucuparia (L.) Scop.
• Pyrenia aucuparia (L.) Clairv.
• Pyrus aucuparia (L.) Gaertn.
• Pyrus aucuparia var. typica (C.K. Schneid.) Asch. & Graebn.
• Pyrus rossica A.D.Danilov

Infravids [uredi | uredi kod]

Ostale vrste počele su se smatrati podvrstama ili oblicima običnog planinskog pepela: Postoji nekoliko podvrsta i oblika:

• Sorbus aucuparia subsp. maderensis (Lowe) McAll.
• Sorbus aucuparia subsp. pohuashanensis (Hance) McAll.
• Sorbus aucuparia subsp. praemorsa (guss.) Nyman
• Sorbus aucuparia subsp. sibirica (hedl.) Krylov [sin. Sorbus sibirica Hedl. - sibirski planinski pepeo]
• Sorbus aucuparia f. ksantokarpa (Hartwig [es] i Rümpler) Rehder

Status nekih sorti i dalje je neizvjestan:

• Sorbus aucuparia var. fastigiata (Loudon) Hartwig & Rümpler
• Sorbus aucuparia var. xanthocarpa hort. bivši Hartwig & Rümpler

Botanički opis

Rowan je uobičajen u cijeloj Europi, jugozapadnoj Aziji, na Kavkazu. Na sjeveru je područje ograničeno tundrom.

U planinama raste do gornjih slojeva vegetacije. Što se biljka više uzdiže, to je niža i višestruko stabljika.

Na ravnicama planinski jasen izgleda poput standardnog lišćara visokog do 12 m. Na parcelama za domaćinstvo kultura ne raste više od 5 m. Iznad Urala raste podvrsta sibirskog planinskog pepela.

Biljka ima eliptičnu ažurnu krunu koja obavija jednu ili više stabljika. Gledajući ga, nećete odmah shvatiti je li planinski jasen drvo ili grm. Visina i širina biljke uvelike variraju i ovise o klimi, poljoprivrednoj tehnologiji i načinu formiranja. Redovitim obrezivanjem grana možete stvoriti lijep primjerak bilo koje navike.

Oblici života:

Kora rowan je glatka i sjajna. Mlade grančice prekrivene su pubertetom. Listovi su višedijelni, nježni, dugi. Svaka se sastoji od neparnog broja duguljastih, nazubljenih ploča. Boja je svijetlozelena odozgo, blijeda odozdo. Gorski pepeo u jesen postaje crven ili zlatan, ovisno o vrsti.

Foto: Crveni rowan u jesen

Vjenčići su grupirani u cvasti zdjelice širine oko 10 cm. Listovi nastaju na kratkim izbojcima. Vjenčić se, kao i sve Rosaceae, sastoji od 5 latica. Latice su snježno bijele, širina vjenčića je do 1,3 cm. U središtu ima mnogo prašnika i jedan tučak.

Fotografija: Rowan obična: 1 - obični izboj, 2 - izboj s pupovima, 3 - grana s lišćem i cvatovima, 4 - cvijet, 5 - grana s lišćem i plodovima, 6 - plod u odjeljku

Cvjetanje se nastavlja u svibnju i lipnju. Cvjetnice emitiraju miris trimetilamin-plina s mirisom koji se širi i do nekoliko metara.

Sredinom ljeta vežu se plodovi koje botaničari nazivaju jabukama. Promjer svake je do 1 cm, boja je narančasta. Unutra su sitna, zaobljena sjemena.

U srednjoj traci, usjev dozrijeva početkom rujna. Plodovi rowan visi na drvetu do zime.

Ne znaju svi kako se rowan razlikuje od viburnuma. To su potpuno različite biljke, iako proizvode bobice koje su slične oblikom, bojom i okusom.

Razlike:

Glavne sorte

Opis ukazuje na to da postoje tri glavne vrste planinskog jasena, koje uključuju mnoge podvrste: šuma, vrt, ukrasni. Šumski planinski jasen ima zdrave, ali vrlo gorke bobice. Uobičajeni planinski jasen, čija vrsta pripada šumi, nepopularan je zbog svoje gorčine.

Ljudstvo uzgajaju visokokvalitetni planinski pepeo, ali on nije inferiorniji u korisnosti od divljeg. Bobice sortnog stabla ugodnijeg su slatkog okusa. Uzgajivači su uzgajali bijeli, žuti i narančasti planinski pepeo za ukrašavanje vrta ili povrtnjaka. Najpopularnije sorte: Nevezhinskaya, Alaya velika, Burka, Titan, finska.

Grm rowan vrlo je popularan kao vrt, povrtnjak ili domaća biljka. Sorte grma također se umjetno uzgajaju, ali to ne sprječava biljku da donosi plod.

Sorte rowan za sibirsku regiju.

Najbolje sorte za surove sibirske klimatske uvjete: Moravskaya, Businka, Burka, Nevezhinskaya, Dessertnaya, Scarlet Large, Granatnaya, Titan, Sorbinka.

Najbolje od svega je prilagođavanje zimskoj sezoni na planinskom pepelu "Nevezhinskaya", ostale sorte zahtijevaju optimalne uvjete za povoljan život. Kako bi se izbjegla smrt biljaka u zimskoj sezoni, profesionalci savjetuju da na krunu planinskog pepela "Nevezhinskaya" posade slatkoplodne sorte.

Cvijeće sorte "Nevezhinskaya" ima dobru toleranciju za snižavanje temperaturnih uvjeta na -3 stupnja. Ali ova sorta može loše reagirati na sjenu. Ljetni stanovnici osiguravaju da se nakon hladnog pucanja okus bobica poboljšava, postaje svjetliji.

Preporučuje se kupnja sadnica iz rasadnika. Sadnice ne bi trebale biti mehanički oštećene, jer će u budućnosti to dovesti do lošeg razvoja drveća, a možda čak i do njihove smrti.