Opis sorti dinja s imenima, koje su sorte

Dinja je jedna od kultura bez kojih stol za večeru ne može kasno ljeto i ranu jesen. Slatka pulpa izgleda izvrsno i svježa i nakon obrade u obliku kandiranog voća, pekmeza ili pita. Naravno, većinu vremena nije važno kako ćete nazvati dinju, jer ima dobar okus čak i bez znanstvene definicije. Ali ponekad je u razgovoru želite ispravno nazvati, a onda se pojavi logično pitanje, što je ona. Je li dinja bobica, voće ili povrće? U ovom ćete članku saznati kojoj obitelji pripada ova kultura, odakle nam je došla i kako je, uostalom, ispravno nazivati.

• 1 Podrijetlo
• 2 Povrće, voće ili bobice?
• 3 Video "Koje su voće bobice"

Lubenica: opće informacije

Ova je kultura biljka iz obitelji Bundeva. Lubenica je bobica, a ne povrće. Različiti narodi imaju različita imena. Na primjer, Bjelorusi i Ukrajinci lubenicu zovu kavun, a buču lukom.

Kultura je porijeklom iz Južne Afrike. Ovdje se i danas može naći divlja lubenica. Čovječanstvo je dugo poznavalo ovu biljku. Čak su se i stari Egipćani bavili njenim uzgojem, o čemu svjedoče grobnice, gdje je lubenica bila smještena za prehranu faraona koji su živjeli nakon smrti u zagrobnom životu.

Gdje rastu lubenice? U dalekoj prošlosti kultura je počela rasti u zapadnoj Europi. To se dogodilo otkad je lubenica tamo dovedena tijekom križarskih ratova. Vremenom se površina uzgoja povećavala. Perzijski trgovci donijeli su lubenice u Rusiju u 12. stoljeću. Plodne zemlje bile su po volji novoj biljci, brzo je pustila korijenje. Gdje rastu lubenice? Danas rastu u gotovo svim krajevima svijeta, ali najviše se uzgajaju u Kini.

Presađivanje dinje na otvorenom

Dok naše sadnice uzgajaju 5-6 trajnih listova, što će biti znak spremnosti da se presele na gredice, pripremit ćemo zemlju za njih.

Najbolja opcija je vrtni krevet s utorom u sredini. Utor ispunimo humusom, a zatim u njemu napravimo rupe prema promjeru čaša od treseta (10 cm). Shema je najmanje 60x70 cm.

S vremenom će sadnica razviti snažni korijenski sustav širine 2 m s glavnom duljinom korijena od najmanje metra. Korijeni susjednih stabljika ne smiju se međusobno ometati!

Sama stabljika biča protegnut će se do 4 m (ovisno o sorti), hvatajući svoje antene na svim vrstama nosača, a oblikovat će od 2 do 8 plodova teških 1,5 kg i više. Trebat će im i mjesto na suncu!

Dinja se sadi u dobi od 1,5 mjeseca, pod uvjetom da se tlo već dobro zagrijalo, a prognozeri ne najavljuju povratne mrazeve. Ovisno o regiji, takvi uvjeti odgovaraju drugoj dekadi travnja-svibnja.

Korijenov vrat mladice trebao bi se uzdizati 5-7 cm iznad tla.

Nakon sadnje, sadnica se obilno zalijeva, gredica se malčira suhom travom ili slamom i zasjeni od izravnog sunca.

Sadnja sjemena na otvoreno tlo

Prostor za dinje trebao bi biti dobro osvijetljen i ugrijan suncem, dok vjetar tamo ne bi trebao hodati. Razne građevine, redovi jagodičastog grmlja ili takozvane plantaže zavjesa - suncokret, grašak ili grah, kukuruz, zasađeni u šahovskoj ploči (u 2 reda) po obodu mjesta - mogu poslužiti kao zaštita od vjetrova.

Dinja prethodnice

Dobro je ako prije mirisne dinje usjevi poput:

• luk,
• češnjak,
• kupus,
• žitarice,
• mahunarke,
• kukuruz,
• repa;
• rotkvica.

Loše je ako su prethodnici bili: bilo koji "rođak" obitelji Bundeva iz roda Krastavci, kao i rajčica i mrkva.

Vrlo je loše ako je na ovom mjestu rastao krumpir.

Vrlo je dobro ako se ova zemlja koristila za mirisno i začinsko bilje: bosiljak, senf, origano, izop itd.

Priprema tla za presađivanje

Stranica je odabrana. Sada to trebamo ispravno obraditi. Dinja će dati dobru berbu, kako na suhim, slanim tlima, tako i na ilovastim tlima s neutralnim očitanjem pH.

Jedino što neće podnijeti je močvara.

Da bi prinos bio na najvišoj razini, tlo mora biti lagano i zasićeno bogatim organskim tvarima. Da biste to učinili, na jesen se iskopa parcela za dinje do dubine bajoneta lopate s gnojem ili humusom - najmanje 4 kg / m2. Pijesak se također dodaje teškom tlu - 1/2 kante po 1 kvadratnom metru.

U rano proljeće formiraju se gredice za živicu s razmakom u redovima od 70-75 cm, posipane tresetom ili pepelom i prekrivene netkanim materijalom ili filmom za najbolje zagrijavanje.

Čim temperatura tla bude najmanje + 13 *, obično - u drugoj polovici svibnja, dublje olabavimo korito, dodamo superfosfat (40g / m) + kalijevu sol (20g / m) + dušična gnojiva (15-20g / m) i ponovno ga zatvorite prije sadnje sjemena.

Prije sadnje pripremljenih sjemenki, u skloništu napravimo male rezove poprečno, na međusobnoj udaljenosti od najmanje 60-65 cm i produbljujemo po 2-3 sjemenke.

Čim se na površini pojave prvi zeleni "kljunovi", sklonište se mora ukloniti, a krevet mora biti obilno posušen pijeskom.

Dalje - isti kompleks agrotehničkih mjera kao kod prisiljavanja sadnica, poštujući pravila za njegovo održavanje:

• ukloniti nepotrebne;
• pravilno zalijevanje;
• stisnite vrhove;
• napravite 2 obloga itd.

Ako vas strahovi zbog vaših nasada ne napuštaju, na njih postavite lukove na koje uvijek možete razvući film u slučaju nepredviđene opasnosti za mlade zasade.

Opis lubenice

Ova je kultura jednogodišnja ili višegodišnja biljka, stabljike se penju ili leže. Glavni korijen ima sposobnost prodiranja duboko u tlo, oko dva metra. Mnogo drugih grana nastaje od bočnih korijena koji dosežu još veće dubine - tri do četiri metra. Korijenov sustav ima snažan razvoj, zbog čega je biljka opskrbljena hranom u takvoj količini, koja je dovoljna za stvaranje velike vegetativne mase i stvaranje velikih vodenastih plodova.

Vitka stabljika - dobro razgranata, puzajuća, duljina doseže tri do pet metara. Listovi imaju pet režnjeva, ploče su im raščlanjene. Različite sorte imaju različite oblike i veličine. Mladi listovi su pubertetni, nježni su i mekani. Brkovi se formiraju u sinusima.

Lubenica ima rascijepljene ili dvospolne cvjetove koji cvjetaju u zoru, a prestaju cvjetati bliže 16 sati popodne. Na početku zelena masa sporo raste, jer biljka daje svu snagu razvoju korijenovog sustava.

Kad prođe otprilike mjesec dana nakon što se pojave izbojci, kultura će dobro rasti i stvorit će se bočni izbojci ako su za to povoljni uvjeti. U ovo vrijeme ili pola mjeseca kasnije započinje sezona cvatnje koja će se nastaviti tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja.

Uzgoj sadnica

Da biste dobili sadnice, morate klijati sjeme - to je razumljivo. To je lako učiniti:

Pokrijte dno tanjura krpom, papirnatom salvetom ili filter papirom. Dovoljan je i komad toaleta! Pamučna vuna, toliko omiljena, može se koristiti samo kao „podloga“ za papir - neće dopustiti da se naše sjeme osuši. Polagati ih izravno na vatu ne vrijedi.Proklijala stabljika može se zaplesti u vlakno i kad je pokuša osloboditi iz zatočeništva, lako se može prekinuti. Takvo se sjeme može samo baciti - više nije prikladno za sadnice.

Sjeme širimo na vlažnu površinu, lagano prekrivamo vodom i ostavljamo na toplom mjestu, čekajući da se pojave klice duljine 3-5 mm. Sve to vrijeme (dan ili dva) pazimo da se sjeme ne isuši, ali i da ne pluta u vodi.

Doktor poljoprivrednih znanosti, autor knjiga o tradicionalnim i najnovijim tehnologijama za uzgoj različitih usjeva u staklenicima, staklenicima i otvorenim poljima, dijeli korisne savjete: „Najmoćnije sredstvo za aktiviranje bilo koje kulture je ljudsko biopolje. Prije uranjanja sjemena u zemlju, malo ga držite na dlanovima, ugrijte i zamolite (programirajte) za dobru žetvu. Neće vas iznevjeriti! "

Dok naše buduće mirisne "azijske djevojke" puštaju svoje nježne klice, pripremit ćemo tlo i spremnike za njihov rast.

Budući da sve dinje ne podnose dobro, posadit ćemo ih u tresetne čaše koje ćemo potom zakopati u tlo.

Sadnice se siju bliže sredini travnja.

Priprema tla

Tlo za sadnju možete kupiti gotovu, ili je možete pripremiti sami

Trebamo:

• Treset, zemljana zemlja, humus. Sve je 1: 1: 1.

Ili:

• Smjesa treseta i pijeska 9: 1

Bilo koja rezultirajuća smjesa treba se kalcinirati u pećnici 30-40 minuta ili proliti slabom otopinom kalijevog permanganata.

Na svakih 10 kg. smjesi dodajte žlicu superfosfata, kalij sulfata i punu čašu drvenog pepela. Nakon temeljitog miješanja, tlo za sadnju može se smatrati spremnim!

Sjetva sjemena

Za dobivanje sadnica dinje i tikve koristi se posebna tehnologija sjetve:

1. Ulijte pripremljeno tlo u tresetne čaše promjera 10 cm, bez dodavanja na 1 prst.
2. Prolijte je toplom vodom kako treba.
3. U središtu napravimo udubljenje od 1,5-2 cm.
4. U svaku udubinu stavite 3 sjemenke.
5. Pospite sjeme slojem čistog pijeska 0,5 cm kako biste izbjegli pojavu "crne noge".
6. Stavite šalice na zajednički pladanj, lim ili pleh. Zalijevat ćemo samo u njemu! Nema zalijevanja odozgo!
7. Pokrijte šalice folijom odozgo.
8. Nakon što se pojave prvi izdanci, uklonite film i stavite posude s čašama bliže sunčevoj svjetlosti, najbolje na južnu prozorsku dasku.

Njega sadnica

Kad se sadnice izlegnu, poduzimamo sljedeći korak prema dobivanju uroda dinje - slijedimo pravila za držanje presadnica.

1. U svakoj čaši ostavljamo jednu od najjačih i najljepših sadnica. Druga dva ne izvlačimo, već ih vrlo pažljivo režemo u korijenu.
2. Voda u fazi "prvog lista", izbjegavajući prodor vode na lišće.
3. Kad se pojave 3 para pravih listova, uštipnite vrh izdanka potičući ga da daje bočne izbojke.
4. Dok ne dođe vrijeme za sadnju na otvoreno tlo (sredina kraja svibnja), provodimo nekoliko prihrana složenim gnojivima. Ne više!
5. Ako za sadnice nema dovoljno prirodnog svjetla, dopunjavamo ih fluorescentnim lampama.
6. Pješčani jastuk moramo otpustiti vilicom dva puta tjedno, uhvativši malo sloja treseta, ali ne duboko, kako ne bismo oštetili rastuće korijenje.
7. 10-12 dana prije sadnje na otvoreno tlo započinjemo postupke otvrdnjavanja - otvorimo prozor i pustimo svjež zrak s ulice do klica. Nakon tjedan dana, paletu možete iznijeti na balkon ili u vrt na dulje vrijeme - 5-6 sati, povećavajući se svaki sat za sat vremena.
8. Iako je sunce neophodno za pravilan razvoj, kako bi se izbjegle opekline, mladi nježni listovi sadnica trebaju biti zasjenjeni, stavljajući ih pod druge visoke biljke ili novine.

Gdje rastu lubenice u Rusiji?

Naša zemlja, naravno, zaostaje za Kinom po količini uzgajanih usjeva, unatoč tome, naša lubenica raste u mnogim regijama.To su regije Rostov i Volgograd, Saratov, Lenjingrad i Novgorod, Stavropolj, Habarovsk i Krasnodar, kao i regija Moskva. U borbi za pravo da se naziva glavnim gradom, središtem uzgoja lubenice u Rusiji, pobijedila je Astrahanska regija. Iako sve ove regije imaju priliku uzgajati šećerne lubenice u velikim količinama.

Tome pogoduju povoljni klimatski uvjeti: toplina i sunce upravo su ono što ovoj kulturi treba. U ovom podneblju postoji i jaka suša, ali za lubenice to nije strašno, jer su porijeklom iz Afrike. Njihove ogromne plantaže nalaze se na jugu naše zemlje. Ovdje se lubenice uzgajaju u industrijskim razmjerima. Za ovu kulturu prikladna je stepa, kao i mediteranska klima, kada su ljeta suha, vruća i duga, a zime kratke i blage.

Sorte dinje za središnju Rusiju

Sorte dinje klasificiraju se ne samo prema vremenu sazrijevanja usjeva, već i prema regijama u kojima se mogu uzgajati. Postoji šest sorti koje se preporučuju za sadnju u srednjem pojasu zemlje.

Mohawk F1

Mohawk je jedna od najproduktivnijih sorti koja se uzgaja u ovoj regiji. Vrtlari sa kvadratnog metra sakupljaju najmanje 10 kg zrelih plodova.

Također, prednosti Irokeza uključuju njegovu imunost na patogene bolesti poput fusarija i pepelnice.

Zrele buče treba ubrati 2-3 mjeseca nakon sadnje sjemena.

Princeza Svetlana F1

Ovo je hibridna sorta koja rano dozrijeva, a podnosi ekstremne temperature i otporna je na opasne štetnike. Ako se princeza Svetlana uzgaja u povoljnim uvjetima, žetva će sazrijeti u roku od 60-65 dana. Zrele dinje prekrivene su kremastom kožom sa žućkastom nijansom. Prosječna težina im je 2-3 kg.

F1 putovnica

Ova rano dozrijeva dinja u potpunosti će sazrijeti mjesec i pol nakon sadnje u tlo. Karakteristična obilježja putovnice uključuju velike plodove koji teže više od 3 kg. Dinje imaju slatkast okus i aromatičan miris, što ih čini pogodnima za svježu konzumaciju i konzerviranje.

Vidi također

Opis sorte dinje ananasa, značajke uzgoja i njegePročitajte

Duga

Sorta se razlikuje po svojoj termofilnosti, zbog čega se jajnik na grmlju formira samo na temperaturama iznad 20 stupnjeva. U tom će slučaju usjev početi pjevati ako temperatura zraka nije manja od 30 stupnjeva. Dugina dinja smatra se zdravom jer sadrži karoten, vitamine i kiseline. Stoga se često koristi za normalizaciju funkcioniranja živčanog sustava.

Serezhkina ljubav

Uzgajivači Altajskog teritorija relativno su nedavno uzgajali ovu sortu posebno za uzgoj u srednjoj traci. Ljubav dinje Serezhkin pripisuje se biljkama ranog sazrijevanja, čija će žetva sazrijeti 35-45 dana. Prednost sorte je nepretencioznost, koja omogućuje Serezhkinovoj ljubavi da raste čak i na neplodnim tlima.

Kazačka

Ova dinja ima prosječno razdoblje sazrijevanja 70-80 dana. Iskusni uzgajivači povrća ne savjetuju uzgoj Kazachke na ulici, jer se biljka ne nosi dobro s naglim promjenama vremenskih uvjeta. Da biste dobili visokokvalitetnu žetvu, morat ćete saditi i uzgajati grmlje u zatvorenom.

Astrahanske lubenice

U pisanim izvorima 1560. godine prvi se put spominju lubenice iz Astrahana. Prošla su dva stoljeća, car Petar 1. zasjeo je na rusko prijestolje. Jednom je, kušajući ukusnu bobicu, naredio da je redovito dostavlja na stol, jer se zaljubio u slatku deliciju. Lubenica je nagrađena visokom čašću: po naredbi suverena izdan je prigodni novčić i ispaljen pozdrav. Od tada je Astrakhan povezan s lubenicama.

Općenito je prihvaćeno da samo ovu vrstu kulture karakterizira pravi izgled, odgovarajuća veličina, atraktivna boja, bogata aroma i slatki okus. Astrakhan lubenicu možemo prepoznati po sljedećim značajkama:

• Ima duguljast ili zaobljen oblik.
• Kora je elastična, jaka i debela dva centimetra. Površina je glatka.
• Karakterističan uzorak: tamnozelene šiljaste pruge na svijetloj podlozi.
• Pulpa ima visok sadržaj slatke tekućine, ima grubozrnastu konzistenciju i svijetlocrvenu boju, hrskava.
• Plodovi su krupni, do 8-10 kg.

Gdje rastu astrahanske lubenice? Za njihov rast trebaju vam ugodni uvjeti koje ima klima južnih regija. Iz Astrahana su lubenice plutale Volgom na prodaju u 19. stoljeću. Gdje rastu najukusnije lubenice? Seljaci su dodijelili ogromne parcele zemlje za dinje na području Tsaritsyn i do samog Kamyshina. Nije slučajno što je ovo područje odabrano za njihov uzgoj. Činjenica je da ovdje lubenice rastu bez upotrebe kemikalija, plodovi su ekološki prihvatljivi. Zbog toga kupci žele kupiti astrahanske lubenice. Ali ova termofilna kultura raste i na drugom području: ne-černozemska područja, srednja zona. Tijekom godina popularnost astrahanske lubenice nije se smanjivala. On je simbol okusa, znak kvalitete među svojim vrstama.

Priprema sjemena

Kvalitetne sadnice mogu se dobiti samo od kvalitetnih sjemenki.

Neće biti dobre žetve od sjemena prve godine! Uopće neće biti žetve, osim žetve velikih, obilno cvjetajući muškim "gramofonima" dugih trepavica sa svijetlim lišćem čička.

Da bi se dobilo i muško i žensko cvijeće, sjemenkama dinje treba dopustiti da "sazriju" 3-4 godine.

Jednako je važno kalibrirati sjeme prije sjetve - ujednačene sadnice dobivaju se od sjemena jednake veličine i punoće (gustoće).

Ako je s vanjskim dimenzijama sve jasno "na oko", tada se gustoća sjemena provjerava slanom otopinom - poput svježine pilećeg jaja.

Otopite 1,5-2 žlice u litarskoj posudi jedva tople vode. sol "bez vrha" i napunite je sjemenom odabranim po veličini. Neka odstoje sat ili dva.

Oni koji su utonuli na dno pogodni su za sadnju, ostatak se poprska zajedno s vodom kao nepotreban. "Debele" peremo i sušimo na novinama bez zagrijavanja.

Koja je svrha obrade već kalibriranog sjemena prije sadnje? I kako to učiniti ispravno?

Kada se obradi u izduženom sjemenu dinje, aktiviraju se takvi važni procesi neophodni za visokokvalitetnu berbu, kao što su:

• buđenje;
• uključivanje biološkog razvoja;
• promjena propusnosti ljuske;
• brzo izbijanje izbojaka.

Prerada i namakanje sjemena

U obitelji Bundeva, kako bi se povećao broj "ženskih" cvjetova i prijateljsko "kljuvanje" klica, postupak zagrijavanja je vrlo važan. To se može učiniti "na suho" ili s termosicom.

Za suho zagrijavanje sjeme dinje slojem od 1,5-2 cm stavlja se u hladnu pećnicu koja se postupno zagrijava na 50-55 *, neprestano miješajući sloj sjemena.

Zbog praktičnosti sjeme se može rasuti u platnene vrećice, raširiti ravnim jastučićima (do 2 cm) na rešetki i promućkati, vrećice okretati svakih 20-30 minuta. Suho vrijeme zagrijavanja - 3-4 sata.

Ovo je prva suha metoda.

Druga metoda je s ravnomjernim tankim slojem na prozorskoj dasci. 10 dana, ako sunce već dobro zagrijava prozorske daske kroz staklo.

Treća metoda je u termosici. Kipuću vodu pomiješamo s "bunarom" u omjeru 50x50 i s tom vodom u 3-4 sata ulijevamo sjeme dinje u termos tikvicu.

Zagrijavanje na bilo koji način jamstvo je povećanja otpornosti budućih biljaka na virusne infekcije.

Namakanje sjemena u otopljenoj vodi pomoći će ubrzanju klijanja sjemenki dinje. Pogodna je i uobičajena taložena voda sobne temperature.Potrebna nam je labava vrećica od tkanine uronjena u ovu vodu koja će biti tamo dok sjeme u potpunosti ne nabubri.

Također možete namakati s dodatkom različitih gnojiva s mikrohranjivima, mikroelemenata. Namakanje mineralima u tragovima dobar je početak svake kulture.

Smjesu hranjivih sastojaka možete kupiti u trgovini i otopiti je u toploj (ali ne vrućoj!) Vodi i namočiti sjeme.

Možete ga pripremiti sami: 1 litra vode + 10 g superfosfata + 0,2 magnezijev sulfat + 5 g kalijevog nitrata.

Kaša razrijeđena 10 puta ili voda pepela odstajala 2 dana (20 g po 1 litri) je savršena.

Nemojte namakati duže od 24 sata!

Obrada i namakanje mogu se provesti uz dodavanje kisika, crijeva i akvarijskog kompresora. Zrak iz uskog crijeva sam će se preokrenuti i sjeme u hranjivoj juhi će puhnuti.

Nakon rezultirajuće kupke, sjeme se mora malo osušiti.

Sljedeći korak do dobre žetve je dezinfekcija, koja se često naziva "prevlačenje" ili "dezinfekcija" sjemena. To će smanjiti rizik od gljivičnih i bakterijskih bolesti koje utječu na dinju.

Najjednostavnije je zračenje ultraljubičastom lampom ili izravnom sunčevom svjetlošću 2-3 dana.

Najčešća je 1% otopina kalijevog permanganata i u njoj se kupa sjeme tijekom 20-30 minuta.

Dobro se kupajući i u 2% -tnoj otopini vodikovog peroksida 10-15 minuta.

Koristan je i list aloje namočen u vodi na tamnom mjestu tijekom 5 dana. Dobivenu infuziju razrijedimo jednu prema jednoj i tamo uronimo vrećicu sjemena na jedan dan.

Čisto narodni način dezinfekcije je infuzija češnjaka. Ogulite i nasjeckajte veliku glavicu češnjaka, prelijte čašu tople vode po podu i ostavite oko 3 sata. Ostaje namakati sjeme dinje u filtriranoj infuziji 1-1,5 sati.

Isprati najeckano, dezinficirano sjeme (lagano) i ponovno osušiti. Malo.

Peletiranje

Po želji se sjeme može peletirati. Ovo nije obavezna stavka, ali je poželjno jer to će sjemenu pružiti dodatnu hranjivu vrijednost kada se sjeme usvoji.

Mješavina za sjemenke dražeja:

• treset - 600g;
• humus - 300g;
• divizma - 100g;
• prah superfosfat - 15g.

Dobivenom smjesom pospite malo vlažne sjemenke i protresite ih tako da ih smjesa obuče poput mrvica na kotletu. Sušimo je. Prskamo. Postupak ponavljamo dok kora od smjese ne dosegne 2-4 mm. Ovako će ispasti "sjeme draže".

Stvrdnjavanje i vernalizacija

Za termofilne usjeve poput dinje, stvrdnjavanje sjemena pravi je izbor! To će pridonijeti boljoj prilagodljivosti mladog izdanka na uvjete koji se malo razlikuju od vruće sušne zone njegove domovine.

Odmah napravimo rezervaciju: stvrdnjavanje i jarovanje su različite tehnologije, iako se za početnike u uzgoju dinja ove metode mogu činiti malo prepoznatljivima.

Vernalizacija - priprema sjemena s dugim razdobljem klijanja za usjeve otporne na hladnoću.

Stvrdnjavanje je primjenjivo samo na termofilne biljke, povećavajući njihovu otpornost na promjene vanjskih temperatura.

Metoda otvrdnjavanja koristi se za natečene, „gotove“ sjemenke dinje, bundeve, tikvice itd. Iz roda krastavaca, ali još se nisu „izlegle“ kako bi se izbjeglo truljenje sjemena.

Prethodno pripremljeno sjeme (zagrijavanje i namakanje) podvrgava se nakon bubrenja na sobnoj temperaturi oštrom hlađenju do 0 * C - stavlja u hladnjak na 5-10 dana.

Druga opcija - natečene sjemenke od + 20 * prenose se na hladnu 0 * 12 sati. Oni ga odnesu, puste da se zagrije u sobi sljedećih 12 sati, a zatim ga vrate u hladnjak sljedećih 12. I tako tjedan dana. Pri prvim pokušajima nicanja sjemena prestajemo stvrdnjavati. To znači da je vrijeme za sadnju! Postignut je cilj otvrdnjavanja - značajno je povećana klijavost za buduće rano sazrijevanje!

Suho sjeme možete i zamrznuti.Suhi materijal stvrdnjava se od 0 * do -10 *, ili čak do -20 *. Sve ovisi o sorti.

Nakon stresne terapije otvrdnjavanjem neka sjemena mogu odbiti klijati. Ovo je normalno. Ali ostatak će dati veličanstvene biljke, otporne i jake, s ranijim cvjetanjem i prijateljskim povratkom žetve.

Plus će biti mogućnost ranije sadnje sadnica na otvoreno tlo.

Gdje u Rusiji rastu žute lubenice?

Lubenica žutog mesa rezultat je križanja divlje biljke s crvenim usjevima. Nakon selekcijskog rada ostala je samo boja samonikle lubenice - žuta. Može biti okruglog ili ovalnog oblika, te male veličine. Kora je tamna, s jedva označenim prugama, ponekad i bez njih, meso je sočno, gotovo bez koštica. Bobica je ugodnog okusa, podsjeća na limun, bundevu, mango. Po izgledu je gotovo nemoguće razlikovati žutu lubenicu od crvene. Sada se lubenica naziva "lunarna", u narodu je zovu "beba".

Gdje rastu žute lubenice? Okruglo voće uzgaja se u Španjolskoj, a ovalno voće na Tajlandu. Te su zemlje poznate po tome što su ovdje žute lubenice popularnije od crvenih. Gdje rastu lubenice? Odnedavno se žuta lubenica uzgaja i u Rusiji. Regija Astrahan odabrana je kao mjesto za njihov rast.

Moguće poteškoće

Ako zdrava, obilno cvjetajuća biljka ne urodi plodom, hitno treba obaviti prijenos peludi. Da biste to učinili, latice muških cvjetova se otkidaju, a prašnici se nanose na ženske.

Takvi pripravci kao što su Fitoverm i Iskra-Bio pomoći će u borbi protiv štetnika dinje.

Da bi se spriječile bolesti, preporuča se prskanje tla i biljaka (prije cvatnje) s "Fitosporinom", bordoskom tekućinom, "Hom".

Korištenje smjese "Cirkon", "Epina-ekstra" i "Tsitovita" dobro se pokazalo. Otopite dvije kapi svake tvari u litri vode. Prvo se prskanje provodi u fazi 3-4 istinska lišća, drugo - nakon pojave pupova.
Redakcija

Lubenice u njihovom prirodnom okruženju

Divlja lubenica porijeklom iz Južne Afrike. Budući da je bio "kralj pustinje", s vremenom se proširio u Indiju, Australiju, Srednju Aziju. Gdje rastu divlje lubenice? Trenutno ih ima u pustinjskim područjima u Mozambiku, Namibiji, Zambiji, Bocvani, Južnoj Africi. Ovdje su u velikom broju identificirani genetski oblici lubenica s gorkom i slatkom pulpom.

Divlja bobica ne izgleda kao uzgajana vrsta. Pripada višegodišnjim biljkama koje se ne boje topline. Moćan korijenski sustav sposoban je zaplesti velika područja. Plodovi u obliku malih kuglica dugo ostaju na stabljikama, njihovo sazrijevanje događa se u roku od šest mjeseci ili više. Tijekom razdoblja pustinjskih vjetrova prevrću se po beskrajnom pijesku, nalijeću na neravnine, praskaju, šireći sjeme oko sebe. Imaju sposobnost brzog nicanja, tvoreći cijele plantaže šumskog voća koje imaju gorak okus. Nailaze na otrovne i slatke sorte.

Povrće, voće ili bobice?

Bez obzira na to koliko su putovanja dinja po kontinentima zanimljiva, ovo ne odgovara na pitanje koliko ljudi zanima kako ispravno imenovati kulturu: voće ili povrće. Za početak postoji značajna razlika između kulinarskih i botaničkih definicija mnogih biljaka. Tako smo, na primjer, znali reći „voće“ za svo slatko voće, a „povrće“ za bilo koji nezaslađeni dio biljke. Odnosno, s obzirom na to da je dinja slatka i obično se jede kao desert, s kulinarskog gledišta to je voće.

U biologiji i botanici sve je drugačije. Povrće je lisnati dio biljke (kao što je špinat), korijenje (poput mrkve), stabljike (poput đumbira) ili cvjetni pupoljci (poput cvjetače).

Prema BES-u, povrće se naziva i voćem, što znači one dijelove biljke koji nastaju iz cvijeta i služe kao spremište za sjeme. Suho voće uključuje: letak, grah, mahuna, kapsula, orah, kariopsa. Sočno: bobica, jabuka, bundeva, koštunica.Proširujući ovu definiciju, povrće je sočni dio zeljastih biljaka koje se jedu, poput izdanaka, korijenja, gomolja, rizoma, cvatova, lišća, glava kupusa, lukovica. Budući da su plodovi dinje bundeva, s gledišta botanike to je povrće.

Zbunjenost proizlazi iz činjenice da se "voće", kao definicija, koristi zajedno s voćem. Voće - jestivo voće s drveta ili grma, obično kritosjemenjača, a također potječe iz jajnika.

Dijele se sljedeće varijacije vrsta velike skupine „voća“:

• sa sočnom pulpom i sjemenkama - naranča, dinja, jabuka, krastavac;
• sa sočnom pulpom i velikim kostima - trešnje, breskve, šljive;
• suho voće - orašasti plodovi, grah, grašak.

Stoga dinja istodobno odgovara objema kategorijama, istovremeno i voće i povrće. Zašto se barem svađati s botanikom?

Ništa manje od voća vs. povrće ", vodi ljude u spor na temu:" Što ako dinja nije voće ili povrće, već bobica? " A onda sve postaje malo složenije, budući da je ovaj predstavnik obitelji Bundeva doista bobica uz sve ostalo, opet u botaničkoj definiciji. Nekada smo maleno sočno voće koje raste na drveću, travi i grmlju nazivali bobicama. A dinja uopće nije poput trešnje ili jagode, barem u veličini. Koja je logika?

Prema botaničkoj definiciji, bobica ima tanku ljusku, sočnu pulpu i tvrdu kost. Nastaje iz jajnika, ali može se pojaviti ne samo iz njega, već iz bilo kojeg dijela cvijeta (u jagodama i jagodama bobica nastaje iz posude). Ovaj obrazac razvoja naziva se lažna bobica.

Bundeva od dinje, lubenica i krastavac (čak i krastavac nije samo povrće!) Po strukturi su slične bobičastom voću, ali se razlikuju u znatno većem broju sjemenki i perikarpa. Stoga ti predstavnici Bundeve pripadaju lažnim bobicama.

Gdje u svijetu rastu lubenice?

Danas se uzgojem lubenica bavi 96 zemalja svijeta, ali najviše - Kina, gdje je obujam proizvodnje oko 63 milijuna tona. Slatka bobica se u velikim količinama uzgaja u Turskoj i Iranu, Brazilu i SAD-u, Egiptu i Rusiji, Meksiku, Uzbekistanu i Republici Koreji. Zašto je lubenica toliko popularna? Kao i svaka druga biljka, nakon oprašivanja cvijeta, na njegovom mjestu nastaje plod. Dakle, lubenica se uzgaja za nju. U ovom je slučaju plod lažna bobica čija je pulpa sočna i slatkog okusa.

Kemijski sastav

Plodovi obične dinje prilično su različitog sastava. Sadrže vrlo veliku količinu ugljikohidrata s brzom apsorpcijom. Glukoza, fruktoza i saharoza čine oko osamnaest posto. Dinja također sadrži škrob i vlakna, sadrži proteine, minerale i vitamine. Najviše u dinji vitamina C ima karotena i vitamina B skupine, nikotinske i folne kiseline. Plodovi dinje sadrže puno željeza i oko trideset posto masnog ulja.

Lubenice bez sjemenki

Takve biljke su triploidni hibridi duguljastog oblika. Težina im se kreće od 5 do 10 kg. Bilo bi pogrešno reći da uopće nemaju kosti. Dostupni su, samo u nerazvijenom obliku. U Rusiji su takve lubenice rijetke. Mnogi ljudi ne vjeruju usjevima bez sjemena, smatrajući ih genetski modificiranima. Ali to nije slučaj. Lubenicu bez sjemenki dobili su znanstvenici iz Amerike kao rezultat uzgojnog rada. Razlikuju se po tome što su sjemenke prikladne za konzumaciju. Pulpa je vodenasta i sadrži puno šećera.

Gdje raste lubenica bez sjemenki? U Rusiji se ova kultura uzgaja u regiji Astrahan, odnosno u regiji Ahtuba. Korištene sorte uzgajaju uzgajivači iz Izraela. U Sjedinjenim Američkim Državama i susjednim zemljama s toplom klimom (Paragvaj, Urugvaj) lubenice bez sjemenki su uobičajena. Ovdje se prodaju tijekom cijele godine.

Rano sazrijevajuće sorte

Nije tajna da dinje dolaze u različitim sortama koje imaju karakteristične razlike. Među vrtlarima popularne su dinje srednje sezone koje u potpunosti sazrijevaju u roku od 60-70 dana nakon sadnje na otvorenom terenu. Njihove prednosti uključuju činjenicu da dobro uspijevaju u vlažnoj i hladnoj klimi s malo sunčeve svjetlosti.

Postoje tri vrste dinja koje rano sazrijevaju, a koje najčešće uzgajaju vrtlari.

Karamela F1

Ova dinja pripada hibridnim sortama, koje su uzgajane samo za industrijsku sadnju. Međutim, s vremenom su karamelu počeli saditi obični vrtlari koji uzgajaju povrće i voće. Popularnost ove sorte posljedica je činjenice da njezini plodovi vrlo brzo sazrijevaju. Nakon tjedan i pol dana pojavljuju se potpuno zrele dinje koje se mogu brati i jesti. Također, prednosti Karamela uključuju visoku razinu produktivnosti i otpornost na nagle promjene vremenskih uvjeta.

Plodovi karamele razlikuju se zaobljenim, blago izduženim oblikom, koji podsjeća na elipsu. Njihova je površina prekrivena gustom kožom, obojanom u svijetlo žutu boju. Ispod kore ploda nalazi se lagana pulpa ugodnog slatkastog okusa.

Da bi se povećala razina produktivnosti, iskusnim se vrtlarima savjetuje uzgajanje karamele samo u sadnicama.

Altajski

Uzgajivači su stvorili ovu sortu dinja posebno za uzgoj u neprikladnoj klimi uz stalne promjene temperature. Također, sorta Altai dobro uspijeva u regijama s visokom razinom vlažnosti zraka.

Plod je zaobljen i blago se sužava uz rubove. Zrele dinje teže puno - oko 2-3 kg. Zahvaljujući tome, s četvornog metra može se ubrati više od 20 kg usjeva. Karakteristične značajke vrste Altai uključuju okus zrelog voća koje ima aromatičnu i slatku pulpu. Sadrže mnogo vitamina i drugih korisnih komponenata. Stoga mnogi savjetuju da jedu sortu Altai kako bi ojačali imunološki sustav i normalizirali rad krvnih žila i srca.

Pepeljuga

Među ranim i slatkim sortama treba razlikovati Pepeljugu koju često uzgajaju vrtlari. Preporuča se sadnja ove vrste na otvorenom terenu, jer podnosi nagle promjene temperature i otporna je na uobičajene insekte i bolesti.

Pepeljugovi plodovi su sferični. Meso im je prekriveno žućkastom kožicom koja štiti dinje od vanjskog okruženja. Težina ploda, poput težine sorte Altai, doseže tri kilograma. Mane Pepeljuge uključuju ne baš slatkast okus, s laganom kiselinom. Također, nedostatak je što se ubrani usjev loše skladišti i brzo propada.

Sadnju Pepeljuge najbolje je obaviti u drugoj polovici proljeća, kada se zemlja zagrije do 15 stupnjeva. Na niskim temperaturama sjeme neće dobro klijati.

Dinja

Ova biljka se smatra kraljicom dinje. U našu je zemlju došla iz Male i Srednje Azije, iako su središta podrijetla, osim Azije, Iran i Afganistan. Ruski uzgajivači razvili su sorte za rano sazrijevanje koje su prilagođenije našem podneblju.

Gdje rastu dinje? Čak je i srednja zona Rusije prikladna za normalan rast. Ovdje se za dinje i tikve razlikuju područja koja su dobro zagrijana suncem, a koja ne smiju biti izložena hladnom vjetru. Ako se za rast dinje odaberu južna područja, tlo na mjestima njegova uzgoja treba biti plodno, trebalo bi proći kroz vodu i zrak. Bolje je ako su to mala brda na kojima se voda ne nakuplja.

Dinja je cijenjena zbog svog okusa i prehrambenih kvaliteta. Znanstveno klasificirana, lažna je bobica, iako se naziva i desertnim povrćem. Dinja se konzumira svježa. Pohranjuje se samo u prerađenom obliku (konzerve, džemovi, kompoti). To je niskokalorična bobica koja sadrži 90% vode.

Da biste pokazali svoje vještine vrtlaru ili vrtlaru, potrebno vam je vrlo malo - da biste uspješno uzgajali i dobivali plodove biljke na područjima za koja se ova kultura smatra nekonvencionalnim. A ako dugogodišnji rad na uzgoju stabla može biti uništen prejakim zimskim mrazevima, tada je s jednogodišnjim usjevima situacija puno jednostavnija: sasvim je moguće stvoriti prikladne uvjete za razdoblje njihovog rasta. Uz to, suvremena dostignuća biologa i agronoma dovela su do stvaranja sorti otpornih na niske temperature koje karakterizira kraće razdoblje razvoja. Na primjer, super rane sorte dinje omogućuju uzgoj dinja u srednjem traku.

Sadržaj

1. Dinja - podrijetlo biljke, njegove glavne karakteristike
2. Uzgoj dinje - koji se uvjeti mogu smatrati idealnim
3. Uzgoj dinje u srednjoj traci - kako odabrati pravo sjeme
4. Koji će uvjeti biti potrebni za dobivanje video obrezivanja
5. Tehnologija uzgoja dinje u srednjoj traci
   kako uzgajati sadnice dinja
6. kako saditi sadnice u zemlju
7. osnovna pravila za njegu dinja video
8. štetnika i bolesti

Dinja - podrijetlo biljke, njegove glavne karakteristike

Podrijetlo je dinja biljka iz obitelji bundeva, vrsta krastavca. Ova kultura dinje lažna je bobica. Dinje se smatraju rodnim mjestom Južne Indije i Afrike. Kao i sve južne biljke, i dinja voli dobro osvijetljena područja, podnosi sušu prilično lako, ali niske temperature zraka i prekomjerna vlaga u tlu slabo se podnose.

Dinja daje dobre prinose, u optimalnim uvjetima uzgoja na svakoj stabljici može se postaviti i dozrijeti do 8 plodova, težina svakog od njih može doseći od 1 do 10 kg. Njihovo sazrijevanje traje od dva mjeseca do šest mjeseci.

Suvremeni razvoj biologa i kontinuirani uzgojni rad doveli su do pojave ranih sorti s kratkom vegetacijskom sezonom, otpornih na hladnoću, tako da se uzgoj dinje na otvorenom terenu i davanje dobrih rezultata danas može često primijetiti u srednjoj traci.

Uzgoj dinje - koji se uvjeti mogu smatrati idealnim

Kao što smo se već prisjetili, zasjenjene gredice treba dodijeliti za sadnju dinja i tikvica. Za klijanje sjemena potrebna je temperatura od +17 C, ali idealni se smatraju viši pokazatelji - od +25 do 35 C. Za rast i aktivan razvoj dinja bit će potrebno +25 - +30 C tijekom dana, i najmanje +18 noću. Treba isključiti mogućnost premočenja tla i zraka - dinjama i tikvicama prijete ozbiljne bolesti uzrokovane gljivicama. Optimalna vlažnost zraka je oko 60-70%.

Uzgoj dinje u srednjoj traci - kako odabrati pravo sjeme

Izbor sjemena dinje treba razmotriti kompetentno: obratite pažnju na hibride i sorte otporne na ekstremne temperature, kratku sezonu rasta i brzo sazrijevanje plodova. Izbor sorti s takvim karakteristikama na policama sjemenarnica prilično je širok. Gotovo svake godine moguće je dobiti visoke prinose s izvrsnim okusom, naravno, podložno preporukama o poljoprivrednim tehnikama uzgoja.

Stručnjaci ne preporučuju uzgoj srednjoazijskih dinja - u srednjoj traci daju siromašne izbojke i slabe grmlje, cvjetanje im se ne razlikuje po intenzitetu, plod se može dobiti samo u slučaju abnormalno vrućeg ljeta.

Najbolje sorte za srednju traku su:

• hibridi Aikida, Galileja, Zlata Skita, Pepeljuge, Polidora, Milenija,
• sorte Irokez, Ožen, slatki ananas.

Svi se razlikuju:

• otpornost na pepelnicu i infekciju fusarijom,
• prilično visok udio šećera, oko 8-12%,
• brzo sazrijevanje plodova,
• težina ploda, ovisno o uvjetima uzgoja i sortama, može se kretati od 0,8 do 2 kg.

Dakle, da bi se postigao ukusan rezultat, treba posaditi dinju za srednju traku, čije smo sorte spomenuli gore, druga sine qua non će biti stvaranje uvjeta pogodnih za njezin uzgoj.

Koji će uvjeti biti potrebni za osiguravanje žetve

Normalan rast grmlja osigurat će sadnju na laganim i srednje ilovastim tlima bogatim organskim aditivima, teškim ilovačama i pjeskovitim tlima mogu pružiti prinose samo ako se primijene odgovarajući dijelovi mineralnih gnojiva, ali u svakom će slučaju okus usjeva biti niži.

Dinja je južna biljka, iznenađujuće, ali može podnijeti porast temperature tla do +63 stupnja C, zraka - do +43 stupnja. Istodobno, pad temperature zraka na + 15 ° C usporit će rast, na + 10 ° C - da bi ga zaustavio, -1 ° C će uzrokovati smrt biljke. Optimalna temperatura za razvoj dinje je od +30 do + 40 ° C.

Dinja preferira dobro osvijetljene krevete. Nedostatak svjetlosti može dovesti do značajnog jaza u razdoblju cvatnje muških i ženskih cvjetova, što nepovoljno utječe na broj jajnika. Usporavanje fotosinteze, koje se opaža u oblačnom vremenu, dovodi do smanjenja nakupljanja suhih tvari i šećera u plodovima.

Slične pojave mogu se primijetiti i kao rezultat umjetnog zasjenjivanja biljaka - u slučaju gustog sadnje biljaka. Stoga je poštivanje propisane gustoće sadnje preduvjet.

Zanimljivo je da sa svojim svjetloljubivim dinjama dinja obično cvjeta ranije u 12-satnom dnevnom svjetlu, s povećanjem dnevnog vremena, razdoblje cvatnje započinje kasnije. Ako trajanje dnevnog svjetla dostigne 8 sati, biljka usporava rast.

Korijenov sustav dinja vrlo je dobro razvijen, dopire do slojeva tla u kojima se vlaga zadržava čak i u toplini. Na rast praktički ne utječe smanjenje vlažnosti zraka. Dinje mogu podnijeti sušu, ali pravovremeno zalijevanje i gnojidba pomoći će u povećanju prinosa.

Za sadnju dinja možete koristiti iste krevete ne više od dvije godine. Najbolji prethodnici dinja su zemljišta na kojima su uzgajana: ozima pšenica ili ječam, kukuruz za silažu, luk ili kupus. Sadnja usjeva na jedno mjesto 3-5 uzastopnih godina dovodi do iscrpljivanja tla, smanjenja prinosa i povećava sklonost biljaka ka morbiditetu.

Tehnologija uzgoja dinje u srednjoj traci

Studije pokazuju da je moguće uzgajati punopravni usjev u srednjoj traci u slučaju korištenja tehnologija za uzgoj dinja iz sadnica, pod privremenim pokrivačem iz filma ili u staklenicima.

kako uzgajati sadnice dinja

Za dobivanje visokokvalitetnih sadnica trebat će sadnja sjemena u posude - nepoželjno je oštetiti korijenov sustav biljaka. Za dobivanje punopravne sadnice trebat će od 30 do 35 dana. Promjer posuda je 10 cm, u svaku od njih možete posaditi po 2 sjemenke. Ako se kupe neobrađene sjemenke, prije sadnje pola sata se namoče u ljubičastoj otopini kalijevog permanganata, a zatim isperu pod mlazom vode. Također se prakticira klijanje sjemena, posebno je učinkovito ako se proizvodi u posebnoj otopini elemenata u tragovima tijekom cijelog dana.

Sjeme se sije posljednjih dana travnja, kada sadnice napune 30 dana starosti, sade se u tlo. U tom se razdoblju mrazevi praktički ne primjećuju.

Optimalno mjesto za uzgoj sadnica su staklenici ili staklenici, ali ako ih nema, tada možete koristiti prozorsku dasku ili bilo koje prikladno mjesto, ali uz organizaciju osvjetljenja - fluorescentnu svjetiljku postavljenu 15 cm iznad sadnica.

Smjesa tla iz vrta, rastresiti humus koristi se kao tlo za sadnice; poželjno je dodati kantu pepela od pola litre u kantu smjese. Ako je tlo teško, dodajte treset.Tlo treba upariti, a zatim mu dodajte:

• 1 žličica kalijevog sulfata
• 1 žlica superfosfata.

Proklijalo sjeme sije se na dubinu od jednog i pol centimetra, prekriva polietilenom i ostavlja na temperaturi od +20 C.

Staklenik ili staklenik mora osigurati pouzdanu zaštitu biljaka od mraza, dovoljno osvjetljenja. Ako se prozorska daska koristi za uzgoj sadnica, tada će biti potrebno osigurati mogućnost otvrdnjavanja biljaka.

Zalijevanje se provodi ne dopuštajući vodi da uđe u stabljike. Za to bi tlo oko stabljike trebalo oblikovati konusno. Potrebno je umjereno zalijevanje - ako ima previše vlage, korijenov vrat može istrunuti.

Prihrana sadnica vrši se dva puta:

• prvi - otopljeni divizam (1:10) ili ptičji izmet (1:15), uz dodatak 1 žlice. žlice superfosfata;
• drugi - s mineralnim gnojivima: Otopina ili Kemira-univerzalna.

O spremnosti sadnica za sadnju svjedoči prisutnost od 4 do 5 pravih listova.

kako saditi sadnice u zemlju

Povratak proljetnih mrazeva može se primijetiti prije početka lipnja, a ranije je sadnja sadnica nepraktična. Za uzgoj dinja na otvorenom terenu preporučuje se uzgoj visokih gredica (10-15 cm), širine 0,3-0,4 m, zasađenih na takvim biljkama u jednom redu ili 0,9 m širine - u 2 reda.

Tlo se pažljivo kopa, dok se za svaki kvadratni metar dodaje:

• 1 kanta komposta ili humusa
• 1 žlica superfosfata
• 1 žličica kalijevog sulfata,
• 1 žličica uree.

Pripremljeni sloj zalijeva se ružičastom otopinom kalijevog permanganata ili bakrenog sulfata (žlica za kantu vode od 10 litara). Nakon sušenja rade se rupe na udaljenosti od 0,4 - 0,5 m, sadi se sadnica. Lukovi iznad zasađenih biljaka prekriveni su folijom. Visina i širina luka trebaju biti oko 0,7 m. U slučaju neočekivanog smanjenja temperature, lukovi se dodatno omotaju preko filma starim polietilenom ili bilo kojim materijalima koji će spriječiti prehlađivanje zraka ispod filma.

Za toplog sunčanog vremena film treba otvoriti radi provjetravanja biljaka. Film se preporučuje snimiti dvadesetog lipnja (treba uzeti u obzir vremenske prilike). U tom razdoblju započinje cvatnja, za oprašivanje će biti potrebno otvoriti insektima pristup cvijeću.

Nakon uklanjanja filma, gredice se pliju, izbojci se ravnomjerno raspoređuju po njihovom teritoriju.

osnovna pravila za njegu dinja

Zalijevanje se provodi jednom tjedno, zagrijanom vodom, ispod korijena, izbjegavajući kvašenje korijenove ovratnice. U vrućem vremenu, zalijevanje se provodi navečer, u hladnom vremenu - ujutro. Otpuštanje tla bit će potrebno nakon svakog zalijevanja, uklanjanje korova treba zaustaviti kad se zatvori lišće biljaka.

Zalijevanje biljaka je ograničeno tijekom razdoblja sazrijevanja plodova.

Jajnik ploda javlja se na bočnim izbojcima, stoga se nakon pojave šestog lista glavna stabljika mora stegnuti - to će uzrokovati aktivnije grananje. Cvjetovi ženskog tipa pojavljuju se na prvom ili drugom čvoru bočnih grana.

Nakon stvaranja dva ili tri ploda uklanjaju se svi izlazeći jajnici, a vrhovi izbojaka prikliješte. Uklanjaju se bočni izbojci bez jajnika - to će poboljšati osvjetljenje biljaka. Prihrana se provodi nakon 1 ili 2 zalijevanja. Istodobno, dušična gnojiva treba strogo normalizirati - uzrokuju prebrzi rast vegetativne mase, ali značajno smanjuju prinos. Prihrana se proizvodi naizmjenično s mineralnim i organskim gnojivima. Mogu se koristiti i biljne infuzije. Dok dinje ne počnu cvjetati, možete ih dodavati otopinom amonijevog nitrata ili divizma, razdoblje cvatnje zahtijevat će upotrebu punih mineralnih gnojiva.

Agronomi povećani rast jednog od plodova smatraju da svi ostali postaju žuti alarmantnim simptomom - to znači da biljka nema dovoljno hrane.Da biste ispravili situaciju, morat ćete organizirati dodatno hranjenje. Možete koristiti gnojnicu (1:10) i ureu. Povremeno zalijevanje treba provoditi otopinom kalijevog permanganata.

štetnika i bolesti

Posebno važna točka je borba protiv bolesti i štetnika insekata. Evo najčešćih.

Fusarij - uzrokovan gljivicama, smanjuje prinos i okus. Simptom - lišće postaje sivkasto i išarano. Biljke umiru od fusarija nekoliko dana. Infekcija se događa kroz korijenov sustav, sadnja dinja na isto mjesto značajno povećava rizik od epidemije. Borba protiv gljivične infekcije je:

• odbijanje sadnje dinja na ovim gredicama 6-7 godina,
• sakupljanje i spaljivanje svih bolesnih biljaka,
• duboko zimsko oranje,
• tretiranje sjemena prije sjetve otopinom 40% formalina (5 min),
• jednolično zalijevanje koje ne uzrokuje pretjeranu vlagu,
• otpuštanje brazde za navodnjavanje,
• prskanje dinja otopinom kalijevog klorida.

Često smrt biljke uzrokuje pepelnica, koja se očituje pojavom mrlja na donjem, a zatim i na gornjem dijelu lišća, trepavica i stabljika. Borba protiv bolesti sastoji se od:

• u izmjeni kultura,
• temeljito čišćenje područja od zaraženih biljaka,
• u prskanju biljaka vlažnim sumpornim prahom kad se pojave i najmanji znakovi bolesti i postupak se ponavlja svakih 10-12 dana.

Bakarna glava ili antrakoza - u početku se očituje pojavom smeđih mrlja na plahtama, deformacijom, isušivanjem, trepavice pate - prorijede se i prekinu, plodovi mijenjaju oblik i trunu. Kontrolne mjere su:

• u pravilnoj poljoprivrednoj tehnologiji,
• obrada mljevenim sumporom,
• prskanje bordeaux smjesom.

Najčešći insekti koji štete dinjama su:

lisne uši

pauk grinje

duhanski trips. Liječenje agrokemijskim agensima može se preporučiti kao učinkovite metode suzbijanja: Fufanon, Commander Maxi, Aktellik, Kemifox, Fitoverm.

10

Crenshaw

Dinja od drenča često se dodaje salatama i od nje prave sokovi.

Dinja s žutom korom i mesom naranče hibrid je dobiven kombiniranjem sorti kasabe i perzijske. Crencho ima jedinstven i neusporediv sočan okus, kao i slatko-začinsku aromu. Veličina role može narasti i do 4 kg. Dozrijeva sredinom kolovoza - početkom rujna. Druga značajka sorte je ovalni oblik.

Dinja je jedna od najboljih namirnica za ljude sa suhom kožom, jer sadrži puno vitamina C koji je pomaže u vlaži.

Torpedo

Svježa upotreba torpeda može stabilizirati rad crijeva i povećati svojstva imunološkog sustava.

Sorta koja je Rusima dobro poznata. Izduženi žuti plod ima grubu mrežastu strukturu. Boja pulpe meda je bijela, pa čak i mliječna. Torpeda dozrijevaju krajem ljeta, uglavnom rastu u Srednjoj Aziji. Sorta dobro podnosi prijevoz i zato se ove dinje tako često mogu naći na ruskim sajmovima voća.

Torpedo se smatra kasnom sortom, pa s dinjama, koje se ponekad pojave u supermarketima do kraja kolovoza, treba postupati oprezno: najvjerojatnije su za njihov uzgoj korišteni stimulansi.

Po prvi puta su se takve dinje počele uzgajati u Uzbekistanu. Postoje svi uvjeti za rast torpeda - vruća i suha klima. Sorta je svoje ime dobila zbog duguljastog oblika. Torpedo se smatra dijetetskim proizvodom, aktivno se koristi u kuhanju (pa čak se koriste i kore).

Zabavna činjenica: mišja dinja uopće nije dinja!

Ovo je meksički kornišon. To je puzava loza. Plodovi se nazivaju "cucamelons".

Opis. Izgledom plodovi izgledaju poput malih lubenica. Pulpa je zelena, kisela i vodenasta. Plod je promjera do 3 cm. Kožica je zelena, prugasta. Okusa su poput krastavaca, prisutan je zečji kupus.

Značajke. Ova egzotična sorta uzgaja se samo u staklenicima. Jedna biljka daje do 7 kg plodova.

Na jesen, kada se završi berba kukavice, pokušajte iskopati korijenje biljke - bit će do jednog i pol kilograma gomolja. Izgledaju poput batata, ali okusa su poput mješavine krastavca i rotkvice.

Kulturna povijest

Prvo spominjanje ove biljke nalazi se u Bibliji. Trenutno samonikla biljka praktički nije pronađena, ali odabrani kulturni oblici vrsta korovskih polja i dalje postoje. Vjerojatno se uzgoj biljke odvijao na teritoriju sjeverne Indije i u susjednim regijama Irana. Uzgajana dinja počela se postupno širiti iz ovih krajeva.

U 16. stoljeću povjesničari prvi put spominju moskovske dinje, hvaleći njihovu veliku veličinu i prekrasan okus. U to se vrijeme ova kultura dinje uzgajala u staklenicima u blizini Moskve. Sredinom 19. stoljeća putnik iz Mađarske Vambery opisao je dinju kao voće čiji slatkasti aromatični okus nije poznat ni u jednoj zemlji u Europi. U Turkmenistanu lokalno stanovništvo svake godine službeno obilježava praznik ove kulture.

Divlja dinja (Cucumis melo subsp.agrestis)

Ima male, razdvojene listove i plodove veličine šljive ili naranče, s tankom, blago slatkastom, gorko-kiselom pulpom:

• korovsko polje (var. agrestis): stabljika je hrapava, gusta, jako grana, cvjetovi su veliki. Plodovi su sivozeleni, bez mirisa, kratke peteljke.
• samoniklo (var. figari): mali listovi i cvjetovi, tanka stabljika, plodnica s kratkim pubescentom, plodovi na dugim zakrivljenim peteljkama, dugi 3-4 cm, bez arome.
• maloplodni, mirisni, dudaim (var. dudaim): plodovi jake arome, sitni, sa svijetlo bijelom, žutom, ljubičasto-smeđom korom i čvrstim, žutim ili narančastim mesom.

Kasno

Kasne sorte dinje dozrijevaju u roku od 95-110 dana. Kasne dinje dugo sazrijevaju, ali imaju važne prednosti u odnosu na rano i srednje dozrijevajuće sorte - vrlo su ukusne i imaju dug rok trajanja.

Torpedo (Duga)

To je najpopularnija sorta koja se uzgaja u regiji Srednje Azije. "Torpedo" u svojoj domovini - u Uzbekistanu se zove "Mirzanchul". U središnjoj Aziji voće naraste do 15 kg.

Opis. Plodovi su duguljasti - dinja je ime dobila upravo zbog izduženog oblika. Boja kore je duboko žuta, prekrivena je bijelom "ažurnom" mrežicom. Boja pulpe je mliječna, okusa je slatkasto-medena, s primjesom vanilije, konzistencija je nježno-masna. Sadržaj šećera je preko 8%.

Kasno sazrijevajući "Torpedo" sazrijeva krajem ljeta. Stoga su duguljaste dinje koje se prerano stavljaju na tržište vjerojatno opasne zbog upotrebe kemikalija koje ubrzavaju sazrijevanje.

Značajke. Dobro se transportira i čuva. Kad se stvore povoljni uvjeti, plodovi mogu trajati do proljeća. Dapače, "spusti slušalicu" - dinje se čuvaju u suhoj, hladnoj sobi, u suspendiranom stanju. Od 1 sq. m dobiti 2,5-3 kg dinje. Kalorični sadržaj je 35 kcal na 100 g. Postoji sorta sorte "Torpedo", prilagođena uvjetima Rusije - dinja "Duga". Težina "torpeda" uzgajanog u Rusiji nije veća od 5-6 kg.

Zimovanje

Srednje kasna sorta s vegetacijskim razdobljem od 100-110 dana.

Opis. Žuti ovalni plodovi sa zelenkasto-bijelim mesom. Površina je glatka s mrežicom. Težina 2-5 kg. Pulpa je hrskava, nježne teksture.

Značajke. Visoka tolerancija na sušu. Dobro prevezen. Velika otpornost na bolesti. Prinosi do 270-330 c / ha. Ne pucaju, dobro su očuvani. Sadržaj šećera je do 8,5%. Imunitet na pepelnicu i antraknozu.

Zaljev Yakup F1

Kasno sazrijeva visoko rodna dinja sorte Tendral. Nizozemski uzgojni hibrid.

Opis. Ovalni plodovi dosežu težinu od 4-5 kg. Kora je zelena, a meso bijelo i sočno.

Značajke. Sadržaj šećera je do 15%. Znakovi sazrijevanja su pojava žućkaste nijanse i postojane arome.Ako se plodovi saberu zeleni i stave na suho mjesto, za 2-3 mjeseca sazrijevaju i budu spremni za konzumaciju. Otpornost na tradicionalne bolesti dinje.

Kontrola štetočina

Dinja Cantaloupe

Dinja je povrće koje ne vole samo ljudi, već i insekti. Usjeve dinje često napadaju sljedeći štetnici:

• Uš. Kukac može izgledati bezazleno zbog svoje male veličine. Međutim, štetnici se stavljaju u skupine na listu kako bi isisali sok iz njega. Kao rezultat, dolazi do žućenja, sušenja i uvijanja cijelog jajnika. Glavna metoda borbe protiv lisnih uši je prikupljanje biljnih ostataka s mjesta, obrada područja sadnje posebnom otopinom. Sastav tekućine: Karbofos (60 g - 8 l vode), sapun za pranje rublja (100 g - 10 l vode) i Actellik (2 ml - 0,7 l vode).
• Pauk grinja. Parazit šteti na isti način kao i dinja lisna uš. Krpelj se uklanja uz pomoć akaricidnih pripravaka i spojeva fosfora (sumpora).

Pauk grinja na dinji

• Žičana glista. Ljubitelj krumpira brinuo se u obliku delicija i dinje. Ne preporučuje se mirno tretirati njegov izgled, jer žičnjak izgriza sjeme iz ploda. Načini suzbijanja - rahljenje tla, pravodobno uklanjanje korova i opskrba (prilikom sadnje) svake rupe s 1 žlicom. zdrobljena ljuska jajeta. Preporuča se raspored mamaca za štetnike. Krajem proljeća u udubljenja tla treba staviti slamu i prošlogodišnju travu. Mamac se spaljuje kada je sakupio dovoljan broj ličinki parazita.
• Grizeća kuglica. Stabljike biljaka pate od gusjenica ovog leptira. Volaton i Decis pomoći će u uništavanju štetnika (koristiti prema uputama). Možete navlažiti brazde i tretirati ih Bazudinom (15 g na 10 četvornih metara), pomiješanim s 0,5 litre pijeska.
• Dinja muha. Štetnik u pulpu polaže jaja, nakon čega plod u kratkom vremenskom razdoblju istruli. Metode suočavanja sa sjemenom dinje muhe u kalijevom permanganatu prije sadnje i tretiranja gredica otopinom Zenith ili Rapira. Kad biljka procvjeta, koristit će joj tretiranje insekticidom Kemifos (1 ampula na 5 litara vode).

Važno! Insekti su otporni na otrove ako se na njih naviknu. Sredstva treba mijenjati ako se liječenje mora provoditi nekoliko puta u sezoni.

etiopski

Etiopljanin se uglavnom konzumira svjež

Uzgajali su ga ruski uzgajivači relativno nedavno. Sorta je klasificirana kao sredina sezone. Razdoblje sazrijevanja dinje može potrajati cijelo ljeto. Obično to probaju već u rujnu. Izvana Etiopljanin više sliči na bundevu nego na dinju. Plodovi sorte vrlo su veliki. Mogu težiti do 3,5 kg, što je više od mnogih drugih popularnih sorti. Kora ploda je tamnožuta, sa zelenim prugama i razgranatom mrežom malih pukotina. Iznutra je skrivena pulpa naranče koja ima vrlo jaku aromu koja nosi medene nijanse.

Sorta je termofilna (kao što pretpostavljate po njenom imenu), stoga se uzgaja isključivo u južnim krajevima.

Dinje iznenađuju svojom raznolikošću. Razlikuju se po obliku, boji, strukturi pulpe i okusu. Ali u jednom su oni potpuno slični - u korisnim svojstvima koja karakteriziraju kulturu dinje. Sve dinje bogate su bjelančevinama, ugljikohidratima i mineralnim solima koje poboljšavaju fizičku spremnost, pomažu tijelu da dobije snagu i pripremi se za zimu. Krajem ljeta i početkom jeseni, dinja bi se trebala što češće pojavljivati ​​na stolu. I poželjno je da je to svaki put bila neka sasvim nova sorta.

Osnovna pravila za odabir i čuvanje dinja

Da biste uživali u okusu aromatičnog voća, morate znati odabrati dinju.

1. Njuškati. Bobica bundeve trebala bi dobro mirisati. Ako je aroma odsutna ili se odaje s travom, plod nije zreo.
2. Kucanje. Mutan zvuk označit će zrelu, slatku bobicu.
3. Objesiti. Zrela, sočna bobica ne može malo težiti.
4. Obratite pažnju na rep. Trebao bi biti gust, ali suh.
5. Ispitajte površinu ploda. Boja mora biti jednolična.Mjesta i udubljenja ukazuju na oštećenja.
6. Dodir. Vrlo tvrda buča odaje svoju nezrelost, premekana bobica - prezrela.
7. Izrezati. Sivo prazno sjeme, nedostatak mirisa dinje mogu biti znakovi nitrata koji su upumpavani u biljku.

Dinja krastavca (Cucumis melo subsp.flexuosus)

Karakteristična značajka ove dinje su dvodomni cvjetovi, crvoliki jajnici i izduženi, naborani plodovi, koji se koriste na isti način kao i zelje krastavca, uključuje sorte svih vrsta krastavaca:

• serpentin ili kontejner (var. flexuosus): cvjetovi su dvodomni, kora zrelih plodova je bijela ili zelena, bez mrežice, pulpa je srednje debljine, rastresita, bijela, nezaslađena.

Zmija dinja ili posuda (Cucumis melo var.flexuosus)

• krastavac dinja, ajur (var. adzhur): uzgaja se u Siriji, Palestini i sjevernoj Africi. Tipični su u obliku palice, srpasti, s zadebljanjima na krajevima, plodovi dugi do 80 cm. Kora je naborana, bjelkasta ili zeleno-žuta, stabljika se ne odvaja (s njom je potrebno odrezati, inače plod će početi trunuti). Pulpa je rastresita, vlaknasta, sočna, nezaslađena.

Bolesti i štetnici

Bilo da se uzgaja na otvorenom ili u zatvorenom, dinja može biti podložna raznim bolestima ako se o njoj ne brine pravilno. Južnjačka kultura nije osigurana od invazije štetnih insekata.

Tablica: bolesti i štetnici, liječenje i prevencija

Fotogalerija: kako prepoznati bolesti i štetnike

Pepelnica se pojavljuje kao bijele mrlje

Gotovo je nemoguće spasiti biljku od fusarija

Lisna uš se skriva na donjoj strani lista.

Problemi s uzgojem dinje

Ponekad neiskusni vrtlari ne uspiju kada uzgajaju dinje. Ali nema ništa nepopravljivo.

Tablica: problemi i rješenja

Kad dinja počne dozrijevati, prestanite zalijevati i hraniti, inače plod može pucati.

Kassaba

Meso kasabe u rezu je gusto, u svježe rezanom voću travnato je s aromom krastavca

Cassaba (ili zimska dinja) razlikuje se od ostalih sorti dinja po gotovo potpunom odsustvu jakog mirisa. U vrijeme sazrijevanja plod ima okrugli, blago spljošteni oblik. Ima svijetlo žutu ili kremastu koru s malim tamnozelenim mrljama i bijelim mesom. Obično kassaba dozrijeva u tlu sredinom jeseni. Ovo je jedna od najnovijih sorti koja se može naći u velikim trgovinama od sredine rujna do gotovo prosinca.

Tijekom razdoblja čuvanja kasaba dobiva još bogatiji okus, koji se povoljno uspoređuje s plodovima iste sorte, koji su netom uklonjeni iz vrta. Zato se i naziva „zima“, odnosno dostizanje maksimuma okusa bliže zimi.

Sorta se koristi za kuhanje indijskih i azijskih jela. Dobra je i za zdravlje: stručnjaci za pravilnu prehranu razlikuju zimsku dinju od svih ostalih sorti, jer ne sadrži kolesterol.

Krastavac sestra

Da biste odgovorili na tako zanimljivo pitanje, potrebno je mentalno prenijeti u vrt ili dinju i sjetiti se kako dinja raste, kako izgleda njezino lišće, kojoj obitelji pripada.

Neki će, prvi put vidjevši bič od dinje i krastavca, biti iznenađeni, jer su toliko slični. Vrsta liane, ovisno o sorti, proteže se na nekoliko metara. Osim ove uobičajene osobine, lišće oba usjeva također je gotovo identično. Oni su mali, u obliku lepeze. Naravno, na primjer, u Uzbekistanu lišće dinje bit će veliko, ali u staklenicima u blizini Moskve vrlo su skromni. A ovo će vam pomoći odgovoriti na pitanje: "Je li dinja voće ili povrće?" Napokon, mala veličina lista mirisne ljepotice omogućuje jasno uočavanje njegovog odnosa s krastavcem. Ima ih potpuno jednakog oblika, ali nešto tamnije boje i manje puberteta.

Preporuke za odabir sorte

Pri odabiru raznih dinja uzimaju se u obzir klimatski uvjeti, kvaliteta tla, prisutnost susjeda u vrtu i stopa rasta biljke.

Kada kupujete sjeme, morate pažljivo pročitati upute na pakiranju. Neke su sorte namijenjene isključivo stakleničkom uzgoju, a ne uspijevaju dobro na otvorenom.

Za staklenike možete odabrati bilo koju sortu, ali u uvjetima klime Moskovske regije najbolje se osjećaju sljedeće sorte:

• Kubanski kolektivni poljoprivrednik;
• Torpedo;
• San Sybarite;
• Altajski;
• Titovka;
• Etiopski;
• Kriničanka;
• Lada;
• Dina;
• Kasaba (Kassaba);
• Karamela;
• Aikido f1;
• Šamota;
• Vijetnamski;
• Dinja (muškatni oraščić).

"Aikido"

"Šamot"

Vijetnamska dinja

Dinja

"Kubanska žena iz Kolhoza"

"Torpedo"

"San o sibaritu"

Altajska dinja

etiopski

"Kriničanka"

"Lada"

"Kassaba"

Kontraindikacije

Glavna opasnost dinje leži u njenom prejedanju., što je uzrok razvoja hipervitaminoze (prekomjernog preopterećenja vitaminima).

Ne zaboravite da je dinja neovisan proizvod koji se ne smije miješati s glavnim jelima. Inače jest može izazvati želučanu težinu i proljev.

S dinjom se s oprezom trebaju odnositi oni ljudi koji imaju sklonost naglim skokovima šećera u krvi.

Galia

Galia je idealna za izradu kandiranog voća

Galia je dinja koja daje najimpresivnije plodove u veličini. I to je njegovo prepoznatljivo obilježje.Takve dinje imaju okrugli oblik, kora im je žuta, s blago narančastom bojom i mrežom malih pukotina. Unutra se nalazi tamna, zelenkasta pulpa slatkog okusa i svijetle arome. Galia je vrsta izraelskog podrijetla. Sada se aktivno uzgaja u Južnoj Americi, Čileu i nekim državama Sjedinjenih Država.

Sorta se smatra vrlo nepretencioznom. Dozrijeva u roku od dva mjeseca, a na policama se pojavljuje početkom kolovoza. Što se tiče sadržaja šećera, plodovi su slični sorti dinja.

Galia se često koristi u raznim jelima, od salata do slastica.

Njega dinje na licu mjesta

Dinja treba stalnu njegu.

Nakon klijanja sjemena, gredice se prorijede, ostavljajući u svakoj rupi 1-2 najjače stabljike.

Da bi se smanjila površina koju zauzimaju dinje i zaštitilo plodove od truljenja u dodiru sa zemljom, koriste se tapiserije:

1. Postavljaju se u vrt nakon nicanja prvih izduženih stabljika., koji su konopcima pričvršćeni za rešetku.
2. Plodovi su također vezani, tako da se u limbu ne prekida.
3. U tu svrhu možete koristiti običnu gazu (mrežicu), pričvršćen za rešetku ili posebne stalke.

Okomito smještene trepavice dinje bolje su osvijetljene, što pridonosi stvaranju više plodnih jajnika na njima.

Opcije za uređenje vertikalnih kreveta

Opća pravila njege

Dinje vole svjetlost, nedostatak svjetlosti čest je uzrok slabog rasta, pada jajnika i nedostatka slatkoće u plodovima. Da bi dinje bolje rasle, dobivajući maksimalnu toplinu i vlagu, tlo oko njih redovito se opušta. To se radi pažljivo kako ne bi oštetili korijenje blizu površine.

Korovi koji se odvode od zemlje također se redovito uklanjaju. Biljke dobro podnose sušu... Uz pravilnu njegu možete dobiti dobru žetvu čak i iz malog kreveta od 3-4 rupe.

Zalijevanje i hranjenje

1. Za dobar rast biljke se ne zalijevaju svaki dan, a kad gornji sloj tla presuši.
2. Ne lijevajte vodu korijenjem, oni mogu istrunuti... Bolje je napraviti malu udubinu pored svake rupe i tamo je sipati.
3. Da bi se uštedjela vlaga, tlo je prije sadnje obloženo posebnim filmom, pristup vodi pruža sustav navodnjavanja kap po kap.
4. Takvo zalijevanje omogućuje vam regulaciju količine vlage u različitim fazama rasta biljaka.... Dakle, otprilike 1 mjesec prije početka zrelosti plodova koji se mogu prodati na tržište, biljke praktički prestaju zalijevati.
5. Dinje se hrane šalitrom, pilećim izmetom i divizmom. Prvo hranjenje vrši se 2 tjedna nakon klijanja. Slični oblozi rade se svaka sljedeća 3 tjedna.

Štipanje i oblikovanje

1. Dinje su prikliještene na vrhukako bi biljka spriječila da koristi sve hranjive sastojke koji joj dolaze za nakupljanje zelene mase.
2. Stiskanje omogućava hranjive tvari da se preusmjeravaju izravno na plod, što pozitivno utječe na brzinu sazrijevanja i okus.
3. Dinje stavljene na rešetku stisnu se za svaka 3-4 lista. Kad se uzgajaju na tlu, također se štipaju na za to određenoj razini, ali ostavljaju najmanje 2 lijepa izdanka, koja se, dok rastu, prikvače za zemlju.
4. Naknadno stezanje vrši se na bočnim procesima, istodobno, na svakom od njih nije ostalo više od 5 listova.

Nakon stezanja vrhova na rešetki, dinje se počinju snažno granati. Da bi se oblikovao grm, odabiru se 2 najrazvijenija izbojka, ostali su odrezani. Preostali izbojci vezani su za rešetku. Kao rezultat, biljka poprima lijep oblik.