Opis i suptilnosti brige za grožđe Zabava

Tablica karakteristika sorte Zabava

Grožđe je jedno od najstarijih plodova na planeti Zemlji. Njegova sočnost, ugodan okus i nevjerojatne blagodati osvojili su mnoge ljude iz cijelog svijeta. Čak se i u radovima drevnih znanstvenika ovo voće spominjalo kao lijek za razne bolesti. I naravno, bi li bilo vina - najljepšeg pića koje se slavi na Bliskom Istoku, da nije bilo grožđa? Danas ćemo razgovarati o jednoj od sorti grožđa - Zabavi.

Botanički opis sorte

Sezona vegetacije sorte grožđa Zabava traje oko 100-110 dana. Ovo klasificira oblik kao vrlo rani, u smislu vremena sazrijevanja. Grožđe je potpuno spremno za berbu, obično krajem srpnja i početkom kolovoza. Međutim, ovaj oblik bez problema visi na grmlju do 3-4 tjedna. "Crna Laura" može visiti bez tendencije bolesti i pucanja do početka rujna. Istodobno, grožđe dobiva više boje, koja postaje još crnja, a aroma trešanja i šljiva počinje se intenzivno osjećati u okusu.

Loze su natprosječne, narastu i do 5 metara u sezoni. Izdanci su intenzivno razvučeni i na njima je uvijek mnogo posinaka. Sazrijevanje vinove loze u sezoni je oko 80-85%. Reznice imaju dobru snagu korijenja.

Pri rezidbi vinove loze ostaje oko 40-50 pupova. Ovaj hibrid voli srednje obrezivanje. Ali s prečicom se i osjeća izvrsno. Grozdi se razvijaju iz 3-4 pupa.

Otpornost na mraz:

Velika prednost hibrida Zabava je njegova stabilnost i zimska čvrstoća. Hibridni oblik ima povećanu otpornost na mraz od -21-22 ° C. Ali revni vlasnici štite ga zimi, čak i u južnim regijama, kako bi povećali šanse za dobro očuvanje svih središnjih pupova i poboljšali prinose sljedeće godine.

Vrsta cvjetanja:

Po prirodi cvatnje, "Zabava" se odnosi na biseksualne oblike grožđa. Nikad ne graška i sklon je zbijanju grozdova. U godinama s normalnim ranoproljetnim vremenima, vinova loza cvjeta početkom lipnja.

Produktivnost:

Zabava je deklarirana kao stolna sorta grožđa, ali njezin okus omogućuje od nje izradu izvrsnih sokova i vina. Prinos ovog stolnog grožđa unutar je prosječnog raspona. Jedan odrasli grm donosi oko 25-30 kilograma žetve. Međutim, prema rezultatima ispitivanja, mnoga su gospodarstva počela uzgajati "Crnu Lauru" i primati do 150 centa uroda po hektaru.

Karakteristike grozdova:

Grozdovi "Zabava" pravilnog stožastog oblika s dva uredna "krila". Nisu lomljive, gustoća bobica u grozdovima je srednja i velika, ali bobice nisu deformirane. Težina hrpe je od 600 do 1000 grama.Hrpe ovog grožđa postaju vrlo velike kada se racioniraju izdanci i grozdovi. U tim slučajevima grozd grožđa "Black Loraa" može doseći 2,0-2,5 kilograma težine i 45 cm duljine.

Karakteristike bobica:

Grožđe ove sorte je veliko, doseže 32-35 duljine i 20-23 mm širine. Težina bobica je 7-11 grama. Kada sazrije, boja se mijenja iz tamnoljubičaste u crnu. Unutra bobice imaju sočnu, ali gustu, šećernu pulpu. Okus je vrlo dobar, skladan i neobičan. Kad je bobica potpuno zrela, u okusu ima aromu šljive ili zrele trešnje.

Odnos šećera i kiselina postaje optimalan krajem srpnja, a početkom kolovoza, kada je grožđe potpuno zrelo, poboljšava se. Akumulacija šećera - 18-20%, sadržaj kiseline - 6-8%. Ocjena degustacije - 8,0 bodova.

Vrtlari recenzije

Vrtlari iz središnje Rusije i s juga pozitivno govore o grožđu. Veliki nedostatak vinogradara u srednjoj zoni je nizak prag otpornosti na mraz, ali druge pozitivne osobine u potpunosti prekrivaju tu negativnu stranu. Kako se grožđe ne bi razboljelo, vrtlari preporučuju prskanje biljaka dva puta u proljeće. Većina koristi proizvode koji sadrže bakar. Prvi put se prskanje provodi kada pupoljci još nisu procvjetali, a drugi put kad lišće već procvjeta.

Otpornost grožđa na bolesti i prenosiva svojstva:

Hibrid Zabava karakterizira velika otpornost na bolesti vinove loze. Učestalost plijesni, sive truleži i pepelnice može se spriječiti na tim grmovima korištenjem samo bioloških pripravaka (koloidni sumpor, Fitosporin M, itd.) I gnojiva, kao i pravilnim pristupom navodnjavanju i poljoprivrednoj tehnologiji.

Najveći nedostatak ove sorte je u tome što na nju ozbiljno utječu ose.

Crna Laura vrlo dobro podnosi prijevoz na velike udaljenosti. To je moguće zbog činjenice da su bobice čvrsto prianjale na češalj i nisu sklone pucanju. Prevozivost grozdova je velika.

Značajke sadnje i uzgoja grožđa

Unatoč velikoj vjerojatnosti uspjeha u uzgoju grožđa ove sorte, ovaj postupak zahtijeva poštivanje određenih pravila prilikom sadnje i njege biljke. Vrijedno je pažljivo odabrati reznicu, a zatim je pripremiti.

Zabava

Datumi slijetanja

Zabava se može saditi i u jesen i u proljeće, ali treba uzeti u obzir regiju prebivališta. Ako su zime dovoljno tople, tada se sadnice mogu saditi u jesen - imat će vremena da se ukorijene. Istodobno, vrijedi pratiti njihovu kvalitetu: oni bi u ovom trenutku trebali dobro sazrijeti, imati smeđe debele izbojke, kao i zdrave korijene.

Tablica općih karakteristika sorte

Područja i značajke uzgoja

Sorta je namijenjena uzgoju u zemljama kao što su Ukrajina, Bjelorusija, Rusija. Zbog određenih svojstava, reprodukcija ne stvara probleme čak ni u Sibiru i na Uralu, ovo grožđe dobro uspijeva čak i u moskovskoj regiji.

Za referencu! Biljka preferira tlo s visokim sadržajem černozema, ali može donijeti i plod u drugoj podlozi.

Mlade sadnice mogu se saditi i u jesen i u proljeće. Uspjeh ovisi o uvjetima ukorjenjivanja i kvaliteti sadnice. Ako korijeni nisu oštećeni, a izdanak ima duljinu od 15 cm, ne trebate brinuti o uspjehu planiranog događaja.

Prednosti sorte grožđa Zabava

Istaknimo pozitivne karakteristike sorte Black Laura:

1. Hibridni oblik grožđa "Zabava" je sorta crnog grožđa otporna na glavne bolesti vinove loze.
2. Grožđe crne Laure nepretenciozno je i prilagođava se bilo kojoj regiji uzgoja bez gubitka svojih najboljih sortnih kvaliteta.
3. Lako se razmnožava reznicama i reznicama koje dobro korijene. Grmovi s vlastitim korijenjem daju žetvu sljedeće godine nakon sadnje.
4. Izvrsno sazrijevanje vinove loze.
5. Reagira na gnojiva i zalijevanje.
6. Stabilna godišnja produktivnost "Zabava".
7. Povećana zimska izdržljivost.
8. Izvrsnog okusa i tržišnosti.
9. Dugotrajno skladištenje i dobra transportnost.

Uzgajanje sorti, kako i kada to možete učiniti

Ova se sorta razmnožava na dva načina: naslaganjem i rezanjem. U prvom se slučaju preporučuje razmnožavanje u kasno proljeće ili ljeto, jer će korijenje imati vremena za klijanje do jeseni. Druga je opcija moguća za sadnju u pojedinačne posude u proljeće ili jesen.

U jesen je potrebno izrezati lignified reznice odabirom ravnog segmenta od 14 cm na grani. Preporučuje se napraviti ureze na donjem dijelu, kako bi kasnije bilo jasno koju stranu saditi. Presavijte reznice u plastiku i pošaljite na suho, hladno mjesto.

Početkom proljeća vrijedi započeti s ukorjenjivanjem prema sljedećem algoritmu:

1. Napravite rez na dnu reznice i namačite 2 dana.
2. Pripremite pojedinačne posude dubine do 20 cm i istog promjera. Pomiješajte supstrat humusa, travnjaka, pijeska i piljevine (1,5: 1: 0,5: 1), prelijte ga otopinom amonijevog nitrata i superfosfata.
3. Reznice posadite tako da iznad površine budu 2 oka.
4. Stavite posude u staklenik i pokrijte svaku stabljiku staklom.
5. Prskajte dok se izbojci ne pojave svakodnevno.

Važno! Da biste očvrsnule reznice, prije izravne sadnje morate ih iznijeti na svježi zrak.

Potrebno je saditi biljku na stalno mjesto kada se tlo zagrije do 10 stupnjeva.

Reznice grožđa

Tehnologija sadnje sadnica

Sadnice grožđa mogu se saditi na različite načine: u jame, u rovove. Način sadnje ovisi o veličini mjesta, broju biljaka.

Opcije slijetanja

Slijetanje u jame

Rupa se kopa toliko duboko da se korijenje nalazi na udaljenosti od 0,5 m od površine. Sadnica se postavlja pod kutom, ostavljajući jedan pupoljak na površini i prekrivena zemljom pomiješanom s 1-2 kante humusa. Na teškim tlima trebate produbiti korijen na kraću udaljenost.

Važno! Nezreli stajski gnoj ne može se stavljati ispod grožđa.

.

Slijetanje u rovove

Rovovi se kopaju u konusnom obliku - širina u gornjem dijelu je 1m, u donjem dijelu - 50cm, dubina - 40cm. Nagnuti zidovi prekriveni su pločama, škriljevcem. Slijeteće jame kopaju se na dnu rova ​​tako da se korijenje produbljuje za 30 cm. Slijetanje u rovove opravdano je gdje god je zaklon potreban zimi - prikladno je bičeve smjestiti u rov i zatvoriti ga odozgo.

Sadnja u redove

• redovi bi se trebali nalaziti od sjevera prema jugu na međusobnoj udaljenosti 2,5-3 m;
• kopati rupe dubine 0,8-1 m i promjera 0,6-1 m u razmacima od 2 metra;
• na dnu jame stavite drenažu: čips od cigle, drobljeni kamen;
• u svaku jažicu dodajte 200 g superfosfata, malo humusa, komposta, pepela, amonijevog sulfata;
• prekriti sloj gnojiva zemljom, poprskati vodom i ostaviti otvorenom za zimovanje;
• u proljeće, prilikom sadnje, sadnica je prekrivena zemljom s malom količinom humusa i komposta.

Tlo je pokriveno malčem (piljevina, sijeno, ptičji izmet) nakon sadnje, nakon ljetne i jesenske pripreme mjesta - malč pomaže u povećanju količine hranjivih sastojaka u tlu kada se pregrije, sprečava isušivanje tla i smanjuje količina korova.

Štetni insekti

Vinograd privlači horde štetnika, ukupno ih na svijetu ima oko 800 vrsta. Insekti utječu doslovno na sve dijelove biljke, neki od njih mogu uništiti cijeli urod.

Najopasniji i najrasprostranjeniji su brojni krpelji.

Pažnja! Štetni insekti sposobni su u sezoni dati do 12 generacija.

Da biste minimalizirali rizik od gubitka usjeva od krpelja i drugih štetnika, biljke prskajte insekticidima i akaricidima, pritom pazeći na donju stranu lišća.

Među vinogradarima su popularni sljedeći lijekovi: Actellik, Neoron, Fufanon i drugi.

Jedna od karakterističnih karakteristika "Zabave" je velika, do 0,8 kg, težina grozdova. Zbog toga grane mogu biti izložene značajnim preopterećenjima, što će u konačnici dovesti do negativnih posljedica. Stoga se mora regulirati opterećenje vinove loze.

Slabi izbojci se jednoznačno režu. Voćne se grane režu na razini 6. ili 8. oka. Potrebno je da opterećenje jedne biljke ne prelazi 45-50 očiju.

Rezidbu treba obaviti rano u proljeće, sve dok ne započne aktivno kretanje sokova.

Jednogodišnja sadnica se godišnje skraćuje, a pri svakoj rezidbi na njoj se ostavlja više očiju. Broj bočnih grana "Zabave" mora premašiti broj 4, to će biti ključ dobrog prinosa grma.

Tehničke značajke bobica

Stolna sorta. Bobice Zabave u prosjeku teže oko 10 g, ovalno izdužene. Zrele bobice postaju tamnoplave, gotovo crne boje, ali vizualno djeluju svjetlije zbog prisutnosti obilnog cvjeta voska na koži.

Bobice same rastu prilično velike: njihove veličine mogu varirati od 32 do 35 mm duljine i 20-22 mm širine. Koža im je tanka, dobro se žvače i praktički se ne osjeća kad jedu. Bobice koje sazrijevaju karakteriziraju spor, ali stabilan set šećera.

Pulpa bobičastog voća vrlo je gusta, sočna, hrskava kad se jede, suptilne osvježavajuće kiseline. Zbog guste pulpe, bobice rijetko pucaju i unatoč tankoj kožici odlikuju se dobrom transportnošću - bez problema se mogu prevesti na velike udaljenosti.