Sve o uzgoju grožđa iz sjemena kod kuće

savjeti i trikovi

»Alt =» »>
Ako na mjestu prevladava pijesak, tada se loza sadi u rovove. Na glini i ilovači preporučuje se sadnja grožđa na grebenima.

Za zalijevanje i gnojidbu između sadnica ugrađuju se plastične boce s odrezanim dnom.

U prvoj godini života mlade životinje mogu se ostavljati u posudi u kojoj su rasle kod kuće. Kante nisu potpuno zakopane u zemlju, vade se za zimu, prenose u podrum, a na proljeće grmlje sadi u zemlju bez kontejnera.

Jednogodišnji izbojci vezani su vodoravno, a zatim će svi rasti jednako.

Zalijevanje se zaustavlja tjedan dana prije očekivanog cvjetanja.

Potrebno je napraviti drenažne utore. Ne smije se dopustiti vlažno lišće i prevlažno tlo.

»Alt =» »>

U prvim godinama života sadnice trebaju sklonište za zimu. Izdanci se uklanjaju iz rešetke, polažu na zemlju i prekrivaju granama smreke, slojem spunbonda ili filmom.

Pravila i faze uzgoja

Pravila uzgoja - ispunjavanje svih zahtjeva za sadnju i njegu.

Slijetanje

Prednost treba dati plodnoj zemlji, to možete učiniti sami. Plodno tlo tvar je od jednakog udjela humusa i pijeska. Napunite posudu tvari, inkubirajte sjeme do dubine od 1 cm. Spremnici se postavljaju blizu prozora, sadnice trebaju svjetlost.

Pojava klica

Izvana, sadnice nalikuju izbojcima papra. Potrebna im je njega, zalijevanje, rahljenje tla. Nužno je napraviti optimalnu količinu obloga, organizirati rad u borbi protiv štetnih insekata. Glavni neprijatelj grožđa je pauk grinja.

Presaditi

Krajem svibnja mladi se klice premještaju u prikladne široke posude, lonci se odvoze u lođu. Tijekom ljetnog razdoblja, vinova loza može doseći nekoliko metara visine. S početkom jesenske sezone grmlje se sadi u vrtu. Biljke se mogu odmah presaditi, ali prije toga moraju se stvrdnuti. Da biste to učinili, lonac s grmom iznosi se na ulicu na pola sata, zatim na sat, na dva itd.

Kako pravilno saditi i uzgajati

Pripremna faza započinje radom na zrelim plodovima. Prikladni su grozdovi s cijelim bobicama koji su postigli fizičku zrelost. Prvo morate ukloniti kožu s njih i ručno odvojiti sjeme. Slijedi faza odbijanja zelenih i crnih sjemenki. Za klijanje su pogodni samo dobro sazreli crveno-smeđi primjerci.

Priprema sjemena

Sadni materijal mora se isprati tekućom vodom kako bi se u potpunosti uklonila preostala pulpa. Nakon toga, sjeme je potrebno dezinficirati stavljanjem u blago ružičastu otopinu mangana na 30 minuta. Nakon toga sadni materijal mora proći fazu stratifikacije. To će povećati postotak klijavosti i prilagodljivosti budućih biljaka.

Pročitajte više o tome zašto se grožđe suši i kako se nositi s tim.

Stratifikacija

Postupak je predsjetvena priprema sjemena držanjem u hladnom okruženju. Cijeli postupak traje 35-40 dana.

Koračna shema za izvođenje radnji:

1. Pripremite grubi pijesak. Njegov volumen trebao bi biti višekratnik broja sjemenki.
2. Pijesak temeljito prelijte kipućom vodom i osušite.
3. Pomiješajte pijesak sa sjemenkama i navlažite ga bočicom s raspršivačem tako da se masa lako drobi kad se stisne.
4. Smjesu stavite u kasete ili kutije, stavljajući je u sloj od 5-7 cm.
5. Instalirajte kutije u hladnu sobu, gdje se temperatura zraka održava u rasponu od + 3 ... + 5 ° C, tijekom 25-30 dana.
6. Nakon tog razdoblja, povećajte temperaturu zraka na + 25 ° C.
7. Održavajte sadržaj vlage u smjesi unutar 50% cijelo vrijeme, ne dopuštajući da se osuši.
8. Ako se na pojedinim uzorcima pojave pukotine, odaberite ih iz ukupne mase i posijajte.

Kako sijati u posudu i kako se brinuti?

Za sjetvu možete koristiti naočale ili kasete. Tlo za klijanje priprema se miješanjem humusa i pijeska 2: 1. Smjesa se prethodno prži u pećnici na temperaturi od + 100 ° C. Kad se tlo ohladi na + 20 ° C, sjeme se sadi jedno po jedno na dubinu od 1,5 cm. Tada se tlo navlaži iz bočice s raspršivačem vodom sobne temperature (+ 23 ... + 25 ° C ).

Važno! Klijanje sjemena može se ubrzati promjenom dnevnih i noćnih temperatura. Noćna temperatura trebala bi biti za 4-5 ° C niža od dnevne. Kontejneri se postavljaju na dobro osvijetljenu prozorsku dasku, po mogućnosti s južne ili jugozapadne strane.

Ako nema dovoljno svjetla, trebate voditi računa o dodatnom osvjetljenju fitolampama. Temperatura zraka u sobi mora se stalno održavati unutar + 25 ... + 27 ° S, vlažnost zraka unutar 30–40%, vlaga tla - 50%. Da bi se klice mogle ravnomjerno razvijati potrebno im je obilno osvjetljenje najmanje 8 sati dnevno. Osnovna njega klica sastoji se od sljedećih aktivnosti:

Spremnici se postavljaju na dobro osvijetljenu prozorsku dasku, po mogućnosti s južne ili jugozapadne strane. Ako nema dovoljno svjetla, trebate voditi računa o dodatnom osvjetljenju fitolampama. Temperatura zraka u sobi mora se stalno održavati unutar + 25 ... + 27 ° S, vlažnost zraka unutar 30–40%, vlaga tla - 50%. Da bi se klice mogle ravnomjerno razvijati potrebno im je obilno osvjetljenje najmanje 8 sati dnevno.

Osnovna njega klica sastoji se od sljedećih aktivnosti:

• zalijevanje - nakon što se gornji sloj tla osuši duboko 3 cm, provodi se pomoću raspršivača;
• rahljenje tla - nakon svake vlage tla;
• primjenom gnojiva koje sadrži dušik i fosfor - svakih 10 dana - jednom metodom korijenja, slijedeće - folijarnom metodom.

Briga za grožđe kod kuće

Grožđe je nepretenciozna biljka, ne mora puno obraćati pažnju, već samo obavlja osnovne aktivnosti.

Uvjeti za rast

Biljka ima optimalne uvjete. To će smanjiti vjerojatnost zaraze infekcijama i ubrzati njezin rast:

Temperatura

Tijekom vegetacije sobna temperatura pogodna je za rast grožđa. Smatra se da je optimalno područje unutar + 19 ... + 25 ° S. Zimi se liana ugodno osjeća na temperaturama od 0 do + 10 ° S.

Vlažnost

Pri udjelu vlage manjem od 70%, vinova loza se počinje sušiti. Povećava se rizik od infekcije gljivičnim infekcijama i paukovim grinjama. Da bi se stvorili optimalni uvjeti, loza se jednom tjedno prska toplom vodom. Zimi se u blizini lonca stavlja ovlaživač zraka ili posude s vodom.

Rasvjeta

Kultivirano grožđe izbirljivo je prema svjetlosti. Uzgaja se na južnim ili jugozapadnim prozorskim daskama. Divlje grožđe se bolje snalazi u hladu. Drži se blizu sjevernog ili jugoistočnog prozora.

Ako je soba zimi dovoljno hladna da biljka uđe u stanje mirovanja, nije potrebno dodatno osvjetljenje. Ako je u sobi toplo i planira se dobiti drugu žetvu, zimi se koriste fluorescentne svjetiljke smještene na udaljenosti od 20 cm od posude.

Zalijevanje

Tijekom vegetacije grožđe se zalijeva 1-2 puta tjedno. Što je vruće u sobi, to je češće. Za navodnjavanje koristite toplu, taloženu vodu. Vlaženje tla hladnom vodom glavni je razlog razvoja truleži korijena.

Tijekom razdoblja ploda smanjuje se broj zalijevanja. Tlo se vlaži ne više od jednom u 10 dana.Zimi - ne više od jednom u 2 tjedna, pod uvjetom da je soba hladna. Ako je soba topla, grožđe se zalijeva kao i obično.

Preporuča se zalijevanje biljke iz zalijevajuće posude - na taj način tekućina lakše prodire u zemlju i istodobno opušta zemlju.

Prihrana i gnojiva

Kako bi se grožđe na prozorskoj dasci brzo razvijalo, ne bi razboljelo i dalo plodove, prihrana se primjenjuje prema shemi:

1. Prvo prihranjivanje je u rano proljeće. Gnojivo sadrži kalij, fosfor i dušik. Opcija kućnog lijeka: 1 kg pilećeg gnoja, 9 litara vode, 25 g superfosfata i 20 g kalijevih soli.
2. Drugi i treći preljev primjenjuju se ljeti, prije nego što plodovi dosegnu najveću veličinu. Proizvod mora sadržavati kalijeve soli i fosfor.
3. Četvrti se put gnojidba primjenjuje kad bobice dosegnu maksimalnu veličinu. Koristi se pripravak koji sadrži fosfor, kalij i druge elemente koji nisu dušik.
4. Posljednji put u sezoni grožđe se hrani u jesen. Koristi se složeno mineralno gnojivo koje ne uključuje dušik i klor.

Dan prije primjene prihrane, tlo se navlaži.

Oblikovanje i obrezivanje

Formiranje se provodi u jesen ili rano proljeće. Na svakoj novoj grani ostaju najjači novi izbojci. Podijeljeni su u parove. Jedna loza iz para ostane netaknuta, a druga se reže tako da na njoj ostanu najmanje 3 pupa.
Po završetku ploda odsiječe se duga loza. Iz maloga orezivanja niču izdanci koji nastaju prema gore opisanoj metodi.

Svake jeseni vrši se sanitarna rezidba: uklanjaju se stari, suhi dijelovi biljke zahvaćeni bolestima i štetnicima.

Pravila prijenosa i pretovara

Prije prvog ploda, grožđe se godišnje prebaci u slobodniju posudu. Da biste to učinili, uklanja se iz posude zajedno s grumenom zemlje, uklanja se nekoliko centimetara gornjeg tla i drenaža. Na dno nove posude izlije se drenažni sloj i biljka se potopi zajedno s grudvom zemlje. Količina koja nedostaje popunjava se zemljom. Grožđe se zalijeva.

Nakon prvog ploda loza se počinje presaditi. To se radi jednom u 2-3 godine. Prilikom presađivanja biljka se izvadi iz posude i očisti barem trećina zemlje. Uklanjaju se bolesni i oštećeni korijeni. U lonac se ulije drenaža, tamo se postavi grožđe, a slobodni prostor prekriva zemljom. Tlo je navlaženo.

Nakon presađivanja, biljka se 7 dana drži na zasjenjenom mjestu. To će mu pomoći da se prilagodi.

Vinova loza trebat će potporu. Da bi to učinili, dopušteni su im kroz prozor ili vezani za uže razvučeno pod kutom.

Razmnožavanje reznicama

Osim uzgoja grožđa iz sjemena, možete ga razmnožavati reznicama. Reznice se sade odmah na mjesto gdje je predviđeno trajno uređenje grmlja.
Da biste dobili reznice, trebate odrezati grane grožđa s nedavno posječenih grmova, ali tako da svaka grana ima najmanje tri pupa. Dno rezanja je izrezano pod kutom. Iznad pupoljka grana je izrezana na 2-3 cm, također pod kutom od najmanje 45 stupnjeva.

Sadnja reznica:

1. Ubrane reznice grožđa posadite u tlo, a što je više takvih berbi, to je veća vjerojatnost da ćete dobiti dobre sadnice.
2. Tlo treba sadržavati pijesak i humus, ali ne smije biti alkalno (to se može provjeriti posebnim uređajem). Ne vrijedi snažno zasititi tlo mineralnim gnojivima, to može štetiti grožđu.
3. Zahtijeva opremanje nosača vinove loze. Ona će početi puzati gore, a morat će se prianjati uz nešto. Najčešće je takav nosač izrađen od drveta i može biti okomit ili vodoravan.
4. Reznice treba saditi u proljeće, kada mraz prestane noću.
5. Produbite reznice u zemlju do gornjih pupova (trebali bi se malo uzdići iznad razine tla), promatrajući interval od 2-3 m.
6. Tlo je trebalo biti navlaženo, ali bez suviška. Domaći sustavi za navodnjavanje mogu se koristiti ako je ljeto presuho.
7. Kad su reznice počele rasti, trebate redovito obrezivati ​​grane i sprječavati postavljanje četkica, jer će grožđe roditi plodom s odgovarajućom snagom tek nakon 3-4 godine rasta.
8. Obrezivanje grana trebalo bi se odvijati bliže zimi, kada se grmlje počne odmarati od cvatnje i zaspati.
9. Također je vrijedno paziti da štetnici i bolesti ne unište sadnice.

Najčešće se grožđe razmnožava sadnicama ili reznicama. Upotreba metode sjemena povezana je s nizom poteškoća. Stoga se koristi mnogo rjeđe.

Kada sadite sjeme, budite svjesni rizika. Neće biti moguće unaprijed predvidjeti koje će osobine nova kultura steći. Postoji šansa da bobice ne budu toliko velike koliko se očekivalo. Također, njihove karakteristike okusa mogu se pogoršati.

Mnogo je problema koji se mogu riješiti uzgojem grožđa iz sjemena. Postupak pomaže u iznošenju nove plodne sorte. Stoga ovaj postupak često provode uzgajivači.

Podloga

Često se sjemensko grožđe uzgaja kao podloga. Na rezultirajući grm, naknadno će biti moguće cijepiti plodnu sortu.

Ponekad se ljetni stanovnik želi osjećati uzgajivačem. U takvoj situaciji uzgaja grožđe sjemenskom metodom za opći razvoj. Za to se preporučuje istodobno saditi nekoliko sjemenki.

Tada će biti moguće usporediti dobivene biljke u smislu otpornosti na bolesti i štetnike, procijeniti njihovu otpornost na mraz i suho vrijeme, odrediti parametre prinosa i kvalitativne karakteristike bobica.

Jednostavni recepti za pekmez i džem od grožđa za zimu

Džem od grožđa

Na fotografiji džem od grožđa

Da biste napravili džem od grožđa prema ovom receptu, najprije se bobice moraju ukloniti iz grozdova i temeljito isprati, prethodno odsjekavši repove. Zatim odbacite oštećeno voće. Da bi pekmez od grožđa bio stvarno ukusan, potrebno je uzimati samo cijele bobice s mesnatom pulpom i gustom kožicom. Tada sve ovisi o tome koja se sorta koristi: zelena, plava ili bijela. O tome će ovisiti kvaliteta konačnog proizvoda. Zeleno voće obično se prethodno skuha u običnoj vodi kako bi omekšalo. Da biste sačuvali boju, možete dodati malo soli brzinom od pola žličice na 1 kg bobica. Plave i bijele sorte ne trebaju takvu obradu. Iz njih se uklanjaju samo žitarice. Ako su bobice prezrele, možete ukloniti i kožicu.

Proizvod je sada potpuno spreman za glavni postupak.

Džem od grožđa može se pripremiti na različite načine. Najčešća je uobičajena opcija, za koju trebate uzeti 1 kg zrelog voća, 1 kg šećera i čašu hladne vode.

Kuhanje se provodi u nekoliko faza: Sirup se kuha od vode i šećera. U nju se umoče pripremljene bobice i smjesa se zakuha. Proizvod se kuha 5 minuta na laganoj vatri, a zatim ostavi sa strane dok se potpuno ne ohladi. Postupak se ponavlja još par puta. Tijekom ključanja ne zaboravite skinuti pjenu i ukloniti plutajuće zrnce. Za okus možete dodati malo limunske kiseline (žličica) ili vanilina na vrh noža na samom kraju kuhanja. Na kraju kuhanja vrući džem od grožđa, pripremljen prema ovom jednostavnom receptu, položi se u sterilizirane staklenke i dobro zatvori limenim poklopcima. Čuvati na hladnom i suhom mjestu.

Džem od grožđa može se napraviti na malo drugačiji način: Oprane bobice stavite u pripremljenu posudu. Preko vrelog sirupa prelijte plodove i ostavite 12 sati, a zatim smjesu prokuhajte i ostavite opet pola dana. Treći dan u vruću masu dodajte nasjeckani limun (bez koštica). Inače, postupak izrade džema od grožđa prema ovom receptu je nepromijenjen. Četvrti dan u vrući džem dodajte 10 g vanilina i stavite proizvod u staklenke.

Džem od grožđa s mirisom trešanja za zimu

Na fotografiji je neobičan džem od grožđa

Da biste pripremili tako neobičan džem od grožđa prema ovom jednostavnom receptu, morate imati sljedeće: 3 kg grožđa, 3 kg granuliranog šećera, limunska kiselina, peteljke trešnje, vanilin.

Grožđe se pažljivo sortira. Nakon toga se pere i kuha u kipućoj vodi oko dvije minute. Da bi grožđe dobilo ugodan miris trešnje, u tu vodu se moraju staviti oprane peteljke trešnje.

Tada uzimaju vodu i šećer, prave sirup, u njega stavljaju bobice koje su već oparene. Pustite da sve stoji na sobnoj temperaturi 4 sata. Potom se sve zakuha, kuha oko sat vremena na laganoj vatri, a zatim se makne sa štednjaka oko 10 minuta, a zatim u limenku dodajte limunsku kiselinu, po želji i vanilin, a zatim kuhajte dok ne kuha.

Obavezno sterilizirajte staklenke za pekmez prije motanja. Džem od grožđa, pripremljen za zimu prema ovom receptu, hladi se bez okretanja limenki.

Pogledajte fotografiju za recepte marmelade od grožđa:

Džem od grožđa

Na fotografiji džem od grožđa

Bobice i voće su dobri ne samo u obliku pekmeza. Džem može biti izvrsna opcija. Ovaj je proizvod savršen kao nadjev za pite ili kao dodatak jutarnjem tostu. Domaći džem od grožđa za ovaj jednostavan recept napravljen je kako slijedi.

Za takvo jelo trebat će vam 1 kg šećera, 1,8 kg grožđa, korica pola limuna i 80 ml limunovog soka. Bolje je pripremiti ovako pekmez: grožđe temeljito isprati i razvrstati. Uklonite svako grožđe iz ljuske. Pokrijte rezultirajuću masu, stavite na srednje jaku vatru, pustite da zavrije i ostavite 5 minuta. Sada se smjesa mora protisnuti kroz sito kako bi se riješili nepotrebnih sjemenki. Izlijte masu natrag u tavu, dodajte ostatak sastojaka prema receptu, pustite da zavrije i ostavite da se krčka na laganoj vatri dok ne kuha. Ostaje samo sve staviti u prethodno pripremljenu posudu, dobro začepiti i čuvati na hladnom mjestu.

Dalje ćete saznati što se može napraviti od grožđa za slatki stol.

Transplantacija na otvorenom terenu

Uzgojena sadnica grožđa presađuje se na otvoreno tlo čim dosegne visinu od 30 cm. Istodobno, na ulici već treba uspostaviti toplo vrijeme i ne smije postojati prijetnja noćnim mrazevima. Mjesto slijetanja je dobro osvijetljeno, zaštićeno od sjevernog hladnog vjetra. Poželjno je grožđe saditi na lagano tlo s dobrom propusnošću zraka i drenažom. Položaj mjesta u nizinama, velika vlaga ili blizina podzemne vode mogu izazvati smrzavanje grmlja.

Za sadnju mladog grožđa kopaju se rupe na udaljenosti od 1,5-2 metra jedna od druge. Tamo se ulije hranjiva smjesa tla pripremljena od jednakih dijelova riječnog pijeska, bilo koje vrste humusa i zemlje. Prije sadnje biljaka, rupa se dobro navlaži. Ako na mjestu prevladava glineno tlo, tada se preporučuje dodati kompost, pijesak ili drugi materijal za drenažu.

Istodobno se tlo ispituje na kiselost. Različite sorte grožđa imaju različite sklonosti u tom pogledu. Primjerice, biljke američkog podrijetla najbolje se snalaze na razini pH 5,5-6, europske biljke 6,5-7 i hibridi 6,0-6,5. Ako parametri ne odgovaraju preporučenim, tada je potrebno poduzeti mjere za njihovu normalizaciju.

Za sadnju grožđa odabran je topli i sunčani dan. Svaki je izboj fiksiran na utvrđeni nosač. U prvoj godini glavna briga je organizacija pravovremenog zalijevanja, rahljenja tla i uklanjanja korova u nastajanju. Ako se sve učini ispravno, biljka će dobro ukorijeniti, a visina će doseći 1-2 metra.

Formativna rezidba provodi se tek u trećoj godini života grma grožđa. Ako se sorta odabere uspješno, tada će roditi 3-4 godine nakon sadnje, međutim, bilo je slučajeva kada je biljka dala prvu žetvu nakon 2 godine.

Kada uzgajate grožđe za proizvodnju vina, morate znati da kvaliteta tla značajno utječe na okus. Prvo hranjenje grmlja provodi se nekoliko tjedana nakon sadnje na mjestu. U budućnosti se gnojiva primjenjuju jednom godišnje, u pravilu, u proljeće. Podrška je organizirana na bilo koji dostupan i preferiran način:

• opcija sjenice;
• parijetalna metoda;
• metoda tapiserije.

Ako je odlučeno uzgajati grožđe zidnom metodom, tada se vrijedi povući sa zida najmanje 1 metar, tako da grm ima priliku primiti potrebnu dozu sunčeve svjetlosti i biti dobro prozračen. Dok je grožđe još uvijek malo, možete ga pričvrstiti na klinove zabijene u zemlju. Njihova visina je odabrana na takav način da vinova loza nema priliku spustiti se na zemlju.

Kako grm grožđa raste, klinovi se uklanjaju, a grane se fiksiraju na rešetku ili sjenicu, čineći od njih prekrasan zeleni okvir u budućnosti. Slabi ili oštećeni procesi moraju se pravodobno ukloniti kako grm na njih ne bi trošio energiju i hranjive sastojke. Također morate osigurati da grožđe ne raste previše zgusnuto, jer to dovodi ne samo do njegovog iscrpljivanja, već i do razvoja gljivičnih bolesti.

Zašto nam ovo treba?

Ova metoda uzgoja grožđa iz sjemena koristi se vrlo rijetko iz dva razloga: dugo čekanje na plod, nemogućnost predviđanja koja će biljka iz sjemena na kraju biti. Čini se, zašto gubiti puno vremena i resursa ako postoje pristupačniji i prikladniji načini. Ipak, metoda je vrlo zanimljiva, posebno za kockarske vrtlare koji vole eksperimente. I zato:

• Žeđ za novim eksperimentima na ljetnim vikendicama... Na primjer, možete eksperimentirati i posaditi grožđe sjemenkama različitih sorti i vidjeti što dolazi od toga, kako se razlikuje.
• Želja za izradom nove sorte... Vrlo često pokušavaju stvoriti novu sortu uz pomoć uzgoja sjemena.
• Želja za izradom zaliha... Način sadnje grožđa sjemenkama relevantan je kada vrtlar planira napraviti temeljac (grm grožđa na koji će se cijepiti drugo grožđe).

Usput! Kako saditi grožđe u proljeće, pročitajte u ovaj materijal.

Bilješka! Sjeme grožđa počinje rađati za oko 4-5 godina. U nekim je slučajevima moguće postići plod nakon dvije ili tri godine, ali to je više iznimka nego pravilo.

Priprema za sadnju grožđa iz sjemena

Nakon potpune provjere održivosti sjemena, potrebno ih je isprati.

Sadnja žitarica prelije se vodom i ostavi jedan dan. Nakon raslojavanja kostiju taj se postupak naziva raslojavanjem.

Klijanje zrna može se zaustaviti ili ubrzati. Ako planirate uzgajati grm nakon mjesec dana ili više, tada možete sjeme staviti na hladno i vlažno mjesto. Zimi je pogodno okruženje za usporavanje razvoja. Ali za uzgoj sjemena kod kuće, proces klijanja treba ubrzati.

Podloga

Podloga je hermetički zatvoren paket s puno vlažnih papirnatih ručnika. Osim ručnika, možete koristiti pijesak, tresetnu mahovinu. Bolje je ostaviti svoj izbor na potonjoj opciji, jer mahovina ima protugljivična svojstva, brzo se rješava plijesni.

Paket

Kosti se stavljaju u vreću, raspoređujući ih po površini. Na vrh zrna ulijeva se posebna zemljana smjesa, čija debljina ne smije biti veća od 15 mm. Stavite vrećicu na vlažno i hladno mjesto. Najbolja opcija je hladnjak. Razdoblje čuvanja je 90 dana.

Paket ne možete poslati u zamrzivač, već samo na policu. Žitarice za sadnju dobivaju se početkom ožujka, sadnja žitarica vrši se u kontejner

Važno je saditi sjeme jedno po jedno u svaku posudu.

Temperatura

Pokazatelj noći ne može pasti ispod 15 stupnjeva. Kako bi spriječili pad ili pad temperature, sjeme treba čuvati u stakleniku ili grijanim prostirkama.

Tlo

Nemoguće je napuniti tlo ako ste nedavno zalijevali biljku, ali zemlja je već presušila - koristite prskalicu. Klice se probijaju kroz sloj tla od 14 do 56 dana. Redovito pratite razvoj biljaka.

Grmove možete presaditi tek kad dosegnu visinu od 8 cm. Da bi biljka postala jaka i otporna na mraz, lonci se ne vade u vrt dok grožđe ne dosegne 30 cm. Uz to treba ojačati korijenje biljaka, a na stabljikama bi se trebalo pojaviti oko 6 listova .

Kako posaditi sadnicu u posudu

Sadnicu uzgojenu iz reznica ili kupljenu na tržištu preporučuje se saditi u proljeće. Tijekom aktivne sezone rasta brzo će se ukorijeniti i razviti.

Prije sadnje grožđa odaberite prikladan sadni materijal. Sadnice trebaju imati razvijen korijenov sustav, čvrstu, ali elastičnu koru i žive korijene. Visina debla je iznad 2 m.

Priprema podloge i spremnika

Da bi sadnica pustila korijen, priprema se tlo. Tlo treba biti rahlo i plodno. Treset, humus i riječni pijesak miješaju se u jednakim omjerima. Na 10 kg mješavine tla dodaje se čaša pepela, 35 g superfosfata, 35 g uree i 20 g kalijeve soli. Pomiješajte sastojke temeljito.

Kada uzgajate grožđe u stanu, trebat će vam drenaža: mala ekspandirana glina ili drobljeni kamen, slomljena keramika, posebno punilo.

Tlo i drenaža se dezinficiraju: zapale se u pećnici, preliju tamno ružičastom otopinom kalijevog permanganata ili kipućom vodom.

Za prvu sadnju dovoljan je spremnik zapremine 4-5 litara. U drugoj godini vinova loza se presađuje u posudu zapremine najmanje 8 litara.

Spremnici se također dezinficiraju - obrišu se tamno ružičastom otopinom kalijevog permanganata ili proizvodom pripremljenim iz kante vode i 1 žlice. l. bakar sulfat.

Algoritam slijetanja

Sadnja grožđa kod kuće je kratkotrajan postupak:

1. Korijeni sadnice režu se za trećinu. Potopite u svijetlo ružičastu otopinu kalijevog permanganata 30 minuta i 2 dana u stimulatoru stvaranja korijena "Kornevin".
2. Na dno posude izlije se sloj drenaže visine 1-2 cm. Ostatak prostora napuni se zemljom tako da 2-3 cm ostane slobodno do ruba.
3. Sadnica se zakopa u zemlju tako da može stajati bez potpore. Donji dio trupca napuhnut je kako bi se napravio mali humak.
4. Biljka se obilno zalijeva toplom vodom, prekrivena folijom ili odrezanim dijelom boce.
5. Sadnica se zalijeva kako se zemlja suši. Tijekom zalijevanja, liana se prska.
6. Kad se pupoljci počnu otvarati na biljci, film se uklanja.

Koje sjeme treba koristiti i izbor prikladne sorte

Ako bilo koje sjeme posadite u zemlju kod kuće ili u zemlji, tada možete propasti, jer ne postoji jamstvo da će sjeme niknuti, a uzgoj i plod grožđa bit će uspješan. Stoga biste trebali pažljivo razmotriti izbor sorte, tako da je biljku lakše uzgajati iz sjemena kod kuće.

Idealno za ovaj posao su sjemenke grožđa neke nove hibridne sorte.s poboljšanim parametrima, izvrsnom otpornošću na bolesti i nepovoljnim vanjskim čimbenicima. Zahvaljujući tim svojstvima, sjeme grožđa ima više šansi da se uspješno ukorijeni, normalno raste i dobro rodi u budućnosti.

Također i pri odabiru sorte vrlo je važno usredotočiti se na klimatske uvjete regije... Napokon, neće svaka sorta biti ugodna u određenoj regiji. Stoga morate unaprijed otkriti koja je sorta optimalna za uzgoj u vašim klimatskim uvjetima.

Osim toga, također možete odaberite opciju ovisno o krajnjem ciljuna primjer, samo ga želite konzumirati ili napraviti sok, džem, vino itd.

Važno! Da bi uzgoj grožđa iz sjemena kod kuće bio uspješan, potrebno je uzeti sjeme za sadnju iz dobro dozrelog grožđa. Također je poželjno da su slatke i velike, a same sjemenke trebaju biti smeđe s gustom ljuskom.

Priprema za ukorjenjivanje

U rano proljeće treba lozu ukorijeniti. Sadni materijal mora se pripremiti prije sadnje.

Sigurnosna provjera

Kada uklanjate sadnice s mjesta za zimovanje, morate ih raspakirati i pregledati svaku prikladnost za sadnju. Da biste to učinili, potrebno je izrezati sve reznice poprečnim rezom i pregledati ovo mjesto: drška prikladna za ukorjenjivanje imat će vlažnu jezgru i rez svijetlo zelene boje, bez uključivanja. Ako je rezano mjesto suho, tada je ova loza neprikladna za ukorjenjivanje, jer nije preživjela zimu i presušila.

Upiti

Nakon temeljitog pregleda sadnog materijala potrebno ga je "probuditi" zasićenjem vlagom.

Da biste to učinili, izvedite sljedeće radnje:

1. Uzmite kantu ili drugu prikladnu posudu i napunite je toplom vodom.
2. Sve sadnice uronite u kantu i potopite ih u tekućinu dva dana.

Rezidba

Nakon što je loza u toploj tekućini, reže se na koljenice s 2-3 oka.

Ovaj postupak provodi se na sljedeći način:

1. Napravite gornji ravni rez 1-2 cm iznad ušice.
2. Napravite donji rez kosim rezom 1 cm ispod najudaljenije špijunke.
3. Donji rez poravnajte naoštrenim nožem, tako da kambij ne ostane zdrobljen nakon rezanja škarom.

Liječenje stimulansom

Odsijecanjem reznica trebate potaknuti stvaranje korijena:

1. Na dnu svakog rezanja sterilnim nožem napravite vertikalne rezove duž donjih internodija i u njih utrljajte "Heteroauxin" (fitohormon rasta) kako biste stvorili korijenski žulj u dršci.
2. Spustite potkoljenice donjim rezom dva dana u otopini stimulatora za stvaranje korijena, koji se može pripremiti od humata, meda ili soka aloje (1 žlica L. na kantu vode).
3. Gornji rez tretirajte vrtnom smolom.

Važno! Ako su se pupoljci cvatova počeli razvijati na segmentima vinove loze u stimulatoru, oni se moraju prikliještiti, jer će u protivnom iskoristiti cjelokupnu zalihu hranjivih sastojaka mlade biljke za svoj razvoj.

Njega grožđa

Postavljajući pitanje kako pravilno uzgajati grožđe, prije svega vrijedi se upoznati s osnovnim nijansama brige za njega. O ispravnosti poljoprivredne tehnologije ovisi životni vijek i produktivnost biljke.

Pravila za sadnju i njegu grožđa na otvorenom terenu za početnike.

Njega nakon zime

Kada temperatura vani dosegne + 5 ° C, sklonište se uklanja iz biljke. Grm se prska "Epin". Grožđe se ispituje na bolesti, prska se otopinom bakrenog sulfata (1 žlica. L proizvoda uzima se u kantu vode).

Priprema za zimu

Da bi se spriječilo zaražavanje grožđa zaraznim bolestima, tretira se otopinom bakrenog sulfata. Prikupiti sve lišće i biljne ostatke. Loza je savijena na zemlju i učvršćena teretom ili konzolom. Odozgo, biljka je prekrivena granama smreke.

Zalijevanje

Grožđe ne treba često zalijevati. Zemlja se prvi put zalijeva nakon uklanjanja zimskog skloništa. Druga sadnja zalijeva se 7 dana prije cvatnje, a treća - kad biljka izblijedi.

Grožđe se zalijeva posljednji put u sezoni kada su ubrani svi plodovi. Za navodnjavanje koristite toplu, taloženu vodu. Ovaj se postupak provodi ujutro ili navečer kada je sunce neaktivno.

Podvezica

Postupak se provodi u 2 faze. Suha podvezica provodi se odmah nakon uklanjanja zimskog skloništa. Loza je vezana za prvi korak rešetke. Zelena podvezica izrađuje se kako se mladice razvijaju. Odrasli dijelovi biljke pričvršćeni su na sljedeće korake izbojaka pod kutom.

Otpuštanje

Nakon svakog zalijevanja i oborina, tlo oko grožđa se rahli da uništi zemljanu koru. U procesu otpuštanja prikladno je ukloniti korov koji prenosi zarazu.

Preventivni tretmani

Kad grožđe raste, važno ga je zaštititi od bolesti. Za to se provodi preventivni tretman

Prvi put biljka se prska u proljeće, drugi put tjedan dana prije cvatnje ili na pupoljke, treći - nakon cvatnje, četvrti - kada plodovi dosegnu veličinu graška.

Za prskanje se koriste Bordeaux tekućina, bakar sulfat ili sistemski fungicidi.

Korisni savjeti za uzgoj iskusnih vrtlara

Prema njihovom iskustvu, mnogi su vrtlari izveli nekoliko pravila koja će omogućiti uzgoj pravog mladog grožđa iz sjemena. Poslušajte ove savjete i možda ćete ponoviti njihovo pozitivno iskustvo.

Vrtlari imaju svoje trikove za uzgoj grožđa

• Ako želite da mlada biljka bude otporna na ekstremne temperature, a pad temperature vani nakon sadnje ne šokira grožđe, morate započeti s kaljenjem biljke. U proljeće, kada je temperatura na razini od 10 stupnjeva Celzijevih i više, potrebno je biljku iznijeti vani na nekoliko sati. Takvo otvrdnjavanje stvorit će dobar imunitet u mladoj biljci.

Ne bojte se začiniti svoje grožđe

• Bilo koje grožđe, čak i ono uzgojeno iz sjemenki, treba pravilno gnojiti. Za to možete koristiti obični humus. Međutim, vrtlari preporučuju korištenje vrtnih kompleksa. Važno je da su na popisu sastojaka navedena sljedeća imena: dušik, fosfor, bakar, kalij, cink. Pri presađivanju biljke u zemlju, ovo se gnojivo raspršuje po jami. Važno je odabrati pravi omjer kako bi grožđe imalo dovoljno hranjivih sastojaka.

Dušična gnojiva povećavaju produktivnost grožđa

• Vrijedno je saditi biljke u zemlju tek kad se vrijeme slegne i zemlja se zagrije. Primjerice, krajem lipnja. Obavezno provjerite vremensku prognozu. Važno je da se mrazovi ne očekuju u bliskoj budućnosti. Inače, biljka može umrijeti od takve promjene u okolišu. Ako sadite u svibnju ili početkom lipnja, riskirate sadnju grožđa na hladnu zemlju. Ni takva sezona biljka neće se moći nositi s takvom nesrećom.

Ne sadite grožđe u svibnju i početkom lipnja. U suprotnom, biljka može umrijeti.

• Pre-pripremite mjesto za sadnju grožđa. I nije samo stvaranje rupa. Važno je saditi sve grmlje, cvijeće i biljke kojima su potrebne hranjive tvari dalje od mladog grožđa. U početku grožđe zahtijeva puno hranjivih sastojaka i elemenata u tragovima. Zbog činjenice da je "novak" u zemlji, neće se moći natjecati s iskusnijim gostima. A to će dovesti do smrti biljke.

Ne sadite grožđe pored smreke i jele, oduzet će mu sve hranjive sastojke

• Napokon, pripazite da vremenska prognoza tijekom slijetanja, prije i poslije kiše neće padati. Nažalost, obilne kiše mogu dovesti do propadanja korijenja grožđa.

Sadnja grožđa zelenim reznicama

Možda će mnoge zanimati upravo ova metoda koju je razvio Yu.D. Lykov. Njegovu metodu koriste mnogi vrtlari. Uzgoj grožđa odvija se tijekom jednog ljetnog razdoblja. Prema autoru, srpanj se smatra najboljim razdobljem. Reznice se uzimaju s izbojaka ili posinaka s 3-4 pupa. Dno je izrezano 3-4 cm ispod čvora, a vrh je odmah iznad bubrega. Rezovi se stavljaju u posudu s kišnicom.
Za ukorjenjivanje u ovom slučaju trebate bocu od 5 litara. Vrh je izrezan i ispunjen zemljom, a na dnu je napravljena rupa za drenažu. Preporučeno tlo: 50% komposta i 50% redovnog tla. Lykov za svoju metodu koristi zemlju koju su iskopali krtice. Nakon što se zemlja položi, zbija se protresanjem i šamaranjem boce.Za bolje tresenje ulijte i kišnicu. U reznicama s 3 pupa uklanja se donji list, a 2 gornja lista režu se radi smanjenja površine površinskog isparavanja. U dvookom rezanju ostao je samo gornji list. U bocu možete ugraditi 4 kriške od 5-6 cm.

U bocu se stavljaju drvene letvice kako bi se napravio okvir. Na vrh se stavlja plastična vrećica i čvrsto učvršćuje. Gotov staklenik postavljen je na sunčanu stranu. Prvih 12 dana reznice nije potrebno dodirivati, jer se unutra stvara prirodna vlaga na visokoj razini. Nadalje, sadnice se prozračuju i zalijevaju svaki tjedan. Ukorjenjivanju je u prosjeku potreban mjesec ili jedan i pol. Početkom kolovoza reznice se šalju na otvoreno tlo. Ova metoda obećava potpuno sazrijevanje sadnice do listopada.

Piling sjemena

Mnogo sjemenki grožđa treba staviti na hladno mjesto da bi počele rasti. U prirodi se taj proces odvija dok je sjeme zimi pod zemljom.

Ovaj prirodni čin možete učiniti kod kuće. Da biste to učinili, trebat će vam:

Pripremite ravno i glatko područje za sjemenke ovog grožđa. U posudu, po mogućnosti hermetičnu, ulijte pijesak ili tresetnu mahovinu, što će biti najbolja opcija, zbog svojih protugljivičnih svojstava, koja zauzvrat pomažu ako se plijesan pojavi na površini sjemena.

Potrebno je sjeme postaviti na površinu i prekriti ga mješavinom tla.

Ohladite sjemenke grožđa stavljajući ih u hladnjak pomoću kojih možete podesiti temperaturu. Kosti se moraju držati u ovom stanju tri mjeseca. Izvrsna temperatura za sjemenke grožđa je 1-3 stupnja. Kosti se ni u kojem slučaju ne smiju smrzavati.

Kako odabrati sjemenke grožđa?

Ako ste probali određenu sortu i zaista vam se svidio okus, možete pokušati uzgajati grožđe izravno iz njegovih sjemenki, sakupljajući ih nakon što pojedete bobice. Takvo iskustvo ima šanse biti uspješno, ali korisnije je pristupiti poslu sa znanjem nekih nijansi.

- Bolje je uzimati sjeme iz nove berbe novih ranih sorti i hibrida koji donose plod u lokalnim uvjetima. Sadnice iz uvoznog sjemena južnih sorti ne obećavaju previše u uvjetima središnje Rusije.

- Sjeme američkih i amurskih hibrida ima bolju klijavost od sjemena europskih sorti.

- U ranim sortama, za razliku od kasnijih, potrebno je izolirati sjeme od bobica neposredno nakon pojave boje i početka nakupljanja šećera. Ako je ljuska tvrda i zlatna, još nije smeđa, sjeme je prošlo fazu mliječno-voštane zrelosti, pogodno je za sjetvu.