»Perad» Pilići »Opis mini-mesnih pasmina pilića
0
557
Članak ocjena
Mini mesne kokoši prepoznate su kao jedna od najboljih i najisplativijih pasmina. Nije svaki poljoprivrednik vlasnik velike farme, pa se mali pilići biraju iz mnogih pasmina.
Opis mini pasmina mesa pilića
Održavanje mini mesnih pasmina pilića
Pravila za uzgoj ove sorte nisu previše različita. Kada se brinete za križanja mini-mesnih uputa. Postoji određena gradacija koja određuje indekse za ove vrste odabira B-33 i P-11, treba se strogo pozivati na činjenicu da su im nacrti kontraindicirani.
Iz tog razloga, bolje je graditi kokošinjnike koristeći tehnologiju toplinske izolacije ili izolirati postojeće prostore pomoću raspoloživih materijala koji štede toplinu.
Na fotografiji Mini mesna pasmina pilića B-33.
Također je apsolutno točno da čisto stanište za piliće pomaže u zaštiti kućnih ljubimaca od zaraznih infekcija i parazita na koje su ptice prirodno osjetljive. Strogo se čuvajte dopuštanja da zdrave ptice budu uz bolesnu jedinku.
Znakovi bolesne ptice:
- Letargija;
- Pasivnost;
- Gubitak apetita;
- Gubitak perja.
Širenje bolesti u jatu ima takvu specifičnost da nepravodobna izolacija jedinke iz "rizične skupine" za karantenu dovodi do rizika od intenzivne infekcije svih njezinih susjeda. I već je sasvim očito da briga o kućnim ljubimcima podrazumijeva posjete veterinaru kako bi se utvrdili uzroci trenutnih bolesti i spriječile epidemije.
Sprječavanje bolesti
Počnimo s opisom općeg čišćenja u kokošinjcu, koje se mora provoditi u skladu sa svim pravilima i propisima. Generalno čišćenje godišnji je postupak koji je sam po sebi jednostavan sa svih stajališta: prije svega stanice se tretiraju kipućom vodom kako bi se olakšalo čišćenje četkom i sapunicom.
Otopina lizola od dva posto koncentracije također je vrlo popularna, izvrsno je pogodna za dezinfekciju. I svi znaju, banalan, ali učinkovit denaturirani alkohol, koji se može koristiti umjesto lizola.
Kategorički je važno pridržavati se strogog pridržavanja uputa i opisa lijekova, jer pripadaju agresivnim kemikalijama u kućanstvu!
Od redovnih postupaka održavanja, posebna se pažnja posvećuje uređenju posebne posteljine s dobrom apsorpcijom ili, jednostavnije rečeno, apsorpcijom.
Takvo leglo zahtijeva povremenu zamjenu u rasponu od tri tjedna do jednom mjesečno, jer upravo ovaj sanitarni pristup optimalno doprinosi održavanju zdrave mikroklime stoke, omogućavajući pticama da održavaju lijepo i gusto perje.
Na fotografiji Mini mesna pasmina pilića P-11.
Izgled
Tijelo je kompaktno s intenzivno razvijenim mišićima. Noge su kratke. Perje je prilično gusto, čineći mini piliće otpornim na hladnoću. Grb je mali, klasičnog oblika lista.
Obavezno pročitajte:
Pilići Brahma - opis pasmine, proizvodnja, uzgoj i uzgoj jaja
Zimi se ne smrzava. Održavanje jedinki različitih boja omogućava u budućnosti dobivanje pilića svih boja koje postoje u pasmini.
Proizvodni resurs
Mini mesni pilići pasmina Deggorn B-33 i P-11 bijeli su i blijedi u smislu proizvodnje i težine jaja, praktički se ne razlikuju. Kao što je već navedeno, postoje dvije glavne nominacije u definiciji mini-mesnih križanaca, to su P-11 i V-33. Također će biti prikladno spomenuti koeficijente njihove produktivnosti koji su izravno povezani s kvalitetom uvjeta njege.
Tipični su pokazatelji prosječne težine, oni su: za žene - 2,7 kg, za muškarce - 3 kg. Od svog nastanka meso ove ptice smatra se i još uvijek se smatra nevjerojatno nježnim, izuzetno je sočnog i nježnog okusa.
Te su gastronomske nijanse posljedica činjenice da se masne naslage ravnomjerno raspoređuju po mišićnom tkivu, bez stvaranja nakupina i naslaga. Ova ujednačenost stavlja ovu piletinu u ravan mramoriranoj teletini.
Faverol
Poznata pasmina govedine koju su uzgajali francuski uzgajivači križanjem domaćih pilića s klasičnim Cochinom i Dorkingsom.
Kasnije su se vanjske osobine uvelike promijenile, danas uspostavljen standard pasmine dobiven je u Njemačkoj. Pijetlovi imaju široka i duboka prsa, izdužena leđa, na čijem se kraju nalazi malo podignut rep.
Repno perje je vrlo kratko, gajtanima je gotovo potpuno skriveno. Krila su visoko postavljena, uz tijelo. Glava je spljoštena, češalj je uspravan s ravnomjerno izrezanim zubima.
Kljun je jak, ali kratak, obojen u bijelu ili ružičastu boju. Režnjevi su u potpunosti prekriveni perjem, brada je proporcionalna volumenu glave, vrlo izražena.
Pilići su zdepastiji i preteški, imaju malo podignuta leđa u donjem dijelu leđa i dobro razvijen rep. Na gornjem dijelu vrata izražen je ovratnik s debelim perjem. Najčešće postoje losos boje perja, ovratnik i slabin pijetlova boje slonovače, na prsima i repu se nalazi plavozelena nijansa.
Faverol su ptice koje rano sazrijevaju i brzo dobivaju tjelesnu težinu. Pijetlovi narastu do 4 kg, pilići do 3,2 kg. Proizvodnja jaja je na visokoj razini; u prvoj godini kokoši snose do 160 jaja. Njihova težina doseže 58 g, ljuska je obojena smeđe-ružičastom bojom.
Primjećuju izvrstan okus mesa, kao i brzi rast mladih životinja. Uz pravilno održavanje ptice rijetko obolijevaju, prilagođene su jakom mrazu.
Međutim, ptice su sklone pretilosti, pa morate pravilno sastaviti prehranu. Kad se križaju s drugim pasminama, faveroli gube plodnost.
Dijeta
Prednost "minicom" -a, uz uspješan uzgoj na malim površinama, može se primijetiti i skromnim količinama potrošnje hrane za životinje. Njihova se prehrana, općenito, malo razlikuje od jelovnika običnih slojeva, osim što u prvim tjednima života debljanje mladih životinja više ovisi o hranjenju posebnim smjesama s naglaskom na tradiciji za mesne srodnike.
Počevši od mjesec dana, dopušten je prijelaz na žitne smjese, a premiksi su primjenjivi za opći imunitet, kao što su: riblje koštano brašno, kreda. Pilići ove peradi zadovoljni su nasjeckanim zelenilom, jako vole naribanu skutu i jogurt.
Na fotografiji Mini mesne piliće pasmina B-33 i P-11 s držanjem u kavezu.
Ako svakodnevno šetate odraslu pticu, ona će u svom staništu moći sama odrediti hranu, vodeći se vlastitim potrebama. Standardno hranjenje uglavnom se može sastojati od zrnastog otpada samo ako je redovita šetnja popraćena "gozbom" gdje jelovnik sadrži insekte i zelenu travu.
Obavezna pojava trebala bi biti prisutnost šljunka, on je mineralni dodatak i pridonosi funkcioniranju samočišćenja tijela, jer je prirodni abraziv.
Karakteristike svake sorte
Brama
Kao što je gore spomenuto, pasmine mesa uključuju mnoge vrste. A jedna od najpopularnijih je brama.
Ove ptice imaju tvrdo, ali ukusno dijetalno meso. Maksimalna živa težina mužjaka je 4,5 kg, ženke - jedan kg manje. Godišnja proizvodnja jaja je oko 100 jaja.
Pilići imaju zaobljena krila, veliko tijelo i rep prekriven bujnim perjem. Kljun je svijetložute boje, na ušima - duguljasti režnjevi, na šapama - gusta perjanica. Brahms ima razne boje. Postoje pilići sa zeleno-crnim perjem i sivkastom glavom. Postoje ptice sa srebrnastim perjem i crno-bijelom prugom oko vrata.
Brahma su kokoši pristrane prema mesu, ali često se uzgajaju za izložbe i sportska događanja. Ptice su mirne naravi, pa ih je lako pripitomiti. Nisu hiroviti u sadržaju, lako podnose promjene temperature, ali zahtijevaju uravnoteženu prehranu. Jelovnik treba sadržavati hranjivu hranu s vitaminima i mikroelementima.
Među prednostima - pticama nisu potrebne duge šetnje.
Džersijski div
Ovo je najveća sorta pilića s predrasudom od mesa, stoga se odlikuje povećanom produktivnošću. Donijeli su ga u Sjedinjene Države u 20. stoljeću.
Maksimalna težina pijetla je 7 kg, a kokoši 4,5 kg. Godišnja proizvodnja jaja nije veća od 120 jaja, ali postoje problemi s inkubacijom. Velike kokoši često drobe jaja, a ponekad ih samo izbace iz gnijezda.
Velike ptice teško prevladavaju prepreke i ne lete. Ne trebaju im visoke ograde i grgeči. Ali ako je teritorij mali, pilići će se slabo razvijati. Džersijski div drži se u prostranim šupama i pušta se svaki dan u šetnju.
Glavni zadatak uzgajivača je napraviti pravi izbornik, uzimajući u obzir brzo debljanje pilića. Važno je odabrati raznoliku prehranu s puno vitamina.
Dorking
Dorking se pojavio u Engleskoj. Danas su pilići ove vrste popularni za uzgoj mesa. Mužjaci teže najviše 4,5 kg, kokoši - 3,5 kg.
Pasmina ima plavu, prugasto crvenu, pepeljastu, crnu ili bijelu boju. U pilića se kapica vješa na jednu stranu, a u pijetlova je, pa je spol ptice lako odrediti. Uzgajivači vjeruju da jedinke s bijelim perjem imaju nježno meso, dok obojene rastu brže.
Neiskusni farmeri ne bi trebali početi dorking, jer su ptice ove pasmine zahtjevne za njegu i uzrokuju puno problema. Bole im od najmanjeg propuha, vlage i vremenskih promjena. Dorking također često ima encefalitis. Kako bi izbjegli bolest, veterinari cijepe slojeve 10-14 dana prije polaganja.
Cochinhin
Iako je ova pasmina mesnata, njezini se predstavnici danas često koriste kao ukrasni.
Težina ženki je 4,5 kg, mužjaka je za kg više. Kokoši nesilice nemaju majčinski instinkt, rijetko izležu piliće. Maksimalna godišnja proizvodnja jaja je 110 jaja.
Dvije su vrste Cochinquina: obični i patuljasti. Ali među njima gotovo da nema vanjskih razlika. Pilići su vrlo slični predstavnicima pasmine Brama, imaju atraktivnu svijetlu boju bujnog perja.
Kohinini se malo kreću i često djeluju pomalo letargično. Pilići ne zahtijevaju posebne uvjete pritvora, ali im je potrebna dobro formulirana prehrana. Prednosti uključuju otpornost na mraz i uravnotežen temperament.
Cornish
Ptice ove mesne sorte pojavile su se u 18. stoljeću u Velikoj Britaniji, kada je bilo potrebno stvoriti masivne piliće koji nisu trebali puno hrane.
Predstavnici ove pasmine brzo dobivaju na težini. Slojevi postaju spolno zreli u 7. mjesecu života, proizvodnja jaja je 140 jajašaca. Zbog niske plodnosti, samo 80% kvačila izleže piliće.
Raširene su pernate bijele, crne i šarene boje s crvenim obrubom. Grubo perje čvrsto se uklapa u tijelo, gotovo nema paperja.
Cornish ima veliku trup, žute šape bez perja. Pilići su flegmatične prirode. Među nedostacima su problemi s nogama koji se javljaju kad nedostaje pokreta.
Malin
Predstavnici ove vrste mesa pojavili su se u 19. stoljeću. Tijekom svog postojanja postali su vlasnici nekoliko imena:
- Coco de Malin;
- Kuku Malin;
- Mecklin;
- Mechelnska kukavica.
Težina mužjaka je 5 kg, ženke je 1 kg manje. Proizvodnja jaja - 150 jaja. Stopa preživljavanja pilića prilično je visoka - do 98%. Meso ovih ptica odlikuje se hranjivim svojstvima.
Maline imaju mali grimizni češalj, vodoravne građe, nespretno tijelo i perje na šapama. Postoje prugasti, biserni, plavi, crni, bijeli predstavnici pasmine.
Ptica je nepretenciozna u sadržaju. Pilići trebaju prostor, ali možete i bez visoke ograde, jer ne mogu letjeti. Predstavnici pasmine imaju izvrstan apetit, ali su izbirljivi u hrani.
Nedostatak je nedostatak majčinskog instinkta. Jaja se moraju staviti u inkubator jer ih ženke ne žele inkubirati.
U Belgiji postoji klub poznavatelja piletine Malin.
Plymouth Rock
Ova je pasmina uzgajana sredinom 19. stoljeća u Americi. U riječi "Plymouth Rock" prvi dio "Plymouth" znači grad u kojem su uzgajani pilići, a "stijena" je jaka i velika stijena. Ptice proizvode visokokvalitetno meso i brzo se udebljaju. Obično se pronađu veliki bijeli primjerci i smatraju se najplodnijima.
Plymouthrocks imaju malu glavu, široka prsa, žuti kljun. Na vratu i repu ima mnogo bujnog perja. Pogodnosti uključuju mirnu prirodu, dobro zdravlje i toleranciju na mraz.
Pilići su uzgajani kao goveđa pasmina, ali od svake ženke može se dobiti 180 jaja godišnje. Štoviše, počinju žuriti od 6 mjeseci.
Mane mesa uključuju žućkastu boju, ali je nježnog okusa poput brojlera.
Orpington
Vrline Engleza Orpingtona su brzo debljanje i hranjivo, ukusno, nemasno dijetno meso. Težina pijetla je 4,5 kg, a piletine 1 kg manje.
U prvoj godini pilići ove sorte nose do 155 jaja, ali svake se godine produktivnost smanjuje za 15%.
Glomazne kokoši imaju tijelo četvrtastog oblika, glavu srednje veličine i grimizne ušne školjke. Boje perja - crna, bijela, mramorna, zlatna, plava, čokolada. Šape bijelo-ružičaste ili crne.
Pojedinci imaju miran karakter, često se koriste za kućni uzgoj. Orpingtoni imaju sjajan apetit, često se jako udebljaju. Zbog nedostatka svježeg zraka u muškaraca, spolna snaga se smanjuje.
Faverol
Faverolle je razvijen u Francuskoj industrijskom selekcijom. Predstavnici pasmine imaju prosječnu tjelesnu težinu: kokoši - 3,5 kg, pijetlovi - 0,5 kg više.
U prvoj godini pilići daju 170 jaja, ali s vremenom se njihov broj smanjuje. Mane faverolija su tendencija prekomjerne tjelesne težine ženki i nespremnost za izleganje jaja. Često je potrebno izleći piliće u inkubatoru.
Pilići ove vrste mesa imaju malo ovalno glomazno tijelo, kratke noge u perju i grmolik rep. Prije su pojedinci pronađeni samo s perjem srebra i lososa. Zatim su izveli plave, kave, crne, pijesak, bijele piliće.
Faverolle je cijenjena zbog nježnog mesa, otpornosti na mraz i nedostatka finog uzgoja. Mogu se uzgajati u zemlji i dopuštati im duge šetnje. Pojedinci imaju dobar imunitet, ali boje se visoke vlažnosti.
Langshan
Mesne kokoši ove pasmine uzgajane su u Kini. U početku stanovništvo nije napuštalo zemlju. Postoje engleska i njemačka podvrsta, prva se razlikuje po prisutnosti perja na nogama. Pojedinci imaju veliko tijelo, široka leđa i minijaturnu kapicu. Rep je ukrašen bujnim perjem. Godišnja proizvodnja jaja kokoši nesilica iznosi do 110 jaja.
Ameraucana
Pasmina Ameraucana pojavila se 1970. Njegovi predstavnici dolaze u nekoliko boja: bijela, smeđa, srebrna, plava, crna, pšenica s plavim sjajem, samo pšenica, žućkasta. Živa težina mužjaka - 3,5 kg, kokoši - 1 kg manje. Proizvodnja jaja - 230 jaja.
Proizvođači primjećuju agresivnost pijetlova ove vrste mesa, čak se bore i sa ženkama.Općenito, ove ptice su znatiželjne i provode sate u šetnji dvorištem, znatiželjne o svemu što se događa. Pročitajte više u članku "Opis pasmine pilića Ameraucana".
Cornish (vrste Cornish)
Prosječna težina mužjaka je 4,5 kg, kokoši - jedan kg manje. Prednost pasmine je brzi rast. Kokoš nesilica nosi oko 140 jaja godišnje.
Izvana izgledaju vrlo lagano, budući da je perje uz trup. Snježnobijele ptice imaju na glavi kapicu koja nalikuje mahuni. Kljun je kratak, žućkast, noge potpuno gole.
Gudan
O Gudanu se prvi put pisalo u francuskom tisku sredinom 19. stoljeća. Nakon toga je populacija ovih pilića s predrasudom odvedena u Englesku i SAD. 1874. Amerikanci su postavili standarde pasmine.
Težina pijetla - 3 kg, piletina - 0,5 kg manje. Godišnja spojka je najviše 160 komada, ali svaki put se produktivnost smanjuje.
Ptica ima mekano, ne gusto perje, bujnu poluloptastu krijestu na kruni i mali crveni češalj u obliku leptira. Posebnost predstavnika pasmine je prisutnost spremnika i voluminozne brade kod ženki.
Pilići Gudan su prijateljske i nepretenciozne ptice.
Bress Galskaya
Ove piliće poznate su po proizvodnji jaja i mesa. Cijene se zbog kvalitete mesa, koje sadrži mnogo hranjivih sastojaka. Ženke dobivaju oko 3,5 kg, mužjaci - do 5 kg.
Bress djevojke su nepretenciozne, izdržljive i mogu letjeti, pa će prostor za šetnju morati biti ograđen visokom ogradom. Inače će ga pilići preskočiti i pobjeći. Pročitajte više u članku "Opis breš-galske pasmine pilića".
Barbezier
Domovina pilića barbezier je Francuska. Živa težina ženki - 3,7 kg, mužjaka - do 4,5 kg. Proizvodnja jaja - 190 jaja. Istodobno, proizvođači ove vrste primjećuju kod ženki slab instinkt izleganja.
Ove ptice imaju okruglo i voluminozno tijelo, boja perja je samo crna. Cjelovit opis pasmine dan je u članku "Barbezier pilići: Opis pasmine".
Mini mesne kokoši pasmine B-33 i P-11
Značajke građe tijela i produktivnost.
Unatoč mišljenju većine poljoprivrednika, koji su uvjereni u svestranost P-11 i B-33, oni su i dalje više vrsta mesa, čiji predstavnici imaju snažno tijelo kompaktne veličine. Od ostalih strukturnih značajki, želio bih napomenuti:
- Skraćene noge;
- Uredna jaka kapica;
- Perje povećane krutosti i gustoće;
- Tri standarda boja: smeđa, crvena i bijela.
Lik
Prema zapažanjima stručnjaka i iskustvu uzgajivača, utvrđeno je da je odabir "P-11" prepoznat kao najmirniji, između ostalog jednak.
Ovim se bebama može slobodno dopustiti da hodaju po polju, jer ne očekujete da će oni zabrljati i "iskopati" tlo. Cuties Mini mesne pasmine pilića vrlo su odane ljudskim rukama i rijetko ih rijetko kljuvaju, ne izražavajući nestrpljivo očekivanje posluživanja hrane.
Minikiji su manje "pričljivi" cvrkut, što ih radikalno razlikuje od vječno kokošjih nesilica.
Rasplod
Uzimajući u obzir činjenicu da patuljak sadrži recesivnu prirodu, razmnožavanje mini mesnih pilića moguće je samo kada se međusobno križaju.
Kako bi se spriječila mogućnost genskih mutacija, stado se mora stalno ažurirati, oslanjajući se na metodu nepovezane zamjene mladih.
Preporučeni omjer pijetla i piletine je 1: 8. Uz dobar omjer, nakon nekoliko tjedana, jaja se mogu inkubirati ili poslati u inkubator. Leglo treba temperaturu od oko 34-36 °. Nakon 2 tjedna temperatura može varirati od 18 ° do 22 °.
Prednosti
Jedna od najistaknutijih prednosti odabira je aktivno debljanje. Iako se mini mesni pilići pasmina B-33 i P-11 udebljaju nešto sporije od brojlera, izvrsna su opcija u postavljanju brzog rješenja problema uzgoja mesnih proizvoda u komercijalne svrhe.
Trup ovog stanja izgledat će privlačniji od mnogih analoga proizvoda od peradi, privlačeći pozornost potencijalnog potrošača. Potrošačima je posebno simpatična sposobnost polaganja jajašaca ovih slatkih grumenčića, jer godišnje izađe oko 170 jaja, teških 60 grama. To je sasvim pristojan pokazatelj, s obzirom na ne baš profil jaja minisheka.
Dovoljno jaka ljuska sposobna je zaštititi jaje koje padne s ne baš velike visine od oštećenja. Ali meso ptica izuzetno je nježno i lagano, u gastronomskom smislu. Tako su naši mali, ali svestrani junaci idealni kućni ljubimci privatnog dvorišta.
Pjetlići ove obitelji zaslužuju zasebnu riječ, jer, unatoč "muškim" genima, momci apsolutno nisu samouvjereni - oko tri pijetla mogu se bez sukoba slagati u susjedstvu.
Produktivnost
Uglavnom se uzgaja kao govedina. Meso je ukusno i nježno. Zbog intermuskularne masti je sočnija. Za razliku od ostalih pasmina govedine, one imaju dobru proizvodnju jaja. Minijaturni pilići odlažu velika jaja u jaku smećkastu ljusku.
Karakteristike stada:
- izvodljivost pilića 80 - 85%;
- preživljavanje mladih životinja do 99%;
- sigurnost odraslih do 90%.
Težina jaja doseže 60 grama. Važno je kontrolirati težinu svog stada kako biste pravilno uzgajali svoje stado. Mjerila u različitim dobima:
- s 2 mjeseca mužjaci teže do 1 kilogram, ženke do 850 štete;
- sa 3 mjeseca pijetao bi trebao težiti do 1,7 kilograma, pilići do 1,5 kilograma;
- do 4 mjeseca ženke dobiju do 2 kilograma, pijetlovi oko 2,5 kilograma.
Piliće koji znatno zaostaju u debljanju preporuča se odbaciti iz jata.
nedostaci
Bilo bi nepravedno ako zaobiđemo temu nepristojnih osobina koje su, nažalost, prisutne u ovih slatkih kućnih ljubimaca. Srećom, nedostataka je samo nekoliko, a ni oni ne igraju ključnu ulogu. Slaba strana ovih pilića, a u svijetu peradarstva to je uobičajena tendencija, ljepotice teško podnose propuh i hladnoću.
Niske temperature i "prohladno" stanje ekosustava peradarnice mogu značajno povećati stopu smrtnosti, pa je ušteda na izolaciji smještaja kokoši nesilica namjerno loša ideja. A za njegu legla potreban je potpuno nježan i pažljiv pristup - pilići se drže na toplom, ne nižem od + 35 ° C, a kako stare, tjedno, temperatura okoline korigira se smanjenjem za nekoliko stupnjeva .
U svakom slučaju relevantna je sanitacija, zagađenje pritvorskih mjesta negativno je za zdravlje kućnog pernatog vrtića. Kratke noge minijatura stvaraju dobro poznati problem - kada hodaju po vlažnom vremenu, pilići pužu trbuščićima po mokrom tlu, a to često dovodi do bolesti od hipotermije.
Stoga bi bilo pametno njihove šetnje organizirati po suhom i mirnom vremenu. Na kraju popisa nedostataka, bilo bi prikladno reći o genetskim nedostacima - ornitolozi ne preporučuju eksperimentiranje s "novom krvlju" u tim križanjima.
Utvrđen je negativan učinak na imunološke pokazatelje smanjenjem korisnih uzgajivačkih biljega kao rezultat takvog "miješanja". Izgleda kao degeneracija i suzbijanje glavnih karakteristika - rezultirajuće leglo je manje veličine, a proizvodnja jaja potpuno je neučinkovita.
