Kategorija: Vrtne biljke
Bilo koja biljka se bolje razvija i plodi u oplođenom tlu. Kompost je jedno od najpristupačnijih i najrasprostranjenijih gnojiva za povrtnjak i vrt. U našem ćemo vam članku reći o tome koje sastojke možete koristiti za kompostiranje komposta, kako pripremiti kompost kod kuće ili u vrtu, za koje usjeve se koristi ovo gnojivo, vrijedi li kupiti gotovi kompost i koji od predložene skladbe da preferiraju.
Što je kompost
Kompost (latinski Compositus - spoj) Je gnojivo koje nastaje tijekom razgradnje organskih tvari pod utjecajem mikroorganizama. Kompostiranje je prirodna metoda za odlaganje i recikliranje organskog otpada, koja poboljšava strukturu tla i zasićuje siromašno ili osiromašeno tlo hranjivim tvarima potrebnim za biljke. Ali ne biste trebali miješati vrtni kompost s onim smjesama za lonce koje se pod tim nazivom prodaju u vrtnim centrima i paviljonima. Ako se kompostirate, ovo najbolje od svih organskih gnojiva koštat će vas besplatno. Postoji mnogo recepata za kompostiranje, a mi ćemo vas upoznati s nekima od njih.
Što se može, a što ne može staviti u kompost?
Limenka:
- sirove žitarice, voće, povrće i njihovi kore i oblici;
- peteljke suncokreta, kukuruza, vrhovi povrća i dinje, suho lišće, sjeno siječeno;
- talog za spavanje čaja i kave;
- ostaci hrane;
- tanke grane i izdanci, neobrađeno i neobojeno drvo, uključujući piljevinu i sječke;
- slama, ljuske od sjemenki, ljuske oraha;
- ptičji izmet i svježi biljni gnoj;
- papir - salvete, ambalažni karton, xerox papir i usitnjene novine;
- treset;
- usitnjene prirodne tkanine - krijes od lana, pamuka, vune, svile, konoplje i lana;
- puh i perje ptica, životinjska dlaka.
Ne možete:
- Fosfatna gnojiva
- velike i tvrde mesne kosti;
- pepeo iz peći ili kamina;
- sintetički materijali i tkanine;
- kora od limunskih biljaka;
- višegodišnji koreni rizoma, posebno u cvjetnom ili sjemenskom obliku;
- biljni ostaci pogođeni bolestima ili tretirani herbicidima;
- štetnici insekata i njihove ličinke.
Stručnjaci još uvijek nemaju konsenzus o tome je li u kompost moguće dodati ljudske i mesojede fekalije, kao i je li u kompost moguće dodati ostatke mlijeka, masti, mesa i ribe.
Postupak pretvaranja trave, hrane i kućnog otpada u organsko gnojivo konvencionalno je podijeljen u tri dijela:
- razgradnja: u ovoj fazi otpad se zagrijava unutar hrpe, mijenja svoju strukturu i obogaćuje se korisnim tvarima. Kao rezultat transformacije u kompostu se pojavljuju korisni mikroorganizmi, gljivice, gliste koji ubrzavaju preradu mase u gnojivo.
- stvaranje humusa: u ovoj je fazi važno osigurati prozračivanje hrpe, jer bez kisika mikroorganizmi koji organiziraju i provode proces sazrijevanja komposta mogu umrijeti. Da bi se osigurao pristup zraku, masa se miješa s vilama ili lopatom;
- mineralizacija: u fazi mineralizacije dolazi do razgradnje dušičnih spojeva i humus prelazi u mineralne oblike.Proces doseže maksimalnu vrijednost nakon godinu dana starenja komposta.
Zašto je kompost dobar za vas?
Prvo, to je jedno od najboljih mineralnih gnojiva koje ispunjava tlo ogromnom količinom važnih mikroelemenata.
Drugo, to je najjeftinije sredstvo za strukturiranje tla, koje se provodi povećanjem očuvanja vlage.
Treće, kompost je prikladno koristiti kao malč koji usporava isparavanje vlage iz tla i suzbija rast korova.
Četvrto, više ne morate uklanjati ili spaljivati organski otpad s mjesta, jer se može staviti u jamu za kompost i pretvoriti u izvrsno gnojivo.
Ispravan sastav supstrata za uzgoj gljiva
Kompost za gljive radi se na bazi pokošenog sijena (slame). Neki ga vrtlari pripremaju od otpalog lišća, biljnog otpada iz vrta. Glavna stvar je da sirovine nisu trule i zaražene infekcijama. Kasnije korištena podloga postaje izvrsno gnojivo za povrtnjake. Sastav mora sadržavati:
- slama, suho lišće ili trava (oni će osigurati prehranu ugljikom);
- izvori organskog dušika (svježi nestabilni stajski gnoj ili pileći izmet);
- mineralni dodaci (urea, kreda, koštano brašno, gips);
- bio-aktivatori koji promiču najbržu pripremu podloge.
Osim sastava, iskusni vrtlari posebnu pozornost posvećuju kompostiranju. U svojoj osnovi to je složeni proces fermentacije mikroorganizama. Supstratu treba određeno vrijeme da bi bilo spremno za sadnju micelija, pa je to pitanje potrebno riješiti unaprijed.
Ispravna podloga za gljive mora imati sve bitne vitamine i minerale
Kako napraviti kompost vlastitim rukama
Kako napraviti kompost u zemlji
Postoje dva načina za pripremu komposta - brzi i polagani, inače poznati kao hladni i vrući. Ali prvo, odlučimo se za posudu za kompost i mjesto tog spremnika u vrtu. Najbolje je sagraditi kutiju od drvenih dasaka ili bilo koje ploče koja nije došla u dodir s otrovnim materijalima - mrljama, lakom, bojom i slično. Ako želite da vam kutija služi dugi niz godina, napravite je od borovih dasaka - neće vas koštati puno. Srušite četiri zida, poštujući praznine između sabirnih traka - one će poslužiti za prozračivanje komposta.
Bolje je kutiju (hrpu) postaviti na brdo, tako da se ne ispire vodom, i dalje od vrta, inače će korijenje svih biljaka promijeniti smjer i kompostom se protezati prema hrpi. Odaberite mjesto, poravnajte površinu, ukapajte četiri nosača i zakucajte im tri zida. Bolje je napraviti četvrti zid uklonjivim ili otvorom, tako da vam bude prikladno promiješati kompost ili ga izvaditi za malčiranje gredica. Dno kutije je bolje betonirati ili je možete prekriti gustom plastičnom folijom ili starim linoleumom.
Ako vam se ne muči oko međusobnog udaranja dasaka, u trgovini možete kupiti gotov plastični ili metalni komposter - spremnik za kompost s poklopcem čija je glavna svrha spriječiti raspadanje komposta. Prednost takvih spremnika je u tome što im je moguće dodati proteinski otpad - meso, ribu, mlijeko, jer su čvrsto zatvoreni poklopcem, a glodavci u njih ne prodiru. Uz to, dobro zadržavaju toplinu i mogu se kretati. A nedostatak industrijskih kompostera je taj što ne primaju zrak. Ako niste ograničeni u sredstvima, kupite lokalnu stanicu za preradu organske tvari koja samostalno održava temperaturu procesa i opremljena je kontrolnim sustavom. Na kraju od mrežice lanca možete napraviti cilindar željene visine i širine i u njega staviti otpad za kompostiranje, ali bit će nezgodno izvući kompost iz takve posude i iskopati masu u njemu .
Kada možete kompostirati? U ovom pitanju nema strogog okvira: možete započeti polaganje slojeva na proljeće, nakon obrezivanja drveća i grmlja, i nadopunjavati slojeve po dolasku organskog materijala. U jesen se na hrpu komposta može položiti otpalo lišće, vrhovi povrća i dinje. Napredak moderne znanosti omogućuje čak i proizvodnju komposta zimi. Ali prvo najprije.
Kako kompostirati? Na dno kompostera ili hrpe stavite iverje ili grane koje će poslužiti kao drenažni materijal, a zatim počnite puniti kompostnik sloj po sloj, a što više vrsta organske tvari stavite u kompost, to će njegova kvaliteta biti veća. Kompostiranje uključuje izmjenu suhog otpada s mokrim i zelenog sa smeđim (dušikovim s ugljičnim). U takozvani zeleni sloj polaže se otpad koji je izvor dušika - obrezivanje i čišćenje povrća, sitnih grančica, zelenih vrhova, a u smeđem sloju - poderane novine i drugi papir koji sadrži ugljik, otpalo lišće i suhe grančice. Sastav komposta možete obogatiti biljkama koje doprinose brzom stvaranju humusa - stolisnik, maslačak, kamilica, valerijana. Da bi se ubrzala fermentacija, gomila komposta zalijeva se otopinom divizma ili ptičjeg izmeta. Konzistentnost mase trebala bi nalikovati vlažnoj spužvi, ali pri vlaženju komposta treba paziti na umjerenost, jer "poplavljeni" mikroorganizmi neće moći generirati toplinu koja potiče propadanje.
Da bi se održala temperatura i okoliš potrebni za postupak, domaći komposter mora biti prekriven platnom, starim tepihom, linoleumom ili poklopcem srušenim s čvrsto prianjajućih ploča. Jednom ili dva puta mjesečno, slojeve komposta treba prevrtati vilama kako bi se masa rahlila, postigla jednolika vlaga i potaknuli procesi koji izumiru zbog nedostatka ventilacije. U vrućem vremenu kompost se povremeno prelije vodom kako bi se održala potrebna vlaga.
Pa, stavite kompost u kutiju, sada trebate pričekati da istrune. Gotov kompost izgleda poput tamne, vlažne, mrvičaste mase koja miriše na šumsko tlo.
- Fosfatna gnojiva
Proizvodnja komposta zahtijeva poštivanje nekih pravila:
- kompost ne bi smio mirisati. Ako se pojavi miris amonijaka, to znači da se procesi odvijaju pogrešno, a masa se može pretvoriti u otrov. U tom slučaju dodajte rastrgani papir kompostu kako biste neutralizirali prevlast dušikovih komponenata u njemu. Kako amonijak koji nastaje tijekom fermentacije ne napušta hrpu u obliku smrdljivog plina, već se prerađuje u dušik, treba poštivati sljedeći postupak punjenja posude: svaki sloj otpada ne smije biti debeo više od 50 cm, a slojevi organske tvari prošarani su slojevima zemlje ili stajskog gnojiva debljine 5-10 cm;
- sve što stavite u gomilu komposta treba prethodno usitniti, a zelje malo osušiti, tako da u kompostu ne bude kiselo, već se istopi;
- prije početka zime, morate lopatom izbaciti cijelu hrpu tako da donji sloj bude na vrhu, a gornji na dnu;
- visina gomile ne smije biti veća od 1,5 m, a širina ne smije biti manja od 1 m, inače će vam biti teško lopati masu. Visina gomile mjeri se nekoliko mjeseci nakon postavljanja komposta, jer se za to vrijeme znatno taloži.
Brzi kompost
Mnogi vrtlari radije rade brzi kompost: na povišenom području kopaju plitku (ne više od 40 cm), ali široku rupu, koja je ispunjena lomljenim granama i sjeckanim drvetom, a na vrh bačena zemljom. Za godinu ili dvije imat ćete izvrsno gnojivo za vrt i povrtnjak.
Kompost se najbrže dobiva iz lišća: u jesen otpalo lišće položi se u plitku rupu, sloji vrtnom zemljom, zalije biostimulansima (EM pripravci - Baikal-M1, Humisol, Tamir, Urgas ili slično) i pokrije crni film, a sredinom svibnja ovaj se kompost već može djelomično koristiti za namjeravanu namjenu. Da biste ubrzali postupak, u mladi kompost možete staviti "kvasac" iz već istrulog komposta.Proces kompostiranja možete ubrzati na način kao što je otopina šećera i kvasca koju treba obilno preliti preko biljnih ostataka stavljenih u komposter ili infuzijom koprive: ¾ kantu koprive prelijte toplom vodom, dodajte paket suhe vode kvasac i stavite na toplo mjesto 5 dana, nakon čega se infuzija filtrira i prelije po kompostu.
Kompost kod kuće
Kompost možete raditi kod kuće zimi.
Uradi sam kompost kod kuće lako je napraviti. Da biste to učinili, trebat će vam:
- plastična kanta;
- vreća za smeće;
- nekoliko plastičnih boca od pola litre;
- boca EM tekućine koja ubrzava postupak kompostiranja;
- sprej;
- plastična vrećica za šećer;
- paket vrtne zemlje ili kupljene zemlje.
Napravite cilindre iste visine od plastičnih boca, odsjekavši dno i vrat, i postavite ih na dno kante. Na dno kante stavite vreću za smeće s nekoliko malih rupica da se ocijedi višak tekućine i počnite je puniti nasjeckanim biljnim ostacima, prskajući svaki sloj od 3 cm iz bočice s raspršivačem otopinom akceleratora pripremljenom prema uputama. Nakon što navlažite ostatke, istisnite zrak iz vrećice, čvrsto je zavežite i pritisnite utegom - na primjer, pet-litrenom plastičnom bocom s vodom. Ispustite kompostnu vodu iz kante otprilike jednom u tri dana - ova se tekućina može izliti u odvod preko noći kako bi odčepila kanalizaciju i sudopere. A ako ovu tekućinu razrijedite vodom u omjeru 1:10, njome možete zalijevati sobne biljke.
Kako se vrećica puni organskim ostacima, pošpricajte svaki sloj stimulatorom fermentacije, ispustite zrak iz vrećice i podesite pritisak na nju - činite to sve dok vrećica ne bude stavljena u kantu. Kad se kanta napuni, stavite je zajedno s kompostom u vrućinu za fermentaciju tjedan dana, a zatim kompost pomiješajte s malo vrtne ili vrtne zemlje, prenesite u vrećicu sa šećerom i iznesite na balkon ili lođu, gdje sada će biti pohranjeno.
U praznu kantu stavite novu vreću za otpad s rupama za ispuštanje vode i započnite postupak sakupljanja i kompostiranja iznova. Ako sve napravite ispravno, nećete čuti neugodan miris. Kiseli miris može se pojaviti istovremeno s pojavom bijele plijesni na površini komposta - to je znak da postupak ne ide dobro. Da biste popravili situaciju, dodajte u kantu sitno sjeckane novine ili drugi papir. Stavite drugi dio sazrelog komposta u vrećicu koja sadrži prvu seriju gnojiva. Gotovi domaći kompost može se uliti u posude s zatvorenim biljkama, dodati supstratu sadnice ili odnijeti u zemlju i koristiti kao gnojivo ili malč.
Vrijeme za kuhanje
Tehnologija miješanja komposta distribuira se u intervalima:
- prvog dana sirovine se stavljaju na gradilište,
- 7. dana prekida se gomila komposta i dodaje smjesa žbuke,
- 14. i 20. dana supstrat se prekida, obilno zalijeva,
- 25. dana gotova smjesa komposta ponovno se prekida, priprema za upotrebu.
Za visokokvalitetno truljenje slame, lišća i trave sastojci su prethodno usitnjeni u drobilici za hranu.
U vrućim danima proces fermentacije odvija se ubrzanim tempom. Takvi biološki proizvodi kao što su "Baikal", "Shining" i "Vozrozhdenie" mogu smanjiti vrijeme propadanja nemljevenih sirovina. Među narodnim lijekovima koji ubrzavaju procese fermentacije zabilježeni su kvasac i sirutka.
Kompost za gljive
Kompost u vrećama
Uzgoj šampinjona sada je vrlo profitabilan posao, a mnogi se prilagođavaju uzgoju tih gljiva u njihovim podrumima - ova se metoda naziva intenzivnom, za razliku od ekstenzivne, kada se gljive uzgajaju u prirodnim uvjetima. Gljive se uzgajaju na različite načine, ali najučinkovitiji je način uzgoja u vrećama: ne zahtijeva velike financijske troškove, a gljive oboljele u jednoj vrećici ne zaraze gljivama u susjednim vrećama. Jedini nedostatak ove metode može se smatrati samo time što punjenje podloge u vrećama zahtijeva značajan fizički napor. Kompost u vrećama stavlja se na pod paralelno ili u razmještaju, a raspoređeni raspored štedi proizvodni prostor.
Visok prinos gljiva može se dobiti samo na hranjivom mediju, a to zahtijeva supstrat na bazi komposta. Kompost za uzgoj gljiva, poput vrtnog gnojiva, možete pripremiti sami. Za 100 kg pšenične ili ražene slame trebat će vam 100 kg konjskog gnoja, 8 kg gipsa, 5 kg krede, 2 kg superfosfata i uree. Slama se reže na duljinu od 15-20 cm, prelijeva se vodom 2-3 dana kako se ne bi smočila, već se navlaži, zatim u hrpu ili kutiju u red s tri ili četiri sloja slame stave slojevi stajskog gnoja, dodajući gnojivo za kompost - svu ureu i dio superfosfata (500 g). Zatim se masa temeljito promiješa, doda gips, zatim ostatak superfosfata, pa kreda, a nakon dodavanja svakog sastojka, kompost se svaki put temeljito promiješa - samo 4 puta. Izlazi 300 kg supstrata - ta količina trebala bi biti dovoljna za polaganje 3 m² micelija.
Ako koristite ne konjski, već ptičji izmet, tada će udjeli biti drugačiji: za 100 kg izmeta i 100 kg slame potrebno je 300 litara vode, 8 kg gipsa, a umjesto superfosfata i krede koristi se alabaster .
Kompost za gljive trebao bi sazrijevati na otvorenom na mjestu zaštićenom od sunca i kiše tri tjedna - za to vrijeme komponente "izgaraju", amonijak potpuno ispari, a kompost se može koristiti: oko 15 kg komposta mase stavljaju se u posebne perforirane vrećice i u njih se sade micelij.
Kompost u kutijama
Sustav uzgoja gljiva u kutijama razvijen je u Sjedinjenim Državama 1934. godine, a i danas je popularan u Sjedinjenim Državama, Kanadi i Australiji. Uzgoj gljiva u kutijama, kao i u vrećama, omogućuje vam lokaliziranje poraza gljivica bolestima i štetnicima te pruža mogućnost držanja gljiva u različitim fazama razvoja u različitim sobama.
Kutije su izrađene od dasaka smreke, breze ili johe. Volumen kutija može biti od 0,4 do 2 m², a optimalna dubina spremnika je 12-15 cm. Prije upotrebe dezinficiraju se s 4% otopinom formalina ili 2% otopinom lizola. Što se tiče supstrata, način pripreme je jednak onom za uzgoj gljiva u vrećama.
- Fosfatna gnojiva