Sjetva peršina prije zime: kako i kada to učiniti ispravno

Prednosti i nedostaci zimske sadnje

Prije nastavka sadnje sjemena peršina na otvoreno tlo, svaki ljetni stanovnik trebao bi se zapitati o vremenu ovog događaja. Tradicionalno se prakticiraju samo dvije vrste sadnje usjeva - u proljeće i jesen prije zime. Nema značajne razlike između proljetnih i ozimih usjeva.

Međutim, druga se opcija iz mnogih razloga smatra profitabilnijom i popularnijom među iskusnim vrtlarima. Suprotno uvriježenom mišljenju, peršin je vrlo otporan na hladnoću i lako podnosi mraz, pa sadnja ozimih usjeva neće naštetiti usjevima ili sadnicama.

• Ostale prednosti tehnologije uključuju sljedeće:
• mogućnost dobivanja rane žetve;
• velika otpornost ozimih usjeva na bolesti i niske temperature;
• značajno ubrzanje rasta sadnica;
• mogućnost ponovne upotrebe vrta;
• pojednostavljenje agrotehničkih poslova za njegu usjeva;
• ušteda vremena i resursa rada.

Sjeme peršina posađeno tijekom hladne sezone karakterizira snažniji rast i stvaranje jakih, otvrdnulih biljaka. Uzimajući u obzir ostale značajke i dobar imunitet ove kulture, većina vrtlara i sami preporučuju i aktivno prakticiraju zimsku sadnju. Međutim, ova metoda ima i negativne strane koje uzrokuju određene poteškoće za vrtlare početnike.

• Oni najčešće uključuju sljedeće:
• poteškoća u preciznom određivanju vremena sjetve;
• promjenjivi i nepredvidivi vremenski uvjeti;
• rizik od smrzavanja sjemena;
• ograničena razdoblja skladištenja i nemogućnost transporta usjeva.

Sve ove nedostatke i rizike možete lako umanjiti ako odgovorno pristupite ovom postupku i upotrijebite već dokazane preporuke i savjete za sadnju i daljnju brigu o biljkama.

Važno! Najbolji prethodnici usjeva su krastavci, krumpir, kupus i mrkva. Međutim, nakon peršina, ove kulture treba posaditi na prvobitno mjesto najkasnije 3 godine kasnije.

Popularne sorte za zimski uzgoj

Nisu sve sorte povrtarskih kultura pogodne za sadnju prije zime. Najčešće zelje s ranim i srednjim dozrijevanjem:

• korijen peršina ruske veličine s snježnobijelom pulpom i slatkastim okusom podzemnog dijela biljke;
• Sorta orla, nepretenciozna u brizi, s bujnom rozetom lišća;
• obični peršin, otporan na mraz, s bujnim zelenilom;
• Talijanski div u srednjoj sezoni, brzo raste zeleno lišće;
• Raznolikost Esmeralda kovrčavog peršina.

Sorte birajte u skladu sa svrhom povrtlarstva, otpornošću na niske temperature i bolesti.

Kada saditi peršin prije zime

Neiskusni vrtlari, nadahnuti prednostima zimske sadnje, često čine najčešće i najopasnije pogreške - pogrešno odabiru vrijeme sjetve sjemena. Nastojeći što brže posijati sjeme u tlo, vrtlari pridonose njihovom preranom klijanju, uslijed čega klice umiru pri prvom mrazu. Da bi kultura u proljeće dala prijateljske i zdrave izbojke, najbolje je usredotočiti se na kasnu jesen - kraj listopada - početak studenoga.

Međutim, u slučaju produljenog toplog ili kišovitog vremena, datumi sadnje moraju se odgoditi do konačnog uspostavljanja hladnog vremena. Možete odrediti najprikladnije vrijeme za početak rada kada je tlo spremno - trebalo bi smrznuti najmanje 2-3 cm. Dnevna temperatura u tom razdoblju ne bi trebala prelaziti + 2 ... + 3 stupnja - sjeme posađeno u ovo vrijeme bit će zaštićeni od preranog klijanja i osigurati najudobnije uvjete.

Sorte kopra za jesensku sjetvu

Jedan od ključnih čimbenika bogate žetve zelenila u jesenskoj mogućnosti sadnje je točan odabir sjemena. Prioritet su rano sazrijevajuće sorte usjeva koje karakterizira intenzivan razvoj i otpornost na stabljiku.

Sorte kopra za sjetvu prije zime:

• Aurora. Rano sazrijevajuća sorta grma s visokim prinosom. Ažurno zelenilo bogate arome spremno je za rezanje 3 tjedna nakon nicanja;
• Rano čudo. Dozrijeva u roku od mjesec dana nakon nicanja klica, u tom razdoblju naraste do 30 cm. Visoko je otporan na nepovoljne klimatske uvjete;
• Grenadir. Rano zrela sorta, nepretenciozna prema uvjetima uzgoja. Mirisna zelena masa spremna je za upotrebu u 30-35 dana nakon nicanja;
• Gribovsky. Stvara obilno lišće plavičaste boje, koje je spremno za rezanje u roku od 30-40 dana nakon nicanja. Sorta može stabilno dobro podnijeti uvjete niskih temperatura;
• Kišobran. Sazrijeva za 35-40 dana, otporan je na ekstremne temperature, visoko rodna sorta.

Za sadnju kopra prije zime, također se preporučuje uporaba sorti usjeva usjeva, kao i kasno sazrijevanje, kako bi se osigurala stalna prisutnost svježe začinjene trave s osjetljivim lišćem na gredicama:

Pročitajte također: Mini farma koza

• Vologdska čipka. Razlikuje se velikom otpornošću na vrebanje i neutralnom reakcijom na nenormalne klimatske uvjete. Razdoblje zrenja - 40-45 dana;
• Aligator. Kultura grma, sposobna dati bogatu žetvu, jer dugo ne stvara kišobrane, spremna je za rezanje u roku od 40-45 dana;
• Kibray. Ima velike rozete visine do 40 cm, zrelost nastupa za 40-45 dana, ima sposobnost da dugo ne stvara kišobrane. Prinos kulture omogućuje vam sakupljanje do 3 kg zelene mase s 1 m²;
• Anna. Sorta u srednjoj sezoni s vrlo mirisnim zelenilom, razdoblje sazrijevanja - 45-50 dana;
• Boreje. Visoka sorta - do 140 cm - kasno razdoblje sazrijevanja, ističe se odsustvom požutelosti lišća, spremnog za upotrebu za 50-55 dana;
• Vatromet. Kultura kasnog sazrijevanja, sazrijeva 2 mjeseca nakon nicanja izbojaka, praktički ne puca, lišće ne postaje žuto;
• Buyan. Moćna grmolika biljka kasnog razdoblja sazrijevanja, zelje se počinje rezati 60-70 dana nakon klijanja, lišće se ističe plavkastom bojom i voštanim cvatom.

Kopar čipka Vologda

Kasno sazrijevajuće verzije uspijevaju rasti upravo do razdoblja kada su one rano sazrijevajuće već u fazi "kišobrana", a lišće grubo.

Pri odabiru sorte kopra za zimsku sjetvu treba uzeti u obzir niz nijansi:

• morate znati koliko dugo će se pojaviti odabrani sadni materijal;
• verzije ranog sazrijevanja rastu brže od kasnijih sorti, ali nemaju tendenciju stvaranja bujne mase s gustim lišćem;
• u ultra ranim verzijama stabljika se brzo formira;
• sjeme kopra grmlja dobro podnosi mraz, ti uzorci usjeva polako oblikuju stabljiku.

Pri odabiru sjemena za uzgoj zimskog kopra u zemlji, vrijedi znati da se među popularnim rješenjima najčešće napominju sorte poput Salut, Kibray, Umbrella.

Kako pravilno saditi peršin prije zime

Prijelazeći na najodgovorniji i najvažniji dio - sjetvu sjemena na otvoreno tlo, posebnu pozornost treba obratiti na vremenske prilike regije - u Moskovskoj regiji se, primjerice, zimi sadnja peršina obično prakticira nakon što se temperatura postavi od +3 do +4 stupnja. Treba imati na umu da jesenska sadnja peršina uključuje upotrebu velikog broja sjemena - iskusni vrtlari dodaju oko 30-35% uobičajenoj stopi.

Bit će vam zanimljivo naučiti o osobitostima sjetve kopra i peršina prije zime.

To se radi u rezervi, jer niti jedan od postojećih načina povećanja klijavosti sjemena ne garantira njihovo očuvanje za 100%. Tehnologija sadnje zelenila u jesen ne razlikuje se puno od istog postupka u proljeće - značajna razlika uočava se samo u udaljenosti između utora.

Opće preporuke za sadnju zimskog peršina su sljedeće:

1. Film koji je bio prekriven vrhom kreveta mora se odvojiti, a dno utora preporučuje se prekriti debelim slojem pijeska koji pomaže u očuvanju sjemena.
2. Dalje, sjeme se pažljivo stavi u brazde i posipa na njega prethodno pripremljenim suhim hranjivim supstratom, koji se naknadno zbije.
3. Da bi se izbjeglo stvaranje "kore tla" koja sprečava puni razvoj biljaka, malčiranje tla je obavezno - treset ili humus su najprikladniji za tu svrhu.
4. U slučaju duljih kiša, gredica se mora ponovno prekriti folijom kako bi se sjeme zaštitilo od prerane vlage. Čim se konačno uspostavi mraz, pokrivajući materijal može se ukloniti.

Priprema sjemena za sadnju na otvorenom terenu

Važan čimbenik u dobivanju pristojne žetve ranoproljetnog zelenila je pravilna priprema sjemena za sjetvu. Mnogi vrtlari propadnu samo zato što sadni materijal jednostavno bace u zemlju, bez podvrgavanja bilo kakvoj preliminarnoj pripremi. Iskusni vrtlari također se dobro sjećaju da sjetva pred zimu zahtijeva prilično velik broj sjemena, jer je rizik od ispadanja veći.

Glavne faze pripremnog rada:

• sortiranje;
• namakanje i dezinfekcija;
• vernalizacija ili peletiranje.

Svaka od faza je jednako važna za uspjeh.

U fazi sortiranja sjeme se raspoređuje na temelju njihove veličine i općeg izgleda, prisutnosti oštećenja. Premali sadni materijal može biti preslab. Istodobno, oštećeno sjeme će istrunuti i neće klijati. Sjetva u jesen zahtijeva posebnu pozornost na zdravlju materijala.

Vidi također

Kako se peršin koristi za lice protiv staračkih pjega, najbolji recepti i pravila za upotrebu

Čitati

Namakanje u kombinaciji s dezinfekcijom provodi se kako bi se aktivirao proces bubrenja i povećao imunitet biljke. Kako bi se spriječilo da se peršin razboli odmah nakon klijanja, namače se otopinom kalijevog permanganata ili borne kiseline. Također se koristi bakar sulfat.

Suvremena metoda postizanja istog cilja je pucanje. To je naziv postupka u kojem se sjeme stavlja u toplu vodu (temperatura od 20 Celzijevih stupnjeva), a kisik se ubrizgava kroz kompresor.

Vernalizacija i peletiranje koriste se kako bi se osigurala jednolična sjetva i povećala energija biljke. U prvoj metodi sjeme se drži na ledu dok ne ispari u drvenoj kutiji, a u drugoj se prekriva mješavinom gnojiva, humusa i treseta. Važno je da je svako sjeme u takvoj tvari odvojeno.

Njega zimskog peršina u proljeće i ljeto

Briga za peršin posađen u jesen neće biti teško - dovoljno je pravodobno obaviti standardni agrotehnički posao. To uključuje zalijevanje, prihranu, rahljenje tla i redovito uklanjanje korova. Kada se prvi izbojci pojave u proljeće, iskusni vrtlari preporučuju pokrivanje peršina prozirnim filmom - tako će usjevi povoljno preživjeti agresivne učinke okoliša. Čim na klicama postanu vidljiva 2-3 prava lista, peršin će trebati prorijediti.

Iskusni vrtlari ovaj postupak obično provode dva puta - prvi put kako bi se formirali kreveti na kojima bi trebali ostati najjači i najzdraviji izbojci, a drugi - nakon pojave 6-7 listova.Tada se udaljenost između redova značajno smanjuje na 5-6 cm. Uz prorjeđivanje, kultura također treba popustiti tlo - međutim, ovaj postupak vrijedi započeti tek nakon uspostavljanja stabilnog toplog vremena. U tom je slučaju potrebno pažljivo pratiti strukturu tla - ne smije biti pretjerano gusto.

Kako vrijeme ovisi o mjestu rasta

Datumi sadnje prije zime uvelike će ovisiti o regiji prebivališta. Na teritoriju Rusije postoji nekoliko klimatskih zona. U južnim regijama s toplijom klimom odgovarajuće vrijeme dolazi kasnije nego u Moskovskoj regiji, srednjoj zoni i na Uralu. U Sibiru i na sjeveru zima dolazi mnogo ranije.

Vrijedi se snalaziti po vremenu i čekati uspostavljanje noćnih temperatura ispod nule - 2 C ispod nule. Tlo treba biti prekriveno gustom korom. Bolje je saditi peršin sa sjemenkama po vedrom vremenu na temperaturama ispod nule. Ako je u jesen toplo i mrazno, pričekajte do početka prosinca.

Važno!

Krevet se mora nalaziti na otvorenom prostoru, gdje će u proljeće biti puno sunca. Sjenovita strana neće.

Moguće bolesti i štetnici

Kao i svaka kultura, i peršin je podložan napadima opasnih bolesti i štetnika koji mogu značajno smanjiti prinos i izazvati puno problema tijekom liječenja i njege. Najštetnije bolesti kulture su hrđa, pepelnica, bijela pjegavost lišća i crna trulež. Većina ih utječe na peršin u bilo kojoj vegetacijskoj sezoni.

Preporučujemo da se upoznate s korisnim svojstvima korijena peršina.

Međutim, simptomi za svaku bolest su pojedinačni:

1. Rđa na peršinu je lako prepoznati po karakterističnim žuto-smeđim mrljama koje se pojavljuju na svim nadzemnim organima biljke.

   

2. Pepelnica smatra se jednom od najštetnijih bolesti, raširenih svugdje, a najčešće se očituje na lišću, cvatovima i stabljikama biljaka u obliku neugodne bjelkaste prevlake. Kasnije će poprimiti tamno sivu boju, a zahvaćeni dijelovi peršina postat će žilavi, lomljivi i neupotrebljivi.
3. Bijela mrlja ili septorija, Uglavnom utječe na lišće biljaka, iako sjeme također može biti zaraženo. Na obje strane lisnih ploča pojavljuju se mrlje različitih veličina i oblika, koje se nakon nekog vremena pretvaraju u piknidije gljiva u obliku malih crnih točkica. Uz visok stupanj oštećenja, bolest može pokvariti i do 70% uroda.

   

4. Za crna trulež tipično oštećenje korijena biljke, koje se brzo širi na ostatak organa biljke. Razvoj patogena olakšava visoka temperatura i vlaga - kad se uspostavi toplo vrijeme, korijenje i lišće počinju brzo truliti, prekrivajući se neugodnom crnom prevlakom.

Što se tiče štetnika, najčešći su od njih mrkvine muhe, mrkvine muhe i dinja lisne uši. Biljke oštećene ovim insektima znatno zaostaju u rastu, površina im je prekrivena bolno ljubičastom bojom, a lišće brzo postaje žuto i suši se. Česti su i slučajevi zakrivljenosti stabljika, čijim je neprirodnim izgledom lako utvrditi invaziju parazita. Samo preventivne mjere usmjerene na stvaranje ugodnih i povoljnih uvjeta za peršin pomoći će spriječiti pojavu nedaća, i to:

• redoviti pregled usjeva na znakove oštećenja;
• suzbijanje korova;
• temeljito čišćenje mjesta od biljnih ostataka;
• poštivanje plodoreda;
• pravodobno uklanjanje bolesnih uzoraka;
• poštivanje pravila zalijevanja, obrade tla i uvođenja mikroelemenata.

Zanimaće vas kako znati kako razlikovati peršin i cilantro.

Ono što kopar voli, odabir mjesta u vrtu

Kopar nije hirovit.Ova je biljka otporna na hladnoću (podnosi lagane mrazove, a sjeme počinje oživljavati u zemlji na temperaturi od +3 ° C). Ako želite postići dobru žetvu zelenog začina, potrebno je uzeti u obzir ono što kopar voli, a ispravan uzgoj kopra pretpostavlja stvaranje povoljnih uvjeta za to.

Važno!
Dodavanje smrznutog kopra salatama pokvarit će jelo - pojavit će se neugodan biljni okus i vodenost. Osušeni (slani) kopar dat će ugodan miris i okus salatama. Smrznuti kopar koristi se u juhama i umacima.

Rasvjeta za kopar

Kako pravilno sijati kopar? U tome nema ništa komplicirano.

Prvo, morate osigurati odgovarajuću rasvjetu. Jaka sunčeva svjetlost je ono što kopar voli.

Pogodni su mu otvoreni prostori. Uz dovoljno svjetlosti, kopar ima smaragdno bogatu boju, razvija se normalno. Idealni uvjeti - sunčeva svjetlost 12 sati dnevno na temperaturama od 18 do 25 ° C.

Drugo, morat ćete osigurati dostupnost pravog tla.

Koje tlo preferira kopar?

Pri odabiru mjesta za sadnju kopra treba imati na umu da biljka preferira neutralna tla s dobrom ventilacijom i higroskopnošću. Kopar ne zahtijeva posebnu plodnost tla (za njegovu sadnju prikladna su područja na kojima se ranije uzgajao kupus, krastavci ili drugo povrće - prošlogodišnji prihranjivanje bit će dovoljno za nepretencioznu biljku).

Najbolje je pripremiti gredice s koprom unaprijed (po mogućnosti u jesen).

Trebate iskopati, primijeniti gnojiva (možete gnojiti stajskim gnojem, ureom, superfosfatom ili kalijevom soli - brzinom od 20-30 g po kvadratnom metru). Takvo hranjenje kopra pomoći će ubiranju velikog uroda.

Ponekad kopar počinje mijenjati boju u žuto-zelenu, njegov se rast usporava. To su znakovi gladiranja biljke dušikom. Lijek za to je uvođenje dušičnog gnojiva (20 g po kvadratnom metru).

Berba i skladištenje

Berba usjeva ovisi o daljnjoj svrsi njegove upotrebe - može biti smrzavanje, sušenje, soljenje ili berba u ulju. Taj se postupak provodi kad biljke sazriju i kad su potrebne. Da bi se dobila aromatičnija sirovina za sušenje, potrebno je prestati zalijevati nekoliko tjedana prije berbe. Ako se peršin uzgaja za trenutnu potrošnju, tada se režim navodnjavanja poštuje na takav način da vlažnost tla ostaje na razini od 75–80%. Korijen peršina obično se čuva u malim drvenim kutijama ispunjenim pijeskom ili piljevinom, nakon čega se preuređuju u hladnu i mračnu sobu.

Rok trajanja kulture izravno ovisi o metodi - u pravilu varira od nekoliko tjedana do šest mjeseci, tijekom kojih možete uživati ​​u ukusnim i sočnim začinima, dodajući raznim jelima. Sadnja peršina prije zime prilično je profitabilan i prilično jednostavan postupak koji je dostupan čak i početnicima vrtlarima. Vježbanjem zimske sadnje kulture možete postići željeno smaragdno zelje u rekordnom roku i oduševiti se ovim mirisnim začinima tijekom hladne sezone.