Highlander se raširio. Highlander biljka, njene glavne vrste, sadnja i briga za nju

Gorštak Višegodišnja je biljka vrste grma koja pripada obitelji heljda i zasebna je vrsta koja se sastoji od više od dvjesto podvrsta i sorti. Od sve ove čudesne sorte uzgaja se dvadesetak njezinih sorti i hibrida.

Na grčkom se njegovo ime odnosi na poligonalnu figuru. Mjesto podrijetla biljke smatra se regija Dalekog istoka i japanskih otoka i Kurilskog grebena. Danas se uzgaja i raste samoniklo gotovo posvuda, na svim kontinentima sjeverne polutke.

Kako izgleda gorštak i njegove glavne značajke

Cvijet gorštaka (polygonum) višegodišnja je biljka, pripada obitelji heljde. Ukupno na svijetu postoji oko 300 različitih vrsta planinara, od kojih se 20 može uzgajati kod kuće.

Ovisno o vrsti, planinar može biti ne samo zeljast, već i u obliku patuljastog grma, pa čak i lijane. Svi gorštaci imaju zajedničke sličnosti koje ih ujedinjuju u jedan rod.

Opis gorštaka:

• Stabljike su otvorene, uspravne, sitne cvjetove, sakupljene u cvatu metlicu ili četku.
• Korijenov sustav planinara dobro je razvijen, rizom je ili puzav ili uspravan.
• Listovi su jednostavni kopljasto-jajasti, naizmjeničnog rasporeda.
• Plod planinarskog cvijeta je orašasti plod, sadrži veliki broj sjemenki.
• Boja cvijeća može biti vrlo raznolika, u rasponu od bijele do crvene i bordo. Razdoblje cvatnje traje od srpnja do kolovoza.

Highlander je vrlo popularan u domaćem cvjećarstvu. U jednom sastavu mogu se koristiti različite vrste. Primjerice, planinar vodozemac koristi se za ukrašavanje vodenih tijela, djelomično se potapa u vodu, a dio proviruje. Serpentinski gorčić proteže se duž obala rezervoara.

Biljka ne voli kisela tla, dobro se razvija u zasjenjenim područjima, ne treba vlagu.

Ovo su idealni uvjeti za lijenog vrtlara koji nema vremena provesti puno vremena na mjestu, ali želi ukrasiti svoj vrt. Ako je zimi bilo malo snijega, onda bi se to moglo pokazati negativnim za planinara. Nakon zime, gorčina će izgledati neuredno, ali vrlo brzo će poprimiti svoj uobičajeni oblik.

Planinari slični Liani koriste se za okomito vrtlarenje. Zeljaste i polugrmovne vrste sade se u rubnjake, kamenjare itd. Alpske vrste mogu se koristiti za sadnju uzoraka.

U prirodi planinar se nalazi u stepama i planinskim predjelima u zemljama sjeverne hemisfere, u umjerenim geografskim širinama. Planinar podnosi zimu bez skloništa, nepretenciozan je, po svojim svojstvima podsjeća na korov, iako vrlo dekorativan.

Neke se vrste planinara čak koriste u narodnoj medicini.

Raznolikost planinskih vrsta

Vrtlari najčešće koriste sljedeće vrste gorštaka:

1. Alpski gorjak je polugrmova biljka. Maksimalna visina je 1,5 metra, stabljike se mogu dijeliti i granati u neograničene veličine. Cvjetovi su bijeli, skupljeni u metlicu. Najpopularniji je među ostalim vrstama gorjaka, jer se aktivno razvija i obilno cvjeta. Razdoblje cvatnje započinje u srpnju.
2. Highlander je srodna biljka koja pokriva tlo. Maksimalna visina nije veća od 25 cm, stabljike su podignute iznad tla.Biljka je zimzelena, lišće može biti ovalno ili duguljasto kopljasto. Cvijeće se sakuplja u cvatu klasova, sami po sebi vrlo male, crveno-ružičaste nijanse. Počinje cvjetati u svibnju.
3. Highlander Sakhalin, ili kako ga još nazivaju sahalin grešnikom, višegodišnja je biljka. Razlikuje se ravnim jakim stabljikama, može narasti do 3 metra visine, zeleno lišće sa smeđom bojom. Listovi su veliki, maksimalna duljina je 30 cm, maksimalna širina 20 cm. Cvjetovi su mali, pastelno-kremaste sjene, sakupljeni u metlice duljine 20 cm. Cvate u srpnju.
4. Knotweed je grmolika biljka, stabljike narastu u visinu od 80-120 cm. Listovi su široki, do jeseni počinju žutjeti. Cvjetovi se sakupljaju u cvat klasica, počinju cvjetati u kolovozu, razdoblje cvatnje traje 2 mjeseca.

Postoji još jedna klasifikacija, prema kojoj se planinari dijele prema vrsti: visoki ili niski.

Među visokim biljkama, vrtlari uspješno rastu:

1. Istočni gornjak naraste do 2 metra visine, cvasti su veliki. Cvijeće može biti bijelo, crveno, ružičasto, lila. Listovi su šiljasti, nakon cvatnje ostaju veliki orašasti plodovi. Razdoblje cvatnje traje od kolovoza do kraja jeseni. Voli mokro tlo, ne zahtijeva posebnu njegu.
2. Japanski dresnik raste u obliku grma. Njegova maksimalna visina je 5 metara. Grane su šuplje, nalikuju na bambusove stabljike, listovi su ovalni. List se razlikuje po tome što se na njemu nalaze svjetlosne pruge. Počinje cvjetati krajem rujna. U jednoj sezoni japanski gorštak može stvoriti cijelu živicu.

Nisko rastuće vrste:

1. Planinarski vrh je jednogodišnja biljka koja brzo raste i pokriva tlo. Maksimalna visina je 15 cm, lišće ima crvene pruge i mrlje. Cvatovi u obliku čunjeva, sitni, ne posebno istaknuti, ružičasti cvjetovi.
2. Živorodni planinar - višegodišnjak, naraste do 45 cm. Stabljike su ravne, listovi su gusti, tamne boje. Cvat klasova, ružičastih ili crvenih cvjetova, cvjeta tijekom cijele sezone. Jede se korijenje i cvijeće.
3. Highlander Baldzhuan - raste u obliku vinove loze. Duljina svakog izdanka doseže 12 metara duljine. Glavna primjena ove vrste planinara je okomito vrtlarenje. Kako biljka stari, stabljike postaju lignified. Cvjetovi su mali, ružičaste boje. Listovi su tamnozeleni. Biljku treba redovito zalijevati, voli vlagu i hladan zrak. Biljka podnosi i najhladniju zimu, vinova loza se smrzava, ali korijenje ostaje i daje nove izbojke.

Svaka se vrsta bitno razlikuje od ostalih. Pripadnost rodu možete razumjeti po tipičnim cvatovima.

Vrste koje se koriste u tradicionalnoj medicini

Highlander se koristi u narodnoj medicini za širok spektar bolesti. Biljka liječi očne bolesti, probleme gastrointestinalnog trakta, gihta.

Glavna svojstva gorca:

• Baktericidno.
• Adstrigentno.
• Zarastanje rana.

Najljekovitiji od svih tipova su alpski i zmijski planinari. Zmijski gorštak (vratovi rakova, poskoka, teleći jezik) ima male cvjetove i šuplju stabljiku. Cvijeće se sakuplja u klasasti cvat, može biti crveno, ružičasto i bijelo.

Zmijskog gorštaka možete uzgajati na vlažnom tlu na svijetlom mjestu. U prirodnim uvjetima raste na livadama i planinskim predjelima. Maksimalna visina biljke nije veća od 1 metra. Za pripremu ljekovitih recepata koriste se svi dijelovi biljke: korijenje, stabljike, lišće, cvijeće i sjeme.

Sirovine se beru u svibnju, tada će imati najviše ljekovitih svojstava.

Highlander je jak antiseptik koji može zaustaviti krvarenje i ublažiti upalu:

• Planinar zmija je nezamjenjiv za probavne smetnje, za bolesti gastrointestinalnog trakta, žučne kese, za probleme s grlom, usnom šupljinom, za zacjeljivanje vrenja i gnojnih rana.
• Alpski gorjak (ovan, kiseli, planinski gorje) je korov, iako se uzgaja kao ukrasna biljka.Grmlje je široko i razgranato, promjera do 2 metra. Korijenje je veliko, prodire duboko u zemlju. Cvjetovi su bijeli, skupljeni u cvat metlice. Razdoblje cvatnje započinje sredinom ljeta, a može se naći na livadama, stepama, pa čak i šumama. Brzo se širi i zahtijeva malo održavanja.
• Alpski dres čorba koristi se u liječenju bolesti želuca i crijeva, proljeva, dizenterije, povišenog krvnog tlaka. Stabljike i lišće biljaka sadrže veliku količinu vitamina C, pa se koriste za liječenje prehlade i jačanje imuniteta.
• Ptičji dres (knotweed) raste u urbanim uvjetima, ne boji se prašine i gaženja. Biljka ima diuretik i adstringent, zaustavlja krvarenje. Vodene infuzije pomoću Knotweeda koriste se za bolesti gastrointestinalnog trakta, proljev, bolesti mokraćnog mjehura, tuberkulozu, hripavac itd.

Kupke s čvorovima bore se protiv kožnih bolesti, ublažavaju bolove pod modricama i liječe rane.

Ekstrakt svježeg bilja koristi se kao homeopatski lijek. Unatoč činjenici da je planinar agresivna biljka korova, vrlo je dekorativna i vrlo korisna.

Ljekovita svojstva

Mnogo tradicionalnih ljekovitih blagodati Highlandera proizlazi iz visokog sadržaja taninske kiseline u kombinaciji s prisutnošću galne kiseline, desni i škroba. Poznato je da je Knotweed vrlo trpak, što pomaže u kontaktu s tjelesnim tkivima i smanjenju sluzi. Biljka također može pomoći kod nekih probavnih problema kao što su:

• proljev;
• smanjenje iritacije usta smanjenjem oteklina;
• ako je potrebno, omekšavanje i podmazivanje tjelesnih tkiva;
• djeluju kao blagi diuretik;
• u zacjeljivanju rana kao izravna primjena;
• a također ima hemostatski učinak koji može pomoći u smanjenju unutarnjeg krvarenja.

Međutim, nisu provedena klinička ispitivanja za ispitivanje učinkovitosti Highlander-a.

Tradicionalno se od kuhanog korijena proizvodilo vino, koje se zatim koristilo za liječenje dizenterije i proljeva, sprečavalo je povraćanje, kontroliralo prekomjerne menstruacije i liječilo upalu usta i grla. U Shakespeareovo vrijeme, sestra Highlander koristila se za liječenje polipa u nosu. Također se široko koristio kao sredstvo za ispiranje usta i imao je dobru reputaciju korisne biljke za "labave zube".

Biljka također sadrži oksalnu kiselinu, koja nije izravni toksin. Međutim, kada se konzumira u velikim količinama, veže velike količine minerala i hranjivih sastojaka kako bi ih učinili nedostupnima tijelu. To dovodi do nedostatka minerala i može uzrokovati ozbiljne probleme. Kuhanjem biljnih sastojaka smanjuje se sadržaj oksalne kiseline, slično potrebi za kuhanjem kiselice i rabarbare.

Tanini u ovoj biljci mogu apsorbirati i smanjiti učinkovitost određenih lijekova vezivanjem u želucu. Uzmite lijek najmanje jedan sat prije konzumacije. Također imajte na umu da konzumacija brata i sestre Highlander može pogoršati reumu, giht, artritis i bubrežne kamence.

Kulinarska upotreba

Srodni gorštaci tradicionalni su za hranu, pa su se u Rusiji, Islandu i Sibiru biljke konzumirale kao izvor hrane tijekom gladi. Međutim, to nije jedan od glavnih razloga popularizacije biljke. Svi dijelovi Highlandera su jestivi i mogu se koristiti u kuhanju. Poznato je da rizom ima visok sadržaj škroba i smatra se vrlo ukusnim i hranjivim. Upotrebljavao se tijekom gladi kako bi se osigurao visok unos kalorija kad druga hrana nije bila dostupna.

Crvenkasti korijeni mogu se tretirati poput krumpira i koristiti u juhama, varivima ili jednostavno pržiti.Također se mogu osušiti i samljeti u prah za upotrebu u pripremi krušnog brašna. Korijenje treba potopiti u vodu prije sušenja kako bi se smanjio sadržaj tanina. Listovi imaju gorak okus, iako mladi listovi nisu toliko gorki i mogu se koristiti kao zamjena za špinat. Knotweed je glavni sastojak "gorkog mršavog pudinga" napravljenog za Uskrs u sjevernoj Engleskoj.

Uzgoj i briga

Nije teško uzgojiti planinara. Sve vrste imaju slične karakteristike, međutim, mnoge od njih zahtijevaju posebne uvjete. Highlander se dobro prilagođava hladnim uvjetima, aktivno će rasti i razvijati se u polusjeni, u uvjetima visoke vlažnosti. Planinar najbolje cvjeta na plodnim, vlažnim tlima, izbor bi trebao biti na gnojenoj pjeskovitoj ilovači ili ilovastom tlu, reakcije su blago kisele ili neutralne.

Sam planinar izgleda poput korova, pa se ne boji štetnika.

Otporan je na najčešće bolesti. Knotweed preferira alkalna ili neutralna tla. Zmijasti planinar više voli područja kojima je podzemna voda blizu. Ali izigrani planinar, naprotiv, voli suha područja, odnosno umjereno vlažna.

Tajne njege biljaka:

• Tijekom ljetne sezone biljke imaju umjereno zalijevanje. Neke vrste zahtijevaju obilno zalijevanje ako u blizini nema podzemne vode.
• Planinar ima dobar odnos prema gnojivima.
• Može tolerirati sušu i lagano podvodnjavanje, ali stalno biti u vlažnom tlu osjećat će se loše.
• Mladi gorci teško mogu podnijeti jesenski ili proljetni mraz. Stoga su mlade biljke pokrivene do ljeta. Ako lišće umre tijekom jesenskih mrazeva, tada se stabljike moraju odmah odrezati.
• U jesen lišće na nekim vrstama počinje žutjeti, u ovom su stanju cijelu zimu. S početkom proljeća, smeđi lišće se odsiječe, a na kraju jeseni odreže se cijela biljka.
• Prve godine, mlada biljka zahtijeva sklonište za zimu. Ako se uzgaja japanski, nitasti ili čvorov mali dvor, zimu ne provode na otvorenom terenu, već u staklenicima.

Postoji još jedno svojstvo planinara, zbog kojeg ga neki vrtlari vole, a neki odbijaju uzgajati. Govorimo o snažnom zaraštanju, čak i agresivnosti.

U jednoj sezoni izbojci planinara mogu se proširiti daleko dalje od grma, mesa i do nekoliko metara.

Ponekad je teško biljku držati u granicama. Mora se neprestano obrezivati ​​i uklanjati korov, ili možete gledati kako cvijet ispunjava veći dio vrta. Glavni zahtjevi odnose se na izbor tla, osvjetljenja i vlage. Svatko ih može pružiti.

Uvjeti rasta

Knotweed se može uzgajati u najrazličitijim tlima, čak i tamo gdje zemljište ne treba dobru drenažu. Raste vrlo dobro u vlažnim područjima u blizini velikih potoka, ribnjaka ili rubova malih potoka, ali na tim će područjima možda trebati kontrolirati. Jer ako se ostavi da raste bez nadzora, široko će se širiti. Sve dok se voda isporučuje, biljka će tolerirati tople uvjete, ali podrijetlo sjeverne hemisfere omogućuje joj podnošenje temperatura i do minus 25 C.

Knotweed će rasti na punom suncu i u polusjeni, ali ako je vaš vrt jako topao ili vruć, odaberite polusjenu. Kad nema dovoljno vode, biljka neće dobro cvjetati, pa je bolje osigurati vlažno tlo. Ako su uvjeti suviše suhi, biljka će neko vrijeme mirovati. Ružičasti cvjetni pupoljci pojavljuju se u proljeće i ljeto ili, na primjer, od studenog do ožujka u Australiji. Sjeme dozrijeva od veljače do travnja.Korijenje se može iskopati na jesen radi sušenja (prerezati duge korijene na pola) ili za trenutnu upotrebu. Lišće je najbolje brati i koristiti kad je mlado.

Da biste uzgajali čvor, sjeme možete sijati u proljeće kada je temperatura 18-24 ° C, izravno u zemlju ili u pladnjeve ako ste u hladnim predjelima. Sadnice se mogu posaditi u vrt i posaditi u vrt kad je zemlja dovoljno topla. Sadnice se mogu uzimati od 21 do 60 dana, ali ako ne, uzgoj se može obaviti iz sjemena, što je prilično jednostavna metoda. U toplijim područjima gdje nema istinske hladne sezone, moglo bi biti korisno prilagoditi se godišnjim dobima hlađenjem sjemena na određeno vrijeme. Zrele grudice mogu se podijeliti tako da se mogu posaditi negdje drugdje u vrtu ili jednostavno za potporu rastu.