Divlje i vrtno trnje: blagodati bobice za muškarce, žene i djecu

Ternoslum ili šljiva trnica je voćka koja se dobiva križanjem šljive i trnja. Od divljeg grma hibrid je posudio izdržljivost i korisne osobine ploda.

šljiva trnina (Pninus insititia) trenutno se smatra podvrstom domaće šljive

Trnoviti grm

Ternoslum je veliki grm, često bodljikav

Galerija: trnin (25 fotografija)

Botanička ilustracija iz knjige O. V. Tome "
Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz

», 1885

Nezrele bobice stepskog trna

Visok, do 5 m, grm koji oblikuje guste šikare uslijed rasta uz pomoć potomka korijena (rizoma); rjeđe stablo sa široko jajastom ili kuglastom krošnjom. Rebrasti žuto-smeđi ili ljubičasti mladi izdanci isprva su baršunasto pubescentni, a zatim postaju goli, sjajni. Skraćeni izbojci su sivkasti, završavaju trnom.

Kora na deblima je tamno siva, blago puca. Duguljasti ovalni listovi tamnozeleni su, mat, kožni, dugi 2-6 cm, široki 1-3 cm, na vrhu tupi, klinastog dna, oštri ili ispupčeni, ponekad dvostruko nazubljeni, u mladosti grubo dlakavi, zatim uglavnom goli. U jesen lišće postaje djelomično brončane boje.

Cvjetovi su pojedinačni, rijetko dva, promjera 1-1,8 cm; latice su bijele, duguljaste jajaste boje.

Plod je koštunica, crno-plava s plavkastim cvatom, kuglasta ili izduženo-kuglasta, promjera 10-15 mm. Pulpa je zelenkasta, trpka, slatko-kisela, slabo odvojena od koštice. Kamen je svijetlosmeđi, sferičan ili jajolik, blago spljošten, na vrhu zašiljen, kvrgavo naboran.

Crni trn (trn) trnovit je granasti grm koji doseže visinu od 3-5 m. Rijetko se može vidjeti kao stablo visoko do 10 m.

Karakteristična karakteristika biljke je povećana sposobnost stvaranja korijena. Nakon nekoliko godina razvoja, iz više se sisa korijena pojavljuju teško prohodne šikare. Glavno stanište biljke su rubovi šuma, jaruge i obronci Kavkaza, Srednje Azije, Zapadne Europe i Sibira, Mediterana.

Postoji mišljenje da je bodljikavi grm nastao iz šljive trešnje zbog modifikacije biljnih tkiva pod utjecajem postupnih promjena mikroklime. Sloe karakterizira povećana otpornost na mraz i može podnijeti temperature do minus 40C. Biljka može preživjeti sušu bez puno stresa.

Trnje obilno cvate u travnju-svibnju prije otvaranja lišća. Cvjetovi grma su bijeli, sitni i nalaze se na kratkim peteljkama pojedinačno ili u parovima. U ovom trenutku biljka podsjeća na veliku bijelu kuglu, a područje oko nje ispunjava miris badema. Trn počinje rađati nekoliko godina nakon sadnje.

Plod je bobica monostyanke, malog promjera do 20 mm i okruglog oblika. Ispod crno-plave tanke kore nalazi se zelena pulpa i kamen koji se od nje ne može odvojiti. Bobice dozrijevaju u kolovozu i traju cijelu zimu. Plodovi biljke imaju kiselkast i trpki okus: to je zbog povećanog sadržaja tanina koji se neutraliziraju nakon izlaganja temperaturama ispod nule.

Crni trn je samo-sterilni grm i ne može stvoriti plod iz peludi.Da bi bobice dozrijele, grm će trebati unakrsno oprašivanje. U pravilu ga izvode pčele.

Trnov grm doseže visinu od 3,5-4,5 m, a stablo trna naraste do 8 m. Grm se širi u širinu uslijed rasta korijena, stvarajući trnovite, teško prohodne šikare. Korijen trna trna ide duboko 1 m, a korijenov sustav mu je razgranat i strši daleko izvan izbočenja krošnje. Grane trna prekrivene su brojnim bodljama, listovi su mu dugi do 5 cm, eliptični, zupčasti, jajoliki.

Trnje daje plodove od dvije do tri godine starosti. Biljka se odlikuje otpornošću na sušu i zimskom postojanošću, uz to je dobra medonosna biljka. Sadnja i briga o trnju neće biti teško čak ni za vrtlara početnika. Trnje se koristi kao podloga marelice i šljive, sadi se kao živa ograda i za jačanje kliznih padina, a za ukrašavanje vrta uzgajaju se ukrasne sorte: crvenolisno, frotirno i ljubičasto trnje.

Grm visok 3,5-4,5 m, rjeđe nisko rastuće stablo ne veće od 8 m. Uzgajajući i šireći se uz pomoć korijenskih sisa, trnjak stvara guste trnovite i teško prohodne šikare. Grane su obilno prekrivene trnjem.

Listovi su eliptični ili jajoliki, nazubljeni, dugi do 5 cm.

Cvjetovi su mali, bijeli, otvaraju se pojedinačno ili u parovima rano u proljeće, kada još nema lišća. Cvatnja je vrlo obilna, u travnju-svibnju, prije listanja.

Cvjetna formula: ∗ K (5) C5A20G1_ {displaystyle ast K _ {(5)}; C_ {5}; A_ {20}; G_ {podcrtavanje {1}};} [4].

Plodovi su zaobljene jednobojne biljke, slične šljivama, sive voštane prevlake promjera 12 mm, kiselkasto kiselog okusa, kasno sazrijevaju.

To je grm koji može narasti do 4 metra visine. U nekim okolnostima biljka doseže velike visine, pa izgleda poput stabla. Grane su mu vrlo masivne i uglavnom rastu u vodoravnom smjeru. Većina grana trnja obdarena je trnjem, pa ga u narodu često nazivaju bodljikava šljiva ili crni trn.

Teren se odlikuje velikom otpornošću na bilo kakve uvjete okoliša. On se, za razliku od svojih kolega, ne boji ni najžešćih mrazeva.

Listovi trnina su ovalni i imaju svijetlo zelenu boju, a plodovi su okrugle male plave bobice.

Uobičajeno je da ovu biljku posade blizu kuće ili objese grančicu preko vrata kako bi preplašili zle duhove.

Što se tiče voća, bobice ove neobične, ali zdrave biljke vrlo su kiselog okusa i imaju neku neobičnu viskoznost. Zato ovaj plodni grm nije među bobicama koje ljudi preferiraju. Međutim, "nevoljeni" okus i aroma trnja kompenziraju se njegovim neprocjenjivim i ogromnim blagodatima za ljudsko tijelo.

Glavna mjesta na kojima najčešće možete susresti trnje su zapadna područja Sibira, Ukrajine, Moldavije, Kavkaza. Idealni uvjeti za uzgoj trnja nalaze se na suhim stjenovitim površinama, rubovima šuma, gudurama ili rubovima poljskih putova. Grm se nalazi čak i u nekim europskim zemljama, Iranu, sjevernoj Africi i Maloj Aziji.

Koja je osobitost bodljikavog?

Ternoslum se nije pojavio naporima uzgajivača, već kao rezultat prirodnog križanja. I tek tada, pošto su uvidjeli prednosti hibrida, ljudi su počeli uzgajati nove njegove sorte. Ternovka, poput trnja, pripada obitelji Pink, rodu šljiva.

Prije se trnjina smatrala sortom crnog trna. Zvali su je desertno bodlje ili slatko bodlje. Botanički opis ove biljke vrlo je sličan trnju:

• Izgled. Trnoviti razgranati grm visok do 4 m. Listovi su male veličine - 4-5 cm, duguljasto-eliptični, s nazubljenim rubovima.
• Cvjetanje. Bujno cvjeta. Cvjetovi su snježnobijeli, pojedinačni, promjera 2-3 cm. Cvate ranije od lišća.
• Voće. Kuglasta, tamnoplava ili crna, s voštanim premazom. Gusta pulpa ima slatkasto-kiselkast trpki okus. Težina ploda - 15 g. Promjer - 4 cm. Unutra - koštica.

Značajke bodljikave šljive:

• Stabilno obilno rađa. Plodovi dozrijevaju u kolovozu-rujnu. Kad sazru, ne otpadaju - čvrsto se drže za grane do zime.
• Podnosi mrazove do minus 40 ° S. Ovo je jedna od najotpornijih voćnih kultura.
• Izvrsno raste u surovim klimatskim uvjetima i na nepovoljnom terenu. Može rasti u najsiromašnijim tlima.
• Imunost bolesti. Ne utječu štetnici.
• Visoka izdržljivost. Otporan na sušu, brzi oporavak smrznutog korijenja, kora ne utječe na sunce.

Što dulje plodovi trnovite šljive vise na granama, to su slađi i imaju manje trpkosti.

Ternovka podnosi sve kataklizme i poteškoće, jedino što izbjegava je slano močvarno tlo. Ova biljka daje brojne izbojke, pa se ne preporučuje saditi vrijedne usjeve u njenoj blizini.

Širenje

Sjeverna granica teče sjeverno od 60 ° s. na Skandinavskom poluotoku i na krajnjem jugozapadu Finske, zatim prolazi krajnjim zapadom Estonije, zapadne i južne Latvije. U Rusiji kroz Pskov, Smolensk, Moskvu, Vladimirsku regiju, Mordoviju, južni dio Tatarstana. Kazahstan, Zapadna Europa, Tunis, Mala Azija, Iran.

Obično raste u gustim šikarama, uglavnom u šumskoj stepi i u izdancima grmlja u stepi, često uz rubove šume, u područjima sječe. Na Krimu i Kavkazu javlja se do visina od 1200-1600 metara nadmorske visine [3].

Nalazi se u šumama zapadne Europe, sjeverne Afrike i Male Azije. Raste u šumsko-stepnim i stepskim predjelima europskog dijela Rusije, u planinama Krima i Kavkaza, uzdižući se na 1200-1600 m nadmorske visine.

Uobičajeno u svim prirodnim i administrativnim regijama Saratovske desne obale. U okrugu Rtishchevsky zabilježeno je u šumskim plantažama uz željezničku prugu Shuklino - 106 km.

Područje rasprostranjenja i klimatske značajke

Domovina bodljikavih šljiva je jugozapadna Azija. Hibrid se prvi put pojavio u Siriji. Ovdje je bio poznat kao "šljiva Damaska". Tada je trn donesen u Englesku, odakle se proširio po zemljama Europe.

Stablo posjeduje jedinstvenu otpornost na mraz i otpornost na sušu, sposobno je rasti u najekstremnijim uvjetima. Danas je hibrid sveprisutan, a kao voćka uzgaja se u Europi, Indiji, Sjevernoj Americi, zapadnoj Aziji i sjevernoj Africi.

Njega biljaka

Treba imati na umu da sva korisna svojstva divljeg grma mogu ispariti ako njegovi plodovi ili bobice nisu ubrani sasvim ispravno i u pogrešno vrijeme. Sve ovisi o načinu berbe ubranih plodova, korijenja ili cvijeća.

Ako govorimo o berbi cvjetova trnja, tada je najbolje započeti ovaj postupak tijekom maksimalnog cvjetanja biljke. Za sušenje je poželjno odabrati dobro prozračene prostore, ali za skladištenje - zamračena mjesta. Što se tiče same posude, u kojoj će se čuvati ubrani proizvod, to bi trebale biti staklene ili limene posude s dobro prianjajućim poklopcem.

Listovi trnina sakupljaju se negdje sredinom ljeta, a to bi trebalo učiniti nakon što grm potpuno izblijedi. Uvjeti sušenja i skladištenja lišća potpuno su isti kao i cvijeća.

Dobro vrijeme za berbu kore trnja je u proljeće prije nego što biljka počne cvjetati. Sakupljena kora prvo se suši vani, a zatim se može sušiti i u pećnici.

Skupljanje mladih izbojaka i grana odvija se u svibnju-lipnju. Kako bi ih osušili, stavljaju se u tamno i dobro prozračeno mjesto.Radi očuvanja izdanci i grane skupljaju se u snopove, samo se mogu čuvati najviše godinu dana.

Bobice crnog trna beru se i beru početkom jeseni. Ali bit će bolje ako to počnete raditi nakon prvog mraza.

Karakteristična karakteristika trnina je nepretencioznost prema uvjetima uzgoja. Stalno hranjenje grma i pretjerana briga, naprotiv, počinju voditi obilnom razvoju i suzbijanju obližnjih biljaka. To se može spriječiti ako se prilikom sadnje korijenje trna zaštiti od vodoravnog širenja listom željeza ili škriljevca.

Za sadnju trnja najbolje je odabrati polusjenu ili dobro osvijetljeno područje. Zemlja mora biti neutralne kiselosti i isušena zemlja koja upija vlagu. Optimalna udaljenost između biljaka nije manja od 2 m. Početkom proljeća vrši se pomlađujuća rezidba uklanjanjem trulih i oštećenih grana.

Zalijevajte biljku samo po vrlo suhom vremenu. Za stvaranje novih izbojaka tijekom cvatnje i poboljšanje kakvoće plodova, organska se tvar dodaje u krug blizu stabljike: istruli gnoj ili kompost. Trnje zimi ne treba sklonište.

Agrotehničke mjere

Ternoslum je nepretenciozna biljka, briga za njega svodi se na standardne aktivnosti koje zahtijevaju najmanje vremena i truda. O crnom trnu brine se na isti način kao i o šljivi, ali u pojednostavljenoj verziji.

Njega tla

Tlo u krugu trupa povremeno se opušta - radi boljeg prodora vlage i kisika. Pri otpuštanju ne biste trebali biti previše revni, dubokom obradom možete oštetiti korijenje - biljka se može razboljeti, pa čak i umrijeti.

Je li potrebno hranjenje?

Ternosplum daje prvu žetvu u 3. ili 4. godini. Od tog trenutka počinju je hraniti. Gnojiva se primjenjuju u jesen - krajem listopada, tijekom kopanja tla, po 1 kvadratnom metru. m:

• stajski gnoj - 5 kg;
• superfosfat - 50 g;
• kalijev sulfat - 20 g.

Prije gnojidbe korov se uklanja iz tla i pažljivo okopava. Nakon gnojidbe i ponovnog kopanja, tlo se malčira slamom, piljevinom, otpalim lišćem.

Gnojiva se također mogu primjenjivati ​​u proljetnoj i ljetnoj sezoni. Preporučuje se hraniti biljku:

• U rano proljeće. Nitroammophos - žlica po stablu (može se otopiti u vodi).
• Nakon cvatnje. Superfosfat i kalijev sulfat - žličica na 10 litara.
• Nakon ploda. Drveni pepeo - 250 g.

Navodnjavanje i njihova cikličnost

Zalijevajte bodljikavu šljivu dok je mlada, poput ostalih voćki - 1-2 puta tjedno. Ovisno o vremenu. Odraslo stablo po potrebi se zalijeva. Biljka je otporna na sušu, pa čak i ako je vrtlar ne može zalijevati jednom ili dva puta, to neće osobito utjecati na stanje stabla ili berbu.

Rezidba drveća

Često vrtlari odbijaju orezivati ​​trnje. To dovodi do rasta razgranatih izbojaka. Biljka tvori rijetku kružnu krošnju ili je čini grmolikom.

Rezidba je dugotrajna aktivnost u cijeloj njezi trnja. Tijekom sezone biljka se orezuje tri puta:

• potkraj ožujka;
• krajem lipnja;
• krajem srpnja.

Kako bi se sačuvao zadani oblik i održao prinos stabla, vrši se rezidba:

• Sanitarni. Uklanjaju se sve oštećene, bolesne i suhe grane.
• Protiv starenja. Provodi se s ciljem produženja vijeka biljke. Nekoliko je plodnih grana odrezano, a nakon godinu dana preostale skeletne grane skraćuju se za trećinu.
• Prorjeđivanje. Pomoću nje sprječava se zadebljanje koje sprečava prodor svjetlosti na plodove. Ako je biljka grmolika, ne ostaje više od 4-5 rodnih grana.
• Kalupljenje. Ova se rezidba vrši ako se biljka koristi kao živa ograda ili kako bi krošnja izgledala privlačno.

Kad grmovi ostare ili se smrznu, moćni izbojci pomažu pomlađivanju i obnavljanju biljke.

Zimovanje ternosa

Ternoslum toliko dobro podnosi mraz da mu nije potrebna izolacija. No, od glodavaca koji zimu žele glodati koru potrebna je zaštita. Kako zečevi i drugi ljubitelji kore ne oštete stablo, deblo mu je omotano krovnim materijalom ili bodljikavom žicom.

Ako se dogodi da se bodljikava šljiva i dalje smrzava, brzo se oporavlja - zahvaljujući izbojcima panja.

Kemijski sastav trnina

Biljka trn nevjerojatan je grm nevjerojatnog kemijskog sastava kojeg bi svaka osoba trebala biti svjesna. Ispada da bobice crnog trna imaju prilično veliku količinu vlakana, tanina, pektina, ugljikohidrata korisnih za ljude. Uz to bodljikava šljiva sadrži:

• Jabučna kiselina;
• askorbinska kiselina;
• vitamin C i P;
• spojevi koji sadrže dušik;
• karoten.

A 100 g proizvoda sadrži oko 50 kalorija.

Razlike između trna i trnja

Crni trn je grm sa zdravim, ali neukusnim plodovima. Zahvaljujući križanju sa šljivom - vrijednost njenog trpkog ploda bila je "aromatizirana" slatkoćom šljive. Istodobno, gotovo sve korisne osobine ploda trnina prenesene su "nasljedstvom" na izdržljive.

U bodljikavoj šljivi, za razliku od trnja, plodovi su puno veći, slađi i sočniji, i što je najvažnije, nisu toliko trpki. Trn nije bodljikav kao trn - puno je lakše ubrati plodove s njega. Plodovi trnika i trnja imaju sličan kemijski sastav. Jedina glavna razlika je sadržaj šećera:

• na potezu - 5-6%;
• u bodljikavim šljivama - 12-14%.

Svojstva trnja - šteta i korist

Bobice trnina sadrže šećere (fruktozu i glukozu), jabučnu kiselinu, pektin, ugljikohidrate, steroide, vlakna, triterpenoide, vitamine C i E, kumarine, spojeve koji sadrže dušik, tanine, flavonoide, više alkohole, mineralne soli, masne kiseline linolna, palmitinska , stearinski, oleinski i eleostearski.

Svježi i prerađeni plodovi trnja imaju adstringentno djelovanje i koriste se za takve poremećaje crijeva i želuca kao što su ulcerozni kolitis, dizenterija, trovanje hranom, kandidijaza i toksične infekcije. Vino od trnina također se smatra ljekovitim pićem za zarazne bolesti.

Plodovi trnika koriste se u liječenju bolesti bubrega i jetre, neuralgije, nedostatka vitamina, metaboličkih poremećaja, a također i kao antipiretik i diaforetik. Voće i cvijeće indicirano je za cistitis, edeme, gastritis, bubrežne kamence, pustulozne kožne bolesti i čireve. Cvjetovi trnja imaju blagi laksativni učinak, liječe kožne bolesti ovisne o metabolizmu, reguliraju kontrakciju bubrežnih kanala i motilitet crijeva, djelujući hipotenzivno, dijaforetski i diuretički, a u obliku dekocije koriste se kod hipertenzije, otežanog disanja , zatvor, furunkuloza i mučnina.

Svježi sok od bobica trna, koji ima antibakterijsko djelovanje protiv parazita praživotinja, koristi se kod giardijaze i crijevnih poremećaja.

Uvarak od cvjetova trnja propisuje se kod upala sluznice grla, jednjaka i usta, a čaj od lišća trnja blagi je laksativ i povećava izlučivanje mokraće. Pije se kod cistitisa, kroničnog zatvora i adenoma prostate. Preporučuje se osobama sa sjedilačkim načinom života.

Uz adstringent, pripravci od trnina djeluju protuupalno, diuretički, iskašljavajuće i antibakterijski, opuštaju glatke mišiće unutarnjih organa i smanjuju vaskularnu propusnost.

Zbog kiseline u plodovima trnja mogu biti štetni za ljude koji pate od želučane kiseline, gastritisa ili čira. Intenzivna boja ploda može izazvati alergijsku reakciju. Trnje sadrži jak otrov, pa pripazite da ga slučajno ne progutate. Ne preporučuje se korištenje trnina osobama s preosjetljivošću na njegove plodove, a pretjerana upotreba plodova trnika nije korisna ni za zdrave ljude.

Odjeljci: Voćno-jagodičasto bilje Jagodičasto voće Voćke Biljke na T

Nakon ovog članka, obično čitaju

Ljekovita svojstva i kontraindikacije trnina nisu svima poznate. To je razumljivo, jer neki za takvu biljku nisu ni čuli, a kamoli govorili o njenim ljekovitim svojstvima.

Sastav ove čarobne biljke sadrži posebne tvari koje mogu djelovati poput:

• protuupalno;
• diuretik;
• laksativ;
• čišćenje;
• antipiretik.

Uz to, trnin posjeduje takve ljekovite tvari koje doprinose regulaciji oštećenog rada bubrega. Pravilnom uporabom plodova trnina možete postići brzo uspostavljanje i normalizaciju metaboličkog procesa u tijelu.

Treba imati na umu da sva korisna svojstva divljeg grma mogu ispariti ako njegovi plodovi ili bobice nisu sabrani sasvim ispravno i u pogrešno vrijeme.

Pravila berbe i skladištenja bodljikavih šljiva

Signal za berbu je promjena izgleda ploda - uklanjaju se kad kožica potamni u boju tipičnu za sortu. Plodovi sakupljeni sa stabla stavljaju se u dva sloja u male kutije - ne nose više od 10 kg.

Vrijeme berbe ovisi o daljnjoj namjeni ploda:

• za svježu potrošnju ili za preradu - u fazi tehničke zrelosti;
• za prijevoz - prije početka tehničke zrelosti, čim plodovi postanu mekani i počnu se bojati.

Svježe bodljikave šljive mogu se čuvati:

• u hladnjaku - 3 mjeseca;
• u hladnoj sobi - 1 mjesec.

Ekonomska vrijednost i primjena

Bobice crnog trna. Regija Belgorod

Medonosna biljka daje pčelama uglavnom pelud-pelud i malo nektara [5].

U narodnoj medicini voće trna koristilo se za bolesti probavnog sustava, kao i pročišćavajuće krv, dijetetsko i protuupalno sredstvo. Smatralo se da izvarak od cvijeća ima diuretička, dijaforetska, laksativna, antitoksična i pročišćavajuća svojstva. Od listova biljaka pripremali su se odvari koji su se koristili za bolesti bubrega [6]. Plodovi i korijeni korišteni su za proizvodnju boje [7]. Plodovi se jedu sirovi, od njih se kuha džem i kompot.

Crni trn ima mnogo tetraploidnih hibrida s drugim vrstama. Njihov je ispravan naziv hibridni zavoj. Za središnju Rusiju okreta 'marelica' (hibrid okreta s crnom marelicom) i mirisni trn (hibridi s kinesko-američkom šljivom 'Toka') '10 -17 ', '16 -9', '83. 'su prikladni. Njihovi plodovi su praktički bez trpkosti, mirisni. Zimska izdržljivost na razini trnina [8].

Drvo crnog trna vrlo je izdržljivo i tvrdo, smeđkasto-crvenkaste boje, dobro se podvrgava poliranju. Koristi se u proizvodnji sitne stolarije i proizvoda za okretanje, štapića za hodanje.

Crni trn se koristi i kao ukrasne živice. Trnovo grmlje posebno je zasađeno na padinama, u gudurama, uz obale rijeka i kanala kako bi ih ojačalo. Služi kao izvrsna podloga za grmolike oblike breskve, marelice i šljive [9].

U Engleskoj, inzistirajući džin na plodovima trnja sa šećerom, dobivaju popularni desertni liker koji se naziva bodljikavi gin [6].

Plodovi sadrže oko 8% šećera (levuloza i saharoza), gotovo 2,5% kiselina (uglavnom jabučne), oko 1% pektina i više od 1,5% tanina, vitamina C i crvene boje. Zbog trpkog okusa, plodovi se gotovo nikad ne jedu svježi; koriste se za izradu džema, kompota, alkoholnog pića "ternovka", octa, kvasa, dodaju se u juhe za zakiseljavanje.

Sjeme sadrži do 37% masnog ulja koje se može koristiti u tehničke svrhe. Sjeme se ne može jesti zbog prisutnosti otrovnog glikozida amigdalina [10].

Listovi sadrže oko 200 mg% askorbinske kiseline. Ponegdje se koriste kao zamjena za čaj [10].

Kora i drvo mogu se koristiti za tamnjenje kože [10].

Voćni sok i korijenje daju zelenu, žutu, crvenu, smeđu i sivu boju [10].

U medicini

U ljekovite svrhe bere se cvijeće i voće, kora i korijenje. Danas se trn koristi kao adstringens i fiksator za crijevne tegobe. Suprotan učinak imaju cvjetovi trnja, vodena infuzija ili odvar cvijeta koristi se kao blagi laksativ i propisuje se čak i djeci.

U narodnoj medicini kao pročišćivač krvi koriste se odvari od voća, cvijeća, kore i korijenja. Izvarak korijena i izboja koristi se za ginekološke upalne bolesti za tuširanje.

U ostalim krajevima

Plodovi stepskog trnina sadrže 8,33% šećera, 2,48% slobodnih kiselina, 0,75% pektina i 1,7% tanina; koristi se u prehrambenoj industriji za pripremu pića, vina, džemova, kompota, zamjena za kavu; nakon smrzavanja plodovi se jedu izravno. Listovi se koriste kao surogat za čaj; sadrže 195 mg% vitamina C.

Drvo je smeđe-crvene boje, vrlo je izdržljivo, pogodno za male tokarenje i stolariju.

Cvjetovi su medonosni. Pčelama se uglavnom dostavlja pelud i nešto nektara. Međutim, u nekim slučajevima produktivnost meda može biti i do 20 kg po hektaru.

Trn se može koristiti za jačanje jaruga i greda, za stvaranje neprobojnih živih ograda. Vrtlari na njemu sade breskve i šljive kako bi dobili patuljaste oblike ovih usjeva.

Kako i gdje se koristi voće?

Šljive se, za razliku od drugog voća, jedu svježe na ograničen način. Preferiraju se prerađivanju, sušenju, smrzavanju itd. Ali zdravo, plavo-crno voće ima i drugu upotrebu:

• etnoznanost: svježi plodovi bodljikavih šljiva uklanjaju mučninu u slučaju toksikoze;
• oblozi od istrljanog voća liječe rane, žuljeve, upale kože, suppuration;
• jedenje svježeg voća uklanja miris iz usta - crna šljiva ima antiseptička svojstva i pomaže u borbi protiv različitih zubnih problema.

Za koje se bolesti koristi teren

Svojstva trnina su takva da ga treba koristiti za takve bolesti kao što su:

• kožne bolesti;
• oslabljena funkcija bubrega i jetre;
• giht;
• neurološke bolesti;
• kolitis;
• trovanje hranom;
• opekline i ozljede.

Žedni liječe bolesti povezane s poremećajima gastrointestinalnog trakta, raznim zaraznim infekcijama. Treba podsjetiti da se plodovi, korijenje i kora biljke koriste za liječenje ovih i drugih bolesti.

Vitaminsko-mineralni sastav bobica trnina

Bobice sadrže vitamine i minerale neophodne za ljudsko tijelo u bilo kojoj dobi. Svježa bobica sadrži:

• vitamin C - ubrzava oporavak od virusnih bolesti, pojačava imunitet, štiti tijelo od preranog starenja, regulira proces hematopoeze, jača krvne žile;
• vitamin A - antioksidans, potreban za jasan vid, štiti oči od razvoja noćne sljepoće, poboljšava izgled kože, sprečava razvoj dermatoloških bolesti;
• vitamin E - štiti tijelo od štetnog djelovanja toksina, kožu od negativnih učinaka ultraljubičastog zračenja, sprečava pojavu raka, normalizira razinu šećera u krvi;
• vitamin B1 - sudjeluje u procesu živčanog uzbuđenja, poboljšava rad mozga, pamćenje, povećava pažnju, normalizira apetit;
• vitamin B2 - povećava učinkovitost apsorpcije željeza, jača imunološki sustav, održava zdravlje crijeva, pomaže u liječenju bolesti poput ekcema i psorijaze;
• vitamin PP - širi male krvne žile, poboljšavajući mikrocirkulaciju krvi, pomaže u održavanju vidne oštrine, neophodan je za sintezu hormona;

Korisna svojstva bobica

Bogat sastav bobica čini trnje vrijednim prehrambenim proizvodom za tijelo. Blagodati trnja za ljude su neprocjenjive:

• za probavu: stolica postaje bolja, postaje redovita i mekana, nelagoda u crijevima se smanjuje, apetit se normalizira;
• za imunitet: povećava se otpor tijela na viruse i bakterije, ubrzava se oporavak od prehlade, trnin pomaže bržem oporavku u postoperativnom razdoblju;
• za mokraćni sustav: trn je učinkovit kod bubrežnih bolesti, djeluje blago diuretički, pospješuje izlučivanje pijeska iz bubrega i sprječava njihovo ponovno stvaranje;
• za prehlade: ima dijaforetsko svojstvo, pomaže u normalizaciji temperature u toplini;

• za zarazne bolesti: trn je prirodni antiseptik, unosi štetne bakterije u gastrointestinalnom traktu kad se proguta, a kada se primijeni izvana, dezinficira rane;
• za kožne bolesti, ozljede, opekline: voće ublažava upale, ubrzava zacjeljivanje;
• u slučaju trovanja: trnjina pomaže u uklanjanju toksina i otrovnih tvari iz tijela, smanjuje mučninu;
• za živčani sustav: djeluje umirujuće, smanjuje nervozu;
• za vid: plodovi povećavaju oštrinu vida, štite od razvoja glaukoma;
• za poboljšanje metabolizma: bobica poboljšava sastav krvi, povećava brzinu metaboličkih procesa u tijelu;
• za zdravlje žučnog mjehura: trnje pospješuje odljev žuči.

Kako posaditi bodljikave šljive?

Bodljikava šljiva razmnožava se uglavnom vegetativnim metodama, sjemenom - samo za uzgoj. Najpopularnije metode uzgoja:

• korijenski izbojci;
• reznice;
• cijepljenje.

Najcjenjenije su samokorijenjene sadnice, koje se obično dobivaju iz korijenovih izbojaka. Razmotrimo detaljnije postupak sadnje bodljikavih sadnica šljive.

Odabir mjesta i priprema zemljišta

Sadnji bodljikavih šljiva prethodi odabir i priprema mjesta. Istina, ne morate posebno pokušavati - ova kultura lijepo raste u bilo kojem kutu vrta. Štoviše, trnje se često koristi kao umjetna ograda, zasađena duž granica mjesta. Sadnja bodljikavih šljiva štiti drveće i grmlje od vjetrova.

Terosplum nije zahtjevan za tla, ali posebno dobro uspijeva na glinenim tlima. Tlo se priprema u kasnu jesen, najmanje 1,5-2 mjeseca prije sadnje. Zemlja je iskopana i oplođena.

Za 1 kvadrat. izrađujem:

• stajski gnoj - 8 kg;
• superfosfat - 50 g;
• kalijeva sol - 30-40 g.

Sva gnojiva temeljito se pomiješaju s iskopanom zemljom. Poželjno je ispitati tlo na kiselost. Ako je manji od 5,5 pH, dodajte vapno.

Kako doći do sadnica?

Najpopularniji način razmnožavanja trnja je presadnica s vlastitim korijenjem. Najjednostavnije ih je dobiti iz korijenskih izbojaka, koji se beru u proljeće ili jesen.Odabiru se najzdravije i najjače biljke, smještene dalje od debla - imaju bolje razvijen korijenov sustav, a lakše ih je odvojiti bez oštećenja matične biljke.

Nakon što su izdubili izbojke, gledaju korijenje. Ako se razviju, postupak se može presaditi na stalno mjesto, ako ne, uzgaja se. Izdanci poslani na uzgoj režu se na 20-25 cm i stavljaju u hranjivo tlo. Do sljedeće jeseni sadnica će biti spremna za presađivanje. Ovo je jednostavan i pristupačan način za dobivanje sadnica, ali nije prikladan za veliki uzgoj - količine su premale.

Produktivniji, ali i teži način dobivanja sadnica je cijepljenje. Podloge su prethodno uzgojene - na primjer, prikladna je zimski izdržljiva šljiva ili višnja od filca.

Sadnja sadnica

Optimalna dob za sadnju sadnica je 2-3 godine. Obično se sade u proljeće. Najbolje vrijeme za sadnju je kraj travnja ili početak svibnja.

Redoslijed sadnje bodljikavih šljiva:

1. Na pripremljenom području kopaju se rupe čija se širina i dubina prilagođavaju veličini korijena. Standardne dimenzije - dubina 50 cm, širina - 70 cm. Između jama interval je 4-4,5 m. U jame se ulije 5 kg humusa, stavi čaša pepela i šaka vapna, 100 g superfosfata i 40 g kalijevog sulfata. Sve komponente su prethodno pomiješane.
2. Odozgo je smjesa gnojiva prekrivena zemljom, tako da je rupa napola puna.
3. Sadnice tretirane stimulatorom rasta korijena uronjene su u rupu, šireći korijenje na strane.
4. Korijenje je prekriveno plodnom zemljom i pažljivo nabijeno tako da ostane 2-3 cm od korijenove korijene do površine tla.
5. Krug debla je obilno zalijevan i malčiran.
6. Kruna se reže tako da visina sadnice od površine tla ne prelazi 80 cm.

Kako crni trn ne bi "puzao" preko mjesta, napravljena je umjetna zapreka za rast korijena - lim ili škriljevac zakopavaju se metar duboko.

Čudesne dekocije

Crni trn je "čarobni" grm koji se može koristiti za pripremu ljekovitih dekocija koji se koriste za borbu protiv mnogih ljudskih bolesti.

Decocije pripremljene na osnovi trnja savršeno pročišćavaju krv i imaju antitoksična svojstva. Ovo je izvrstan narodni lijek za liječenje raznih kožnih osipa. Također je podložan pustuloznom osipu i furunculozi.

Inače, divlji trn je biljka koja sadrži sve potrebne tvari koje djeluju na osobu kao sedativ. Stoga se koristi za pripremu zdravih napitaka koji pomažu kod nesanice ili neuralgije.

Juha također ima pozitivan učinak u liječenju bolesti usne šupljine, na primjer, upale desni ili grla.

Bobice crnog trna naširoko se koriste za izradu kompota, konzervi i likera.

Da biste pripremili čudesnu juhu, potrebno je pripremiti prethodno osušene cvjetove biljke. Treba ih preliti kipućom vodom u količini od 0,5 litara. Smjesa se stavi na vatru i kuha 5 minuta. Dobivena juha mora se filtrirati i možete je koristiti umjesto čaja nekoliko puta dnevno.

Trnov grm, kao što je već spomenuto, razlikuje se od ostalih ljekovitih biljaka po jednom posebnom svojstvu - sposobnosti pročišćavanja krvi. Kora biljke koristi se za liječenje. Ova juha izvrsno djeluje u borbi protiv raznih ženskih bolesti.

Da biste pripremili izvarak, trebate uzeti malu količinu suhe kore, preliti vodom i staviti na štednjak. Kuhajte juhu 20 minuta. Pijte ga nekoliko puta dnevno.

Teren je bobica poznata po visokoj učinkovitosti kod kolitisa, dizenterije i trovanja hranom, stoga se najviše koristi u narodnoj medicini. Vrlo je bogat fruktozom i glukozom. Također, bobice trnina zasićene su velikom količinom vitamina, a posebno vitamina P.Pripremljeni sok od trnja djeluje antibakterijski.

Jedna od prednosti bobice je sposobnost da priguši iznenadni osjećaj mučnine kod osobe. Liječnici preporučuju upotrebu u malim količinama za trudnice.

Bobice crnog trna naširoko se koriste za izradu kompota, konzervi i likera.

Bolesti i štetnici

Teroslum nije vrlo osjetljiv na bolesti usjeva koštičavog voća, ali, kao i svako drvo, nije imun na infekciju. Ali nema štetnika koji mogu znatno naštetiti trnu.

Bolesti su tvrdoglave i mjere borbe protiv njih:

Kontraindikacije

Međutim, bodljikavi grm nije toliko zdrav proizvod kao što stručnjaci vjeruju. Prema nekima, šteta od ovog proizvoda zanemariva je, međutim, prema uvjerenjima drugih, trn je biljka koja usporava metabolički proces u tijelu, što štetno djeluje na ljudsko zdravlje i njegovo opće stanje. A ako teren koristite natašte, tada sve može završiti teškim proljevom.

Vodeći stručnjaci uvjereni su da će, ako zlorabite tinkturu, pripremljenu na osnovi trnja, u tijelu započeti proces metaboličkih poremećaja, što dovodi do dehidracije i poremećaja gastrointestinalnog trakta.

Osobama koje pate od želučanih bolesti, gastritisa ili čira, kontraindicirano je jesti bodljikavo voće, jer je teren bobica koja se odlikuje trpkošću i visokom kiselošću.

U nekih su nakon upotrebe ove ljekovite biljke moguće manifestacije alergijskih reakcija. Takve posljedice mogu nastati i od peludi cvjetnog grma.

Važno je znati o nekim pravilima za upotrebu bobica grma. Možete ih jesti bez sjemenki, samo pulpe, jer je poznato da kosti sadrže otrov koji nije siguran za ljudsko zdravlje. Stoga se u konzerviranom obliku mogu čuvati najviše 12 mjeseci.

Vrtlari recenzije

★★★★★
Kristina P., omska regija Kupio sam sadnicu iz svojih ruku. Prodavač - vrtlar amater, rekao je da se sorta naziva "Super obilna". Stablo je već staro 6 godina. Uredan je, malen, visok malo više od 2 metra. Za razliku od okreta, gotovo da nema bodlje. Na mjestu gdje raste bodljikava šljiva vrlo je sunčano, ali vlažno. Nemam problema sa stablom. Šljiva me ne ostavlja bez žetve - po bilo kojem vremenu puna je voća. Ove godine je poraslo 8 kg. Od njih pravim džem, a također sam ih pokušao dodati adjiki - ispadne vrlo ukusno.
★★★★★
Victor M., regija Čeljabinsk Za naša je mjesta trnovita šljiva pravo otkriće. Ovo se stablo ne boji nikakvog mraza. Posadio sam sortu Ponos Sibira. Za razliku od većine voćaka, trnje nema problema s plodonosom - uvijek postoji kanta, druga za pekmez. Istina, svježe voće ne jedete previše - isplete vam usta, ali idealno je za slijepe uloške - trnje je vrlo dobro u kompotama i džemovima.
Ternoslum je svestrani hibrid koji zaslužuje mjesto u bilo kojem vrtu.Ovo malo drvce, izdržljivo i nezahtjevno, ne samo da će vam dati dragocjene plodove, već će i ukrasiti vaše mjesto, zaštititi voćne zasade od vjetra i poslužiti kao prekrasna živa ograda.

0

Šteta od trnja

Kontraindikacija za pulpu trna ima vrlo malo. Bobicu ne treba konzumirati u slučaju individualne netolerancije za tijelo. Trudnice, mala djeca i starije osobe ne bi trebale pretjerivati ​​s trnjem jer može pokrenuti alergije. Kosti bodljikavih šljiva ne mogu se jesti, sadrže otrovne komponente koje mogu prouzročiti trovanje tijela.

Ne jedite trnje na prazan želudac, jer će to uzrokovati probavne smetnje i proljev.

Kako zadržati dobru žetvu

Teroslum se uzgaja kao stablo s jednom stabljikom, koje u odrasloj dobi može premašiti 5 metara. Debla biljke u potpunosti su prekrivena eliptičnim nazubljenim lišćem i snježnobijelim cvjetovima koji svoje latice svijetu pokazuju u svibnju. Nešto kasnije, plodovi dozrijevaju zaobljenog oblika i težine nešto više od deset grama. Boja plodova, uobičajena za stanovnike srednje trake, je ljubičasta, kad potpuno sazri postaje gotovo crna.

Ternoslum preferira dobro osvijetljena mjesta, blago vlažna, ilovasta tla, voli organske tvari i pH 6,5-7. U slučaju prekomjernog isušivanja tla, neophodno je provesti večernje zalijevanje, inače se rast usporava i ne mogu se očekivati ​​dobre berbe.

Na bilješku

Ternoslum se uzgaja već prije više od dva tisućljeća. Prirodno, tako dugo vremena pojavile su se sorte koje su vrlo uspješne i mnogima drage. Na primjer. Ternosliv Solyanovsky, koji se odlikuje najvišom zimskom čvrstoćom i plodovima težim od 20 grama. Zanimljiv je i Ternosliv Sadovy s vrlo krupnim plodovima, gotovo u potpunosti lišen opore. Marelica šljiva trn prvi je uspješan hibrid šljive trnja i izdržljive crne marelice. Mirisni trn novi je hibrid sa slatkom američkom šljivom. Ternoslum TSKhA daje plodove ljubičasto-crne boje, slatke i vrlo sočne.

Razmnožavanje trnja

Trnje se može razmnožavati generativnim (sjemenskim) načinom i vegetativno: korijenskim sisama i reznicama. Neće biti moguće brzo razmnožavati ovu kulturu na generativan način. Ako trebate što brže dobiti materijal za sadnju, tada za to treba odabrati vegetativne metode.

Razmnožavanje trnja sjemenom

U prvim jesenskim tjednima sjeme se mora ukloniti s voća i očistiti od preostale pulpe. Zatim se kost sadi na otvoreno tlo. Sjetva se može obaviti u proljeće, ali u ovom slučaju sjeme će trebati prethodnu stratifikaciju, jer se za cijelu zimu stavlja na policu hladnjaka. Neki vrtlari preporučuju uranjanje sjemena u sirup od meda na 12 sati prije sjetve, sadnice takvih sjemenki činit će se mnogo brže. Nakon toga se sije, zatrpavajući ih u tlo za samo 60–70 mm. Površina parcele s usjevima mora biti pokrivena. Odmah nakon što se sadnice pojave na površini, sklonište se mora ukloniti. Nakon što sadnice napune 2 godine, trebate ih presaditi na stalno mjesto.

Razmnožavanje trnja reznicama

Reznice moraju imati najmanje 5 apsolutno zdravih pupova. U proljeće reznice treba posaditi za ukorjenjivanje u posudu napunjenu plodnom zemljom. Spremnik treba prenijeti u staklenik ili ga pokriti kapicom na vrhu, koja mora biti prozirna. Tijekom ljetnog razdoblja morat će osigurati redovito zalijevanje i hranjenje hranjivom otopinom. Do početka jesenskog razdoblja reznice će postati punopravne sadnice, u kojima će korijenski sustav biti vrlo dobro razvijen.

Pročitajte također: Koji je cvijet horoskopski znak Ovan

Kako se razmnožava korijenskim izbojcima

Pažljivo odvojite sisače od roditeljskog grma.Tada će ih trebati saditi u unaprijed izrađene sadne rupe, dok bi razmak između njih trebao biti oko 100-200 cm. Potrebna im je potpuno ista briga kao i sadnice.

Nutritivna i ljekovita svojstva kulture

Plodovi bodljikavih šljiva sadrže do 10% šećera, oko 12% organskih kiselina, kao i biološki aktivne, pektin i mineralne tvari potrebne za punopravni ljudski život.

Što se tiče kvaliteta konzerviranja, ovdje važnu ulogu igraju pektini, tanini i tvari za bojenje polifenole, koje imaju P-vitaminsko djelovanje i daju trpki okus plodovima.

Sami plodovi i njihovi prerađeni proizvodi često se koriste u ljekovite i profilaktičke svrhe, posebno za poboljšanje i normalno funkcioniranje želuca i crijeva (posebno s niskom kiselošću). Plodovi bodljikavih šljiva i proizvodi njihove prerade kontraindicirani su za osobe koje pate od žgaravice ili povećane kiselosti želučanog soka.

Sadnja trna na otvorenom prostoru

Na otvorenom području ovu biljku preporučuje se saditi u rano proljeće. Istodobno je potrebno unaprijed pripremiti sadne jame, naime u jesen. Tijekom zime zemlja će se taložiti i pravilno naseljavati.

Trnje će se osjećati dobro u glini, pjeskovitoj tlo. Čak i tlo s visokim udjelom soli, kao i suho tlo, može biti pogodno za trnje. Velika količina vlage u proljeće nije previše opasna za ovu biljku. U tom slučaju treba izbjegavati sadnju u prevlažno tlo.

Nije preporučljivo saditi trnje također u tlo teške strukture. Na takvom mjestu postoji rizik da grm ošteti niske temperature. Dobro osvijetljeno mjesto s vlažnom zemljom s puno hranjivih sastojaka najbolje je za ovu biljku. Razina kiselosti idealno bi trebala biti neutralna.

Rupa za sadnju treba biti dubok i promjera oko šezdeset centimetara. Da bi se spriječilo da trn slučajno raste u različitim smjerovima, preporuča se polaganje zidova jame za sadnju škriljevcem ili limom.

Prije sadnje trna, otprilike tjedan dana prije, neće biti suvišno pokriti dno rupe ljuskom jajeta. Možda se čini da je ovo vrlo velika količina, ali ako sakupljate školjke tijekom zime, tako izvrsno gnojivo bit će spremno taman na vrijeme za sadnju trnja. Pripremljeno tlo izlije se na vrh takvog sloja.

Za pripremu tla za sadnju trnja potrebno je izvađeno tlo pomiješati sa superfosfatom (pola kilograma), kompostom ili humusom (jedna ili dvije kante), kalijevim preljevom (šezdeset grama).

Ako je razina kiselosti previsoka, tlo mora biti vapneno. Ako, da biste od ove biljke stvorili živu ogradu, tada prilikom sadnje morate održavati udaljenost između biljaka od pedesetak centimetara. Ako sadite nekoliko biljaka odjednom, tada bi udaljenost između njih trebala biti najmanje dva do tri metra.

Nakon kupnje bodljikavih sadnica, morate proizvoditi priprema za slijetanje... U tu svrhu rizom biljke treba neko vrijeme držati u hranjivoj otopini. Da biste to učinili, razrijedite natrijev humat u količini od tri do četiri velike žlice u pola kante vode.

U središte sadne jame potrebno je staviti klin izrađen od drveta koji bi trebao doseći pedesetak centimetara. Nakon toga je pripremljeno tlo označeno u rupi. Potrebno ga je rasporediti tako da se oko opsega postavljenog klina formira malo zemljano brdo. Na nju se mora pažljivo staviti mlada biljka.

U tom slučaju, korijenski sustav mora se pažljivo ispraviti. Zatim se jama napuni preostalim hranjivim tlom. Povremeno trebate malo zbiti slojeve zemlje tako da ne ostanu praznine.

Prilikom sadnje potrebno je osigurati da korijenov vrat biljke ostane iznad zemlje za oko trideset do četrdeset milimetara.Preporučuje se prekrivanje područja kruga stabla stabla valjkom od deset centimetara izrađenim od tla oko opsega. Nakon toga na ovu stranu potrebno je uliti dvadesetak do trideset litara vode.

Kad je sva vlaga zasitila tlo, neće biti suvišno postaviti sloj malčiranja u zonu kruga blizu debla. Na taj će način biljku trebati rjeđe zalijevati. U tu svrhu prikladno je koristiti humus. Nakon svih gore navedenih postupaka, posljednji dodir u sadnji trna je vezivanje sadnice za utvrđeni klin.

Zaštita od bolesti

Štetni insekti ne predstavljaju prijetnju bodljikavim šljivama, kao ni većini bolesti koje pogađaju koštičavo voće. Međutim, čak se ni tako postojana i nepretenciozna biljka ne može izbjeći. Ispod je popis najopasnijih bolesti za svrbež i kako se nositi s njima.

• Osušivanje svježih izbojaka i naknadno oštećenje ploda trnina rezultat je zaraze stablom. truljenje voća. Površina ploda prvo je prekrivena mrljama, a zatim se razvija nekroza. Učinkovito sredstvo za borbu protiv ove bolesti je bakar ili željezni sulfat.
• Povećana vlažnost okoliša uzrokuje razvoj gljivične infekcije tzv džepovi šljiva. Glavni znak infekcije je neviđeno povećanje plodova trnina u veličini, kao i njihova deformacija. Istodobno, njihova pulpa gubi glavne karakteristike svojstvene određenoj sorti, a sjeme uopće nije formirano. Glavno sredstvo za prevenciju i liječenje ove gljivične infekcije je Bordeaux smjesa. Potrebno je dva puta posipati zahvaćeno stablo njime - tijekom razdoblja cvatnje, a zatim tijekom sazrijevanja plodova.
• Bijele pruge na površini lišća trnina ukazuju na biljnu bolest morski pas. Kao rezultat toga, voćna pulpa postaje vrlo žilava i neprikladna za ljudsku upotrebu, a na koži nastaju konkavni krugovi i pruge. Glavni način sprječavanja ove infekcije je redoviti pregled bodljikavih šljiva kako bi se otkrili štetni insekti koji prenose morske pse. Pogođeni izbojci moraju se pravodobno ukloniti, a instrument koji se koristi za obrezivanje mora se temeljito dezinficirati.
• Zovu se smanjenje veličine lišća i deformacija njihovih kontura patuljastost. Ova bolest je virusnog podrijetla i rijetko se liječi. Iz tog je razloga jedini izlaz ukloniti zaražena stabla mjesta zajedno s korijenjem, a zatim ih spaliti kako bi se izbjeglo širenje bolesti. Alat koji se koristi u ovom slučaju treba temeljito dezinficirati kako tijekom naknadnih radova u vrtu ne bi izazvao infekciju drugih stabala.

Koji je red

Postoje mnoge sorte i hibridi trnja koji se sade u vrtovima. O najpopularnijim od njih bit će riječi u nastavku:

Križ broj jedan. U svojoj visini takva biljka doseže dvjesto pedeset centimetara. Plodovi su ljubičaste boje, cvat voska prilično je gust. Unutra plodovi imaju slatkast okus osvježavajuće kiseline i lagane trpkosti. Jedno voće može težiti otprilike šest do sedam grama.

Fotografija trnja. Križa raznolikosti br. 1

Križ broj dva... Plodovi su ljubičaste boje i okruglog oblika. U svojoj težini, jedna kopija može doseći oko osam grama. Na nepcu možete osjetiti slatkoću i ugodnu kiselost. Prisutna je i lagana trpkost.

Fotografija trnja. Variety Cross broj 2

Trn je slatkoplodan. Kao što i samo ime govori, plodovi ove sorte prilično su slatki, gotovo bez trpkosti.

Žuti trn... Ovo je hibridna sorta trnja. Pojavila se križanjem šljive trešnje i trnja. Plodovi su žuti, okus je mekan i ugodan.

Fotografija trnja. Sorta žutoplodna

Marelica. To je hibridna biljka koja se dobiva križanjem trnina i marelice. Plodovi su blijede boje s ružičastim odsjajem.Karakteristike okusa su prilično visoke, tonovi marelice se jasno pogađaju.

Fotografija trnja. Sorta marelice

Mirisna. Ovo je hibridna biljka koja je dobivena križanjem šljive i trnice i šljive Toca. U svojoj visini takvo stablo doseže oko četiri metra. Plodovi su obojeni u ljubičastu nijansu, okruglog su oblika, blago spljošteni. Težina ploda može varirati od osam do deset grama. Unutar ploda ima žuto meso. Okus je slatkast, s blagom kiselkastošću. Tart komponenta praktički ne postoji. Plod ima vrlo ugodnu aromu s nježnim tonovima marelice i jagode. Sjeme iznutra nije veliko, odvajanje od pulpe je nesmetano.

Miris mirisa: fotografija sorte

Shropshire. Ovaj sortni trn dobiven je zahvaljujući trudu uzgajivača iz Engleske. Okus je vrlo ugodan, s opipljivom slatkoćom. Trpkosti gotovo da i nema.

Trnjina višnja... Ova biljka naraste oko tristo centimetara. Krošnja ima prosječnu gustoću. Oblik krune je okrugao. Plodovi su obojeni u tamnoljubičasti ton i imaju dodir voska. Jedan primjerak težak je između pet i šest grama. Oblik ploda je okrugao. Unutrašnjost ploda je zelena, s visokom razinom kiselosti i opore.

Fotografija trnja. Sorta trešnje

Višnja šljiva... Takvo je stablo prilično kompaktne veličine, naraste tristotinjak centimetara. Plodovi su prilično veliki, okruglog oblika. Obojena ljubičastom bojom. Talog voska je prilično gust. Jedan teži otprilike osam do devet grama. Unutar ploda ima zeleno meso. Okus je slatkast s izraženom kiselkastošću i laganom trpkošću.

Fotografija trnja. Sorta alhovija

Suve šljive. Ovo je hibridna sorta koja je dobivena križanjem šljive trešnje s trnjem. Boja ploda može varirati. Postoje plodovi žućkastih, crvenkastih i plavih tonova.

Šljiva od crnog trna, fotografija

Vrt broj dva... Takav grm naraste u visinu za oko dva metra. Plodovi su u obliku kuglice, obojani u gotovo crnu ili vrlo tamnu plavkastu nijansu. Postoji sivi voštani cvat. Plodovi su ukusni.

O štetnicima i bolestima trnina

Ova kultura ima vrlo jak imunitet protiv raznih bolesti i štetnih insekata.

Povremeno na trn može utjecati takva bolest kao što je siva trulež... Ova bolest je gljivičnog podrijetla, a uzrokuje je gljiva zvana monilija. Ova gljiva može ući kroz cvjetni tučak biljke. Ova bolest prije svega pogađa najmlađe izdanke trnja. Nakon određenog vremenskog razdoblja lisne ploče, kao i sami izbojci, postaju tamno smeđe boje.

Trulež se širi od vrha biljke do dna. Nakon opadanja lišća ponovno nastaju novi zeleni listovi, a na kraju ljeta postaje žuto i otpada. Istodobno se naglo smanjuje broj plodova.

Da biste riješili ovaj problem uzrokovan gljivičnom bolešću, potrebno je biljku tretirati fungicidom. U ranim proljetnim danima morate trnje poprskati Horusom. Za to se priprema otopina, poštujući sve proporcije navedene u uputama. Ovo je alat koji se u tu svrhu može koristiti u slučaju mraza.

Kada je toplo vrijeme, biljku možete tretirati Bordeaux mješavinom, Gamairom, bakarnim sulfatom ili Rovralom. Prije pripreme takvog rješenja pročitajte upute za uporabu određenog proizvoda.

Što se tiče štetnih insekata, najopasniji je uš. Ovaj se kukac hrani biljnim sokom koji se nalazi u stabljikama i lišću. Prije svega, zahvaćeni su mladi izbojci, kao i lišće. Zbog toga se može otkriti pojava žute nijanse, kao i promjene oblika i teksture.

Lisne uši se vrlo brzo razmnožavaju, pa šteta koju može nanijeti cijela horda insekata može postati nepopravljiva.Osim toga, lisne uši su glavni prijenosnik različitih bolesti virusnog podrijetla i one se, u pravilu, ne mogu liječiti.

Da biste riješili problem s ušima, trebate koristiti lijek - akaricid. Biljke se mogu prskati Aktellikom, Aktarom ili drugim sličnim proizvodima. Kako se problem s ušima više ne bi pojavio na vašim zasadima trnja, biljke morate obrađivati ​​više puta.

Sorte vrtne bodljikave šljive

Ukrasne sorte koje se koriste kao zeleni prostor imaju spektakularni izgled. Uzgajivači su uzgojili nekoliko sorti koje uz svoje estetske parametre imaju i brojne druge prednosti.

Terry šljiva odlikuje se brzim cvjetanjem. Razdoblje cvatnje je prilično dugo, što ga čini pogodnim za dekorativne svrhe.

Ljubičasti trn ima neobično lišće - ima tamnoljubičaste listove koji bliže jeseni postaju zeleni. Cvjetovi su bijelo-ružičaste boje.

Crvenolisna bodljikava šljiva ima svijetlocrvene listove koji boju mijenjaju u zelenu. Ova je sorta otporna na mraz i koristi se gotovo svugdje u našoj zemlji.

Sastav i hranjiva vrijednost

Ternosplum se odnosi na niskokaloričnu hranu. U 100 gr. svježe i zrelo voće ne sadrži više od 54 kalorije. Ista količina proizvoda sadrži:

• proteini - 1,5 gr;
• ugljikohidrati - 9, 4 gr .;
• masti - 0,3 gr.

Pored toga, strukturni sastav bobice uključuje:

• pektini;
• celuloza;
• glukoza;
• fruktoza;
• vitamin E;
• Jabučna kiselina;
• tanini.

Trn je dopušteno uključiti u hranu za ljude kojima je dijagnosticiran dijabetes melitus. Bobica je uključena na popis namirnica s niskim glikemijskim indeksom (22 jedinice).

Izbor sadnica za sadnju

Poželjno je sadni materijal kupiti u specijaliziranim prodavaonicama ili od prijatelja koji uzgajaju trn. Možete samostalno kopati mladice korijena iz samoniklog grma. Glavno je da su njezini korijeni razvijeni i zdravi, a na kori nema znakova bolesti ili nedostataka. Bolje je posaditi nekoliko sadnica kako bi se kasnije izabrao grm s najboljom berbom.

Naučite kako šljive cvjetati i donositi plodove.

Sadni materijal je bolje kupiti ili ubrati na proljeće kako biste ga odmah posadili u tlo, a ne spremali u rupu. Preporučljivo je dati prednost dvogodišnjim sadnicama.

Primjene kuhanja

Plodovi crnog trna naširoko se koriste za spravljanje ukusnih džemova, konzervi, likera i drugih jela. Alternativno se mogu namakati, kao što se to radi s jabukama ili kupusom.

Izlijevanje

Za ljubitelje jakog alkohola preporučuje se pojednostavljeni način pripreme:

• 4 kg. stavite bobice bez sjemenki u staklenku, dodajte 4 kg. šećer i 200 ml. voda;
• vezati gazom i staviti na sunce;
• nakon početka fermentacije na vrat se stavlja rukavica koja probija 1 prst;
• premjestite staklenku na toplo mjesto i pričekajte da se rukavica ispuhne;
• filtrirajte punjenje kroz gazu;
• držite na hladnom mjestu (podrum) 1 mjesec.

male količine likera od trna imat će umirujući učinak na živčani sustav i ojačati imunološki sustav

Džem od drva, džem i žele

Vrlo su popularni razni pekmezi i pekmezi od trnja:

1. Džem se pravi od 1 kg. bobice bez sjemenki. Prvo trebate kuhati šećerni sirup (1,5 kg šećera i 2-3 čaše vode), a zatim u vrelu otopinu dodajte bobice. Prokuhajte i ostavite sa strane da se ohladi. Tada je gotov drugi postupak: kuhajte 2-3 minute i ostavite sa strane. Tri puta se masa dovede u stanje pripravnosti na laganoj vatri, miješajući i obrađujući. Gotov džem ulijeva se u sterilizirane staklenke i smota.
2. Sok od trnja priprema se u sokovniku u omjeru od 1 kg. bobice 100 g šećera. Gotovo piće ulijeva se u staklenke, sterilizira i zatvara. Nakon hlađenja uklanjaju se na tamno mjesto.
3. Džem se pravi od opranoga voća: stavite ga u lonac, dodajte vodu i stavite preko noći. Ujutro ocijedite tekućinu, dodajte 250 g bijelog vina i 250 g.vode na svakih 1 kg. bobice. Kuhajte džem uz stalno miješanje dok ne omekša. Zatim ohladite i sameljite do pireja kroz cjedilo. Dobivenoj masi dodajte 1 čašu vina i 375 g šećera, kuhajte na laganoj vatri do viskoznosti, ulijte u staklenke i smotajte.
4. Za žele vam treba 1 litra. sok od trnja i 1 kg. Sahara. Sok se ulije u posudu za caklinu, prokuha, dodajući šećer u dijelovima i masu kuha dok ne omekša. Ulijte žele u staklenke i hermetički zatvorite.

s bobičastim voćem čini ukusan kompot

Čaj i kvas od sloe

Čaj od trnina ne samo da je dobrog okusa, već se koristi i u ljekovite svrhe kod probavnih poremećaja (zatvor, nadutost, mučnina). Jednostavno je pripremiti: 25 g suhog lišća i cvjetova preliti s 1 čašom kipuće vode, ostaviti 1 sat. Možete ga piti kao čaj, a u ljekovite svrhe - ¾ čaše tri puta dnevno prije jela.

Da biste pripremili kvas, trebat će vam 500 g bobica, 3-4 litre vode, ½ čaše meda i 15-20 g kvasca:

• Isperite plodove, uklonite sjemenke, sameljite dok ne stvorite pire;
• dodajte 3-4 litre. vode i kuhajte 40 minuta;
• filtrirajte juhu, dodajte kvasac i med;
• staviti za fermentaciju 10-12 sati u sobi;
• ulijte gotov kvass u boce, čuvajte u hladnjaku.

Točenje, vino i domaća piva

Postoji nekoliko recepata za izradu ukusnih likera od trna i alkoholnih pića. Prelijevanje trnja i grožđa priprema se s dodatkom crvenog grožđa (Isabella, Alpha, itd.). 2 kg. trljajte bobice krpom, riješite, 2 kg. zgnječite grožđe oklagijom (nemojte uklanjati ili prati sjemenke). Od 1 str. vode i 1 kg. šećer, pripremite slatki sirup, ohladite i dodajte zajedno s bobicama u posudu sa širokim vratom. Pokrijte staklenku gazom i stavite na toplo mjesto da fermentira.

Nakon 2-3 dana, kada sladovina fermentira, ulijte masu u bocu do ¾ nivoa, stavite vodenu brtvu i pričekajte 2 tjedna dok masa ne fermentira. Ocijedite dobivenu sladovinu i stavite je u drugu hladnu posudu te dodajte 5 litara u kolač. votka ili alkohol, ostavite 14-15 dana. Zatim ispustite alkoholnu infuziju, istiskujući preostale bobice, filtrirajte. Ocijedite prethodno dobiveni liker i kombinirajte s tinkturom, a zatim ostavite za infuziju još 4-5 tjedana. Liker treba povremeno kušati, dodajući šećer po želji.

vino s bobicama trnina ima veliku hranjivu i ljekovitu vrijednost

Mjesečina, popularno nazvana „trnjem“, priprema se kod kuće i tradicionalno je piće.

Postupak izrade mjesečine od kvasca:

• 5 kg. samljeti male bobice u kašu, odvajajući sjeme;
• dolijte 1 litru. voda i zagrijte do + 70 ° C, kuhajte 7 minuta;
• Ulijte sok koji se pojavi i dodajte još 1 litru u talog. voda i 300 g šećera, zagrijte i ocijedite;
• Sve pomiješajte u posudi za fermentaciju i dodajte 3 litre. voda;
• ohladiti sladovinu na + 25 ... + 29 ° C, dodati 40 g suhog ili 200 g prešanog kvasca;
• staviti masu za fermentaciju 3 mjeseca;
• ulijte rezultirajuću kašu, ostavljajući talog, destilirajte 2 puta;
• razrijedite alkoholni proizvod na 40% i dodajte u boce.

Umak od trnina

umak od trnja ukusan je i zdrav dodatak svakom jelu

Jedna od varijanti poznatog gruzijskog umaka tkemali izrađena je od bobica trnja:

• oprati i oguliti 3 kg. trnje, stavite u lonac i prekrijte šećerom (2-3 žlice. l.), pričekajte da bobice puste sok;
• nasjeckajte 1-2 kom. ljuta crvena paprika i 10-12 češnja češnjaka;
• stavite posudu na vatru i dodajte 1-2 čaše vode, kuhajte 30-40 minuta dok masa bobica ne omekša;
• protrljajte masu kroz cjedilo uklanjajući kožu;
• stavite kuhati, dodajući 2-3 žlice. l. sol, 2 žličice. mješavina octa i češnjaka i papra;
• kuhajte masu uz stalno miješanje 1 sat;
• pripremljeni umak ulijte u staklenke, zatvorite i preokrenite.

Ternoslum: opis sorte i njezine karakteristike

Ternoslum ima niz sličnosti sa svakim od svojih roditelja.A ako je plodovi približe domaćoj šljivi, tada je izgled stabla uglavnom naslijeđen od samoniklog grma. Trn se ponekad miješa s trnjem, iako ima svoja prepoznatljiva obilježja. O sličnostima i razlikama između dviju biljaka bit će riječi u nastavku.

Izgled

Ternosplum je grmolika biljka: njezini razgranati izdanci mogu narasti do 4 m visine. Lišće se sastoji od malih (samo oko 5 cm dugih) listova koji su eliptični i nazubljeni. Razdoblje cvatnje trnika započinje prilično rano. Cvjetovi su snježno bijele boje i promjera oko 3 cm, cvjetaju prije nego što se listovi u potpunosti pojave. Smješteni pojedinačno, otvaraju se u velikom broju, tvoreći bujnu bijelu krunu grmlja.

Tijekom razdoblja plodanja stvaraju se sferni plodovi obojeni u tamnoplavu ili crnu boju i prekriveni cvatom nalik vosku. Prosječna težina ploda je oko 15 g, prosječni promjer oko 4 cm. Ispod tanke kore nalazi se gusta, slatko-kisela pulpa s kiselkastim notama koja skriva kost. Trpkost plodova ovisi o tome koliko su dugo na granama: što su dulje - što su slađe, to su manje gorke note u njihovom okusu.

Značajke kulture

Ternoslum posjeduje niz prepoznatljivih obilježja dobivenih od njegovih roditelja i čine kombinaciju svojstava karakterističnih za ovaj hibrid.

Prije svega, bodljikava šljiva poznata je po svojoj plodnosti. Razdoblje ploda nastupa krajem ljeta i početkom jeseni, kada se na granama stvaraju brojni plodovi. Čvrsto su pričvršćene za grane i na njima su sposobne preživjeti do zimske hladnoće.

Još jedna prednost trnina je otpornost na mraz - jedna od najviših među voćnim biljkama. Ternoslum je u stanju podnijeti temperature od -40 stupnjeva. U slučaju smrzotina biljnog korijenskog sustava, oporavak nastupa vrlo brzo.

Crni trn uspješno podnosi sušna razdoblja: površina kore ne oštećuje se izlaganjem sunčevoj svjetlosti. Općenito, bodljikava šljiva vrlo je otporna i sigurno pušta korijene čak i u regijama s nepovoljnim klimatskim uvjetima, kao i na prilično lošim tlima.

Bolesti uobičajene među voćarskim kulturama praktički ne predstavljaju opasnost za trnje koje ima visok imunitet. Također se uspješno odupire napadima štetnih insekata.

Tako se bodljikava šljiva odlikuje sposobnošću da se nosi sa svim poteškoćama povezanim s uvjetima svog okoliša. Jedinu opasnost za njega predstavljaju močvarna mjesta, kao i slana tla, na kojima ova kultura ne pušta korijene. U svim ostalim slučajevima daje obilni rast koji brzo zahvaća obližnji prostor. Iz tog razloga se kategorički ne preporučuje stavljati vrijedne biljke uz trnovitu.

Trnje i trnje - koja je razlika?

Ternoslum ima mnogo sličnosti sa svojim roditeljima - trnje i domaće šljive. Zdravi plodovi divljeg trnja ne mogu se pohvaliti ugodnim okusom, pa je križanje s domaćim šljivama rezultirajućim plodovima hibridne kulture dalo ugodnu slast. Istodobno su zadržali većinu korisnih svojstava plodova trnja.

Plodovi trnina, u pravilu, mnogo su veći od plodova trnina, imaju sočnu slatku pulpu koja je izgubila gotovo svu trpkost potonjeg. Izbojci bodljikave šljive nemaju bodlje karakteristične za trnje koje otežavaju berbu, što povećava popularnost ove hibridne kulture među vrtlarima.

Po svom kemijskom sastavu, trnin i bodljikavi plodovi gotovo su identični i razlikuju se uglavnom po koncentraciji šećera u pulpi. Ako je za trnje od 5% do 6%, tada se za trnje ta brojka kreće između 12% i 14%.

Područje uzgoja

U divljini bodljikava šljiva raste u jugozapadnom dijelu Azije.Domovina ove hibridne biljke je Sirija, gdje je dobila naziv "šljiva Damask". Iz Sirije je ternovka prevezena na Britanske otoke, odakle je ušla u Europu.

Zbog otpornosti na jaki mraz i sušu uspješno se ukorijenio u regijama najnepogodnijim za hortikulturu. Danas je ova hibridna kultura postala široko rasprostranjena i uzgaja se u vrtovima Europe, Sjeverne Amerike, zapadne i južne Azije te sjeverne Afrike.

Sorte bodljikavih šljiva

Bodljikavu šljivu često miješaju s trnjem; mnogi je uzimaju kao samoniklu biljku. Zapravo se ovaj hibrid već dugo koristi u uzgoju voća i ima mnogo sorti. Glavna razlika između najboljih sorti ternosa su najveći pokazatelji otpornosti na hladnoću i produktivnosti.

Razmotrimo glavne sorte ove voćke:

U ovom ću vam članku, kao iskusni vrtlar, reći o uzgoju bodljikavih šljiva. Utvrdit ću korisna svojstva plodova trnina, kao i onoga kome je strogo zabranjeno jesti izdržljivo.

Agrotehnika bodljikavih šljiva

Najpovoljnije vrijeme za sadnju bodljikavih šljiva (kao i sve usjeve koštičavog voća) je proljeće, obično kraj travnja, jer je u tom razdoblju tlo najpogodnije za sadnju - bogato je vlagom i već je dovoljno zagrijano.

Shema sadnje ovisi o sorti - snazi ​​njenog rasta, promjeru krune, a može biti ili 5 x 3 ili 3,5 x 4,5, pa čak i 3 x 3 m., Čije su dimenzije jednake 60-70 cm u širinu i 40-50 cm u dubinu, ali mogu varirati ovisno o stupnju razvijenosti korijenskog sustava, odnosno biti više ili manje. Poželjno je dodati gnojiva u sadnu jamu, što će biljci pomoći da se brže „navikne“ na novom mjestu. Obično se dodaju humus, superfosfat i natrijev sulfat i, naravno, gornji plodni sloj zemlje u jednakim omjerima u ukupnoj količini jednakoj kanti. Nakon sadnje, korijenov vrat sadnice trebao bi biti 2-3 cm iznad razine tla.

Zalijevanje... Naravno, zasađene biljke treba zalijevati, ali ovdje je glavno ne pretjerivati ​​(ne više od 2 kante po biljci), već tlo malčirati slojem humusa od 2 cm kako bi uštedjeli vlagu i usporili dolje rast korova.

Njega... Što se tiče njege, u prvih nekoliko godina nakon sadnje svodi se na plijevljenje i zalijevanje, a zatim, kako biljke sazrijevaju, potrebno je primjenjivati ​​gnojiva, mineralna i organska. Neophodno je osigurati da tlo krugova oko stabljike bude stalno rastresito i bez korova.

Prihrana... Mineralna gnojiva najbolje je primjenjivati ​​na sljedeći način - u proljeće se nitroammofosk u količini žlice ispod svakog stabla može otopiti u vodi, na kraju cvatnje - žličica kalijevog sulfata i superfosfata (ili žlica kalijevog sulfata u kanta vode), nakon ploda - s 250 g drvenog pepela.

Rezidba... Treba reći nekoliko riječi o formacije... Taj postupak hobi vrtlari često ignoriraju, ali je i važan. Biljke bodljikavih šljiva nastaju ili u skladu s rijetkim slojevitim sustavom ili biljci daju oblik nalik grmu. Poslije toga, kako bi sačuvali oblik koji se daje biljkama, provode sanitarnu i anti-age rezidbu, a također uklanjaju suvišne izdanke.

Starenjem grmlja podmlađuju se zbog jakih izdanačkih izdanaka, a isto čine kada biljke oštete jaki mraz.

Bolesti i štetnici... Od bolesti najopasnija je perforirana pjegavost, a od štetnika prstenasta svilena buba; borite se protiv njih na uobičajene načine - odobrenim fungicidima i insekticidima.

Značajke grma trnja

Trn može biti grm ili kratko drvo. Visina grma može biti do 3,5–4,5 metara, dok stablo naraste samo do 8 metara.Zahvaljujući obilnom rastu korijena, takav grm može prilično aktivno rasti u širinu, dok se stvaraju teške i vrlo trnovite guste šikare. Korenski koren zakopan je 100 centimetara u zemlju, dok je korijenov sustav razgranat, snažno raste i može stršiti prilično daleko od izbočenja krošnje. Na površini grana nalazi se velik broj trnja. Eliptične jajolike lisnate ploče dosežu 50 mm duljine i imaju nazubljeni rub. Prije nego što se lišće otvori na grmu u travnju ili svibnju, procvjetaju brojni mali bijeli cvjetovi s pet latica. Plod je izvana vrlo sličan šljivi, ova zaobljena odnokostyanka ima kiselkasto kiselkast okus, doseže oko 1,2 cm u promjeru. Plod je tamnoplave boje, a na površini ima voštani cvat plavkaste boje.

Plodanje započinje s dvije ili tri godine starosti. Trn je izvrsna medonosna biljka, a otporan je i na sušu i mraz. Čak i osoba koja je početnik u vrtlarstvu može posaditi i uzgojiti takav grm. Trnje se koristi za stvaranje živice, za ojačavanje kliznih padina i kao podloga za šljive i marelice. Da biste ukrasili svoju vrtnu parcelu, trebali biste odabrati ukrasne sorte takve biljke, i to: frotirno, crvenolisno i ljubičasto trnje.

Pročitajte također: Narodni lijekovi protiv bolova u zglobovima ruku

Kriteriji za odabir voća

Zreli plodovi šljive trnja srednje su veličine. Promjer zrelog ploda ne prelazi 14 cm. Boja kože trnja je tamnoplava. Razlika između trnja i šljiva je prisutnost voštano sive boje na koži.

Najukusnije i najzdravije bobice su one koje su visjele na drvetu prije prvog mraza. To znači da se ne preporučuje branje ploda odmah nakon sazrijevanja. Najbolje je ako bobica visi na drvetu i ispunjena je korisnim i hranjivim svojstvima.

Za kuhanje, kao i za jelo, potrebno je odabrati voće s elastičnom kožom. Na njemu ne smije biti udubljenja, pukotina ili tragova truljenja.

Živa živa ograda

Živa ograda od trnja stvara se prema općem principu, međutim, potrebno je uzeti u obzir karakteristike sorte.

Faza broj 1. Priprema. Označavanje se vrši na odabranom području. Nakon toga pripremaju se rupe dubine 60-80 cm. Širina ovisi o veličini rizoma, glavni uvjet je da nema nabora korijena. Jame se kopaju na udaljenosti od 1,5 metra jedna od druge.

Faza 2. Gnojidba. Prilikom sadnje preduvjet je gnojivo. U jamu se stavlja smjesa komposta i stajskog gnoja, kao i kalcij (to može biti mineralno gnojivo koje sadrži kalcij ili mljevena ljuska jajeta). Biljke se obilno zalijevaju u dvije faze: prvo se voda ulije u otvorenu rupu ispod rizoma, a zatim na vrh zbijene površine tla.

Važno! Svaka sadnica mora biti osigurana klinom. Ova vam mjera omogućuje oblikovanje krošnje i položaj grma.

Savjet! Zalijevanje se provodi redovito u prvom mjesecu nakon iskrcavanja i u posebno vrućim ljetnim danima.

Faza broj 3. Njega. Živica od trnina zahtijeva redovito šišanje i prorjeđivanje korijena tijekom svog života. To je zbog činjenice da zavoj brzo raste i daje rast. U roku od dvije godine imat ćete solidan zeleni zid. Uz to, svake jeseni se oplodi trnje.

Terapijska primjena

Ljekovita svojstva trnina koriste se u liječenju bolesti dišnog i probavnog sustava, blagotvorno djeluju na krv i stanje epiderme.

Infuzija

Tinktura od trnja koristi se u liječenju kroničnih bolesti bubrega, jetre i mokraćnih organa. Potiče metabolizam i pomaže u uklanjanju kožnih osipa uzrokovanih infekcijama ili alergijama.

Za kuhanje 2 žlice. l. lišće i cvjetove treba preliti s 250 ml vruće vode, staviti da se ulije preko noći, filtrirati.Pijte po ¼ čaše tri puta dnevno.

Uvarak

Postoje 2 recepta u kojima se koristi korijen ili voće trnina:

1. Uvarak od trnja iz korijena djeluje antipiretički, pomaže ubrzati oporavak od prehlade, koristi se za tuširanje i liječenje ženskih upalnih bolesti. Pripremljeno od suhog korijena (5 g), koje se mora preliti kipućom vodom (250 ml) i kuhati 30 minuta. Nakon toga, juhu treba ohladiti i filtrirati 3 sata. Pijte po ¼ čaše tri puta dnevno.
2. Uvarak od bobica trnja koristi se u liječenju upalnih bolesti dišnih, mokraćnih i probavnih organa (pankreatitis, bronhitis, kolitis, cistitis, reumatizam, giht). Za njegovu pripremu 2 žlice. l. suhe bobice moraju se uliti u 1 litru. kipuće vode, pirjati na laganoj vatri 10 minuta, ocijediti. Pijte po ½ čaše 4 puta dnevno prije jela.

Tinktura

čaša alkoholne tinkture noću obogatit će vitaminima, pomoći u ublažavanju umora i mirnom snu

Za njegovu pripremu uzima se svježe voće koje se mora pažljivo oprati kako ne bi ispralo voštanu prevlaku. Tinktura trna priprema se na sljedeći način:

• 1 kg. U staklenu posudu ulijte zrele bobice bez sjemenki;
• dodajte 300 g šećera;
• stavite gazu na vrat i stavite na sunčano mjesto 3 dana;
• nakon fermentacije ulijte votku ili alkohol (prethodno razrijedite na 40 vol.%), pomiješajte;
• zatvorite poklopac i ostavite 14 dana u sobi, protresući posudu svakodnevno prvih 7 dana;
• filtrirajte gotov napitak kroz gazu;
• popiti 30 ml. tri puta dnevno.

Ternoslum - prethodnik šljive

Ternos, koji vrtlari nazivaju i bodljama, bodljikavim šljivama ili kozama, prethodnici su obične šljive. Ova je voćna kultura široko rasprostranjena na cijelom teritoriju Rusije. Nisu svi vrtlari jednako poštovani prema plodu trnja. Na primjer, u južnim regijama češće se bave uzgojem medene šljive ili suhe šljive, ali u Sibiru je bodljikava šljiva prepoznata kao ljepota i ponos.

Ternoslum je obdaren korisnim svojstvima. Od plodova trnja pripremaju se kompoti, konzerve, džemovi. Plod se također koristi u ljekovite svrhe, narodni iscjelitelji koriste proizvod za pripremu lijekova za razne bolesti.

Ako se ranije trn smatrao više samoniklim usjevima, danas se bodljikavo uzgaja u vrtovima. Briga o voćki nije teška, ali da bi se dobila bogata i zdrava žetva, moraju se uzeti u obzir neke značajke.

Crni trn je mali, trnoviti grm. Odraslo stablo doseže najviše 3 m visine. U mladih biljaka grane su baršunaste, u odraslih su elastične i tvrde. Kora debla voćke obojena je tamnocrvenom, smeđom ili smeđom bojom. Kultura ima masivan korijenov sustav.

U proljeće se cvjetovi na granama trna pojavljuju prije lišća. Cvatovi su pojedinačni, njihov promjer nije veći od 2 cm, boja je od bijele do blijedo ružičaste. Razdoblje cvatnje trnika pada na kraj travnja - početak svibnja. U ovom trenutku stablo je potpuno prekriveno svijetloružičastim cvjetovima i ponos je i ukras vrta.

Nakon cvjetanja na stablu se počinju pojavljivati ​​lišće. Mlade biljke imaju osjetljiv puhasti paperj na površini lišća, dok zrela stabla nemaju dlake na lišću.

Krajem kolovoza - početkom ili sredinom rujna trnje počinje donositi plodove. Prvo rodanje trnina događa se u 3. godini života stabla. Odrasla biljka redovito plodi i ima mnogo plodova. U pravilu se s jednog grma uklanja do 15 kg. zrelo, aromatično i zdravo voće.