Jabuka Melba - kanadska sorta s australskim okusom

Sorta Melba (Melba) razvijena je krajem 19. stoljeća u državi Ottawa (Kanada). Stablo jabuke pojavilo se besplatnim oprašivanjem sjemena stabla jabuke Macintosh. Ime Melba dobilo je u čast svjetski poznate australske operne pjevačice Nelly Melba. Stablo jabuka prvo je izvoženo u Europu, a zatim se počelo uzgajati u Rusiji.

Sorta je upisana u Državni registar 1947. godine. Sorta već nekoliko desetljeća ne gubi na popularnosti. Na njenoj su osnovi uzgajani mnogi novi hibridi stabala jabuka.

Opis i karakteristike sorte

Povijest stvaranja

1898. godine u Ottawi (Kanada) na pokusnoj stanici uzgajana je nova kasna ljetna sorta jabuka. Stvoreno je besplatnim oprašivanjem sjemenkama sorte Macintosh, starim i provjerenim. Zahvaljujući svojim izvrsnim kvalitetama, Melba se munjevitom brzinom proširila ne samo po cijeloj Americi, već je dovedena i u Europu i Aziju. U Rusiji se ova sorta cijenila od sredine prošlog stoljeća, ispunjavajući sve više novih niša u vrtovima ljudi. Tijekom postojanja Melbe, vrtlari sjevernih regija, kako bi stablo jabuka dobili u vrtu i ne uništili, naučili su ga uzgajati na zimski izdržljivom temeljcu, tako da je u današnje vrijeme sorta raširena gotovo svugdje.

Značajke građe stabla

Melba je sorta srednje veličine, koja doseže najviše 3 m visine. Krošnja odraslog stabla je kuglasta, deblo je debelo. U stablu jabuke starom do 3 godine, struktura je stupasta, kako raste, kruna postaje zaobljena, deblo se malo savija.

Mlado drvo jabuke Melba ima stupastu strukturu

Kora bogate tamnosmeđe boje s narančastom bojom, lišće srednje gustoće, svijetlozeleno, ponekad žućkasto. Oblik lišća je duguljast s kremenim rubom. Na moćnim i čvrstim izbojcima lišće često postaje izbočeno s gornje strane, kao da je napuhano. Cvjetovi su veliki, pupoljci imaju bijelo-ružičastu nijansu s ljubičastom bojom, latice su zaobljene, svijetloružičaste boje, zatvorene, usko razmaknute i lagano se preklapaju. Plodovi u glavnini nastaju na ringletima. Mladi izbojci razlikuju se od odraslih grana po trešnjevoj boji kore i blagom pubertetu.

Kada stablo jabuke sazrije i počne rađati, krošnja postaje primjetno okrugla.

Melbu karakterizira brzi rast, prva berba bere se u dobi od 4-5 godina jabuke.

Okus i dekorativne osobine voća

Jabuke Melba na mnogo se načina povoljno uspoređuju sa svojim kolegama. Nevjerojatno su sočni, nježni, slatkastog okusa, ugodne kiselosti, izraženog okusa i arome slatkiša.

Jabuke Melba su spljoštenog, okruglog ili okruglo-stožastog oblika

Jabuke srednje veličine. Težina im je 120-150 g, iako se ponekad nađu i veliki plodovi do 200 g. Koža je žuta, sa zrelim jabukama napola je prekrivena crveno-ružičastim prugama. Pulpa ploda je vrlo nježna, sočna, snježnobijele boje. Oblik jabuka je okrugao. Plodovi su atraktivne prezentacije, a u kombinaciji s izvrsnim okusom postali su jedna od omiljenih sorti trgovaca. Sazrijevajući, Melba savršeno ukrašava vrt kombinacijom nježno zelenog lišća na kojem gore svijetle jabuke.

Video: kako izgleda sorta jabuka Melba?

Voće

Jabuke Melba prilično su velike - prosječna težina je oko 150 grama. Tipični oblik je okrugli, koža je glatka, ali može biti blago rebrasta.Zrele jabuke prekrivene su voštanim premazom, što doprinosi dobrom skladištenju proizvoda.

Glavna boja jabuka je svijetlozelena, iščupani plodovi s vremenom postaju žućkasti. Zreli plodovi imaju blago "rumenilo", izraženo na južnoj strani.

Pulpa je nježna i hrskava, sočna. Uglavnom bijele boje, ali može biti i zelenkasto - bliže koži.

Jabuke Melba izvrsne su svježe, ali za sok, kompot ili pekmez bolje je odabrati druge sorte.

Prednosti i nedostaci sorte

Prije više od jednog stoljeća Melba je bila cijenjena uglavnom zbog ugodnog okusa i bogate žetve. Tijekom proteklog vremena odnos prema sorti ne samo da se nije promijenio, već su se pojavili i novi zanimljivi detalji o drvetu jabuka.

profesionalci

• Rano sazrijevanje jabuka. Krajem kolovoza već možete uživati ​​u ukusnom i sočnom voću.
• Nagli rast, zahvaljujući kojem Melba počinje donositi plodove već 4-5 godina nakon sadnje.
• Visoka produktivnost. U dobi od 10 godina s jednog stabla jabuka može se ubrati do 70 kg uroda.
• Besprijekoran izgled.
• Snaga i trajnost plodova, zbog kojih se mogu prevesti na velike udaljenosti bez straha od prezentacije.
• Bogat skup korisnih svojstava. Jabuke sadrže pektinske tvari (10,1%), titrabilne kiseline (0,78%), šećere (10,5%), askorbinsku kiselinu (13,4 mg / 100 g), P-aktivne tvari (297 mg / 100 g).
• Široka upotreba u kuhanju.

Minuse

• Prosječna ili ispodprosječna otpornost na mraz, što onemogućava uzgoj sorte u sjevernim regijama.
• Velika učestalost bolesti krasta.
• Mala vjerojatnost samooprašivanja.
• U odraslih stabala jabuka (u dobi od 7-8 godina) plod postaje cikličan, teško ga je izračunati.

Jabuka Melba kritike vrtlara

Jabuka Melba kritike vrtlara
Stablo jabuke Melba ima mnogo pozitivnih kritika o modernim vrtlarima, ali postoje i negativne. Mnoge privlače takve osobine sorte kao što su rano sazrijevanje i rano sazrijevanje jabuka. Industrijski proizvođači cijene Melbu zbog dobre prezentacije, dugog vijeka trajanja i visokog okusa voća.

Vrtlari pozitivno govore o sorti za izdašnu berbu, jer se s jednog stabla može ubrati do centa jabuka. Ali mišljenja se mogu razlikovati, jer Melba postiže maksimum prinosa samo za 10-12 godina života.

Neki su vrtlari uznemireni niskom otpornošću sorte na niske temperature, ali drveće dobro prekriveno agrofibrom uvijek preživi zimu. Mnogo problema uzrokuje tako česta bolest poput kraste. No, slijedeći preporuke iskusnih vrtlara za preradu usjeva koštičavog voća, mogu se izbjeći problemi.

Pravila sadnje sadnica

Da biste svake sezone dobili bogatu žetvu, vrijedi slijediti određena pravila prilikom sadnje stabla jabuke. Sorta Melba, kao i ostale, ima svoje nijanse koje se moraju uzeti u obzir prilikom sadnje u vrtu.

Kada saditi?

Sadnju mladih stabala najbolje je obaviti u jesen (krajem rujna - početkom listopada). Vrlo je važno ne zakasniti kako bi sadnica imala vremena da se pravilno ukorijeni prije prvih jačih mrazeva. Potrebno je oko mjesec dana da stablo jabuka pusti korijenje, pa vrijedi izračunati vrijeme.

Koje tlo odabrati?

Budući da jak mraz može uništiti ovo osjetljivo stablo jabuka, sorta Melba nije raširena u Rusiji izvan regije Ural. Melba se dobro razvija i donosi plodove u središnjoj Rusiji, u Volgi i na Kavkazu.

Stablo jabuke daje dobru žetvu ako je posađeno u ilovastom tlu. Da bi se umjetno stvorilo potrebno tlo ispod stabla jabuke, u rupu za sadnju u jednakim omjerima ulijeva se smjesa pijeska, komposta ili istrunulog gnoja i tresetne mrvice.

Kako saditi?

Ako su sadnice tanke i slabe, tada ih prije sadnje vrijedi držati 2-3 dana u kanti vode kako bi stabljike napunile vlagom. Krošnja stabla jabuke otkriva se uklanjanjem lišća, a grane su vezane, sprečavajući isparavanje tekućine.

Mlado stablo stavlja se u sadnu jamu promjera 1 m i dubine 80 cm, prekriveno pripremljenom smjesom ili ilovastom zemljom i prekriveno korijenovim vratom. Ako je sadnica slaba, tada se najprije zabija kolac u jamu za koju je vezano stablo jabuke.

Nakon sadnje, zemlju u krugu blizu debla treba malo usitniti, bez prejakog nabijanja. Sadnicu treba obilno zalijevati brzinom od 1 kante vode po 1 stablu.

Što trebate uzeti u obzir prilikom ukrcaja?

Melba je prilično zahtjevna za uvjete uzgoja, pa se ne smije dopustiti stagnacija vlage u korijenju. Proljetno topljenje snijega, blizina podzemne vode ili jake i dugotrajne oborine dovest će do truljenja korijena i odumiranja stabla jabuke. Ako postoji opasnost od stagnacije vlage, tada se na stablo u sadnu jamu ugrađuje drenaža ili se umjetno podiže mjesto rasta stabla jabuke.

Sorta jabuka Melba ne voli propuh, a također zahtijeva i dovoljno osvjetljenja, pa biste za sadnju trebali odabrati sunčano mjesto.

Nijanse uzgoja i pitanja čitatelja

U procesu uzgoja stabla jabuke, vrtlari u različitim regijama zemlje imaju pitanja:

Kada saditi: u proljeće ili jesen?

Najpovoljnije vrijeme - pad, ali mnogi vrtlari sade u proljeće, bojeći se smrti jablana tijekom jesenske sadnje, uzrokovane činjenicom da stablo jabuke nema vremena da se ukorijeni prije početka mraza.

Kada sadite drvo jabuke u proljeće, preporučuje se pripremiti koštice na jesen, za jesensku sadnju - mjesec dana prije događaja.

U jesen izvodi se slijetanje nakon završetka opadanja lišća, u proljeće – ovisno o vremenskim uvjetima.

Kako oblikovati krunu?

Kruna se oblikuje izvedbom sanitarno planirane reznice, izvršena u proljeće i jesen u skladu s gornjom shemom protiv starenja obrezivanja, kao i za formiranje krune:

• U mladom stablu središnji se izdanak skraćuje za jednu trećinu, bočne grane se režu na razini 2-3 pupa;
• Zatim, u roku od 2-3 godine, nastavljaju odrezati glavni izboj za trećinu duljine, a na granama koje čine kostur stabla ostavljaju izbojke koji rastu pod kutom od 45 °;
• Ostatak se reže do prvog pupoljka.

Shema formiranja krune.

Kako obrezujete na jesen?

Uklonite u jesen oštećene granekoji se mogu odvojiti od težine voća, suhe i bolesne grane.

Koje su značajke uzgoja Melbe?

Loamy, oplođena tla i odvodnju podzemnih voda. Mjesto slijetanja mora biti zaštićeno od vjetra, biti sunčan i otvoren.

Kolika je udaljenost između stabala jabuka?

Udaljenost između stabala jabuka trebalo bi 5-6 metara i 6-8 metara između redova.

Međutim, u svakom konkretnom slučaju potrebno je uzeti u obzir:

• Značajke web mjesta;
• Regija prebivališta;
• Priroda uporabe (industrijska, individualna).

Kako rasti u regijama?

• U srednjoj traci - sorta je savršeno zonirana i ne zahtijeva nikakva dodatna znanja za uspješan uzgoj.
• U Sibiru - zahtijeva uređenje odgovarajućeg skloništa za zimu i sadnju s zavjetrinske strane, inače se uvjeti uzgoja ne razlikuju od uobičajenih.
• Sadnja stabla jabuke Melba u jesen na Uralu proizvedeno u kasnu jesen. Odaberite plodno tlo s dubokom podzemnom vodom. Za zimu je krug blizu stabljike prekriven tresetom i humusom, a na vrhu - lišćem i snijegom.
• Za Moskovsku regiju i Lenjingradsku regiju - treba dodatnu njegu zbog moguće zaraze krasom, posebno tijekom duljih razdoblja kiša. Da biste se zaštitili od mraza, također treba paziti na zaštitu stabla.
• Za južni Ural - uzgoj u ovoj regiji ne razlikuje se od uzgoja koji preporučuju uzgajivači. Prema vrtlarima ove regije, Melba je "slatka" sorta južnog Urala.

Opće preporuke su: ne postoje posebne razlike u uzgoju.

Jedino je pravilo da je na mjestima gdje su mogući dugotrajni mrazovi potrebno pokriti stablo i poduzeti preventivne mjere protiv takve bolesti kao što je krasta.

Koja je sorta bolja: Candy, Mantet ili Melba?

Koja je sorta bolja, svaki vrtlar sam bira pojedinačno ovisno o regiji prebivališta i osobnim preferencijama. Ispod je tablica za usporedbu ovih sorti kada se uzgajaju u regiji Samara:

Sezonska pravila za njegu stabla jabuka

Nakon sadnje, stablo jabuke treba pažljivu njegu, koja se sastoji od pravovremenog obrezivanja, hranjenja, zalijevanja i liječenja od štetnika i bolesti.

Rezidba

Postupak orezivanja preporučuje se rano u proljeće prije početka protoka sokova. Tako da je vjerojatnije da će se položiti voćne grane i ubrzati rast bočnih izbojaka, središnji se vodič skraćuje za trećinu. Olakšat će i berbu, jer zrelo drvo raste sve više i više, a obrezivanje rast jabuke prenosi na bočne grane.

Sorta Melba zahtijeva pomlađivanje, koje se mora provesti vrlo pažljivo, uklanjajući 2-3 dobna izdanka godišnje. Sanitizacija uključuje obrezivanje suhih grana i prorjeđivanje krošnje, kao i uklanjanje rasta korijena. Ako su svježe grane odrezane, nakon čega na kori stabla ostaje rana, mora se prekriti vrtnim lakom ili bojom na bazi vode.

Alati za obrezivanje moraju biti čisti kako bi se izbjeglo unošenje prljavštine u ranu.

Vrtni teren možete kupiti u specijaliziranoj trgovini, a možete i sami. Da biste to učinili, uzmite jedan maseni dio kolofonije (50 g), istu količinu pčelinjeg voska, dodajte 200 g neslane masti ili suncokretovog ulja. Kombinirajte sve sastojke i, povremeno miješajući, otopite na laganoj vatri. Zatim uklonite masu s vatre i miješajte dok ne postane glatka. Gotov var premjestite u staklenke s poklopcem. Može se čuvati do 10 godina.

Stručnjaci savjetuju dodavanje 1 zdrobljene tablete heteroauksina na 1 kg mase prije stvrdnjavanja domaćeg vrtnog laka, koji ubrzava proces zacjeljivanja rana na drvetu nakon obrezivanja grana i prekrivanja posjekotina lakom.

Video: obrezivanje i oblikovanje krošnje stabla jabuke

Prihrana

Prvo prihranjivanje Melbe provodi se rano u proljeće prije cvatnje. Kao i kod sadnje, zemlja u blizini debla stabla jabuke iskopana je humusom ili kompostom (oko 2 kante po stablu jabuke). Također, prije cvatnje, gnojiva se dodaju u kompleks ili odvojeno:

• 1 čaša drvenog pepela;
• 1/3 šalice kalijevog klorida
• 1 šalica superfosfata

Tijekom ljeta Melbu treba hraniti tri puta gnojivima koja sadrže dušik u tekućem obliku, s pauzom od 2-3 tjedna. Za hranjenje prikladni su gnoj i pileći izmet (1:10).

Kad plodovi sazriju, stablu je potrebno ograničiti pristup dušiku kako bi se stablo jabuke moglo pripremiti za zimovanje. Melba se također hrani nakon berbe, u jesen. U zemlju se doda 40-50 g kalijevog klorida po stablu. Ni 2 kante komposta ispod svake stabla jabuke neće naštetiti.

Zalijevanje

Budući da Melba ne podnosi obilnu vlagu, mora se pažljivo zalijevati. U proljeće se zemljište puni topljenom vodom, ali ljeti se stablo jabuke mora zalijevati jednom tjedno - od 10 do 20 litara po stablu. Ako je ljeto kišovito, zalijevanje se smanjuje sve dok ne nastupi suho vrijeme. Sredinom kolovoza prestaje redovito zalijevanje, vlaženjem kruga debla stabla jabuke, ako je potrebno.

Opis stabla

Ovo je brzorastuća sorta s visokim prinosima. Istodobno, drveće je prilično malo - visine oko tri metra. Postoji patuljasta vrsta. Njegova visina rijetko prelazi 2 metra.

Krošnja stabla se širi, malo podignuta. Gustoća je srednja, pa stablu nije potrebno često prorjeđivanje.Obično iskusni vrtlari preporučuju prorjeđivanje ne više od jednom u 2 godine. Obrezivanje započinje od 4. godine nakon sadnje sadnice.

Vrsta ploda je mješovita. Voće se najčešće pojavljuje na kopljima i ringletima. Više od 70% ukupnog usjeva stvara se na prstenovima grana koji se protežu od debla stabla pod kutom od 90 stupnjeva.

Stablo stabla je moćno. Svake godine postaje trajniji i masivniji. Postupno obrasla velikim brojem grana koje se od njega odvajaju pod kutom od 90 stupnjeva.

Kora je tamno smeđe boje, s blagom narančastom bojom. Grane sadnica su ravne, "idealnog oblika", bez nedostataka.

Izdanci relativno male debljine i duljine, prekriveni intenzivnim pubertetom. Elastični, tako da se ne lome pod težinom usjeva. Uz jaku žetvu, izbojci se ne lome, već teže tlu, ali iskusni vrtlari i dalje preporučuju da ih vežete ili koristite potpore.

Listovi ove sorte su ovalnog oblika. Duguljast. Blago zakrivljena i svijetlozelena. Konveksni listovi rastu na razvijenijim izbojcima.

Cvasti su veliki, s ružičastobijelim pupoljcima. Cvjetne latice su zaobljene, čvrsto zasađene jedna uz drugu. Vrhovi tučaka nalaze se ispod prašnika ili u istoj razini s njima.

Cvatnja započinje u mjesecu travnju. To je veliki problem u umjerenim geografskim širinama, jer rano cvjetanje nailazi na mraz. Sama sorta nije otporna na mraz. Stoga se preporučuje uzgajanje Melbe u toplim predjelima.

Zaštita od štetnika i bolesti

Melba je prilično otporna, ali istodobno nježna sorta koja se uvijek pokušava prilagoditi novim uvjetima uzgoja. Promjena uvjeta za prijevoz stabla jabuka u Rusiju bila je beznačajna, a odnos prema štetnicima i bolestima ostao je isti kao u Kanadi.

Štetočine

Najopasnije za drvo su štetnici drva, koji oštećuju koru, došavši do ranjivog debla. To su insekti skala, potkornjaci, krpelji i drugi štetnici. Gusjenice i kornjaši kvare zeleno lišće stabla jabuke, lisne uši isisavaju sok s drveta, a voćni moljci jedu plodove. Prilično je teško uništiti štetočine bez oštećenja stabla jabuke, stoga je važno poduzeti potrebne preventivne mjere na vrijeme.

Sredinom proljeća (prije cvatnje) Melba se tretira preparatima kako bi se isključila pojava štetnika koji su se probudili nakon zimovanja u kori jablana. Za obradu se koriste sljedeći lijekovi:

• 40 g Inta-vire za 1 kantu vode za svako stablo;
• 1 tableta bakrenog oksiklorida u kanti vode (otopina za 2-3 stabla jabuka).

Da bi se spriječila pojava štetnika, deblo stabla jabuke se izbjeljuje, što je jednostavno i učinkovito.

Da biste pripremili vrtni kreč, trebate otopiti 2,5 kg vapna i 0,5 litre bakrenog sulfata u kanti vode, a zatim dodati 200 g ljepila za drvo.

Prvo pregledaju deblo stabla, očiste ga strugalicom ili žičanom četkom od mahovine i lišajeva i ostružu suhu staru koru. Nakon toga, sve pukotine morate prekriti vrtnim terenom. Tada možete prijeći izravno na krečenje. Koriste četku ili pištolj za prskanje. Trupci, skeletne grane i rašlje drveća su zabijeljeni.

Važno! Za mlada stabla s glatkom korom nije potrebno izbjeljivanje. Može začepiti pore i naštetiti im.

Izbjelite debla i donje skeletne grane, po mogućnosti 2-3 puta godišnje

Prije zimovanja, deblo Melbe zaštićeno je od glodavaca, na primjer, starim najlonskim tajicama ili debelim slojem izolacijskog materijala. Možete koristiti stabljike maline, vrbe, ljeske, tanke grančice trešnje. Krovni materijal, krovni pokrivač, žičana mreža, prethodno obrađeni u otopini vapna ili krede, također su prikladni za vezivanje. Ako se koristi sintetika, tada je ispod nje potrebno vezati vreću ili prostirku kako bi se isključio kontakt s korom jabuke.

Bolesti stabla jabuke

Melba je otporna na sve bolesti usjeva jabuka, osim na krastu koja često i opsežno utječe na nju. Da biste spriječili ovu bolest, potrebno je na vrijeme orezati stabla, primijeniti gnojiva, ukloniti otpalo lišće, sprječavajući njegovo propadanje na korijenju.

Čišćenje i uništavanje otpalog lišća u blizini drveća neophodna je mjera za sprječavanje kraste

Melba je također podvrgnuta kemijskim obradama u 3 faze. Prva obrada provodi se tijekom razdoblja pupanja: jednom se 10-postotna otopina amonijevog nitrata rasprši na krug debla, a stablo se poprska s 2% -tnom otopinom bordoške tekućine. Tretman se ponavlja u istoj dozi tijekom cvatnje i tijekom zaostajanja plodova 3 tjedna nakon drugog tretmana. Te mjere, ako se ne isključe, značajno će smanjiti rizik od oštećenja kraste.

Jabučnu krastu uzrokuju patogene gljivice u kojima se na stabljikama, lišću i plodovima stvaraju mrlje, bradavice, ljuštenje pokrivnih tkiva.

Ako je krasta i dalje prevladala nad drvećem, hitno treba poduzeti mjere:

• 10 tableta biološkog baktericida Gamair treba otopiti u 10 litara hladne vode. Prskanje se provodi do 3 puta u sezoni.
• 20 ml sistemskog pripravka prirodnog podrijetla Fitolavin otopi se u 10 litara vode. Pripremljena otopina koristi se za 4 tretmana u sezoni u intervalima od 15 dana.
• Razrijedite 2 ml fungicida Strobi u 10 litara vode. Potrebno je provesti najmanje 3 prskanja u sezoni.
• Razrijedite 3 g Horus fungicida u 10 litara vode. Postupak prskanja preporuča se provesti 2 puta - prije pucanja pupova i nakon cvatnje. Značajka lijeka je da se ne ispire tijekom kiše.
• Smatra se da mineralna gnojiva nisu ništa lošija od kemije u borbi protiv kraste. Uz to, istovremeno su i folijarno hranjenje. Za liječenje se koriste visoko koncentrirane otopine 10% amonijevog nitrata, 10% amonijevog sulfata, 15% kalijeve soli, 15% kalijevog nitrata.

Fotogalerija: preparati za liječenje kraste jabuke

Horus je učinkovit fungicid s jedinstvenim mehanizmom djelovanja protiv kraste, pepelnice, monilioze

Gamair učinkovito suzbija gljivične i bakterijske bolesti

Strobi pruža učinkovitu borbu protiv gljivičnih bolesti različitih vrsta

Fitolavin ima izražen baktericidni i fungicidni učinak

Oprašivanje

Melba pripada samooplodnim sortama, ali ovu funkciju obavlja slabo, stoga je poželjno na mjestu saditi oprašujuće sorte. Za Melbu najbolje odgovaraju sorte kao što su Antonovka, Suislepskoe, Borovinka, Stark Erlist i Bellefleur-Chinese.

Fotogalerija: najbolji oprašivači za sortu Melba

Plodovi sorte Suislepskoe su spljošteni, vrlo lijepe svijetle pokrovne boje

Stark Erlist - sorta ranog ljeta američkog podrijetla

Antonovka je raširena stara ruska zimska sorta stabala jabuka.

Glavna prednost sorte Bellefleur-Kitayka su visoke komercijalne i potrošačke kvalitete voća.

Borovinka - stara jesenska ruska sorta narodne selekcije

Zimska priprema

Stabla jabuka u ranoj dobi treba izolirati, inače se ne može izbjeći smrzavanje.

Ovaj postupak započinje mjesec dana prije početka jesenskih mrazeva. Prvo se otpalo lišće, strvina, biljni ostaci uklanjaju u vrtu, duboko kopaju u zemlju. Zatim se donji dio debla i skeletne grane obrađuju gašenim vapnom uz dodatak fungicida.

Malč s tresetom ili prošlogodišnjim gnojem. Stabljika je omotana folijom, zatim lančanicom kako bi je zaštitila od oštećenja zečeva. Kruna je umotana u vreću, krovni pokrivač ili izolirana granama smreke.

Dolaskom proljeća, kada se snijeg topi i temperatura iznad nule stabilizira, pokrovni materijal se uklanja.

Pravila skladištenja i berbe

Uz pravilnu njegu, s jednog odraslog stabla godišnje može se ubrati oko 80-150 kg jabuka, a svako teži 100-150 g. Dobre transportne kvalitete omogućuju Melbi da oduševi potrošače u sjevernim regijama Rusije.

Početak plodonošenja

Mlado drvo jabuke počinje rađati s 4-5 godina, puna žetva dobiva se s 8 godina rasta. Melba je ljetna sorta, berba započinje sredinom kolovoza. Do kraja mjeseca većina plodova dozrijeva.

Mlada stabla donose plodove godišnje, a stara stabla povremeno

Berba

Jabuke Melba preporučuje se brati malo nezrele kako bi im se produžio rok trajanja. Sorta nije sklona ranom apscidiranju, tako da plodovi na drvetu mogu visjeti dok ne prezriju 2-3 tjedna. Berba u nedostatku stvaranja stabla jabuke malo je teška, jer stablo ima kompaktnu krošnju i nizak rast, a plodovi su daleko od debla.

Uvjeti skladištenja

Sakupljeno voće pažljivo se sortira kako ne bi oštetilo voštani sloj na koži jabuka, isključilo one pogođene i prezrele. Nakon ovog postupka, jabuke se čuvaju u podrumu s temperaturom od 2 do 5 stupnjeva. Rok trajanja Melbe je 2-3 mjeseca (ponekad se plodovi čuvaju do siječnja).

Oštećene jabuke ne koriste se za skladištenje, već se koriste u preradi za izradu džemova, preševa, sokova. Također, plodovi Melbe koriste se za pripremu suhog voća.

Karakteristike prinosa

U različitim regijama, različito vrijeme berbe, u prosjeku se radi od sredine kolovoza. Ploditi započinje u drugoj godini nakon sadnje sadnice uzgojene na patuljastom podlošku i u četvrtoj ili petoj godini ako je stablo raslo na snažnoj podlozi.

Plod na mladim drvećima je jednogodišnji, na starim stablima - jednom u dvije godine.

Prinos, kada se zasadi u shemu 8x3 m na drveću do šest godina starosti, može doseći 93 centa po hektaru. Kada se koristi shema 7x7 m, prinos može doseći 180 centa / g, ali samo ako su stabla starija od šest godina.

Sorte sorte Melba

Osim glavne sorte, koja je zadržala svojstva kanadskog pretka, Melba ima i sorte.

Kćer Melba

Ova je sorta uzgajana na osnovi Melbe i ima puno veću otpornost na mraz od matične sorte. Također je manje pod utjecajem kraste. Rok trajanja jabuka ne prelazi mjesec dana, nakon čega plodovi počinju propadati. Po izgledu se razlikuju od Melbe prisutnošću ružičastih mrlja ili pruga po cijeloj površini ploda. Prosječna težina jabuke je 130 g. Svako drvo staro 10-12 godina može dati 30-35 kg uroda.

Melbina kći nadmašuje baku i djeda u zimskoj izdržljivosti

Melba crvena ili crvena Melba

Ova se sorta smatra klonom Melbe, koji se samo malo razlikuje od nje. Boja jabuka je zelenkasto-bijela, zamućenog svijetlocrvenog osebujnog rumenila. Potkožne točke su na cijeloj površini. Plod je slađeg okusa, bez izraženog slatkišnog okusa i arome. Sorta je pogodna za pripremu kompota, voćnih napitaka, želea i voćnog vina. Prosječna masa ploda je 150-200 g. Prinos svake odrasle stabla jabuke u dobi od 10 godina doseže 80 kg.

Crvena Melba odlikuje se obilnim plodonosom

Patuljak Melba

Ova vrsta izvorna je Melba kalemljena na patuljastu podlogu od zoniranih sorti jabuka. Zahvaljujući cijepljenju na jaku biljku, Melbu se tako može uzgajati na Uralu, Dalekom Istoku i u Sibiru, jer joj zalihe navikle na mraz neće dopustiti da se smrznu. Prednosti uključuju pojednostavljenu berbu jer se smanjuje rast stabla. Melba na patuljastoj podlozi počinje rađati već u 2-3 godine rasta, a može se saditi u proljetno-jesenskom razdoblju zbog visoke stope preživljavanja korijenskog sustava podloge. Težina jabuka ne prelazi 120 g, a prinos s jednog stabla jabuka doseže 20-25 kg.

Plodovi relativno dobro podnose transport za ljetnu sortu i mogu se čuvati u hladnjaku do studenog, a ponekad i do siječnja.

Sorte na bazi Melbe

Uz pomoć Melbe uzgajano je nekoliko sorti, prilagođenih okolišnim uvjetima Rusije i zemalja bivšeg SSSR-a. To su takve sorte kao Zavetnoye, Early scarlet, Caravel. Vrlo su slični svom pretku, ali nisu tako nježni i mogu se uzgajati u bilo kojoj regiji.

Melba je omiljena mnogim vrtlarima. Svaki poznavatelj okusa trebao bi u vrtu zasaditi stablo jabuka s plodovima nevjerojatnog okusa i izvrsne godišnje berbe. Bez potrebe za posebnom njegom, Melba će ukrasiti svaku stranicu i dati mnogo sočnih i zdravih plodova.

Mane kulture

Ali, ova sorta nema samo prednosti. Inače, ova kultura također ima nedostataka u obliku:

1. Slaba otpornost na mraz.
2. Ovo stablo jabuke nema stabilnu imunost na takav nedostatak kao što je truljenje plodova.
3. Kultivar ima lošu stopu samooprašivanja, iz tog razloga često mu trebaju umjetni oprašivači. Ljetni stanovnici u pravilu sami opraštaju stablo jabuka.

I konačno, prve godine rasta, usjev daje dobru žetvu, tada Melba započinje ciklično razdoblje. Drugim riječima, daje žetvu za određene godine, koje je teško samostalno izračunati.

Uvjeti sazrijevanja

Kao što već znate, ova je sorta ljetna, što znači da njezini plodovi dozrijevaju prilično rano. Ipak, sve započinje, naravno, cvjetanjem, koje se događa čak i u vrlo rano proljeće.

Cvjetovi se razlikuju po prilično velikim dimenzijama, posebno u usporedbi s ostatkom stabla.

Što se tiče njihove boje: ona se uvelike razlikuje (od snježnobijele do blijedo ružičaste s svijetloljubičastim nijansama).

Prvo sazrijevanje plodova događa se u četvrtoj ili čak trećoj godini života. Od sada, pa sve do osam godina, stablo je neprestano poboljšavalo svoje performanse i svake godine davalo sve više i više jabuka.

Voće sazrijeva približno sredinom kraja kolovoza. Ponekad se u vrlo lošem vremenu taj datum može odgoditi čak i na početak rujna, međutim, vjerujte mi, to je velika rijetkost.

Osim toga, važno je razumjeti da plodovi ne sazrijevaju istodobno, pa ćete stoga morati brati najmanje mjesec i pol dana od dana kada se pojave prve jabuke.

Ako plodove ne sakupite na vrijeme, tada će, naravno, početi otpadati. Međutim, ako ih čupate izravno dok dozrijevaju, imat ćete izvrsnu priliku da ih čuvate čak i nekoliko mjeseci, što je nevjerojatan rezultat.

Što se tiče okusa tek zrelog voća: savršena je mješavina kiselog i slatkog. Međutim, budući da kiselost ponekad narušava tu ravnotežu, voće nije moglo dobiti najvišu moguću ocjenu.

Međutim, okus nije jedino čime se ovo voće može pohvaliti. Također ih odlikuju korisne osobine koje se nalaze u mnogim elementima u tragovima sadržanim u pulpi.

Karakteristike elastičnosti

Stabla jabuka Melba imaju prosječnu zimsku čvrstoću - lako podnose manje mrazeve. Međutim, u jakim mrazovima kora drveća jako pati, posebno na glavnim granama. U kišnim i hladnim godinama stabla zahvaća krasta.

Sortu karakterizira slabo samoprašivanje, zbog toga se u godinama s kišnim proljećem prinos ozbiljno smanjuje. U ovom trenutku pomaže postavljanje pčelinjaka u neposrednoj blizini vrtova.

Tablica: prednosti i nedostaci sorte.

Relativni nedostatak je ciklično plodonosanje na starim (više od 10-12 godina) stablima jabuka, što je nepovoljno za neke kategorije farmi.

Kada se uzgaja u privatnom domaćinstvu, bolje je saditi druge sorte stabala jabuka.