Stablo jabuke Anis nalazi se u svim dijelovima zemlje. Nove zonirane sorte ne boje se mraza i dobro uspijevaju u vrtovima regija s hladnom i umjerenom klimom.
Plodovi ove sorte korisni su svježi, dobri u kompotima, koriste se kao nadjev za pite i izradu raznih slastica. Ovaj članak pruža korisne savjete za uzgoj stabla jabuka.
Značajka i opis
Domovina sorte Anis je regija Volga. Više od 60 vrsta sorti dijeli zajedničke karakteristike:
- u mladosti stablo jabuke ima raširenu piramidalnu krošnju, u zrelom drvetu krošnja postaje sferična;
- lišće je sjajno, zasićeno zeleno, s nazubljenim rubovima;
- drveće je visoko, moćno;
- kora drveta je svijetlosmeđa.
Značajke
- Visina stabla... Sve sorte su visoke, narastu od 5 do 8 metara.
- Širina krune... Krošnja zrelih stabala doseže 6 - 7 metara.
- Prinos... Sve vrste anisa visokorodne su i godišnje rode. Nekima se u odrasloj dobi sa drveta ubere do 290 kilograma jabuka. Na starim stablima jabuka plodovi postaju manji, prinos se smanjuje.
- Procjena degustacije... Okusne kvalitete jabuka ocjenjuju profesionalni kušači. Pri ocjenjivanju od 1 do 5 izračunava se prosječna ocjena koja je naznačena u opisu sorte. Predstavnici sorte Anis imaju prosječnu ocjenu okusa 4,5 na ljestvici od pet točaka - vrlo dobar ukus.
- Otpornost na mraz... Anisi su otporni na mraz, mogu podnijeti temperature do -40 stupnjeva. Ako je smrzavanje stabla beznačajno, tada se lako obnavlja.
- Samoplodnost... Stabla jabuka sorte "Anise" samoplodne su sorte, ne daju plodove bez pomoći pčela i peludi susjednih stabala.
Uvjeti cvjetanja i sazrijevanja... Raznolikost anisa uključuje rane, srednje sezone i kasne sorte:- rano drveće jabuka cvjeta sredinom svibnja, berba početkom rujna;
- srednje vrste cvjetaju krajem svibnja, berba krajem rujna;
- kasne vrste cvatu krajem svibnja - početkom lipnja, berba se bere krajem listopada - početkom studenog prije jakih mrazeva.
Kojoj vrsti pripada?
Voće
u središnjim i sjeverozapadnim regijama, kao i u srednjoj i gornjoj Volgi - zimski period potrošnje, u srednjem dijelu Donje Volge - jesen, a na jugu Donje Volge - ljeto.
Poznati nepretencioznost prema kvaliteti tla, dobar prinos, dugo produktivno razdoblje.
Sorta je samooplodna.
Za dobre prinose potrebno je okružiti sljedeće sorte: Antonovka, cimet prugasti, Borovinka.
Glavne prednosti i nedostaci
Sve sorte anisa obdarene su mnogim prednostima.:
- otpornost na mraz;
- visoka produktivnost;
- izvrstan ukus;
- izvrsna prezentacija voća;
- dobra transportnost;
Mane sorte uključuju:
- potreba za sadnjom oprašivača jabukom;
- pepelnica;
- ako se nepropisno skladišti, plodovi mogu istrunuti.
Sorte sorti: opis i fotografija
Širom svijeta biolozi imaju više od 150 vrsta vrsta. Svi su slični po izgledu, imaju zajedničke značajke i svojstva. Odlikuju ih osobitosti odabira, okusa, aromatičnih nijansi. Zadržimo se na glavnim vrstama.
Prugasta
- Hibrid s pravilnom poljoprivrednom tehnologijom, koji navrši dvadeset godina, daje do 80 kilograma jabuka. Plodovi dozrijevaju do kraja rujna.
- Plodovi su okruglog ili konusnog oblika i svijetlozeleni s crvenim i ružičastim prugama.
- Pulpa ploda je slatko-kisela, sočna, s aromom anisa. Jabuke se jedu svježe, konzervirane, namočene i sušene.
- Voće se dobro transportira, može se čuvati od jednog do jednog i pol mjeseca bez gubitka okusa.
- Karakteristična značajka vrste je otpornost na gljivične infekcije.
Sverdlovsk
- Rani pogled. Raste u regijama Sverdlovsk, Čeljabinsk, Omsk, Perm, Udmurtija, Baškirija i Mari El.
- Razlikuje se u osebujnoj kruni u obliku jaja, koja naraste do pet metara.
- Cvate od sredine do kraja svibnja. Dozrijeva početkom rujna. Produktivnost - 70 kilograma jabuka s drveta.
- Plodovi okruglog oblika težine 100 - 120 grama. Plod je žut s nejasnom svijetlocrvenom bojom, lagani voštani cvjetni omotač jabuke.
- Pulpa neupadljive arome, slatko-kisela, sočna, blijedo krem boje.
- Jabuke su dobre za pripremu raznih praznina za zimu.
- Svježe voće čuva se 2 - 3 mjeseca.
- Prednosti u izvrsnoj prezentaciji i dobroj prenosivosti prijevoza.
- Jedini nedostatak je taj što je Sverdlovsk vrlo osjetljiv na uzročnika kraste.
Ljubičasta
Sorta ljubičaste jabuke dozrijeva u kasnu jesen. Plodovi su veliki, neobične ljubičaste boje s zamagljenim ružičastim prazninama.
Glavne karakteristike:
- lijepa prezentacija;
- vrlo sočna, ugodna okusa pulpa;
- dobra transportnost i kvaliteta održavanja.
Ružičasta
Od ostalih se vrsta razlikuje po prekrasnom ružičastom rumenilu koje prekriva cijelu površinu ploda.
Scarlet
- Sorta kasnog sazrijevanja. Uzgaja se u središnjem, sjeverozapadnom dijelu Rusije, u Volga-Vyatka zoni, u sjevernim i istočnim dijelovima Volge.
- Sorta je visoko rodna, od razvijenog stabla dobije se do 250 kilograma jabuka. Jabuke se beru u kasnu jesen tri tjedna prije punog sazrijevanja. Težina jabuka je od 60 do 75 grama, plodovi su prekriveni plavkastim cvatom.
- Pulpa je sitnozrnasta, bijela, sa zelenkastim odsjajem. Okus je skladan, slatko-kiselkast.
- Voće se konzumira svježe ili se koristi za preradu.
- Čuvati na hladnom mjestu 3 - 3,5 mjeseca.
- Scarlet ima velike mogućnosti uzgoja, na njegovoj osnovi uzgajan je ogroman broj modernih popularnih sorti: Papirovkina kći, Solntsedar, Chernenko i mnoge druge.
- Nepretenciozna u skrbi, Anis Scarlet raste na gotovo bilo kojem tlu.
Habarovsk
Ranojesenska sorta, ubrana u rujnu. Plodovi su blijedo zlatne boje s tamno ružičastim nepravilnim rumenilom.
O ostalim jesenskim sortama pročitajte u materijalu na poveznici.
Regija koja raste
Masivno uzgaja na ruskom nečernozemske zemlje i sjeverozapad (osim područja Arhangelsk i Vologda, Oriol).
U regiji Srednja Volga je rana zima sorta, u krajevima s blažom klimom, dozrijeva sredinom jeseni.
Plodovi drveća koje raste u južnim vrtovima regije Voronezh zreli su do kraja kolovoza, ali nemaju karakterističan dugotrajni trag sorte skladištenje: ubrane jabuke zadržavaju privlačnost potrošača najviše mjesec dana.
Svjedočanstva
- Evgenije: "Rođaci iz Sibira hvale, jer u ledenim zimama samo" Anis "može preživjeti."
- Petroviču: "Plodovi su ukusni."
- Inna: „Hibrid Scarlet dobio sam na poklon, četiri godine skupljao sam prvu žetvu. Sviđaju mi se zimski pripravci od toga ”.
- Brlog: „Volim sorte s kiselim kiselinama - Polosaty, Sverdlovsk. Berem izvrsnu žetvu i od jabuka radim ukusni pekmez. "
- Tamara: „Jablane dobro zimi, plodovi su ukusni. Jedina je negativnost osjetljivost drveća na krastu. "
O ostalim popularnim sortama jabuka - "Antonovka", "Borovinka", "Kitayka", "Melba", cimet prugasti, pročitajte materijale na poveznicama.
Stablo jabuke Anis
Danas već postoje, možda, nebrojene sorte jabuka koje se međusobno razlikuju ne samo po svojim karakteristikama i ključnim značajkama, već i po tehnici uzgoja. Prije kupnje sadnice, morate se odlučiti za sortu i prvo se upoznati s njezinim opisom. Članak će se usredotočiti na sorte jabuka anisa.
Pročitajte također: Sorte grožđa po abecedi + FOTO
Jabuke anisa pokrivaju nekoliko drevnih Volga sorti jesenskog sazrijevanja, koje su zauzimale vodeće mjesto u voćnjacima Volge. Svi anisi su klonovi s relativno sličnim karakteristikama. Razlike su samo u ekonomskim, biološkim i morfološkim obilježjima.
Rastući
Slijetanje
Sadnice jabuke mogu se saditi u proljeće, kada se tlo zagrije do +8 stupnjeva, ili u jesen krajem listopada - početkom studenog, sve dok temperatura ne padne ispod nula stupnjeva.
Sadnice odabrane za sadnju moraju udovoljavati sljedećim parametrima:
- optimalna visina biljke je od 50 do 70 centimetara;
- 2-3 bočna izdanka odlaze od debla;
- deblo je smeđe, na rezu - svijetlozeleno, glatko, bez pukotina i raslojavanja;
- korijenov sustav ima 5 do 15 formiranih glavnih korijena;
- kalem je 7-8 centimetara iznad korijena.
Stabla jabuka zasađena su na rastresitim, prozračnim tlima.
- polovica pripremljene smjese plodne zemlje, komposta, humusa i treseta ulije se u pripremljenu rupu klizačem;
- sadnica se postavi na brdo tako da se korijenov vrat izdiže tri centimetra iznad razine tla;
- preostalom smjesom jama se napuni, povremeno lagano protresući stablo tako da se tlo ravnomjerno raspada i prekriva praznine;
- sadnica je vezana za klin;
- tlo okolo se gazi, zalijeva i pokriva malčem, koristeći mahovinu, piljevinu, humus, treset.
Mišljenje stručnjaka
Mitrokhin Ilya Igorevich
Po zanimanju upravitelj stroja, vlasnik povrtarstva
Kod sadnje u proljeće potrebno je redovito zalijevanje.... Prvih mjesec dana zalijevajte svaki tjedan s jednom kantom vode po biljci, a zatim jednom mjesečno. U nedostatku kiše dulje vrijeme, broj navodnjavanja mora se udvostručiti.
Njega
Zalijevanje
Stablo treba redovito, obilno, ali ne pretjerano zalijevati. Tijekom razdoblja vrućine i suše najbolja opcija bila bi vlaženje tla u podnožju stabla u količini od 2-3 kante dnevno. U uvjetima niskih temperatura zraka zalijevanje se može obavljati rjeđe - do 2-3 puta tjedno.
Gnojiva
Gnojidba jabuka anisa sastoji se od 25-35 kg istrulog gnoja, 100 g drvenog pepela i 100 g superfosfata. Važno je tlo malčirati i popustiti. Potonji postupak treba redovito izvoditi po vrućem vremenu.
Rezidba
Postoje dvije vrste rezidbe:
- prorjeđivanje - obrezivanje suhih, bolesnih ili slomljenih grana. Ako je grana debela, bolje ju je rezati dio po dio. Panj treba biti što manji;
- skraćivanje. To je neophodno za poboljšanje rasta i stanja stabla.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Sorta nema otpornost na bolesti i štetnike, pa prevenciju i liječenje treba shvatiti ozbiljno. Protiv lisnih uši stablo se prska Nitrafenom ili fungicidom. Tinktura duhana štedi od valjaka listova.
Izvarak pelina nosi se s moljcem. Suzbijanje štetočina olakšava se kopanjem tla ispod stabala jabuka u jesen i proljeće i tretiranjem stabala pesticidima.
Priprema za zimu
Stablo treba pripremu za zimski period
Ovaj rad uključuje nekoliko procesa:
- rezidba;
- malčiranje (iglama, tresetom, humusom ili piljevinom);
- zalijevanje;
- prskanje;
- prihrana organskim i mineralnim gnojivima;
- podvezica;
- izolacija (snijeg se s tim dobro nosi, baci se pod drvo - što više, to bolje - i zgazi);
- čišćenje otpalog lišća;
- prevencija protiv štetnika i infekcija (da biste zaštitili svoje drveće od potkornjaka, napravite hranilicu: ptice su najbolji borci protiv štetočina).
Potreba za transplantacijom
Preporučljivo je saditi drvo odmah na pravom mjestu, prilikom presađivanja možete oštetiti korijenov sustav i stablo jabuke će umrijeti.
Ali ako postoji potreba za transplantacijom prilikom preuređenja vrta, morate postupati vrlo pažljivo:
- Sadnice prve godine života lako se presađuju.
- U dobi od dvije do tri godine drveće treba presaditi velikom grudom zemlje kako ne bi ozlijedilo korijenje.
- U starijoj dobi presađivanjem može se oštetiti korijenov sustav, što će dovesti do odumiranja stabla.
Izbor mladica
Kupnja sadnice izuzetno je važna, pa prema njoj treba postupati s posebnom pažnjom. Pri odabiru mladog stabla, imajte na umu glavne točke:
- starost sadnice. Odaberite one koji imaju 1-2 godine;
- deblo. Uzorak koji odaberete trebao bi imati do pet grana. Obratite pažnju i na lišće. Dobro je ako se na granama nalaze neotvoreni pupoljci - sadnica s lišćem ne prilagođava se dobro novom mjestu;
- korijen stabla mora biti u dobrom stanju. Ako to nije slučaj, bolje je da ne kupujete;
- obratite pažnju na koru. Ona mora biti zdrava;
- visina sadnice koju ste odabrali trebala bi biti oko 1,5 m;
- ni pod kojim uvjetima ne kupujte mlado drveće na nespecijaliziranim mjestima.
Prihrana
Važna komponenta njege stabla jabuke je prehrana biljaka. Gnojiva se primjenjuju nekoliko puta u sezoni..
- Prije otvaranja pupova drveće se zalije otopinom superfosfata i kalijevog sulfata. 200 grama superfosfata i 250 grama kalijevog sulfata otopi se u 40 litara vode.
- Prije cvatnje u zemlju se unose dvije kante humusa i 450 grama uree na udaljenosti od 60 centimetara od stabla.
- Tijekom sazrijevanja plodova stabla se zalijevaju otopinom natrijevog gumamata i nitrofoske. Da biste pripremili otopinu za 30 litara vode, uzmite 10 grama kalijevog gumamata i 200 grama nitrofoske.
- U jesen, za vrijeme kiša, 300 grama superfosfata i 300 grama kalijevog sulfata raspršeno je oko stabla. Ako je suho vrijeme i nema dovoljno vlage, gnojivo se razrijedi u 30 litara vode i stablo jabuke zalije gotovom otopinom.
Bolesti i štetnici
Većina vrsta "anisa" s nepravilnom njegom:
- zahvaćena pepelnicom;
- izloženi su gljivičnim bolestima;
- sklona zarazi krastama.
Za prevenciju morbiditeta i zaštitu od štetnika poduzimaju se preventivne mjere:
Nakon berbe deblo i donje grane se bijele. Bijeljenje štiti deblo stabla jabuke od napada glodavaca i ubija patogene.- Slomljene, oštećene grane režu se u proljeće. Ljeti štipaju slabe bočne izbojke. U jesen se krošnja stabla prorjeđuje. Zahvaćeni se uklanjaju i ostavljaju razvijene skeletne grane.
- Stabla jabuka prskaju se 1% bordoškom tekućinom kako bi se spriječilo širenje bolesti.
U raznolikosti sorti jabuka sorte "Anis" svaki će vrtlar pronaći drvo koje voli za svoj vrt. Atraktivnost sorte u jednostavnoj njezi. Slijedeći jednostavna pravila, početnik u vrtlarstvu uzgojit će drvo jabuke i dobiti dobru žetvu. Primijenite znanje stečeno u praksi i ukusno zdravo voće uvijek će biti na vašem stolu.