Opći podaci o močvarnoj metvici, sadnji i njezi ombala ili buhe

• Značajke pogleda
• Pravila slijetanja
• Njega
• Metode razmnožavanja
• Rhizome
• Reznice
• Štetočine
• Bolesti
• Profilaksa
• Primjena

Dekorativna, korisna i nepretenciozna u njezi Kovrčava metvica postala je omiljena mnogim vrtlarima. Ova jedinstvena biljka nije zahtjevna za tlo. Njegovi sočni listovi bogati su hranjivim tvarima i naširoko se koriste u modernoj medicini i kuhanju.

Kovrčava sorta svoje je ime dobila zbog karakterističnih listova.

Papar

Najpoznatija i najrasprostranjenija sorta. Ime je dobio po snažnoj oštrini okusa lišća.

Odnosi se na višegodišnju ukrasnu sortu. Ne raste u divljini. Dobra je medonosna biljka. Visina stabljike doseže do 1 metar. Listovi su jajoliki.

Na vrtnim parcelama uzgaja se kao vrtlar U industrijskim sektorima koristi se u medicini i parfumeriji. Dodaje se kao dodatak hrani u pripremi mnogih jela i slastica.

Ima izvrstan iscjeliteljski učinak na ljudsko tijelo. Poboljšava probavu, pomaže u borbi protiv bolesti jetre i žučnog mjehura.

Blagotvorno djeluje na središnji živčani sustav. Korisna je kod upala ženskih spolnih organa. Povećava tonus stanica kože, uklanja žarište upale kože.

Bolesti

Napadanje hrđe naznačit će crvene mrlje na površini lišća. Ako su listovi prekriveni bijelom praškastom prevlakom, biljka je bolesna od pepelnice. Uzročnik ovih bolesti je gljiva. Bolesti se brzo šire, stoga, ako se otkriju, potrebno je odmah ih liječiti, jer u suprotnom riskirate da izgubite sva slijetanja. Liječenje fungicidima provodi se mjesec dana prije planirane berbe. Ako se zaraza dogodila uoči berbe lišća, kovrčavu metvicu treba zbrinuti - ukloniti s mjesta i spaliti.

Često zahvaćeni antrakozom i pjegavošću lišća. U ovom slučaju, biljke se prskaju Bordeaux smjesom.

Mentol

Odnosi se na sorte papra. Ime je dobio po visokom udjelu mentola.

Višegodišnje vrste. Uzgaja se na kućnim parcelama. U divljini se javlja na rubovima šuma i uz obale vodnih tijela.

Uspravna stabljika doseže do 100 cm. Ova sorta ima šiljaste listove, duguljasto jajastog oblika (vidi fotografiju). Kod kuće se uzgaja za uređenje teritorija i naknade za berbu.

U regiji Voronjež i regiji Krasnodar uzgajaju se velika polja mentol-metvice za upotrebu u medicinskoj, kozmetičkoj i kulinarskoj industriji.

Koristi se u proizvodnji proizvoda za osobnu higijenu: pasta za zube, šampona, balzama nakon brijanja, gelova za tuširanje.

Dodaje se kao dodatna komponenta u pripremi toplih jela, slastica i pića. Dio je mnogih lijekova.

Mentolova metvica koristi se u liječenju neuroloških bolesti. Djeluje snažno sedativno. Obnavlja rad probavnog trakta.

Bioaktivne tvari djeluju iskašljavajuće i dezinficirajuće.

Preporučuje se kod upala dišnog sustava: nosa, bronha, dušnika, pluća.

Kako se brinuti o sorti

Unatoč nepretencioznosti metvice, još uvijek treba malo njege.

Zalijevanje i hranjenje

Navodnjavanje treba provoditi kako gornji sloj tla presuši. Zalijevanje treba biti umjereno, po suhom vremenu obavljaju se svaki dan. Prekomjerna vlaga u tlu ispunjena je truležnim procesima na korijenovom sustavu metvice.

Otpuštanje i uklanjanje korova

Da bi se izbjeglo gladovanje korijena bijele metvice kisikom, preporučuje se rahljenje tla nakon svakog navodnjavanja. Vegetacija korova mora se redovito uklanjati, inače će se zemlja brzo iscrpiti.

Prevencija i liječenje bolesti

Najčešće je metvica metvice zaražena gljivičnim bolestima. Na grmlju se može pojaviti hrđava pepelnica. Takve se bolesti pojavljuju kao rezultat kršenja pravila zalijevanja, uvođenja hranjivih sastava (prekomjerne količine). Ovdje ćete morati presaditi na novo mjesto; ne vrijedi liječiti agrokemijskim sredstvima ako lišće biljke planirate dalje koristiti za hranu.

Zaštita od insekata

Parazitske jedinke poput lisne bube, buhe, krpelja, gusjenice, medvjeda mogu napadati metvicu. Oni jedu zelenu masu grma, kao i njegov podzemni dio. Da biste metvicu zaštitili od štetnika, potrebno je prskati radnom otopinom na bazi celandina (uzima se 250 grama sirovina za 8-10 litara).

Mirisna

Poznat i kao okruglolisni. Ima bogat, pomalo slatkast miris. Zahvaljujući tome i dobio je svoje ime.

Višegodišnja sorta. Voli sunčana područja s umjerenom vlagom. Široko rasprostranjen u mediteranskim zemljama i Maloj Aziji. Visina stabljike oko 40 cm.

U rijetkim slučajevima doseže i do 1 metar. Listovi su jajoliki s mekim pubertetom i svijetlim obrubom.

Zbog atraktivnog izgleda uzgaja se kao ukrasna biljka. Koristi se u kuhanju, medicini.

Djeluje umirujuće. Uključen je u većinu sedativa i naknada.

Propisan je ženama tijekom menopauze. Vodica za usta od metvice dezinficira usnu šupljinu i smanjuje upalu zubnog mesa.

Normalizira jetru i žučni mjehur. Razrjeđuje žuč, olakšavajući joj stabilan odljev. Odbija širi učinak na krvne žile.

Smanjuje glavobolju i stabilizira krvni tlak. Preporuča se koristiti ga kod upala dišnog sustava tijekom prehlade.

Njega

Za intenzivan rast i razvoj, mlade sadnice zahtijevaju pažljivu i pravodobnu njegu:

1. U početku usjeve treba često zalijevati kako bi se spriječilo sušenje, žutilo i odumiranje klica. Vlaženje treba biti umjereno i samo iz bočice s raspršivačem kako se na površini tla ne bi stvorila kora. Bolje je vlažiti biljke navečer, kad nema užarenog sunca.
2. Dan nakon svakog zalijevanja, tlo se rahli kako bi se povećala prozračnost (propusnost zraka i vlage). Otpustite površno kako ne biste oštetili mlade korijene.
3. Redovita gnojidba pomoći će biljkama da izgrade snažan imunitet i brzo izgrade zelenu masu. Kao hrana koriste se pripravci dušika i fosfora. Prihrana se primjenjuje tijekom vegetacije. Neki vrtlari dodatno koriste kompost ili humus.
4. Malčiranje tla preduvjet je njege. Malč se uvodi prije početka hladnog vremena kako bi se nasadi zaštitili od smrzavanja. Pokrijte slamom, piljevinom ili vrtnom zemljom.

Kovrčava

Ima nekoliko imena: kovrčava, njemačka, šiljasta. Razlikuje se u gotovo potpunom odsustvu mentola.

U divljini prevladava u zemljama zapadne Azije i jugoistočne Europe. Višegodišnje vrste. Stabljika se razvija do 1 metra. Listovi su izduženi, nazubljenih rubova, kao na fotografiji.

Karakteriziraju ih kovrčave i naborane površine.Eterično ulje široko se koristi u medicinskom području, proizvodnji sapuna i duhanskoj industriji.

Ima mekša svojstva u odnosu na papar. Koristi se u mnogim lijekovima za djecu.

Tinktura je korisna kod poteškoća s mokrenjem i liječenja urolitijaze. Normalizira rad gastrointestinalnog trakta.

Učinkovit lijek za mučninu, povraćanje, nadimanje i kolike. Pomaže kod hemoroida. Bori se protiv upalnih bolesti: vrućice, bronhitisa.

Topla infuzija pogodna je za liječenje čira na koži. Smanjuje proces infekcije i ubrzava razdoblje zarastanja rane.

Metode razmnožavanja

Uz uzgoj sjemena, koji koriste mnogi vrtlari, metvicu Kucheryavaya može se razmnožavati reznicama i rizomima. Tako možete dobiti jaku biljku uz održavanje svih sortnih karakteristika majčinog grma.

Korijenski izbojci metvice

Rhizome

U proljeće, kad se snijeg otopi i nastupi toplo vrijeme, trebate iskopati grm kovrčave metvice. Zatim ga podijelite vrtnom lopatom na nekoliko dijelova tako da svaki odjel ima nekoliko zdravih korijena i jedan zeleni izdanak. Mjesta posjekotina napudravaju se ugljenom i osuše.

Delenki se sade na parceli s plodnom zemljom na međusobnoj udaljenosti od 30-40 cm. Nakon sadnje obilno se zalijevaju - po biljci se potroši 5 litara vode.

Daljnja njega je ista kao i za odrasle primjerke.

Reznice

Rezanje zelenih reznica provodi se ljeti. Izaberite jake izbojke s više pupova. Optimalna duljina izbojaka je 20 cm. Nakon rezanja, reznice su uronjene u vodu stimulatorom stvaranja korijena (Epin, Kornevin ili Heteroauxin).

Nakon nekoliko sati namakanja, reznice se sade u hranjivu i rastresitu zemlju na mjestu. Zatim se zalije i obori. Moći ćete shvatiti da su izbojci započeli od novih listova.

Reznice mente

Šuma

Poznat kao tamjan. U Europi se naziva "origano".

Široko rasprostranjen u europskom dijelu. U Rusiji raste posvuda, osim u regijama Dalekog sjevera.

Kao rast odabire livade i travnate brežuljke. Stabljike se razvijaju do 90 cm. Listovi su duguljasto jajaste, sivozelene boje.

Koristi se kao začin u mnogim jelima. Zbog bogatog kemijskog sastava široko se koristi u medicini.

Ladanka normalizira probavni sustav. Pomaže u borbi protiv trovanja i proljeva. Djeluje smirujuće na živčani sustav.

Ublažava tjeskobu, tjeskobu. Koristi se kao sredstvo protiv bolova kod zubobolje, bolova u zglobovima i glavobolje. Djeluje antibakterijski i ljekovito. Vitamini koji čine esencijalno ulje povećavaju zgrušavanje krvi.

Metabolizam masti se stabilizira, obnavlja se razina kolesterola. Askorbinska kiselina pomaže povećanju i jačanju imunološkog sustava.

Također pomaže kod upale mokraćne cijevi i dišnih organa.

Berba i berba

Barska metvica bere se usred ljeta, odabirući samo zdrave primjerke. Osušena biljka čuva se u platnenim vrećicama ili drobi na mlinu za kavu, stavljajući u čiste staklene posude.

Metvicu možete čuvati i u plastičnim vrećicama u hladnjaku, uklanjajući iz nje višak zraka.

Barska menta ljekovita je i lijepa biljka. Nije ga teško uzgajati ako znate glavne točke sadnje i njege. Ovo je prilično nepretenciozna i zdrava kultura koja bi trebala biti u svakom vrtu.

Polje

Zeljasta biljka, drugi naziv je livadska metvica.

Višegodišnje vrste. Rašireno. Nalazi se u Europi i Srednjoj Aziji. Na teritoriju Rusije raste u europskom dijelu, Sibiru i Kavkazu.

U divljini preferira obale vodnih tijela i močvara.Razgranate stabljike dosežu 100 cm. Listovi su nazubljenih zubaca, pahuljasti tijekom razdoblja berbe.

Razlikuje se visokim udjelom mentola. Uzgaja se za upotrebu u narodnoj i profesionalnoj medicini.

Infuzije djeluju smirujuće na središnji živčani sustav. Spavanje i apetit su normalizirani, a učestalost glavobolje se smanjuje.

Koristi se za bolesti probavnog trakta. Utječe na jetru i žučni mjehur. Korisno je za kolecistitis, aktivno razrjeđuje stajaću žuč. Bori se protiv bolesti dišnog sustava.

Uklanja edeme, smanjuje rizik od upale. Pospješuje širenje krvnih žila u mozgu i srcu. Stabilizira krvni tlak.

Uljne otopine s ovom sortom dodaju se u sastav mnogih lijekova: validol, valocordin. Eterična ulja koriste se u proizvodnji zubnih prahova i pasta, sredstava za ispiranje usta.

Štetočine

Kovrčavu metvicu često napadaju štetni insekti. To se događa u nedostatku odgovarajuće njege (zalijevanje, prihrana) i redovitog pregleda.

Okoreli štetnici koji jedu nadzemni dio biljke su metvice buhe i lisne uši. Prva vrsta čini rupe na lisnoj ploči, druga presavija cijev.

Ovih se štetnika možete riješiti uz pomoć infuzije češnjaka ili luka. Navodnjavanje se provodi 2 puta s razmakom od 10 dana. Poprskajte krunu biljke i tlo oko nje.

Moljci i grinje od metvice vole se gostiti kovrčavom metvicom. Postoji opasnost od oštećenja žičare prilikom sadnje pored krumpira. Sustavni insekticidi pomoći će riješiti se ovih parazita.

Lisne uši oštećuju lišće metvice

Psić

Naziva se i bršljanovom budrom. Razlikuje se izraženim mirisom.

Višegodišnja, poput većine sorti. Više voli živjeti u umjerenim zonama Euroazije. Aktivno raste u šumama ili proplancima.

Puzajuća stabljika naraste do 50 cm. Listovi su bubrežasti, smješteni na dugim peteljkama, to se jasno vidi na fotografiji. Med proizvodi u proljeće i ljeto.

Odnosi se na aktivne komponente narodnog liječenja.

Glavno područje je protuupalno i koleretičko sredstvo. Ubrzava uklanjanje pijeska iz žučnog mjehura. Uklanja upalne procese, stabilizira probavni sustav.

Koristi se za liječenje dišnog sustava. Razrjeđuje sluz, pomaže sluzi da pobjegne i sprječava daljnji razvoj bolesti.

Odnosi se na snažni diuretik. Pomaže u liječenju mokraćnog sustava. Ima učinak hlađenja i zacjeljivanja rana.

Dobro dezinficira površinu, smanjujući razvoj infekcije. Pri uporabi treba biti oprezan.

Biljka ove sorte smatra se otrovnom.

Profilaksa

Da biste spriječili pojavu bolesti i parazita, slijedite jednostavne i učinkovite preventivne mjere:

• redovito uklanjati korov i biljne ostatke s mjesta;
• u jesen izvršite duboko kopanje tla kako biste uništili gljivice, ličinke koje odlaze u zemlju na zimovanje;
• bolesne biljke koje se više ne mogu spasiti moraju se odmah ukloniti s mjesta kako bi se isključila zaraza zdravih primjeraka.

Za dobar rast metvice područje se čisti od korova.

Mačja metvica

Drugi naziv je mačja metvica. Ime je dobio po tankom limunovom soku koji privlači aktivnu pažnju mačaka.

Višegodišnja biljka. U divljini raste u pustarama, šumskim proplancima.

U vrtlarskoj industriji uzgaja se kao ukrasni ukras vrta. Uspravni izboj može doseći i metar, prilično pahuljast (ali ne isti kao onaj Korejskog na sljedećoj fotografiji). Listovi su trokutasto-jajasti, oštri.

Koristi se u kuhanju kao začin. Koristi se u proizvodnji sapuna i parfumeriji. Široko se koristi u medicini.

Odnosi se na moćne antiseptičke i rashladne proizvode.Propisan je za anemiju, nadoknađuje nedostatak vitamina u tijelu.

Pozitivno djeluje na kardiovaskularni sustav. Prati razinu krvnog tlaka. Koristi se u liječenju probavnog sustava.

Stabilizira rad bubrega. Regulira rad živčanog sustava. Smanjuje osjećaj tjeskobe i tjeskobe. Preporučuje se kod respiratornih bolesti.

Moćno je ekspektorans. Preporučuje se ženama u slučaju problema s menstrualnim ciklusom.

Datumi i tehnologija iskrcavanja

Uzgajati metvicu metvica je jednako učinkovita, kako sjemenskim, tako i vegetativnim metodama. Glavno je znati osnovne suptilnosti svakog postupka.

Sjeme

Optimalno vrijeme za sjetvu je početak travnja. Sjeme metvice pomiješano s pijeskom ravnomjerno se raširi na prethodno navlaženu zemlju, lagano posipa pijeskom i navlaži bočicom s raspršivačem. Udaljenost između sadnica treba biti 15-20 centimetara, dubina utora treba biti 2-3 centimetra.

Ako su sadnice močvarne metvice posijane u kontejnere, tada se biljke sade na stalno mjesto nakon što se pojave 3-4 lista.

Reznice

Vrijeme rezanja je rano proljeće-početak kolovoza. Da biste dobili reznice, trebate izrezati izbojke duge 10 centimetara i ukorijeniti ih u mokrom pijesku ili vodi. Sadnja reznica metvice u posudu s pijeskom provodi se pod kutom od 45 stupnjeva, nakon čega se prekriju polietilenom kako bi se stvorio efekt staklenika.

Povremeno se provjetravaju, navlažuju i nakon 1-2 tjedna određuju se na stalno mjesto. Biljke se produbljuju za najviše 5 centimetara, održavajući razmak između sadnica od 15 centimetara.

korejski

Poznat kao tibetanski lofant. Dobra medonosna biljka.

Višegodišnja. Rast divljih životinja gotovo je nestao. Voli plodno tlo na sunčanim mjestima. Ova sorta može narasti do 1 metra.

Razlikuje se u cjevastim ljubičastim cvjetovima, sakupljenim u klasaste cvatove. Uzgaja se kao ukrasna biljka, koristi se kao dio ljekovitih pripravaka.

Naširoko se koristi u medicinskoj i kozmetičkoj industriji, u kuhanju.

Ljekoviti čaj djeluje smirujuće na živčani sustav. Kozmetika koja sadrži korejsku metvicu ujednačava tonus kože, normalizira tonus i sprečava procese starenja.

Dobro čisti krv, uklanja teške metale iz tijela. Normalizira krvni tlak. Preporučuje se za upotrebu kod virusnih i respiratornih bolesti: astme, upale pluća, bronhitisa, gripe.

Ima terapeutski učinak na jetru i žučni mjehur. Koristi se u liječenju hepatitisa C.

Normalizira rad gastrointestinalnog trakta, obnavlja metabolizam. Za liječenje muškog zdravlja koristi se za prostatitis, aktivno povećava potenciju.

Pravila slijetanja

Ova biljka voli rasti u rastresitom i plodnom tlu. Ako se sadi u zakiseljenom tlu, ne biste trebali očekivati ​​dobar rast i gusto lišće. Također, začinjena kultura slabo raste na preplavljenom i srušenom tlu. Najbolje mjesto za sadnju bilo bi sunčano područje s malo sjene.

Prije sadnje mjesto treba očistiti od biljnih ostataka i korova, temeljito izravnati i oploditi organskim tvarima (za 1 kvadratni metar površine 3 kg komposta ili istrulog stajskog gnoja). Uz to možete dodati mineralne preljeve - fosfor i kalij, 50 g po 1 kvadratnom metru. m. područje.

Sjeme se bere nakon pune zrelosti - sredinom listopada. Mogu se sijati odmah nakon sakupljanja u kutije za sadnice ili u hladnjak do proljeća. A s početkom toplih dana, sijte na otvoreno tlo.

Prilikom sadnje sjemena izvlače se ne preduboki žljebovi - duboki 3-4 cm. Između utora ostaje razmak od 15-20 cm.Za jednoličnu sjetvu sjeme se miješa s krupnim pijeskom u omjeru 1: 5. Nakon sjetve sjeme se zatrpa vrtnom zemljom, malo zbije i obilno navodnjava raspršivačem.

Sjemenke kovrčave metvice, poput sjemena peršina, izlegu se u roku od dva tjedna. Dok niču, područje treba redovito čistiti od korova koji mogu ometati klijanje presadnica.

Za dobar rast sadnica potrebno je plodno tlo.

japanski

Rijetki pogled. Endem japanskih otoka.

Višegodišnja. Raste na otocima Honshu i Hokkaido, gdje je i snimljena fotografija. Preferira vlažne, močvarne šume. Odlikuje se kratkom stabljikom (razvija se do 40 cm) i malim dijelovima općenito.

U Japanu se uzgaja za ukrašavanje vrtnih parcela. Široka industrijska primjena. Zbog visokog sadržaja mirisnih esencijalnih ulja koristi se u kuhanju kao začin ili začin, za ukrašavanje gotovih jela i slastica.

Aktivni sastojak kozmetičkih i parfumerijskih proizvoda. U Rusiji se prodaje samo u specijaliziranim trgovinama.

Upute korak po korak: kako koristiti buhu?

U kuhanju

Suho lišće koristi se:

• U prvom i drugom tečaju govedine, svinjetine i janjetine.
• Za pripremu gruzijskog začina Khmeli-suneli i umak Tkemali.
• Umaci i nadjevi za pite.
• U Armeniji - za aromatiziranje domaćih sireva.
• Za pripremu čajnih mješavina.
• Kao prirodno sredstvo za aromatizaciju u konzerviranju voća i bobica.

Koriste se svježi listovi mente:

• Za ukrašavanje kolača, slastica i sladoleda.
• Za aromatiziranje alkoholnih i bezalkoholnih pića, likera, octa, čaja.

U ljekovite svrhe

• Bronhijalna astma i bronhitis.
• Hladno.
• Gastrointestinalne bolesti.
• Giht.
• Poremećaji živčanog sustava, stres i poremećaji spavanja.
• Odgođeni menstrualni ciklus.
• Poticanje srčane aktivnosti i jačanje zidova krvnih žila.
• Ublažavanje grčeva (ublažava glavobolju, menstruaciju, bolove u želucu).
• Kolelitijaza.
• Za bolesti desni i stomatitis.
• Za poboljšanje lošeg zadaha.
• Kožne bolesti.

marokanski

Srodnik peperminta. Ime je povezano sa zemljom podrijetla. Sadrži malu količinu mentola.

Odnosi se na višegodišnje sorte. Preferira plodno tlo. Raste na sunčanim, umjereno vlažnim mjestima. Otporan na mraz. Stabljika ne prelazi 70 cm, listovi su zupčasti. Farma se uzgaja za sakupljanje i kao ukrasna vrsta.

Naširoko se koristi u kulinarskoj i medicinskoj industriji. Popularni aditiv u proizvodnji alkoholnih pića i duhana.

Infuzije s dodatkom marokanske metvice blagotvorno djeluju na živčani sustav. Eterična ulja poboljšavaju imunitet i normaliziraju krvni tlak.

Pepermint širi krvne žile srca i mozga, povećavajući tako razinu krvi i smanjujući glavobolju.

Koristi se za upale ženskih spolnih organa. Poboljšava probavu, normalizira metabolizam.

Jabuka

Drugo ime je egipatska kovnica. Ime je dobio po domovini podrijetla.

Višegodišnja biljka. U divljini raste u Aziji, na Kavkazu. Voli toplu klimu.

Što se tiče visine, ona doseže 60-70 cm. Listovi su okrugli, s baršunastom površinom, to nije baš uočljivo na fotografiji.

Glavna specijalizacija za primjenu je prehrambena industrija. Koristi se u kozmetologiji i medicini.

Ulja jabučne metvice dodaju se proizvodima za njegu kose. Sprječavaju lomljivost i prolijevanje te vraćaju zdrav sjaj.

Ester je koristan za bolesti dišnog sustava. Preporučuje se za astmu, bronhitis, upalu pluća, za liječenje rinitisa.

Normalizira procese probavnog sustava. Propisan je za kolike, zatvor, nadimanje. Djeluje antiseptički. Ublažava svrbež, crvenilo, uklanja žarište upale i sprečava njegov razvoj.

Pripremni rad

Da bi se stvorili najpovoljniji uvjeti za ukorjenjivanje i rast metvice nane, potrebna je priprema odgovarajućeg alata i tla.

Inventar

Za sadnju trebate pripremiti:

• bajonetna lopata;
• kašičica;
• lagane grablje;
• oštre makaze;
• zaštitne rukavice.

Priprema mjesta i sadni materijal

Pri odabiru mjesta za sadnju mente, prednost treba dati sunčanom području s rastresitom zemljom. Za buhu su sjeverni vjetrovi prilično razorni; kad se tlo osuši, njegovi vegetativni organi počinju se sušiti. Najbolja opcija je saditi metvicu metvice u blizini zgrada i zgrada.

Vidi također

Opis mentolove mente, značajke sadnje i njege, berba i skladištenje

Čitati

Priprema mjesta za metvicu metvice provodi se u jesen, čisteći je od korova. Pri dubokom kopanju u zemlju se dodaje truli gnoj brzinom od 4-5 kilograma po četvornom metru. S obzirom na malu veličinu sadnog materijala, treba ih pomiješati s čistim pijeskom ili talogom kave prije polaganja u zemlju.

Korisne značajke

Prije nego što prijeđete izravno na opis sorti, treba reći nekoliko riječi o metvici općenito. Biljka je nepretenciozna i brzo se prilagođava okolnim uvjetima. Ne zahtijeva gnojidbu, redovito zalijevanje i bilo kakvu posebnu njegu. Želite li ga smjestiti u krevete? Ne može biti lakše! Posadite jedan primjerak i on će brzo narasti bez vašeg unosa.

Pepermint je poznat kao djelotvoran sedativ, ali njegove "moći" tu ne završavaju. Mirisno lišće djeluje tonično, diuretički, koleretički i protuupalno.

Kao i svaki tradicionalni lijek, ni metvica se ne smije jesti nepromišljeno, miješati je s raznim lijekovima i nepotrebno raditi infuzije.

Ljekovita svojstva

Nana je poznata po svojim ljekovitim učincima na ljudsko tijelo. Uz ugodnu aromu i izvrsnu kombinaciju s ostalim biljem prilikom pripreme ukusnih čajeva, izrade slastica, umaka, parfema, pomaže u rješavanju mnogih bolesti.

Nana ima mnoga ljekovita svojstva:

1. Poboljšava cirkulaciju krvi, istodobno ublažavajući simptome tahikardije, lupanja srca.
2. Na osnovi ulja biljke se koriste za izradu lijekova za liječenje bolesti probavnog trakta.
3. Eterično ulje pozitivno djeluje na bolesnike s bronhitisom, astmom; pomaže u uklanjanju svijetlih napada kod osoba oboljelih od tuberkuloze.
4. U kombinaciji s drugim sredstvima, koristi se za žene kao profilaksa i liječenje ginekoloških problema.
5. Pomaže u suočavanju sa stresnim stanjima, anksioznošću, tjeskobom, poremećajima spavanja.
6. Uklanja mučninu, povraćanje, poboljšava apetit.

U farmaceutskoj industriji svojstva metvice proučavala su se dugo vremena. Dio je dobro poznatog "Validala", blagotvornog djelovanja na srce i krvne žile.

Opis

Od svih sorti metvice razlikuje se metvica (koristi se i naziv "buha" ili gruzijski ombalo). U pogledu vanjskih karakteristika, ova vrsta metvice može se uvelike razlikovati od iste livadske ili vrtne metvice.

Nana buha

Ova višegodišnja biljka doseže najviše pola metra visine (iako ima i "prvaka", visokih 1 metar), stabljike su glatke, na rezanju zaobljene, razgranati izdanci smješteni su vodoravno. Jajoliki matirani listovi zeleni su s sivkastom bojom, blago se sužavaju na krajevima, nazubljeni na rubovima i prekriveni najfinijim dlačicama, imaju karakterističnu nježnu i laganu aromu mentola.

Svaki list, koji sjedi na kratkoj peteljci, nalazi se nasuprot drugom, duljina mu je oko 2,5 centimetra, a širina jedan i pol. Cvatovi metvice su brojni i bujni, svaki cvijet ulazi u peteljku, sličan višeslojnom klasju, mali su, ljubičaste boje, bliži blijedoljubičastoj.Vjenčić cvijeta metvice ima dva ventila i četiri latice, dok su donji manji od onog na vrhu. Nana počinje cvjetati u lipnju i nastavlja se do sredine jeseni (najčešće do rujna).

Korijen biljke je običan, nitasti, vlaknast, prilično razgranat, što je tipično za sve sorte divlje i domaće mente.

Kako izgleda plod metvice rijetko se viđa, jer je plodanje prilično rijetka pojava za ovu trajnicu. Plodovi (zovu se orašasti plodovi) stavljaju se u čaše, grubi su na dodir i prekriveni resicama. Obično su na jednoj stapci četiri oraha.

Brojni cvatovi

Karakteristike

Močvarna metvica raširena je na gotovo svim kontinentima, posebno na Kavkazu i u Sredozemnom moru.

Biljka sadrži veliku količinu bitne komponente čiji su sastojci:

• pulegon (više od 90%);
• azulen;
• limonen;
• menton;
• dipenten.

Sastav se određuje prema mjestu rasta. Ulje je prisutno uglavnom u lišću i izbojcima, vađenje se vrši iz svježih ili polusuhih biljaka s cvjetovima destilacijom vodenom parom.

Također metvica sadrži tanine, flavonoide, vitamin "c" i karoten pigment.

Nana buha Ombalo kako zamijeniti - Ljetnikovac, vrt, povrtnjak, sobne biljke

Ako želite pokušati uzgojiti neobičnu biljku na svojoj osobnoj parceli, stručnjaci vam savjetuju da obratite pažnju na ombalo - močvarnu metvicu. Ovo je ime biljke rašireno u Gruziji, u drugim se zemljama češće koristi "buha". Mirisno zelje koristi se kao začin, koristi se za pripremu raznih kulinarskih jela.

Specifičnost sorte

Metvica buha pripada obitelji Lamiaceae i višegodišnja je biljka. Visina izbojaka doseže 25-30 cm. Za razliku od ostalih sorti metvice, kultura ima zaobljeni oblik lišća. Ploče su široke, naborane, kovrčave i blago pubescentne.

Značajka kulture je dugo razdoblje cvatnje, koje započinje u lipnju i traje do samog mraza. Cvatovi se formiraju u gustim, gotovo sferičnim prstenovima. U vrijeme cvatnje imaju ružičasto-ljubičastu nijansu uz prisutnost bijele cijevi. Prednost buhe je visoka sposobnost ukorjenjivanja.

Biljku karakterizira puzajuća vrsta rasta. Smatra se izvrsnom medonosnom biljkom.

U receptima tradicionalne medicine zaslužna su za zacjeljivanje rana, antiseptička i abortivna svojstva.

U prirodnim uvjetima biljka se razvija na poplavnim livadama i na riječnim obalama. Ova se kultura može naći u Aziji, na Krimu, na Kavkazu i u Turkmenistanu. Ombalo pripada kategoriji usjeva koji vole toplinu, pa se, ako je nedovoljan, pokazatelji prinosa smanjuju.

Biljka se uzgaja sijanjem sjemena u zemlju, metodom sadnice i dijeljenjem rizoma. Potonja metoda omogućuje vam brzo umnožavanje kulture i, u kratkom vremenu, značajno povećanje površine sadnje. Biljke se dijele od početka proljeća.Najpopularnije sorte sjemena su Penniroyal i Pulegium.

Neki vrtlari prakticiraju metvicu u saksiji.

Vrijeme sadnje određuje se ovisno o klimatskim uvjetima regije, za središnje ruske teritorije ovo je sredina proljeća.

Sjeme metvice prilično je malo, pa uzgoj na ovaj način zahtijeva određene vještine. Preporučuje se sadnju sadnog materijala u pjeskovitom tlu kako bi se osigurala bolja klijavost. Nakon sjetve pokriti folijom i staviti na osvijetljeno mjesto. U prosjeku se nakon 15 dana pojave prvi izdanci, u ovom trenutku film se uklanja.

Kad se koristi metoda diobe, za razmnožavanje se odabiru odrasle biljke s dobro oblikovanim korijenovim sustavom. Na izbojcima ne bi trebalo biti znakova truljenja i drugih vrsta oštećenja.Nakon kopanja, grm se pažljivo podijeli tako da svaki dio ima dovoljan broj korijena i presadi se na novo mjesto.

Odabir mjesta

Za sadnju se biraju otvorena sunčana mjesta s dovoljnim unosom svjetlosti. Tlo mora biti plodno. Tlo se prethodno priprema kopanjem dobro, barem na bajonetu s lopatom. Ostaci prethodnih biljaka moraju se u potpunosti ukloniti, u jesen se preporučuje gnojivanje planiranog mjesta sadnje stajskim gnojem po stopi od 3 kg po četvornom metru.

Sadnja metvice

Sadnice se presađuju na mjesto trajnog uzgoja nakon što prođe prijetnja mraza.

Biljka ne preživljava stres dobro i ne podnosi temperature niže od 8 C.

Sadnja se izvodi u male rupe, stavljajući korijenje izravno na tlo iz rastuće posude. Preporučena udaljenost između biljaka je 30 cm.

Metvica se ne smatra zahtjevnom kulturom. Potrebno je ukloniti korov, a kada se gornji sloj tla stvrdne, popustiti ga. Uz dovoljno prirodnih oborina, kultura se ne može zalijevati, vlaženje se provodi po potrebi. Tijekom sezone provode se 2 gnojidbe složenim gnojivima.

Bolesti

Nana je lako osjetljiva na gljivične bolesti. Izdanke često napada hrđa ili pepelnica. Prvo se opaža kod prekomjerne vlage u tlu, povećanog sadržaja dušika u tlu i hladnog vremena. Preventivna mjera je poštivanje pravila plodoreda i povremene transplantacije grmlja metvice.

Štetočine

Uzgoj može biti kompliciran napadima štetnika, jer u aromatičnom začinu uživaju mnogi insekti.

Glavna opasnost povezana je s invazijama sljedećih vrsta insekata:

• lisne uši;
• pauk grinja;
• puževi;
• gusjenice;
• lisnata buba.

Nemoguće je koristiti kemikalije za suzbijanje štetočina, stoga iskoristite prednosti narodnih vijeća. Za prevenciju i suzbijanje insekata, sadnje se posipaju pepelom, obrađuju otopinom sapuna za pranje rublja, ispiru tekućom vodom iz crijeva. Dobar učinak je uporaba otopine na bazi češnjaka ili celandina.

Berba započinje u lipnju, kada se zelje formira u dovoljnom volumenu. Urod se bere ručno, odabirući zdravo lišće. Biljku možete čuvati kao suhu začinku ili smrznutu.

U potonjem slučaju češće se koriste polietilenske vrećice u koje se stavlja zelenilo mente oprano i razvrstano od smeća. Za najbolje skladištenje preporučuje se uklanjanje što više zraka nakon stavljanja trave u vreću.

Ovaj trik također će značajno uštedjeti prostor u zamrzivaču.

Ljubiteljima ljekovitog i mirisnog cvijeća stručnjaci savjetuju da obrate pažnju na rođaka mente - metvice i napune njome svoju kolekciju. Ova vrsta kombinira korisna svojstva i visoku dekorativnost, kao i sposobnost maskiranja neuglednih dijelova vrta prekrasnim tepihom.

Definicija

To je začinjeno-aromatična i ljekovita zeljasta trajnica, poznata od davnina. U starom Rimu i Grčkoj plemeniti ljudi voljeli su ovu biljku i na glavi su nosili vijence od mente.

Pročitajte još: Štetnici kupusa: kako liječiti, kako se boriti protiv bolesti

Vjerovalo se da njegov miris poboljšava mentalne performanse. U Rusiji su Slaveni podove svojih domova obložili svježe ošišanom travom i mentom.

Močvarna metvica naziva se i metvica buha ili buha, kao i ombalo (ovo je ime često u Gruziji).

Jasne su razlike od ostalih vrsta metvice. Nisko grmlje s često raširenim izbojcima i zelenim lišćem. Sonia i Penniroyal imaju najjaču aromu. Tijekom razdoblja cvatnje privlači pčele i leptire oblakom mirisnih cvjetova koji izgledaju poput prstenova jorgovana koji kopčaju stabljiku.

U prirodi raste uz obale rijeka i na poplavljenim livadama. Nalazi se u divljini u istočnoj Aziji, Europi. Ovdje raste uglavnom na Sjevernom Kavkazu i na jugu Rusije.

Biljka se umjetno uzgaja u mnogim zemljama:

• Španjolska.
• Sjeverna Afrika.
• Turkmenistana.

Rod nane (Mentha) pripada obitelji Lamiaceae. To je višegodišnja biljka, visoka 30-50 cm. Stabljika je okrugla, glatka, dobro razgranata, puzava ili uspravna. Stabljika i lišće su glatki, mogu imati rijetke dlake.

Listovi su postavljeni na kratkim peteljkama, svijetlozelenog, ovalnog, eliptičnog ili duguljasto jajastog oblika. Veličina lista varira od 1 do 5 cm duljine i 1,5-3 cm širine. Žilice lista su snažno izražene, dajući listu lagano olakšanje.

Cvjetovi se formiraju u pazuhu listova i sakupljaju se u prstenaste kuglaste cvatove. Vjenčić cvijeta je lila-ružičast s bijelom cjevčicom. Nana cvjeta dugo, od lipnja do studenog (do prvog mraza). Plod je oraščić, smeđi, glatki, sjajni.

Specifičnost vrste

Glavna značajka ombala je njegova snažna aroma, široko korištena u:

• parfumerija;
• lijek;
• kuhanje;
• krajobrazni dizajn.

Kao kultura, metvica je medonosna biljka, nepretenciozna je, brzo raste korijensku masu i lako se ukorjenjuje. Tamo gdje raste, stvara gusti rascvjetani tepih.

Buha je termofilna biljka i može se uzgajati na jugu Rusije, uglavnom na Krimu, u sjevernom dijelu Kavkaza.

U hladnoj klimi ne biste trebali očekivati ​​obilnu žetvu ove kulture.

U sjevernim regijama uzgoj je moguć uz upotrebu laganog zaklona za zimu ili kontejnerskog (ili sadnog) načina uzgoja, kada se ombalo sadi u zemlju samo u povoljnom ljetnom razdoblju.

1. Odabir mjesta za slijetanje. Danju bi trebao biti dobro osvijetljen i zaštićen od vjetrova, plodnim tlom bogatim organskim tvarima.
2. Za slijetanje na stalno mjesto, tlo se priprema unaprijed.
   Od jeseni na predloženo mjesto slijetanja nanosi se trula kravlji izmet brzinom od 3 kg po četvornom metru. U proljeće, dok se snijeg topi, a površina zemlje zagrijava, tlo se kopa do dubine bajoneta lopate. Uklanjaju se svi korijeni i dijelovi korova. Poravnajte grabljama.
3. Sadnja se izvodi čim prođe prijetnja proljetnih mrazeva, a temperatura se postavi iznad 18 stupnjeva (pri temperaturama ispod 8 stupnjeva, biljka će umrijeti). U različitim godinama u središnjoj Rusiji to može biti kraj svibnja ili sredina lipnja.
   Na Krimu i na jugu Rusije možete saditi od sredine travnja.
4. Sadnja se može obaviti sadnicom, dijeljenjem grma i ukorijenjenim reznicama.

Rizoma

Rhizome je bolje podijeliti u proljeće, kada su procesi rasta u punom jeku i uspavani pupovi imat će dovoljno snage za rast i razvoj u novu biljku.

1. Prije dijeljenja korijenje se opere vodom i suši na svježem zraku.
2. Oštrim prunerom ili nožem odrežite korijen tako da na njemu ostane najmanje 8-10 pupova (čvorova).
3. Pripremljeni rizomi položeni su u utore duboke 10 cm, dodajući šaku mješavine humusa i ugljena ispod svakog korijena (2: 0,5).

Pravila njege

1. Zalijevanje je umjereno, ustaljenom vodom sobne temperature.
   Močvarna metvica ne podnosi pretjerano prekomjerno potapanje.

   Ako je tlo prevlažno, biljku često pogađaju gljivične bolesti i plijesan.

2. Prihrana nakon sadnje sadnica provodi se 2 puta po sezoni.
   Prvi put - u rano proljeće, s mineralnim gnojivom, s visokim udjelom dušika. Na primjer, nitroammofoska ili urea. Ovdje se dušik nalazi u obliku koji se lako asimilira za biljku. Gnojiva gnojiva razrjeđuju se brzinom od 5 g na 1 litru vode.
3. Drugi je na početku stvaranja pupova. Ovdje možete koristiti složena gnojiva za usjeve cvijeća ili fosforna gnojiva. Najpopularnije gnojivo među vrtlarima je superfosfat. Stopa uzgoja - 1 žlica. l. 10 litara. voda. Među tekućim preljevima može se izdvojiti Agricola broj 7. 5 g gnojiva (žličica) razrijedi se u 2 litre vode.
4. Rezidba.
   Sanitarni - tijekom cijele sezone.Uklanjaju se svi suhi i bolesni izbojci, skraćeni izblijedjeli izbojci.
5. Formativno - u proljeće, tijekom razdoblja aktivnog rasta izbojaka. Grmlje dobiva željeni oblik i izgled.
6. Poticanje - provodi se u obliku štipanja mladih točaka rasta kako bi se potaknuo rast vegetativne mase.
7. Otpuštanje treba obaviti nakon svakog zalijevanja i po kišnom i vlažnom vremenu.
8. Korenje u grmovima buha praktički nije potrebno, jer kultura pokriva tlo tepihom, sprječavajući rast korova.

Pročitajte sljedeće: Opis sorte zvanja trešnja fotografija recenzije oprašivača

Štetnici i bolesti

Kada saditi usjev

Biljka se uzgaja sijanjem sjemena u zemlju, metodom sadnice i dijeljenjem rizoma. Potonja metoda omogućuje vam brzo umnožavanje kulture i, u kratkom vremenu, značajno povećanje površine sadnje. Biljke se dijele od početka proljeća.Najpopularnije sorte sjemena su Penniroyal i Pulegium.

Neki vrtlari prakticiraju metvicu u saksiji.

Vrijeme sadnje određuje se ovisno o klimatskim uvjetima regije, za središnje ruske teritorije ovo je sredina proljeća.

Opći podaci o metvici

Nana pripada obitelji Lamiaceae. Ime je povezano s planinom Mente u staroj Grčkoj. Biljka potječe iz Srednje Azije i Sredozemlja. Kod nas se pojavio na prijelazu iz XIX-XX stoljeća. Danas postoji oko 40 vrsta i sorti metvice, uključujući hibride. Raste u svom prirodnom okruženju i uzgaja se u kućnim vrtovima. Višegodišnje sorte pogodne su za sve teritorije, jednogodišnje biljke uspijevaju u umjerenoj klimi. Najbolje uspijeva u južnim krajevima, na Kavkazu. Prisutnost biljke osjeća se izdaleka: zbog značajnog sadržaja esencijalnih ulja iz nje proizlazi snažna aroma koja se pojačava u određenim trenucima.

Nana pripada višegodišnjim biljkama. Njegova visina može doseći 1 m, pa je klasificiran kao grm, ali postoje i premale sorte. Ima tanke stabljike. Grupirani su s cvatovima minijaturnih cvjetova, uglavnom lila nijansi, koji cvjetaju cijelo ljeto. Okus duguljastih listova bogate zelene boje je mentol koji se dobro hladi u vrućem danu. Peteljke i lišće pružaju neprocjenjivu korist tijelu:

• djeluju kao spazmolitik;
• smiriti živce;
• poboljšati respiratornu funkciju - oboje se mogu boriti protiv prehlade i ublažiti astmu.

Također, terapijski učinak metvice usmjeren je na:

• normalizacija cirkulacije krvi, sprečavanje razvoja bolesti srca i krvnih žila;
• uklanjanje negativnih simptoma probavnog sustava;
• ublažavanje procesa koji se događaju na ženskom genitalnom području.

Ostale namjene metvice:

• parfumerija - mnogi parfemi sadrže elemente mente;
• kozmetologija - proizvodnja maski koje sadrže ovu mirisnu biljku;
• prehrambena industrija - dodavanje salatama, izrada začina, slastica;
• farmaceutski proizvodi - mnogi lijekovi stvoreni su na bazi metvice, osmišljeni da ublaže upalu grla i omoguće vam slobodno disanje.

Morate znati da biljka ima ne samo ljekovita svojstva. Zbog prisutnosti mentola, može biti štetan ako se prekomjerno ili nepravilno koristi zbog nepoznavanja razlike u vrstama. Nana se često uzgaja u velikim količinama za prodaju.

Kada i kako prikupiti kovrčavu metvicu

Najbolje vrijeme za berbu metvice je sredina srpnja. U to vrijeme, prije početka cvatnje, lišće biljke sadrži maksimalnu količinu aromatičnih tvari. Berba metvice može se vršiti kao odvojeni lišće ili kao cijele biljke, odsijecajući ih i vezujući u grozdove. To bi trebalo biti učinjeno u toplom, suhom danu, obavezno pričekajte dok se jutarnja rosa ne osuši na lišću.

Kako pravilno osušiti kovrčavu metvicu

Skupljeni listovi kovrčave metvice rasuti su na pladnjeve za pečenje ili ploče od šperploče prekrivene čistim papirom, koji se postavljaju na suho, dobro prozračeno mjesto. Istodobno, izravna sunčeva svjetlost ne bi trebala padati na travu. Da se listovi ne bi slijepili, potrebno ih je povremeno promiješati. Nakon što postanu lomljivi, usitnjavaju se i skladište.

Kad se potpuno osuši, lišće mente šuška i lomi se

Važno! Biljke u grozdovima suše se u suspendiranom stanju.

Suho lišće nane kovrče najbolje je čuvati u čvrsto pripijenoj staklenoj ili zemljanoj posudi. Dozvoljeno je mjesto ubiranja biljnog materijala u dobro zatvorenim platnenim ili platnenim vrećama, ali u ovom slučaju moraju se držati u hladnoj suhoj sobi, izolirano od ostalih začina.

Kratki video o sušenju mente možete pogledati na donjoj poveznici.

Medicinske primjene

Mljetna metvica ima dugu tradiciju upotrebe droga, unatoč riziku od toksičnih svojstava zbog aktivnog sastojka pulegona čak i na niskim razinama. Esencijalno ulje se nikada ne smije uzimati interno, jer može dovesti do oštećenja jetre ili bubrega, višestrukog zatajenja ili smrti ljudi i životinja.

Kao biljni čaj, morska je metvica popularna za liječenje probavnih smetnji i nadutosti, respiratornih infekcija poput prehlade i gripe te za poticanje znojenja.

Tamnija strana Marshminta nalazi se u njegovoj uporabi za izazivanje pobačaja u neželjenih trudnoća. Također se koristi za izazivanje menstruacije. Iako se lišće često koristilo, esencijalno ulje se nalazi tamo gdje se aktivni sastojci nalaze u velikim količinama. Nekad se mislilo da će samo lišće proizvesti željeni učinak, ali sada se zna da će i esencijalno ulje. Unatoč tom znanju, trudnice ga ne smiju jesti zbog rizika od kontrakcija maternice.

Priprema sadnice

Kovrčava metvica uzgaja se na nekoliko načina.

• reznice;
• sjemenke;
• sadnica.

Trebate dati prednost reznicama ili sadnicama.

Počinju pripremati mjesto za sadnju kovrčave metvice u jesen. S početkom jeseni uklanja se sav korov i zemlja se kopa do dubine od 10-15 cm. To će spriječiti pojavu insekata u proljeće. Uz to, tlo se zalije otopinom kalijevog permanganata ili joda. Takva dezinfekcija je prevencija gljivica i drugih bolesti.

U proljeće se tlo ponovno iskopa i primijene gnojiva. Koristite mineralnu i organsku gnojidbu. Prikladni su stajski gnoj, ptičji izmet, divizam, superfosfat i dušična gnojiva.

Uvjeti uzgoja

Mljetna metvica zahtijeva potpuno osvjetljenje za najbolje performanse i plodno, dobro drenirano tlo. Tlo ne smije biti prevlažno, jer će listovi istrunuti ili plijesniti ako su prevlažni, posebno tijekom hladnih zima. Suho tlo zimi omogućuje određenu mjeru zaštite od mraza, dok močvarno tlo mora izdržati i do minus 5 C. Međutim, voli vlažno tlo, pa će ljeti biti potrebno dodatno zalijevanje.

Većina podvrsta ima korijene koji putuju pod zemljom, no penjačica se također širi na površinu. To znači da će se gdje god dio biljke dotakne tla pojaviti mali korijenov sustav. Za razmnožavanje uzmite komade stabljika i posadite ili dopustite da se korijenje razvije i posadi kad je spremno.

1. Ako biljka postane previše invazivna u bilo kojem dijelu vrta, jednostavno iskopajte taj dio i pažljivo ga bacite.
2. Ako zimi ili u proljeće postane prevlažno, može patiti od truljenja vrste plijesni.

Oboljelo lišće treba ukloniti i osigurati manje vode. Mljetna metvica - dobro uspijeva u saksijama.

Definicija

Biljne sorte

Otkrivene su razne vrste metvice: najmanje 25 sorti, kao i oko 10 divljih hibrida.Razlikuju se po izgledu - po lišću, korijenju cvasti, po mirisu, pa čak i po svojim ljekovitim svojstvima. Mnoge sorte imaju miris sličan agrumima.

Limun

Sorta se naziva i matičnjak. Nana često raste u vrtovima. Jednostavna je trajnica. Može doseći metar visoko. U pozitivnim uvjetima, nakon boje, sjemenski materijal se raspršuje, a gotovo sva sjemena imaju izvrsnu klijavost. Bujni grm ima blijedozelenkasto lišće, uklesano duž granice.

Uvjeti uzgoja kovrčave metvice

Sorta više voli rasti na otvorenim sunčanim područjima. Preporučljivo je odabrati takva mjesta tako da biljke budu na suncu u prvoj polovici dana. Prednost treba dati vlažnim tlima, ali ne i močvarnim područjima.

Preporučuje se da tlo bude plodno, rastresito, s dobrom prozračnošću. Prikladne su ilovaste i pjeskovite ilovaste podloge. Neželjeno je saditi grmlje u sjeni. Loše će rasti. Svake 4 godine kreveti se presađuju, a veliki grmovi sade se na različitim područjima.

Začin u kuhanju

Blagotvorna svojstva mente, njezina aroma i okus našli su primjenu u kuhanju. Začin se kombinira s bilo kojim jelima - mesom, ribom, povrćem, voćem, desertima, pekarskim proizvodima. Svježa biljka dodaje se toplim i hladnim napicima.

1. Umak od mente za meso. Sameljite 20 grama listova metvice, cilantro, špinat. Dodajte naribani češanj češnjaka, žlicu maslinovog ulja i žličicu limunovog soka. Temeljito promiješati.
2. Umak od jogurta od metvice. U 100 grama nezaslađenog jogurta dodajte hrpu začina nasjeckanih miješalicom. Sol i papar.
3. Krema od metvice. Umutite vrhnje s bjelanjcima, dodajte začin nasjeckan u blenderu.
4. Začin u čaju je koristan. Za njegovu pripremu koriste se svježi i suhi listovi. Čaj se može piti s mlijekom ili limunom.

Grančice bilja ukrašavaju peciva, koktele. Sušeno i u prahu začinsko bilje koristi se kao začin. Osušena metvica dodaje se varivu od povrća, čaju, tijestu za pečenje.

Pogledajte ovu objavu na Instagramu

Objava Julije Ponomareve (@ juliettt108) 21. listopada 2019. 11:40 PDT

Pogledajte ovu objavu na Instagramu

Objavio Yummy Page (@foodblog_li) 21. listopada 2019. u 1:29 PDT

Ograničenja i kontraindikacije

Kao i svaka biljka, i metvica ombalo ima ne samo korisna svojstva, već ima kontraindikacije i može izazvati nuspojave. Metvica ombalo ne preporučuje se trudnicama i dojiljama, djeci, osobama s individualnom netolerancijom, krvarenjima iz maternice i kroničnim bolestima jetre i bubrega.

Prije konzumiranja ombalo metvice morate zapamtiti da je biljka otrovna. Kada se konzumira u velikim količinama, začin može nanijeti nepopravljivu štetu tijelu, uključujući i smrt.

Kad se pojave sljedeći prvi znakovi trovanja, morate odmah nazvati hitnu pomoć:

• mučnina, povraćanje;
• jaka bol u epigastričnoj regiji;
• povećana tjelesna temperatura;
• uzbuđenje;
• glavobolja;
• vizualne halucinacije;
• gubitak sluha;
• krvarenje iz maternice;
• povišeni krvni tlak;
• otežano disanje, otežano disanje.

Važno! Kada se potroši 10 ml ulja od mente, pojavljuje se umjeren i visok stupanj toksičnosti, nakon konzumiranja 15 ml smrt nastupi unutar 1-3 sata.

Nana marsh - opisi i fotografije biljke

Botaničko ime: Mentha pulegium

To je mala penjajuća višegodišnja biljka sjajnih zelenih listova. Dostiže visinu od samo 15 cm i ima neodređenu širinu zbog svoje naravi koja se širi. Trava se može uvijati po površini tla, kao i u tlu, puštajući korijen iz pupova kad vegetativni dijelovi dodiruju zemlju. Ova osobina puzanja znači da je metvica idealna biljka penjačica koja je ujedno i vrlo aromatična. Postoji i "vertikalna" podvrsta koja doseže 30 cm visine. Ova je sorta slična prethodnoj, osim strukture i vjetrova.Međutim, ne pušta lako korijene iz pupova.

Sitni ljubičasti cvjetovi, skupljeni u prstenaste cvatove, pojavljuju se u kasno proljeće. Raspoređeni su slojevito duž duljine stabljike, izrastajući iz pupova. Ovalni tamnozeleni sjajni listovi s obje su strane prekriveni malim dlačicama. Raspoređeni su u parovima na kratkim nogama, u prosjeku oko 2,5 cm dužine i 1,5 cm širine. Ova mala biljka dolazi iz Europe i dijelova Azije, ali proširila se na širokom području i raste gdje god pronađe odgovarajuću klimu. Konkretno, dobro uspijeva u vlažnom tlu u blizini rijeka.

Engleski naziv izveden je iz Puliola, starog francuskog naziva majčine dušice. Postao je "Royal Puliol", zatim "Puliol Royale" i konačno transformiran u "Močvaru". U Francuskoj se zove La Mentha Puliol. Botaničko ime je Mentha pulegium, gdje “Mentha” označava da je ova biljka klasificirana kao član roda “menta”. Naziv vrste "pulegium" potječe od latinskog "pulex", što znači "buha". Ovo je referenca na tradicionalnu aplikaciju za uklanjanje buha korištenjem dima od izgaranja lišća ili korištenjem svježe biljke. A Rimljani su to znali jednostavno kao Pulegium. Marshmint se također može nazvati puzajuća trava, trava komaraca ili trava pudinga.

Postoji nekoliko sorti koje su vrtlari uzgajali tijekom godina. Podvrsta močvare oblikom se vrlo razlikuje od vrsta s kojima je usko povezana. Više informacija o drugim vrstama možete pronaći u nastavku.