Vodene biljke često se koriste za uređenje umjetnih rezervoara. Za to se koriste trska, mačka i trska, ali mnogi ne znaju koja je razlika između ovih biljaka. Ne samo stanovnici grada, već i mnogi stanovnici sela ne znaju kako razlikovati trsku od goveda.
Obično ljudi misle da između mačjeg repa i trske nema razlike, a to je ista biljka u različitim razdobljima razvoja. Zapravo se ne razlikuju samo po izgledu, već pripadaju i različitim obiteljima. U današnjem ćemo članku pogledati razliku između ovih biljaka i saznati koje su praktične primjene pronašle.
Univerzalna biljna trska i recepti iz nje
Trska Scirpus ima dugu povijest. Ne koristi se samo u neformalnoj medicini za proizvodnju lijekova, već i u kuhanju, svakodnevnom životu i uzgoju biljaka. Ranije je biljka korištena kao izdržljiva podloga (pojas od trske), koja je položena duž cijelog oboda temelja. Uz to su od stabljika izrađivani prostirke i torbe za kupovinu.
Trska se također danas široko koristi. Korijeni su joj jestivi. Osim toga, rizom biljke koristi se za izradu zamjene za kavu. Suho korijenje idealne su sirovine za izradu brašna.
Prvi koraci nakon kupnje
Stečena trska odmah se sadi na stalno mjesto rasta. Budući da je rod otporan na bolesti i štetnike, obrada kupljenih biljaka posebnim pripravcima nije potrebna.
U slučaju bolesti drugih ukrasnih trava s gljivičnim i bakterijskim infekcijama, pojave štetnih insekata u vrtu, trska se profilaktički tretira insekticidom Fitoverm i fungicidom Fitosporin.
Važno je izvršiti obradu insekticidima i fungicidima za divlje primjerke prenesene u vrt.
Botaničke karakteristike biljke, fotografija trske
Trska je zeljasta trajnica koja pripada rodu trske i obitelji Sedge, a uključuje 52 vrste. Ovo je obalna biljka, koja doseže visinu od metra ili više.
Obdaren je vodoravno smještenim dugim korijenom, trokutastim cilindričnim stabljikama, široko linearnim raširenim trorednim lišćem suženim u trokutasti vrh, dvospolnim malim neuglednim, sakupljenim u klasice, tvoreći složene raširene cvatove cvjetova.
Plodovi trske su trokutasti orašasti plodovi. Biljka počinje cvjetati početkom ljetnog razdoblja. Raste, u pravilu, na vlažnim mjestima, močvarama, jarcima i obalama vodnih tijela.
Prikupljanje i nabava ljekovitih sirovina
U ljekovite svrhe koriste se lišće i rizomi dotične biljke. Najbolje vrijeme za berbu lišća je početak ljeta. Sirovine možete sakupljati do kraja ljetnog razdoblja. Zatim se listovi polože u tankom sloju na paleti i osuše u sobi s dobrom ventilacijom ili na svježem zraku u sjeni.
Što se tiče berbe korijena, preporuča se da se to izvede početkom jesenskog razdoblja. Sirovine se iskopaju, operu, izrežu na sitne komade i osuše u sušilici na temperaturi od 40-50 stupnjeva.
Slijepe pločice ulivaju se u papirnate vrećice i čuvaju u sobi s odgovarajućom ventilacijom. Rok trajanja je dvije godine, ne više.
Ljekovita svojstva i sastav trske
Nije uzalud biljka koja se široko koristi u neformalnoj medicini. Bogat je vrijednim hranjivim sastojcima. Sadrži puno:
Pripravci od biljke imaju moćna ljekovita svojstva - protuupalno, antiseptičko, dijaforetsko, adstringentno, baktericidno, diuretičko, antiskorbutično, omekšavalo, zacjeljivanje rana, anti-febrilno, hemostatsko djelovanje.
Lijekovi na bazi trske doprinose:
Provjereni vremenski recepti
Postoji znatan broj djelotvornih i djelotvornih lijekova za liječenje različitih patologija. Međutim, ne biste ih trebali uzimati nepromišljeno, ili čak i više bez savjetovanja s liječnikom, jer to može naštetiti i pogoršati vaše stanje.
Zapamtite, lijekovi od ljudi samo su dodatak glavnom liječenju koje je propisao liječnik. Štoviše, njihova uporaba trebala bi biti primjerena i razumna.
1. Priprema domaćih lijekova za jačanje imunološkog sustava. Ogulite rizome trske, otprilike kilogram, nasjeckajte i ulijte u lonac. Dalje, trebate sipati sirovinu prokuhanom vodom i pirjati na laganoj vatri sat vremena, a zatim isušiti tekućinu u zasebnu posudu i ponovno sipati korijenje vodom i kuhati. Nakon sat vremena sjedinite obje tekućine, prokuhajte. Preporučuje se konzumiranje 200 ml procijeđenog lijeka jednom dnevno. Ovaj sastav ima moćna imunostimulirajuća svojstva i pogodan je za djecu i odrasle.
2. Srčana dispneja: upotreba čaja. U razdoblju intenzivnog cvjetanja trske - u rujnu, sakupljajte njene cvjetove, ulijte u staklenu posudu i poparite 300 ml kipuće vode. Nakon sat vremena počnite uzimati pet gutljaja filtriranog lijeka svaka četiri sata. Trajanje tečaja je 30 dana.
3. Sredstva za prevenciju bolova u srcu. Uparite nekoliko osušenih biljnih cvatova s litrom svježe prokuhane vode. Dodajte nekoliko listova metvice u trsku i ostavite po strani dva sata. Pijte 20 ml procijeđenog sastava nekoliko puta dnevno.
4. Kolitis: terapija dekocijom. Pivo suho, sitno sjeckani korijen biljke u količini od 15 grama s kipućom vodom - 200 ml. Pirjati malo na laganoj vatri, ohladiti, filtrirati. Preporuča se uporaba žlice lijeka najmanje pet puta dnevno.
5. Dijabetes: upotreba djelotvornog lijeka. Kuhajte na pari žlicu suhe zdrobljene biljke (stabljike, korijenje) u tristo mililitara prokuhane vode. Prokuhajte, ostavite da se kuha. Tri puta dnevno popijte četvrtinu čaše filtriranog napitka. Trajanje tečaja je tri tjedna.
6. Priprema diuretskog sastava. U termosicu stavite 50 g sitno nasjeckanog lišća i stabljika trske. Sirovine prelijte kipućom vodom. Nakon sat vremena filtrirajte i počnite uzimati 200 ml napitka tri puta dnevno. Učinkovit lijek s moćnim dijaforetskim i diuretičkim svojstvima i pomaže normalizirati rad bubrega i smanjiti oticanje.
Tko je kontraindiciran za lijekove na bazi trske?
Nisu utvrđene posebne kontraindikacije za upotrebu biljaka. Međutim, kako biste spriječili pojavu nuspojava ili trovanja, prije upotrebe ovog ili onog proizvoda na bazi trske posavjetujte se s liječnikom.
Nije preporučljivo koristiti biljku u ljekovite svrhe u prisutnosti gihta, proširenih vena. Neželjeno je piti proizvode na bazi trske za trudnice i dojilje. Dugotrajna upotreba može izazvati zatvor. Djeca bilo koje dobi ne mogu se liječiti biljnim pripravcima.
Skupljanje i nabava sirovina
Potrebno je sakupljati ljekovite sirovine na ekološki čistim mjestima. Ne preporučuje se sakupljanje trske u rezervoarima u kojima plivaju životinje i nalaze se ptice.Listovi se beru u srpnju i kolovozu, korijenje se iskopava u rujnu i listopadu, cvatovi se odrežu tijekom cvatnje.
Sušenje je najbolje obaviti u električnoj sušilici ili pećnici. To možete učiniti u sjeni ispod nadstrešnice. Gotove sirovine polože se u platnene vreće, kartonske vrećice i čuvaju najviše dvije godine.
Jeste li koristili trsku za pripremu lijekova? Čekamo vaše povratne informacije, preporuke, provjerene recepte.
Bilten zatvoren
Na kraju, pretplatnici su poslani na "Budite zdravi!" na koju vam preporučujemo da se pretplatite.
Popise s sličnim temama možete pronaći u Mailing direktoriju.
Statistika
Čekinje od trske riješit će se cista
Dobar dan, redakcija "Aibolita" i svi čitatelji novina! Ovo je prvi put da vam pišem, iako pretplaćujem novine već sedmu godinu. Redovito koristim recepte iz novina, budući da imam troje djece koja su često bolesna i u principu ne kupujem farmaceutske lijekove, i to ne zato što su skupi, već zato što je sada gotovo nemoguće kupiti prave lijekove. I općenito pokušavam izbjegavati kemiju, posebno za djecu.
Za sebe koristim narodne recepte, iako imam samo 30 godina, ali odavno nije tajna da naša mladost ne sjaji zdravljem, uključujući i mene. Mnoge mlade majke rođenjem djeteta stječu tako neugodnu ranu poput hemoroida. I dok dijete malo ne poraste, majka nema vremena da se brine o sebi, da izliječi upravo ovaj hemoroid. I bolest napreduje i što je dalje to je teže liječiti. Želim ponuditi vremenski provjeren, jednostavan i kratkotrajan recept za liječenje. Svi znaju zimzeleno stablo tuje. Uzmite grančicu tuje, prelijte 0,5 litre kipuće vode, kuhajte na laganoj vatri 5 minuta - i lijek je spreman. Boja infuzije jako kuhanog čaja. Namočite vatu od pamuka ili gaze toplom juhom, lezite na trbuhu, ubacite štapić između zadnjice kroz
Uklonite 10-15 minuta. Radite takve postupke do pozitivnog rezultata. Ako hemoroidi nisu stari, tada su dovoljna 3-4 postupka da nestane bez traga. Ovo je najbolji način koji smo isprobali. Obično se radi noću.
Od cista na bubrezima i jetri
I još jedan više puta dokazani recept za ciste na bubrezima i jetri. Trska raste na rijekama i barama, njene su metlice samo lijek. Odmah ću rezervirati da postoji nekoliko vrsta trske, a metlice su prikladne samo za one koji rastu pahuljasto, veličine dlana, ne samo u duljinu, već i u širinu. Prelijte 2 metlice trske s 2 litre kipuće vode, zamotajte (po mogućnosti noću), ostavite nekoliko sati, isušite infuziju i čuvajte u hladnjaku. Pijte po 1 čašu pola sata prije jela 3 puta dnevno. Obično je mjesečni tečaj dovoljan da cista nestane, ali ponekad morate ponoviti tečaj.
Istodobno, izliječite svoje srce, jer su metlice od trske dobre za bolesti srca. Ne preporučuje se odrezati zelene metlice, trebate da postanu blago žute i paperjaste. U blizini imamo rijeku i pokušali smo koristiti nezrele metlice, rezultat nije uspio, a zrele su dale vrlo pozitivne rezultate. Možete zbrati metlice za zimu, one dobro zadržavaju svoja ljekovita svojstva.
I na kraju, želim ponuditi recept onima koji su u mladosti ili iz gluposti pobacili tijekom prve trudnoće, a zatim nisu mogli zatrudnjeti. U ovu situaciju upao je i moj bliski prijatelj. Potom dugotrajno liječenje, puno bačenog novca - rezultat je nula. A ipak je uspjela zatrudnjeti nakon ovog recepta. Prije nego što je bila blizu supruga, svaki put je podlila otopinom sode: 1 žličica. žlica sode za 1 čašu tople prokuhane vode, a nakon intimnosti trebate leći na trbuhu i pokušati zaspati - ovo je najudobniji položaj za maternicu da zatrudni. Ovu je metodu savjetovala stara primalja. Sada ova žena ima dvoje djece.Ispiranje treba raditi 1,5-2 mjeseca.
P. S. Završavam pisanje. Moji blizanci su došli iz škole, moram se hraniti. Odgovorit ću svima ako stavite praznu omotnicu.
Olga Viktorovna Krivosheeva, sv. Vysotsky, 6, apt. 1, x. Izobilny, okrug Egorlyksky, regija Rostov, 347674
Sjeme šećerne trske: sakupljanje, skladištenje
Sjeme šećerne trske kratko traje, njihova održivost traje do šest mjeseci. Sakupljanje šećerne trske može se obaviti kada trska pusti metlice i one postanu smeđe. Međutim, u središnjoj Rusiji je teško postići potpuno sazrijevanje sjemena trske zbog neprikladnih klimatskih uvjeta. A u južnim regijama naše zemlje, uz uobičajenu sadnju, bez dodatnih agrotehničkih mjera, sjeme šećerne trske rijetko u potpunosti sazrijeva.
Jedna „šećerna“ metlica uz pravilnu njegu donosi oko 600 sjemenki, kad se posadi, to je sasvim dovoljno za stotinu četvornih metara zemlje. Pri sakupljanju sjemena metlice se odlomljuju, mlate i prosiju, metlicu možete ubrati rukama, a zatim sjeme osušiti. Zbog krhkosti sjemena, mogu se čuvati u vrećici za tkivo, najkasnije do sljedeće godine.
Opis biljke trska
Višegodišnja zeljasta biljka, trska može doseći dva metra visine. Na primjer, jezerska trska raste uz obale rijeka, jezera, a također i rezervoara. Stabljike biljke su cilindrične, listovi su rijetki, izduženi, uski. Višegodišnji oblici obično su rizomi. Tijekom razdoblja cvatnje trske, koja je obično u lipnju-srpnju, na stabljikama biljke pojavljuju se cvjetovi u obliku metlice. U primorskom gomolju (Bolboschoenus maritimus) rizomi imaju velike gomoljaste formacije duljine do 3,5 cm i širine 2,5 cm.
Šećer od šećerne trske
Smeđi šećer od trske smatra se prirodnijim proizvodom od šećera od repe. Kristalni slatki vrhovi dobivaju se iz trske višerazinskom obradom. Šećer od trske smatra se jednim od najstarijih slatkiša Istoka.
Glukoza iz smeđeg šećera trske, kvalitetnija, hrani mozak i aktivnost jetre u tijelu i općenito pridonosi energetskom valu. Takav se šećer smatra manje štetnim zbog sadržaja biljnih vlakana u njemu.
Jedna od prepoznatljivih osobina šećera od trske je visok sadržaj glukoze i saharoze, što ukupno iznosi 2% mase stabljike. Ova činjenica podrazumijeva čišćenje bez puno vapna i bez sredstva za izbjeljivanje, čime se povećava konkurentna komponenta prirodnosti smeđeg šećera od trske u odnosu na šećer od bijele repe.
Glavna proizvodnja postrojenja za preradu trske je sirovi šećer. Samo nekoliko industrijskih tvornica dovodi šećer od trske u rafinirano stanje. Ali u oba slučaja, primarna prerada sirovog šećera je ista, jedina razlika je u tome što se sirovi šećer podvrgava dodatnoj preradi u obliku rekristalizacije, istog sirovog šećera.
Prerada sirovog šećera započinje činjenicom da se metlice i lišće moraju ukloniti prije prešanja, odnosno samo stabljika ulazi pod prešu kako bi izvadila sok. Zatim se sok ispari do koncentriranog sirupa. Sirup pak prolazi kuhanje i kristalizaciju. Nakon potpune obrade, šećer od trske se pakira i isporučuje na prodajna tržišta.
Jedna šalica kave ili čaja s šećernom trskom napunit će vas energijom i pozitivnim raspoloženjem za cijeli dan, uz to slatkoća trske u svom sastavu sadrži elemente u tragovima i vitamine B skupine.
Opis biljke trska
Poznato je oko 300 vrsta, raspoređenih diljem svijeta, ali uglavnom u umjerenim i suptropskim zonama. U Rusiji postoji oko 20 vrsta. Višegodišnje, rijetko jednogodišnje biljke s puzećim ili skraćenim rizomom ili bez njega.Stabljike su gotovo cilindrične ili trokutaste, lisnate, ponekad su listovi samo ljuskavi.
Morska trska (Scirpus maritimus) - Višegodišnja biljka s puzećim rizomom, stabljika 50-100 cm visokih i linearnih listova širokih 3-8 mm. Na vrhu izdanka nalazi se gusti zvjezdasto-cvjetkasti cvat smeđe boje. Može se koristiti za uređenje područja slanim tlom.
Trska se obično koristi u vrtovima u prirodnom stilu. Mogu se koristiti za sastavljanje biljnih kompozicija u plitkim vodospremnicima, gdje lopoči, kapsule od jaja i druge biljke koje plutaju na površini vode izgledaju posebno impresivno u njihovoj pozadini. Neke su vrste prikladne za sjenovite vrtove. Trščane šikare ponekad okružuju rezervoar neprobojnim zidom. Zamislite takvu dvometrsku živicu! Vjetar leprša raširenim cvatovima i prenosi pelud s jedne biljke na drugu. Zbog brzog rasta rizoma, trska uspješno kolonizira stajaće vodene površine. Njegova šikara smanjuje zagađenje vode.
Riba ne samo da voli jesti male izbojke trske, već i aktivno živi u tim šikarama, s vremena na vrijeme odajući se u karakterističnim rafalima.
zeleno-
Visoke stabljike visine do 2,5 metra s velikim klipovima - ovo je mačka. Istina, trska i repi malo su različite biljke, koje se često zbunjuju. U trsci su klipovi smeđi, a u mačevine crni ili tamno smeđi.
Trska se može naći na bilo kojem jezeru ili močvari u cijelom europskom dijelu Rusije, kao i u zapadnom Sibiru, Kazahstanu i baltičkim državama. Preferira stajaće rezervoare, tvoreći cijele šikare. Često je stabljika uronjena u vodu do 1 metra, pa još trebate opskrbiti se gumenim čizmama i rukavicama kako biste dobili trsku.
Stabljika trske u samoj osnovi (najbijeliji dio) jestiva je čak i kad je sirova. Jer korijen trske sadrži puno šećera, dobrog je okusa. Rhizome se može samljeti u brašno i pomiješati s pšeničnim brašnom za pikantni okus jela od brašna.
Šećerni sirup može se napraviti od trske: samo nasjeckajte rizom i prelijte ga vodom. Za 1 kg korijena trske trebate uzeti 1 litru vode i kuhati 1 sat, a zatim procijediti ovu juhu i ispariti do potrebne koncentracije.
Rastući
Trska se može uzgajati kako u plitkoj vodi 10‒30 cm, tako i na vrlo mokrim, močvarnim tlima. Poželjna su nezahtjevna tla, ali blago kisela tla s pH 5,0‒6,0 ili neutralna s pH 6,0‒7,0.
Trska treba dovoljnu količinu sunčeve svjetlosti, ali pod izravnim zrakama gubi dekorativni učinak. Šumska trska i ukorjenjena trska dobro podnose laganu hladovinu.
Ne zahtijeva dodatna gnojiva i ne stvara poteškoće u održavanju. Briga za vrtnu trsku svodi se na vlaženje tla kad se rezervoar presuši tijekom suše, kontrolirajući samosijev i rast biljaka.
NA SLICI: Mala nakupina trske Cyperus (Scirpus cyperinus).
Trska u narodnoj medicini
Pripravci od trske imaju mnoga ljekovita svojstva, na primjer: anti-febrilna, antiskorbutična, hemostatska, protuupalna, adstrigentna i omekšavajuća.
U trsci nema neupotrebljivog elementa; u narodnoj je medicini svugdje pronašao svoju primjenu - i lišće, i pelud, i rizomi i stabljika.
Na primjer, ako pomiješate pahuljice klipa trske s gheeom, tada takva mast može vrlo brzo izliječiti oštećenu kožu od opeklina.
Uvarak od lišća mačjeg repa ili trske uzima se oralno za dijabetes melitus, kao i za gastritis, enteritis, dizenteriju, krvavi proljev. Jednostavno stavite zdrobljeno lišće trske na ranu ili ogrebotinu kako biste zaustavili krvarenje i ubrzali zacjeljivanje rane.
Dobro je koristiti izvarak lišća trske za one koji imaju obilne menstruacije, popraćene bolovima, mučninom ili nesanicom.
Kao diuretik:
3 žlice Zdrobljeno lišće i stabljike trske prelijte s 1 litrom kipuće vode i pustite da se kuha 1 sat. Uzimati oralno po 1 čašu 3-4 puta dnevno. Izvrsni diuretik i diaforetik koji normalizira rad bubrega i smanjuje oticanje tijela.
Za liječenje dijabetesa melitusa:
1 žličica Sitno nasjeckanu trsku prelijte 1 šalicom kipuće vode i držite na jakoj vatri oko 2-3 minute. Ohladite, procijedite i uzimajte trećinu čaše 3 puta dnevno. Tečaj traje oko 20 dana, ovisno o sadržaju šećera u krvi. Kad se razina šećera normalizira, potrebno je smanjiti konzumaciju odvarka na 0,5 šalice dnevno. Kao preventivna mjera preporučuje se kontinuirano uzimanje kako bi se održala normalna razina šećera u krvi.
Za liječenje kolitisa:
Osušite korijenje trske, nasjeckajte i 1 žlica. ulijte čašu kipuće vode, kuhajte 10 minuta, ohladite, procijedite. Treba ga uzimati prije jela po 1 žlicu. ova juha 5-6 puta dnevno do potpunog oporavka.
Za liječenje srčane dispneje:
U rujnu, kada trska cvjeta u punom zamahu, morate sakupiti njezine cvatove, skuhati poput običnog čaja i piti nekoliko (5-7) gutljaja u toplom obliku neprestano, s razmakom od 3-4 sata. Dovoljno 1 mjesec takvog liječenja zbog kratkog daha, čak i najtežeg, potpuno je nestao.
Kao prevencija boli u srčanom mišiću, dovoljno je skuhati dva cvata u 1 litri vode, dodati par listova metvice i pustiti da se skuha. Pijte stalno u malim obrocima dok bol i nelagoda u srčanom mišiću potpuno ne nestanu.
Jačanje imuniteta:
Uzmite 1 kg oljuštenih rizoma, nasjeckajte ih i prelijte s dvije litre kipuće vode. Kuhajte korijenje trske sat vremena, a zatim ocijedite vodu u zasebnu posudu i ponovno prelijte korijenje litrom kipuće vode i kuhajte. Zatim kombinirajte obje juhe, kuhajte još 10 minuta pod zatvorenim poklopcem i uzimajte 1 čašu dnevno. Izvrsno je sredstvo za jačanje imuniteta i pogodno je za odrasle i djecu.
Trska je gotovo "bezopasna" biljka koju mogu koristiti svi. Jedino što se ne preporučuju za liječenje osobama koje pate od hepatoze, gihta ili proširenih vena. Dugotrajna upotreba može uzrokovati neželjeni zatvor.
Prerada šećerne trske
Šećer od trske bez dodatne obrade, neprikladan za konzumaciju i daljnje skladištenje. Stoga se dodatna prerada ili pročišćavanje smatra optimalnim ciklusom za dovršetak proizvodnje šećerne trske.
Tehnologija proizvodnje šećera od trske slična je metodi proizvodnje šećera od šećerne repe. Obje tehnologije prerade sirovina uključuju nekoliko identičnih koraka:
- Mljevenje proizvoda
- Dobivanje soka iz prerađenog proizvoda
- Pročišćavanje soka od dodatnih nečistoća
- Koncentracija soka do koncentracije sirupa metodom isparavanja
- Kristalizacija koncentrata i pretvaranje u šećer
- Sušenje gotovog proizvoda
Sok se dobiva drobljenjem, prešanjem i daljnjim prešanjem sirove trske. Zahvaljujući posebnoj tehnologiji za obradu trske vodom, pomoću preše, gotovo sto posto soka izvlači se iz sirovine. Sok prolazi postupak čišćenja kroz zamku za kašu i nakuplja se u mjernim spremnicima.
Pulpa se pak vraća u prešu i vrši sekundarno prešanje zajedno s primarnom masom isporučene sirovine. Nakon čišćenja, sok se podvrgava postupku hladnog ili vrućeg vapna. Na taj se način neutraliziraju organske kiseline i nastaje neutralna, topljiva sol vapna. U procesu hladne defekacije sok se pomiješa s vapnenim mlijekom, pomiješa i stavi u taložnike. Da bi se šećer slegao, talozi se zagrijavaju, a na dnu se dobije gusta koncentrirana masa sa sokom na vrhu.
Gusta masa se podvrgne filter preši i sok se ocijedi.U drugoj metodi, zgusnuti sirup uvodi se u vakuumski aparat i kuha u maserku. Rezultirajuća kuhana masa stavlja se u glavni maser za kristalizaciju i hlađenje. Nakon toga, šećer se tuče u centrifugi. Fini pijesak dobiven u proizvodnji šećera ponovno se ubacuje u kristalizator i podvrgava postupku ponovnog topljenja proizvoda i stavlja se u vakuumski aparat svih maserka za kuhanje sljedećih sirupa.
Gore opisana proizvodnja trsnog šećera ponešto se razlikuje od proizvodnje šećera od repe. Prva razlika je u tome što se trska preša na valjkastim prešama, a repa se vadi u difuzijskoj bateriji. Druga je razlika u fazama pročišćavanja soka i prerade s najmanje količine vapna, a ne u proizvodnji granuliranog šećera od repe.
Rogoz. Opis, popularno ime, fotografija
Lacustrine trska, poznata i kao lacustrine schenoplectus, vrsta je zeljastih višegodišnjih biljaka koje pripadaju rodu Schenoplektus iz porodice šaš. Dugo se vjerovalo da je ova biljka praktički beskorisna. Jedan stari botanički priručnik kaže da ova bezvrijedna trava ima samo jednu prednost - sposobnost da tijekom proljetnih poplava uspori prolazak aluvijalnog mulja debelim stabljikama nalik stabljici, zbog čega drenirana mjesta daju izvrsno masno tlo černozema.
Ali zapravo je trska vrijedna biljka. Njegove savitljive meke stabljike već dugo pružaju ljudima trajan i lijep materijal za tkanje prostirki, košara, torbica. Od suhih stabljika možete plesti razne vrste navlaka i izrađivati ukrasne obrte. Nije slučajno što se latinski naziv biljke - scirpus - vraća glagolima "plesti", "tkati".
Uloga u prirodi
Trska je vrlo snažna. Brzo raste, tvoreći neprohodne šikare. U njima žive obalne ptice, neke vrste riba i rakovi. Uz to je izvrsno lovište čaplji.
Trska je prirodni filtar za vodena tijela. Čisti rijeke i jezera. Uz to, trska je zbog svoje masivne stabljike i lišća sposobna apsorbirati ogromnu količinu vlage. Ovo isušuje močvare. Uz pomoć trske u njima nastaje treset.
Ova kultura služi kao prirodna hrana za divlje životinje. Jedu ih muzgavci, losovi i jeleni.
Jezerska trska: opis
To je zeljasta trajnica visine od sto do dvjesto pedeset centimetara sa šupljim puzećim rizomom. Stabljike su cilindričnog oblika, s ljuskavim listovima.
Štitasti metličasti cvat, rjeđe stisnut, nalikuje četkici bodljikavih klasova. Smeđi klasovi dugi su od osam do dvanaest milimetara, na krajevima peteljki skupljeni su u tri do četiri (rjeđe do osam).
Plavci nešto duži od cvata, zrnasti. Pokrivajuće vage - s jednostrukim bradavicama ili glatke.
Jezerska trska cvate krajem proljeća i početkom ljeta. Bere se u rujnu-listopadu.
Biljka je rasprostranjena gotovo po cijelom svijetu, uglavnom se nalazi u stepskim i šumskim zonama, na obalama rezervoara i plitkim vodama. Raste u umjerenim zonama Rusije i Europe, Sibira, Kavkaza, Kazahstana i Sjeverne Amerike.
Ova se biljka u narodu naziva kuga. Da, jezerska trska, čija je fotografija predstavljena u članku, ista je kuga od koje možete isplesti mekanu prostirku prikladnu za krevet. Takav pleteni proizvod naziva se heklanjem. Od kuge možete napraviti i vrlo lagani plovak za ribolov.
Opće informacije
Trska spada u kategoriju višegodišnjih biljaka. Hranjenje se događa kroz masivne puzave razgranate korijene, koji dosežu duljinu od dva metra. Visina biljke doseže od 3 do 4 metra. Ima mesnatu šuplju stabljiku. Mladi rast se može jesti.Okus mu je usporediv s okusom šparoga.
Izdanci su fleksibilni, praktički nesalomljivi. Listovi se potpuno okreću oko stabljike. To omogućuje podnošenje jakih udara vjetra. Listovi narastu i do pola metra. Smješteni su u neposrednoj blizini. Ljeti se na vrhu biljke pojavi metlica od 20 centimetara ljubičastih klasica.
Oprašivanje se odvija uz pomoć vjetra. Krajem ljeta na trsci se pojavljuju plodovi - male kariope duguljastog oblika. Razdoblje rasta sjemena je godinu dana. U cvatu ima puno sjemena - od 40 000 do 110 000 u svakom.
Trska u pčelarstvu
Biljku, između ostalog, visoko cijene pčelari. Kad jezerska trska procvjeta, a to se dogodi u lipnju-srpnju, pčele uzimaju pčelinji kruh s njenih klasova - pelud, bez kojeg ne mogu rasti dijete. Tijekom sezone jaka pčelinja zajednica pojede i do dvadeset kilograma pčelinjeg kruha prikupljenog od raznih biljaka, uključujući ne samo trsku, već i brijest, johu, lijesku, hrast, čičak, širokolisni repić, kao i korov - koprivu, kvinoja, kiselica.
Jezerska trska ima nekoliko sorti, od kojih su glavne:
- Albescens je biljka sa žutim prugastim stabljikama koje dosežu visinu od 150 centimetara;
- Zlatna koplja - trska s jarko žutim stabljikama u proljeće i zelenom ljeti;
- Zebrinus je ukrasna sorta koju karakteriziraju vodoravne žute pruge na zelenim stabljikama.
Jezerska trska pripada hidrofitima - biljkama obalnih voda i močvarama kojima nedostaje vlage. Korijeni su im u viskoznom teškom mulju, gdje kisika gotovo da nema. Hidrofiti bi bili osuđeni na smrt da nisu imali posebne uređaje. Činjenica je da korijeni takvih biljaka dobivaju kisik potreban za disanje, ne kroz površinu tla, već kroz aerenchem - posebno tkivo u zraku.
U jezerskim trskama, na presjeku stabljike, iza vanjskih stanica, mogu se vidjeti zračni prolazi - šupljine odvojene filmovima, koje su mreža uskih stanica povezanih u lance. Ti se lanci konvergiraju i čine aerenhim - snopove koji provode zrak. U tkivima takvih snopova uvijek ima zraka. Dokazano je da koncentraciju kisika narušava mehaničko oštećenje stabljike, a to sugerira da močvarna biljka samostalno zasićuje međustanični zrak kisikom: apsorbira je zeleno tkivo koje nosi klorofil tijekom fotosinteze.
Budući da zrake koje provode zrak nisu prisutne samo u stabljici, već i u rizomu, kisik slobodno teče do korijena i dolazi do najudaljenijih podzemnih organa, preplavljen vodom i duboko zakopan u mulju. Dakle, zahvaljujući aerenchemu, jezerska trska prima dovoljnu količinu kisika za disanje.
Sastavni dijelovi biljke još nisu dovoljno proučeni. Poznato je da rizomi i stabljike sadrže tanine, do 48 posto šećera, mliječnu kiselinu, do šest posto proteina i tri posto masti.
Poteškoće u uzgoju trske
U osnovi, trska je prilično otporna na štetne insekte i bolesti, ali ponekad su pod utjecajem paukovih grinja ili lisnih uši. To je moguće kada uvjeti uzgoja postanu nepovoljni: povećana suhoća zraka, prekomjerna ili loša vlaga tla, držanje na niskim temperaturama ili kada je izložen propuhu. A budući da trska vrlo loše reagira na kemikalije koje bi mogle eliminirati štetnike, bolje je stvoriti normalne uvjete za njezin rast i povremeno je pregledavati. Inače, morat će se koristiti insekticidi.
Također, ako je vlaga niska, tada stabljike na krajevima postaju smeđe. Treba izvršiti prskanje toplom vodom, a ako je uzgoj u zatvorenom, tada možete staviti posudu s trskom u tavu u koju se ulijeva voda.
Primjena u nacionalnom gospodarstvu
Stabljike jezerske trske prikladne su za tkanje raznih proizvoda, služe kao sirovina za proizvodnju papira, koriste se kao toplinska izolacija, ambalaža i građevinski materijali.
Postrojenje je pogodno za proizvodnju glicerina i alkohola. Također ima značenje za okoliš, djelujući kao izvrstan biofilter za industrijsko pročišćavanje vode. Trska igra važnu ulogu u jačanju tla.
Metode razmnožavanja trske
Postoje dva načina razmnožavanja kulture: vegetativni i sjemenski. Oboje su jednostavni i prikladni. Razmotrimo detaljno svaku opciju.
Korištenje sjemena
Prije spuštanja sjemena u zemlju, moraju se proklijati. Sjeme možete raspršiti po želji: ili na jasno označene kvadrate ili nasumičnim sijanjem u tlo. Čim se pojavi mladi rast, pažljivo se iskopa i identificira u spremniku s mješavinom tla. Na vrh se položi mali sloj zemlje i obilno zalije vodom pomoću raspršivača.
Sjeme brzo i prijateljski niče na temperaturama od +21 do +23 stupnja. Prilikom sadnje sredinom kasnog proljeća, kada je temperatura tla visoka, sjemenski materijal može se odmah odrediti na otvorenom terenu. Sjeme za sadnju sakuplja se s biljke koja je navršila četiri godine.
Koristimo matični grm
Vegetativna metoda je najprihvatljivija. Grm se dijeli ili u rano proljeće ili u kasnu jesen. Kad trska raste na osiromašenim tlima, prvo je treba gnojiti kompostom. Znajući za snažan rast trske, za sadnju je potrebno koristiti staru kantu, nepotrebnu okruglu metalnu strukturu, bilo koji spremnik za ograničavanje područja rasta. Vrtna vrpca će također poslužiti.
Rhizome također možete podijeliti. Uklanja se, reže na nekoliko dijelova od 4 centimetra. Nužno je na svakom odsječenom području ostaviti korijenski čvor. Ponekad posegnu za metodom cijepljenja. To je moguće između svibnja i srpnja. Međutim, metoda nije popularna. Lakše je nanijeti rizome i dijelove grma.
Upotreba hrane
Jedu se mlade, još ne zelene stabljike i rizomi. Izdanci se jedu kuhani, svježi, kiseli i fermentirani. Prije se brašno mljelo od oguljenih sušenih rizoma, koje se zatim dodavalo raži ili pšenici prilikom pečenja kruha. Međutim, sada se to ne radi, jer je utvrđeno da upotreba takve smjese dulje vrijeme može biti štetna za tijelo. Istodobno možete pripremiti potpuno siguran slatki sirup od rizoma i stabljika. To se radi jednostavno: sirovina se sitno sjecka, kuha i isparava do određene gustoće.
Za jelene sikare i vodene krznaše jezerska trska služi kao krmna biljka.
Rhizomi i zračni dijelovi biljke sadrže fitosterole, flavonoide, karotenoide, saponine, više masne kiseline, katehine. Pripravci na bazi trske proizvode određeni terapeutski učinak, pružajući adstrigentno, diuretičko, sedativno, kovertirajuće, hemostatsko djelovanje. Takva sredstva su indicirana za izdavanje, proljev, gastroenterokolitis, urolitijazu, povraćanje, pijelonefritis, trovanje, opekline, ugrize pauka, vrenje, epilepsiju, dizenteriju.
Infuzija trstičnih metlica pomaže kod stresa, bolova u srcu, hipertenzije. Ako je prisutna hipotenzija, liječenje je kontraindicirano. Također, infuzija ima diuretički učinak, kada se dijagnosticira plućna tuberkuloza, koristi se kao simptomatsko liječenje. Oguljeni rizom može se nanijeti na svježe rane kako bi se zaustavilo krvarenje.
Jezerska trska preferira blago kisela ili neutralna tla. Može se saditi u vodi, na plitkim područjima ili u obalnom močvarnom području. Biljka bolje uspijeva na suncu, ali općenito je izuzetno nezahtjevna.
Na dači jezerska trska sjajno izgleda u plitkoj vodi rezervoara, uređenih u pejzažnom stilu. Biljka daje prirodni okus sastavima s kapsulama jaja, vodenim ljiljanima, eicornijom.
Rast trske mora biti ograničen u rastu, jer biljka može biti prilično agresivna i sposobna zauzeti teritorij cijelog rezervoara. Tada ćete morati odlučiti kako se riješiti jezerske trske.
Preporuča se sadnja biljke u kontejnere. U jesen se stabljike moraju odrezati.
Tajne uspjeha
Pri odabiru mjesta za trsku, vrijedi se sjetiti njegove sposobnosti brzog rasta rizomom i bočnim izbojcima. U kratkom vremenu nastaju cijele šikare-nakupine. Da bi se ograničio prekomjerni rast, biljke se sade u kontejnere, a zatim zakopaju u zemlju.
NA SLICI: Sitnoplodna trska (Scirpus microcarpus) zasađena u kontejnere.
Da bi se sačuvala dekorativnost, trska se za zimu reže do razine tla.
Sortne trske zahtjevnije su za tlo od predstavnika prirodnih vrsta. Zahvaljujući sporom rastu, sortne biljke prikladnije su za promišljene kompozicije vrtnih ribnjaka. Istodobno se brže smrzavaju kad padne razina vode u ribnjaku, pa im zimi treba dodatno sklonište.
Ljekovita svojstva trske
Uskolisna mačka, zvana trska, prilično je visoka biljka (do dva metra visine), raste uz obale rezervoara i u plitkim vodama. U narodnoj medicini trska se koristi kao protuupalno, adstringentno, baktericidno, hemostatsko i zacjeljujuće sredstvo.
Sa šećerom dijabetes uzmite izvarak lišća trske i odвар rizoma za enteritis, gastritis, dizenterija, gonoreja, skorbut i vrućica. Pelud cvjetovi trske koriste se za kosti tuberkuloza i za zaustavljanje krvarenja. Izvana da rane, reže i opekline primjenjuju se zdrobljeni listovi biljke.
Gotovo nema kontraindikacija za mačji rep, ne savjetuje se samo liječenje giht, hepatoza i proširenih vena.
Kada kolitis, trebate žlicu usitnjenog biljnog korijena preliti čašom vode, a zatim kuhati na laganoj vatri deset minuta. Inzistirati na sat vremena, procijediti i koristiti žlicu četiri do pet puta dnevno.
Da biste izliječili dijabetes, trebate dodati žlicu suhog i zdrobljenog lišća trske u čašu kipuće vode, a zatim kuhati jednu ili dvije minute i pustiti da se ohladi. Pijte trećinu čaše tri puta dnevno. Ako dođe do poboljšanja, nastavite uzimati juhu u četvrtini čaše otprilike svaki drugi dan.
Prije upotrebe narodnih recepata, svakako se posavjetujte sa svojim liječnikom!
<2008–2018, Panacea - liječenje narodnim lijekovima, tradicionalnom medicinom i narodnim lijekovima. Potiče se kopiranje i distribucija informacija o liječenju i održavanju zdravlja tijela!
Metode suzbijanja trske
Prije svega, poljoprivrednici se ovoj biljci opiru melioracijom i drenažom. Spuštanje vodostaja i isušivanje gornjih slojeva tla sprečavaju širenje i rast trske. U tom slučaju, biljku treba tretirati posebnim herbicidnim sredstvima, čije je djelovanje usmjereno na iscrpljivanje i slabljenje korijenskog sustava.
Košnja trske prije nego što dobije sjeme je još jedna učinkovita mjera. Istodobno, vrijedi obratiti pažnju na vodu za navodnjavanje. Treba ih očistiti od sjemenki trske koje su tamo dospjele. Sve ove mjere zajedno će vam pomoći da se riješite neželjenih korova na lokaciji.
Mjesta za uzgoj
Rastuće područje trske je Europa, Azija, Kavkaz, Bliski i Daleki Istok, Hindustan, Sjeverna Afrika. Posebno ga ima u slivu rijeke Columbia. Njegova omiljena mjesta su obale, riječne delte, močvare, jarci. Japanci su ga čak naučili uzgajati kako bi ga koristili za tkanje.
Za sadnju trske najprikladnije je neutralno i blago kiselo vlažno tlo. Voli plitku vodu i punu sunčevu svjetlost. Neke vrste mogu rasti u sjeni.
Šumska trska (Scirpus sylvaticus L.)
Višegodišnja biljka s dugim puzajućim rizomima, zahvaljujući kojoj tvori opsežne šikare. Ima ljekovitu i ekonomsku vrijednost. Pokazuje izražena ljekovita svojstva, posebno protuupalno, hemostatsko, diuretičko, anti-febrilno, itd.
Sadržaj
U medicini
Šumska trska je nefarmakopejska biljka i ne koristi se u službenoj medicini Ruske Federacije. Međutim, zbog prisutnosti nekih ljekovitih svojstava, u narodnoj se medicini koristi kao protuupalno, diuretičko, sedativno i hipnotičko sredstvo.
Kontraindikacije i nuspojave
Iako kao takve nema kontraindikacija za uporabu šumske trske u ljekovite svrhe, kako bi se izbjegle nuspojave, preporuča se konzultirati stručnjaka. Upotreba pripravaka na bazi šumske trske ne preporučuje se osobama s gihtom i proširenim venama, kao ni ženama tijekom trudnoće, dojenja. Osim toga, uz dulju upotrebu trske, moguć je zatvor. Upotreba šumske trske u bilo kojem obliku kontraindicirana je za djecu.
U kuhanju
U ribarstvu se koriste rizomi šumske trske. U tropskim zemljama se jede, a od njih se pravi i zamjenska kava. Također je poznato da se brašno pravi od osušenih rizoma trske, koje se pomiješa s ražom ili pšenicom i peku pečeni proizvodi.
U biljnoj proizvodnji
Šumska trska je nezahtjevna biljka, dobro se ukorjenjuje na bilo kojem vlažnom području, atraktivnog je izgleda, može se uzgajati u ukrasne svrhe zajedno s lopočem i kapsulom u ljetnom ribnjaku. Osim toga, izrezana trska (posebno ona sušena) koristi se u cvjetnom dizajnu prilikom izrade suhih cvjetnih aranžmana.
U ostalim krajevima
Šumska trska je od ekonomske važnosti. Stabljike se koriste za proizvodnju pletenih proizvoda, prostirki, sagova, torbi za kupovinu, za krovište, kao i za pakiranje, toplinsku izolaciju i građevinske materijale.
Vezani članak: Obični lan (sjetva) - korisna svojstva, opis
Šumska trska služi i kao hrana za stoku, posebno mlade izdanke - omiljenu poslasticu jelena.
U ostalim krajevima
U prošlosti se trska koristila za proizvodnju građevinskih materijala, posebno trske od betona na bazi cementa ili gipsa, vezano uglavnom za ruralnu gradnju.
Visok sadržaj pentazana dovodi do upotrebe trske za proizvodnju furfurala, vrijedne sirovine za proizvodnju plastike.
Klasifikacija
Šumska trska (lat. Scirpus sylvaticus) - pripada rodu Kamysh (lat. Scirpus), obitelji šaš (lat. Cyperaceae). Rod objedinjuje preko 250 vrsta višegodišnjih (rjeđe jednogodišnjih) trava, rasprostranjenih širom svijeta, uglavnom u tropskim i suptropskim, kao i umjerenim predjelima sjeverne hemisfere. U bivšem SSSR-u postoji oko 25 vrsta.
Botanički opis
Šumska trska svijetlozelena je zeljasta biljka, višegodišnja, visoka 30-130 cm (80-150) s vodoravnim dugim rizomom. Stabljike su trokutaste, gotovo cilindrične, s dobro razvijenim aerenhimskim tkivom. Listovi široko linearni (široki 1-2 cm), troredni, rašireni, dvostruki, postupno se sužavaju u trokutasti vrh, odvojeni od ostatka ploče. Cvjetovi su dvospolni, protogini, vrlo mali, neugledni, sakupljeni u jajaste klasice duljine 3-4 mm, koji zauzvrat tvore složeni širi se metličasti-kišasti cvat. Spikelets su nacrtani zajedno na krajevima grana cvata za 2-5. Perianth od 6 listića. Prašnici 3, stupac. Pestik s jednim stupcem s 3 (2) filiformne stigme. Plod je trokutasti orah.Razmnožava se uglavnom rizomima, također sjemenkama. Cvate u lipnju-kolovozu.
Širenje
Šumska trska rasprostranjena je diljem europske Rusije. U sjevernoj tajgi postaje vrlo rijetka, ali doseže arktički krug. Preferira vodena mjesta, posebno močvare, obale rezervoara, močvarne livade, šume, grmlje, jarke. Često tvori opsežne kontinuirane šikare.
Nabava sirovina
Listovi šumske trske beru se u ljekovite svrhe od početka srpnja do sredine kolovoza. Za sušenje, sirovine se postavljaju na paletu na dobro prozračenom mjestu, moguće je pod nadstrešnicom. Rhizomi se pažljivo iskopaju u rujnu - listopadu, izrežu na male komadiće, suše u sušilicama na temperaturi od 50 ° C. Osušene sirovine stavljaju se u platnene vreće i čuvaju ne više od 2 godine.
Kemijski sastav
Stabljike trske sadrže do 43,5% - celuloze, 24% - lignina, 22% - pentazana, kao i bjelančevine - 9,87%. Listovi sadrže bjelančevine (15,99%), masti (0,79%) i askorbinsku kiselinu. Tijekom cvatnje i ploda količina proteina pada na 3%. Sadržaj vlakana također varira od 38,11% do 42,7% u fazi sazrijevanja ploda. U cvatovima je sadržaj ugljikohidrata i škroba gotovo dva puta veći nego u stabljici, a celuloza je mnogo manja. U pepelu stabljike pronađeni su SiO - 85,9%, K2O - 1,5%, CaO - 3,7%, SO - 1,8%, kao i značajna količina silicijevog dioksida.
Farmakološka svojstva
Terapijski učinak šumske trske posljedica je prisutnosti korisnih tvari u njima, posebno askorbinske kiseline. Biljka ima izražena protuupalna, hemostatska, antifebrilna, diuretička, antiskorbutička, zacjeljujuća rana, omekšavajući, adstringentni, baktericidni, diaforetski i antiseptički učinak.
Primjena u tradicionalnoj medicini
U narodnoj medicini široko se koristi šumska trska (stabljike, lišće, pelud, rizomi). Smrvljeni svježi listovi trske koriste se kao hemostatik i sredstvo za zacjeljivanje rana za zacjeljivanje rana. U narodnoj medicini trščani puh s ghi-em (u obliku masti) koristi se za brzo zacjeljivanje kože u slučaju opeklina. Travari preporučuju uzimanje uvara od lišća trske oralno za dijabetes, gastritis, enteritis, dizenteriju, krvavi proljev, kao i za obilne menstruacije, popraćene bolovima, mučninom ili nesanicom. Reed se također koristi kao profilaktički diuretik i diaforetik, kao i za normalizaciju rada bubrega, smanjenje oteklina i održavanje razine šećera u krvi kod dijabetes melitusa. Uvarak od rizoma šumske trske popularno se koristi za liječenje kolitisa i kao imunosupresivno sredstvo. Cvjetovi trske, kuhani u obliku čaja, koriste se interno za bolove u srcu i otežano disanje.
Povijesna referenca
Korištenje trske i proizvoda od nje kao građevinskog materijala staro je stoljećima. Od antičkih vremena narodi Srednje Azije upotrebljavali su trsku u stropovima ganch-trske i ganch-trske (lokalni gips). Naročito u područjima sklona potresima, trska se koristila kao izdržljiva podloga (pojasevi od trske) položene oko cijelog opsega temelja. Proizvodnja i upotreba trske kao toplinsko izolacijskog materijala u Rusiji, posebno u provinciji Nižnji Novgorod, započela je 1908.-1910., Gdje je živio i radio izumitelj prve domaće trske za trsku F. L. Gogin. Istodobno, trska i slama počinju se proizvoditi u blizini Moskve i na Sjevernom Kavkazu. Trska i slamnate ploče u predrevolucionarnoj praksi uglavnom su se koristile kao toplinski izolacijski materijal za željezničke vagone. Nakon Oktobarske revolucije, prvi pogon za proizvodnju ploča od trske izgrađen je 1918. godine u gradu Krasnodaru.Tijekom Velikog domovinskog rata, a posebno u poslijeratnom razdoblju, dogodio se novi uspon u proizvodnji i upotrebi proizvoda od trske.
Znanstveni naziv roda Kamysh potječe od lat. "Scirpea" - "pletenica".
Mačji rep - aplikacija za preživljavanje!
1.
Prije svega, Rogoz je
pouzdan način loženja vatre
! Njegove suhe (dugo viseće, ne mlade) glavice sjemena savršene su kao olovka za kremen, a osobno radije koristim ovu vrstu posla! Lako ga je pronaći, lako ga je i brzo sastaviti, čak i u zimskim uvjetima možete zapaliti vatru od upravo pronađene mačke!
2.
Mačka, primjenjivo i kako
građevinski materijal
, pomoću koje možete ne samo graditi određene strukture, već i povećati razinu udobnosti u uvjetima preživljavanja! Primjerice, dovoljan broj osušenih glava sjemena može se koristiti za punjenje domaćih jastuka, pokrivača, madraca, što će pridonijeti kvalitetnijem odmoru.
Stabljike i lišće pogodni su za tkanje i dugo se aktivno koriste za sve vrste rukotvorina (što rezultira ne samo raznim zanatima, već i sasvim pristojnim kutijama, košarama, škrinjama, pa čak i pletenim namještajem!, Odjećom (šeširi) ). Jasno je da trebate naučiti i tkati, tako da zaista dobijete nešto korisno i prikladno za uporabu u životu za preživljavanje u divljini! Iznenađujuće, čak i od korijena mačevine možete isplesti niti koje možda nisu jaka kao, na primjer, od koprive, ali će odgovarati čak i za ribolovne potrebe.
3.
Jesti repove
! U mladoj mačevi (s nerazcvjetanom glavicom sjemena) koriste se mladi listovi na dnu stabljike. Lako je razlikovati jestivi dio, nije toliko zelen zbog svoje mladosti i ne sudjeluje u procesu fotosinteze. Ovi listovi imaju vrlo nježan okus i pomalo podsjećaju na krastavac.
Korijeni su također jestivi, jer je korijenov sustav mačevine dobro razvijen. U sirovom obliku bolje je koristiti velike bijele korijene (veliki crveni su stari! I prikladniji su za pečenje na ugljenu (donekle su slični krumpiru), a od njih možete stvoriti niti (iz žila koje je bolje ne jesti), pogledajte video u nastavku za više detalja) ... Također, mljevenjem i prženjem korijenja na vatri možete pripremiti napitak od kave. Korijenje se također može staviti u brašno, što će vam omogućiti da pečete kruh!
Uz zadovoljenje same gladi, valja napomenuti da mačka sadrži puno šećera i škroba, a samim tim i ugljikohidrata (energije potrebne za preživljavanje)! Mnogo vlakana (zahvaljujući kojima se mačka dobro apsorbira i ne uzima dodatnu energiju za probavu, prisutni su proteini, masti i vitamini (mladi izdanci imaju puno vitamina C). Mačka je izvrsna hrana za fizički umor, vitamin nedostatak, skorbut, anemija, pa, općenito, kao izvor hrane.
4.
Medicinska njega s mačjom repom
je vrlo raznolik, ali sada nećemo ulaziti u detaljne recepte tradicionalne medicine (ima ih zaista puno i ne biste se trebali ograničavati samo na podatke našeg resursa), ali napominjemo najpristupačnije, naime da slomljeno lišće (primjenjuje se izvana) može se koristiti kao antiseptik, hemostatik i sredstvo za zacjeljivanje rana!
Mačka je za stanište odabrala močvare, obale rijeka i jezera te močvarne nizije umjerenih geografskih širina.
Višegodišnja biljka pripada obitelji mačjeg repa. Zavičajem mačevine smatra se teritorij sjeverne hemisfere, Australije i Polinezije.
Prvi doseljenici s europskog kontinenta i američki Indijanci aktivno su ga koristili kao prehrambeni proizvod.
Razmnožavanje i briga o biljci
U prirodi se razmnožavanje trske događa uz pomoć sjemena. Također vrlo često izlazi dijeljenjem rizoma. Za razmnožavanje određene biljne sorte koristi se podjela grmlja. Presađuju se početkom svibnja ili rujna.
Trska ne zahtijeva nikakvu posebnu njegu. Snažno raste, a njegovi dugi rizomi samo se sjeme. Vrlo brzo uzima ukorijenjeni izgled. Mjesec ili dva daje puno novih stabljika.
Kontraindikacije
Liječenje proizvodima na bazi trske kontraindicirano je kod:
- hipotenzija;
- trudnoća;
- dojenje;
- sklonost alergijskim reakcijama.
Jesti trsku treba oprezno, poštujući mjeru - bogata vlaknima, može dovesti do začepljenja crijeva.
Južna trska
, ili
obična trska
(
Dr. Scagmites australis,
sin.
Phragmites communis
) Visoka je višegodišnja biljka iz roda trske iz obitelji Bluegrass. Ova biljka je široko rasprostranjena, gotovo je kozmopolitska, jer se može naći svugdje osim u pustinji i na Arktiku. Južna trska raširena je u zapadnoj Europi, na teritoriju zemalja bivšeg SSSR-a, u Aziji, u Sjevernoj i Južnoj Americi, u sjevernoj Africi. Najradije raste uz obale rijeka, bara, jezera, u močvarama, na vlažnom pijesku, pa čak i na kornjastim vlažnim močvarama. Stabljike trske obično su uronjene u vodu za 20-50 cm, ali mogu se uroniti i na dubinu veću od 1 m. Trska tvori šikare impresivnih veličina.
Južna trska spada u najgori korov na navodnjavanim zemljištima. Njegove šikare zasipavaju sve usjeve, posebno rižu, lucernu, pamuk, stočnu hranu i povrće, kao i voćnjake i povrtnjake.
Rep i trska: razlika i glavne razlike
Prva je biljka uočljivija zbog baršunasto smeđih svijeća ili "rogova", dok je druga manje uočljiva visoka trava. Točan odgovor na pitanje, rep i trska - u čemu je razlika, biljka s dugim smeđim rogom na kraju je mačka, a druga na vrhu nema (slika 1).
Slika 1. Na fotografiji s lijeve strane - mačka, s desne strane - šikare trske
Razlika između mačjeg repa i trske gotovo je očita. Prva ima visoku, veliku stabljiku s tijesnim uhom na vrhu, koja sadrži sjemenke, dok dozrijevaju, uho se urušava i gubi gustoću, iz njega izlijeću pahuljice i sjemenke, ostavljajući golu stabljiku. Stabljika trske je trokutastog ili okruglog presjeka, na njenoj se kruni nalaze cvatovi u obliku kišobrana ili rese, male glavice.
Ako pogledate slike kako izgledaju trska i repići, prvo što skreće pozornost je njihovo lišće:
- Duge vrpce, djelomično uronjene u vodu i protežući se od samih rizoma, pripadaju repovima - čak i ako se otkinu i osuše, dugo neće izgubiti elastičnost, njihova širina izravno ovisi o vrsti.
- U biljkama trske struktura lišća ovisi i o sorti - u jezerskim biljkama vidljive su samo gole stabljike koje su prekrivene ljuskama bliže korijenu, dok su u šumskim biljkama slične šašu.
Vanjska razlika između mačjeg repa i trske vrlo je značajna, no potonju se često miješa s močvarnom trskom, što je također u osnovi pogrešno. Karakteristična značajka trske je masivna mekana metlica na kraju. U trskoj cvasti su tvrde i bodljikave, mačevi - odlijeću sjemenkama i mekanim paperjem, nakon čega niču na dnu rezervoara.
Unatoč svim razlikama, repovi i trska smatraju se vrlo vrijednim biljkama:
- Njihovi korijeni služe kao hranjiva hrana mnogim životinjama, uključujući stoku.
- Iz rizoma također možete dobiti brašno, koje je pogodno za ljudsku hranu.
- Na farmi su oba predstavnika vodene flore izvrsni materijali za proizvodnju pletenih proizvoda.
Pravila njege
Trska ne treba posebnu njegu. Početnik može svladati znanost. Trska je nepretenciozna, pa stoga uživa zasluženu popularnost među ljubiteljima divljih životinja. Ozbiljni zimski mrazevi nisu mu strašni, nema potrebe za skloništem. U vrlo vrućoj klimi vrijedi mu dati mjesto s stalnom polusjenom.Međutim, biljka svoju ljepotu pokazuje isključivo na jakom sunčevom svjetlu. Plodno tlo pozitivno utječe na boju lišća.
Preporučljivo je odabrati tlo vlažno i rastresito. Na jednom mjestu trska raste, a da ne gubi atraktivnost samo 6 godina. Nakon toga potrebno ga je presaditi na novo mjesto kako bi se očuvale sortne karakteristike, dekorativnost. Prestare biljke postaju labave, neprivlačne. Vrijedi se riješiti se toga.
Zalijevanje
Neke vrste trske, na primjer trska s dva izvora, dobro podnose sušu. Međutim, radije se razvija na vlažnim ili vlažnim tlima. Najbolja opcija je neposredna blizina umjetnih ili prirodnih rezervoara. Međutim, stajaća voda negativno utječe na korijenski sustav biljke. Možete ih čak i istrunuti. Da bi se izbjegle negativne posljedice, vrijedi poduzeti mjere za visokokvalitetnu odvodnju tla ili presađivanje trske na područja smještena pod kutom prema površini vode, tako da višak vlage odlazi i ne stagnira.
Korisne informacije. Višak i nedostatak vode dovodi do smanjenja dekorativnog učinka biljke. Listovi blijede, postaju neprivlačni. Tijekom sušnog razdoblja obilno zalijevanje može se provoditi jednom u 7 dana. U jakoj vrućini možete povećati učestalost zalijevanja kako zemlja isušuje. Za mlade biljke vrlo je važno da rastu u vlažnom tlu.
Pravila obrezivanja
Da biste dobili lijepe šikare trske i dali mjestu poseban ukrasni efekt, vrijedi redovito obrezivati usjev na razini od 30 centimetara. Neopisivi cvatovi također se mogu odrezati. Ako osušite metlice, od njih se mogu stvoriti jedinstveni jesenski sastavi i buketi. Na kraju sezone trska se reže u korijenu nožem ili oštrom motikom. Za košnju možete koristiti kosu (ako su površine značajne).
Obavezno hranjenje
Ne postoje posebne sheme hranjenja. Trska ima dovoljno hranjivih sastojaka u tlu. Ako su mjesta rasta glinovitom ili kamenitom zemljom, tada je oplodite malom količinom komposta. U nazočnosti osiromašenih tla, treba ih hraniti kalijevim gnojivima. Ako je potrebno povećati dekorativnost biljke i pojačati kontrast lišća, koriste se dušična gnojiva koja se primjenjuju jednom u sezoni.
Ograničeni prostor korijena
Kao što je gore spomenuto, mnoge sorte trske rastu prebrzo, zauzimajući sve više novih teritorija, sprečavajući rast i razvoj slabijih biljaka koje rastu u neposrednoj blizini šikara trske. Da bi se spriječio agresivan rast, prednost se daje uzgajanim šarenim sortama. Uz to, mogućnost rasta trske ograničena je upotrebom sigurnosnih ploča od škriljevca ili metala, vrtne trake i drugih materijala. Konstrukcije za zadržavanje zakopane su u zemlju do dubine od 30 centimetara. Možete koristiti metodu sadnje kontejnera na otvorenom tlu.
Fotografija obične trske
Pročitajte ovdje! Dubrovnik - korisna svojstva biljke i savjeti za sakupljanje i odabir ljekovitog bilja (95 fotografija i videozapisa)
Molimo objavite
0
Kako izgleda višegodišnja trska i gdje raste?
Obična trska neobično je velika biljka koja naraste do četiri metra. Stabljika trske je ravna i debela, promjera oko dva centimetra. Stabljike trske ponekad predstavljaju jednu zanimljivu prilagodbu koja se često ne može naći. Ponekad iz rizoma nastaju posebni izbojci koji dosežu duljinu do 10, pa čak i 15 metara. Ti se izbojci uzdižu iz rizoma, prvo prema gore, a zatim se savijaju na lučni način i idu vodoravno duž površine rezervoara, krećući se prema njegovoj sredini.
Na čvorovima ovih izbojaka:
korijenje se spušta u vodu i jača u mulju, a stabljike idu prema gore.Obično su ti čvorovi uronjeni u vodu, dok su internodije donekle zakrivljeni i uzdižu se iznad vode.
Svrha ovih izbojaka vrlo je jasna: očito je da služe za olakšavanje i ubrzanje vegetativnog razmnožavanja trske i doprinose njihovom zauzimanju slobodnog područja ležišta, u granicama staništa trske. Tamo gdje ovi izdanci padaju na preduboka mjesta, korijeni koji se protežu od čvorova ne dosežu dno, biljka ovdje ne može puštati korijenje i. dakle, ni ovdje se ne formiraju nove stabljike.
Pogledajte fotografiju kako trska izgleda u svom prirodnom staništu:
Listovi trske su izduženi, boja im je sivozelena, karakterizira krutost. Listovi trske sastoje se od omotača koji pokriva stabljiku i široke linearne ploče koja se proteže gotovo vodoravno od omotača; prođete li prstom po ploči, primijetit ćete mali poprečni greben. Na toj se osnovi trska razlikuje od bilo koje druge žitarice, čak i u necvjetnom stanju. Komad lista dovoljan je da se kaže da je trska.
Ako je list trske narastao pod vodom, tada se ploča uopće ne razvija, a vidljiv je samo jedan omotač koji okružuje stabljiku; ako su stabljike trske pod vodom tijekom ljetnih poplava ili slučajnih poplava, tada lisne pločice umiru, a stabljike, okružene samo lisnatim omotačima, postaju vidljive kako se voda povlači; obično je dovoljno krajem ljeta pažljivo pogledati šikare trske u jezeru da bi se vidjelo koliko se voda u jezeru podizala ljeti.
Listovi trske predstavljaju još jednu izvanrednu prilagodbu: ako promatrate gustiš trske po vjetrovitom vremenu, primijetit ćete da su sve listove listova poput lopatice usmjerene u jednom smjeru, u vjetar: ispada da pod utjecajem vjetra , list se omota omotačem oko stabljike, a ploča je usmjerena niz vjetar.
Na kraju ljeta trska tvori cvatove, koje su velike, ali prilično guste metlice s mnogo klasova, od kojih svaka sadrži 5-7 cvjetova.
Obratite pažnju na fotografiju - u običnoj trsci donji cvijet u svakom klasju sadrži samo prašnike, a os klasica ispod njega je gola:
Ostatak cvjetova u klasju je dvospolni, a os klasja nosi brojne duge dlake koje daju karakterističan izgled cijelom cvatu.
Oprašivanje se događa isključivo uz pomoć vjetrova. Obična trska tvori cijele šikare. Rhizomi ove biljke vrlo su dugi, dok ih karakterizira stalni rast i grananje, zbog čega trska aktivno napada nove teritorije. Snažni udari vjetra sposobni su saviti stabljike obične trske gotovo do zemlje, ali istodobno ih rijetko lome.
Kao što možete vidjeti na fotografiji, biljka trska tvori značajne šikare u obalnom pojasu svih velikih vodnih tijela, a ponekad se čak događa i na kopnu u močvarama:
Međutim, njegova je distribucija prilično hirovita: možda je ponekad nećemo susresti na najpogodnijim mjestima za nju, a obratno, ponekad ćemo je sresti daleko od vodnih tijela, na poljima ili na pješčanim mjestima. U potonjem slučaju nije teško pronaći podzemne vode na malim dubinama koje omogućuju da se trska tamo razvije.
Gdje raste trska, kakvi su njezini uobičajeni životni uvjeti?
Prije svega, dubina nije prevelika, jer trska ne može narasti dublje od dva metra.
Svojstva dna također igraju vrlo značajnu ulogu: najpovoljnija su ona mjesta vodnih tijela gdje su na dnu značajne naslage mulja; mnogo nepovoljniji uvjeti za razvoj trske stvaraju se na glinovitom i posebno na pjeskovitom dnu, gdje trska slabo raste ili uopće ne raste.Na muljevitom dnu trska se vrlo dobro razvija dosežući, pod povoljnim drugim uvjetima, veličine koje su 2-3 puta veće od visine čovjeka.
Kad opisujete običnu trsku, posebno je vrijedno obratiti pažnju na korijenje biljke i upoznati se s uvjetima njihovog života u mulju. Mulj se vrlo razlikuje od gušćeg tla, jer ovdje, prije svega, postoji veće siromaštvo u zraku u odnosu na gušća tla; mulj je puno teže zagrijati i teže izgubiti toplinu, što pridonosi ranom gubitku zraka otopljenog u vodi. Napokon, mulj sadrži značajnu količinu raspadajućih tvari biljnog i životinjskog podrijetla, što također ometa normalan metabolizam biljke.
Tipično se trska reproducira vegetativno, kao i mnoge druge trave, stvaranjem kratkih, snažnih izbojaka koji se protežu od dna stabljike, gusto prekrivenih preklopljenim ovojnicama i probijajući se kroz vlažno blato koje služi kao tlo za trsku.
Trska se suočava s istim problemima kao i poljoprivredne kulture: bez posebnih zaštitnih mjera nasadi će se vrlo brzo pojesti. Štetnik može slobodno udarati, slobodno se razmnožavati, a povećanjem populacije uništava još više biljaka.
Farmer ustaje kako bi zaštitio usjeve i prskao ih kemikalijama. Trska mora sama pronaći izlaz iz situacije. Na primjer, u borbi protiv trska moljca. Ova gusjenica živi isključivo u trsci i od trske. Ne dodiruje samo tvrde listove koji sadrže silicijevu kiselinu, već odmah zagrize u mlade stabljike koje u proljeće izbijaju iz zemlje i izjeda mekanu unutrašnjost. Štoviše, započinje mladim izdankom i kad joj postane preusko, pravodobno mijenja raspored, prelazeći na deblju stabljiku. Ona ga također grize i jede čisto. U tim šikarama gusjenica će mijenjati kućište do šest puta, svaki put ostavljajući za sobom uništenu kuću.
Zamahujući gornjim dijelom tijela, gusjenica utvrđuje je li nova stabljika dovoljno široka, a tek tada zagrize u nju. Ona dobro zna svoj posao. U posljednjoj stabljici (promjera sedam milimetara), gusjenica se omata i ostavlja "kolijevku" kao leptir spreman za parenje.
Nema sumnje, trska moljac ostavlja pustoš za sobom, koja se u sljedećim godinama može proširiti poput vatre po suhom vremenu. Napokon, leptiri leže jaja uglavnom u svom staništu i time uvelike povećavaju silu uništenja.
Bez odmazde trska bi vrlo brzo umrla. Međutim, on uzvraća udarac - ekonomično, ali učinkovito. Biljka čeka dvije ili tri godine, "razmišljajući" isplati li se napad gusjenica smatrati ozbiljnim, a zatim vrši malu korekciju sastava.
Kao i obično, novi izbojci niču u proljeće, ali oko zahvaćenog područja postaju zamjetno tanji - promjera najmanje manje od sedam milimetara. Promjena je mala, ali učinak je ozbiljan.
Gusjenice, međutim, započinju normalan život krećući se od stabljike do stabljike, ali na kraju ne pronađu prikladno mjesto za kukuljicu. A ponekad i ranije zapnu u stabljici, jer je preuska. Bilo kako bilo, transformacija u leptira je nemoguća, a reprodukcija u ovom "žarištu" naglo prestaje. Liječenje mršavosti daje se na sebi. I doista se može primijetiti: u moru trske vjerojatno će se naći naizgled nasumično raspoređeni otoci tankih stabljika. Svjedoci genijalne obrambene borbe.
Ali ovo je samo pola priče. Gubitak stabljike bio bi beskoristan bez drugog, više ne toliko nevjerojatnog koraka: nakon dvije ili tri godine stabljike trske vratit će se u normalnu veličinu.Kao što je spomenuto, ne zvuči posebno intrigantno, ali ipak je vrlo razuman potez. Dakle, malo je vjerojatno da će gusjenice izmisliti strategiju odgovora, teško se mogu prilagoditi skučenim uvjetima i naučiti stvarati manje kukuljice. Neće imati dovoljno vremena za ovo. Prije nego što se uspiju prilagoditi, stvari će opet biti iste. Tako trska brani svoje šikare, kao da stvarno nešto razumije u zakone evolucije.
Kako izgleda
Obična trska ima uspravnu, šuplju, glatku i savitljivu slamnatu stabljiku do 2 metra ili više, lisnatu s krutim, linearnim, uskim listovima. Stabljika i lišće su sivozelene boje. Stabljika završava cvatom metlice koja se sastoji od klasova smeđe, ljubičaste ili žućkaste boje.
Rhizom trske je dugačak, puzajući, s brojnim izbojcima. Jednom u nekoliko godina trska daje plod - kariopsu: na jednom cvatu može se stvoriti do 100 tisuća kariopa.
Sastav i opseg
Trska je bogata: askorbinskom kiselinom, vitaminom A, proteinima, vlaknima, škrobom, aminokiselinama, fitoncidima. Ova biljka ima protuupalna, vitaminizirajuća, dijaforetska, antipiretička i diuretička svojstva. Obična trska koristi se za:
- prehlade;
- cistitis i druge bolesti mjehura;
- bolest bubrega;
- edem;
- proljev;
- anemija, nedostatak vitamina;
- nezacjeljujuće rane, čirevi, ugrizi insekata (izvana).
Ukorjenjivanje pogleda
Osobitost ove vrste je da u proljeće postaje smeđe-crvena. Ljeti lišće postaje zeleno. Njegove neplodne stabljike vrlo su neobične. Duge su i lijepo se savijaju. Te krivulje uzrokuju da biljka dodiruje vodu i novi grm počinje nicati. Postoje mnoge druge vrste trske. Među njima su šiljaste, čekinjaste, ukrasne.
Sastav i korisna svojstva
Trska sadrži značajnu količinu hranjivih i ljekovitih tvari:
- askorbinska kiselina;
- vlakno;
- vjeverica;
- karoten;
- celuloza;
- mast;
- šećeri;
- škrob;
- fitoncidi;
- aminokiseline;
- ugljikohidrati.
Pripravci biljke imaju svojstva zacjeljivanja rana, baktericidnih, hemostatskih, antiseptičkih, diaforetskih, diuretičkih, antiemetičkih, antiemetičkih, protuupalnih, dekongestivnih, antipiretičkih, imunostimulacijskih i obnavljajućih svojstava.
Proizvodi od trske pomažu u:
- jačanje imunološkog sustava;
- rano zacjeljivanje rana;
- uklanjanje edema;
- normalizacija funkcioniranja gastrointestinalnog trakta;
- uklanjanje povraćanja;
- terapija cistitisa, anemije, rana, apscesa, hipovitaminoze, vrućice, prehlade.