Opis i karakteristike sorte marelice, ananas Shalakh i Tsurupinsky, prinos i uzgoj

.

Marelica Shalakh jedna je od jedinstvenih sorti izvrsnog okusa. Njegov drugi naziv je marelica ananasa. Uživa široku popularnost: uzgaja se ne samo u našoj zemlji. Plod je izdržljiv i prilagođava se različitim klimatskim uvjetima.

Marelica Shalakh također se naziva "ananas"

Neki vrtlari ovu sortu nazivaju drugačije - erevanska marelica. Drugo je ime povezano s mjestom njegovog izgleda: upravo su u Armeniji ove bijele sočne slatke marelice uzgajali lokalni uzgajivači. Mogu se jesti svježe, konzervirane i u salatama, dodane pečenim proizvodima i desertima.

Ananas je mirisna sorta sočnih marelica. Opis, značajke sadnje i njege stabla

Marelica Shalakh uzgojena je u Armeniji, prvi put se pojavila u botaničkom vrtu Nikitsky početkom 20. stoljeća. Preporučuje se za uzgoj u toplim područjima. Stabla srednje veličine sa širokim, zaobljenim, ali ne gustim sastojinama. Izdanci su veliki, zakrivljeni, gusti. Cvasti su veliki, kremaste boje sa svijetlo ružičastom bojom. Listovi su u obliku srca, smaragdnog tona.
Marelice su velike, teške oko 50 grama. Boja im je žuta, s crvenkastim rumenilom i narančastim mesom. Okus je blago kiselkast, ali više slatkast i prilično aromatičan.

S 1 stabla ubere se 100-200 kg plodova. Ako se dobro brinete o marelici, možete dobiti 350-400 kg voća. Razdoblje sazrijevanja je rano, berba se bere krajem lipnja. Drveće može podnijeti mraz do -25 stupnjeva, nepoželjno je uzgajati ih u Sibiru i drugim područjima s ledenim zimama. Otpornost na gljivične infekcije je velika.

U povoljnim uvjetima nema poteškoća u uzgoju sorte Shalakh. Briga o drvetu nije teška, ali zahtijeva sustavnost i redovitost.

Njega tla

Prvi put nakon sadnje (1–1,5 mjeseca) zalijevanje treba biti obilno i redovito: 2 pristupa tjedno. Ako je vrijeme kišovito, onda je dovoljno i jednom. Na svako stablo izlije se kanta vode.

Količina ovisi o mjestu nastanka podzemne vode, kao i o vrsti tla i starosti biljke. Pri zalijevanju tlo treba biti zasićeno za 30–35 cm.

Važno! U srpnju se smanjuje količina vlage, jer višak vlage u tom razdoblju izaziva produljeni rast izbojaka, što smanjuje hladnu otpornost kulture.

Nakon vlaženja, deblski krug se plitko olabavi, a uklanja se i korov.

Malčiranje tla važno je za mlada stabla. To rade svake godine zimi i ljeti kako bi zaštitili korijenje od hladnoće i suše. Čvrsto položite sloj malča, debljine 7-10 cm.

Prihrana

Ako je zemljište pravilno pripremljeno tijekom sadnje, tada počinju hraniti usjev tek nakon što je uzeta prva žetva.

Stručnjaci preporučuju upotrebu sljedećih gnojiva:

1. Kompost, humus. Uvesti svake 3-4 godine tijekom jesenskog ili proljetnog kopanja mjesta. Norma je 5-7 kg po 1 m².
2. Organska hrana. Donose se svakog ljeta, nakon stvaranja jajnika, s razmakom od 15–20 dana. Dovoljno je samo 2-3 puta. Norma je 10 litara po 1 m². Priprema smjese: 2 litre divizme preliju se kantom vode i inzistiraju 6-7 dana. Infuzija se razrijedi u vodi (1:10) i koristi se kao gnojivo. Ako nema jajnika, tada nema potrebe za takvim gnojivom.
3. Amonijev nitrat, urea ili nitroammofosk. U tlo se dodaje svakog proljeća. Potrošnja: 20-30 g po 1 m².
4. Kalijev monofosfat ili sulfat. Koristi se u stvaranju jajnika i razvoju plodova. Pripravci se razrjeđuju vodom, a tlo se navlaži brzinom od 10–20 g na 1 m².
5. Superfosfat. Dodajte u zemlju tijekom jesenskog kopanja. Norma je 30-40 g po 1 m².
6. Složeno hranjenje. Napravite prema uputama.

Rezidba

Nadležno formiranje krune povećava prinos usjeva, sprečava bolesti, a također povećava sadržaj šećera i masu ploda. Također, alat se dezinficira prije obrezivanja, a izrezana mjesta obrađuju se vrtnim lakom.

Obrezivanje se provodi prema sljedećim pravilima:

1. Pri slijetanju. Grane se skraćuju za 1/3, a okomiti se procesi uklanjaju. To potiče rast bočnih izbojaka i formira krošnju u obliku zdjele.
2. Kad je rast inhibiran. Grane se orezuju, ostavljajući ih do dvije godine.
3. Proređivanje skidanja. Izvodi se godišnje, u proljeće, dok se pupovi ne otvore.
4. Potpuno obrezivanje. Izvodi se do same baze izbojaka. Ne ostavljajte konoplju.
5. Uz pretjerano zarastanje. Mladi izbojci se skraćuju za 10-15 cm kako bi se zgusnuli i imali vremena za pripremu za hladno vrijeme. Postupak se izvodi u kolovozu.
6. Uklanjanje grana koje su padale na zemlju. Izvodi se po potrebi, kao i za sprečavanje propadanja i bolesti.
7. Sanitarna rezidba. Uklonite stare, neučinkovite, uvijene izbojke. Izvodi se u kasnu jesen ili rano proljeće.
8. Godišnje formiranje krune. Izvedite za maksimalno osvjetljenje. Sakupljati vertikalno rastuće izbojke.

Priprema za zimu

Unatoč činjenici da Ananas marelica može podnijeti mraz, ipak joj treba određena zaštita.

Mlado se stablo može zamotati cijelo, od tla do vrha. Prirodni i sintetički materijali mogu poslužiti kao izolacija:

• polietilenski ili polipropilenski film;
• plastika raznih vrsta;
• agrofiber;
• slama;
• tkanina za torbe;
• stabljike suncokreta i kukuruza.

Čovječanstvo gaji marelice vrlo dugo. Sjeme ovog stabla, pronađeno u Armeniji, datira oko 3000. pr.

Svo prošlo vrijeme ljudi pokušavaju poboljšati karakteristike biljke u skladu sa svojim potrebama. Stručnjaci iz različitih zemalja rade na razvoju novih sorti i hibrida.

Naši znanstvenici nastavljaju raditi na ovom problemu. Jedna od sorti vrijednih pažnje je Ananas.

Opis sorte

Stablo marelice Ananas, visok 4-5 m, ima raširenu i široku krošnju s mnogo grana i obiljem lišća. Siva kora ima vijugave uzdužne pukotine. Listovi su svijetlozeleni, dosadni, prilično veliki. Bojom cvjetova dominira bijela, a samo u osnovi primjetan je ružičasti odsjaj.

Plodovi srednje i velike veličine 30-50 g (težina ovisi o uvjetima uzgoja) okruglog oblika. Koža je tanka, baršunasta, žute boje, ponekad s točkasti crvenkastim rumenilom. Pulpa je srednje gustoće, sočna, kremasta. Okus voća je slatkast, bez šećera, blage kiseline i karakteristične arome ananasa. Kamen je malen, dobro odvojen.

Marelica Ananas (drugo ime - Shalakh) raznolika je armenska selekcija, ali mnogi tvrde da je uzgojena na Krimu u državnom botaničkom vrtu Nikitsky. Međutim, za vrtlare to nije od temeljne važnosti.

Zbog svojih pozitivnih kvaliteta, ananas se koristi za uzgoj novih sorti. Jedna od njih je sorta Ananas Tsyurupinsky, dobivena odabirom sadnica u vrtovima regije Herson.

Zajedno s poboljšanjem nekih svojstava (na primjer, povećana otpornost na bolesti), Tyurupinsky je u mnogo čemu inferioran u odnosu na svog "oca": plodovi su manji i jako se mrve, na njihovu kvalitetu uvelike utječu okolni uvjeti, prinos je niže, a produktivno razdoblje je oko 25 godina.

Visina stupastog stabla ananasa ne prelazi 2,5 m. Zbog zbijenosti krošnje, marelica se može uzgajati u kadi. Obilni jajnici stvaraju se točno na glavnom trupu.

Stupasta sorta može se uzgajati čak i u kadi

Važna točka prilikom uzgoja bilo kojeg stabla je izbor sadnog materijala. Sadnja marelice od ananasa nije iznimka.Preporučljivo je kupiti jednogodišnju sadnicu visine 60–70 cm koja već ima 2-3 grane. Kora stabla ne smije imati rane, pukotine ili bilo kakva druga oštećenja.

Korijenov sustav je razgranat i vlaknast s 2-3 korena. Prisutnost trnja na deblu ukazuje na poludivlje podrijetlo biljke - bolje je to odbiti. Najsigurniji način za dobivanje stabla je iz obližnjeg vrtića: ono će biti prilagođenije lokalnim uvjetima.

Bolje je kupiti sadnice u vrtiću.

Sadnja marelica preporučuje se u proljeće. Tijekom ljeta, sadnica će ojačati i moći će uspješno podnijeti hladnoću.

Izbor sjedala

Marelica Ananas je biljka koja voli svjetlost i toplotu, pa pri odabiru mjesta sadnje morate uzeti u obzir da će sjenčanje negativno utjecati na njegov rast.

Ne podnosi marelicu prekomjerne vlage - ne treba je saditi u nizini, malo brdo bit će puno bolje (sorta ne trpi vjetar). Nije izbirljiv u sastavu tla.

Naravno, černozemi ili ilovače bili bi najbolja opcija, ali to nije od temeljne važnosti, glavno je da nema povećane kiselosti.

Marelicu je potrebno posaditi na svijetlo, povišeno mjesto.

Sadnja marelice

Jama za slijetanje priprema se na jesen. Njegova veličina ovisi o veličini korijenskog sustava, ali morate se usredotočiti na promjer i dubinu od 0,7 m. U rupu ulijte dvije kante bilo kojeg organskog gnojiva i ostavite do proljeća da se zemlja smanji. Ako je tlo pregusto, tada se organskoj tvari može dodati kanta grubog pijeska.

Jama se priprema na jesen

Prije sadnje, koja se provodi prije početka protoka sokova, još jednom trebate pregledati korijenje i ukloniti oštećene. Ako su se malo osušili, stavite sadnicu na 2 sata u otopinu sredstva za stvaranje korijena (to će poboljšati stopu preživljavanja).

Korijenov vrat mora biti iznad razine tla

Pri slijetanju trebali biste slijediti jednostavan redoslijed.

1. U pripremljenu jamu ulijte 0,3 kg superfosfata, 0,1 kg kalijevog sulfata i 1 kg vapnenog ili dolomitnog brašna, pomiješajte s organskom tvari (na siromašnim tlima dodajte još 0,1–0,2 kg uree).
2. Zabijte klin za podupiranje sadnice.
3. Postavite biljku, ispravite korijenje i rupu do pola napunite zemljom (pazite da je mjesto kalemljenja 5-10 cm iznad razine tla), malo je zbijete dlanom.
4. Izlijte kantu vode.
5. Dopunite tlo na željenu razinu.
6. Izlijte drugu kantu vode.

Marelica Ananas je nepretenciozna biljka i ne zahtijeva puno pažnje prema sebi. Izvode se samo najnužniji radovi kako bi se drvo održalo u dobrom stanju.

Rezidba

Od minimalno potrebnog rada, obrezivanje je najvažnije. Ananas brzo raste i ima puno izbojaka, pa ga ne treba zanemariti.

Stablo morate obrezati dva puta - u proljeće i jesen. Prilikom sadnje, kako bi se dobila pravilno oblikovana kruna, središnji vodič se izreže na grane s granama koje treba skratiti za trećinu.

U drugoj ili trećoj godini središnji se vodič neprestano skraćuje, potičući rast bočnih grana. Na trupu ostaju 3-4 skeletne grane, a na njima 3-4 poluskeletne grane. Sve dodatne izrezane su u prsten.

Tako će se oblikovati krunasta zdjela, idealna za svjetloljubive marelice. U budućnosti je potrebno stalno pratiti broj podružnica. Moraju se ukloniti svi isprepleteni, rastući prema unutra, zadebljali izbojci.

Da bi se izbjegla kontaminacija biljke virusnim bolestima, obavezna je dezinfekcija radnog alata i obrada dijelova vrtnim terenom.

Sadnja sadnice

Ova metoda sadnje je češća. Za jesensku sadnju jama se priprema krajem ljeta, a za sadnju u proljeće - u rujnu ili listopadu. Veličina jame je 70 puta 70 puta 70 cm. Dno je prekriveno granama i šljunkom slojem od 20 cm.

Drveću je potrebno neutralno tlo, pa bi tlo trebalo sadržavati humus, superfosfat, malo kalijeve soli, 1 kg drvenog pepela i 1 kg vapna. Nakon što ste pomiješali sve ove komponente, trebate ih sipati u rupu klizačem, a zatim tamo umetnuti sadnicu.

Korijenski sustav mora se ručno izravnati, odvajajući svaki korijen jedan od drugog, a zatim rupu prekriti zemljom. Tlo treba stisnuti i sadnicu odmah zalijevati s najmanje 20 litara vode. Oko debla možete staviti malo treseta ili piljevine u sloj od 15 cm. Istovremeno će zagrijati korijenje i oploditi ih.

Rođaci

Uzgajivači marelice Shalakh koristili su se za razvoj novih vrsta, ananasa Cyurupinsky i ananasa stupca. Dobiveni su metodom odabira sadnica u vrtovima u regiji Herson.

Marelica Ananas Cyurupinsky inferiorna je od sorte Shalakh. Ima male plodove, jako se mrve, na njihovu kvalitetu snažno utječe okoliš. Prinos je manji, produktivno razdoblje traje 25 godina.

Stabla narastu do 2,5 metra visine. Zbog plitkog grmlja marelice se mogu uzgajati u kadi. Jajnici nastaju izravno na osnovnom deblu.

Glavne prednosti

Pri opisivanju sorte Shalakh ne može se ne spomenuti prednosti biljke, zahvaljujući kojoj uživa sve veću popularnost:

1. Otpornost na bolesti i štetnike svojstvene voćkama.
2. Obilna žetva. Stoga se marelice Shalakh često uzgajaju u industrijskim razmjerima.
3. Otpornost plodova na transport.
4. Sposobnost dugotrajnog čuvanja u rashladnim komorama uz očuvanje svih svojstava marelica.
5. Jedan od najučinkovitijih načina uzgajanja Shalakha je cijepljenje. U usporedbi s mnogim plodovima, ova marelica neće uginuti u kombinaciji s drugim sortama i vrstama voćaka: šljiva, trešnja šljiva, breskva. Trebat će nekoliko godina da proces zaživi i počne rasti.
6. Obično počinje donositi plodove 3-4 godine nakon sadnje. Većina sorti marelice daje samo 5-6 godina starosti.

Marelica Shalah može se cijepiti na različite vrste voćaka

Koje su prednosti i nedostaci sorte?

Opis sorte

Marelica Shalakh ima mnogo prednosti. Postoje i negativne strane, ali ih je malo.

Ova je sorta stvorena na Krimu, svojoj "maloj domovini" - Državnom botaničkom vrtu Nikitsky. Nije navedeno u Državnom registru Ruske Federacije. Stablo ima dobar (ali ne i apsolutni) imunitet protiv monilioze i clotterosporium, još gore, ali se također dobro opire kovrčavim lišćima. Pokazalo se da je marelica prilično podnosila sušu i hladnoću (do -25 ° C).

Visina stabla za marelicu je prosječna - 3,5–4 m. Grane brzo rastu, pa je krošnja sklona zadebljanju. Biljka treba redovito obrezivanje. Cvjetanje prilično kasno (drugo desetljeće svibnja). To smanjuje rizik od zahvata cvijeća i jajnika u uzvratu mraza.

Marelica Ananas se razlikuje po visokoj stopi rasta izbojaka - kao rezultat toga, kruna se brzo zgušnjava

Marelica je brzorastuća (prva berba očekuje se 3-4 godine). Godišnji plod od 4. do 5. godine. U optimalnim klimatskim uvjetima i uz kvalitetnu njegu dobije se 130–150 kg sa odraslog stabla. Na Uralu i u Sibiru može se ukloniti 45-50 kg. No, prinos jako ovisi o vremenu u proljeće i ljeto - što više marelica prima svjetlosti i topline, to ćete ubrati više voća.

Zrele marelice brzo se raspadaju s grana, ne možete oklijevati s berbom. Kvaliteta prezrelih plodova naglo se pogoršava - pretvaraju se u brašnaste i gotovo neukusne.Lako je razumjeti jesu li plodovi zreli - imaju poseban miris, tipičan za tu sortu. Berba u fazi tehničke zrelosti ne vrijedi - plodovi će postati malo sočniji, ali ne i slađi i aromatičniji.

Ananas je marelica u srednjoj sezoni, branje voća na jugu pada 15. do 25. srpnja, u umjerenoj klimi morat ćete pričekati još 7-10 dana. Duguljastog su oblika, sa strane blago spljoštene, na dodir blago kvrgave. Težina - 35-50 g. Za marelicu je ovo vrlo dobro.

Opis voća

Koža je blijedožuta, mat, hrapava, gotovo bez rubova. Mekan je i tanak, gotovo neprimjetan pri jelu. Karakteristika "rumenila" za većinu sorti marelice gotovo je odsutna, manifestirajući se u obliku zamućenih svijetloružičastih mrlja.

Ananas, ove marelice ne podsjećaju samo na karakterističan okus i aromu, već i na boju kože

Pulpa je svjetlija od kože, gotovo narančasta uz kamen. Vrlo je sočan, sladak, ne osobito gust, s gotovo neprimjetnim vlaknima. Izražena je aroma i okus ananasa, zbog čega je sorta i dobila ime.

Pogledajte i ove članke

• Sorta jagoda Albion
• Sorta maline Patricia
• Što možete dati zečevima?
• Kako liječiti proljev kod teladi

Puno je pozitivnih kvaliteta sorte marelice Shalakh, i sve su, na ovaj ili onaj način, utjecale na popularnost vrste u različitim regijama.

Prinos može doseći 150 kg

• Prinos može doseći 150 kg, ali samo u toplim geografskim širinama, što je klima hladnija, drvo daje manje plodova.
• Prvi plod javlja se 3-4 godine nakon sadnje, slično rano sazrijevanje koje voli većina vrtlara.
• Mrazno otporne zime obično izdrže bez značajnih problema, ali samo u toplim regijama, poput poluotoka Krima. Ako je mraz "dotaknuo" stablo, ono se brzo oporavlja nakon toga.
• Postoji otpornost na klasterosporium i moniliozu.
• Zbog gustoće marelica lako ih je prevesti na velike udaljenosti. Komercijalne kvalitete nakon berbe i tijekom sljedećih 6-8 dana izvrsne su.
• Pogodno za uzgoj na malim privatnim površinama i u industrijske svrhe.

Sada o nedostacima.

• Budući da je marelica Shalakh rana, kasni proljetni mrazovi mogu oštetiti cvijeće ili stabljike cvijeta i dovesti do smanjenog prinosa.
• Prinos ovisi o klimatskim uvjetima.
• Kad su prezreli, plodovi otpadaju s grana.

Karakteristike ploda

Plodovi armenskih marelica Shalakh vrlo su veliki: jedan plod teži oko 90 g. Duguljastog su oblika: ovalni ili jajoliki. Trbušni šav je tanak, ali jasno definiran. Na kori su male neravnine. Kora se može razlikovati u boji: od blijedo ružičaste sa žutom bojom do kremaste s rumenom od malina sa strane. Izvana je Shalakh sličan marelici Dobele.

Marelica ananasa ima mat površinu, nije sjajna poput mnogih drugih sorti. Kora mu je gusta, blago baršunasta. Pulpa ploda ima izražen okus: vrlo slatka s notama kiselosti. Pulpa je srednje gustoće, nije brašnasta. Koštica je mala, lako se odvaja od zrelog voća. Kad je plod prezreo, u njemu se pojavljuju gruba vlakna. Još jedna važna karakteristika: plodovi ovih stabala pojavljuju se svake godine i to u velikim količinama.

Marelica Shalakh donosi vrlo velike plodove

Dozrijevanje i berba

Armenske marelice sorte Shalakh sazrijevaju početkom srpnja, točni datumi ovise o vremenskim uvjetima. Voće se bere samo ručno, pogotovo ako se želi jesti svježe ili čuvati. Ako protresete grane, one se lako mrve, ozljeđujući pri udaru o tlo. Najbolje je to raditi na suh, lijep dan, ali ne biste trebali namjerno čekati. Trebate imati vremena za žetvu usjeva za 5-7 dana kako se prezreli plodovi ne bi mrvili - vrlo lako prekidaju peteljku.

Svježe voće stavlja se u drvene ili kartonske kutije, temperatura zraka postupno snižava kako bi se duže zadržala. Blago pasirano voće najbolje je poslati na preradu. Izrađuju prekrasne slastice, pa čak i džemovi, džemovi, suhe, suhe marelice mogu cijelu zimu oduševiti mirisom, okusom, ljekovitim svojstvima. Kako bi se svježe voće dulje zadržalo, bere se do potpune zrelosti, prenosi se salvetama i čuva na niskoj temperaturi zraka.

Sadnja kostiju

Koštica je uzeta od krupnih, zrelih i zdravih plodova. Prije sadnje stavlja se na jedan dan u toplu vodu kako bi jezgra nabubrila i mogla brže klijati. Nakon toga, sjeme se može posaditi u dobro tlo, zasićeno elementima u tragovima. Treba odabrati područje zaštićeno od vjetrova. Dubina rupe je 5-6 cm. Ako iskopate veću rupu, sjeme će dugo klijati, odnosno vanjske vode polako će ga dopirati. Udaljenost između rupa trebala bi biti do 15 cm, tako da kosti ne ometaju jedna drugu tijekom procesa razvoja.

Za sadnju biste trebali uzeti košticu zrele marelice

Nakon sadnje jama je prekrivena suhom travom kako se sadnica ne bi smrzla kad temperatura zraka padne. Marelice obično niču u proljeće. Dvije godine kasnije, kada se formira klica, stablo se mora presaditi u stalno stanište, odabirući ga uzimajući u obzir karakteristike sorte.

Bolesti i štetnici

Sorta marelica Shalakh praktički nije izložena napadima insekata i bolestima. U nedostatku odgovarajuće njege, moguće je prisustvo oštećenja korteksa, curenje desni.

Svaka 2 mjeseca stablo marelice tretira se antimikotičnim spojevima, insekticidima. Biljke se prskaju po suhom vremenu kada nema vjetrova.

1. Šljivična uš. Kukac uništava mlado lišće, smežura se, uvene. Ako se utvrdi problem, stabla se prskaju insekticidima, kao što su Fitoverm, Bitoxybacillin, odnosno bilješke za njih. Kao preventivna mjera, u proljeće i jesen, iskopaju krug blizu debla, sprečavaju pojavu gnijezda mrava ispod stabla. Šljivikov moljac uništava se na isti način.
2. Pilica žute šljive. Utječe na sjeme, pulpu, oštećene marelice se ne razvijaju. Prevencija uključuje krečenje vapnom s dodatkom bakrenog sulfata, postavljanje lovačkih pojaseva. Uništit će kornjaša insekticidima.
3. Kolut lišća. Gusjenica uništava pupove, ne dopušta plodu da se razvije i utječe na lišće. Eliminirajte ga na isti način kao i gore navedeni kornjaši.

Pod uvjetom da se izvode preventivne manipulacije, stablo marelice neće ozlijediti.

Sorta ananasa otporna je na klasterosporiju i uvijanje lišća, ali marelica može napadati druge bolesti.

Njega

Jedan od obveznih postupaka njege marelice je rezidba koja se provodi svake godine u proljeće i jesen. Do četvrte godine života nužno se provodi oblikovanje krune, tijekom istog razdoblja odsijecanje cvjetova pomoći će jačanju marelice.

Važnu ulogu igra i redovito uklanjanje korova, opuštanje, što će pomoći da se prostor debla održi čistim. Održavanje potrebne razine vlage osigurat će i optimalnu brzinu sazrijevanja ploda nakon prirodnog opadanja lišća.

Prehrana drveta ovisi o stanju tla. U proljeće se uvode dušični spojevi, u drugim se slučajevima koriste fosforno-kalijeva gnojiva. Ako je potrebno stalno gnojiti stablo, u krug debla uvodi se organska kemija.

Pijenje trupa također se smatra jednim od postupaka njege. Sloj vapna pomoći će riješiti se štetnika koji vrebaju u pukotinama, a također će spriječiti opekline drveća.

U proljeće se preporučuje smjesu razrijediti s 2 žlice. bakreni i željezni vitriol, konzistencija 5 litara vapna trebala bi nalikovati tekućem kiselom vrhnju. Postupak promiče zacjeljivanje ozeblina, sprječava štetnike da se penju na vrh debla.

Za i protiv sorte

Prema opisu, blagodati marelice od ananasa nadilaze njegove nedostatke. Samoplodna, rano zrela sorta s izvrsnom otpornošću na neke uobičajene bolesti, sušu i mraz, koja redovito daje velik broj velikih, ukusnih, zdravih plodova gotovo bijele boje, ne može a da ne privuče. Plodovi univerzalne upotrebe dobro se prevoze, što je prikladno za one koji uzgajaju marelice od ananasa na prodaju.

Nedostaci uključuju osipanje plodova nakon sazrijevanja i kratak rok trajanja. Zrelo voće može se čuvati na niskoj temperaturi do 10 dana. Ako se jako potrudite (sakupite u fazi tehničke zrelosti, zamotajte ga odvojeno papirom), tada se to razdoblje može produljiti na 3 tjedna.

• Oni koji su se bavili uzgojem Shalakha primjećuju sljedeće pozitivne karakteristike:
• prilično stabilan plod;
• veliko voće;
• dobra produktivnost;
• osebujna aroma i okus marelica;
• dobra transportnost;
• brzi oporavak stabla nakon mraza;
• samoplodnost;
• tolerancija kratkotrajnog deficita vlage;
• dobra otpornost na mraz;
• imunitet na mnoge specifične bolesti.

• Među nedostacima, vrtlari napominju:
• kratko razdoblje čuvanja voća (ne više od dva tjedna);
• sklonost zadebljanju;
• osipanje plodova u slučaju prezrelosti.

Podrijetlo marelice

Početno stanište biljke su planine Tien Shan. Kinezi su prvi pripitomili marelicu - prije više od 4 tisuće godina. Kroz srednju Aziju i Perzijsko carstvo, zlatni plodovi stigli su do Mediterana, gdje su ih primili s oduševljenjem. Rimljani su marelici dali njezino današnje ime, što se prevodi kao "blago". Napokon, marelica dozrijeva ranije od ostalih vrtnih plodova.

Drevna Rusija je također poznavala marelice, ali samo u sušenom obliku. U 17. stoljeću u vrtu cara Alekseja Mihajloviča pojavila su se dva stabla marelice. Bojari i redovnici pokušavali su posaditi marelice u svoje domene. No ti su pokušaji najčešće završavali neuspjehom. Cvjetni pupoljci južnog stabla ne podnose hladno vrijeme. Umiru već usred zime. Mlada stabla ne podnose mraz. Dugo su u Rusiji rasle samo polukultivirane sorte marelice s malim kiselim plodovima.

Marelica "Crvenih obraza" otporna je na bolesti

Opis biljke

Stablo marelice naraste do 8 m. Gustu krošnju tvori mnogo grana. Listovi u različitim sortama mogu biti u obliku ovalnog, kruga, srca, ali u svim slučajevima imaju oštar vrh.

Stablo cvjeta u ožujku-travnju, velikim pojedinačnim cvjetovima bijele i ružičaste boje. Marelica je bliski srodnik breskve i ruže. Stoga su njegovi cvjetovi vrlo lijepi i mirisni.

Mesnati plodovi stabla sazrijevaju u kolovozu. Težina svakog ploda je 3-18 g. Boja ploda ovisi o sorti marelica. Fotografije predstavljaju različite nijanse zrelih plodova:

• bijela;
• blijedo žuta;
• svijetložuta;
• Naranča:
• narančasto crvena;
• Crvena;
• crno.

Plod sadrži jednu tvrdu kost. Jezgra koštica u mnogim sortama marelica je jestiva.

Najbliži "srodnici" biljke su breskve i šljive. Botaničari bademe, maline, masline, kavu i mango smatraju "rođacima".

Marelica "Trijumf sjevera" donosi velike narančaste plodove sa slatkom pulpom

Crna marelica

Vrtlari koji vole neobične sorte neće zanemariti hibrid šljive i marelice. Slična stabla nastala su u Srednjoj Aziji i Zakavkazju zbog spontanog križanja voćki dviju različitih vrsta. Dugo se vjerovalo da crna marelica ne može rasti u uvjetima Srednje Rusije.

Crni baršun marelice daje dobre prinose sitnih slatkih plodova

Mičurin je izveo prve pokuse s drvetom i uspio je iznijeti prve primjerke koji su zimovali u Rusiji.Hibridi crne marelice otporni na mraz razvijeni su višestrukim križanjem s običnom marelicom, šljivom, trnjem, šljiva trešnjom. Kao rezultat toga, pojedeno je nekoliko novih sorti:

• "Miš". Raznolikost marelice koja uspješno preživljava u Moskovskoj regiji. Fotografija prikazuje patuljasto drveće s malim slatko-kiselim plodovima. Rastu i donose plodove čak i u zatvorenom, u kadama;
• "Crni baršun". Zimski otporno stablo, ali zahtijeva zaklon u surovim zimama. Daje dobre prinose sitnih slatkih plodova;
• "Kubanska crna". Plodije rjeđe od konvencionalnih sorti. Rodi malim slatkim plodovima s laganom kiselinom. Može podnijeti blagu zimu, ali cvjetni pupoljci i mlade grane pate od jakih mrazova.

U Moskovskoj regiji mogu se saditi nove sorte crne marelice. Briga za njih jednaka je kao i za konvencionalne sorte otporne na mraz.

Svojstva marelice

Nije slučajno što je priroda marelici pružila zavodljiv okus i miris za ljudske receptore. U slatkom voću ima mnogo korisnih komponenata:

• pektin;
• dekstrin;
• inulin;
• voćne kiseline;
• vitamin C;
• provitamin A;
• kalij;
• silicij;
• natrij.

Marelice jačaju imunološki sustav, posebno u starijih osoba, trudnica, djece. Nadoknađuju nedostatak željeza u anemiji. Jesti svježe i suho voće poboljšava zdravlje za bolesti kao što su:

• zastoj srca;
• hipertenzija;
• želučane bolesti;
• živčani stres;
• skriveni edem.

Med od marelice uzgajan u hladnoj uralskoj klimi
Od početka 20. stoljeća, ljekovitost i okus okusa plodova potakli su uzgajivače da rade na razvoju hladno otpornih sorti dostupnih Rusima.