Kako uzgajati ovnove s masnim repom kod kuće

Pasmina ovca s masnim repom široko je raširena kako u južnim ruskim regijama, tako i u kazahstanskim i iranskim stepama. Nije manje popularan u sjevernoafričkim zemljama, kao ni u Afganistanu i Pakistanu. Njihova vuna nije tako mekana i tanka kao kod vuna s finom vunom, na dodir je grublja i grublja.

Klasificirane su kao životinje koje daju meso i svinjsku mast (masni rep ili masna repna mast). Debeli rep je na ovčjoj krti. Što je životinja bolje hranjena i zdravija, to je veći udio masne repne masti. Ponekad mu težina varira unutar dvadeset kilograma, a najčešće pet do deset kilograma. Mnogo ovisi o prehrani i uvjetima životinje.

Debeli rep ovan

Pasmine masnog repa

Pasmine ovaca s masnim repom razlikuju se po karakteristikama nakupljanja masti. Većina se akumulira u području donjeg dijela kralježnice, u običnih ljudi naziva se masni rep. Nakupine masti izgledaju poput devine grbe i služe kao rezervna hrana kada se količina hrane smanjuje na stepskim pašnjacima.

Sadrži sve što vam treba za život u stepi:

• vitamini;
• elementi u tragovima;
• voda.

Naslage masti u svakoj pasmini ovnova nalaze se različito:

• u obliku 2 okrugle kuglice na dnu repa;
• masne formacije nalik na viseće jastuke;
• obuhvaćajući rep, sa zgusnutom nakupinom masti koja strši;
• ovalni veliki masni rep, koji sprečava ovna da hoda, morate ga vezati.

Masni rep ovna

Osobitost masne repne masti je u njenoj sposobnosti da se ne stvrdne na temperaturi od 18-22 Celzijeva stupnja, osim toga, izvrstan je konzervans. Ako se svježe meso podmaže masnoćom s masnog repa, dugo će izdržati u vrućim klimatskim uvjetima.

Referenca. Ako odrasla osoba dobro jede, tada rep ovčjeg masnog mesa teži više od 25 kg.

Anatomski pasmine s masnim repom uopće nisu slične običnim ovcama, imaju:

• na maloj glavi nedostaju rogovi;
• uši - duge, obješene;
• vuneno runo je jednolike boje;
• mišićavi okvir čvrsto se drži na dugim, snažnim nogama;
• rep - mali, prekriven dlakom.

Na farmama ovaca sve češće zamjenjuju obične ovce masnorepima.

Ovčiji život u jatu

Ovce su vrlo dosadne životinje. Često se ne mogu nositi s najjednostavnijim zadacima. Na primjer, mogu odbiti ući u svoj toranj ako su u njemu preuređena vrata. Ovce nemaju hijerarhiju kao stoka. Sve jedinke u stadu su praktički jednake. Životinje nemaju stalnog vođu. Voljom čovjeka njegovu funkciju obavljaju koze, a na južnom teritoriju zemlje - magarci. Ovnovi s masnim repom uvijek poslušno prate vođu. Vrlo je teško upravljati jatom bez vođe, na primjer, u lošem vremenu, pomaknuti se s mjesta ili ga zabiti u tor. Ovce se boje i ne vole sve novo. Ova se kvaliteta dobro odražava u ruskoj narodnoj poslovici "Naslonio je rogove poput ovna na nova vrata."

Koliko košta debeo repni ovan? Trošak žive težine je od 150 rubalja. za 1 kg.

Opis pasmina

Kunić ovan sa ušima

Svaka sorta ovca s masnim repom ima svoje osobine.

Kalmik

U početku je pasmina uzgajana u Mongoliji i Kini.

Ukrštanjem s lokalnim ovnovima uzgojena je nova vrsta sa sljedećim pokazateljima:

• muška težina - 100-130 kg, svijetla - 70-80 kg;
• masivna prsna kost;
• udovi - dugi, žilavi;
• masni rep teži oko 20 kg;
• godišnja proizvodnja runa - 4,5 kg;
• boja kaputa je bijela i crna.

Vrlo velika pasmina, otporna na hladnu klimu.

Kalmik

Hissar

Uzgoj pasmine potječe iz Tadžikistana, Uzbekistan.

U Ruskoj Federaciji nije popularan zbog loše kvalitete vune i male tjelesne težine:

• težina odrasle ženke je 80-85 kg;
• odrasli mužjak masne pasmine teži 190-200 kg;
• visina - oko 90 cm;
• vrlo mala glava, s grbavim nosom;
• udovi - dugi i tanki;
• vuna - tvrda, gruba;
• Tijekom godine se ošiša 2 kg;
• odijelo - tamnocrveno.

Referenca. Ovo je najmasovnija sorta ovca s masnim repom, ali je nepraktično uzgajati ih do odrasle osobe, runo im je loše kvalitete, a meso gubi osjetljivost nakon 5 mjeseci starosti. Stručnjaci preporučuju podizanje Gissaroka u ovu dob.

Hissar

Edilbaevskaja

Otporna pasmina, ima veliki masni rep s vrijednom masnoćom, daje puno masnog mlijeka i vunu visoke kvalitete koja se koristi za izradu tepiha. Uzgojen križanjem pasmine Astrakhan s grubom vunom i lokalnim ovnovima. Rezultat je vrlo robusna, izdržljiva i nezahtjevna sorta ovaca.

Opis pasmine:

• težina odraslog muškarca je 120 kg, a težine ženke 70 kg;
• pojedinačni rast - 85-90 cm;
• stas - gust, s razvijenom prsnom kosti;
• vuna se šiša - 3,5 kg;
• godišnja mliječnost - 130 litara;
• odijelo - crno, postoji crvena boja.

Na bilješku. Pasmina koja rano sazrijeva, mlade životinje brzo odrastaju i nakupljaju masnoću u masnom repu.

Edilbaevskaja

Saradzhinskaya

Turkmensku pasminu odlikuje plodnost i rani pubertet.

Karakteristično:

• muška težina - 75-80 kg, ženska - 40-50 kg;
• boja kaputa - tamno siva, noge i glava - tamnocrvena;
• runo - gusto i gusto s puno paperja;
• na glavi mužjaka nalaze se zakrivljeni rogovi;
• greben - širok, oštar;
• okvir sa slabim mišićima;
• masna vreća za rep - oko 8 kg.

Ovca masnog repa pasmine Saraja dobro je prilagođena hladnoj klimi i ograničenoj prehrani.

Izgled

Izgled ovca s masnim repom uvelike ovisi o masnoj vrećici koja ima različite oblike i nalazi se u različitim dijelovima. Kod nekih pasmina s masnim repom to je jedva primjetno, dok se kod drugih to odmah vidi. Postoje dva oblika ovčjeg masnog repa:

• Ekze - masna vrećica, visoko postavljena i ne ometa kretanje životinja;
• Unjgur je viseća torba u dodiru s udovima i visi tijekom kretanja.

Veličina masne vrećice ovisi i o određenoj pasmini i o stupnju prehrane životinje.

Uz tako izvanredne detalje poput masnog repa, ovce s debelim repom imaju i druge nijanse tjelesne građe, što im je olakšalo prilagodbu na nomadski način života.

Tablica 1. Ovca s masnim repom: eksterijer

Produktivnost pasmine

Pasmine ovaca

Sorte pasmina s masnim repom sve su veće zanimanje među poljoprivrednicima, kao nepretenciozne životinje, s maksimalnim povećanjem tjelesne težine.

Meso im je hranjivo i ukusno.U mladih životinja mlađih od 4 mjeseca janjetina je nježna, sočna, potpuno bez specifičnog mirisa, priznata je delikatesa.

Saradzhinskaya

Ovčja mast se koristi u kuhanju za tradicionalna orijentalna jela i u prehrambenoj industriji kao konzervans. U medicini se koristi kao grijanje za prehladu i bolesti zglobova.

Vuneno runo visoke kvalitete koristi se za izradu:

• krzneni proizvodi;
• ovčiji kaputi, ovratnici, čarape;
• deke;
• tepisi.

Vuneno runo niže kvalitete koristi se za tehničke potrebe, za ogrtače od filcanja, čizme od filca i za druge proizvode.

Svaka pasmina ovaca ima različitu mliječnost, ali sve je visokokvalitetno, s visokim postotkom masti. Fermentacijom ovčjeg mlijeka proizvode se visokokvalitetni proizvodi od sira, feta sir i maslac.

Sadržaj

Osim što ovcama s masnim repovima osiguravamo plodne pašnjake, potrebno je voditi brigu i o prisutnosti ovčara (prihvatljiva je i nadstrešnica, ali u hladnim mjesecima nije dovoljna). Kako bi se spriječilo slabljenje imunološkog sustava i dugotrajne prehlade, poželjno je održavati temperaturu u sobi najmanje devet stupnjeva. U slučaju očekivanja potomstva, potrebno ga je povećati na šesnaest kako bi se osiguralo udobnost ovaca.

Suh i topao pod u ovčarima neophodan je minimum pogodnosti bez kojih ovce ne mogu

Da biste se riješili pljesnivog zraka i zagušljivosti, instalirajte ventilator u ovčarnici.

Ovisnost o ovcama

Treba uzeti u obzir takvu karakterističnu značajku ovca s debelim repom kao što je bojažljivost. Te životinje nikada neće htjeti prvo ući u nepoznati ovčarnik, predviđajući opasnost. Stoga, ako želite zadržati ovce u zatvorenom, prvo ih morate voditi i ponašati se kao vođa. Kad se ovce naviknu na činjenicu da ovčarnik ne nosi nikakve skrivene prijetnje, moći će slobodno ući i napustiti ga.

Budite strpljivi prije nego što naučite ovce ovčarima - ove su životinje vrlo oprezne i nepovjerljive

Smjer ovaca

Unatoč vještinama preživljavanja, ovce s debelim repom vrlo su lako dezorijentirane. Ako jedna od ovih ovaca odluta iz stada, vjerojatnost da će opet ići njegovim tragom mala je. Stoga, ako ne želite podnijeti nagli pad broja stoke, trebate kontrolirati svaku ispašu i po završetku prebrojati životinje.

Kada pasete stoku, pazite da nijedna ovca ne zaluta

Prednosti i nedostatci

Pasmina ovaca Hissar

Farme specijalizirane za uzgoj takvih ovaca bilježe samo njihove pozitivne osobine, dobivajući od njih visokokvalitetne i jeftine sirovine.

Prednosti pasmine:

• hrani se rastućom stepskom travom, ljeti ne zahtijeva kupljenu hranu;
• čak i s malom količinom trave brzo dobiva na težini;
• izdržljiv, sposoban pokriti velike udaljenosti ako je potrebno;
• dobra produktivnost.

Mane:

• potreban joj je nadzor pastira;
• nesposobna za navigaciju terenom, nesposobna sama pronaći put kući.

Priča o porijeklu

Prva spominjanja ove pasmine ovaca datiraju iz trećeg stoljeća prije Krista. Ljudi koji su živjeli na teritoriju današnje Srednje Azije bavili su se uzgojem masnorepih životinja. U europskom dijelu kontinenta nije bilo ovaca koje su mogle opskrbiti ne samo meso, već i svinjsku mast. U teškim uvjetima mogli bi se naći ovnovi s debelim repom... Čak i ako je životinja bila nahranjena vrlo loše, pio je minimalnu količinu vode, predstavnik pasmine još uvijek nije izgubio sposobnost debljanja, budući da su ove osobine bile utvrđene na genetskoj razini.

Nomadski stanovnici preferirali su ovu pasminu jer su životinje, osim bogatog izvora masti i mesa, imale još jednu vrlo važnu kvalitetu - izdržljivost.Ovce s masnim repom sposobne su izdržati višednevne prijelaze, praktički se ne umarajući, mogu živjeti u uvjetima s velikim padovima temperature.

Uzgoj i uzgoj

Uzgoj i uzgoj ovaca s masnim repom izuzetno je profitabilan posao u kojem se ulaganje brzo isplati. Čistokrvni ovan može oploditi cijelo stado, pa je dovoljno držati 2-3 zdrava odrasla muškarca u toru. U nedostatku takvih koristi se umjetna oplodnja.

Nakon oplodnje janje nosi fetus oko 5 mjeseci, s janjenjem se pojavi 1-4 janjeta koje odmah:

• bistra sluz iz nosnica;
• zalijevati mlijekom.

Već drugog dana nakon rođenja, janjci se počinju pasati i do šest mjeseci dobivaju 70% težine odraslog ovna. Janjetina ostaje s majkom oko 4 mjeseca, a zatim se odvodi u zajedničko stado.

Uzgoj i uzgoj

Čim se janjad odvikne od ovaca, od njih se formira stado, dok se osobe s urođenim manama odbacuju:

• zubi;
• kopita;
• odstupanja u strukturi udova;
• letargična, slaba janjad.

Uvjeti pritvora

Ljeti jatu trebaju pašnjak i ograđeno mjesto za noćenje na otvorenom, s nadstrešnicom koja će se zaštititi od oborina.

Čim vani zahladi, životinje se premještaju u izoliranu sobu.

Životinje se razbole od vlage i propuha, pa prostorija mora udovoljavati potrebnim zahtjevima:

• temperatura zraka u zatvorenom - ne niža od 5 Celzijevih stupnjeva;
• dobra ventilacija, inače će se životinje ugušiti od para amonijaka;
• pod je prekriven suhom piljevinom ili sijenom, mijenjajte ih svakodnevno;
• opremljen kolicima za hranilicu sa sijenom i krmnom smjesom;
• instalirajte pojilice za vodu, mijenjajte vodu dva puta dnevno.

Soba se svakodnevno čisti, povremeno se vrši dezinfekcija.

Važno! Za ovce je opremljena odvojena soba s temperaturom zraka od najmanje 17 Celzijevih stupnjeva.

Hraniti

U toploj sezoni stado se hrani pašnjacima, a zimi farmer mora stadu osigurati hranu.

Dijeta je podijeljena u tri dijela:

• ujutro - kruta hrana;
• danju - uravnotežena hrana iz koncentrata;
• noću - sušena trava.

Kao dodatak vitaminu, životinjama se daje razno tvrdo, sirovo povrće.

Prilikom prelaska na zimsko hranjenje, ovcama se daje više vode.

Važno! Trulo sijeno, smrznuto povrće, trava pokošena u močvari dovode do smrti životinja. Šećerna repa - dijabetes.

Njega

Životinje imaju ranjivosti - kopita. Ako se o njima ne brinete, razvija se gljivična bolest - trulež papaka. Papke treba obrezati, očistiti i obraditi protugljivičnim sredstvom.

Životinje se pravodobno cijepe.

Gusta, topla vuna je najbolje uzgajalište insekata, pa se ovce kupaju nekoliko puta godišnje, a vuna se dezinficira.

Ovce se strižu dva puta godišnje.

Svjedočanstva

• Oleg, 39 godina: „Ovce s masnim repom vjerojatno su jedna od rijetkih pasmina koje se mogu istovremeno držati s visokokvalitetnim mesom, svinjskom mašću i vunom. Ljeti držim životinje na pašnjaku, navečer ih tjeram u staju koju sam za njih posebno opremio. Postavila sam pod od dasaka, napravila prostor za mamu i njezino novorođenče, postavila pojilice i hranilice. Inače, izbirljivi su i prema hrani. Preko dana jedu zelenu hranu na livadi, a navečer im mogu dati kuhane korjenaste usjeve ili zob. Zimi u prehranu uvodim koncentriranu hranu. "
• Ksenia, 46 godina: “Debeli rep držim već 6 godina. U to vrijeme nikad me nisu ozlijedili. Hranim ih zobi, kukuruzom, zelenom i koncentriranom hranom. Najviše od svega cijenim ovu pasminu zbog mesa. U mladih janjadi vrlo je sočan i nježan. Ali kod odraslih je to već pomalo oštro. I premda su nepretenciozne životinje, njihova bi soba uvijek trebala biti suha i čista. Leglo se mijenja svaki dan pomoću slame. "

Ovce s masnim repom vrijedna su pasmina domaćih životinja, jer zahvaljujući njima možete istodobno dobiti vunu, meso, kožu i mast. Njihovi troškovi nisu tako visoki, unatoč činjenici da su životinje dobrog zdravlja, da nisu posebno zahtjevne u njezi i da imaju visoku produktivnost.