Sorta s tamnim plodovima - rajčica Čudo od čokolade: karakteristike i detaljan opis sorte

Danas u vrtnim krevetima nedavno koegzistiraju i tradicionalne, svima nama poznate sorte rajčice i "novi" - hibridi koje uzgajaju uzgajivači.

Među njima se rajčica Chocolate Miracle ističe i neobičnim elegantnim izgledom i izvrsnim okusom zahvaljujući kojem se ove rajčice mogu nazvati povrtnim delicijama.

Takvo povrće posebno željno uzgajaju ljubitelji egzotike koji vole prvi svladati sve novo i iznenaditi svoje susjede i "kolege" u krevetima.

Karakteristike i opis sorte s fotografijom

Sorta rajčice od čokoladnog čuda još nema dvadeset godina, tek započinje osvajati svoje mjesto na suncu u gredicama ruskih uzgajivača povrća. Ali već je stekao popularnost zbog neobične boje kore i pulpe i izvrsnog okusa.

Rajčica je namijenjena uzgoju i na otvorenom i u staklenicima.

Sorta rajčice Čudo od čokolade - ovo je nestandardna poludeterminantna kultura, odnosi se na rajčicu u srednjoj sezoni: prvi se usjev može ukloniti iz grmlja 90 dana nakon sadnje na tlo.

S prosječnom veličinom i visinom biljke od oko 1,2-1,5 m u stakleniku i 80-90 cm na gredicama, ove rajčice definitivno trebaju podvezicu, iako imaju prilično jake stabljike.

Sorta ima snažan korijenov sustav (vodoravne grane). Na svakom kistu rajčice dozrijeva u prosjeku pet plodova, a to je optimalna količina: iskusni uzgajivači povrća savjetuju da ih prikliješte s više cvjetova kako biljka ne bi trošila dodatnu energiju.

Rajčice Čokoladno čudo okruglo, segmentno, malo stisnuto s motki. Teški su otprilike 250-300 g, ali postoje i veći primjerci (do 0,5 kg i više).

Rajčica je svoje ime dobila po boji kore - smeđkasta je, podsjeća na mliječnu čokoladu... Kora skriva sočno meso s visokim udjelom šećera, zbog čega rajčica ima tako bogat slatki okus. Zbog toga je ova vrsta salate nezamjenjiva za pripremu svježih ljetnih jela od povrća.

Ali Čokoladno čudo nije pogodno za konzerviranje cijelog voća zbog velike veličine i tanke kore. Ova ista karakteristika zahtijeva pažljivo zalijevanje: kada je biljka preplavljena, višak vlage u plodu dovodi do pucanja kore. Puknute rajčice treba jesti ili preraditi što je prije moguće.

Ova se sorta koristi za kuhanje:

• razne povrće salate u staklenkama;
• adjik;
• kečap;
• sok od rajčice, kao i tjestenina i pire.

Prednosti sorte

Plodovi Čokoladnog čuda razlikuju se od ostalih rajčica okusom šećera.

Pozitivne značajke Čokoladnog čuda:

• metoda uzgoja - uobičajena;
• nepretenciozan;
• lako se obrađuje;
• mali grmlje;
• otporan na razne bolesti i štetnike;
• visoka produktivnost;
• izvanredan okus;
• neobična boja rajčice.

Sorta kao takva nema nedostataka. Jedino što se rajčica loše čuva svježa, ali ovdje možete naći i alternativu: soljenje, konzerviranje, izrada umaka i pasta od rajčice i još mnogo toga.

Za i protiv sorte

Glavna prednost rajčice Chocolate Miracle njegov je posebni slatkasti okus: kao i sve crnoplodne sorte rajčice, ima poseban indeks šećerne kiseline. Ostale njegove prednosti:

• nezahtjevna za njegu i uvjete okoliša;
• nema posebnih zahtjeva za uzgoj;
• srednje veličine grmlja, što olakšava njegu i žetvu;
• otpornost na bolesti;
• egzotični izgled rajčice.

Zbog ovih kvaliteta ovu je sortu poželjnija za uzgoj za prodaju, ima dobru prezentaciju i stoga je vrlo konkurentna na tržištima s velikom ponudom povrća.

Od nedostataka Čokoladnog čuda od rajčice treba napomenuti:

• nemogućnost dugotrajnog skladištenja;
• tendencija pucanja;
• slaba prenosivost zbog tanke kože.

Domaćice nemogućnost očuvanja ove rajčice u cjelini smatraju relativnim nedostatkom - velike rajčice ne stanu u vrat staklenki. Osim toga, ova se sorta bere samo kad je potpuno zrela: ako je berete s "zelenom", tada nakon toga neće pocrveniti i neće steći svoj prekrasan okus.

Bolesti i štetnici

Sorta "Čudo od čokolade" novost je. Njegov je odnos s bolestima pod istragom. Vrtlari su u ovom slučaju testeri. Koloradska zlatica ozbiljan je štetnik za mlade biljke. Kod sadnje većeg broja rajčica, područje se mora poprskati bilo kojim insekticidom. Bube odrasle biljke nisu zanimljive.

Unatoč činjenici da je sorta nova, već ima mnogo poklonika.

Ako pronađete pogrešku, odaberite dio teksta i pritisnite Ctrl + Enter.

Značajke uzgoja i njege

Za otvoreno tlo sjeme se sije 60 dana prije sadnje, za staklenik - 50 dana.

Prije sadnje sadnica, tlo se mora rahliti bajonetom od lopate, oploditi (3 kg gnojiva po četvornom metru). Najbolje vrijeme za sadnju rajčice je na difuznoj sunčevoj svjetlosti i bez vjetra. Vrijeme iskrcavanja je sredina svibnja. Ako tlo nije dovoljno zagrijano, prvo morate pokriti krevet ispod rajčice crnim filmom: tlo ne smije biti hladnije od 15 ° C. Na kvadratni metar ne sadi se više od tri sadnice. U prvom tjednu nakon sadnje nemojte zalijevati.

Morate korak-više sonirati dva puta tjedno, uklanjajući nepotrebne stvari rukama ili oštrim nožem. Ovaj se postupak provodi ujutro. Formiranje se provodi na dvije stabljike.

Potrebno je vezati čim se jajnici počnu pojavljivati, kako kasnije biljka ne bi ležala. Bolje je vezati nasade staklenika na rešetku, a na krevete zabijati klinove sa sjeverne strane na udaljenosti od najmanje 10 cm od grma (ova sorta ima moćno vodoravno grananje) i vezati stabljike. Visina klinova ovisi o visini grma, ali ne manje od 1 m.

Redovito uklanjanje korova pružit će korijenskom sustavu kisik i vlagu.

Štetnici rajčice su lisne uši, krpelji, ali koloradska zlatica svojom pažnjom posebno favorizira Čokoladno čudo. No, mora se imati na umu da je opasna samo za vrlo mlade nježne sadnice s tankom zeljastom stabljikom. Kako stabljika raste i postaje lignificirana, kornjaš gubi zanimanje za rajčicu.

Uzgoj sadnica

Dobra žetva temelji se na kvalitetnom sjemenu i zdravim presadnicama. Sjeme se mora kupiti u specijaliziranoj trgovini. Za rajčice je rok trajanja sjemena vrlo važan - s vremenom gube klijavost.

Unaprijed se odlučite za potrebnu količinu sadnica, a nakon što ste kupili potrebnu količinu sjemena, za svaki slučaj uzmite drugu vrećicu. Ulijte zemlju za sadnice u male kutije s rupama na dnu. Možete koristiti humus sa svoje web lokacije.

Trebate je ubrati na jesen i spremiti u podrum. Ovim načinom čuvanja mikroflora tla ne trpi mraz.

Tlo u posudama za sadnice mora se proliti vrućom otopinom kalijevog permanganata srednje ružičaste boje. Vruća voda ubit će štetnike, kalijev permanganat riješit će se gljivica. U ohlađeno tlo morate sijati sjeme prema shemi 1x1 centimetar i pokriti posudu staklom ili filmom kako biste spriječili isušivanje tla. Ako pokrivač filma nije prikladan, zamijenite navodnjavanje raspršivanjem. Skladišteno tlo ne smije se obrađivati ​​ako ne miriši na plijesan.

Nakon tjedan dana primijetit ćete izbojke. Stavite ih na svjetlo i razvijajte ih u veće kutije za sadnice ili pojedinačne čaše.

U regijama s blagom klimom, sadnice se mogu uzgajati u stakleniku. Klasični staklenik gradi se i sije sredinom ožujka, a staklenik bez biogrijavanja sije se u prvoj polovici travnja. Sadnice na prozor mogu se sijati od sredine ožujka. Treba imati na umu da obrasle sadnice zahtijevaju više brige, lošije se ukorjenjuju.

Recenzije tko je sadio

Tamara, Togliatti:

U prosjeku sam sakupio 5 kg s jednog grma na otvorenom vrtu. Okus rajčice Čudo s čokoladom je jednostavno predivno, pulpa sočna, nisam jeo ukusnije od salata! A ako je koža ispucala, preradili smo ih u sok od rajčice s pulpom. Zimi su pili i osjećali okus pravog ljeta.

Anton, Perm:

Dvije godine zaredom posadio sam Čokoladno čudo sa sjemenkama, prve godine, zbog nedovoljno sunčanog i toplog vremena, berba nije bila loša, ali očekivalo se više što se tiče okusa. No, prošle godine sakupili su samo ogromne rajčice predivnog slatkog okusa. Toliko ovisi o vremenu.

Lidija, Kaluga:

Čokoladno čudo uzgajamo u stakleniku, dobivamo ga ranije od onih koji rastu na zemlji. Od svega što smo posadili od rajčice, ove su najveće i najslađe, a urod je vrlo dobar.

Ella, Omsk:

Bolje je uzgajati ovu sortu u staklenicima, prve rajčice beremo vrlo rano, okus je izvrstan. Osim toga, nepretenciozan je u odlasku. Iako su sjemenke skupe, skužili smo koliko rajčica dobivamo od svakog grma - isplati se

Njega nakon slijetanja

Njega je standardna. Svaku večer zalijte vrtnu gredicu vodom koja se smjestila u bačvi, olabavite tlo po potrebi kako biste poboljšali pristup zraku do korijena biljke i izvadite korov.

Tijekom sezone vrijedi nekoliko puta hraniti rajčice mineralnim kompleksnim gnojivom. Da biste iz grma dobili velike rajčice, morate pratiti razvoj grma, na vrijeme vezati rajčicu i ukloniti višak jajnika.

Navodnjavanje

Tlo ne smije biti suho. Prvi tjedan nakon sadnje rajčica se aklimatizira. U tom razdoblju potrebno ih je posebno često zalijevati. Zalijevanje treba obaviti pod korijenjem biljke ili izravno između redova. Najbolje vrijeme za navodnjavanje je rano jutro ili večer.

Prihrana

Ukupno, rajčice treba gnojiti 3 puta tijekom sezone. Dok grmlje daje plodove, možete ih hraniti svakih 14 dana. Za hranjenje preporuča se korištenje gnojiva s malim udjelom nitrata.

Mladim sadnicama potreban je magnezij za brzi rast i dobar razvoj, a bor se mora dodavati tijekom cvatnje. Uz nedostatak kalcija, treba dodati pripravke koji sadrže ovaj element. Prilikom dodavanja gnojiva potrebno je uzeti u obzir sastav tla. Prvi put rajčica se oplodi 10. dan nakon presađivanja sadnica, drugi se put preporučuje rajčica oploditi dvadeseti dan.

Vidi također

Kako uzgajati i brinuti se za rajčicu na prozoru kod kuće za početnikePročitajte

Plijevljenje korova

Gredice s sadnicama treba redovito plijeviti, a tlo rahljati po potrebi kako bi se dobila dobra žetva. Pripazite na korov, pravodobno korovite rajčice, jer korovi uzimaju hranjive sastojke i vlagu iz tla, sprječavajući razvoj rajčice.

Podvezica

Grmove rajčice treba vezati kako se ne bi slomili od težine ploda. Da bi grmlje dobro ukorijenilo, za podvezicu morate odabrati klinove duljine oko 1,5 metra.

Podvezica se mora izvršiti odmah na polju slijetanja. Kolici pored rajčice kolju se sa sjeverne strane. Potrebno je odstupiti deset centimetara od stabljike.

Potrebno je provesti štipanje nekoliko puta kako bi se uklonili višak izbojaka. Bilo koji postupak preporuča se provoditi ujutro.

Preporuka za njegu rajčice

Pravilnom njegom rajčice možete znatno povećati prinose. Posebnu pozornost treba posvetiti zalijevanju i gnojidbi tla.

Zalijevanje

Rajčice ne trebaju često zalijevanje. Ako je tlo neprestano preplavljeno, plodovi će rasti vodenasto i neukusno. Dovoljno je navodnjavanje kreveta 2-3 puta tjedno. Navodnjavanje se vrši navečer zagrijanom vodom. Ako zemlju navodnjavate ledenom vodom, tada će se povećati rizik od razvoja gljivičnih bolesti.

Prihrana

Rajčica treba hranjive sastojke u tlu. U prvoj polovici sezone, kada grmlje aktivno raste, dušik se unosi u tlo. Gnojiva koja sadrže dušik potiču rast, a rajčica počinje brže rađati. Od obloga se koriste amonijev sulfat, urea, natrijev nitrat.

Nakon što su rajčice počele cvjetati, prestaju dodavati dušik u tlo i počinju hraniti biljke kalijem i fosforom. Ova gnojiva pozitivno utječu na stvaranje jajnika i poboljšavaju ukus okusa rajčice.

Uz mineralna gnojiva, grmlje se hrani i organskim. Na primjer, možete zalijevati krevete infuzijom korova ili posipati krevet drvenim pepelom, a zatim zalijevati krevete. Drugi recept za organsko hranjenje je zalijevanje kreveta infuzijom korice banane. Kora banane prelije se vodom i stavi na tamno mjesto da fermentira 7 dana. Prije zalijevanja, gnojivo se razrijedi u vodi.

Prilikom nanošenja obloga trebate obratiti pažnju na izgled grmlja. Ako biljke aktivno rastu lišće, onda su prekomjerno hranjene. U tom se slučaju gnojidba zaustavlja.

Koračajući

Grmovi rajčice moraju biti prikvačeni. Ova je sorta visoka, pa je donje grane potrebno odrezati dok rastu. Od njih nema smisla, a oni uzimaju hranjive sastojke iz grma. Pastorci su ih odrezali rukama, ali ih je bolje odrezati vrtnim škarama.

Vidi također

Opis rijetkih kolekcionarskih sorti rajčice Valentine Redko, novi predmeti u 2020

Čitati

Malčiranje

Druga mjera koja se može koristiti za povećanje prinosa je malčiranje gredica. Kao malč koriste se treset, piljevina ili posebno agrofibre. Sloj malča ne smije biti manji od 15 cm. Zahvaljujući malčiranju nema potrebe za korenom tla, uklanjanjem korova i često zalijevanjem gredica.

Plijevljenje korova

Jednom tjedno, prije zalijevanja, vrijedi koroviti zemlju i ukloniti sav korov s mjesta. Nije potrebno duboko plijeviti tlo, dovoljno je 7-10 cm. Nakon plijevljenja korijenski sustav također je zasićen kisikom, pa grmlje počinje aktivnije rasti i plodonositi.

Podvezice grmlja

Visokim grmovima rajčice treba podveza. Ako se to ne učini, stabljike će se slomiti pod težinom ploda. Biljke su vezane na početku vegetacijske sezone, kada grmovi rastu relativno visoki.

Zaštita usjeva od bolesti i štetnika

Iako je sorta rajčice Chocolate otporna na bolesti, previše prevencije neće naštetiti.

Preventivne mjere protiv štetnika i bolesti:

• Ne preporučuje se saditi rajčice blizu jedna drugoj.
• Korove treba redovito uništavati i ne smije im se dopustiti da se pojavljuju na lokaciji. Zbog korova, na usjevima se ne pojavljuju samo bolesti, već i štetnici.
• Nemojte zalijevati krevete hladnom vodom i sipati rajčice.
• Ne zaboravite na prihranu. Rajčica slabo raste na siromašnom tlu i imunitet im je slab.

Uobičajene bolesti rajčice uključuju:

• Duhanski mozaik. Prvi znak je pojava žutih mrlja na lišću. Zatim se sklupčaju i naboraju. Nemoguće je izliječiti ovu bolest. Pogođeni grmovi se iskopaju i unište. Zatim se tlo zalije otopinom kalijevog permanganata. Kao preventivnu mjeru sjeme se kiseli prije sjetve.
• Kasna plamenjača. Često, po vrućem i vlažnom vremenu, grmlje počinje oboljeti od kasne bolesti. Najčešće se kasna plamenjača javlja kod uzgoja na otvorenom. Karakteristična značajka je pojava tamnih mrlja na plodu. Prskanje pripravkom "Zaslon" ili "Barrier" pomaže protiv kasne bolesti.

Od insekata na rajčici možete pronaći puževe, pogotovo ako kupus raste uz gredice. Još jedan štetnik je kašičica. To su male gusjenice različitih nijansi. Možete se riješiti štetnika ako liječite grmlje lijekom "Strela". Također, nakon berbe, tlo se iskopa 20 cm.

O porijeklu rajčice Čokolada

Autor sorte je dobro poznata i trenutno živi Lyubov Anatolyevna Myazina. Uzgajivačica, doktor poljoprivrednih znanosti, stvorila je cijelu kolekciju jedinstvenog povrća tijekom svoje više od 30 godina prakse. Državni registar uzgajivačkih postignuća uključuje:

• 25 sorti rajčice:
• 39 hibrida rajčice;
• 7 hibrida krastavaca.

Moskovski agro podnio je zahtjev za registraciju čokolade 2005. godine, a također je postao ekskluzivna veletrgovac sjemenkama ove rajčice. Nositelj patenta i začetnik, odnosno osoba odgovorna za sigurnost sorte, je Lyubov Myazina. Sorta je uključena u Državni registar 2007. godine i odobrena je za uzgoj u svim regijama Ruske Federacije.

Autor Čokolade ima web stranicu na kojoj možete ne samo kupiti sjeme, što se naziva iz prve ruke, već i postaviti pitanje, zatražiti savjet o uzgoju, izraziti želje ili zahvalnost.

Opis voća

Većina recenzija koje ćete pročitati ili čuti započet će opisom neobične boje rajčice. To su stvarno vrlo lijepi plodovi tamnocrvene boje. Koja prelazi u smeđu. A kad potpuno sazre, koža postaje potpuno čokoladne boje.

Iznutra se u komorama za sjeme može djelomično zadržati svijetlozelena boja. To ne znači da je plod nezreo. A je značajka sorte. Plodovi u pravilu imaju najmanje 4 sjemenske komore, ponekad i više. Masa rajčice može se kretati od 0,2 do 0,4 kg. Plodovi su zaobljeni, spljošteni na vrhu i na dnu.

Prednosti i nedostaci hibrida

Rajčica sljez u čokoladi

Pozitivna svojstva sorte uključuju sljedeće:

• nepretencioznost u procesu uzgoja;
• mala visina grma;
• visoka otpornost na zarazne bolesti;
• nekonvencionalna izvorna boja koja privlači povrćare;
• izvrsne gastronomske kvalitete;
• dobra produktivnost;
• optimalna veličina za konzervaciju.

Povrće nema nekih posebnih nedostataka, osim što se dugo ne čuva i nema sposobnost dozrijevanja.

Zbog svoje nepretenciozne njege i prekrasnog okusa, sorta rajčice Chocolate pronalazi sve više obožavatelja među ljubiteljima ove kulture. Sorte crnog i čokoladnog cvijeća ne samo da nisu lošije od crvene i narančasto-žute, u nekim parametrima mogu dati šanse svojim rođacima različite boje. Napokon, tamna boja sugerira da ove rajčice sadrže tvari - antocijane, koji im daju takvu boju.Znanstvenici koji su proučavali ove sorte tvrde da imaju više antioksidansa od crvene rajčice. Isprobajte sortu rajčice Čokoladna krema - što nije čokolada. Teško je precijeniti blagodati ovih plodova za ljudsko zdravlje.