Biljka je ludi krastavac i njegova je fotografija. Ludi krastavac: svojstva, fotografija, gdje raste, primjena

"Ludi krastavac" neformalni je naziv za nekoliko biljaka iz obitelji Bundeva. Naše ograde, drveće, grmlje i živice često su prekrivene godišnjim lopovima Echinocystis. Nepretenciozan je i brzo razvija bilo koji teritorij na kojem je sjeme. Isplati li se boriti se protiv brzo rastuće jednogodišnje zeljaste loze kao korova ili pustiti da raste na tom mjestu? Napokon, stvarno je dekorativni. Je li sigurno koristiti režanj ehinocistisa kao ljekovitu biljku ili ga smatrati otrovnim?

Režanj Echinocystis, poznat kao "ludi krastavac"

Zašto je "ludi krastavac" dobio ovo ime?

Echinocystis lobed, ili lobed, bodljikav

, pripada
obitelj Bundeva
... U narodu je ova jednogodišnja biljka poznatija pod nazivom „ludi krastavac“. Ime biljke dolazi od grčkih riječi "jež" i "mjehur". Kora "krastavca" prekrivena je mekanim bodljama, stoga se ehinocistis naziva i "
bodljikav
»

Sjeme Echinocystis u Europu je dovezeno iz Sjeverne Amerike. Tamo se biljka osjećala kao kod kuće i proširila se na Daleki istok. U prirodi se može naći ne samo uz obale rijeka, uz ceste, već i u šumama.

Lišće

... Svijetlozeleni listovi bodljikavog voća blago su hrapavi. Češće su trokraka ili petokraka. Stabljike do 6 metara drže se za bilo koji oslonac žilavim spiralama antena.

Listovi režnjeva Echinocystis ("ludi krastavac", bodljikavi plod)

Cvijeće

... Mirisni cvjetovi su mali, bijeli ili svijetlo kremasti. Sakupljaju se u grozdove cvasti. Aroma je nježna, dušo. Cvatnja traje od srpnja do kolovoza.

Nejestivi trbušasti bodljikavi "krastavci" (dugi i do 6 cm) pojavljuju se od kraja ljeta. Isprva imaju plavkastu nijansu. Unutar su samo dvije šupljine s po dvije sjemenke. Sjeme se puca iz zrelog "krastavca" pod pritiskom nakupljene vlage i sluzi, jače u vlažnom ljetu. Razbacuju se nekoliko metara u različitim smjerovima. Suho voće podsjeća na sitnu lufu.

Plodovi "ludog krastavca" uz zeleni zid stare staje

Sakupljanje sjemena

Sakupljajte sjemenke sjemena u rujnu. Nakon nekoliko tjedana otvorit će se i sjeme se može sakupljati. Suše se 3-4 dana i stavljaju u papirnate vrećice u koje se mogu čuvati.

Voće se bere ne samo za sadnju novih biljaka, već i kako se klice ne bi pojavile na nepotrebnom mjestu. Pucajući sjeme nekoliko metara dalje, bijesni krastavac može proširiti svoj teritorij, odakle će ga kasnije biti teško ukloniti. Stoga korenje nekoliko puta mjesečno ne boli.

Uzgoj i dekorativni

Echinocystis preferira lagana tla. Ne voli kiselo. Raste ne samo na njegovanim područjima, već i na pustarama. Često možete vidjeti grmlje opleteno trnjem. Pogotovo uz rijeke. "Ludi krastavac" izvrsno se osjeća na sunčanom mjestu, a ne loše u polusjeni.

To je biljka otporna na hladnoću koja dobro uspijeva u prilično toplom, ali ne baš vrućem ljetu. "Ludi krastavac" ne privlači štetnike.

Nepretenciozna brzorastuća biljka što je dekorativnija tijekom cvatnje.Može se sigurno koristiti u dizajnu širokog spektra vertikalnih konstrukcija. Natjecatelj plete ograde, pergole i može sakriti neugledna mjesta na mjestu.

Cvijeće "ludog krastavca", sakupljeno u cvatovima, lijepo i mirisno

Mnogim ljudima miris cvijeća uzrokuje glavobolju i slabost. U ovom slučaju, ehinocistis nije najbolja biljka za ukrašavanje sjenica ili verandi. Ne preporučuje se biti dugo u njegovoj blizini.

Djeca vole zelene "ježeve" s kojima se mogu igrati i od njih izrađivati ​​lutke, životinje itd.

Muški tip cvjetanja

Tip cvjetanja prašnika karakterizira činjenica da ne sadrži jajnike. Opis njihovog izgleda ukazuje na to da cvjetove karakterizira žuta boja i da su na dugačkom pediku. Ako muške cvjetove razmatramo sa stajališta biološke komponente, tada im je glavna svrha oprašivanje cvjetova ženskog tipa, nakon čega započinje stvaranje ploda. Oprašivanje je neophodno kako bi se plodovi mogli stvarati. To znači da će usjev dozrijeti za kratko vrijeme.

Partenokarpski krastavac raste bez oprašivanja. Ali, u ovom slučaju, sjeme u njima potpuno odsustvuje. Da bi mogli sakupljati sjeme, partenokarpični cvatovi moraju se neprestano oprašivati ​​muškim peludom.

Opis ukazuje na to da se muški cvatovi najčešće počinju stvarati na glavnoj stabljici ili bočnim izbojcima. Vjeruje se da se većina ove formacije događa u gredama. Pelud muškog cvata prilično je težak. Unatoč tome, ne ispada iz glavnog cvijeta, jer ga svojstvo ljepljivosti vrlo snažno drži na svom mjestu. Iz tog razloga vjetar ne može ponijeti pelud, a oprašivanje je moguće samo uz pomoć pčela ili drugih insekata.

Reprodukcija

"Ludi krastavac" je jednodomna biljka. Razmnožava se žilavim, duguljasto ovalnim, tamnim sjemenkama, koje podsjećaju na sjemenke lubenice. Svaki "krastavac" sadrži četiri sjemenke čija je klijavost vrlo velika.

Ludi krastavac Spiny Voće

Sjetvu je najbolje obaviti u jesen, godinu sazrijevanja sjemena. Pohranjivanje sjemena smanjuje klijavost.

Sadnice se brzo pojavljuju i počinju se brzo penjati po bilo kojoj potpori. Izvana izgledaju poput krastavca ili tikve. Naš prvi "ludi krastavac" uspješno sam presadio s praznog mjesta na oplođenu gredicu. Od tada je prošlo mnogo godina. Sada je ovaj lovac registriran na mjestu, korova i klija na mjestima gdje u početku nije vidljiv.

Priprema proljetnog staklenika za uzgoj krastavaca

U proljetnim staklenicima krastavac se uzgaja na tlu uz dodatak organskih i mineralnih gnojiva. Za pripremu staklenika za krastavce najesen u zemlju se unosi 25-30 kg stajskog gnoja, 45-60 g superfosfata, 20-30 g kalijevog sulfata po 1 m². Nakon toga se tlo prekopava. U proljeće, prije rahljenja, dodajte 25–35 g po 1 m² amonijeva nitrata.

Svake godine poboljšavaju vodno-fizička svojstva tla uvođenjem rahlih materijala (rezanje slame, piljevina, treset) do 25% volumena. Kada se u proljeće uvode slama i piljevina, dodaju se dušična gnojiva kako bi se nadoknadio dušik, koji je apsorbirala brzo razvijajuća se mikroflora, brzinom od 30 g nitrata po 1 kg piljevine i slame.

Sadnice kratkoplodnih hibrida krastavaca sade se u proljetnim staklenicima kada se tlo na dubini od 10 cm u 8 sati ujutro ugrije do 14 ℃. U grijanim proljetnim staklenicima to se događa u prvoj ili drugoj polovici ožujka, ovisno o kapacitetu grijanja. U neogrevanim staklenicima u stepskoj zoni krastavac se obično sadi sredinom travnja, u šumsko-stepskoj zoni i na Poljskoj - u trećem desetljeću travnja. Ti se datumi podudaraju s prijelazom prosječne dnevne temperature zraka kroz 10 ℃. Sadnice hibrida izduženog oblika ploda ne smiju se saditi u tlo na temperaturama nižim od 10 ℃.U hladnom tlu tvori slab korijenov sustav, mali listovi zahvaćeni su bolestima. Neiskusni uzgajivači povrća prelaze u drugu krajnost, kasneći s datumima sadnje, sadnje u staklenicima u svibnju istovremeno s sadnjom na otvoreno tlo. To dovodi do gubitka rane žetve. Imajte na umu da su staklenici skupe građevine i moraju se nadoknaditi prije svega ranom berbom.

Staklenik je prekriven folijom 10-15 dana prije sadnje sadnica i zagrijan unaprijed, ako je moguće, kako bi se postavila potrebna temperatura zraka i tla.

U staklenicima je vrlo važno osigurati plodan rad pčela. Loše oprašivanje dovodi do naglog smanjenja biljne produktivnosti, povećanog rasta bočnih izbojaka, što povećava troškove rada za formiranje grma. 5-7 dana prije cvatnje, jedna košnica postavljena je na 1000 m². Pri uzgoju parthenocarpic hibrida prisutnost pčela u staklenicima nije dopuštena, jer oprašivanjem smanjuju kvalitetu proizvoda - stvaraju se plodovi s glavicama sjemena. Stoga je nemoguće uzgajati partenokarpične i pčelinje oprašivane sorte u istom stakleniku, s izuzetkom niza hibrida - F1 Matryoshka, F1 Maryina Roscha, F1 Ant, itd., Kod kojih oprašivanje ne narušava kvalitetu proizvoda.

Korov ili ne?

Lopatasti bodljikavi šaran aktivno razvija nove regije, često divlja, nalazi se na napuštenim teritorijima ili u prirodi.

Na našoj web stranici postao je "ludi krastavac". Ne sviđa mi se što Echinocystis brzo raste među hmeljem. Mnogo dugih izbojaka, svijetlozelenog lišća i bjelkastih cvatova kvare cjelokupni dojam hmeljevog zida prekrasnim tamnozelenim lišćem i šakama zlatnih mednih "čunjeva". Vrijedno je propustiti trenutak, a bičevi bodljikave biljke penju se na grane drveća i grmlja. Čak i živice pažljivo odabranih grmova pate od "ludog krastavca".

"Ludi krastavac" na grmu lješnjaka (lješnjaka)

Susjedi također pate od ove biljke koja s vremena na vrijeme nikne među djevojačkim grožđem.

Kaže se da mlijeko krava i koza, koje su često jele "ludi krastavac", može imati gorak okus.

Koji su korijeni, stabljike i cvjetovi krastavaca (s fotografijom)

Asortiman povrtarskih kultura u staklenicima obuhvaća oko 50 plodova, lišća, korijena, luka i ostalih usjeva.

Krastavac je jedno od omiljenih i popularnih povrća. Svatko voli njegovu aromu, hrskavo meso, nježni okus.

Krastavac sadrži mnogo alkalnih spojeva koji neutraliziraju kiselost. Krastavci su vrlo dobri za poboljšanje funkcioniranja želuca, bubrega, jetre, srca, uklanjanja kolesterola. Lako asimilirani jod u krastavcu normalizira štitnjaču. Redovita konzumacija svježeg zelenog lišća smanjuje stvaranje ugljikohidrata i masti u tijelu. Dogovorite krastavce dane posta - i postanite vitkiji. Senzacija: Krastavci sadrže srebro. Jedite više krastavaca i vrijednost će vam se povećati!

Krastavac - porijeklom iz tropskih regija Indije; nježna je topla i vlagoljubiva biljka.

Sjeme počinje klijati na 12-13 ℃, no u tim se uvjetima sadnice pojavljuju vrlo sporo i rijetko. Optimalna temperatura za klijanje sjemena je 25–30 ℃, a zatim niču 4–6 dana nakon sjetve. Za normalan rast potrebna je temperatura od 25-27 ℃. Na temperaturama ispod 15 ℃ razvoj biljaka kasni, na 8-10 ℃ obolijevaju, a na 3-4 ℃ umiru nakon 3-4 dana. Krastavac ne podnosi mraz. Mladi izbojci (u fazi kotiledona) najosjetljiviji su na hladnoću. U fazi jednog ili dva prava lista, kada u biljkama započinje intenzivna fotosinteza, njihova otpornost na hladnoću značajno se povećava. Optimalna temperatura za cvatnju i oplodnju cvijeća je 18–21 ℃. Najbolje temperature tijekom razdoblja plodanja su 30–32 ℃ danju i 20–22 ℃ noću.

Kada se uzgajaju, krastavci svih sorti trebaju visoku vlažnost tla i zraka (85–95%) u kombinaciji s visokim temperaturama (poput atmosfere u kupki).To je zbog slabog razvoja korijenovog sustava, male snage usisavanja, velike površine isparavanja biljaka, visokog sadržaja vode u tkivu i intenziteta transpiracije. Uz nedovoljnu vlažnost tla i nisku relativnu vlažnost zraka, biljke slabo rastu, polako se razvijaju, otpadaju prvi, najvrjedniji jajnici, formira se malo plodova, ne dosežu normalnu veličinu, a okus im je nizak. Snižavanje temperature i vlažnosti zraka pridonosi pojavi gorčine u plodu. Krastavac pati od kolebanja dnevnih i noćnih temperatura, propuha i hladnog zalijevanja. Dovoljno je jednom uliti hladnu vodu, tako da se bolesti pojave za 10-15 dana.

Jedna od značajki uzgoja krastavaca je pružanje tim biljkama dovoljno svjetla.

Krastavac je izbirljiv u pogledu plodnosti i strukture tla, nestabilan je prema slanosti, također je vrlo osjetljiv na visoku koncentraciju otopine tla i na kiselost tla (optimalna razina pH je 6,2-6,8).

Kao što vidite na fotografiji, korijen krastavca je ključan, plitko prodire u tlo i ima brojne grane:

Znajući kakav korijen ima krastavac, važno je osigurati dobre uvjete za njegov razvoj i vrlo pažljivo rahliti tlo oko biljaka; ubode je najbolje raditi vilama.

A koja je stabljika krastavca i koliki je intenzitet njegovog grananja? Duljina stabljike, ovisno o sorti i kulturi, varira od 30 do 500 cm ili više. Hibridi u staklenicima imaju jako rastuće trepavice. Oni se uvelike razlikuju u svojoj tendenciji grananja. Postoje hibridi kod kojih grananje započinje nakon priklještenja vršnog pupoljka. U ostalih grananje započinje nakon berbe plodova od glavnog biča. U prisutnosti samoregulacije grananja, manje se vremena troši na stezanje bočnih izbojaka. Najrjeđi hibridi su oni sa skraćenim internodima, koji praktički ne zahtijevaju štipanje.

Intenzitet grananja nema samo genetsku osnovu, već ovisi i o vanjskim uvjetima. Sjenčanje, niske temperature i nedostatak vode doprinose smanjenju grananja.

Pogledajte fotografiju - cvjetovi krastavaca su u pravilu dvodomni:

Jedna biljka sadrži muške i ženske cvjetove. Obično se muški cvjetovi sakupljaju u cvatovima od 5-7 komada, prvi se pojavljuju u donjim čvorovima biča, a ženski cvjetovi nalaze se pojedinačno, rijetko 2-3 u pazuhu lista, pojavljuju se kasnije.

Očitovanje spola sortna je osobina, ali može ovisiti i o vanjskim uvjetima. Smanjenje temperature, ugljičnog monoksida i smanjenje duljine dana na 12 sati ubrzavaju stvaranje ženskih cvjetova i povećavaju njihov broj.

Sada se stvaraju hibridi sa ženskim ili pretežno ženskim tipom cvjetanja, s tim u vezi, nije potrebno koristiti tehnike koje doprinose povećanju broja ženskih cvjetova. Uz to, postoje sorte s muškim tipom cvjetanja koje se koriste kao oprašivaće. Krastavac je križno oprašena biljka. Istodobno, hibridi s partenokarpičnom tvorbom voća vrlo su popularni u plasteničkom povrtarstvu. Ne trebaju oprašivanje. Vrijedno je što stvaranje usjeva ne ovisi o insektima oprašivačima, koji nisu uvijek spremni posjetiti staklenik. Kad se oprašuju, takvi hibridi daju sjeme, ali istodobno se kod većine dugoplodnih sorti gubi tržišnost, jer zelje poprima deformirani klavatasti oblik.

Hibridi se razlikuju u očitovanju partenokarpija, što uvelike ovisi o uvjetima uzgoja. Relativno kratak dan, veliko osvjetljenje, povećani sadržaj CO2 i optimalna prehrana doprinose jačanju partenokarpija. Postoje djelomično parthenocarpic hibridi koji pokazuju ovu sposobnost samo pod povoljnim uvjetima.

Partenokarpični hibridi su: kratkoplodni (duljina zeleneta do 20 cm), relativno kratkoplodni (duljina zeleneta - 20-22 cm) i dugoplodni - 25-30 cm i više. Površina je glatka i kvrgava. Najveće rane prinose u zimskim staklenicima daju glatki dugoplodni krastavci. Pomalo neobičan izgled ne umanjuje visoki ukus.

Upotreba "ludog krastavca" u tradicionalnoj medicini

Nejestivi "krastavci" sadrže otrovne tvari. Tradicionalna medicina samo s velikom pažnjom dopušta upotrebu nekih dijelova biljke (nakon prethodne pripreme sirovina) za ljekovite infuzije i dekocije. Bodljikavo voće sadrži toksine koji mogu naštetiti ljudskom tijelu. Stoga ne biste trebali riskirati i voćni sok zakopati u nos prehladom, iako pišu da ovaj način liječenja nekima doista pomaže. Travari savjetuju prethodno razrjeđivanje soka vodom.

Ne bih dopustio djeci da se igraju sa smiješnim plodovima ove biljke, jer poznati su slučajevi oštećenja nježne kože svježim sokom bodljikavog voća.

R.B. Akhmedov, praktičar narodnog iscjelitelja i znalca biljaka, upozorava:

«Biljka je otrovna, zahtijeva pažljivo rukovanje. Ludi krastavac kontraindiciran je kod pankreatitisa, bolesti želuca i crijeva sa tendencijom ka izlučivanju stolice, tijekom trudnoće, kao i osobama slabog srca. Koristite sok i infuziju bilja samo prema preporukama travara

"(Knjiga" Biljke su vaši prijatelji i neprijatelji ").

Samoliječenje može biti opasno. svojstva ove zanimljive biljke još nisu proučena.

Egzotični krastavci (32 fotografije)

Razgovarajmo danas o krastavcima. Neobičnije nego obično. Ne, ne, o krastavcima koji su iz vrta i odmah u dupu, nećemo ništa reći. Tako…

0

Sve fotografije pogledajte u galeriji

0

Većina krastavaca podrijetlom je iz tropskih krajeva, ali brzo se ukorjenjuju u hladnijim krajevima, što daje prilično visoke prinose. Za razliku od tradicionalnog ruskog krastavca, umjereno duge, zelene, s prištićima, egzotične sorte u procesu "evolucijskog" razvoja stekle su različite vrste, koje su izgledom stekle sličnosti s nekim povrtarskim i voćnim kulturama. Imaju široku paletu boja: od bijele i mramorne do žute, narančaste, pa čak i crvene. Zelene ni ne spominjem. Veličinom i oblikom mogu biti sitni poput kiselih krastavaca i kornišona, ili se mogu objesiti poput zmijolikog voća duljine do metra. I imaju neobičan ukus.

0

Bijeli krastavac. Bijeli krastavci su praktički isti obični zeleni krastavci, samo albinosi, prirodno selektivno uzgajani. Ali ipak postoji mala razlika. Prvo, postoji razlika u boji plodova. Drugo. Razlike u ukusu svode se na odsutnost gorčine i prisutnost bogatije arome. Treće. Snažan rast trepavica biljke. Četvrta. Nezahtjevna prema formaciji. I peto, mislim da je najvažnija stvar. Otporni su na promjene vremenskih uvjeta, niže i više temperature, dobro podnose zasjenjivanje.

0

Podnose vruće vrijeme do + 45 ° S, otporne su na bolesti i štetnike. Stvaraju se plodovi dužine do 20 cm. Za hranu se koriste mali plodovi od 8-12 cm. Meso bijelog krastavca nježno je, slatkastog okusa. Smatra se delikatesom među krastavcima.

0

Kineska serpentina. Pojavio se na ruskom tržištu, ovaj krastavac prije otprilike 10-15 godina. Prilagođen rastu i na osvijetljenom i sjenovitom području, nepretenciozan prema ekstremnim temperaturama. Vani donosi plodove do sredine jeseni, čak i pri noćnim temperaturama od + 6 ° C. Vrlo brzo raste. Ima tanku elastičnu kožu s velikim tuberkulama, gustu, sočnu, slatkastu, bez gorčine i bez šupljina. A sve to prati nježna aroma. "Krastavci" dosežu duljinu od 40 do 85 cm.

0

No, u pogrešno vrijeme, žetva će se "svidjeti" pojavom pravih zmija, koje će doseći i do 90 cm duljine i više.Tako možete zdjelu salate u potpunosti napuniti jednim krastavcem. Koriste se ne samo svježe, mogu se koristiti za pripremu zimskih priprema - kiseljenja i salata. Ali nije pogodno za soljenje.

0

Kiwano. Kiwano je egzotično voće porijeklom iz Afrike. Zovu ga još i afrički krastavac, engleska rajčica ili rogata dinja, budući da se na površini ovog ploda ovalnog oblika nalaze bodlje u obliku rogova. Kiwano je zeljasta loza iz obitelji bundeva, podvrsta je krastavac.

0

Kora mu je žuto-narančaste boje, a pulpa je poput želea, trpkog okusa. Ovo voće je svestranog sastava. Sadrži vodu, ugljikohidrate, proteine, masti. Uz to, voće je bogato vitaminima A, B, C, kao i makro- i mikroelementima (željezo, kalcij, cink, kalij, magnezij, mangan). Kiwano se smatra niskokaloričnim proizvodom, stoga se koristi za dijetalnu prehranu. Sadnice se presađuju na gredice nakon što na tlu nema mraza. Kada presadite biljku na otvoreno tlo, trebali biste odabrati mjesto koje će dobro zaštititi sadnice od vjetra i izravne sunčeve svjetlosti. Iako se ovaj egzotični krastavac smatra termofilnim, ne podnosi vruće sunce. Na lišću se brzo razvija opeklina, a plodnica i cvjetovi mogu otpasti.

0

Kiwano voli rahlo, lagano i propusno tlo. Suša i pretjerana vlaga štete mu. Ako želite jesti voće odmah, čim je ubrano, tada biste trebali baciti sve sjemenke i žlicom odabrati svu pulpu. Kora ovog krastavca ne jede se, previše je žilava. No, ima onih (a ima ih poprilično) koji, radi vitamina B i vlakana, ipak radije koriste koru egzotike. Dakle, uzgoj takvog egzotičnog voća iz sjemena u našoj zemlji je u moći svih.

0

Melotrija gruba. Melotria rough je rodom iz ekvatorijalne Afrike. Ova je biljka jednogodišnja, stabljike dosežu duljinu od 3 m. Zovu melotriju i mini krastavac zbog minijaturne veličine plodova (1,5-2,5 cm) i mišju dinju, krastavac kolibri i afrički krastavac, čak i kiseli krastavac.

0

Njegovi plodovi, slični boji malim lubenicama, vrlo su ukusni. Uz to, afrički krastavci imaju brojne zdravstvene prednosti. Što se tiče okusa i upotrebe, oni mogu zamijeniti obične krastavce. Koristi se za salate i preradu (soljenje, konzerviranje). Plodovi melotrije sadrže puno vlakana. Obiluju proteinima, mastima i ugljikohidratima. Sadrže i minerale poput magnezija, željeza, kalija, kalcija, fosfora, natrija. Uz to, vitamini B9 i C dio su afričkih krastavaca.

0

Krastavce melotrije treba jesti dok su još mladi. Zrelo voće s debelom kožom mora se ukiseliti ili posoliti. No ono što je zanimljivo jest da u melotriji nisu jestivi samo plodovi, već i gomolji. Imaju okus poput krastavca i rotkve istodobno. Gomolje morate upotrijebiti odmah nakon iskopavanja, jer se čuvaju vrlo kratko. Gomolji melotrije mogu se koristiti za pripremu salata i variva od povrća. Melotrija u središnjoj Rusiji uzgaja se kao jednogodišnja ukrasna kultura i može poslužiti kao zelena živica.

0

Armenski krastavci Armenski krastavci nazivaju se i srebrnom dinjom. Biljka je vrsta dinje. Rasprostranjena je u Kini, Japanu, Uzbekistanu i Italiji, što serpentinsku dinju karakterizira kao kulturu koja voli toplinu, za koju je vrlo važna prisutnost indikatora visokih temperatura tla i zraka, kao i dobro osvjetljenje.

0

Ovo je kultura dinje koja je još uvijek malo poznata vrtlarima. Plodovi su svijetlozeleni, prekriveni mekanim srebrnastim pubertetom. Duljina ploda varira od 45 do 50 cm. Osobitost armenskog krastavca je potpuno odsutnost zračne šupljine unutar njega. Armenski krastavci lako se uzgajaju na otvorenom i zaštićenom tlu. Briga za krastavac sastoji se u redovitom rahljanju tla i uz rijetko, ali prilično obilno zalijevanje.Potrebno je nadzirati čistoću zasada i redovito plijeviti. Preporučuju se organska gnojiva. Ne boluju, otporni su na ekstremne temperature. Odlikuje ih dugotrajno kontinuirano plodonošenje gotovo do samog mraza.

0

Okus je pomalo osebujan, namijenjen amaterima. Neki ljubitelji egzotičnog povrća vjeruju da imaju okus poput bundeve, drugi ih uspoređuju s dinjom. Okus i boja, kako se kaže ... Armenski krastavci jedu se svježi zajedno s korom, a mogu se koristiti i za soljenje i konzerviranje. Kao rezultat prezrijevanja, plodovi postaju žuti i gotovo u potpunosti gube okus. Voće sadrži oko 13-14% šećera, oko 15% suhe tvari i 7,5% škroba. Uz to, pulpa je bogata vitaminima i mineralnim solima.

0

Chayote je meksički krastavac. Chayote je porijeklom iz Srednje Amerike. U prirodi je meksički krastavac višegodišnja loza koja na jednom mjestu može rasti i do 20 godina. Uz pomoć antena smještenih na krajevima izbojaka, prianja uz nosače. Sama stabljika raste u povoljnim uvjetima do 20-50 metara visine. Tijekom godina i stabljika i antene grube, a stabljika drvenasti pretvara čajotu u otpornu i jaku biljku. Ovo je vrlo zanimljiv primjerak. Ako se takva usporedba može primijeniti na biljku, tada bih rekao da je to "živorodna" biljka. Zašto? Ispada da se čitavi plodovi koriste za razmnožavanje. Smještaju se u tlo pod nagibom od 45 stupnjeva širokom stranom prema dolje i 2/3 prekriveni zemljom. Prvo se formira korijenov sustav, a zatim se iz gornjeg zračnog dijela pojavljuju mladi izbojci s lišćem. Pupova je mnogo, stoga se vrši čupanje, ostavljajući 2-3 najjača izdanka. Svojim antenama biljka prianja uz potporu i proteže se prema gore. Da bi biljka cvjetala, svjetlosno se razdoblje umjetno smanjuje prekrivanjem biljaka neprozirnim materijalom, jer čajota cvjeta tek kada duljina dana nije veća od 12 sati.

0

Chayote trebaju posebne uvjete uzgoja: obilno zalijevanje vodom zagrijanom na 25 C, tlo je limitirano prije sadnje, jer chayote ne podnosi zakiseljavanje i ne podnosi hladno tlo čija temperatura treba biti najmanje + 15 ° C. Na našim geografskim širinama chayote je moguće uzgajati samo pod pokrovom. Čak i približavanje nuli može uništiti bičeve i lišće. Optimalna temperatura za klijanje sjemena je + 20C, za vegetacijsku sezonu sve je potrebno + 22-28C, cijela vegetacijska sezona traje 6-7 mjeseci. Čak i pod povoljnim uvjetima za uzgoj na otvorenom u južnoj Rusiji, meksički krastavac ne podnosi zime, uglavnom zbog namakanja gomolja.

0

Chayote je, po svom okusu i izgledu ploda, udaljeniji rođak Kiwana i običnog krastavca. Njegov plod svojim oblikom podsjeća na neobično veliku nezrelu zelenu krušku. Unutar ploda je sočno, slatkasto bijelo meso. Od dvanaest sorti meksičkog krastavca, kod nas se uzgajaju samo tri: zelena, bijela i bodljikava vrsta. Nedostatak kulture su veliki, teški plodovi na tankoj peteljci koji se pušu na vjetru, oštećuju se kad se ispuštaju i brzo propadaju. Kad sazru, usjev se pažljivo uklanja, jer se oštećeni plodovi (kao što je gore spomenuto) ne čuvaju . Uz pravilnu berbu plodova, berba se čuva do šest mjeseci. Krastavci se beru u rujnu i čuvaju na +3 .. + 5 ° S. Prethodno se s plodova uklone peteljke i suše nekoliko dana na sobnoj temperaturi.

0

Krastavac-limun Indija se dugo vremena smatrala domovinom krastavca. Možda jedina sferična sorta krastavaca koja se ukorijenila u Europi je KRISTALNA JABUKA ("kristalna jabuka").U Rusiji i na teritoriju bivšeg SSSR-a ova je sorta dobila drugo ime "limunski krastavac" zbog zapanjujuće vanjske sličnosti s plodovima limuna.

0

Ali sličnost je čisto vizualna, a krastavac, naravno, nema nikakve veze s limunom. Stoga pijenje čaja s limunovim krastavcem vjerojatno neće uspjeti. Posebnost ploda je visok sadržaj kristalno čiste vlage u pulpi. Mladi krastavci su svijetlozelene boje, a dozrijevanjem dobivaju svijetložutu boju, ugodnu aromu i okus.

0

Površina ploda prekrivena je svilenkastom dlakom. Plod do mraza. Koristite limunski krastavac, svježi i konzervirani. Pri obradi plodovi zadržavaju boju i oblik bez promjene. Biljka je južna, stoga se u središnjoj Rusiji uzgaja samo kroz sadnice. Limunski krastavac voli vlagu i dobro reagira na zalijevanje, ali je u stanju izvlačiti vlagu iz zraka i tako pričekati sušnu sezonu.

0

Momordika. Momordica pripada indijskim krastavcima i vjerojatno je prvak u raznim imenima. Zovu Mamordiu i indijski, ili žuti krastavac i krokodil krastavac, luda dinja i indijski šipak, balzamična kruška i gorka dinja, gorka jabuka, mirisna kruška i gorka tikva. Momordica je zeljasta penjačka liana iz obitelji bundeva, porijeklom iz tropskih regija Indije i jugoistočne Azije. Ima izvanredne plodove, zrele - slične egzotičnim svijetlonarančastim cvjetovima.

0

Plodovi tijekom razvoja mijenjaju oblik i boju. Voće dugo 6-8 cm nalikuje krastavcima, a kvrgava površina nalikuje koži krokodila. Sličnost s krokodilom povećava se sa dozrijevanjem plodova. Oni postupno mijenjaju zelenu boju ploda u narančastu. Donji dio ploda puca i tijekom tog vremenskog razdoblja nalikuje otvorenim ustima krokodila, ispunjenim svijetlocrvenim ili jarko grimiznim sjemenkama u pulpi poput želea. Zbog ove nevjerojatne sličnosti Momordica je dobila ime "krokodilov krastavac". Mlado voće istodobno ima okus tikve, nezrele bundeve i krastavca. Zrelo voće je slatko-slatko (podsjeća na kakij) s gorčinom s površine ploda. Zbog svog neobičnog okusa, voće koriste samo ljubitelji egzotičnog povrća.

0

Momordica se može uzgajati u stakleniku, stakleniku, na balkonu i u sobi na prozorskoj dasci. U osnovi se biljka razmnožava sjemenom, ali koristi se i način razmnožavanja reznicama. Prije ploda, lišće i stabljike momordice uzrokuju opekotine kože na dodir, poput koprive. Preporučuje se berbu plodova momordice 8-10. Dana nakon njihovog pojavljivanja, tada još nemaju gorak okus. Poznato je da u drevnoj Kini postoji momordiku koji je bio dopušten samo caru i članovima njegove obitelji. U Indiji se smatrala biljkom bogova, u Japanu - hranom stogodišnjaka.

0

Kod nas se ovaj egzotični krastavac može kušati u korejskim trgovinama. Ali naši strastveni vrtlari vjeruju da je uzgoj momordice samostalno puno zanimljiviji. Neke se sorte Momordica uzgajaju kao ukrasno sobno bilje, dok se druge uzgajaju kao povrtnjake ili kao ukrasno bilje uz ograde i sjenice. Zreli plodovi su slatko-slatki (podsjećaju na kaki) s gorčinom na površini ploda. Zbog svog neobičnog okusa, voće koriste samo ljubitelji egzotičnog povrća. Momordica se može uzgajati u stakleniku, stakleniku, na balkonu i u sobi na prozorskoj dasci. Prije ploda, lišće i stabljike momordice uzrokuju opekotine kože na dodir, poput koprive. Preporučuje se berbu plodova Momordice 8-10. Dana nakon njihovog pojavljivanja, tada još uvijek nemaju gorak okus.

0

Poznato je da u drevnoj Kini postoji momordiku koji je bio dopušten samo caru i članovima njegove obitelji. U Indiji se smatrala biljkom bogova, u Japanu - hranom stogodišnjaka.Kod nas se ovaj egzotični krastavac može kušati u korejskim trgovinama. Ali naši strastveni vrtlari vjeruju da je uzgoj momordice samostalno puno zanimljiviji. Neke se sorte Momordica uzgajaju kao ukrasno sobno bilje, dok se druge uzgajaju kao povrtnjake ili kao ukrasno bilje uz ograde i sjenice.

0

Trichozant Trichozant, ili zmijoliki krastavac, termofilna je biljka porijeklom iz jugoistočne Azije. Ime je dobilo po vanjskom obliku ploda, nalik zvijanju zmija tamnozelene boje, koje na kraju mijenjaju boju u svijetlu crveno-narančastu boju. U duljinu, plodovi dosežu 1,2 metra. Trichozant serpentine neobična je biljka, čiji je plod povrće slično krastavcu i bundevi. Popularnost ove biljke raste tijekom godina. U našim geografskim širinama to je vrlo rijetko, pa su ga počeli umjetno uzgajati.

0

Sada se uzgaja u Kini, Indiji, Južnoj Americi, pa čak i u nekim dijelovima Rusije. U regijama Rusije Trichozant nije raširen, uzgajaju ga uglavnom ljubitelji egzotičnih biljaka zbog svog dekorativnog učinka. U osnovi, Trichozant raste na otvorenom terenu samo u južnim regijama. U srednjoj traci ovo je biljka staklenika. Na temperaturama nižim od 10C, biljka umire.

0

Kao i druge vrste, Trichozant je nepretenciozan u njezi. Cvjetovi Trichozanta vrlo su neobični: mali, ne više od 4 cm, nalikuju pahuljicama. Svježe nezrelo voće je uvijek zeleno, dok zrelo voće može biti zeleno, žuto, narančasto, pa čak i vatreno crveno, nalik na boju bundeve. Serpentinski krastavac prilično je vrijedan proizvod zbog svog kemijskog sastava. Sadrži mnogo minerala i vitamina, dok je sadržaj kalorija u proizvodu nizak, poput običnog krastavca. Sjeme u plodu je veliko, kao u bundevi. Plodovi se jedu, uglavnom sirovi. Mogu se dinstati i pržiti.

0

Sumnjiva Tladianta Još jedan predstavnik iz jugoistočne Azije. Kultura se razmnožava sjemenom i gomoljima sličnim krumpiru. Razmnožavanje gomolja je najprihvatljivije i ne oduzima puno vremena. Na jednom mjestu bez transplantacije, Tladiant može narasti i do 10 godina. Usput, sumnjiva tladianta jedina je vrsta otporna na mraz od 20 postojećih vrsta koje raste na teritoriju Rusije.

0

Kultura treba stalno umjereno zalijevanje, ne podnosi prekomjerno zalijevanje (gomolji umiru). Jedu se plodovi tladijanaca. Zeleno voće je soljeno i konzervirano poput običnih krastavaca ili tikvica. Zrelo crveno voće ima slatkast okus (ima okus poput kivija i ananasa), a može se jesti svježe ili napraviti s džemom, džemom ili kandiranim voćem. Zanimljiva činjenica iz života dvojbenog tladijanta. Njezin je život usko povezan s jedinim oprašivačem - sićušnom divljom pčelom iz roda Ctenoplectra.

0

Navečer se ovaj kukac popne u otvorni pupoljak muškog cvijeta. Nakon noćenja, sljedećeg jutra pčela leti do ženskog cvijeta i ostavlja doneseni pelud. Ova pčela nikada ne posjećuje usjeve dinje i, naprotiv, domaće pčele, kao i bumbari i ose koje oprašuju krastavce, dinje i bundeve, nikada ne sjede na sumnjivim cvjetovima tladijane. Pa, tamo gdje ova pčela nije pronađena, onda s pamučnim štapićem, pamučnim štapićem ...

LUDI KRASTAVAC OVO JE LIJANA S TISKAMA

Već kod kuće saznao sam da se biljka naziva običnim ludim krastavcem ili bodljikavim plodom. Pripada obitelji bundeva. Rasprostranjen u Srednjoj i Maloj Aziji, na Mediteranu, na Kavkazu i na jugu Rusije i Ukrajine.

Ova je liana jednogodišnja, vrlo nepretenciozna i zato se često nalazi u divljini. Stabljike dosežu duljinu od 1,5 m. Listovi su veliki, dugi do 20 cm i široki do IS cm. Cvjetovi su prilično lijepi, žućkasti, mirisni. U hortikulturi bodljikava biljka koristi se za uređenje terasa, sjenica, lukova, ograda, zidova, balkona.

Dugoplodni krastavci

Među krastavcima ima pravih heroja dužine do 1,5 m i težine do 5 kg.Kada se uzgajaju, ne može se bez potpore u obliku rešetke, jer duljina trepavica doseže 4 metra. Neki ih vrtlari postavljaju blizu ograde. Razmotrite značajke ovih krastavaca.

Armenski krastavac

Razlikuje se u dobroj klijavosti sjemena, otporan na promjene temperature. Plod mu ima uzdužne brazde, blago rebraste, prekrivene laganim dlakom i ima aromu dinje, po čemu je i dobio ime Silver, odnosno serpentinska dinja. Može biti dužine do 50 cm. Može se prilično dobro čuvati i može se soliti bilo koje vrste.

Armenski krastavac

Kineski krastavac

Duljina ploda doseže 80 cm, u većini slučajeva ima glatku azijsku košulju, soljenje je kontraindicirano. Treba ga konzumirati istog dana kad je iščupan, jer se voće brzo suši. U Kini se koristi u pripremi tradicionalnih začinjenih salata od povrća.

Ima malu klijavost sjemena, samo do 25%. Tvori malo bočnih izbojaka, pa se može saditi gušće.

Trichozant serpentine

Domovina - subtropi i tropi Južne i Jugoistočne Azije, gdje je vrlo popularan. Tamo se jedu čak i stabljike, lišće i vitice biljke. Zrelo žuto, narančasto voće s crvenim mesom jede se sirovo, dinstano i kuhano.

Njegov je plod križanac između krastavca i bundeve, ali nježniji i slatkiji od krastavca, doseže duljinu do 1 m i promjer do 10 cm, težinu 1-5 kg.

Trichozant serpentine

Zanimljiv! Da bi se spriječilo savijanje ploda, na kraj se veže koštica.

Snježnobijeli cvjetovi ovog japanskog krastavca, slični pahuljama, vrlo su lijepi.

Lagenarija

Domovina je tropsko područje Afrike, ali raste i u Vijetnamu, zbog čega je i dobio ime vijetnamski krastavac - križanac između tikvica, krastavaca i bundeve. Pletenje vinove loze doseže 15 m i koristi se za izradu svih vrsta pletera. Nezrelo voće ima gorkast ljutkasti okus i koristi se za hranu.

Od tvrde kore suhog prezrelog voća izrađuju lule za pušenje, posuđe, glazbene instrumente. Ovisno o obliku ploda, lagenarija se razlikuje zmijoliko, u obliku boce, u obliku cjepanice. Zanimljiv afrički čajnik Lagenaria s dugim tankim vratom i zaobljenošću u donjem dijelu, duljina ploda doseže 1 m. Veliki lijepi cvjetovi Lagenarije cvjetaju nakon zalaska sunca. Biljka ne može podnijeti ni lagani mraz i umire na temperaturama ispod nule.

Prijatelj pivnice

Kao što sam se uvjerio, ludi krastavac dobro uspijeva u središnjoj Rusiji. Agrotehnologija je ista kao i tikvice i bundeve.

Prije sadnje, sjeme puzavice utrljajte na brusni papir kako bi klice lakše probile žilavu ​​ljusku. A zatim ih potopite u slabu otopinu kalijevog permanganata na jedan dan i stavite u posudu s mokrom piljevinom. Pokrijte vrećicom. Stavite jelo na mjesec dana u hladnjak. Zatim ga premjestite na toplo (najmanje 25). Kad se pojave korijeni, sjeme posadite u posude s podlogom od humusa, lisnatog tla, treseta i pijeska (2: 2: 1: 1). Možete pokušati sijati sjeme i to odmah u zemlju, ali tek kad se uspostavi stabilna toplina.

Košulje od krastavaca

Vrste salata - najbolje sorte za otvoreno tlo

Tako su vrtlari nazvali izgled kože, vrijedi ga pažljivije pogledati.

"Njemačka košulja" ima uzdužne pruge, česte tuberkule i bodlje ne samo na tuberkulama, već i između njih, od kojih krastavac čak djeluje i pahuljasto. Veličina takvog krastavca nije veća od 12 cm.

"Nizozemska košulja" prekrivena je čestim tuberkulozama s bodljama na krajevima. Nizozemski krastavci veći su od njemačkih krastavaca i često imaju jajnike buketa tipične za kornišone.

"Ruska (slavenska, orijentalna) košulja" - s prilično rijetkim, nasumično razbacanim tuberkulama, koje su prekrivene crnim ili smeđim bodljama.

Krastavci bez bodlji, glatki, prilično veliki imaju "azijsku košulju".

Krastavci bez bodlji

Ako plodovi i dalje imaju rijetke kvržice, onda govorimo o "korejsko-japanskoj košulji".

Odvojeno, treba reći o krastavcima od bijelog i crnog trna. Krastavci od bijelog trna su krastavci od salate, bilo bi pogrešno soliti ih, jer fiziološka otopina ne prodire kroz gustu kožu. Crno trnje ima tanku kožicu i izvrsno se osjeća u kiselim krastavcima.

Presađivanje ludog krastavca na otvoreno tlo

Krajem svibnja - početkom lipnja sadite sadnice na otvoreno tlo u razmacima od 35-50 cm. U svaku sadnu jamu ulijte pola lopate humusa.

Liana raste i na suncu i u polusjeni. Kad samo ne bi bilo propuha. Tla za to su poželjna slabo kisela pjeskovita ilovača ili lagana glina, dobro drenirana. Zalijevanje je potrebno umjereno. Gnojidba - dva puta mjesečno otopinom divizme ili ptičjeg izmeta (lopata u kantu vode).

Cvijeće na biljci stvara se od srpnja do jesenskih mrazeva. Plodovi dozrijevaju krajem kolovoza - početkom rujna. Ali odrezala sam ih ranije, ostavivši samo nekoliko testisa. Doista, uz nekontrolirane "eksplozije" ludih krastavaca, njihovo se sjeme rasipa ustranu na udaljenosti do 20 m! Zatim iskopajte sadnice po cijelom vrtu!

Kako uzgajati ludi krastavac

Da biste iskoristili sva pozitivna svojstva ludog krastavca, morate znati kako ga pravilno uzgajati na zemlji.

Priprema za slijetanje

Sadnica se počinje saditi u zemlju u proljeće. Najpovoljnije je razdoblje kada stablo jabuke blijedi, jer je u ovoj fazi proljeća prijetnja mraza već prošla.

Tlo mora biti toplo, lagano i propusno da biljka pušta korijenje. Temperatura zraka trebala bi biti iznad nule, jer na niskim temperaturama grm neće rasti.

Za biljku možete stvoriti bilo kakvo osvjetljenje: krastavac je nepretenciozan i rasti će i u sjeni i na suncu. Bolje ga je saditi uz ograde ili zid, jer se ima tendenciju uvijati duž okomite površine.

Postupak sadnje ludog krastavca:

1. Sjeme se mora ostaviti da se namače u otopini kalijevog permanganata 1 dan.
2. Napravite rupe udaljene 0,5 m.
3. Stavite gnojiva u rupe.
4. Stavite pripremljeno sjeme u rupu u parove.

Briga za njega tijekom uzgoja

Ova je biljka vrlo nepretenciozna i raste u gotovo svim uvjetima. Međutim, ako želite uzgajati plodove ludog krastavca, ne samo za ukrašavanje ograde u zemlji, trebate slijediti jednostavna pravila za njegu.

Režim temperature

Korijenje krastavca ne podnosi veliku hladnoću, pa bi njegova sadnja trebala biti zakazana za sredinu kraja svibnja. Najbolja temperatura za biljku je 23-25 ​​° C u polusjeni. Visoka vlaga dovodi do propadanja biljaka i smrti.

Zalijevanje

Ovo povrće ne zahtijeva puno vlage, ali mora se zalijevati zajedno s ostatkom biljaka na mjestu. Zalijevanje biljke treba umjereno. U suhom vremenu tlo u blizini biljaka češće se vlaži.

Prihrana

Sadnice je potrebno hraniti mineralnim i organskim gnojivima. Da biste to učinili, upotrijebite mješavinu humusa ili ptičjeg izmeta. Jedna lopata smjese dovoljna je za pripremu 1 kante gnojiva. Gnojiva se koriste jednom u 2 tjedna.

PRIJE "EKSPLOZIJE" ILI NAKON?

Sakupljam sjemenke ludog krastavca uz sve mjere opreza. Kad stabljike testisa požute, stavim naočale da zaštitim oči, uzmem krastavac i pažljivo ga stavim u plastičnu vrećicu. Tada oštro protresem voće, ono iz sebe izbaci u vrećicu masu poput želea sa sjemenkama. Ova masa zbog fermentacije s ispuštanjem plina uzrokuje povećani tlak unutar ljuske ploda, što dovodi do "eksplozije".

Nakon završetka operacije ostaje samo odabrati sjeme iz vrećice u cjedilu, isprati ga tekućom vodom iz slavine i osušiti na salveti.

Sjeme se također može ubrati nakon prirodne eksplozije ploda. Lakše je, ali neke sjemenke mogu odletjeti u nepoznatom smjeru.

Bijeli krastavci

Radovi na uzgoju bijelih krastavaca izvedeni su još sredinom 60-ih godina prošlog stoljeća, danas su dobivene mnoge sorte.Njihova prednost u usporedbi s uobičajenim je slađi okus i otpornost na hladnoću, što im omogućuje plodonosenje prije prvog mraza. Inače su isti kao njihovi zeleni kolege.

Bijeli krastavci

Sorte bijelog krastavca:

• Sol i papar američkog znanstvenika zaobljeni je bijeli krastavac s crnim mrljama nalik na mljeveni crni papar.
• Crystal Lemon uzgajaju australski uzgajivači. U obliku nalik na bijeli limun, čini se da je ispunjen životvornom vlagom.
• Zmajeva jaja imaju zaobljeni, spljošteni oblik na krajevima, snježnobijelo meso i zelenkastu jezgrastu jezgru sa sjemenkama.
• Anđeo se razlikuje po uzdužnim prugama bijele i zelene boje.

LJEKOVITE KARAKTERISTIKE PREGROBLJENOG KRASTVA

Bijesni krastavac široko se koristi u narodnoj medicini za liječenje jetre, bubrega, prehlade, trofičnih čireva i neuralgije. Također se koriste plodovi, lišće i izbojci. Međutim, moramo imati na umu da je ludi krastavac otrovna biljka. Ne možete kušati nijedan njegov dio! Čak i sok od stabljika i lišća vinove loze, koji dolazi na kožu, može izazvati iritaciju, opekline i čireve.

Potrebno je liječiti se domaćim pripravcima od ludog krastavca pod nadzorom liječnika, jer je njihovo predoziranje puno pojačanog pulsa, vrtoglavice, bolova u trbuhu i povraćanja. Takav je tretman kontraindiciran u slučaju pogoršanja bolesti gastrointestinalnog trakta, tijekom trudnoće, dojenja i djece mlađe od 18 godina.

Zanimljiva biljka je ludi krastavac - Ecballium elaterium (L.) A. Rich, predstavnik obitelji bundeva (Cucurbitae). Unutar njezinih zrelih plodova stvara se pritisak do 8 atmosfera, kada se prezriju, odlome se od peteljke i nevjerojatnom snagom "pucaju" u sjeme, raspršujući ih na udaljenost od nekoliko metara. Zreli plodovi ponašaju se na isti način kada ih osoba ili životinje dodirnu, prekrivajući ljepljivom sluzi sa sjemenkama. Bijesni krastavac je otrovan, ali se već dugo koristi za pripremu lijekova za liječenje edema i bolesti jetre. Službena medicina ludi krastavac ne prepoznaje, stoga su svi recepti narodni.

Egzotične sorte krastavaca

Na bilješku. Sve egzotične vrste krastavaca imaju neobična imena, ali mogu se uzgajati na prozorskoj dasci, loggii ili balkonu, poput običnih lokalnih usjeva, pa čak i dobiti malu žetvu. Također su vrlo ukrasni. Važno je samo ne dopustiti da se tlo osuši tijekom obrade.

Momordica Harantia

Ima prekrasne jarko žute cvjetove s nježnom aromom jasmina, momordica se često koristi u krajobraznom dizajnu za ukrašavanje sjenica. Plodovi su dugi 10-20 cm, prekriveni izbočinama različitih veličina, poput kože krokodila, i imaju oblik vretena, zašiljenog na oba kraja.

Zeleni plodovi momordice koriste se kao hrana poput običnih krastavaca. Kora Momordice pomalo je gorka, ali to se iskupljuje blagotvornim svojstvima: čisti krvne žile i poboljšava oštrinu vida. Zrela momordica je žuti krastavac prekrasnog uzorka i tamne rubinaste pulpe koji podsjeća na kakij. Prezrelo voće puca na 3 dijela i izgleda poput krokodila s crveno-smeđim sjemenkama u "ustima". Tim se sjemenom Momordica razmnožava presadnicama. Dovoljno ih je isprati u otopini kalijevog permanganata, ne smiju se namakati, inače mogu istrunuti. Oni su zasađeni rubom.

Mladi izdanci i lišće Momordice također se koriste za hranu, ali treba imati na umu da prije početka plodanja stabljike Momordice bodu poput koprive.

Momordica Harantia

Kiwano

Podrijetlom iz Afrike. Plod mu je zaobljenog, blago izduženog oblika s rijetkim kvržicama na koži, isprva je zeleno s lijepim mrljama, a dok sazrijeva, narančasto je sa zelenom slatko-kiselom pulpom poput želea, koja se izvlači žlica. Nema dovoljno dnevnog svjetla za sazrijevanje Kiwana u sjevernim regijama, ali uzgajivači su uzgojili prvu sortu Zeleni zmaj posebno za naše podneblje.

Pulpa ploda ljekovita je za kardiovaskularne bolesti, potiče zacjeljivanje rana i krvarenja, koristi se u kozmetici u obliku maski. Zeleno voće Kiwano može se soliti ili kiseliti, a džem se može raditi od zrelog voća.

Tvrda kora zrelog voća Kiwano omogućuje im čuvanje na sobnoj temperaturi gotovo do proljeća.

Angurija

Njegov znanstveni naziv preveden je kao "krastavac od lubenice".

Antilsku Anguriju pripitomili su Indijanci. Anguria Sirian, ili sirijski krastavac, ima manje plodove od Antillea.

Angurija

Prekrasni listovi angurije, slični lubenici, i zeleni plodovi na dugim debelim peteljkama s brojnim mekanim zelenim bodljama izvana podsjećaju na plodove ludog krastavca. Nezreli plodovi sočni su i čvrsti, poput običnog krastavca, mogu se jesti svježi, soljeni i kiseli. Kako dozrijeva, plodovi postaju narančasti ili crveni i bezukusni.

Melotrija gruba

Ove mini lubenice s mramoriranom bijelo-zelenom bojom dimenzija samo 1,5-2,5 cm porijeklom su iz ekvatorijalne Afrike. Osim jestive, melotrija ima i dekorativnu vrijednost - ima lijepe glatke listove krastavca, žute pojedinačne ženske ili muške cvjetove skupljene u cvatovima. Uz pomoć melotrije postiže se vrtlarenje sjenica i rotonda u kratkom vremenu. Melotria također ima jestivo korijenje, koje okusom i oblikom podsjeća na izduženu rotkvicu ili batat, beru se nakon završetka branja krastavaca.

Melotrija gruba

Kora ploda melotrije je kisela, zbog čega je i dobio nadimak "kiseli kornišon".

Bilješka! Njegovi plodovi i korijeni kontraindicirani su kod gastritisa i povećane kiselosti želučanog soka.

Za sadnju u srednjoj traci dobivena je samo jedna sorta - Melotria Kolibri. Za uzgoj sadnica, sjeme se ne posipa, već se prekriva staklom.

Za sve egzotične sorte krastavaca primjenjuju se iste metode uzgoja kao i za uobičajene. Najčešće se uzgajaju kroz presadnice. Svi su oprašeni pčelama, pa se mogu saditi na otvorenom terenu, ali dobro uspijevaju u staklenicima.

Brizgajući krastavac

Poznat je po svom plodu koji baca sjeme na udaljenost veću od 6 metara. Vrhunac popularnosti doživio je 60-ih godina prošlog stoljeća, kada je odrastao u blizini ograda mnogih daća i kuća. Vrlo dekorativni, svojim mirisnim cvjetovima privlače pčele. Njegovi plodovi su nejestivi, štoviše, cijela je biljka otrovna i, u nekim slučajevima, ako se nekontrolirano unese, može biti smrtonosna. Međutim, sušena biljka i korijeni biljke ljekoviti su i koriste se u narodnoj medicini.

Brizgajući krastavac

Biološki opis

Jednogodišnja, jednodomna biljka s puzećom stabljikom, koja doseže dužinu od 70-150 cm. Stabljika je prekrivena grubim dlakama. Koren, mesnat. Listovi su naizmjenični, u obliku srca, zupčasto-zubasti, dugi do 20 cm, dolje tomentozni, naborani, sivozelene boje.

Ludi krastavac ima pravilne blijedožute cvjetove: staminirani sakupljaju se u bočne četkice s nekoliko cvjetova; tučak - osamljen, smješten u pazuhu listova na dugim nosačima. Bobičasto duguljasto voće dugo je 5 do 10 cm i prekriveno krutim čekinjama. Sluz koja ispunjava plodove fermentira i stvara pritisak dok sazrijeva, što omogućava krastavcu da rasipa sjeme snažnom strujom tekućine. Biljka cvate od srpnja do rujna, plodovi sazrijevaju do listopada. Ludi krastavac raste na zasićenim mjestima uglavnom u primorskom pojasu.

Prikupljanje i nabava

Nezreli se beru za medicinsku upotrebu. voće

bilje. Koriste se svježe, prerađuju u sok ili suše na temperaturi od 45 stupnjeva. Suho voće se zbog otrovnosti čuva odvojeno od ostalih sirovina.

Ponekad se koristi za pripremu korijenje biljaka i trava

.

Osušene sirovine čuvaju se u zatvorenoj posudi jednu godinu.

Kemijski sastav

Kemijski sastav biljke nije u potpunosti proučen, poznato je da plodovi sadrže organske kiseline, proteine, alkaloide i vitamine. Aktivni sastojci - elaterin i elatericin - imaju glavno ljekovito djelovanje.

Botanički opis

Odozgo prema dolje: Opći pogled na biljku. List. Cvijet. Cvjetni dijagram (A - muški, B - ženski). Voće.

Stabljika ničice ili uzlazno, bez antena, dugačka 50-150 cm, s kratkim, više ili manje hrapavim granama. Korijen je zadebljan, ključan, blago razgranat, bjelkast, mesnat.

Listovi su naizmjenični, srčano-jajasti ili blago režnjasti, zupčasto-zupčasti, dugi 5-10 (do 20) cm, široki 4-8 (do 15) cm, dolje sivo-tomentozni, naborani, kruto hrapavi, zadebljali, istaknute vene. Listne peteljke su mesnate, valjane, čekinjasto hrapave, duge 5-15 cm.

Cvijeće je jednospolno, jednodomno, vrlo rijetko dvodomno. Stamen cvjeta na dugim peteljkama u aksilarnim grozdastim cvatovima; cvjetna posuda kratkog zvona; čašni listići, pet, linearno kopljasti; vjenčić blijedožuti, široko kampanjičan ili gotovo kotačast, duboko petodijelan; pet prašnika, od kojih su četiri srasle u parovima, jedna je slobodna. Pistilatni cvjetovi su pojedinačni, na peteljkama koje obično izlaze iz istih pazuha listova kao i na peteljkama tisovitih cvjetova, s tri do pet kratkih jezičastih staminoda; perianth cvjetova tučka je sličan cvjetovima stamnata; donji jajnik, duguljast, čekinjast, s tri posteljice; stupac je kratak, s tri bipartitne stigme. Cvate u srpnju - rujnu.

Plodovi su sivozeleni ili zeleni, sočni, duguljasti ili duguljasto jajasti, dugi 4-6 cm, široki 1,5-2,5, bodljasto-čekinjasti, na oba kraja tupi, polispermni. Sjeme je tamnosmeđe, izduženo, sitno, stisnuto, glatko, usko obrubljeno, dugo oko 1 cm. Kad sjeme dozrije, okolno tkivo pretvara se u sluzavu masu. U tom slučaju u plodu nastaje velik pritisak, uslijed čega se plod odvaja od peteljke, a sjeme, zajedno sa sluzi, na silu se izbacuje kroz nastalu rupu. Postupak izbacivanja sjemena koristi mlazni pogon. Ludi krastavac "izbacuje" svoje sjeme na udaljenosti većoj od 6 m. Težina 1000 sjemenki je 13-22 g. Voće sazrijeva u kolovozu - rujnu.

Korisne značajke

Ludi krastavac ima sljedeći učinak na tijelo:

• Diuretik.
• Laksativ.
• Antihelmintski.
• Antineoplastični.
• Antibakterijski i protuupalno.
• Lokalno nadražujuće.
• Primjena

U narodnoj medicini koriste se lijekovi od ludog krastavca:

• Tinktura
  alkoholno voće - koristi se kao trljanje kod reumatizma i neuralgije. Dokazano je da je učinkovit u liječenju išijasa - upale išijasnog živca.
• Svježe sok
  voće, lišće i korijenje - za liječenje hemoroida, glavobolje, sinusitisa; kao diuretik za edeme nepoznatog porijekla. Također, sok se koristi kod zatvora i za protjerivanje crva. Izvana se koristi za liječenje vitiliga, lišajeva i tumora.
• Uvarak
  voće i korijenje - koristi se u složenom liječenju malignih novotvorina. Izvana se juha primjenjuje u obliku obloga za giht, nezacjeljujuće rane.
• Puder
  suho voće - kao prah za kožne bolesti.

Ekstrakt ploda uspješno je 1972. godine primijenio bugarski fitoterapeut Stoyanov za liječenje virusnog hepatitisa (žutice).

Uzgoj sadnica krastavaca iz sjemena

Sjeme krastavaca za uzgoj presadnica sije se 25-40 dana prije sadnje. Što su sadnice ranije posađene, to je starost veća. Prije sjetve, radi aktiviranja enzimske aktivnosti, kalibrirano i ukiseljeno sjeme moči se 12-16 sati na temperaturi od 20 ℃ u otopini gnojiva (za 1 litru vode, 10 g superfosfata i kalijevog nitrata, 0,2 g mangana, soli cinka i bakrenog sulfata).Da bi se ubrzalo nicanje sadnica, sjeme klija. Sije se izravno u posude 10 × 10 cm na dubinu od 1–1,5 cm.

Uzgoj presadnica krastavaca provodi se uz umjerenu opskrbu vodom i relativnom vlagom od 70–80%. Optimalna temperatura tla tijekom razdoblja od sjetve do nicanja je 26-28 ℃, u ostatku razdoblja - 23-24 ℃. Za sunčanih dana temperatura zraka trebala bi biti 24-26 ℃, za oblačnih dana - 20-22 ℃, noću - 18-20 ℃. Kada se uzgajaju sadnice za neogrevane staklenike, preporučljivo je noćnu temperaturu spustiti za 1–2 ℃ i kaljenje sadnica. Da bi se to učinilo, temperatura se smanjuje u roku od 4 dana nakon njihove pojave na 20–22 ℃ tijekom dana i na 15–16 ℃ noću.

Da bi se spriječile bolesti pjegavošću masline, antrakozom, bakteriozom, sadnice se prskaju 1-2 puta s 1% bordoške tekućine ili 0,3% bakarnim oksikloridom.

Sadi se samo cjelovite, zdrave biljke. Sadnice oprašujućih sorti (Phoenix i Nezhinsky mogu se koristiti kao oprašivači) 5-7 dana starije od sadnica glavnog hibrida. To je neophodno kako bi se zajamčio izgled muških cvjetova u vrijeme cvatnje ženki.

Ovdje možete vidjeti fotografiju uzgoja krastavaca iz sjemena:

Šteta i kontraindikacije

Biljka je otrovna i zahtijeva strogo poštivanje doziranja. Gutanje 0,6 g. svježi sok može dovesti do smrtnog trovanja. Kada se primjenjuju izvana, moguće su alergijske manifestacije u obliku iritacije kože i pojave mjehurića, stoga se svježi sok mora razrijediti vodom. Upotreba ludog krastavca kontraindicirana je za ljude koji pate od ozbiljnih bolesti srca, želuca i crijeva; trudnice i djeca. U dječjoj praksi dopuštena je upotreba homeopatskih pripravaka od ludog krastavca.

Fotografija ludog krastavca

Rastući

Biljka je nepretenciozna, rijetko je pogođena bolestima i štetnicima, pa ju je lako uzgajati na osobnoj parceli. Za razmnožavanje koristi se sjeme koje se sije na isti način kao i sjeme tikve ili bundeve.

Možete uzgajati sadnice koje su posađene na otvorenom terenu nakon nestanka prijetnje mrazom. Biljke se postavljaju na udaljenost od 50 cm jedna od druge; dobro je ako se u blizini nalazi ograda, stupovi ili druga baza koja omogućava krastavcima tkanje.

Broj plodova će se povećati, pod uvjetom da postoji dobro zalijevanje i osvjetljenje, preporučuje se oplodnja mladih biljaka.

Divlji krastavac neobična je kultura iz obitelji bundeva. Popularnost je stekao zahvaljujući sposobnosti bacanja sjemena. A također i zbog nepretencioznosti u njezi i otpornosti na bolesti.

Koriste ga vrtlari u ukrasne svrhe i u narodnoj medicini. Ovo je otrovna biljka, pa s njom morate biti izuzetno oprezni.

Metoda oprašivanja

Obični krastavci su dvodomne biljke s muškim i ženskim cvjetovima. Da bi nastala plodnica, pčele, bumbare i drugi insekti prenose pelud s cvijeta na cvijet. Takvi se krastavci oprašuju pčelama.

Samooplodni krastavci karakteriziraju prisutnost prašnika i tučka na svakom cvijetu, pa se oprašivanje odvija bez puno muke. Mogu se uzgajati i na otvorenom i u stakleniku.

Partenokarpični krastavci uzgajani su posebno za plastenike, ikona staklenika nacrtana je na vrećici s takvim sjemenkama. Ako se posade na otvorenom i pčele ih pogrešno opraše, krastavci mogu rasti kukasto ili u obliku kruške.

Oprašivanje cvjetova krastavaca

Bilješka! Većina parthenocarpic sorti su hibridi.

F1 označava hibridne vrećice sjemena otvorenog polja. Ovo se sjeme dobiva križanjem različitih sorti. Brojka "1" označava da su to hibridi u prvoj generaciji i da se u njima ne stvara sjeme krastavaca, odnosno od njih je nemoguće dobiti sjeme za sadnju.

Međutim, hibridi imaju i neporecive prednosti: otporniji su na bolesti i temperaturne promjene te su produktivniji.

Istaknuti predstavnik partenokarpskih krastavaca poznati je bakuanski krastavac, koji nalikuje zaštitniku, ne većem od kažiprsta. Ima pomalo trpak okus. Možete ga sresti u trgovinama u bilo koje doba godine.

Baku krastavci

Karakteristike sorte

Kultura je dobila ime po zanimljivoj metodi uzgoja. Naziva se i ehinocistis ili bodljikavo voće. Ludi krastavac je jednogodišnja biljka. Jedini je predstavnik ove vrste. Momordica je najpoznatija sorta. Porijeklom iz Sjeverne Amerike, u XIX. Stoljeću donesen je u Europu. Sada se distribuira na Azorima, u Sredozemlju, na jugu Rusije i Ukrajine, u Maloj i Srednjoj Aziji.

U divljini se javlja u blizini cesta, na mjestima za smeće. Može se vidjeti kao korov u blizini mora.

Opis grma

Kultura izgleda poput vinove loze. Brzo se razvija, proteže se gore uz oslonac. Duljina izbojaka je do 6 m, u dobrim uvjetima može doseći i 10 m. Stabljika biljke je bez antena. Prostire se po tlu, na površini ima male resice. Korijen je bijel, gust, mesnat.

Opis lišća: raspored na peteljkama naizmjeničnog, srcolikog ili trokutastog oblika. Uz rubove imaju zubce. Gornji dio je zelen, dno naboran, sivkast filc. Veličina je 5-10 cm, može doseći i 20 cm. Peteljke su mesnate, duljina im je 5-15 cm.

Cvjetovi ludog krastavca pravilni su, blijedožuti. Oni su jednospolni, jednodomni, rijetko dvodomni. Cvijet ima oblik vjenčića, petodijelni. Pet je prašnika, od kojih su četiri prirasle, peta se stavlja odvojeno. Tučak od tri plodića s donjim jajnikom. Aroma je ugodna, podsjeća na miris gardenije. Stoga biljka privlači insekte, posebno pčele. To značajno povećava prinos hortikulturnih i vrtnih kultura. Cvjetanje se događa u srpnju-rujnu.

Opis ploda

Nakon cvatnje nastaju sočni plodovi. Boja je zelena ili sivozelena, oblik je jajolik. Duljina od 3 do 6 cm, širina - 1,5-2,5 cm. Sjeme je tamnosmeđe, površina im je glatka, duga oko 4 mm. Imaju bodljikave čekinje. Koža je tanka. Sazrijevanje se odvija u kolovozu. Tada plodovi požute. Ako ih dodirnete, sjeme se puca. To je zbog visokog tlaka koji se stvara unutar (do 6 atmosfera). Zbog toga je biljka dobila takvo ime. Sjemenke ludog krastavca raširile su se do 6 m, poprskajući sve oko sluzi. Ovako se kultura umnožava.

Ako se zreli plod ne dotakne, pada sa osušene peteljke. Nastaje rupa kroz koju sjeme izlazi.

Plodove ludog krastavca mladi mogu jesti samo u dobi od 10 godina. U zrelijim su jako gorki. Prije upotrebe namaču se u slanoj vodi 10-12 sati. Postupak se može ponavljati dok gorčina ne nestane. Koža se mora ukloniti. Kaša se koristi za izradu salata ili dinstana.

Također, biljka Ludi krastavac koristi se u medicinskoj praksi tradicionalne medicine. Napokon, ima korisna svojstva zbog svog vrijednog sastava. Znanstvenici ih proučavaju do danas. Poznato je da ovo divlje voće sadrži:

• alkaloidi;
• glikozidi (elaterini, elatericini A i B);
• steroli;
• spojevi koji sadrže dušik;
• masne i organske kiseline;
• bjelančevine.

Dokazana je prisutnost karotenoida, triterpenoida, vitamina C i B1.

Naši preci nisu koristili samo zeleno voće u ljekovite svrhe, već i stabljike sa sokom. Koristi se za bolesti kao što su crvi, vodena kap, hepatitis i bolovi u zglobovima. Također ima antineoplastična, diuretička, dekongestivna, upijajuća i baktericidna svojstva. Sok od svježe biljke koristan je kod apscesa, fistula i hemoroida. Prilikom pripreme treba nositi rukavice kako ne bi došlo do opeklina.

Potrebno je koristiti lijekove pripremljene na bazi ludog krastavca pod nadzorom liječnika i pratiti vašu dobrobit.Ne uzimajte ih ako ste trudni ili dojite. Predoziranje prijeti mučninom, vrtoglavicom, povraćanjem, bolovima u trbuhu, ubrzanim pulsom.

Opis i kemijski sastav biljke

Bijesni, ili divlji krastavac član je obitelji Bundeva.

Dali si znao? Ova je biljka svoje ime dobila zbog jedinstvenog postupka izbacivanja sjemena: zreo plod, pogotovo ako se bere, puca sjeme u zrak.

I obični krastavac i bijesni praktički se ne razlikuju po izgledu. Duljina stabljike je 30–85 cm, lišće je prekriveno malim trnjem, trokutastog oblika, ali najčešće u obliku srca. Gornji dio lista je gladak, zelen, donji je izblijedio, naboran, s malim dlačicama.

Cvijet je blijedožute boje, jednospolni, ima 5 prašnika (4 uparene i 1 slobodna), čašku od pet dijelova i vjenčić od pet dijelova. Cvjetovi tučka veličine 1,5 cm smješteni su u pazušce listova na nosačima. Cvate u srpnju i rujnu. Plodovi se počinju stvarati u kolovozu. Voće je bobičasto, zelene boje, eliptično, prekriveno malim bodljama, smješteno na okomitoj peteljci. Duljina mu je 3–8 cm.

Ludi krastavac množi se na osobit način: u zrelim plodovima nastaje snažan pritisak, oni se odbijaju od peteljke, dok sjeme izbija iz ploda i rasipa se na strane. Širenje sjemena ovog povrća doseže 12 m oko glavnog grma.

Sjeme divljeg krastavca tamno je smeđe boje, sitno, glatko, blago stisnuto. Duljina sjemena je 4 mm. Tijekom razdoblja sazrijevanja sjeme je u zatvorenoj sluzavoj masi.

Kemijski sastav povrća nije u potpunosti istražen, poznate su samo neke od komponenata ove biljke.

Stabljika i korijen krastavca sadrži:

• karotenoidi;
• triterpenoidi;
• alkaloidi;
• steroidi;
• vitamini skupine C i B;
• organske i masne kiseline.

Plod sadrži:

• Elasericin A i B;
• vitamini skupine A, B i C;
• alkaloidi.

Područje distribucije ludog krastavca su južna područja. Raste na Azorima, u Sredozemlju i Maloj Aziji, u južnoj Rusiji, na Krimu, kao i na Kavkazu i u Srednjoj Aziji. Važno! Ludi krastavac otrovna je biljka koja čak može i čovjeka ubiti.

Korisne značajke

Ova biljka, unatoč otrovnim tvarima u svom sastavu, također ima korisna svojstva.

• Njegovi plodovi imaju tako pozitivan učinak na ljude:
• laksativ i diuretik;
• antineoplastični;
• antihelmintik;
• antibakterijski.

Ne treba zaboraviti da je biljka vrlo otrovna. Unošenjem samo 0,6 g soka divljeg krastavca možete umrijeti.

• Negativni učinci ludog krastavca uključuju pojavu takvih bolesti:
• pankreatitis;
• bolesti povezane sa srcem;
• želučane bolesti;
• problemi sa stolicom.

Važno! Korištenje ludih krastavaca tijekom trudnoće strogo je zabranjeno.

Rastući

Momordica voli sunčana mjesta, ali može rasti u polusjeni. Ne prihvaća skice. Sade se u blizini nosača uz koje će se loza uvijati. Treba imati na umu da ima sposobnost širenja na druge biljke koje se nalaze u blizini.

Najprikladnije tlo za uzgoj usjeva trebalo bi imati sljedeća svojstva:

• propusnost vode;
• olakšati;
• neutralan ili slabo kiseo.

Ilovasta ili pjeskovita tla udovoljavaju tim kriterijima. Ako sastav zemlje nije pogodan za obradu, može se poboljšati. Da bi se neutralizirala precijenjena kiselost, provodi se vapljenje.

Sadnja na otvoreno tlo

Momordica se sadi i sjetvom izravno na otvoreno tlo i presadnicama. Sjeme možete kupiti u trgovini ili se sami pripremiti. Za to se voće stavlja u vrećicu i promućka. Sadržaj ostaje u njemu. Sjeme se opere. Ponekad se jednostavno beru kad biljka pukne. Ali tada će većina njih odletjeti u nepoznatom smjeru.

Sjeme divljeg krastavca može se saditi i u jesen.Dobro podnose zime i dobro klijaju zbog hladne stratifikacije. Prvo ih treba namočiti. Ali bolje je saditi nakon završetka mraza. Otprilike je početak svibnja.

Mjesto sadnje se navlaži. Udaljenost između grmlja treba biti 30-50 cm.

Uzgoj sadnica

Priprema sjemena biljke Ludi krastavac trebala bi započeti u travnju od skarifikacije. Za to se vrh svakog sjemena trlja brusnim papirom, jer je njihova ljuska vrlo tvrda. Zatim se prelije toplom otopinom kalijevog permanganata. Ostavite nekoliko dana. Za klijanje sjemena stavljaju se u kutiju s mokrom piljevinom ili na zavoj navlažen vodom, gazom. Sobna temperatura treba biti na 25 ° C.

Nakon pojave malih korijena, sjeme se sadi u čaše, koje se pune mješavinom tla. Za njegovu pripremu uzmite u jednakim omjerima:

• lisnato tlo;
• treset;
• humus;
• riječni pijesak.

U svaku čašu stave se po 2 sjemenke kako bi se kasnije uklonio slabiji izdanak. Posude se ostavljaju kod kuće ili se stavljaju u staklenik. Glavna stvar je da bude toplo.

Sadnice se sade na stalno mjesto krajem svibnja. Voda obilno.

Proces oprašivanja

Formula za proces oprašivanja je jednostavna. Pelud mora ući u jaja koja se nalaze u ovulama. Nakon toga prolazi malo vremena prije nego što se počnu stvarati jajnici. Partenokarpne vrste mogu stvarati jajnike bez oprašivanja.

Pelud je idealna za oprašivanje samo prije ručka. Nakon tog razdoblja počinje gubiti vitalnost. Ako boja ženskog cvata ima bogatu boju, znači da je potpuno spremna za oprašivanje. Ako se postupak nije dogodio, nakon nekoliko dana boja postaje bljeđa.

Njega

Uzgoj ludog krastavca je jednostavan. Na njihovim je parcelama zasađena u ukrasne svrhe. Koriste se za ukrašavanje balkona, zidova kuća, sjenica i živice. Za jedan ili dva mjeseca naraste, ozelenivši željenu površinu. Samonikla biljka dobro se prilagođava različitim uvjetima okoliša.

Može se saditi sam, jer puca sjeme na velike udaljenosti. Stoga ne raste uvijek na željenim mjestima. U mladoj dobi klice je lako izvaditi i ukloniti s mjesta. Također, tijekom zime korijenje nestaje, pa se ne biste trebali bojati snažnog širenja kulture.

Zalijevanje

Uz sunce, vlaga je važan čimbenik za rast bodljikavog voća. S normalnom prirodnom vlagom nije potrebno dodatno zalijevanje. Ali po suhom vremenu treba ga proizvoditi umjereno. Možete zalijevati zajedno s ostalim usjevima.

Podvezica

Kako bi se kulturi osigurala potrebna rasvjeta, opremljena je vertikalnim rešetkama. Tada biljka neće pasti niti se slomiti. Ako se koristi za zasjenjivanje sjenica ili drugih zgrada, ne morate ih vezati. Napokon, prilijepit će se za strukture.

Prihrana

Iako obični ludi krastavac nije hirovit u njezi, gnojiva se primjenjuju za lijep izgled i brzi razvoj. Ako se odabere način uzgoja sadnica, tada se prvi put prihranjuje kada se posadi na stalno mjesto. To se radi krajem svibnja početkom srpnja. Svaka jama za sadnju daje pola lopate humusa.

Mogući uzgoj biljke kod kuće. To može biti prozorska daska, lođa ili ostakljeni balkon. Ali tada se primjenjuju mineralna gnojiva koja se kupuju u specijaliziranim prodavaonicama.

Ludi krastavac je biljka iz porodice cucurbitaceae, koja je penjačka zeljasta tropska loza. Cvate žutim mirisnim cvjetovima u mirisu koji podsjeća na miris gardenije. Nakon cvatnje na stapkama nastaju plodovi - okrugli, blago izduženi narančastocrveni. U ovom trenutku, biljka je vrlo atraktivna.

Kako dozrijevaju, plodovi počinju pucati i odbacivati ​​sjeme od sebe (ponekad i do nekoliko metara).Stoga je ova biljka dobila ime - prskajući krastavac.

Najpopularnija sorta takvog krastavca je momordica, u prijevodu s latinskog ovaj krastavac također "grize". Činjenica je da kad ludi krastavac naraste, gori poput koprive. Ali kad se pojavi plod, sva oštrina nestaje.

Cvate: srpanj - kolovoz, dozrijeva: kolovoz - rujan.

Njega ludog krastavca

Zalijevanje

Nije potrebno previše zalijevati ludi krastavac. Visoku razinu vlage treba održavati samo u vrućem vremenu, sunčanom vremenu ili tijekom ljetne suše. Ostatak vremena oborine će osiguravati protok tekućine. Poželjno je rastuću biljku zalijevati iz zalijevača toplom vodom.

Prihrana

Ludi krastavac će rasti bez hranjenja, ali gusti zeleni pokrov možete dobiti samo uz pomoć gnojiva. Hrane se 1 put svaka 2 tjedna, a zauzvrat se koriste mineralni i organski oblozi. Zemlja bi u ovom trenutku trebala biti mokra.

Od mineralnih vrsta preferiraju se gnojiva s visokim udjelom dušika. Alternativno je prikladna otopina pilećeg gnojiva (1 litra na 20 litara tople, taložene vode) ili infuzija divizme (1 litra na 10 litara taložene vode).

Formiranje

Biljka nastaje s vezama. Kad naraste na 1 m, vrh je pričvršćen za neku potporu. Dakle, bočni dijelovi počet će rasti duž zida. Ako ludi krastavac nije formiran na bilo koji način, stabljika mu se može slomiti zbog jakog vjetra ili jednostavno tijekom procesa rasta.

Kada i gdje saditi ludi krastavac?

Za ukrašavanje zidova kuće, sjenice ili ograde tkanjem stabljika, ludi krastavac zasađen je na vrtnoj parceli. Pored ukrasnih kvaliteta Momordice posjeduje ljekovite i ljekovite osobine

, budući da je njezin sok otrovan. U narodnoj medicini krastavac je popularan, samo s njim treba postupati vrlo pažljivo.

Ova se biljka lako razmnožava sjemenkama koje prilično lako klijaju (poput bundeve ili tikve). Stoga nema potrebe tome obraćati posebnu pažnju.

Ženski tip cvjetanja

Napominjemo da cvjetove krastavaca ženskog tipa karakterizira jajnik, odnosno mali krastavac. Po tome se razlikuju od muškog tipa i prije početka razdoblja cvatnje. Partenokarpični čine zeleni jajnik, bez znakova oprašivanja. Sigurno je reći da ovoj vrsti cvjetanja nije potrebna pomoć pčela ili drugih oprašenih insekata.

Da bi krastavci oprašeni pčelama stvorili jajnike i stvorili plod, mora se izvršiti oprašivanje peludom seljačkog tipa. Postoje sljedeće točke stvaranja cvijeta:

• dugoplodni hibridi karakterizirani su činjenicom da se u jednom čvoru ne mogu formirati više od 2 cvjetova ženskog tipa;
• grozd krastavaca može u jednom čvoru stvoriti oko 10 ženskih cvjetova.

Uzroci razvojnih poremećaja

Nerijetko možete primijetiti situaciju kada se žensko cvijeće razvija duže od muškog. Nekoliko je razloga za to.

1. To su obilježja sorte. Većina sorti krastavaca u početku tvori muški cvijet, smješten na glavnoj stabljici, a tek potom na bočnim izbojcima, ženskoj vrsti. To prijeti da će se gnojidba odgađati unedogled, a berba će se morati ubrati mnogo kasnije.
2. Razlog leži u kvaliteti sjemena. Mlado sjeme uvijek prvo tvori djevojački, a tek onda muški rod. Ako je sjeme karakteristično za dob od oko 2 godine, tada se istovremeno formira cvjetanje oba spola. To vam omogućuje ubrzanje procesa stvaranja fetusa.

Primjena, liječenje, korisna svojstva

Pripravci od ludog krastavca imaju snažna diuretička i laksativna, antitumorska, antibakterijska svojstva.

Izvarak iz ove biljke koristi se kod proljeva

, upalna bolest bubrega, hemoroidi, upala nosne sluznice.

Izvana primijenjeno s trofičnim čirima

, sa sinusitisom, liječenje reumatizma, neuralgije, kožnih gljivica.

Ecballium elaterium

Tinktura od voća

Trebali biste sakupljati mlade plodove ludog krastavca, isprati zajedno s kožom (ne odsijecite je), izrezati na male komadiće, labavo napuniti staklenku od tri litre. Sve prelijte s pola litre votke ili alkohola i stavite staklenku na dva tjedna na tamno mjesto. Gotov lijek procijedite.

Uzimajte tinkturu od ove biljke tri puta dnevno, po jednu žličicu, natašte. Liječenje treba provoditi ne više od tri dana. Dakle, prehlada, psorijaza, reumatizam (izvana) mogu se liječiti. Tinktura dobro djeluje na jačanje imunološkog sustava.

Uvarak

Sjeme se koristi za dekociju. Stavite oko 25 g sjemena u lonac, prelijte 200 ml kipuće vode, pirjajte na laganoj vatri oko 10 minuta. Zatim zamotajte tavu na jedan sat. Gotovu juhu procijedite i uzmite pola čaše - tri puta dnevno. Juha pomaže kod hemoroida i koristi se kao diuretik.

Značenje i primjena

Propisuje se interno kod edema, malarije, žutice novorođenčadi, upalnih bolesti jetre i bubrega, amenoreje, hemoroida, malignih novotvorina maternice, proljeva, gihta, reumatizma, išijasa, neuralgije, s kolikama u crijevima, izvana s gljivičnim kožne lezije, apscesi, upala nosne sluznice i sinusitis.

Uvarak od voća koristi se za liječenje reumatizma, apscesa, proljeva, upalnih bolesti bubrega, kolika u crijevima, hemoroida, upale nosne sluznice.

U narodnoj medicini i homeopatiji plodovi se koriste kao snažni laksativ, kod vodenih i drugih zagušenja, žutice novorođenčadi, povremene temperature, reumatizma, išijasa, neuralgije, gihta, amenoreje, kao i antihelmintički i diuretik.

Medicinske kontraindikacije

Biljka je otrovna, stoga se liječenje provodi samo po preporuci i pod nadzorom liječnika. U velikim dozama ludi pripravci od krastavaca uzrokuju mučninu, povraćanje, bolove u trbuhu, kolike i ubrzan puls.

Neki recepti

Za vanjsku upotrebu

Za unutarnju upotrebu

• Ne treba zaboraviti da je sok od ludog krastavca otrovan, čak i male doze mogu izazvati povraćanje, proljev, pospanost i slabost. Decocije iz ove biljke piju se kod žutice, malarije i crva.
• Svježe iscijeđeni sok može se koristiti kod upala grla, difterije, upale srednjeg uha, migrene, curenja nosa.
• Kod grlobolje sok biljke miješa se s medom i maslinovim uljem, dobiveni proizvod koristi se za podmazivanje grla.

Kontraindikacije

Ludi krastavac vrlo je otrovna biljka i pripravke na njegovoj osnovi treba uzimati vrlo pažljivo. Moram pažljivo pratite svoju dobrobit tijekom liječenja

... Te se lijekove ni u kojem slučaju ne smije uzimati tijekom trudnoće i dojenja.

Pri sočenju ove biljke kod kuće radite s gumenim rukavicama

... Ako sok dođe na kožu, mogu nastati opekline, mjehurići ili čirevi.

pripravke od ludog krastavca treba uzimati samo strogo pod nadzorom liječnika.

Shema sadnje krastavaca u stakleniku (s video zapisom)

U ožujku-travnju sadnja krastavaca u stakleniku provodi se prema shemi: 90–100 × 25–30 ili 120 × 25 cm, odnosno 3,3–4,4 biljaka po 1 m². Područje hranjenja određeno je rastnim razdobljem i sortnim karakteristikama. Što su sadnice ranije posađene, manje je biljaka postavljeno na 1 m². Što se biljke više grane (F1 suvenir, F1 Galit, F1 Ksana, F1 Slobozhansky, F1 Buyan, F1 Matryoshka, F1 Maryina Roshcha, F1 Chistye Prudy, itd.), To je manje biljaka zasađeno na 1 m².

Gustoća sadnje raste kod biljaka s umjerenim ili ograničenim grananjem (F1 Ant, F1 Grasshopper, F1 Kozyrnaya karta, itd.). Kada sadite krastavce u staklenik, samo je lonac prekriven zemljom, bez produbljivanja stabljike. Korijenov vrat nije prekriven zemljom, čime se smanjuje mogućnost biljnih bolesti s truljenjem korijena. U slučaju sadnje obraslih sadnica, zakopava se do hipokotalnog koljena.Za dobar opstanak sadnica, posebno obraslih, potrebno je stvoriti visoku vlažnost zraka u stakleniku, blizu 100%. U stakleniku bi trebala biti magla, što se postiže osvježavajućim navodnjavanjem.

Ako se prilikom sadnje obraslih sadnica, posebno u hladnom tlu, uspostavi rast asimilacijske površine i formira velik broj jajnika, oni se odmah odrežu. Stvaranje uvjeta za brzi rast asimilacijske površine od velike je važnosti za dobivanje visokog prinosa zelenila.

Početnici povrtari, želeći dobiti prvi krastavac, često krše ovo pravilo, što uvelike inhibira naknadni rast i produktivnost biljaka. Činjenica je da obrasle sadnice, ulovljene u nepovoljnim uvjetima, imaju tendenciju baciti svu svoju snagu u proizvodnju potomstva na štetu skladnog rasta lišća. 2-3 dana nakon sadnje, biljke se moraju vezati za rešetku do visine od 1,8-2 m. Da bi se poboljšala upotreba svjetlosti, biljke se vežu kroz jednu s lijeve i desne žice.

Pogledajte video sadnje krastavaca u staklenik kako biste bolje razumjeli tehnologiju postupka:

Primjene kuhanja

Plod momordice može se jesti i po okusu je poput kakija. Za konzumaciju trebali biste uzimati mlado desetodnevno (još uvijek zeleno) voće. Ako uzmete zrelije, onda ih ne možete jesti.

jer su vrlo gorki. Takvo se voće može namakati u slanoj vodi 12 sati. Ako nakon namakanja i dalje imaju gorak okus, trebate ga ponovno napuniti slanom vodom i pričekati još malo.

Nakon ostavljanja gorčine morate ukloniti kožu i pulpa se može koristiti za dinstanje ili pripremu salata

... Uz to, plodovi se mogu soliti, kiseliti - baš kao i obični krastavci.

Osim plodova ove biljke, gomolji, lišće i svježe mlade stabljike koriste se za hranu

... Od njih se može napraviti lagana juha od povrća ili dodati salatama.

Glavne karakteristike biljke

Izvana, kultura izgleda poput tropske penjačke lijane. Cvjetovi su joj žuti. Po mirisu se mogu zbuniti s gardenijom, kad završi cvjetanje, pojavljuju se okrugli i izduženi plodovi - ovo je ludi krastavac. Biljka gori tijekom rasta po analogiji s koprivom, ali kad se pojave plodovi, karakteristična oštrina nestaje. Kultura počinje cvjetati usred ljeta, a sazrijeva bliže rujnu.

Karakteristična je značajka da sjeme biljke ima svojstvo rasipanja do 20 metara kada sazrije, pa se biljka množi.

Kultura je jednogodišnja. Prvi put se pojavio u sjevernom dijelu Amerike, ali sada je njegovo područje rasprostranjenja kako slijedi:

• Srednja i Mala Azija;
• Ukrajina i južni dio Rusije;
• Azori;
• Mediteran.

U prirodnim uvjetima može rasti u blizini mora, kao i u blizini cesta. Postoji nekoliko vrsta biljaka, ali postoji samo jedna vrsta - obični ludi krastavac. U narodu se naziva i divljom.

S obzirom na vanjske značajke, duljina izbojaka vinove loze može doseći 6-10 metara. Korijen je gust i mesnato bijel. Listovi su trokutasti ili u obliku srca, na rubovima imaju zubce. Gore su zelene, a odozdo sive boje. Cvjetovi su blijedožuti, neki su jednospolni, uglavnom jednodomni, u obliku vjenčića. Imaju 5 prašnika, od kojih su 4 spojene, a peta se prašnica nalazi odvojeno, tučak se sastoji od 3 plodića.

Karakteristike velike govedine rajčice

Plodovi su sočni zreli, jajasti su i mogu biti zeleni ili sivozeleni. Sjemenke su glatke i tamnosmeđe boje.

Voće se može jesti tek sa 10 dana starosti, ako je zrelo, imat će gorak okus. Prije jela moraju se namakati 10 sati u slanoj vodi. Postupak se ponavlja prema potrebi dok gorčina potpuno ne nestane.Također se uklanja koža, od pulpe voća pripremaju se salate i druga jela.

Opis

Biljka pripada obitelji bundeve. Voli pješčana tla, koja se često nalaze na obali. Kao vrtna kultura ne uzgaja se, smatra se zlonamjernim korovom. Ime korova dobilo je širenjem sjemena.

Ludi krastavac gori poput koprive dok plod ne dozrije

Kad plod sazrije, unutra se stvara pritisak od 6 atmosfera, krastavac se odbija od izdanka, a sjeme se puca na udaljenosti od 6-12 m oko. Tako se sjeme širi i biljka se razmnožava.

Botanički opis:

• termofilni godišnji;
• puzava stabljika duga 50-120 cm s antenama;
• lišće je tvrdo, pubertetno, iznutra je sivo;
• cvjetovi su žuti;
• vrijeme cvatnje - srpanj - rujan;
• plodovi su duguljasti, dugi 4-7 cm, prekriveni čekinjama;
• dozrijevaju u kolovozu - rujnu.

Nakon sazrijevanja krastavac posmeđi, u sluzavoj masi izbacuje izdužene sjemenke. Duljina sjemena je 4 mm, slično sjemenu običnog krastavca.

Postoji jednogodišnja sorta Momordica. Koristi se kao ukrasna biljka za penjanje za ukrašavanje zidova kuće, sjenice ili drugih zgrada.

Gdje raste crveni krastavac

Kao što sam već spomenuo, jugoistočna Azija, sjeveroistočna Kina i Filipini su domovina Tladjana. Ali mi, u Rusiji, imamo mjesta gdje ovo povrće samoniklo raste: na Dalekom istoku. Na Internetu sam upoznao fotografiju čiji se autor pita: šetali su i susreli takvo čudo na obali, kakva je to biljka bila. Autor živi na Primorskom teritoriju. Fotografija snimljena krajem listopada:

Tladiant in vivo

Bodljikavi šaran ili ehinocistis

Nesvjesno, mnogi ljudi nazivaju ehinocistis bijesnim krastavcem ili, na popularan način, bodljikavim voćem, mjehurićima, pucavim bršljanom. Zapravo su ove dvije biljke slične izgledom, posebno u plodovima. Echinocystis nam je došao iz Sjeverne Amerike. Sada se može naći u Europi i Aziji, uključujući Rusiju, te na Mediteranu. Širenje bijesnog krastavca i ehinocistisa toliko je rašireno njihovom sposobnošću da pucaju sjeme.

Mnogo je razlika između ove dvije biljke. Dakle, cvjetovi ehinocistisa lijepo mirišu i privlače pčele. Vinova loza ima antene uz pomoć kojih puzi po nosaču. Lišće je glađe od ludog krastavca. Cvijeće ne izgleda poput cvjetova bundeve i metlice su. Sjeme je veliko, doseže jedan i pol centimetar. Jestivi su plodovi Echinocystis. Sadrže mnogo vitamina i mineralnih soli. Samo ljudi ovu biljku ne koriste za hranu, već da bi stvorili mirisnu i lijepu živicu, ukrasili njome sjenice i lukove. Ljekovita svojstva ehinocistisa još nisu proučena.

Opis i prepoznatljiva obilježja

Ova je biljka velika zeljasta trajnica s mesnatim, debelim korijenom, malim hrapavim stabljikama s viticama, s velikim lopatastim, kruto spuštenim lišćem. S donje strane lišće je sivkasto timentozno. Duljina stabljike 50-150 cm, stabljika leži.

Cvjetovi su svijetložuti. Oni su raspoređeni u grupi ili u jednom redoslijedu. Ova vrsta iz obitelji bundeva cvjeta od srpnja do rujna.

Naziv ludi krastavac također se nije pojavio niotkuda. Kad plodovi sazriju, u njima se pojavljuje hidrostatički tlak od gotovo 6 atmosfera. Kad netko dodirne krastavac koji je već dozreo, dogodi se mala "eksplozija" - ona "puca".

Sjeme u ljepljivoj sluzi "izbija" u jakom mlazu iz rupe koja nastaje kad krastavac otkine peteljku. Sjeme odleti na udaljenosti većoj od 12 metara. Tako se šire na velikom području.

Moguće kontraindikacije

Mora se imati na umu da je sam divlji krastavac vrlo otrovan. Stoga se sva sredstva koja se temelje na njima moraju uzimati izuzetno oprezno. Ako se zloupotrijebi mogu izazvati nuspojave poput:

• pospanost;
• proljev;
• povraćanje;
• opća slabost.

Tijekom liječenja svakako morate pratiti svoje stanje. Kategorički je nemoguće uzimati lijek tijekom trudnoće ili dojenja.

Tijekom sočenja uvijek nosite gumene rukavice. Ako vam nađe na koži, može prouzročiti rane, mjehuriće ili opekline. Sve biljne proizvode treba uzimati samo pod strogim nadzorom liječnika.

Neki recepti za vanjsku upotrebu

• Lišajevi

Suhe dijelove biljke sameljite u prah i pospite po bolnom mjestu.

• Gljiva

Pripremite kupku za noge. Uzmite 200 grama svježe biljke, prelijte 3 litre kipuće vode i inzistirajte. U infuziju možete dodati žlicu meda. Takvom infuzijom za prevenciju gljivičnih bolesti brišu cipele iznutra. Smatra se da infuzija ludog krastavca ne ublažava samo gljivice na koži, već i na zidovima.

• Giht

Iscijedite sok krastavca, pomiješajte s octom. Navlažite krpu u otopini i nanesite na bolno mjesto.

• Trofični čirevi

Bijesni krastavac uspješno se koristi u liječenju teško zacjeljujućih rana. Da biste to učinili, morate pripremiti izvarak brzinom od: žlica suhih i zdrobljenih sirovina u čaši kipuće vode. Zagrijte u vodenoj kupelji 15-20 minuta. Odmah procijedite i dodajte vodu kako biste opet dobili jednu čašu tekućine. Za liječenje uzmite žličicu brašna i žlicu juhe, pripremite od nje kolač i nanesite na čir.

• Hemoroidi

Krastavac skuhajte u sezamovom ulju. Podmažite hemoroide dobivenim sredstvom.

Sorte krastavaca "kornišon" za otvoreno tlo

Kornišoni (krastavci krastavci, uklanjaju se dok potpuno ne sazru kad dosegnu veličinu ne veću od 4-8 cm) izvrsni su za konzerviranje i kiseljenje.

Među najuspješnijim sortama su:

• Pariški kornišon (2006),
• Vesela tvrtka (2003.),
• Avansno plaćanje (2008),
• Gerda (2007.).

Foto: pariški kornišon i obitelj Merry

Pariški kornišon

Prepoznata je kao gotovo najbolja sorta iz koje se beru kornišon. Rano sazrijevajuća pčelarsko oprašena sorta. Izvrsno za salate, kiseljenje, konzervirane proizvode. Biljka je neodređenog tipa, grm je srednje velik i slabo se grana. Cvjetovi su uglavnom ženstveni. Zelenjave su kratke, vlataste, zelene boje s prugama duž duljine ploda. Na površini su uočljive velike tuberkuloze i crni pubertet srednje gustoće. Na dobrom tlu masa može doseći 78 g. Kornišoni imaju izvrstan okus, potrebno ih je brati svaki dan i pogodni su i za svježu konzumaciju i za konzerviranje ili kiseljenje.

Pretplaćeni trošak

Kornišone iz Advancea također je potrebno brati svakodnevno. Ovo je partenokarpično za salate i konzerviranje, daje prve krastavce 41 dan nakon klijanja. Grananje biljke je prosječno, vrsta cvatnje je pretežno ženska, a u jednom čvoru može biti do 3 i više cvjetova. Zelentsy su kratke, cilindrične i tamnozelene boje. Pruge su prilično kratke, ima tuberkuluma, srednje su veličine. Prisutno je gusto, bijelo pubescencija. Težina ploda na hranjivom tlu ponekad prelazi 115 g. Okus je jednostavno prekrasan, urod je do 12,2 kg po 1 m². Od prednosti sorte moguće je primijetiti otpornost na kladosporiju i truljenje korijena.

Uzgoj i briga za krastavce u stakleniku: održavanje vlažnosti zraka

Jedan od preduvjeta za uzgoj krastavaca u filmskim staklenicima je održavanje potrebne vlažnosti zraka - najmanje 85–95%. U područjima s niskom relativnom vlagom zraka to se postiže kombinacijom prisilne ventilacije s vlaženjem zraka ili osvježavajućim navodnjavanjem, što je ujedno učinkovito sredstvo za borbu protiv pregrijavanja - glavni razlog pada produktivnosti krastavaca u južnim regijama.

Kada se uzgajaju i brinu za krastavce kako bi se pospješio rast stabljika, lišća i zelenila, ovlaživanje zraka u stakleniku široko se koristi zalijevanjem brzinom od 1,5-2 l / m². Provodi se između glavnih zalijevanja, staza za prskanje, površine tla. Nakon toga, strukture se zatvaraju 1-2 sata.

Smanjenjem relativne vlažnosti zraka ubrzava se razvoj paukovih grinja. Međutim, kada se pojave askohitoza, antrakoza, mrlja masline i bijela trulež, relativnu vlažnost zraka treba smanjiti na 70% kako bi se spriječilo širenje bolesti.

Interna upotreba

Mora se dobro razumjeti da je ludi krastavac vrlo otrovan. Čak i relativno male doze uzrokuju jako povraćanje, proljev, pospanost, slabost i dovode do problema s disanjem i srcem. Iznutra ga ne mogu koristiti trudnice i djeca.

Dekocije ove biljke piju se kod žutice, malarije i crva.

Sok iz voća djeluje jače od soka iz ostatka biljke. Ljekovita svojstva korijena i prizemnog dijela približno su jednaka.

Svježe cijeđeni sok ludog krastavca koristi se za tonzilitis, difteriju, otitis media, migrenu, rinitis.

• Da bi se riješio migrene, razrijedi se mlijekom i zakopa u nos.
• Za curenje nosa možete ukapati sok razrijeđen vodom u omjeru 1: 4 ili njime podmazati nosnice.
• Bol u uhu ublažava se ukapavanjem soka u ušne školjke.
• Kod angine sok se razrijedi medom i maslinovim uljem. Dobiveni proizvod koristi se za podmazivanje grla.

Sjetva prije zime

Nije potrebno saditi sjeme ludog krastavca u proljeće, to se može učiniti i u jesen prije zime. Istodobno je važno da temperatura zraka još nije pala ispod +5 stupnjeva. Algoritam sadnje ovom metodom malo se razlikuje od uzgoja sadnica:

1. Treba koristiti samo suho sjeme.
2. Kao i kod uzgoja sadnica, potrebno je i sjeme obraditi brusnim papirom.
3. Sjeme se sije u prethodno izrađene žljebove u tlu. Trebali bi biti duboki oko 20 cm kako se zimi ne bi smrzli.
4. Nakon toga zasađeno sjeme mora biti prekriveno plodnom zemljom do cijele dubine žljebova.
5. Važno je dobro navlažiti tlo.
6. Tada neki vrtlari preporučuju malčiranje mjesta sadnje debelim slojem slame ili piljevine.

Sjeme će prezimiti, a na proljeće će se pojaviti prvi izdanci.

Korištenje Echinocystis za uređenje područja

U Rusiji se ovaj ludi krastavac počeo aktivno saditi u kućama i ljetnim vikendicama 70-ih. Široku popularnost stekao je zbog svoje nepretencioznosti. Nije ga trebalo pažljivo paziti. Sve što je trebalo za ludi krastavac - lagano i redovito, ali ne i jako zalijevanje. Tek su kasnije shvatili da je taj "stranac" sposoban utopiti lokalne biljke, budući da se fenomenalno može prilagoditi bilo kojim uvjetima, a također i zbog obilnog samosijanja.

Ludi krastavac privukao je pažnju dizajnera krajolika. Konačno, pronađena je biljka koja može dva mjeseca zasjeniti sjenicu gustim zelenim zaslonom.

Osim što stvara sjenu, ludi krastavac ukrašava svako područje, jer njegovi nježni cvjetovi izgledaju vrlo impresivno. Zbog medenog mirisa cvatova, suptilna, izvrsna aroma ispunit će vrt gotovo cijelu toplu sezonu. U jesenskim i zimskim mjesecima osušeni "lampioni" bobičastog voća izgledaju vrlo lijepo.

Takve ukrasne kvalitete omogućile su Echinocystisu da postane jedna od najpopularnijih biljaka u dizajnu sjenica, lukova, rešetki, zelenih uglova i zidova zgrada. Jedini nedostatak je taj što na vrijeme morate brati zelene plodove, sve dok ne počnu pucati sjemenkama i aktivno kore sadnice koje u proljeće izgledaju poput klica krastavaca.

Popularno: Rastući grm amorfan u pejzažnom dizajnu

Korisni savjeti

Iskusni vrtlari početnicima daju nekoliko korisnih savjeta koji će im nesumnjivo dobro doći prilikom uzgoja ove neobične biljke:

• biljka je savršena za one ljude koji žele stvoriti prekrasnu živicu u samo nekoliko mjeseci; za razliku od višegodišnjih trsova, divlji krastavac treba saditi godišnje, što vam omogućuje da ga napustite u bilo kojoj prilici;

  

• biljka liana tvori prilično gusti zeleni tepih, pa uz njezinu pomoć možete sakriti ona područja koja ne bi trebala biti na vidiku;
• ne preporučuje se jesti plodove biljke bez čitanja svih pravila za sakupljanje i pripremu, jer su otrovni;
• strogo je zabranjeno davati plodove krastavaca djeci, čak i kao igračku, jer mogu lako završiti u djetetovim ustima, a nažalost, to neće proći bez posljedica;
• kada biljku koristite kao tradicionalni lijek, nužno je konzultirati se sa svojim liječnikom.

Fotografija lude biljke krastavaca pokazuje svu njezinu ljepotu, zbog koje je sadi mnogi vrtlari - i profesionalci i amateri.

Karakteristike sorti i hibrida krastavaca s fotografijama i opisima

Prije nego što odaberete raznolikost krastavaca, pročitajte fotografiju i opis njihovih karakterističnih obilježja.

• Krastavci na ekonomski korisnim osnovama dijele se na salate i kiseljenje te univerzalni. Sorte salate neprikladne su za kiseljenje, plodovi se konzumiraju svježi. Ukiseljeno voće zadržava gustu hrskavu pulpu u soljenom i konzerviranom obliku.
• Što se tiče sazrijevanja, krastavci su: rani - dolaze u plodove na 38-45 dana od nicanja, srednji rani - na 46-50 dana, srednji sazrijevaju - na 51-56 dana i kasno sazrijevaju - na više od 56 dana. Preporučljivo je sijati 3-4 sorte u smjesu, razlikujući se u pogledu zrenja, kako bi se tijekom sezone dobivali svježi proizvodi.
• Prema metodi oprašivanja, sorte i hibridi su oprašivani pčelama i partenokarpični. Prvi zahtijevaju insekte oprašivače, a ako ih nema, oprašivanje treba provesti ručno, inače na tim sortama neće biti žetve. Sorte parthenocarpic ne trebaju oprašivanje, plodovi im nastaju bez oplodnje, ali ni od njih ne očekuju sjeme.

Ako se naznači da je sorta partenokarpična za ženski tip cvjetanja, potrebno je s njom zasaditi sortu oprašivač, inače će bujno cvjetati, ali dobit ćete malo plodova. Osim toga, parthenocarpic sorte obično se uzgajaju u staklenicima ili filmskim skloništima. Ako ih opraše pčele, mogu stvoriti uvijene plodove. Stoga se suzdržite od uzgajanja ovih sorti na otvorenom ako nema naznaka da su prikladne za to.

Partenokarpični: Adam, Amazon, Anyuta, travanj, Aelita, Bijeli anđeo, Break, Cornflower, Vicenta, Voyage, Danila, Delpina, Dynamite, Emelya, Zozulya, Courage, Livada, Makar, Marta, Navruz, Nastenka, Sail, Pasadena, Pasamonte, Picnic , Pyzhik, romansa, ruski stil, Safir, Svjatoslav, rujan, Stella, Juventa, Julian itd.

Oprašivane pčelama: Sportaš, Hector, Hercules, Day, Druzhina, Unity, Crane, Salting, Table, Graceful, Casanova, Katyusha, Whale, Competitor, Swallow, Libelle, Pet, Maisky, Kid, Parade, Dude, Nugget, Slavic, Sunny, itd.

Ovdje biste se trebali sjetiti zlatnog pravila: bilo koji krastavac za otvoreno tlo dobro uspijeva u staklenicima, međutim, nisu svi staklenički krastavci prilagođeni otvorenom terenu. Na otvorenim gredicama uzgajaju se hibridi prilagođeni učinku sušenja vjetra i niskoj vlažnosti zraka. Uz to, u slučaju oprašivanja, zelene biljke ne bi trebale izgubiti svoje komercijalne kvalitete. Ove zahtjeve ispunjavaju takvi univerzalni uzgojni hibridi kao što su parthenocarpic F1 Anyuta, F1 Buyan, F1 Ant, F1 Matryoshka, F1 Grasshopper, F1 Kozyrnaya karta, F1 Junior poručnik, F1 Three tankers, parthenocarpic F1 Saltan itd.

• Krastavci se značajno razlikuju u potražnji za svjetlom (tolerancija sjene).Većina hibrida proljetno-ljetnog vegetacijskog razdoblja su svjetloljubivi oblici koji aktivno rode na dobro osvijetljenim sunčanim područjima. Svjetloljubivi hibridi su hibridi s snopom raspoređenih jajnika u čvorovima. Međutim, na nekim vrtnim površinama guste sadnje voćaka i grmlja stvaraju zasjenjenje. U uvjetima djelomične sjene uzgajaju se hibridi otporni na sjenu: pčelinji oprašivač F1 Farmer, F1 Lord, partenokarpični F1 Arina, F1 Mastak, F1 moskovske večeri, F1 Danila, F1 Classic, F1 listopad, F1 Pro. Naravno, ljeti se uzgajaju krastavci ekotipa proljeće-ljeto. Zimske krastavce, unatoč visokoj toleranciji sjene, neprikladno je saditi u ljetnim uvjetima, budući da, prvo, kasne u dozrijevanju, a drugo, zimski će hibridi biti pod utjecajem ljetnih bolesti (prvenstveno peronospora).
• Od sredine kolovoza glavni ograničavajući faktor za rast i plod krastavaca je niska temperatura, osobito noću. Ujutro hladna rosa i kondenzacija na plastičnoj foliji povećavaju hipotermiju biljaka, što dovodi do njihovog fiziološkog slabljenja i povećanja osjetljivosti na bolesti. Kako bi se krajem ljeta - početkom jeseni sakupio veći broj zelenata, sade se krastavci otporni na hladnoću s dugim razdobljem plodanja (F1 Virenta, F1 Saltan, F1 Anyuta, F1 Dječak prstom, F1 Maryina Roscha, F1 Chistye prudy , F1 moskovske večeri, F1 Farmer, F1 Lord i drugi). Primijećeno je da su krastavci otporni na hladnoću manje pogođeni virusnim bolestima.
• Pri odabiru sorte krastavaca uzima se u obzir karakter trajanja njihovog plodonošenja. Ako u kratkom razdoblju trebate dobiti visok urod, uzgajaju se hibridi sprintera koji rano sazrijevaju, koji daju veći dio uroda (9-16 kg / m2) u prvom mjesecu plodonošenja (F1 Regina-Plus, F1 Amur, F1 Buket). Za sakupljanje zelenata već se dugo koriste hibridi s produljenim razdobljem stvaranja plodova (F1 Anyuta, F1 Buyan, F1 Saltan, F1 Mazai, F1 Farmer, F1 Lord, itd.).

Trajanje ploda povezano je s takvom osobinom kao što je grananje (odnosno intenzitet ponovnog rasta bočnih izbojaka). U nekim slučajevima prednost se daje hibridima s vrlo razgranatim granama, u drugima - slabo grananju. Krastavci s različitim vrstama grananja nadopunjuju se, a ne međusobno se isključuju.

Svi ljetni krastavci mogu se podijeliti u 3 skupine prema prirodi grananja:

• hibridi s dobrim grananjem;
• hibridi krastavca s umjerenim ili ograničenim grananjem; 3 - hibridi sa slabim grananjem.

1. Dobro grananje podrazumijeva se rast bočnih izbojaka iz gotovo svakog čvora glavne stabljike; bočni izbojci su dugi, što zahtijeva stezanje u staklenicima. Mnoge moderne hibride s dobrim grananjem karakterizira dragocjena osobina - samoregulacija grananja, kada veliko usjevno opterećenje na glavnoj stabljici ne dopušta brzo formiranje bočnih izbojaka (F1 Buyan, F1 Anyuta, F1 Dječak prstom, F1 Matryoshka, F1 Farmer, F1 Lord, F1 Maryina Roshcha, F1 Chistye Prudy, itd.). Kad se veći dio usjeva ubere s glavne stabljike, bočni će izdanci početi brže rasti. To je posebno važno ako u vrt dolazite vikendom - takve biljke tijekom radnog tjedna nemaju vremena previše zarasti.

2. Hibridi s umjerenim grananjem bočnih izbojaka mogu imati mnogo, ali nisu duge, sa skraćenim internodijema. F1 mrav, F1 skakavac, F1 Trump karta, F1 Mazai itd. kombinirati ograničeni rast izboja s prilično dugim razdobljem plodanja.

3. U krastavaca sa slabim grananjem bočnih izbojaka na glavnoj stabljici, ne baš mnogo, ovi se izdanci skraćuju (tj. određuju se, s vrlo kratkim međubodusima), brzo zaustavljajući njihov rast. To su krastavci tipa "buket" - F1 Kupidon, F1 Buket, F1 Regina-Plus.

Intenzitet grananja genetski je reguliran, ali ovisi i o vanjskim uvjetima.Sjenčanjem, niskim temperaturama, sušom bočni izbojci rastu slabije, a po toplom sunčanom vremenu uz dobro zalijevanje - jači.

Hibridi slabo razgranati idealni su za one slučajeve kada trebate dobiti maksimalan prinos u kratkom vremenu (3-4 tjedna). Rani prinos u slabo razgranatim krastavcima povećava se zbog gušće sadnje (u staklenicima do 5-6 biljaka / m2 umjesto uobičajenih 2,5-3 biljaka / m2). Hibridi s umjerenim (ograničenim) grananjem također su vrlo pogodni za berbu u roku od mjesec dana.

Nakon prvog, glavnog, plodnog vala na glavnoj stabljici krastavca, javlja se drugi val plodnog rada na bočnim izbojcima. Stoga, ako želite duže sakupljati zelje, morate uzgajati hibride ranog zrenja s aktivnijim grananjem. Ako razdoblje plodanja traje od 3-4 tjedna do 1,5-2 mjeseca, odlučite se za hibride F1 Ant, F1 Grasshopper, F1 Kozyrnaya Karta itd.

Na otvorenim grebenima krastavci se uzgajaju bez stvaranja (tj. Bez priklještenja glavne stabljike i bočnih izbojaka), stoga su rastući bočni izdanci ključ dugotrajnog ploda.

Za kiseljenje (a najbolji ukiseljeni krastavci dobivaju se, kao što znate, kasnim berbama u kolovozu, budući da se u to vrijeme u zelenilu nakuplja povećani sadržaj šećera) prikladni su hibridi s umjerenim i dobrim grananjem, pružit će vam s visokim prinosom krajem ljeta - početkom jeseni.

Krastavci s snopom raspoređenih jajnika u čvorovima vrlo su popularni. Takvi hibridi imaju visoku produktivnost, svestranost uzgoja i izvrsne kvalitete zelenata. U ovu skupinu ulazi veliki broj hibrida (F1 Buyan, F1 Saltan, F1 Anyuta, F1 Pravi prijatelji, F1 mrav, F1 Maryina Roshcha, F1 mlađi poručnik, F1 tri tenkista, F1 Okhotny Ryad i mnogi drugi).

Među pčelarskim oprašivačima, oblici ženskog tipa cvjetanja (F1 Farmer, F1 Lord, F1 True Friends) plodniji su u usporedbi s oblicima mješovitog tipa. Ali za visokokvalitetno oprašivanje, 10% oprašivača mora im se posijati ili uzgojiti pored hibrida ili sorte krastavaca koja tvori velik broj muških cvjetova (neplodnih cvjetova).

Na što još obraćamo pažnju? Na pubescenciju ili bodljikavost fetusa. Gusta je ili je gotovo nema, uz velike bodlje mogu biti i male. I razlikuju se u boji: bijela, smeđa, crna.

Krastavci od bijelog trna vrste su salate, nisu pogodni za kiseljenje. Inače, upravo se ovo povrće dostavlja na naše šaltere iz staklenika bez obzira na godišnje doba. Čak i na glatkim, dugim plodovima mogu se razaznati rijetke bijele bodlje.

Crno ili smeđe trnje znak je kiseljenja ili univerzalne vrste krastavaca. Njihovo voće dobro je jesti svježe, kiselo i kiselo. Jedini nedostatak je taj što prezriju, požute i postanu grubi mnogo brže od bijelog trnja. U Rusiji se vole krastavci kvrgave površine, smatrajući ih "stvarnima". Europljani, s druge strane, više vole glatke. A oni krastavci koji imaju "prištiće" nazivaju se krastavci "ruska košulja".

Ove fotografije krastavaca prikazuju biljke raznih sorti:

Chayote

Ovo je meksički krastavac. U dekorativne svrhe često se uzgaja u blizini sjenica i verandi. Potrebna je podrška. Voće ima okus poput tikvica, ali je mekše i slađe. Jedu se svježe, kuhane, dinstane s drugim povrćem, ukiseljene. Kultura daje brojne jestive gomolje koji imaju okus poput krumpira. Iz stabljike nakon posebne obrade. Tkaju se razni proizvodi, poput šešira. Uzgaja se sadnicama. Voli svjetlost, obilno zalijevanje i hranjenje, mjesto mora biti zaštićeno od vjetra.

Područje distribucije

Ludi krastavac raste u mnogim dijelovima svijeta. Područje njegovog rasta je Mala Azija, Mediteran.Na teritoriju Rusije, biljka se može naći u nekim regijama Kavkaza, Krima, Krasnodara i Stavropolskog teritorija. Indijski šipak voli rasti u pjeskovitim tlima gdje je vrlo malo vlage. Mjesta njegovog rasta su ceste, suhe padine jaruga.

Gnojidba krastavca i koliko često zalijevati povrće u stakleniku

Mnoge početnike povrćare zanima kako često zalijevati krastavce u stakleniku kako bi dobili dobru žetvu. Način zalijevanja krastavca, usjeva izuzetno zahtjevnog za uvjete vodnog režima i prozračivanja tla, razlikuje se ovisno o uvjetima osvjetljenja. Stopa navodnjavanja u ožujku - travnju je 4-6 litara, u svibnju - lipnju - 12-15 litara po 1 m² svaki drugi dan ili dnevno. Krastavac zalijevajte samo toplom vodom (20-25 ℃). Navodnjavanje hladnom vodom i preplavljivanje vode do razvoja truljenja korijena, naglog smanjenja biljne produktivnosti.

Krastavac se hrani ovisno o razdoblju rasta, dostupnosti hranjivih sastojaka u tlu i biljkama. Mnogi vrtlari preferiraju hranjenje krastavaca u stakleniku organskim tvarima: otopinom razrijeđenog divizma 1: 4–8 ili ptičjim izmetom 1: 10–12. Ponekad se organska gnojiva izmjenjuju s mineralnim gnojivima. Biljke se hrane odmah nakon berbe, tako da se apsorbirani minerali, posebno dušik, imaju vremena pretvoriti u organske spojeve i ne uzrokuju nakupljanje nitrata.

Tehnologija uzgoja krastavaca u stakleniku: formiranje grma

Jedna od važnih točaka u tehnologiji uzgoja krastavaca u stakleniku je stvaranje grma. Smisao toga je osigurati maksimalan prinos zbog preraspodjele fotosintetskih proizvoda između biljnih organa, optimizacije režima osvjetljenja i volumena staklenika.

Radi bržeg rasta glavne stabljike i stvaranja moćnog asimilacijskog aparata na donja 4 čvora uklanjaju se ženski cvjetovi i bočne trepavice, najbolje u embrionalnom stanju. U sljedećih 1-2 čvora glavne stabljike ostaju jajnici, ali se uklanjaju bočne trepavice. U sljedećim čvorovima donjeg sloja, bočni izbojci stegnuti su na 1-2 lišća, u čvorovima srednjeg sloja - na 2 lista, gornji - na 2-3 lišća. Vrh biljke pažljivo je omotan oko rešetkaste žice. Ako je staklenik nizak, uhvatite glavnu stabljiku kratko - iznad 3-5. Lista.

U višim staklenicima vrh glavne trepavice pažljivo je omotan oko rešetke, spušten dolje i stegnut na visini od 100 cm od površine tla. Ova metoda se najčešće koristi za biljke krastavaca oprašene pčelama. Da bi se osiguralo dulje razdoblje ploda, kao i u nekim slučajevima za partenokarpne hibride, trepavice krastavca prikliješte se preko 3-5. Lista iznad rešetkaste žice. Pri uzgoju krastavaca, da bi se iz gornjih čvorova formirao grm, spušta se jedan bočni izboj koji se nakon 50 cm stegne, ostavljajući produženi izboj do visine od 100 cm od razine tla. Na vodoravnom presjeku glavne stabljike uklanjaju se svi izdanci radi boljeg osvjetljenja.

Video uzgoja krastavaca u stakleniku prikazuje sve faze tehnološkog procesa:

Kakva je korist od toga

Ludi krastavac vrlo je otrovan. Ne mogu se jesti ni plodovi ni bilo koji drugi dijelovi biljke. Cvjetovi joj ne mirišu i nisu medonosni. Unatoč tome, naširoko se koristi od vremena Avicene. Korijen, stabljika i plodovi biljke sadrže puno steroida, alkaloida, vitamina C, karotenoida i drugih vrijednih tvari. Zahvaljujući njima, pripravci od ludog krastavca koriste se u službenoj i narodnoj medicini za liječenje mnogih bolesti. Izvana se koristi za lišajeve, tumore, gljivične bolesti, ljekovite čireve, giht, hemoroide. Iznutra se prepisuju dekocije onima koji pate od migrene, zatvora, reumatizma, crijevnih kolika, pacijenata s karcinomom, oboljelih od hepatitisa, difterije.

U ljekovite svrhe lišće i stabljike beru se kad biljka počne cvjetati.Sirovine se suše na mjestima gdje nema izravne sunčeve svjetlosti, drobe. Korijenje se iskopa u jesen, opere i također osuši. Prvo u zraku, a zatim u pećnicama. Gotove sirovine možete čuvati godinu dana.

Preporuke za njegu ehinocistista

Echinocystis uopće ne treba osobu. Ako se brinete o njemu, tada će živica ispasti lijepa i skladna. Ali ako iz nekog razloga ne možete pružiti odgovarajuću njegu bodljikavog voća, od njega definitivno neće umrijeti. Da, rasti će kaotično, ali istodobno će to raditi samostalno. I nije me briga koje će biti njegovo mjesto - sjena, ažurna polusjena ili mjesto na otvorenom suncu.

Kod nas se ludi krastavci uzgajaju kao jednogodišnje biljke. S nastupom hladnog vremena bit će vam dovoljno da orezačem odrežete osušeni mljeveni dio vinove loze i iskopate vrtnu gredicu na kojoj je rasla cijelo ljeto. Jedino što vinovoj lozi zaista treba je vlaga. Ako želite da vaše okomito uređenje krasa bude lijepo, bujno i bujno, redovito zalijevajte egzotiku. Ako nemate vremena za zalijevanje, posadite bodljikavu biljku u blizini umjetnog ili prirodnog spremnika kako bi sama mogla izvlačiti vodu iz zemlje.

On će obratiti pažnju na činjenicu da je nakon svakog zalijevanja uputno rastvoriti tlo u krevetu ehinocistisom. Inače, vlažna zemlja će se isušiti pod utjecajem sunčeve svjetlosti i postati korica. To će uzrokovati izgladnjivanje egzotičnog kisika i negativno utjecati na intenzitet njegovog rasta.

Echinocystis, u principu, zapravo ne treba hranjenje. Ali ako imate takvu priliku, još uvijek vrijedi dodati gnojivo u tlo. Dovoljno je to učiniti dva puta, maksimalno - tri puta. Biljku prvi put možete hraniti kompostom. A drugo - pileći izmet. Ako postoji treći put, bodljikavog šarana hranite kravljim izmetom, ali ne svježim, već onim koji je ležao najmanje godinu dana.

Tijekom razdoblja cvatnje sjevernoamerička liana svugdje širi svoju ugodnu slatkastu aromu. U pravilu mu se slijevaju mnogi insekti. Uključujući i one korisne. Ali imajte na umu: sadnja bodljikavog voća u blizini kultiviranih biljaka ne vrijedi. Liana je sposobna zadaviti one koji su slabiji od nje. Stoga, kako ne biste izgubili žetvu, gredicu s bodljikavim voćem postavite daleko od vrtnih gredica i jagodičastog grmlja.

Echinocystis je opasnost za voćke. Neki ljetni stanovnici posebno sade lozu u blizini stabala jabuka ili šljiva kako bi joj pružili visokokvalitetnu potporu. Ali rezultat je katastrofalan: potrebno je samo nekoliko godina da ludi krastavac zdrobi voćku. Kao rezultat, stabla jabuka, krušaka i šljiva jednostavno se osuše.

Angurija

…… ili pak antilski krastavac, Kiwano, rogata dinja. Biljna i ukrasna jednogodišnja liana sa stabljikama dugim do 4 m, originalni listovi, slični lubenici. Bujno cvjetanje, na mjestu cvjetova nastaju cilindrični plodovi dužine do 8 cm, prekriveni mesnatim trnjem. Plod ploda traje do mraza, Bolje rasti na špaliru. Mlado voće jede se sirovo i kiselo. U kasnijoj dobi koža postaje gusta i one se ne mogu jesti, već se mogu dugo čuvati kao suveniri. Uzgajane, poput krastavca, sadnice. Mjesto je odabrano sunčano, dobro zaštićeno od vjetra. Tlo bi trebalo biti plodno, dobro drenirano. Biljka je vrlo produktivna. Za izdašno plodonošenje, čim se pojavi prva plodnica, stisnite vrhove izbojaka. Tu je i sirijska Anguria (sirijski krastavac) - manje moćna loza s manjim plodovima.

Izgled

Rod bijesnog krastavca pripada Ova je biljka jedinstvena, druge njezine vrste ne postoje. Možete ga sresti u Aziji, Sredozemlju, na jugu Rusije, na Krimu, na Kavkazu, čak i na ovom krastavcu je jednogodišnji ili višegodišnji.Njegova stabljika predstavlja lozu koja puže po tlu ili se penje uz oslonce. Ona nema antene. Izvana, naše omiljeno povrće i ludi krastavac imaju određenu sličnost. Fotografija jasno pokazuje. Listovi su joj široki i hrapavi kao u jestivog krastavca, cvjetovi su žuti, u obliku vjenčića. No, plodovi na pravi krastavac podsjećaju samo na daljinu. Jajaste su ili duguljaste, do 6 cm duge, gusto prekrivene čekinjama, vrlo sočne na početku zrenja. Sjeme je malo, samo 4 mm ili manje, blago izduženo, ravno. U prirodi se ova biljka može naći na gomilama smeća, odlagalištima otpada uz ceste.