Crni ribiz - sadnja i njega na njihovoj ljetnoj vikendici

Ribiz je dobar za sve: lijep je, ukusan i ne zahtijeva posebnu njegu. Spoznajte sebe, uklonite korov i stavite bobice u usta. Zbog čega ga vole vrtlari, raste gotovo svugdje, od Kubana do Sibira.

Ali, možete znatno povećati prinos, osigurati si bobice i prodati višak. Istina, za to je potrebno odabrati prikladne sorte i strogo poštivati ​​poljoprivrednu tehnologiju.

Pročitajte naš članak i saznajte kako iznenaditi sebe i svoje susjede bogatim usjevima ribiza.

Postoji pravilo: "Da biste nešto popravili, morate znati kako to funkcionira." To se odnosi i na uzgoj ribiza: da biste postigli visoke prinose, morate znati biološke karakteristike biljke. Postoje tri vrste ribiza:

• crno;
• Crvena;
• zlatna.

Vrste su slične u načelima poljoprivredne tehnologije i biološkim značajkama. Kao dio članka razmotrit ćemo crni ribiz i po potrebi ćemo vam reći nijanse uzgoja crvene boje.

Crni ribiz - sadnja i njega na njihovoj ljetnoj vikendici

Crni ribiz oduševit će vas veličanstvenom žetvom, sadnja i briga o kojoj su detaljno opisani u našem materijalu. Pomoći ćemo vam da odaberete pravo mjesto i sadnice, pripremite tlo i posadite usjev, a također ćemo vam reći o značajkama uzgoja grmlja bobica tijekom vegetacije.
Crni je ribiz jedna od omiljenih bobica vrtlara. Tajna popularnosti: u prirodnom bogatstvu vitamina i nezahtjevnoj kulturi uvjeta uzgoja. Briga za crni ribiz ima svoje osobine, ali neće uzrokovati posebne poteškoće ako pravilno odaberete i pripremite mjesto za sadnju, kao i na vrijeme izrežete i obradite usjev od parazita i gljivičnih bolesti.

Rezidba grmlja crnog ribiza u proljeće i jesen (s video zapisom)

Ribiz, poput ostalih jagodičastih grmova, rodi obilno i redovito ako se uz dobru njegu provodi sustavno obrezivanje grmlja. Svrha obrezivanja crnog ribiza je izazvati rast novih snažnih izbojaka iz podzemnog dijela grma, povećati njihovo grananje, kao i rast jednogodišnjih izbojaka na višegodišnjim granama, kako bi se spriječilo zadebljanje grma, razmjerno prinos, te povećati veličinu bobica.

Rezidba crnog ribiza provodi se u proljeće i jesen, odmah nakon sadnje. Da bi se nadzemni dio sadnice s poremećenim korijenovim sustavom uskladio, nakon što se iskopa iz rasadnika, svaki se izdanak skraćuje, ostavljajući 2-4 dobro razvijena pupa; što je izdanak slabiji, to ga više trebate rezati.

Ribiz - sadnja i njega u zemlji

Ribiz se sadi u rano proljeće ili sredinom jeseni. Sadnja ribiza u jesen je poželjnija, jer u proljeće treba imati vremena prije nego što započne protok soka i pupoljci procvjetaju, dok tlo možda neće imati vremena dovoljno se zagrijati i biljka će umrijeti.

Za ribiz je odabrano sunčano mjesto zaštićeno od vjetra s dobro dreniranim ne-kiselim tlom (pH vrijednost 6-6,5). Plodna lagana ilovasta tla idealna su. Da biste smanjili kiselost zemlje, dodajte do 1 kg vapna, krede ili dolomitnog brašna na 1 kvadrat. m.

Odkiseljavanje zemljišta za sadnju ribiza dolomitnim brašnom

Razmnožavajte ribiz reznicama ili dijeljenjem grma, odvajanjem velikih izbojaka s korijenjem od glavnog debla.Uzgoj crnog ribiza bit će uspješan ako odaberete dvogodišnje sadnice visoke do 40 cm, s 3-5 skeletnih grana duljine najmanje 20 cm, najbolje se ukorjenjuju. Razmotrimo kako se sadnja ribiza provodi u fazama.

Priprema tla

Odabrano područje se poravnava 14 dana prije sadnje sadnica, uklanjaju se rizomi korova i ostavlja tla da se skuplja. Nakon 2 tjedna, mjesto je podijeljeno u krugove promjera 50-60 cm, koji se kopaju do dubine od 40 cm. Udaljenost između njih održava se na 1,5-2 m, kod sadnje u redove - do 3 m .

Tri četvrtine jame prekriveno je kantom komposta ili druge organske tvari. Dodajte 200 g superfosfata, 60 g kalijevog sulfata ili 40 g drvenog pepela. Na vrh gnojiva ulije se malo crne zemlje kako njihova koncentracija ne bi izgorjela korijenje, a zatim se provodi sadnja.

Sadnja crnog ribiza

Sadnica se sadi pod kutom od 45 stupnjeva, postavljajući korijenov vrat na dubinu od 5 cm. To pospješuje rast bazalnih pupova i daljnji razvoj snažnog korijenskog sustava. Ako sadite sadnicu izravno, tada će grm biti formiran s jednom stabljikom.

Shema sadnje sadnica ribiza

Sadnja ribiza završava zalijevanjem 5 litara po rupi i još 5 litara na kružnoj rupi oko nje. Nakon zalijevanja potrebno je rahliti tlo: do 8 cm u dubinu - izravno ispod biljke, na udaljenosti od 20 cm od nje - do 12 cm. Tada se tlo posipa sitnim tresetom ili humusom.

Nakon završetka postupka sadnje, sadnica se reže na visini od 15 cm od tla, ostavljajući na njoj do 5 pupova. Izrezane grane mogu se zalijepiti uz glavni izdanak, poškropiti vodom s dodatkom Kornevina i pokriti filmom ili plastičnom posudom za ukorjenjivanje i kalemljenje. Rezidba potiče snažan rast biljaka.

Shema rezanja sadnica ribiza nakon sadnje

Sadnja ribiza u ljetni video

Ako sadnice nisu pripremljene unaprijed, moguće je saditi crni ribiz ljeti. Najčešće je to potrebno prilikom razmnožavanja ribiza naslaganjem u vašem vrtu. Ova se sadnja naziva i taloženjem ili jednostavno uzgojem. Izvodi se nakon završetka plodanja: za rane sorte - u srpnju, a za kasne sorte - sredinom i krajem kolovoza.

Biološke značajke ribiza

Ribiz je višegodišnji grm čija visina ne prelazi 1,5-2 m. Značajka biljke je odsutnost pupova na korijenju. Pogledajte sliku. Rast bazalnih izbojaka (1) započinje iz zone korijenovog ovratnika (6). Na taj način nastaje grm ribiza, jer ne daje rast. Sljedeće godine, nakon nicanja izbojaka nultog reda, pojavljuju se dvogodišnje grane (2), a zatim trogodišnje grane (3).

Ova značajka ribiza mora se uzeti u obzir prilikom sadnje grma.

Korijenski ovratnik

treba biti oko 10 cm ispod površine tla.

U tom se slučaju pojavljuju mnogi izbojci nultog reda, grm je lakše oblikovati, a s vremenom je moguće bez problema pomladiti.

Većina vrtlara o tome ne zna, a mnogi internetski izvori ne pružaju takve informacije. U međuvremenu, ispravno mjesto korijenove grlice grma ključ je snage biljke i obilne žetve.

Značajke razvoja stabljika

Ribiz se razlikuje u prirodi razvoja stabljike. Uobičajeno se biljka može podijeliti u tri skupine:

1. Mnogo godišnjih grana, ali malo višegodišnjih. U ribizu ove skupine plodovi žive godinu ili dvije, zatim odumru i na njihovom mjestu nastaju novi. Nakon 4-5 godina, nove voćne grane prestaju se stvarati, a prinos opada. Situacija se može ispraviti obrezivanjem grana starijih od 4 godine "po prstenu". Najpoznatija sorta crnog ribiza ove vrste je rujan Daniel.
2. Osnovnih je izbojaka malo, ali višegodišnje stabljike dobro se granaju. Voće na takvim grmovima živi dugo, u prosjeku 4-5 godina, stoga grm donosi plod 6-7 godina.Ako je grana starija, plodovi na njoj postaju manji, prinos se smanjuje. Rješenje problema je godišnje rezanje 2-3 višegodišnje grane. To potiče rast i razvoj bazalnih izbojaka, grm se pravodobno obnavlja, prinos se ne smanjuje. Raznolikost ove vrste je Pamyat Michurin.
3. U ovoj skupini sorte zauzimaju prosječan "položaj" između prethodnih. Drugim riječima, i broj bazalnih izbojaka i stupanj njihova grananja imaju prosječnu vrijednost. Period plodanja je 5-6 godina. Može se povećati skraćivanjem grana do prvog jakog pupoljka. Jedna od ovih sorti je Uspjeh.

Na slici možete vidjeti kako se plodovi stvaraju na granama različite starosti u crnom ribizu.

Što se tiče crvenog ribiza, on ima trajnije voće.

Podložno poljoprivrednoj tehnologiji, crveni ribiz daje veći urod od crnog ribiza tijekom 8-10 godina.

Rezidba uglavnom nije usmjerena na pomlađivanje grma, već na smanjenje stupnja zadebljanja.

Morfogeneza ribiza

Ako se bojite i odlučite se brzo pomicati kroz ovu stavku, žurimo vas razuvjeriti. Nećemo vam reći sve biološke suptilnosti.

No, poznavanje vremena morfogeneze ribiza i utjecaja na to pomoći će pravodobno poduzeti potrebne mjere za povećanje prinosa.

Znanstvenici su otkrili da postupak polaganja usjeva započinje godinu dana prije ploda. Ove će godine prinos ovisiti o tome kako se ribiz razvijao u prošloj sezoni. A upravo je morfogeneza (diferencijacija bubrega) najvažnija faza.

Vrijeme procesa je različito, ovisno o sljedećim čimbenicima:

• vrsta i raznolikost ribiza;
• temperatura zraka;
• količina oborina;
• broj sunčanih i oblačnih dana;
• ostali uvjeti.

Utvrđeno je da se po suhom i sunčanom vremenu morfogeneza odvija brže nego po oblačnom i kišovitom. Što se tiče vremena, možemo sa sigurnošću reći samo da je početak diferencijacije bubrega od 12. srpnja, a kraj u proljeće sljedeće godine. U nekim godinama morfogeneza može započeti početkom kolovoza.

Iznenađujuće je da se u tom razdoblju većina neiskusnih vrtlara smiruje i ograničava se samo na korov i čekanje žetve. U međuvremenu, napori se moraju udvostručiti i poštivanje poljoprivrednih praksi mora se pratiti.

Grmovi ribiza trebali bi dobiti potrebnu količinu hranjivih sastojaka, vode, svjetlosti. Potrebno je obratiti pažnju na stanje lišća.

Oštećeni ili nerazvijeni listovi ne pružaju visokokvalitetnu fotosintezu. Značaj ovog procesa za biljni svijet poznat je iz školskog tečaja iz biologije.

Crni ribiz: uzgoj i njega

Da bi se jagodičasti grmovi dobro razvijali i donosili plodove, potrebno je osigurati odgovarajuću njegu crnog ribiza tijekom cijele vegetacije.

Proljetna briga za crni ribiz

Prije pojave pupova sve se stare, osušene ili bolesne grane režu na zdravu stabljiku, rane se prekrivaju vrtnim varom. Dušična gnojiva primjenjuju se (do 80 g amonijevog nitrata ili 50 g uree po biljci) za dvogodišnje grmlje. Nakon hranjenja tlo se iskopa i zalije.

Obrezivanje sanitarnog ribiza

U vrijeme formiranja jajnika do početka lipnja, zalijevanje se provodi brzinom do 30 litara vode po grmu, svakih 5 dana. To se radi navečer pomoću tople vode (10-15 stupnjeva Celzijevih), u korijenu. Za zalijevanje preporuča se napraviti kružne žljebove dubine 15 cm na udaljenosti od 30 cm od sadnice. Ulazak vode na lišće može dovesti do nastanka pepelnice.

Zalijevanje grma mladog ribiza u proljeće

Da bi se poboljšala otpornost tla na vlagu, poželjno je malčiranje. Možete koristiti treset, slamu ili novine. Važno je to učiniti tijekom faze stvaranja zelenog konusa i pupova kako bi se spriječio gubitak vlage.

Njega ljetnog ribiza

U prvoj polovici lipnja treba provoditi organsko hranjenje: do 15 kg humusa po 1 grmu ili tekuće hranjenje (ptičji izmet razrijeđen vodom 1:10).

Kad dugo nema kiše, posebno je potrebno pravovremeno zalijevanje. Obično je dovoljna kanta vode tjedno. Zalijevanje ribiza ljeti učestalo je od kraja lipnja do sredine srpnja tijekom sazrijevanja bobica, a obavlja se svakih 5 dana.

Njega ribiza u lipnju također uključuje štipanje mladih stabljika vrhova za 2 pupa kako bi se povećao broj bočnih izbojaka. Ovaj postupak potiče razvoj novih izbojaka. Vrijeme priklještenja odgađa se za kasniji datum kako bi se odgodilo plodanje grma.

Tijekom sazrijevanja plodova primjenjuje se folijarni preljev: miješa se 5 g kalijevog permanganata, 40 g željeznog sulfata i 3 g borne kiseline. Otopite ih odvojeno, a zatim pomiješajte u kantu vode od 10 L. Prskanje se provodi navečer ili u oblačnom danu bez vjetra.

Prskanje i briga o ribizu ljeti

Nakon gnojidbe ili zalijevanja preporučuje se uklanjanje korova i nježno rahljenje tla do 5 cm kako ne bi dodirnuli korijenski sustav biljke smješten na dubini od 30 cm. Razmak između redova popušta se do dubine od 10 cm. .

Berba bobica mora se vršiti u komadu, a ne čupati u grozdu. To je manje vjerojatno da će oštetiti biljku. Zalijevanje i prihrana potpuno se zaustavlja dva do tri tjedna prije berbe.

Njega grmova ribiza u jesen

Nakon završetka berbe, počevši od sredine kolovoza i tijekom cijelog rujna, zalijevanje se provodi jednom tjedno, s rastresanjem tla do dubine od 5 cm. U suhu jesen, priprema za zimu uključuje povećanu vlažnost tla - duboku pola metra.

Krajem rujna mora se unijeti organska tvar (4-6 kg izmeta peradi) ili hraniti mineralima: 20 g kalijevog sulfata i 50 g superfosfata. U svakom slučaju, prilikom gnojidbe dodajte 200 g drvenog pepela. Nakon toga se tlo prekopava i malčira kako bi se povećala plodnost za sljedeću godinu.

Hranjenje grmlja ribiza organskom tvari

Prije početka prvog mraza potrebno je orezati nerazvijene i slabe izbojke, kao i one koji rastu usred grma i zadebljavaju ga. Loše razvijene mlade grane također podliježu uklanjanju, od kojih su ostale samo 3-4 najjače. Odrasli grm obično se sastoji od 15 izbojaka iz različitih godina života.

Kako se može razmnožavati ribiz

Jeste li kupili ribiz, dobili prvu žetvu i razmišljali kako razmnožavati grmlje? Koristite vegetativnu metodu, on vam omogućuje očuvanje roditeljskih kvaliteta biljke.

1. Drvenaste reznice.
2. Zelene reznice.
3. Zelene vršne reznice.
4. Slojevi.

Svaka metoda ima svoje nijanse, mi ćemo vam reći o njima, a vi odabirete metodu prema vlastitom nahođenju.

Razmnožavanje drvenastim reznicama

Metoda impresionira jednostavnošću i vrijednim rezultatima. Glavna stvar je strogo pridržavanje tehnologije. Pažljivo pročitajte i zapamtite.

1. Odaberite donji ili srednji dio godišnje grane. Duljina ubranog rezanja trebala bi biti 15-20 cm, debljina - 6 mm. Broj pupova na dršci je 4-5 kom. Vrijeme nabave materijala je druga polovica rujna.
2. Stavite izrezani materijal u posudu s mokrim pijeskom i stavite ga u podrum. Ako je moguće, reznice se mogu držati pod snijegom, poželjna je ova metoda drvljenja.
3. Prije sadnje u proljeće tretirajte reznice pospješivačima rasta korijena. Koristite Kornevin - 5g / 5L ili heteroauxin - 100-150 g po litri vode. Držite reznice u otopini jedan dan, dok ih treba biti 2/3 uronjene u tekućinu. Temperatura zraka ne smije biti niža od 230C.
4. Presadite presadnice u zemlju za lončanice. Nakon otprilike 12 dana na dnu će se pojaviti pečati koji signaliziraju da se reznice mogu saditi na stalno mjesto na otvorenom terenu.
5. Dok su reznice u posudama, pripremite zemlju na mjestu sadnje. Da biste to učinili, dodajte 8 kg komposta, 40 g superfosfata i 15-20 g drvenog pepela po svakom kvadratnom metru. Iskopati i navlažiti tlo.
6. Reznice treba saditi u rano proljeće pod kutom od 450, ostavljajući jedan pupoljak na površini. Ova sadnja doprinosi brzom rastu korijenovog sustava. Udaljenost između reznica u redu je 10 cm, razmak redova je 25 cm.
7. Važan uvjet je obilno navodnjavanje nakon sadnje u količini od 30 litara vode po četvornom metru.

Dobar rezultat postiže se sadnjom reznica ispod filma. Da biste to učinili, rasporedite materijal preko vrtne gredice, kopajte po rubovima. Uzorak slijetanja ovom metodom je 8x15 cm.

Da biste se riješili korova koji mogu rasti ispod filma, ljeti posipajte zemlju između redova.

Ovim načinom razmnožavanja dobiva se grm s jednom stabljikom. Da biste dobili nekoliko grana - priklještite vrh čim naraste 8 cm. Dobit ćete 2-3 izbojka.

Razmnožavanje zelenim reznicama

Jedna od jednostavnih i pouzdanih metoda uzgoja, koja je pogodna i za početnike hobiste i za iskusne vrtlare.

Rezanje se izvodi čim željeni izbojci dosegnu duljinu od 20 cm. To se obično događa do sredine ljeta, ali vrijeme za svaku regiju je različito. Da biste imali jasnu ideju o metodi - pogledajte shematsku sliku.

1. Odaberite grane stare 2 godine s razvijenim izbojcima drugog reda (1).
2. Izrežite reznice prema shemi, donji listovi se mogu ukloniti.
3. Ne zaboravite na dnu ostaviti malu mrlju dvogodišnjeg drveta.
4. Sadite u zemlju (3), razmak između reznica je 5 cm, u razmaku redova 15 cm. Dubina sadnje je 3-7 cm, ali što je rezanje duže, to je veća vrijednost.
5. Zalijevajte obilno, otprilike 3-4 puta na udarce. U slučaju vrućine - 5-7 puta.

Daljnja briga o reznicama sastoji se u pravodobnom uklanjanju korova, otpuštanju i borbi protiv bolesti.

Neki vrtlari koriste zanimljiv način, požurimo ga podijeliti s vama. Tehnologija je ista, ali reznice se ne uzgajaju na otvorenom, već u zatvorenom pod plastičnom folijom rastegnutom preko luka.

Gaza se povlači odozgo kako bi se biljka zaštitila od opeklina. Prije zatvaranja kreveta obilno se zalijeva.

Sada se možete odmoriti 15 dana. Zalijevanje reznica vrši se kondenzacijom, a povećana temperatura zraka pridonosi brzom ukorjenjivanju reznica. Mjesec dana nakon sadnje uklonite film i nastavite rasti mlade grmlje na uobičajeni način.

Razmnožavanje zelenim vršnim reznicama

Metoda je prilično složena; potrebna je posebna oprema. Za njegovu provedbu potrebni su staklenik ili staklenik i instalacija za zamagljivanje. Ova je tehnologija dostupna specijaliziranim vrtovima i rasadnicima, pa razgovarajmo o tome ukratko.

Reznice se sade u posebno pripremljenu podlogu koja se sastoji od zemlje i treseta u omjeru 1: 1. Zatim, koristeći instalaciju, stvaraju maglu, vlažnost zraka mora biti najmanje 90%. Ovom metodom reznice puštaju korijen nakon 2 tjedna.

Razmnožavanje naslaganjem

Metoda je jednostavna, često se koristi. Temelji se na sposobnosti ribiza da "odloži" korijenje s izboja. Tehnologija je jednostavna:

1. U rano proljeće savijte jednogodišnje izbojke na zemlju, popravite ih drvenim kopljima, kao što je prikazano na slici.
2. Čim izbojci narastu 10 cm, napravite prvo brdo debljine 4 cm. Tlo mora biti vlažno.
3. Nakon 20 dana ponovite hiling, debljina sloja je 10 cm.
4. U jesen, odrežite izboj iz baze grma, odaberite najjače izbojke i presadite na stalno mjesto. Ne dodirujte slabe izbojke, pustite ih da rastu.

Stopa preživljavanja reznica je velika, lako možete razmnožavati sortu koja vam se sviđa.

Bolesti i štetnici: prevencija i liječenje

Uz pravilnu njegu, ribiz se rijetko razboli, postoje takve bolesti: frotir, antrakoza, siva trulež, pepelnica.Od nametnika, bubrega i pauka, voćna pila, staklo i moljac opasni su za nju.

Gusjenice moljaca na listu ribiza

Za zaštitu biljke od bolesti koriste se preventivne mjere. U proljeće, prije nego što se pupovi probude, grmlje se zalijeva vrućom vodom na temperaturi od plus 80 stupnjeva. Celzija, brzinom od 3 litre po 1 biljci za liječenje od štetnika i bolesti. Također provode pravovremenu sanitarnu rezidbu grmlja kako bi se spriječilo zadebljanje i redovito kopaju tlo kako bi uništili štetnike.

Također, do proljetnog bubrenja pupova, ribiz i tlo ispod njega tretiraju se svakih 10 dana. Da biste to učinili, upotrijebite 1% otopinu Bordeaux tekućine, 2% otopinu Nitrafena ili Karbofosa. Ovi se lijekovi također koriste kada se otkriju znakovi bolesti ili parazita, u kojem slučaju briga za crni ribiz ljeti uključuje prskanje 3 tjedna prije branja bobica. To će pomoći u zaštiti usjeva od septorija, smeđe pjegavosti, staklene muhe i lisnih uši.

Tijekom cvatnje i pojave prvih listova neophodan je dodatni tretman fungicidima: Alirin-B, Gamair, Prognoz, Topaz, Glikoladin - od hrđe i antraknoze.

O tome kako se riješiti bubrežnih grinja na ribizlima možete pročitati u našem članku.

Klasifikacija [uredi | uredi kod]

Vrste [uredi | uredi kod]

Najpoznatije su sljedeće vrste ribiza: crni ( Ribes nigrum

) i crveni ribiz (
Ribes rubrum
) - oboje divlje rastu u sjevernoj Europi i Sibiru. Razlika između njih, osim boje bobica, jest i to što su listovi i bobice crnog ribiza izuzetno mirisni od esencijalnog ulja, koje se nalazi u posebnim žlijezdama koje posebno gusto prekrivaju donju površinu lišća. Od soka od crnog ribiza (fr. Cassis) rade se i razni sirupi i likeri. Ogrozd se uzgaja u velikim količinama (
Ribes uva-crispa
) [sink. Ribes grossularia], koji također pripada rodu ribiza. Među hortikulturnim kulturama poznato je nekoliko stotina sorti. Jedu se i bobice mnogih drugih uzgajanih vrsta ribiza, ali u malim količinama sakupljaju se od samoniklog grmlja. Neke se vrste (npr. Ribes aureum, Ribes floridum i Ribes sanguineum) uzgajaju kao ukrasne cvjetnice.

Ukupno je poznato više od 190 vrsta [3], neke od njih:

Priprema ribiza za zimu

Pravilna briga za crni ribiz uključuje pripremu za zimu. Tlo ispod grmlja se korova i uklanja otpalo lišće.

Shema vezivanja grma ribiza za zimu

Nakon pojave prvog mraza, grm se užetom povuče spiralno prema gore, stežući ga na vrhu štipaljkom. Tlo je prekriveno malčem. Nakon što velika količina oborina padne u podnožje grma, napravi se snježni jastuk visine 10 cm, a zatim je grm u potpunosti prekriven snijegom.

Uzgoj ribiza na mjestu donijet će samo zadovoljstvo, jer kultura nije zahtjevna i savršeno donosi plod. Pažljivo pratite ponašanje biljke kako biste uvijek znali što joj treba, ne zaboravite na pravovremeno zalijevanje, prihranu i preventivne tretmane. Tada će vam crni ribiz, o kojem se brine prema svim pravilima, zahvaliti veličanstvenom žetvom i velikom bobicom.

Recepti za crni ribiz, bere se za zimu

Od crnog ribiza može se pripremiti puno zdravih proizvoda: domaće vino, nadjev od pita, konzerve, džemovi, kompoti, voćni napitci i želei. Postoji puno recepata za berbu crnog ribiza, može se zamrznuti i konzervirati.

Bobica je univerzalno skladište vitamina i mikroelemenata, sadrži ogromnu količinu vitamina C. Recepti za crni ribiz za zimu trebali bi biti usmjereni na očuvanje bobica u izvornom obliku i maksimalno očuvanje njezinih vitamina.

Recept za vino od crnog ribiza

Napraviti domaće vino od crnog ribiza nije teško, za to morate znati jednostavan recept za pripremu vinskog napitka.

Razvrstane, ali ne oprane bobice ribiza usitne se do stanja kašice, doda im se voda (u dva dijela bobica, tri dijela vode) i jedan dio šećera u sirupu koji se kuha u vodenoj kupelji i ohladi na sobnu temperaturu . Smjesa se stavi u staklenu posudu za fermentaciju koja puni najviše dvije trećine, jer je fermentacija bobica aktivna. Pokrijte bocu s tekućinom gaznim ručnikom i ostavite na tamnom mjestu tjedan dana, miješajući sadržaj nekoliko puta dnevno. Fermentacija sladovine provodi se do njenog bistrenja.

Fermentirana sladovina filtrira se kroz lonac ili gazu, tekućina se testira na šećer, a zatim ulije u staklene boce s vodenom brtvom, puneći posudu do pola. Svakog se tjedna kuša mlado vino, a po potrebi dodaje se šećerni sirup.

Puna faza fermentacije traje oko dva tjedna. Kraj fermentacije označit će vodenom brtvom, neće puštati mjehuriće. Nakon toga, piće se filtrira da se riješi taloga, ulije u posude i dobro zatvori. Mlado vino čuvajte na tamnom mjestu, izbjegavajući zagrijavanje pića.

Džem i nadjev od pita od crnog ribiza

Crni je ribiz dobar i u pekmezu. Iznimno ukusan džem dobiva se od crnog ribiza. Bobice se sortiraju, isperu, stave u posudu za caklinu, prekriju šećerom (po kg. Bobice, kg. Šećer), ulijte 100 ml. voda. Povremeno miješajući, džem se prokuha, a zatim ulije u staklenke radi konzerviranja.

Kompot od crnog ribiza

Oprane bobice uliju se u lonac s vodom, kuhaju na laganoj vatri, a tijekom kuhanja dodaje se šećer po ukusu. Konzerviranje kompota od crnog ribiza zimi provodi se prema klasičnoj tehnologiji konzerviranja. Bobice ribiza uliju se u sterilizirane staklenke, voda sa šećerom zakuha i prelije bobice, staklenke se uvijeju, okrenu naopako i zamotaju 12 sati.

Tinktura od crnog ribiza

Tinktura od crnog ribiza, brza i jednostavna za pripremu. Bobice se umijese, prebace u staklenu posudu sa širokim vratom, preliju votkom i inzistiraju na tamnom mjestu oko dva tjedna.

Nakon filtracije, tinktura se čuva u staklenoj posudi na temperaturi koja nije viša od +10.

Žele od crnog ribiza

Mljevene bobice ribiza sameljem u pire stanje, prolazim kroz salvetu od sita ili sito. Zatim se u masu dodaje šećer i kuha 5 minuta. na laganoj vatri. Nakon toga, masa poput žele položi se u steriliziranu staklenu posudu i hermetički zatvori.

Crni ribiz: sadnja i njega na otvorenom polju.

Crni ribiz najčešća je bobica u vrtovima i povrtnjacima sunarodnjaka. Višegodišnji je grm iz obitelji ogrozda. Bobica je cijenjena zbog okusa, korisnih svojstava i lakoće samoobrađivanja.

Sadnja i briga za crni ribiz na otvorenom polju nije teško, budući da grm naraste do 1,5 m visine, a urodi druge godine nakon sadnje. Uzgajivači su uzgajali mnoštvo sorti grmlja koje se razlikuju po okusu, obliku, veličini plodova i četki te vremenu sazrijevanja.

Sorte različitih vrsta ribiza

Pogledajte glavne moderne sorte ribiza različitih vrsta. Fotografiju možete povećati klikom i sve detaljnije pregledati.

Dolje navedene sorte odobrio je VNIISPK i zonirao ih.

Smolyaninovskaya ribiz

Jedna od rijetkih modernih sorti koja ima bijele plodove. Kao rezultat odabira, znanstvenici su dobili grm koji ne samo da posjeduje tako neobične bobice, već ima i visoku otpornost na bolesti.

Za sortu Smolyaninovskaya lako se brine, ne boji se mraza, bobice su sočne, s karakterističnom kiselošću.

Istodobno je postignut dobar rod: ako slijedite poljoprivredne tehnike, dobit ćete do 5 kg žetve s jednog grma!

Ovu je sortu moguće uzgajati na otvorenom terenu na Uralu, u regiji Volge i u središnjim regijama Rusije.

Sorte ribiza Karaidel

Sorta je namijenjena uzgoju na Uralu, ali je pogodna i za druge regije Rusije. Grm je kompaktan, nije ga teško njegovati.

Od pogodnosti - nizak stupanj zaraze gljivičnim bolestima, zimska čvrstoća.

Bobice su dovoljno velike, mirisne, guste pulpe. Sjemenki je malo, možete ga sigurno koristiti za pravljenje džemova.

Jedini nedostatak je taj što zahtijeva redovitu rezidbu zbog snažnog rasta bazalnih izbojaka.

Holandski crveni ribiz

Jedna od najstarijih sorti ribiza. Poznato je da se u Europi uzgajao već u 17. stoljeću.

Grm ribiza je visok, gustoća krunice je povećana, ali istodobno ne jako raširena.

Plodovi su gusti, karakterističnog kiselkastog okusa. Sjeme je gusto, veliko, stoga je glavna svrha sorte obrada i konzerviranje.

Nizozemski crveni ribiz izvrsno je otporan na gljivične bolesti. Biljka je pogodna za uzgoj na otvorenom u sjeverozapadnim regijama Rusije, ali ne pušta dobro korijenje na Uralu ili Kubanu.

Ribiz Krasa Altai

Tražite li razne ribize koji se mogu uzgajati na otvorenom na Uralu i u Sibiru? Obratite pažnju na Ljepotu Altaja.

Biljka je osjetljiva na pepelnicu i neke štetnike, ali pravovremenim preventivnim tretmanima oduševit će vas prinosom.

Raznolikost savršeno podnosi jake mrazove, samooprašuje se. Ugodan dodatak - bobice se čvrsto lijepe za grane i nakon sazrijevanja ne mrve se.

Istodobno, okus ribiza je ugodan, s laganom kiselinom. Pogodno za hranu, svježu i za konzerviranje.

Ribiz Ural ljepota

Unatoč činjenici da je sorta zonirana za zapadni Sibir, uspješno se uzgaja na Uralu, u Moskovskoj regiji i u drugim regijama Rusije.

Sorta privlači vrtlare svojim visokim prinosom i velikim, slatkim bobicama. Uralska ljepotica dobro podnosi jake mrazove, a grm srednje veličine olakšava postupak brige o biljci.

Među nedostacima se mogu izdvojiti slaba otpornost na neke štetnike. Možete se boriti protiv njih i to uspješno. Ovisno o preporučenim poljoprivrednim praksama, sorta će vas oduševiti redovitim i obilnim berbama.

Za vas smo opisali samo neke od modernih sorti ribiza. Ako ste zainteresirani za raniji uzgoj koji je uzgajan u SSSR-u, pogledajte tablicu.

Ne zaboravite da u rasadnicima morate kupiti bilo koje sadnice ribiza. Kupnja na tržnici ili kod „poznatog vrtlara“ bremenita je neugodnim posljedicama. Činjenica je da neki patogeni i paraziti ribiza imaju razdoblje inkubacije od 1-2 godine.

Izvana, sadnica može izgledati zdravo, ali nakon nekog vremena bolest će se očitovati. Kada kupujete sadni materijal u rasadnicima, ne postoji takav rizik.

Vrste i sorte crnog ribiza

Vrtlari daju najveću prednost sortama ribiza koji rano sazrijevaju i imaju velike bobice. Najčešće sorte uključuju:

Pored toga, postoje i druge podskupine brojnih sorti, gdje razlikuju:

• sorte s velikim plodovima uključuju sorte: Krasa Lvova, Chereshnevaya, Dobrynya, Comfort, Sanuta i druge;
• sorte rano zrelih ribiza: Yarinka, Overture, Golubichka, Dikovinka, Exotic, Dachnitsa, Sibylla i druge;
• desertne sorte uključuju: Mariju, Peruna, Kentaura, Veneru, Slastenu i druge;
• najslađe sorte su: biser, grožđica, crni bumer, legenda, lijena.

Postoje i druge vrste bobica - to su crveni i bijeli ribiz... Razlikuju se u boji i smatraju se jednom kulturom. Crveni ribiz postao je poznat u Rusiji od 15. stoljeća, bijeli - početkom prošlog stoljeća.

Primjena

Grm ima dvostruku svrhu. Uzgaja se kao voćno-bobičasto bilje i za ukrašavanje ulica, parkova i trgova.

Kao usjev voća i bobica

Žetva zlatnog ribiza koristi se za berbu zimi. Prave džem, džem, prave kompot, smrzavaju se. Od njih se dobiva izvrsno domaće vino.

Primjena u krajobraznom dizajnu

Visoka dekorativnost grma omogućuje upotrebu zlatnog ribiza u dizajnu ulica, trgova, parkova. Grmlje im je ukrašeno od proljeća do jeseni. Duge lučne grane dosežu visinu od 2 m. U proljeće su tri tjedna prekriveni grozdovima zlatnih cvjetova.

Ljeti su grane posute raspršenim sjajnim crnim bobicama. U jesen lišće postaje ljubičasto. Vrtlari oblikuju slikovite živice od zlatnog ribiza. Zelena ograda ukrašava krajolik, štiti od buke, prašine, vjetra.

Njega ribiza u proljeće

U proljeće vrtlari nastavljaju da se brinu za svoj vrt, uključujući ribizle - pripremaju ih za ljetno plodonošenje. Pitanje, kako se brinuti za ribiz, brine sve ljetne stanovnike.

Rezidba u proljeće dovodi ne samo do stvaranja grma, već jamči i visok prinos. Ribiz donosi plodove grana starih tri do četiri godine. Ako su stariji, neće biti žetve, a odsijecanje starih grana dovodi do rasta novih izbojaka koji donose plod.

Obrezivanje je grmu također potrebno kao sanitarna obrada, kada se izrežu bolesne grane zaražene insektima.

Ako je grm ribiza mlad, potrebno je skratiti izbojke kako bi se povećala njegova grmolikost. Da biste to učinili, preporučuje se ostaviti 2-3 pupa na svakom izbojku, a zatim će nove grane narasti do jeseni.

Svake godine iz grma je potrebno ukloniti nula izbojaka, ostavljajući 4-5 jakih grana, i prikliještiti vrhove, ostavljajući samo nekoliko pupova. Tako nastaju plodovi - to su voćne grančice na starim izbojcima.

Rezidba ribiza u proljeće, video:

Formiranje grma

Zlatni ribiz je dobro oblikovan, brzo se obnavlja nakon rezanja zahvaljujući uspavanim pupoljcima korijena i podzemnim stabljikama. Rezidba započinje u vrijeme sadnje grma. Na biljci je ostalo nekoliko jakih izbojaka koji se skraćuju na 4 pupa. Sve slabe grane su izrezane. Odrasli grm trebao bi imati 20 do 30 grana različite dobi. Ako na mjestu rastu različite sorte, tada se treba voditi stvaranjem grmlja prema njihovim specifičnim karakteristikama. O obrezivanju crvenog i bijelog ribiza razgovarali smo ranije.

Video o uzgoju živice od ribiza.

Faze obrezivanja po godini:

1. U drugoj godini svi se izdanci orezuju na 13, slabi i oštećeni potpuno uklanjaju.
2. Tijekom 3 godine trebate odrezati novi rast, ostavljajući od 3 do 6 jakih bazalnih izbojaka.
3. U petoj godini trebate prorijediti grm uklanjanjem izbojaka koji rastu prema unutra. Radi praktičnosti berbe, odsječu se sve grane koje se naslanjaju na tlo.
4. Provodi se pomlađivanje - obrezivanje starih izbojaka u dobi od 8 godina. Ako je grm star više od 10-12 godina, može se pomladiti rezanjem u panj. Postupak je koristan za one voćne trajnice kod kojih je žetva koncentrirana na rubovima krošnje.
5. Sanitarno obrezivanje provodi se godišnje. Sve smrznute, suhe i oštećene grane podliježu uklanjanju. Svi mladi izbojci koji zadebljaju središte grma nemilosrdno se izrezuju.

Hranjenje ribiza

Napokon, grm stoga može uzeti sve najkorisnije sa zemlje hranjenje ribiza u proljeće promiče bogatu žetvu ljeti.

Prehrana grmlja provodi se u skladu sa sljedećim načelima:

1. Ako je biljka stara samo godinu dana, tada je dovoljno primijeniti dušična gnojiva: 15 g uree, 15 g amonijevog nitrata i 37 g kalcijevog nitrata po grmu.
2. Grmu ribiza, starom nekoliko godina, pomoći će organska gnojiva. U tom je slučaju potrebno razrijediti stajski gnoj i 2 žličice uree u kantu vode. Cijela smjesa se temeljito promiješa i u svaki grm doda se 2 litre dobivenog sastava. Na kraju rada preporuča se dobro zalijevati grm vodom.
3. Drugo hranjenje provodi se dva tjedna kasnije, kada se bobice počinju stezati. Ovdje biste trebali uliti humus ispod grmlja ribiza uz dodatak 2 žličice kalijevog sulfata.
4. Zatim, nakon još 2 tjedna, provodi se treće hranjenje: prskanje otopinom uree, gdje se za 10 litara vode uzimaju 2 žličice pripravka.
5. Posljednje hranjenje ribiza provodi se na jesen, tako da će preživjeti dugu ledenu zimu. Za posljednje hranjenje uzima se smjesa superfosfata i kalijevog sulfata, 6 žličica na 30 litara vode. Rezultirajući sastav mora se zalijevati ispod grma, a zatim prekriti humusom i drvenim pepelom.

Zalijevanje i hranjenje

Njega zlatnog ribiza uključuje umjereno zalijevanje, sanitarnu i formativnu rezidbu. Na mnogo je načina poljoprivredna tehnologija jednostavnija od uzgoja popularnijeg crnog i crvenog ribiza. Biljka nije zahtjevna za zalijevanje. Za ugodno postojanje tijekom suše ima dovoljno rijetke vlage. U ostatku vremena biljka će imati dovoljno prirodnih oborina. U prtljažni krug unose se 2-4 kante vode. Povremeno se tlo oko grma opušta i čisti od korova.

Pripremljena otopina za zalijevanje

U proljeće i na vrijeme, cvjetajući, plodna trajnica upija više dušika, stoga se za hranjenje koriste dušik ili složena gnojiva. Prikladna je urea, nitroamofoska. Na krug debla nanese se 25-30 g gnojiva. Nakon berbe dodajte 25 g kalijevog nitrata i 35 g superfosfata. Na jesen možete prekrivati ​​trupni krug istrulim gnojem (jednom u 2-3 godine).

Grmovi zlatnog ribiza mogu hibernirati bez skloništa. Dovoljno je tlo malčirati tresetom i suhim divizmom. Izbojci smrznuti u surovoj zimi brzo se oporavljaju nakon sanitarne rezidbe.

Proljetni tretman od bolesti i štetnika

Ribiz se u proljeće mora preraditi od štetnika i bolesti. Najčešće bolesti ribiza su pepelnica, koja pogađa lišće i izboje, hrđa, antraknozna gljiva, frotir (virusna bolest).

Redoviti tretman Bordeauxovom smjesom ili otopinom drvenog pepela pomoći će vam da se riješite antraknozne gljivice. Za prevenciju bolesti potrebno je provesti tretman čim se snijeg otopi.

Najpoznatiji štetnici su:

• Listna pila koja uništava lišće. U tome pomažu posebna rješenja biljaka koje sadrže fitonicide: češnjak, pelin, rajčica, hren, noćurak.
• Lisnata žučna uš - manifestira se bordo oteklinama na površini lišća. Ovdje se preporučuje liječenje katranskim sapunom ili infuzijom češnjaka, a pomoći će i biološki proizvod Fitoverm.
• Pucati lisne uši - dovodi do uvijanja lišća. U preventivne svrhe, u proljeće, prije nego što pupoljci nabubre, kako bi se uništila jajašca lisnih uši, potrebno je grm tretirati sa 8% otopinom nitrafena. Klorofos s dodatkom karbofosa dobro pomaže - 2 g otopine na 10 litara vode.
• Pauk grinja, zbog koje lišće postaje žuto i suho. Pojavljuje se u sušnim godinama, stoga je kao preventivna mjera potrebno često i obilno zalijevanje grma. Kad se pojavi krpelj, grm se može tretirati otopinom karbofosa, koloidnog sumpora i fosfamida.
• Bubrežna grinja koja pridonosi odumiranju bubrega.Da biste spriječili oštećenje cijelog grma, potrebno je ukloniti već zahvaćene izbojke i pupoljke, koje potom treba spaliti na mjestu sigurnom za njihovo područje. Nakon predstavljenih radnji, potrebno je grm tretirati otopinom koloidnog sumpora, uzete u omjeru od 10 g komponente na 10 litara vode.
• Bubrežni moljac je insekt koji jede bubreg. Možete ga uništiti 0,1% -tnom otopinom Aktare ili infuzijom vrhova gorušice, tansy, celandina i rajčice, uzetih u jednakim omjerima (uzmite 1 kg smjese za 10 litara tople vode).

Predstavljenu metodu liječenja možete započeti odmah nakon zime, dok pupoljci još nisu počeli bubriti. Vrelu vodu treba uliti u posudu i sipati kroz cjedilo na grane ribiza s udaljenosti od 10 cm.

Voda za preradu mora biti najmanje 60 Celzijevih stupnjeva, ali ne više od 80 stupnjeva, inače će doći do opeklina, a niska temperatura neće donijeti pozitivan rezultat.

Također je važno očistiti i sagorjeti lišće i ostatke koji su ostali od jeseni - u njima mogu živjeti štetnici. Tada biste trebali iskopati prolaze i oko grmlja - to će zadati udarac akumulaciji ličinki, spora i gnijezda štetočina.

Bolesti i štetnici, karakteristični za vrstu, borba protiv njih

Bolesti ribiza su rijetke, ali se događaju. U problematičnim godinama grmlje je izloženo invaziji štetnika.

Uobičajena paukova grinja

Štetnik slabi biljku, s jakom infekcijom, lišće se suši na grmu, bobice sazrijevaju kasnije. Znakovi paukovih grinja na zlatnom ribizu mogu se vidjeti u svibnju prije cvatnje. Listovi na grmlju prelaze iz zelene u smeđu ili bjelkastu. Krpelje možete vidjeti sa stražnje strane ploče.

Uništite štetnika s "Karbofosom" (50%). Grmovi se prskaju nakon cvatnje. Lišće oštećeno kukcima odreže se i spali. Iskopavaju zemlju u krugu blizu trupca. Umjesto "Karbofosa" koristite infuziju češnjaka, pripravke sumpora.

Grinja od bubrežnog ribiza

Vrlo opasna štetočina. O infekciji možete saznati po znakovima njezine vitalne aktivnosti. Pojavljuju se u rano proljeće i tijekom vegetacije:

• natečeni bubrezi;
• deformirani vršni listovi.

Postoji nekoliko metoda rješavanja krpelja. U rano proljeće zaraženi izbojci određuju se pupoljcima, izrezuju i spaljuju. Tijekom cvatnje grmovi ribiza tretiraju se otopinom koloidnog sumpora.

Lisna uš od ribiza

Činjenicu da su uši napale grm zlatnog ribiza prepoznaju uvijeni, naborani listovi. Preokrećući ih, vide male zelene kukce na stražnjoj strani lisne ploče. Isisaju sok, prenose zarazu.

Vidi također

Kako uzgajati ribiz na trupcu vlastitim rukama korak po korak, sadnju i njegu, pročitajte

Da bi se uništio štetnik, grmlje se tretira sa:

• rješenje "Karbofosa";
• "Nitrafen" (3%).

Antraknoza

Uzrok bolesti je gljivica. Male smeđe mrlje na lišću prvi su simptomi bolesti. Vremenom postaju smeđe, suše se, otpadaju. Infekcija prvenstveno pogađa nježne mlade grane, peteljke, peteljke. Antraknoza značajno smanjuje zimsku otpornost zlatnog ribiza.

Načini borbe:

• tlo i grane tretiraju se "Nitrafenom", koristi se 3% otopina, vrijeme obrade je proljeće-jesen;
• ljeti se lišće prska tri puta koloidnim sumporom (1%), vrijeme obrade prije i neposredno nakon cvatnje, treći put nakon branja bobica;
• kontrolirati čistoću kruga debla, izvući korov, ukloniti lišće, olabaviti tlo.

Septorijaza

Ova bolest ima drugo ime - bijela mrlja. Listovi su zahvaćeni infekcijom. Simptomi septorije:

• u početnoj fazi, male (2-3 mm) zaobljene smeđe mrlje;
• zahvaćena područja postaju bijela, oko njih se pojavljuje smeđi obrub;
• piknidije nastaju na lišću u obliku malih crnih točkica.

Listovi se mrve od bolesnog grma, prinos mu opada, rast usporava. Primijenite metode liječenja kao za antrakozu.

Pehara hrđa

Uzrok bolesti je gljivična infekcija.Utječe na bobice (70%), lišće (80%). Vlažno vrijeme doprinosi epidemiji. Mjere suzbijanja kao za antraknozu.

Sadnja ribiza

Najbolje je saditi crni ribiz na jesen, ali ako to iz nekog razloga nije uspjelo, tada se postupak može odgoditi za proljeće. Sadnja ribiza u proljeće provedena čim se snijeg otopi.

Tlo bi trebalo biti plodno i ne močvarno, prisutnost visoke podzemne vode je neprihvatljiva - u ovom slučaju korijenje može umrijeti od viška vlage.

Za sadnju iskopajte rupu širine 50 cm i dubine 40 cm, na dno stavite organska gnojiva, prethodno pomiješana s tlom. Prije sadnje sadnice, u jamu treba uliti 10 litara vode i tek nakon toga staviti grm u jamu bez oštećenja korijenskog sustava.

Kako uzgajati zlatni grm

Nije teško uzgajati zlatnu sortu u zemlji. Iako za dobar plod u vrtu, vrijedi saditi 2-3 sadnice. Što ih je više, to je oprašivanje bolje.

Pogodna klima

Sve sorte zlatnog ribiza prihvatljive su za regiju Moskva. Ova se vrsta može prilagoditi ekstremnim klimatskim uvjetima. Klima srednje zone i juga Rusije pogodna je za uzgoj i berbu. Grm se smrzava, umire na mrazu od -40 ° C. Sortni ribiz može izdržati južne vrućine i sušu.

Optimalno vrijeme

U jesen se sadnice zlatnog ribiza sade u vrt od rujna do listopada. Prije mraza treba proći najmanje 1-1,5 mjeseci. U proljeće se sade nakon otapanja tla.

Shema odabira mjesta i iskrcaja

Zlatni je ribiz izvanredan po tome što raste i daje plodove na bilo kojem tlu. Može se saditi u blizini ograde, zgrade. Mjesta s laganim zasjenjenjem prikladnija su za sadnju, ali grm također podnosi jarko sunce i hlad.

Shema slijetanja, zahtjevi za slijetanje:

• širina - 0,5 m;
• dubina - 0,5 m;
• mješavina tla za zatrpavanje sastoji se od humusa (1 dio), vrtne zemlje (1 dio), pepela (1 žlica.), superfosfata (200 g);
• razmak između sadnih jama je 2,5-3 m.

Vidi također

Mjere za borbu protiv hrđe na ribizu, liječenje lijekovima i narodnim lijekovimaPročitajte

Razmnožavanje crnog ribiza

Važno pitanje, kako se ribiz razmnožava, brine sve vrtlare. Postoje 3 načina razmnožavanja crnog ribiza: reznicama, dijeljenjem grma i naslagama.

Reznice

Razmnožavanje ribiza reznicama u proljeće započinje pripremom sadnog materijala. Reznice se uzimaju s glavnih korijenskih izbojaka ili jednogodišnjih grana koje dolaze iz grma.

Rez se vrši orezivom 1,5 cm iznad pupa, jer će se iz njega naknadno razviti korijenov sustav. Za uzgoj se na jesen priprema rov s dubinom od jednog bajoneta lopate. U njega se polaže kompost i stajski gnoj, a u proljeće, dok se snijeg topi, kada u zemlji ima još puno vlage, sade se reznice.

Preporuča se sadnja reznica na razmaku od 10-15 cm, ostavljajući prolaze od 40 cm, tako da je prikladnije brinuti se o tome. Na kraju površinu tla treba prekriti tresetom ili humusom kako bi zadržala vlagu. Do jeseni, reznice bi se trebale oblikovati u mlade grmlje, a zatim se mogu presaditi na stalno mjesto.

Jesenska sadnja reznica crnog ribiza, video:

Slojevi

Razmnožavanje prikazanom metodom provodi se u proljeće ispuštanjem mladih dvogodišnjih reznica u plitke iskopane brazde. Na dno treba staviti smjesu komposta, humusa i treseta, a slojeve učvrstiti metalnim ili drvenim pribadačama i posuti zemljom.

Do jeseni, reznice će pustiti korijenje, mogu se odvojiti od majčinog grma i posaditi na stalno mjesto.

Dijeljenje grma

Ovdje je potrebno izložiti grm kopanju korijenskog sustava. To se radi pažljivo kako ne bi oštetili korijenje. Također, nekoliko izdanaka pažljivo se odvajaju rukom i sade u susjednu, unaprijed pripremljenu jamu, prema svim osnovnim pravilima za sadnju sadnica.

Crni ribiz daje plodove svake godine, oduševljavajući vrtlare obilnom žetvom. A njegova velika slatka bobica prepoznata je kao najkorisnija na svijetu.

Je li vam se svidio članak? Pokažite prijateljima:

Značajke reprodukcije kulture

Sadnice možete uzgajati iz sjemena. Ovo je najčešći način uzgoja zlatnog ribiza. Postupak je jednostavan, ali dugotrajan:

• sjeme se uzima iz zrelih bobica;
• 2 mjeseca se šalju na stratifikaciju u podrum, gdje temperatura nije viša od 4 ° C, čuvaju se u posudi s mokrim pijeskom;
• u jesen se sije u zemlju.

Zlatni ribiz možete razmnožavati vegetativno:

• slojevitost;
• dijeljenje grma;
• zelene reznice.

Ribiz - sadnja i njega na otvorenom polju

Ribiz je mnogima omiljena bobica. Njegova glavna prednost je visok sadržaj vitamina i minerala koji su toliko potrebni svakoj osobi. Ribiz - sadnja i njega na otvorenom polju - važno pitanje koje brine sve ljetne stanovnike. Iako danas grm crvenog ili crnog ribiza nužno raste na svakom mjestu, malo ljudi zna kako se pravilno brinuti za njega kako bi se dobila dobra žetva.

Ribiz treba dobru njegu

Karakteristike i prednosti vrste

Zlatni ribiz na ruskim područjima nije toliko uobičajen kao crni i crveni, ali grm je svakako vrijedan pažnje. Uz pravilnu njegu, takav ribiz naraste do 2,5 m visine. Izuzetno je otporan na nepovoljne uvjete: podnosi sušu, vrućinu, mraz, rijetko se razboli i napada ga štetnici. Zahvaljujući tome, mnoge se sorte uzgajaju čak i u hladnim regijama.

Ribiz je dobio ime ne zbog boje bobica, već zbog svijetlih zlatnih cvjetova. Boja voća može biti narančasta, ljubičasta, crna, ružičasta.

Grm ima blijedozeleno lišće sa žutom bojom. Cvjeta lijepo i obilno, od kraja svibnja prekriven je žutim cvjetovima, ispunjavajući prostor oko sebe oštrom, ali ugodnom aromom. Žuti ribiz izvrsna je medonosna biljka. Cvjetanje započinje kasnije od crne i traje 15-20 dana. Tijekom navedenog vremenskog razdoblja cvjetovi uspijevaju oprašiti bumbare i izbjegavaju mraz, pa je berba zajamčena svake godine.

Prednost zlatnog izgleda je visok prinos (od 5 do 15 kg). Bobice se ne mrve, možete ih sakupiti u jednom potezu. Vrsta je unakrsno oprašivana, stoga se preporučuje uzgajati najmanje 3 sorte na tom mjestu. Veličine plodova variraju ovisno o sorti. U prosjeku je težina bobica 1,5-3,5 g.

Ljetni recepti:

1. Kuhanje marmelade od jantara od marelica u kriškama: klasični recept, miješan s ogrozdom i narančom, kuhanje u polaganom kuhalu.
2. Maline smrznute sa šećerom: načini očuvanja bobica u posudama, vrećicama, pire krumpiru.

Zahvaljujući gustoj kori, usjev se dugo čuva i savršeno transportira. Okus se može opisati kao slatko-kiseli, tart, med, s notama muškatnog oraščića ili borovnice.

Zlatne sorte počinju aktivno plodonositi 3 godine nakon sadnje.

Najveći prinos daju grane starosti 5-7 godina. Prednost bobica je u visokom udjelu vitamina B i karotena, ali istovremeno se plodovi ne mogu pohvaliti bogatstvom vitamina C, poput bobica crnog ribiza.

Ribiz - kada je najbolje vrijeme za sadnju na otvorenom terenu?

Vrlo često možete čuti takav problem - posađen je odrasli grm ribiza, ali biljka je počela boljeti i daje minimalnu količinu žetve ili je uopće ne daje. Koji je razlog? To je zbog činjenice da su već u prvoj fazi slijetanja počinjene neke pogreške. Kada je najbolje vrijeme za sadnju grma ribiza?

Najoptimalnije i najprikladnije vrijeme za ovo je rana jesen. Tijekom zimskog razdoblja biljka će imati vremena da se razboli, navikne na klimu i očvrsne, pa će se do proljeća probuditi snažna i zdrava.Ako je jesen topla, sadnja grma može se produžiti do sredine listopada, ali važno je to učiniti prije početka prvih mrazeva. Zašto? Ako korijenski sustav ribiza nema vremena da se pravilno ukorijeni, biljka neće preživjeti zimu i umrijet će.

Važnu ulogu igra izbor prikladnog mjesta u ljetnoj vikendici za sadnju ribiza. Trebalo bi biti sunčano, toplo, bez propuha i sjene. Ako je moguće, poželjno je davati prednost nizinama, a ne brdima, jer biljka voli vlažno tlo. Nakon kiša, sva voda odvest će se u nizinu, što će grmu pružiti dobru vlagu. Sjena je opasno okruženje za ribiz. Posadivši je tamo, zauvijek možete zaboraviti na dobru žetvu, jer je tamo biljka jako bolesna i raste vrlo loše.

Ribiz je visoko rastući grm, stoga se prilikom sadnje morate pridržavati određenog obrasca. Udaljenost između grmlja ne smije biti veća od tri metra, samo na taj način grane se neće međusobno ometati i stvarati sjenu. Da biste posadili biljku, morate upamtiti sljedeće točke:

• Tlo treba biti što hranjivije i oplođeno. Da biste to učinili, možete miješati tlo, treset i mineralna gnojiva. Kiselo tlo opasno je za ribiz, stoga stručnjaci preporučuju na dno izliti malu količinu paperja.

• Jasen je organsko i vrlo korisno gnojivo. Stoga, kada sadite u rupu, možete dodati jednu čašu pepela.
• Veličina rupe mora u potpunosti odgovarati veličini korijenskog sustava. Ako su korijeni veliki, a rupa mala, biljka možda neće započeti i umrijeti.
• Prije sadnje, gnojiva se sipaju na dno rupe i pune vodom.
• Sadnica sjedi blago pod kutom. Zašto? U tom položaju potiče se razvoj novih korijena, a sama sadnica bolje pušta korijenje. Nakon što je rupa prekrivena zemljom i dobro zgažena.

Kad je sadnja gotova, trebali biste odrezati vrh grma, ostavljajući na njemu samo nekoliko pupova. Tri su najbolja, ali ako je biljka slaba, 6.

Botanički opis [uredi | uredi kod]

Morfologija [uredi | uredi kod]

Grmlje s naizmjeničnim, uglavnom dlakasto-režnjevitim lišćem.

Cvijeće je raspoređeno u grozdove. Cvjetnica je konkavna, srasla s plodnicom i prolazi po rubovima u 5, obično zelenkastih čašica. Tu je i 5 latica, sve besplatne. Broj prašnika je jednak. Jajnik je jednostruk, polispermozan. Postoje dvije kolone. Cvjetna formula: ∗ K 4 - 5 C 4 - 5 A 4 - 5 G (2 - 4) <4-5>; C_ <4-5>; A_ <4-5>; G _ <(2-4) >>. Cvjetna struktura je nestabilna [4].

Biološke značajke [uredi | uredi kod]

Ribiz se, poput ogrozda, razmnožava reznicama i naslagama; reznice se obično režu u jesen, nakon što lišće opadne, sa jakog grmlja, ispod samog oka, zatim se stavi u podrum na zimu i posadi u proljeće čim se tlo otopi, na sjenovitom mjestu. U toploj klimi reznice se sade u jesen.

Razmnožavanje zeljastim slojevima vrši se u srpnju, nakon rezanja kore.

Sadnju ribiza najbolje je obaviti u kolovozu u gredice ili jarke ispunjene mješavinom zemlje i gnoja. Nakon sadnje, ako je suho vrijeme, zalijevanje se vrši 2 puta tjedno, najmanje 1 kanta po grmu. Površina tla prekrivena je stajskim gnojem i slojem slame.

Obrezivanje (u proljeće) sastoji se u skraćivanju mladih grana za 5-6 očiju i uklanjanju starih grana. Svaki grm trebao bi imati najviše 10-15 grana različite starosti. Stare se grane moraju ukloniti, jer se najveće bobice dobivaju na 3-5 godina starim granama. Starije grane mogu se ostaviti samo na bolesima.

Obično se ribiz uzgaja u obliku grma, obrezivanjem mladih biljaka na razini od 20 cm, ali ponekad se crveni ribiz (ali nikako ne crni), radi izgleda, istjeruje u polustabljici ili standardni oblik (prvi ima prtljažnik visine do 50 cm, drugi - do 1 m). Potonji oblik uklanja se cijepljenjem (kopulacijom) na američkom žutom ribizlu (Ribes aureum purpurna

) ili, u rijetkim slučajevima, crni ribiz. U sjevernim predjelima zemlje opasno je pokazivati ​​trbuh viši od 70 cm.

Upotreba grmlja ribiza u krajobraznom dizajnu

Živicu od ribiza lako je stvoriti vlastitim rukama i izgleda prilično impresivno
Grmovi ribiza izvrstan su materijal za živicu. Mogu se koristiti u sljedeće svrhe:

• kao srce krajobrazne kompozicije. Fokusirajući se na njega, lako je dati krajoliku željenu strukturu;

  

• kao razdjelnik sadnje - ovo će vam omogućiti nenametljivo stvaranje potrebnih granica za druge biljke, ova je tehnika posebno prikladna pri stvaranju alpskih tobogana;

  

• kao ukrasni element za skrivanje ograde i ostalih ograda;

  

• za zoniranje prostora, zaštitu od hladnoće i znatiželjnih očiju.

  

Živici od ribiza može se dati bilo koji oblik, grm lako podnosi obrezivanje i nije izbirljiv u njezi.

Staze uokvirene grmljem ribiza, lukovima, lučnim elementima, ravnim linijama ograda ili bizarnim kompozicijama izgledaju zanimljivo u krajobraznom dizajnu - u čijem dizajnu gotovo da nema ograničenja.

Grm izgleda jednako povoljno u bilo kojem sastavu i daje mjestu posebnu boju Pažnja! Ako je potrebno stvoriti kontinuiranu živu ogradu, sadnje se postavljaju vrlo čvrsto ili prema šahovskom principu (u dva reda), brzinom od 3 sadnice po 1 p / m - za sadnju u jednom redu i 5 sadnice po 1 p / m - za dvoredne živice.

Prednosti i nedostatci

Prednosti:

• Nezahtjevna, otpornost na bolesti i štetnike.
• Otpornost na mraz - biljka može podnijeti mraz od 30 stupnjeva, pa čak i više. Mraz obično pogađa samo same vrhove izbojaka.
• Otporan na vrućinu i sušu. Listovi se ne oštećuju na temperaturama od 40-42 ° C.
• Otporno podnosi ekstremne temperature.
• Cvjetanje započinje kasno, nakon rizika od povratka mraza.
• Može rasti u bilo kojem tlu. Dobro uspijeva u svim područjima, uključujući strme padine.
• Visoka produktivnost.

Mane:

• Zbog nedostatka vlage ili prehrane, jajnici se mogu raspasti.
• Mokro odvajanje plodova.
• Plodovi pucaju kad su prezreli i pri visokoj vlazi.
• Mladi listovi sadrže glikozid, derivat cijanovodične kiseline. Zbog toga se lišće ne smije koristiti za kuhanje čaja.
• Mladi izbojci često ne završavaju vegetacijsku sezonu prije početka mraza, pa stoga lagano smrzavaju.

Izbor sadnog materijala

Ključ punog razvoja ribiza kombinacija je čimbenika, uključujući izbor mjesta, poštivanje pravila poljoprivredne tehnologije i prikladne sorte. Ali u početnoj fazi važna je visokokvalitetna sadnica.

Da bi se uzgoj ribiza mogao uspješno okruniti, sadni materijal bira se bez vidljivih oštećenja korijena i stabljika, zdravog izgleda. Broj skeletnih korijena kreće se od 3 do 5, prisutnost razvijenih vlaknastih korijena je obavezna. Moraju se preraditi i održavati vlažnima.

Nadzemni dio sadnice obuhvaća razvijene jednogodišnje i dvogodišnje izdanke visoke 25-40 cm, savitljive, svijetlo sive boje. Optimalna starost sadnog materijala je 1-2 godine, višegodišnji primjerci lošije se ukorjenjuju. Normalna veličina pupova znak je zdravog izboja. Njihovo oticanje ukazuje na ozljedu bubrežne grinje. Sadnica s lišćem nije pogodna za sadnju.

Prije transporta preporučuje se korijenje spakirati u vlažnu podlogu ili zamotati krpom namočenom u vodu. Transport ili skladištenje bez predloženih mjera zaštite uništit će korijenski sustav.

Značajke slijetanja

Ribiz je prilično nepretenciozan - nije ga teško saditi, paziti i na njega. Poznato je da u mnogim ljetnikovcima raste sam od sebe i istodobno daje vrlo dobru žetvu. Ali ipak, bolje je zaštititi grm od nepovoljnih uvjeta i pružiti joj sve što joj treba. Kao i uvijek, kulturne aktivnosti sadnje započinju odabirom najprikladnijeg mjesta.

Prikladno mjesto

Prije svega, područje za ribiz mora biti dobro osvijetljeno tako da zasjenjenje nije prisutno više od polovice dnevnog svjetla. Ako je topografija mjesta neujednačena, tada možete saditi grmlje na južnim padinama, uzimajući u obzir prevladavajući vjetar. Dobro je ako postoji zaštita od vjetra, posebno za one sorte koje imaju tendenciju bacanja bobica dok dozrijevaju.

Kultura raste na različitim vrstama tla, iako više voli ilovače. Glavna stvar je da je mjesto plodno s kiselošću bliže neutralnoj. Ne bi trebalo biti zalijevanja, ali potrebna je dobra hidratacija. Crni ribiz može se saditi u vrtu među mladim drvećem. Grm će rasti sa svojim susjedima i dobit će idealno difuzno osvjetljenje.

U divljini se crni ribiz može naći u riječnim poplavnim ravnicama, u klisurama među grmljem divljeg voća. Dobro uspijeva u planinskim predjelima.

Vrijeme je za ukrcaj

Najbolje vrijeme za sadnju voćnih grmova je jesen, oko kraja rujna, sredinom listopada. Tlo se i dalje drži toplo, a prije mraza ima dovoljno vremena da se ukorijeni i pripremi za zimu.
Proljetne sadnje također su prihvatljive, ali manje poželjne. Teže je odabrati vrijeme, jer trebate imati vremena za sadnju grma nakon završetka mraza, ali prije početka sezonske sezone rasta. U tom će slučaju spasiti sadnice koje rastu u kontejnerima. Tada će se proces ukorjenjivanja odvijati brže i bez stresa za biljku.

Vegetacija ribiza započinje na temperaturi od 3-6 ° C. Najbolja temperatura za rast je 18-20 ° C.

Priprema tla

Mjesto na kojem će rasti crni ribiz počinje se pripremati tri do četiri tjedna prije sadnje grmlja. Da biste to učinili, uklonite sav korov zajedno s korijenjem i, ako je potrebno, poravnajte površinu. Posebna se pažnja posvećuje rastu pšenične trave, ribizlu se to ne sviđa previše.

Tlo je iskopano do 30 cm, nakon što je prethodno rasulo 5-8 kg / m2 organskog gnojiva (gotovi humus ili kompost), 3-4 žlice. fosforne i 1,5-2 žlice. kalijevo gnojivo. Obično uzimaju fosfat ili superfosfat, kalijev sulfat ili pepeo (40 g / m2). Glavna stvar je odsutnost klora.

Ako se zemljište na mjestu istroši, količina gnojiva povećava se jedan i pol puta, za plodne se, naprotiv, smanjuje za pola. Kisela tla (Ph ispod 5,5) moraju se kaliti dodavanjem 400-500 g / m2 vapna tijekom jesenskih radova. Takva priprema tla neophodna je i za jesensku i za proljetnu sadnju sadnice crnog ribiza.

Postupak sadnje crnog ribiza

Kultura se sadi u prethodno iskopanu rupu dubine 40-50 cm i otprilike istog promjera. Jama se napuni 2/3 plodnom zemljom, izlije pola kante vode i sadnica se stavi u nju okomito ili pod kutom od 45 ° - bolje je ovaj posao obaviti s pomoćnikom. Potrebno je osigurati da dubina sadnice bude 5-7 cm iznad korijenove korijene.

Pod kojim kutom saditi - na vrtlaru je odluka. Ali nagnuta sadnja potiče intenzivan rast korijena i stvaranje velikog broja jednogodišnjih (nula) izbojaka. Grm postaje snažniji.

Tijekom sadnje, korijeni biljke pažljivo se ispravljaju i posipaju zemljom, pažljivo ga sabijajući. Zatim se oko grma napravi brazda, gdje se izlije preostala voda. Nakon toga, mjesto se malčira piljevinom ili tresetom.

Tehnologija sadnje također je sačuvana za proljetne radove s jedinom iznimkom: sve grane sadnice su odsječene, ostavljajući 2-3 dobro razvijena pupa na svakom izdanku.

Iz povijesti kulture

Ribiz je biljka koja voli vlagu, u prirodnim uvjetima bira vlažne šume, obronke rijeka, jezera i močvarna područja. Područje rasta - Euroazija, Sjeverna Amerika.

Stari Grci i Rimljani nisu poznavali vrstu i okus ribiza. Njegove divlje vrste rasle su u to doba na zemljama srednje i sjeverne Europe: grm bolje podnosi umjerenu klimu, pa čak i hladnu. Ne voli vrućinu, suptropiku.

U 15. stoljeću ribiz se počeo masovno uzgajati u Francuskoj, a potom i u Njemačkoj. Prva vrsta koju su Europljani upoznali je crveni ribiz. Nešto kasnije obratili su pažnju na crnu sortu.

Ribiz je diverzificirao nemasna jela redovnika u Rusiji u srednjem vijeku

Prvi pisani dokazi o postojanju ribiza u Rusiji datiraju iz srednjeg vijeka. Međutim, u kijevskim samostanima kultura se uzgajala već u 11. stoljeću. Redovnici su grmlje ribiza premjestili iz šuma izvan ograde samostanskog prostora.

U vrtovima Pskova, Novgoroda i mlade Moskve u to je vrijeme pronađen i ribiz. Istodobno s ostalim bobicama, prebačeno je iz šuma u kneževske zemlje.

Obale rijeke na kojoj je stajala Moskva bile su prekrivene šikarama ribiza. S tim u vezi, rijeka je dobila nadimak Smorodinovka (danas Moskva).

Do 18. stoljeća ribiz (osobito crni ribiz - Ribes nigrum) osvojio je posebno poštovanje među domaćim voćarima. Ali sada kultura gubi svoju popularnost. Nasade ribiza zamjenjuju drugi grmovi bobica.

Odgovori na često postavljana pitanja

1. Kad se ribiz postavi na mjesto s prethodnikom biljaka povrća, cvijeća, sadnja će biti dovoljno dugo opskrbljena hranjivim tvarima i bolje će roditi, jer će se nalaziti na neiscrpljenim tlima.
2. Ne preporučuje se sadnja grma na mjestu prethodnog uzgoja ogrozda ili ribiza, jer se tla mogu umoriti od monokulture nekoliko godina i stvoriti nakupine toksina.
3. Za aktivnije oprašivanje ribiza insektima, preporuča se prskanje tijekom razdoblja cvatnje otopinom od 1 litre vode od 1 žlice. l dušo.
4. Preporučuje se saditi ribiz u skupinama grmova jedan pored drugog, a ne pojedinačnim grmovima, jer je u prvom slučaju osigurano bolje oprašivanje grmlja, što povećava njihovu plodnost.

Uzgoj ribiza na deblu

Standardni uzgoj ribiza u našim vrtovima nije jako raširen. Međutim, ovaj način uzgoja kulture ima brojne prednosti:

• plodne grane s jagodičastim grozdovima ne dodiruju zemlju, što značajno poboljšava kvalitetu usjeva;
• svaka grana prima dovoljnu količinu svjetlosti, što također povoljno utječe na plod;
• grm je manje podložan napadima štetnih insekata;
• lakše branje bobica, kao i briga za grm;
• kompaktni nasadi omogućuju spas područja;
• briga za krug oko trupa uvelike je olakšana;
• standardni je grm superiorniji u ukrasnim kvalitetama od običnog grma.

Da biste stvorili standardni oblik grma, možete koristiti dvije metode:

• cijepljenje matičnjaka na potomku;
• stvaranje ukorijenjene stabljike.

Prva metoda prikladna je za one voćare koji su dobro upućeni u vrtnu "kirurgiju", drugu mogu svladati čak i vrtlari početnici.

Cijele uličice mogu se stvoriti od standardnog ribiza

Rezidba ribiza

Rezidba proljetnog ribiza

Obrezivanje ribiza je neophodno, jer se tijekom ovog postupka uklanjaju sve nepotrebne, ozlijeđene, bolesne i slabe grane, što znači da biljka na njih više neće morati trošiti snagu i hranjive sastojke. Većina jajnika je na prošlogodišnjim prirastima četverogodišnjih i petogodišnjih grana. S tim u vezi, grane starije od 6 godina moraju se izrezati, jer više nisu potrebne. Također trebate izrezati bolesne i mrtve grane. Pravodobnim i sustavnim obrezivanjem plod grmova crnog ribiza može se produžiti do 20 godina, a crvenog - do 15 godina.

U jesen, kada prestane opadanje lišća, treba obaviti glavno obrezivanje ribiza. U rano proljeće, prije otvaranja pupova, stabljike oštećene mrazom zimi moraju se skratiti u zdravo tkivo i ukloniti sve mrtve i ozlijeđene grane.Ljeti se preporučuje stisnuti krajeve mladih izbojaka, to je neophodno kako bi se potaknulo njihovo lomljenje, kao i da bi grm dobio uredan i pravilan oblik.

Obrezivanje ribiza u jesen

Nakon što se sadnica posadi na otvoreno tlo, sve se njezine stabljike skraćuju na 10-15 centimetara od površine mjesta. U drugoj godini, grm će trebati odabrati 3-5 najmoćnijih nultih izbojaka, postat će kosturne grane, a ostatak mora biti izrezan. Na grmlju treće i četvrte godine rasta trebali biste odabrati između 3 i 6 najrazvijenijih nultih izbojaka, a ostatak se uklanja. Izbjegavajte zadebljanje grma, jer za to trebate ukloniti slabe i nerazvijene izbojke u sredini grma. Obrežite vrhove prošlogodišnjih stabljika. Dvogodišnje i trogodišnje grane se skraćuju, dok bi na svakoj grani trebalo ostati 2-4 pupa. Ako pravilno i redovito režete grm, tada će do ove dobi već biti potpuno oblikovan. U sljedećim godinama bit će potrebno u korijenu izrezati sve grane stare više od 6 godina. Obrezivanje preostalih grana provodi se prema gore opisanoj shemi.

Pravila za obrezivanje bijelog i crvenog ribiza

Obrezivanje bijelog i crvenog ribiza provodi se u proljeće. U pravilima i shemama obrezivanja koriste se isti oni koji su namijenjeni crnom ribizu, međutim, nije potrebno stezati vrhove izraslina, kao ni skraćivati ​​izbojke druge i treće godine. Morat ćete izrezati sve stare grane stare više od 7 godina, a također ćete morati ukloniti sve nepotrebne mlade izbojke, ozlijeđene i bolesne grane. U slučaju da grana starija od 7 godina i dalje donosi plodove, tada je treba skratiti na najbližu moćnu rašlju. U tom će slučaju živjeti i donositi plodove duže nego inače.

Jesen nakon berbe

Posebno je važno pravilno uzgajati i brinuti se za ribiz u zemlji nakon berbe. Jesenska njega svodi se na izvođenje postupaka za pripremu cijele biljke za zimovanje. Skup postupaka nužno mora obuhvaćati: čišćenje otpalog lišća, složeno hranjenje, predzimsko zalijevanje i zagrijavanje biljaka.

Korištenje malča povećava prinose za 40%.

Rahljenje i malčiranje tla

Otpuštanje tla započinje tek nakon temeljitog čišćenja tla oko i ispod grmlja od korova, otpalog lišća, starog sastava za malčiranje. Tlo se ne rastresi duboko - 5-7 cm od površine tla. Sloj malča za rasuti teret ne smije biti <15-20 cm.

Prehrana i gnojidba - suzbijanje štetočina i bolesti

Nakon sezone aktivnog rasta i plodova, ribizu je posebno potrebna dovoljna količina fosfora, magnezija, kalija. Prije dopunjavanja rezervi ovih elemenata u tragovima u sloju tla, tlo treba dezinficirati ekološki prihvatljivim sredstvima. Ako je ribiz bio bolestan tijekom vegetacije, tada bi se za dezinfekciju trebali koristiti moćni lijekovi. Kao jesensku mineralnu hranu koriste: superfosfat, kalijev klorid.

Zalijevanje

Jesensko zalijevanje izvodi se dva puta: 1. - odmah nakon berbe, zapreminom od 10-20 l / ispod grma, 2. - u kasnu jesen, punjenje vlagom, predzimski, s zapreminom od 40-50 l / grm. Podzimny zalijevanje provodi se nakon potpunog pada i žetve lišća, prije početka mraza.

Rezidba

U ranu jesen režu se grane svih vrsta ribiza:

• sagnut, ležeći na zemlji;
• isprepleteno;
• slabo plodna;
• nepravilnog oblika, deformiran;
• niknuo daleko od grma.

Kasna jesen dobro je vrijeme za pomlađivanje rezidbe. Grmlje to treba od 6-7. Godine rasta.

U slučaju jakog zadebljanja starog grma, postupak pomlađivanja provodi se za nekoliko godina, jer stara biljka možda neće preživjeti istodobni gubitak velike količine vegetativne mase.

Ribiz - univerzalna bobica

Ova je bobica svima poznata od djetinjstva, ali malo ljudi zna njezin botanički opis.Vrtlaru će ove informacije biti prilično zanimljive. Dakle, ribiz je čitav rod višegodišnjih grmova koji pripadaju obitelji ogrozda. Objedinjuje gotovo 200 vrsta, od kojih je oko 50 široko rasprostranjeno u prirodi u Aziji, Sjevernoj Americi i Europi. Ogroman broj divljih vrsta ovog bobičastog grma nalazi se u sibirskoj regiji Rusije, a samo 3 od njih raste u europskom dijelu zemlje.

Struktura grma ribiza

Ribiz je grm s izbojima visine do 2 m, bogato ukrašen rezbarenim lopatastim listovima od 3-5 režnjeva prilično velikih veličina (do 12 cm). Boja lisne ploče je izvana tamnozelena, a iznutra svjetlija, uz lagane ivice duž žila. Ribiz se grmi vrlo dobro, jer se svakog proljeća iz uspavanih pupova pojavljuje sve više i više mladih stabljika.

Crni ribiz na mjestu

Na bilješku! Listovi ribiza imaju posebnu aromu koja je svima poznata. Zbog toga se često suše i dodaju čaju i začinima. Aromu emitiraju posebne žlijezde zlatne boje smještene uz rubove lisne ploče.

Korijenov sustav grma ribiza je vlaknast, prilično bujan, prodire duboko u zemlju za oko 20-60 cm. Cvjetovi ribiza su mali pupoljci u obliku zvona, svaki ima 5 čašnih čaša i sakupljeni u grozdaste cvatove od nekoliko komada, koji mogu imati različite boje, uključujući bijelu, crvenu različitih nijansi, ružičastu, žutu. Razdoblje cvatnje započinje u svibnju-lipnju i traje do lipnja-srpnja, iako, ovisno o regiji, može početi i kasnije, a također će završiti kasnije.

Korijenov sustav ribiza

Plod je vrlo sočna i aromatična okrugla bobica. Njegova boja i veličina izravno ovise o vrsti i sorti grma, a okus može biti kiselkast ili slatko-kiselkast. Boja ploda varira od prozirno bijele do crne, crvena je, žućkasto-zlatna. Plod plodova započinje oko srpnja-kolovoza, dok bi oko trenutka sadnje ribiza na otvorenom terenu trebalo proći oko 2 godine.

Plodovi ribiza

Ribiz je jedna od najpopularnijih hortikulturnih kultura koja se uzgaja na vrtnim parcelama zajedno s ogrozdom, jagodama, malinama. Svoju popularnost duguje ne samo jedinstvenom okusu, već i drugim svojstvima. Vrlo je koristan jer sadrži puno vitamina i minerala neophodnih za zdravlje. Od ove bobice pripremaju se razna jela, dodaju se čajevima i dekocijama, a prirodne boje za hranu izrađuju se na bazi soka od crnog ribiza.

Ribiz se također koristi u narodnoj medicini za prevenciju bolesti krvožilnog i živčanog sustava, kao i zloćudnih tumora, dijabetesa i oštećenja vida. Pozitivno djeluje na mentalne sposobnosti, bori se protiv proširenih vena, a učinkovit je kod bolesti bubrega.

Čaj od ribizle nije samo ukusan, već i zdrav

Na bilješku! Zbog svoje ogromne gospodarske važnosti, ribiz se uzgaja ne samo u ljetnikovcima, već iu industrijskim razmjerima. A najveći proizvođač ove bobice na svijetu je Rusija.

Kako odabrati sadnice?

Odaberite sortu uzimajući u obzir otpornost na mraz i zimske temperature u vašoj regiji. Ako se sadnja izvodi u središnjoj Rusiji, odabiru se sorte s otpornošću na mraz od minus 40 stupnjeva.

Pravila za odabir presadnica zlatnog ribiza:

• Preporučena starost sadnica je 2-3 godine.
• Sadnica treba imati 3-5 glavnih korijena, dugih 20 cm, i razvijene vlaknaste korijene. Ne smije biti suhog ili pokvarenog korijenja, tragova bolesti ili štetnika.
• Poželjno je da postoje dva izdanka dužine 30-40 cm. Grm treba biti čitav, bez posjekotina i slomljenih grana.
• Sadni materijal koji je cijeli dan ležao na suncu nije prikladan - grmlje možda neće puštati korijenje.
• Pri transportu sadnica korijenje se omotava vlažnom krpom. Ako su krajevi korijena oštećeni tijekom prijevoza, pažljivo su obrezani.

Preporučljivo je sadnice kupiti samo u posebnim rasadnicima i centrima koji se bave uzgojem i prodajom sadnog materijala.

Kako propagirati kulturu?

Nema problema s reprodukcijom zlatnog ribiza - biljka se lako razmnožava bilo kojom od postojećih metoda.

Metode uzgoja zlatnog ribiza:

Reznice ubrane u jesen za proljetnu sadnju "konzerviraju" se za zimu:

• Dijelovi su uronjeni u rastopljeni parafin.
• Grane su omotane mokrim maramicama i stavljene u plastične vrećice.
• Snopovi se stavljaju pod snijeg - do proljeća.

Zlatni ribiz, za razliku od crvenog, ne razmnožava se vertikalnim slojevima.

Glavne bolesti biljaka ribiza

Ribiz često ima iste bolesti i štetnike kao i drugi vrtni grmovi. Najčešće se bolest pojavljuje kada se pogrešno pazi na grm.

Biljka ribiz najčešće pati od bolesti kao što su:

Antraktoza - kod ove bolesti na listovima ribiza pojavljuju se konveksne smeđe mrlje. S vremenom se povećavaju i brzo spajaju, zbog čega se lišće jednostavno suši i otpada. Bolest se počinje širiti s dna grma i postupno puže više.

Septorijaza - kod ove bolesti na listu se prvo pojavljuju okrugle smeđe mrlje, koje postepeno posvjetljuju i izbjeljuju, a oko samog mjesta ostaje smeđi obrub. Postupno ova bolest može utjecati i na bobicu.

Pehara hrđa Je gljivična bolest. Na lišću ribiza pojavljuju se narančasti osebujni "jastučići" u kojima se nalazi gljiva koja se brzo razvija.

Terry - s ovom bolesti, na grmu se pojavljuju ljubičasti dvostruki cvjetovi. Također, na mladim slojevima lišće potamni i rasteže se. Postupno sve lišće na grmu potamni, a ono gubi aromu i prestaje roditi.

Siva trulež - ova bolest pogađa mnoge biljke. U početku se na lišću pojavljuju smeđe mrlje koje postupno utječu i na drvo. Grm počinje venuti i postupno posve nestaje.

Stupasta hrđa - kod ove bolesti na lišću se pojavljuju male žute mrlje, a na suprotnoj strani lista pojavljuju se izrasline. U tim izraslinama sjede spore gljive, koje s vremenom zaraze cijeli grm, uništavajući ga.

Nekroza stabljika i grana - kod ove bolesti kora biljke postaje presuha, postupno puca i suši se. Sukladno tome, grm vrlo brzo umire.

Prugasti mozaik - ova se bolest vrlo često širi ljeti. Istodobno se oko vena na listu pojavljuje neka vrsta žutog uzorka.

Pepelnica - ova bolest pogađa mnoge biljke u vrtovima. Na lišću i plodovima pojavljuje se bijeli procvat, koji se postupno pomiče u drugu fazu i postaje smeđi film, nakon čega plodovi jednostavno počinju trunuti.

Nektrična nekroza - Ova se bolest najčešće javlja kod crvenog i bijelog ribiza. Grane grma s ovom bolešću jednostavno se osuše. Ovo je virusna bolest, koje se nije uvijek moguće riješiti. To je sve zato što 100% lijeka za to još nije izmišljeno.

A ako ovu bolest ne počnete liječiti na vrijeme, tada možete lako izgubiti pola grma u jednoj sezoni. Stoga je najbolje provoditi prevenciju i uz pravilnu njegu bolest se praktički ne pojavljuje.

Također, za prevenciju ove bolesti najučinkovitiji lijekovi su: Bordeaux tekućina, Bakreni sulfat, Nitrafen i Karbofos. Prskanje ovim otopinama ovih pripravaka treba provesti u rano proljeće prije cvatnje i u jesen nakon berbe.

Opis grma crvenog ribiza

Prema opisu, grmovi crvenog ribiza jako podsjećaju na crnu. Grmlje može biti različitih veličina: visoki dosežu visinu od 2,5 m, niskorasli - manje od metra. Postoje sorte vrlo malih veličina - njihova visina ne prelazi 60 cm.

Grmovi crvenog ribiza tvore relativno velik broj snažnih bazalnih izbojaka. Razdoblje plodnosti svake grane traje do 8 godina, što je posljedica života voćnih formacija.

Nakon toga, broj plodova na njemu se značajno smanjuje. Plod se može dogoditi na naraštajima prošle godine, ali većina uroda formira se na višegodišnjim voćnim formacijama: grančicama buketa i ringletima. Voćne formacije nastaju pretrpane u gornjim dijelovima prošlogodišnjih priraštaja.

Kao što možete vidjeti na fotografiji, cvjetovi crvene slobode su žućkasti, različitih duljina, sakupljeni u četki za cvat:

Gotovo sve sorte su samooplodne, odnosno ne trebaju dodatno oprašivanje. Plodovi se mogu znatno razlikovati u veličini i bijele su, žućkaste, ružičaste, crvene ili gotovo crne boje.

Cvjetni grm ribiza, naravno, ne može se natjecati, na primjer, sa stablom jabuke, ali izgleda atraktivno. No plodnost vam omogućuje da cijenite ove biljke.

Bobice crvenog ribiza mogu dugo visjeti na grmlju, a da pritom ne izgube svoje kvalitete. Radi pravičnosti, mora se reći da je malo ukrasnih grmova koji mogu ukrasiti vrt tijekom njihovog plodonošenja.

Izgledat će najizrazitije sorte ribiza s različitim bojama voća, zasađene uz njega. Dobro je koristiti obilno rodne sorte s dugim četkom.

Ovdje treba dodati da je jesenska boja lišća kod sorti s crvenim plodovima, u pravilu, crveno-bordo, a kod bijelih plodova je žuta. Pri odabiru sorti ne smije se voditi samo bojom plodova, važno je da su slični po snazi ​​rasta.

Sljedeći odjeljak članka opisuje kako možete razmnožavati crveni ribiz u svom vrtu.

Glavni štetnici ribiza

Također, ribiz ima štetnike insekata. Zbog njih lako možete izgubiti ne samo sezonsku berbu, već i potpuno svoje grmlje.

Blijedonogi pilac - to su gusjenice koje potpuno pojedu lišće, ostavljajući samo žile. I u skladu s tim, ako nema lišća, tada neće biti ni bobica.

Dvogodišnja lisna kornjašica - to su gusjenice koje ne štete samo plodovima, već i pupoljcima grma, jedući ih u potpunosti. Ovaj se štetnik pojavljuje ne samo na ribizu, već i na ostalim grmovima bobica.

Žuta pila - ove gusjenice potpuno pojedu sve lišće. Prioritet ovog insekta je bijeli i crveni ribiz.

Vatra - ako je ovaj štetnik zarazio vaše biljke, tada bobice počinju vrlo brzo pjevati i jednako brzo se sušiti upravo na grmu. Da biste spriječili da se ovaj štetnik pokrene na vašem mjestu, najbolje je provesti prevenciju, jer će ga se prilično teško riješiti.

Izrasla uš - ovaj je štetnik također kukac, sokove iz biljke crpi kroz lišće. Istodobno se počinju brzo uvijati i sušiti, izbojci rastu zakrivljeni ili čak prestaju rasti uopće.

Grm se zaustavlja u svom razvoju, s vremenom, potpuno pogođen ušima. Ako ga se tijekom vremena ne riješite, tada možete ostati potpuno bez ribiza. A također lisne uši vrlo brzo zaraze sve biljke u vrtu. A s obzirom na faze svog razvoja, lako će doći do susjednih područja.

Moljac - ovo je leptir, čije gusjenice potpuno pojedu lišće ne samo bijelog i crvenog već i crnog ribiza.

Crveno-žučne i žučne uši - ovaj kukac u samo jednoj sezoni može dati do 7 generacija potomaka. U osnovi se ovaj štetnik taloži na bijelom i crvenom ribizu. Od ovog insekta, grm postaje žut, lišće se počinje uvijati, početi bubriti i postupno otpadati.

Pauk grinja Je li kukac koji može naštetiti ne samo crvenom i crnom ribizu, već i ostalim ukusnim i zdravim bobicama. Kad krpelj zahvati grm, lišće postaje mramorirano, počinje se sušiti i otpadati.

Bubrežna grinja - ovaj štetnik izgriza pupove grma i u njima se smjesti lako podnosi zimu, a u proljeće ih počinje potpuno jesti.

Staklar - ove gusjenice lako mogu ući u grane grma i potpuno ih pojesti iznutra. Sukladno tome, nakon toga grm odmah umire.

Žučne mušice - ovi štetnici imaju tri vrste: izdanci - izjedaju grane grma iznutra.

Cvjetni - ti se insekti pojavljuju tijekom cvatnje i hrane se pupoljcima. Nakon čega pupoljci požute i osuše se.

Lisnato - ova vrsta insekata izgriza rupe na mladom lišću. Štoviše, kada ti insekti udare u bobice, oni pak mijenjaju svoj oblik. Morate se početi boriti protiv ovog insekta u trenutku kada su se tek pojavili.

Da biste ga se riješili, postoje mnogi narodni lijekovi i kemikalije. Također možete osloboditi grmlje ribiza ovog insekta provodeći prevenciju. Obrada grmova ribiza u proljeće i jesen smjesom bakrenog sulfata ili Bordeauxa.

Uvod

U našem podneblju može se uzgajati nekoliko desetaka vrsta ribiza. Tu spadaju i divlje i pripitomljene vrste. Najveća raznolikost samoniklog ribiza primjećuje se u planinskim predjelima: na Kavkazu i istočnom Uralu. Uz tradicionalni crveni i crni ribiz, postoje i bijeli i zlatni ribiz. Međutim, dlan popularnosti zauzimao je crni ribiz zbog svog okusa i korisnih svojstava.

Grm crvenog ribiza

Ribiz se može jesti sirov, od njega se mogu dobiti izvrsni džemovi, kompoti, džemovi, sirupi i tako dalje. Budući da ribiz ima dovoljno šećera i da se može fermentirati, iz njega se dobivaju razna zanatska alkoholna pića, od vina i likera do jakih likera.

Bobice crnog ribiza

Korištenje ribiza u medicini prvenstveno je zbog prisutnosti u njemu ogromne količine askorbinske kiseline (vitamin C)kao i flavonoidi i tanini. Štoviše, ove tvari sadrže ne samo bobice biljke, već i stabljike i lišće. U narodnoj medicini od lišća i bobica ribiza pripremaju se razne infuzije, dekocije i čajevi.

natrag na izbornik ↑

Vidi također: Brzo rastuća višegodišnja živica: pravila odabira biljaka, sadnje, uzgoja i njege

Povijest uzgoja zlatnog ribiza

Zlatni ribiz je jedna od manje poznatih sorti ove biljke. Dolazi iz Sjeverne Amerike, odakle je u Europu dopremljen u 18. stoljeću. Izvorno se uzgajao samo u botaničkom vrtu - početkom 19. stoljeća uzgajala se samo jedna sorta, zvana Krandal.

Aktivni rad na odabiru drugih sorti zlatnog ribiza započeo je pod sovjetskom vlašću. Tijekom potrage za biljkama otpornim na sušu za izgradnju zaštitnih šumskih pojaseva otkriveno je da je zlatni ribiz izvrsan za ove svrhe. Stoga se biljka 30-ih godina prošlog stoljeća proširila na teritorijama Sibira, Altaja, Ukrajine, Kazahstana, Uzbekistana.

Ribiz se počeo nazivati ​​zlatnim zbog prekrasnih svijetložutih cvjetova ugodnog mirisa.

Grmovi zlatnog ribiza vrlo su ukrasni zahvaljujući svojim prekrasnim žutim cvjetovima.

Nakon pauze u uzgoju zbog rata krajem 40-ih, Institut nazvan po V.I. Shreder (grad Taškent). Dobiveno je oko 20 novih visokorodnih sorti koje su poslužile kao osnova za uzgoj u ruskim znanstvenim institucijama:

• Eliksir,
• Uzbekistan,
• Kishmishnaya,
• Muhabbat,
• Sunce.

Metode razmnožavanja

Ribiz se razmnožava na nekoliko načina.

Slojevi

Razmnožavanje vodoravno raširenim slojevima često se koristi. Bilo koja metoda uključuje upotrebu jakih i zdravih grmova ribiza kao majke. Prednosti ove opcije su u tome što izbojci lako korijene uz minimalan napor vrtlara, a matična biljka ne doživljava značajniji stres.

Za razmnožavanje ribiza naslaganjem jedan od jednogodišnjih izbojaka položi se u rov i prikvači

Za ukorjenjivanje slojevi se polažu rano u proljeće ili ranu jesen.

1. Uz grm se izrađuju žljebovi dubine 10-15 cm.
2. U njih je položen mekani jastuk pijeska, treseta, humusa, komposta.
3. Za uzgoj reznica odabiru se jaki jednogodišnji izbojci ili 2-3-godišnji izbojci s priraštajem. Smješteni su u utore i prikvačeni ukosnicama.
4. Grane iz probuđenih pupova niknut će na sloju. Kad dosegnu visinu od 10 cm, stisnu se, a 1-2 lista ostaju slobodna.
5. Nakon 2-3 tjedna u proljeće, ponovno se vrši hranjenje izbojaka. Ako se to dogodi u jesen, izdanci se odvoje od matične biljke i presele na svoje mjesto trajnog rasta.

Reznicama

Uzgoj ribeza za rezanje prikladan je kada na mjestu već postoji uspješno uzgojena sorta koju želite razmnožavati. Prikladnije je berbu reznica rano u proljeće tijekom proljetnog obrezivanja grma.

1. Reznice se beru od potpuno sazrelih stabljika, čija debljina nije manja od 6 mm, a duljina je oko 15–20 cm. Dno se reže koso, a gornji rez pravi se, odstupajući 1 cm od gornjeg pupa. .
2. Prije sadnje reznica, zajedno sa sačuvanim lišćem, namaču se u biološki aktivnoj otopini Epinom, Novosilom, Kornevinom, sokom aloe.
3. Reznice se sade pod kutom, ispuštajući vrh 3-4 cm u zemlju, između sadnica održavaju razmak od 15-20 cm.
4. Dio reznice s 2 pupa ostaje slobodan, donji bi trebao biti u neposrednoj blizini površine tla.
5. Da bi stvaranje korijena moglo učinkovito trajati, mora se stalno održavati ravnoteža vlage u tlu. Za to se tlo malčira slojem komposta od 3 cm.

Za bolje stvaranje korijena, vrh reznice se praši stimulatorom rasta korijena

Dijeljenjem grma

Razmnožavanje grma dijeljenjem obično se koristi kada je vrijedna sorta prisiljena presaditi na drugo mjesto ili kada nedostaje sadnog materijala. Glavna prednost ove metode je brzo preživljavanje novosađenog grma bez većih poteškoća.

Dijeljenjem grma uzgajaju se vrijedne sorte ribiza

Modna tehnika:

1. Krajem rujna i prije početka listopada ili ranog proljeća, željeni dio grma ili grma pažljivo se otrgne od tla, bez oštećenja korijenja.
2. Svi stari izbojci uklanjaju se škarom ili vrtnom pilom, a mladi se skraćuju na 30 cm.
3. Grm je podijeljen na 3-4 dijela s oštrom sjekirom. Važan zahtjev je prisutnost dobro vidljivih pupova i razgranatog sustava zdravih korijena na dijelu biljke koji je namijenjen sadnji.
4. Grm se spušta u rupu (50x60 cm) oplođenu istrulim divizmom. Korijeni su joj prekriveni zemljom koja se čvrsto nabija i obilno zalijeva (1,5 kante vode ispod biljke).

Kako uzgajati ribiz iz sjemenki

Ribiz se može uzgajati iz sjemena. Međutim, u ovom slučaju ne biste trebali računati na brzu berbu.Po prvi puta, grm uzgojen iz sjemena počet će proizvoditi bobice tek u 4-5. Godini života. Ali čak i ovdje može čekati ulov - bobice će se vjerojatno razlikovati od onih od kojih je uzeto sjeme. Tehnika je jednostavna. Zrelo voće se reže, mijesi, lagano pere, malo osuši.

U početku je dopušteno sušiti bobice u posebnom sušilici za povrće, nakon čega je već moguće iz njih izvaditi sjeme.

Nadalje, poželjno je provesti stratifikaciju sjemenkama. U prirodnim uvjetima ovaj postupak nalikuje situaciji kada bobice otpale s grana zimu provode pod snijegom.

Stratifikacija - držanje sjemena različitih usjeva na niskim temperaturama do 70 ° C radi poboljšanja klijavosti. Za to se sjeme stavlja u vlažnu krpu ili tlo.

Sjeme ribiza koristi se na različite načine: sije se u proljeće (metoda nalikuje uzgoju sadnica povrća) za dobivanje klica, stavlja se u hladni podrum na čuvanje do proljeća ili se sije odmah u pripremljeni rov prije zima.

Kakve bi trebale biti sadnice

Pri odabiru sadnog materijala trebate se osloniti na njegov izgled i opće stanje:

• nema znakova oštećenja sadnice štetnicima i bolestima;
• sadnica je "svježa", na što ukazuje zelena vlažna tekstura ispod kore;
• korijenov sustav je razvijen, doseže dubinu od 30-35 cm;
• kora izdanaka je glatka, bez naboranih područja.

Tijekom prijevoza korijenje se mora omotati vlažnom krpom ili celofanom. Sadite odmah, ali ako to nije moguće, tada možete privremeno iskopati sadnicu pod kutom u zemlju i zalijevati je. Tako može izdržati nekoliko tjedana.

Sortna sorta

Ribiz ima ne samo mnoge vrste, već i širok izbor sorti, koje se razlikuju u uvjetima uzgoja, prinosu i vremenu zrenja.

Među cijelim obiljem sorti uvijek možete odabrati one koje su prikladne za određenu vrstu terena, klimatske uvjete i osobne preferencije vlasnika stranice. Razmotrite klasifikaciju sorti ribiza ovisno o vremenu zrenja:

natrag na izbornik ↑

Vidi također: Vrtni jasmin: opis, vrste, sadnja na otvorenom terenu, njega, orezivanje, razmnožavanje (60+ fotografija i videozapisa) + Recenzije

Rane sorte

Sorta crvenog ribiza Jonker

• Venera... Crni ribiz, težina bobica oko 5 g. Visoki grmovi sa slatkim i kiselim bobicama.
• Biser... Crni ribiz s velikim bobicama, težine do 6 g.
• Ural bijela... Ribiz sa bijelo-žutim bobicama. Masa bobica do 5 g. Izvaljen, razgranat grm.
• Jonker... Crveni ribiz s vrlo velikim bobicama težine do 7 g. Slatko kiselog okusa.
• Umka... Bijeli ribiz. Bobice su slatke, velike. Grm je visok, ne širi se.

natrag na izbornik ↑

Vidi također: Saxifrage: opis, vrste i sorte, razmnožavanje, uzgoj iz sjemena, sadnja na otvorenom terenu, njega (110+ fotografija i videozapisa) + Recenzije

Sorte u srednjoj sezoni

Sorta Sanuta

• Osipovskaya slatko... Crveni ribiz. Bobice su velike, do 5 g. Grm je visok, slabo se grana. Bobice su vrlo slatke.
• Roland... Crveni ribiz. Okus je slatko-kiselkast. Sorta je otporna na bolesti i mraz.
• Obljetnica... Crni ribiz. Grm je visok i zbijen. Okus bobica je slatko-kiselkast.
• Carski... Bijeli ribiz. Bobice su prosječno promjera 5-6 mm. Rast grma je prosječan. Sam grm se širi.
• Sanuta... Crni ribiz, bobice težine do 5 g. Grm je visok, zbijen.

natrag na izbornik ↑

Također pogledajte: Krumpir: opis 73 najbolje sorte + Recenzije vrtlara

Kasne sorte

Lijena osoba

• Valentinovka... Velike bobice (promjera do 10 mm). Grm je visok, ne širi se. Bobice su slatko-kisele.
• Lijena osoba... Crni ribiz Kompaktni grm. Bobice su slatke.

Vidi također: Kako stvoriti lijepe cvjetnjake i cvjetnjake u zemlji vlastitim rukama? (220 svježih fotografija i video ideja) + Recenzije

Nekoliko krajobraznih trikova sa ribizlom u vrtu

Grupna slijetanja najbolje se koriste ili kao ograda ili kao središnji sastav.Sve sadnice moraju imati iste klimatske zahtjeve.

Glatke rubne linije lako je postići sadnjom neparnog broja grmlja

Prilikom opremanja parka pribjegavaju jednom slijetanju. Kako bi samostojeći grmovi mogli privući pozornost, odabire se sorta koja dugo zadržava boje, a sadnice se sade na udaljenost tri puta veću od očekivane visine grma odraslog ribiza.

Da biste vizualno sakrili neravnine terena, upotrijebite tehniku ​​kompozicija na više razina.

Grmlje ribiza, posađeno uz staze, ukrašava mjesto bolje od cvijeća. Te živice donose identitet u vrt.

Možete dati živahnosti živahnosti kombinirajući u njoj nekoliko vrsta i sorti usjeva koji imaju različite boje bobica i cvijeća.

Kad se uzgaja na rešetkama, biljka je bolje osvijetljena, rjeđe je pogođena bolestima, izgleda njegovanije i gracioznije.

Prikladnije je brati bobice sazrele ljeti s vezanih grmova.

Međutim, ovaj postupak oduzima puno vremena i živaca, pa svaki vrtlar ne obavi posao.