Mnogo stoljeća smokva se smatrala simbolom blagostanja, mira i vječnog života. Poznato je više od tisuću sorti ove kulture. Razlikuju se u okusu plodova, njihovom obliku i prinosu, karakteristikama otpornosti na mraz i sušu, zahtjevima za poljoprivrednom tehnologijom. Razmotrite one sorte smokava koje su najpopularnije među vrtlarima amaterima.
Smokva Bijeli Jadran - mala, ali odvažna
Ova je sorta česta u mnogim zemljama. Popularnost je stekao zahvaljujući vrtu Nikitsky, koji se od 30-ih do 60-ih intenzivno bavio njezinim uzgojem. Također je distribuirao sadnice i prenosio ih u razne znanstvene institucije. Također je poznat kao Soči. Pogodno za uzgoj na otvorenom s naprednom tehnologijom.
Bijeli Jadran smatra se samoplodnim i ne zahtijeva dodatno oprašivanje.
Bijeli Jadran smatra se samoplodnim i ne zahtijeva dodatno oprašivanje, ali ako je dostupan, kvaliteta i količina plodova raste. Plod - 2 puta godišnje. Plodovi su mali, do 60g, ovalnog oblika s ravnim vrhom. Pulpa je ružičasta, vrlo slatka, kožica ploda je žuto-zelena.
Video: sorta smokve Bijela jadranska
Značajka ove sorte smatra se otpornošću na sivu trulež, dobrom očuvanju dugo vremena, a sve je to zbog debele kože.
Stablo ružičaste smokve
Sorta smokava Sabrucia rosea donosi plod bez oprašivanja, zimski je izdržljivo stablo, podnosi mrazove do -18 stupnjeva, daje dvije berbe u sezoni. Prva se naziva zima, jer se jajnik formira u jesen i, uz dobar zaklon, savršeno se čuva do proljetnih vrućina. U srpnju ti plodovi sazrijevaju. I na samom početku lipnja, umjesto novog porasta, formira se drugi usjev čiji plodovi sazrijevaju u rujnu.
Dalmatinski - najbolja sorta za objedovanje
Dalmatinska ili turska bijela sorta. Jedna je od najboljih stolnih sorti za rano sazrijevanje. Odnosi se na samooplodnu, donosi plod 2 puta u sezoni. Njegova je osobitost da u prvoj berbi plodovi dosežu vrlo veliku veličinu - do 180g. Drveće daje bogatu žetvu nakon tri godine.
Biljka može podnijeti temperature u rasponu od 0 do -15 C. Stoga se dalmatinske smokve mogu nazvati otpornim na mraz. Plodovi su kruškolikog oblika, kožica je sivozelena, meso je crvenkasto, sočno, slatko s blagom kiselkastom. Što se tiče okusa, smatra se najboljim.
Biljka može podnijeti temperature u rasponu od 0 do -15 C
Jeste li znali da među svim suhim voćem prvo mjesto u sadržaju vlakana pripada smokvama? Stoga se preporučuje uporaba za normalizaciju rada gastrointestinalnog trakta. Uz to, ovo jedinstveno voće sadrži puno kalija koji je koristan za srce. A bogati enzimski sastav omogućuje vam normalizaciju rada jetre, želuca i bubrega. Što se tiče sadržaja željeza i kalcija, ova nevjerojatna smokva također je značajno superiornija od ostalog voća te se preporučuje za prehranu u slučaju anemije s nedostatkom željeza i za pacijente tijekom razdoblja oporavka nakon operacija i ozljeda.
Video: dalmatinske smokve
Kratki zaključci
- Smokva je voćna kultura poznata čovječanstvu od davnina.Njegova domovina bila je teritorija Male Azije i Sredozemnog mora. To je biljka koja voli toplinu i koja se razmnožava reznicama ili sjetvom sjemena. Za dobar plod morate ga saditi na području s dodatkom vapna.
- Danas postoji više od 1000 sorti usjeva. Razlikuju se u veličini i boji, obliku i karakteristikama okusa usjeva. Vrijeme sazrijevanja plodova također se razlikuje.
- Među svim vrstama kulture vrijedi istaknuti krimsko-crnu, dalmatinsku i brunsvičku. Popularne su i San Pedro Black i mnoge druge sorte smokve. Koju odabrati za sadnju na mjestu može se odrediti uzimajući u obzir klimu u regiji i zahtjeve određene sorte za uvjete uzgoja.
49
Smokva Kadota dobra je za slijepe dijelove
Ova samooprašena sorta stekla je posebnu popularnost u Kaliforniji. Kasnije se proširio u mnoge zemlje širom svijeta. Odnosi se na samoplodne i ranoplodne sorte. Plodovi dosežu težinu od 60g. Oblik ploda je kruškast, blago zaobljen, svijetlozelene boje. Pulpa ploda je svijetlo ružičasta, sočna, slatka. Sorta se izvrsno prevozi na velike udaljenosti.
Plodovi se obično suše na drvetu, dobro za pekmez, džem i sušenje.
Plodovi sorte Kadota obično venu na drvetu, dobri su za pekmez, džem i sušenje.
Jeste li znali da redovita konzumacija smokava paralizira razmnožavanje stanica raka i potiče regeneraciju mrežnice? No, ne preporučuje se koristiti ga dijabetičarima, pacijentima s metaboličkim poremećajima i pretilošću, jer voće ima visok udio šećera.
Najslađe sorte
Šećer Celeste - velikoplodne smokve u srednjoj sezoni koje tvore visoka stabla koja dvaput godišnje rađaju i ne boje se hladnih zima. Vrlo slatke smokve u obliku kruške prekrivene su nježnom kožom koja kombinira žućkasto-zelene i ljubičaste nijanse u boji. Izuzetno su dobri u svježem stanju, izvrsni za sušenje i bilo kakvu obradu. Sorta je djelomično samooplodna.
jagoda - visokorodna sorta u srednjoj sezoni. Oblikuje djelomično samooplodna, visoka i snažna stabla koja dobro podnose zimsku hladnoću. Voće kruške srednje veličine, izvrsnog okusa vrlo slatke, aromatične pulpe sazrijeva u drugoj polovici kolovoza. Imaju širok spektar primjene: od svježe konzumacije do sušenja ili izrade konzervi, džemova, marmelade.
Med - srednje sezone, samoplodne i premale (do 2 m visine) bijele smokve. Sorta tvori vrlo rodna, rasprostranjena i termofilna stabla koja nisu zahtjevna za sastav tla. Svijetlozeleni plodovi odlikuju se izvanrednom slatkoćom, što je vidljivo iz samog naziva. Ova sorta može bez problema roditi u zatvorenom.
Krimska crna - nepretenciozna i visoko rodna
Znanstvenici botaničkog vrta Nikitsky razlikuju sortu među ostalim uzorcima zbog europskog podrijetla. Odnosi se na rane i samooplodne sorte. Crne smokve s Krima daju dva puta godišnje. U njezi drveća preporuča se posebna pažnja posvetiti orezivanju i stvaranju krošnje. Sorta dobro reagira na ovaj postupak i daje visok prinos godišnje.
U njezi drveća preporuča se posebna pažnja posvetiti orezivanju i stvaranju krošnje.
Vrijeme sazrijevanja se produžava. Prva je berba okrugla, srednje velika smokva. Drugu berbu karakteriziraju manji crni plodovi s ljubičastom bojom. Okus ploda je kiselkast, što sortu čini jedinstvenom i potražnjom. Izvrsno za izradu džema i sušenje. Krimska je crna boja savršena za sadnju u otvorenim pokrovnim površinama.
Video o krimskim crnim smokvama
Kako vizualno povećati područje: glavno pravilo percepcije
Većina vlasnika ljetnikovaca barem je jednom u životu imala želju povećati svoj komad zemlje. No, nije uvijek moguće kupiti nekoliko stotina četvornih metara, već promijeniti omiljeno mjesto za odmor i kupiti ...
25. travnja 2020., 20:10
Smokve se hrane organskim i mineralnim gnojivima. Upotrijebljene infuzije iz stajskog gnoja, prihrana koja sadrži kalij, fosfor. Prihrana se provodi tijekom razdoblja rasta od ožujka do listopada jednom mjesečno, a također i nakon presađivanja grma u novu posudu.
U proljeće zasađeni ukorijenjeni reznici počinju rasti. Zalijevanje smokve ljeti provodi se svakih 5-7 dana. Tlo bi se trebalo malo isušiti. U jesen se zalijevanje smanjuje na 20 dana. U studenom se grm orezuje i ostavlja na zimu na temperaturi od +15 stupnjeva. Ako se smokve uzgajaju na otvorenom prostoru, tada je za zimu mora prekriti prvim mrazom. Nakon 2 godine stablo će donijeti prve plodove.
Značajke dozrijevanja vinskih bobica
Cvjetovi smokve stvaraju se u pazuhu lista i gotovo su nevidljivi. Na njihovom mjestu uskoro se pojavljuju mali plodovi koji u roku od 3 mjeseca narastu, poprimaju zaobljeni oblik i prelaze u zrelu boju. Smokve dozrijevaju dugo, do 30 dana.
Mnoge sorte rađaju dva puta godišnje. Ali ako se biljka uzgaja u hladnim krajevima u stakleniku, plodovi sazrijevaju dulje i sorta može dati samo jedan usjev zbog kratke tople sezone.
Ako do početka hladnog vremena grm počne davati nove jajnike, tada ih je bolje ukloniti, jer će im trebati dugo vremena da sazriju, sazriju iduće proljeće i odgode ljetnu berbu. To ne utječe na uzgoj u zatvorenom, tako da se u stanu, ako se poštuju sve mjere za njegu biljke, iz nje može ubrati više plodova.
Bolesti smokava i načini suočavanja s njima
Smokva je nepretenciozno i uporno stablo. Rijetko se razboli, ali svejedno se može dogoditi. Najčešće bolesti i štetnici smokava:
Koraljno mjesto
Ovu bolest uzrokuju spore gljivica. Može se dogoditi tijekom dugotrajnih kiša. Gljiva inficira deblo i postupno se širi na mlade izbojke. Oboljeli listovi prekriveni su suhim mrljama. Biljka usporava rast. U tom su slučaju oštećeni izbojci s lišćem odrezani, a tlo je oplođeno fosforom i kalijem. U težim slučajevima kora debla prekrivena je izraslinama. Tada će teško biti moguće spasiti biljku.
Siva trulež
Također je gljivična bolest. Javlja se kad temperatura padne i kada je vlaga velika. Gljiva brzo napada cijelu biljku. Plodovi se masovno počinju deformirati i trunuti. Prvo se na plodu stvara svijetla pjega koja se ubrzo počinje pljesniviti i širiti. Listovi su suhi s rubova, a s unutarnje su strane prekriveni mnogim sivim pljesnivim točkicama. Za borbu protiv sive truleži koriste se posebni pripravci, posebno Actellik. Bordeaux tekućina također dobro pomaže - lijek za širok spektar bolesti, uključujući sivu trulež. Najbolje je drvo prskati u jesen, jer je ovaj fungicid toksičan za plod.
Antraknoza
Bolest se ljeti širi gljivičnim uzročnikom. Antraknozom lišće smokve prekriveno je crnim okruglim mrljama žutog oboda. Rast voća usporava, na njima se stvaraju grudasti izrasline. Na izbojcima se pojavljuju čirevi, stablo se posvuda suši. Da bi se spriječila antraknoza, biljka se u proljeće tretira Topsin-M. Ljeti se već zahvaćeno stablo prska baktericidnim pripravkom Gamair. To pomaže u suzbijanju rasta gljivica. Također se koriste lijekovi Fundazol, Previkur, Ridomil.
Smokva Brunsvik - najotpornija na mraz
Ova se sorta naziva i Chapla ili Buzoy Burnu. Odnosi se na samooplodne. Prva kultura daje malo plodova.Ali oni su veliki, dosežu dvjesto grama. Druga berba obraduje velikim brojem manjih smokava. Plodovi su svijetlozelene boje s grimiznom jezgrom. Sorta se etablirala s izvrsnim okusom i otpornošću na mraz do - 28 ° S.
Smokve Brunswick popularne su širom svijeta
Ponekad vam se na tržnicama i voćarnicama može ponuditi da kupite kraljevske smokve. Kao takav, u registru nema raznolikosti. Najčešće je ovo naziv za plodove velike veličine s tamnoplavom ili ljubičastom bojom kore. Takvo ime nije potvrda o sorti, već pokazatelj kvalitete.
