Vrtlarstvo »Kruška
0
811
Članak ocjena
Jesenske sorte krušaka imaju svoje osobine: plodovi se duže čuvaju, slađi su i sočniji, a imaju i visok urod. Plodovi dozrijevaju u jesen. Sve su vrste različite i imaju značajke njege i sadnje.
Karakteristike jesenskih krušaka
Moskovska jesen
Plodovi moskovske jeseni sočni su, otporni na bolesti. Najbolje regije za sadnju su Moskovska regija i srednji pojas Rusije. Krošnja stabla je u obliku piramide, biljka je srednje veličine.
Moskovska jesen osjetljiva je na hladnoću, pa se vrtlarima savjetuje ili je malčirati ili prekriti tlo. Berba se provodi tijekom cijelog rujna.
Opis značajki Moskovske jeseni:
- težina voća - do 100 g;
- izduženi oblik;
- zeleno-žuta boja;
- ružičasta nijansa.
Vrtne sorte za Moskovsku regiju, opis
Istaknuto ili Lumpy
Sorta krušaka Kvrgava
Sorta krušaka koju Moskovska regija već dugo voli. Stablo visoko ne više od 5 m, s prilično raširenom mladom krošnjom, koji nakon toga poprima piramidalni oblik. Tijekom ljeta stablo tvori mnogo mladih grana, koje se na jesen moraju rezati, inače će plodovi postati manji. Listna ploča je izdužena, sa svijetlim prugama, tamnozelene boje. Cvate u rano proljeće, mnogo bijelih cvatova ugodne arome.
Plodanje započinje 5. godine, plodovi srednje veličine, pravilnog kruškolikog oblika. Boja je tijekom ljeta zelenkasto-žuta, s crvenom bojom bliže jeseni. Plodovi s debelom kožom i grubim bijelim mesom... Slatko i sočno na nepcu, ugodne arome. Kad se uberu, mogu potrajati nekoliko mjeseci, ali plodove je preporučljivo ubrati sredinom kolovoza, kada su plodovi prilično tvrdi i malo podreli.
Nježnost
Hibridna sorta Nježnost
Sorta dobivena kao rezultat križanja Tyoma i Lyubimitsa Klapp. Posebno veliku količinu usjeva daje u Volgi, srednjoj traci i u Moskovskoj regiji... Stablo je srednje veličine, ne više od 4 m visine, s rijetkom krošnjom. Grane su tanke, svijetlo sive. Stablo cvjeta sredinom proljeća, bijelim, malim cvatovima. Listovi su okrugli, s glatkim rubovima, glatki. Otporan na mraz, sposoban roditi plodove godišnje. Radije raste na sunčanim područjima, otporan je na bolesti, ne boji se štetnika, tako da uzgoj ove sorte neće biti težak.
Plodovi su veliki, teži više od 200 grama s pravilnim plodom u obliku kruške... Okus kruške je mekan, sočan, grubozrnat, ugodne arome. Pričvršćen na grane s kratkim peteljkama. U sredini ploda nalazi se komora sa smeđim sjemenkama. Plodovi ove kruške čuvaju se dugo i na drvetu i u ubranom obliku, posebno na temperaturi od 0 stupnjeva.
Stablo kruške nije sposobno deformirati se, zbog čega se, na primjer, od njega izrađuju ravnala za arhitekte.
Nevjerojatan
Kruška vila okarakterizirana je kao visoka i vrlo rodna sorta.
Ime je dobilo po prekrasnim plodovima. Dobiveno kao rezultat križanja sorti Powislaya i nježnost. Kruška ima visok prinos, s jednog odraslog stabla ubere se više od 30 kg zrelih plodova u sezoni... Visina stabla doseže 4 m, grane su guste, tanke sa sivo-smeđom krunom. Listna ploča je glatka, prilično mala, zelenih nijansi, s malim zubima duž rubova.
Kad kruška dozrije, s jedne strane postaje žuto-crvenkasta, a s druge zelenkasta. Štoviše, ima ispravan oblik ploda jedna kruška može težiti preko 150 grama... Pulpa kruške je bijela, mesnata, srednje zrnasta. U središtu ploda nalaze se komore s tamno smeđim sjemenkama. Stalno podnosi bolesti, ne boji se mraza, sadnice se lako ukorjenjuju na novom mjestu.
Vera Žuta
Vera Žuta
Još jedna pogodna sorta za sadnju u Moskovskoj regiji. Stablo visine veće od 6 m, piramidalnog oblika debla, uspravnih grana smeđe-smeđe boje... Mladi listovi svijetlozelenih tonova do jeseni mijenjaju boju u tamnozelene nijanse. Otporan na mraz, ne treba posebnu njegu. Kruška dozrijeva sredinom rujna. Razlikuje se od ostalih po tome što bilježi pad prinosa, plodovi postaju manji, ali nakon nekoliko godina kruška ponovno obraduje veliku žetvu.
Plodovi imaju zelene nijanse tijekom cijelog ljeta, ali bliže jeseni prelaze u žuto-narančaste boje. Pričvršćuje se na kratkim peteljkama, u grozdu raste 2-3 kruške... Po ukusu, kruška je mirisna i mesnata, srednje zrna pulpa s tankom kožicom. Dobar kapacitet za pohranu, posebno na hladnom mjestu.
Elegantna Efimova
Sorta Dressy Efimova
Ispostavilo se kao rezultat križanja sorti Lyubimitsa Klappa i Tonkovotka. Dobro uspijeva i daje bogatu žetvu u Središnjem, Moskovskom i drugim obližnjim regijama. Visokorodan, zimski otporan, ne podliježe štetnicima i bolestima... Stablo je visoko, više od 5 m visine, guste krošnje, tamnosmeđe, piramidalnog oblika. Listovi su mali, tamnozelene boje, glatkih rubova.
Prekrasan izgled voća, crveno-narančasti tonovi isprepleteni su zelenim nijansama. No, plodovi su male veličine, teški ne više od 120 grama, pravilnog, malo udaljenog oblika. Mekana, sočna pulpa ugodne slatkaste arome. Tanka kožica kruške tijekom ljeta je sklona tamnim mrljama. Plodovi dozrijevaju krajem kolovoza, brzo prezreli, pa ih je bolje sakupljati malo tvrđe, a preporučljivo ih je čuvati na hladnom i tamnom mjestu.
Venera
Kruška venera
Još jedna popularna sorta za sadnju, zbog zimske čvrstoće i nepretenciozne njege. Stablo visoko ne više od 4m, krošnja se prilično širi, mlade grane su malo spuštene dolje, svijetlosmeđe boje. Sorta cvate u rano proljeće bijelim cvatovima slatke arome. Sorta se također razlikuje po visokoj produktivnosti, odraslo je stablo sposobno proizvesti više od 40 kg žetve preko ljeta. Ne treba odmor, sposoban je donijeti plod godišnje. Osim toga, sorta prilično stabilno podnosi mrazeve, bolesti i štetnike.
Sorta dozrijeva u ranu jesen, plodovi su veliki, teški i do 200 grama... Crveno-žuta boja, zeleni tonovi zreli. Okus je mekan, sočan, blago kiselkast s tankom kožicom. Dugo se čuvaju i na drvetu i kad su sastavljeni.
Bez obzira na specifičnu sortu, kojih danas ima ogromna raznolikost, glavno je u kruški njezin okus i korisni mikroelementi, kojih ima toliko u zrelim plodovima. Zimske, ljetne i jesenske sorte međusobno se razlikuju ne samo okusom, već i brzinom sazrijevanja plodova., značajke njege i sposobnost očuvanja ploda. Koju sortu odabrati, ovisi o vama.
Velika kruška
Veliku krušku karakterizira brzi rast plodova, drveće je visoko, s raširenom krošnjom. Mjesto sadnje trebalo bi biti veliko zbog velike veličine stabla. Berba je u rujnu.
Opis značajki kasne sorte Velika kruška:
- okrugli oblik;
- rok trajanja - 5 mjeseci;
- boja je svijetložuta;
- težina ne prelazi 150-200 g;
Biljka treba obilno zalijevati.
Kultura je otporna na mraz, što omogućuje uzgoj u Sibiru i na Uralu. Stabla trebaju godišnju rezidbu.
Značajke odabira prikladne sorte
Danas postoji veliki broj različitih sorti krušaka. Dakle, neki od njih su vrlo otporni na štetne utjecaje okoliša, dok drugi moraju biti posađeni samo u tlo koje je prethodno pažljivo pripremljeno. Sve sorte takve biljke razlikuju se po tome što više vole toplinu i potrebna im je prilično blaga klima. Sve sorte krušaka podijeljene su u 3 vrste:
- ljeto;
- jesen;
- zima.
U tom slučaju morate odabrati sortu sadnica, ovisno o tome kada točno želite da kruške dozrijevaju. Vrtlari koji imaju iskustva u uzgoju krušaka radije uzgajaju sve svoje tri vrste krušaka odjednom. U tom slučaju možete uživati u svježem sočnom voću tijekom cijele sezone. Sorte krušaka s opisima bit će predstavljene u nastavku.
Bere kruške
Kruške se dobro čuvaju
Smatra se da je ova sorta jednostavna za njegu, otporna na mraz. Kruške Bere francuskog su podrijetla i beru se sredinom rujna.
Drveće postiže svoj maksimalni rast za 10 godina, ima raširenu krošnju. Obrezivanje je neophodno za Bere. Veličina ploda je oko 250 g. Oblik je duguljast. Okus je nježan i sladak. Biljka počinje donositi plodove tek nakon 6 godina.
Berba i skladištenje
Ova sorta daje dobru žetvu, jedno stablo može roditi oko 30 kg ploda u sezoni. Plodovi dozrijevaju do kraja rujna i dobro se prevoze. Berba se preporučuje po suhom vremenu. Plodove morate brati pažljivo, bez oštećenja peteljke. Voće koje nije ozlijeđeno tijekom sakupljanja i prijevoza manje se pogoršava tijekom skladištenja. Ako se plod bere po toplom sunčanom vremenu, voće treba ostaviti u hladu dok se ne ohladi. Nakon toga, plodovi se moraju pažljivo sortirati, uklanjajući trule i oštećene štetnicima.
Kao spremnici za skladištenje koriste se kutije od drveta ili plastike, kao i kartonske kutije. U odabrani spremnik plodovi se polažu u redove preslažujući ih suhom slamom ili drvenim strugotinama. Kutije s voćem moraju biti smještene u sobi s temperaturom zraka +1. + 4 ° S i vlaga na razini od 90–95%. Voće se može čuvati do sredine prosinca pod odgovarajućim uvjetima.
Pri odabiru sorte krušaka Jesenska slatka za sadnju, potrebno je uzeti u obzir osobitosti klime u vašoj regiji. Znajući o svim značajkama brige za ovu sortu i primjenjujući ih u praksi, možete uzgojiti zdravo drvo i od njega ubrati bogatu žetvu mirisnih i slatkih plodova.
Njega
Da bi kruška bila plodna, deblo se bijeli: to pomaže u zaštiti biljke od štetnika. Zimi su stabla izolirana, za što se koristi krovni materijal. Postoji zalijevanje - 2 kante vode godišnje za život kruške. U ovom slučaju koristi se prskanje.
Stabla se orezuju u proljeće i nakon sadnje sadnice.
Obrezivanje se provodi dva puta godišnje, uklanjajući loše grane, dajući kruni lijep oblik i istodobno se rješavajući štetnika. Prva rezidba provodi se u dobi od 2 godine.
Značajke sadnje i njege kruške
Nakon što ste odabrali Autumn Sweet za svoje mjesto, potrebno je u praksi primijeniti pravila za sadnju i njegu ove sorte.
Pravila slijetanja
Poštivanje pravila za sadnju sadnica od najveće je važnosti. Pogledajmo pobliže na što trebate obratiti posebnu pažnju.
Savjetujemo vam da naučite o metodama uzgoja krušaka.
Odabir najboljih sadnica za sadnju
Mladike je najbolje kupiti u rasadnicima, dok trebate obratiti pažnju na sljedeće suptilnosti:
- Starost mladica. Postoji zabluda da će se rod brže dogoditi ako steknete visoke, moćne sadnice stare 3-4 godine. Međutim, upravo ta stabla mogu biti bolna i umrijeti. Mladice stare 1-2 godine dobro se ukorjenjuju. Mogu se razlikovati po debljini stabljike, koja iznosi 12 mm. Jednogodišnjacima nedostaju bočne grane, dvogodišnjaci mogu imati nekoliko grana, dugih do 30 cm.
- Korijenski sustav. Korijenje treba biti dobro oblikovano i dugo najmanje 30 cm, bez oštećenja i rasta. Preporuča se da prilikom kupnje odaberete sadnice s otvorenim korijenjem.
- Pogled na deblo i grane. Trebali bi biti jednolike boje, a mrlje i mrlje ukazuju na bolesti sadnice.
Odabir mjesta slijetanja
Optimalni uvjeti za rast jesenskog slatkog su mjesta zaštićena od propuha. Najprikladnija opcija je posadite krušku na toplu padinu ili područje na južnoj strani kuće. Ne preporučuje se sadnja kruške u nizinama i mjestima sa stajaćim hladnim zrakom. Sjenčanje drugim drvećem ne smije biti dopušteno na području rastućeg stabla.
Preporučujemo da se upoznate sa značajkama uzgoja jesenskih sorti krušaka:
Shema slijetanja
Potrebno je saditi sadnice prema shemi 6x3 ili 5x4 m. U tom slučaju postupak treba provesti prema sljedećim uputama:
- Na jesen trebate pripremiti jamu čiji promjer i dubina iznose 60–70 cm. U jamu unesite 15 kg humusa i 500 g superfosfata.
- Prije sadnje u proljeće (travanj-svibanj), umočite korijenje sadnice u "brbljavicu" gline i vode.
- Prilikom spuštanja sadnice u rupu potrebno je obratiti pažnju na to da je korijenov ovratnik podignut iznad razine tla za 1,5 cm.
- Ispravite korijenje sadnice i napunite sadnu rupu zemljom.
- Zalijevajte sadnicu i malčirajte zemlju.
Zalijevanje i hranjenje
U prva 2-3 tjedna nakon sadnje, stablo kruške treba zalijevati. To pomaže u jačanju korijenskog sustava. U suho ljeto obavezno obilno zalijevajte kruške. Drveće jesenskog slatkog ima posebnu potrebu za ovim postupkom tijekom rasta (u lipnju) i prelijevanja voća (u kolovozu). Pri zalijevanju potrebno je da se sloj tla navlaži za 50–70 cm. Tijekom sezone trebate provesti 5-6 navodnjavanja s obilnom vodom. Početkom kolovoza provodi se posljednje zalijevanje.
Važno! Da bi vlaga ostala zalijevajući krušku, potrebno je trupce malčirati humusom ili tresetom.
Prihranjivanje je potrebno 3-4 godine nakon sadnje. Stopa gnojidbe je sljedeća:
- organski - uvodi se na jesen jednom u 3 godine u krug oko debla prilikom kopanja tla (na 1 m² bit će potrebno 3-5 kg humusa ili komposta);
- dušik - primjenjuje se svake godine u proljeće (za 1 m² potrebno vam je 20–30 g amonijevog nitrata);
- fosfor-kalijev kompleks - uvodi se u jesen u kružne žljebove dubine 40-50 cm.
Video: gnojidba kruškom
Metode rezidbe
Postoje 2 načina obrezivanja:
- Skraćivanje. U ovom se postupku dijelovi mladica i grana djelomično uklanjaju. Pospješuje rast izdanaka, zadebljanje grana i pomaže pupovima da se razvijaju.
- Prorjeđivanje. Ovo je potpuno uklanjanje izbojaka i grana. Postupak pomaže u sprečavanju zgušnjavanja krune i doprinosi izdašnoj žetvi.
Tehnika rezanja: a) skraćivanje; b) Proređivanje Rezidbu treba obaviti svake godine nakon prezimljavanja stabla. Kad se gornje drvo zaledi, skraćuje se za jednu trećinu. Pri prorjeđivanju u proljeće obrezivanje se vrši "na prstenu", ne ostavljajući panjeve.
Video: ispravno obrezivanje krušaka
Bijeljenje
Potrebno je krečiti stabla kako bi ih zaštitili od mehaničkih oštećenja, ozeblina i opeklina. Bijeljenje također pomaže u dezinfekciji stabljike i ubijanju postojećih mikroba. Ako ne bijelite koru, tamo se mogu pojaviti pukotine koje će odabrati mikrobi i štetnici, što će pridonijeti zarazi stabla.
U specijaliziranim trgovinama možete kupiti gotovo rješenje, iako ga je lako napraviti sami. U 10 litara vode dodajte 1,5 kg gline i 2 kg vapna i dobro promiješajte. Pri bijeljenju sadnice mora biti potpuno prekrivena otopinom. Odraslo stablo bijeli se od dna debla do rasta donjih grana.
Priprema za zimu
Priprema jesenskog slatkog za zimu, potrebno je tlo malčirati humusom ili piljevinom. To će zaštititi korijenski sustav i spriječiti hipotermiju.
Važno! Ne može se koristiti za jesenske slatke sintetičke pokrivne materijale otporne na vlagu. Oni imaju tendenciju da stvaraju vlagu i uzrokuju truljenje drveća.
Da biste izolirali prtljažnik, treba ga omotati smrekovim granama, četkom, kostrijetom, netkanom tkaninom ili drugim pokrivnim materijalom. U njemu treba napraviti male rupe kako bi zrak cirkulirao.
Video: priprema tuge za zimu
Biološke značajke
Što se tiče bioloških karakteristika, kruška ima mnogo zajedničkog sa stablom jabuke, ali je manje zimovita od stabla jabuke, ali otpornija na sušu. Za većinu sorti krušaka, koje se smatraju jesenjima i zimama, potrebno je da sezona bude najmanje 110-120 dana s prosječnom dnevnom temperaturom od 15 ° C i više.
Kruška cvjeta nešto ranije od stabla jabuke, što u kombinaciji s nižom otpornošću na mraz povećava rizik od hladnih oštećenja mladih jajnika. Najotpornije sorte bliske divljem tipu su visoka stabla s krošnjom koja nalikuje produljenom plamenom jeziku i malim plodovima.
U obliku krošnje, moderne sorte uglavnom su bliže stablu jabuke. Visina kultiviranih krušaka rijetko prelazi 15 m, dok samoniklo bilje može doseći 25 m ili više.
Kruška je vrlo svjetlosna, s nedovoljnim osvjetljenjem, prinos joj je uvelike smanjen. Za razliku od mnogih drugih hortikulturnih usjeva, kakvoća krušaka u kruškama snažno ovisi o uvjetima uzgoja i njezi: na siromašnim, rijetko i nedovoljno gnojenim tlima ispadaju tvrđa i kiselija, osobito u hladnim ljetima.
Većina sorti krušaka odlikuje se dugovječnošću - pod povoljnim uvjetima mogu rasti i donositi plodove 80-90 godina. Većina sortnih krušaka, uklj. i samooplodan, trebaju oprašivače, jer se unakrsnim oprašivanjem kvaliteta ploda i prinos značajno povećavaju.