Plodovi ogrozda ponose mjesto među ljubiteljima voća i bobičastog voća. Ogrozd ima zdrave i ukusne bobice, ali branje ih predstavlja problem, jer su grane grma opremljene oštrim trnjem. Sorte ogrozda bez bodlji ili s malim brojem njih na granama uzgajane su upravo u tu svrhu - radi zaštite odjeće i ruku vrtlara tijekom berbe.
Okusne kvalitete bobica sorti ogrozda bez bodlji nimalo se ne razlikuju od njihovih bodljikavih kolegica. Nema velike razlike u razdoblju plodnosti, prinosu i otpornosti na mraz. Neke sorte ogrozda bez trnja imaju određenu otpornost na gljivične napade. Međutim, ne postoje potpuno sorte ogrozda bez trnja. Broj i mekoća trnja ovise o vremenskim uvjetima i agronomskim karakteristikama. Na mladim granama sorti bez bodlji trnje nema, ali na starim granama može ih biti, ali u malim količinama.
Kako izgleda ogrozd?
Uzgojna povijest
Zbog svog izvrsnog okusa, ogrozd se ponekad naziva i grožđe sa sjevera. Plodovi biljke bogati su vitaminima i mineralima, kao i pektinom. Maksimalni prinos po grmu može doseći 15 kg. Ali trnje tijekom berbe i pepelnica pravi su problem za vrtlare. Uzgajivači su započeli posao koristeći sjevernoameričke sorte ogrozda i dobili sorte lišene trnja i praktički ne izložene takvoj pošasti kao pepelnica.
Svaki vrtlar sanja o berbi bogate žetve iz grmlja.
Za tvoju informaciju! U Rusiji su prve registrirane sorte ogrozda bez bodlji Orlyonok, Kolobok i slabo bodljikave. Na Uralu, zbog nedovoljne otpornosti na mraz i ekstremne temperature, regionalizacija je bila loša.
Karakteristike i opisi najboljih predstavnika vrste
Ogrozd bez trna ukusna je i zdrava bobica. Sve moderne uzgojene sorte ove biljke bez trnja imaju niz svojih karakterističnih obilježja. Glavni su:
- crnoplodna;
- crvenoplodna;
- zeleno.
Crnoplodna
Violet Ek - opis, sorte i karakteristike sorti
Ove su sorte ime dobile po boji bobica. Grušenka je upečatljiv predstavnik crnoplodne sorte ogrozda bez trnja. Bobice biljke su velike, u obliku kruške. Boja je crna i ljubičasta, a pulpa slatko-kisela. Zreli plodovi imaju izraženu aromu.
Bilješka! Sorta Grushenka otporna je na bolesti poput pepelnice, antraknoze i septorije.
Drugi predstavnik crnoplodnih sorti bez bodlji je Eaglet. Zreli plodovi su crni, oblik im je okrugao. Postoji sličnost s crnim ribizlom. Odlike okusa su izvrsne, izražen je slatko-kiseli okus. Sorta je otporna na mraz i pepelnicu.
Sam grm je visok, u donjem dijelu ima mali broj bodlji. Lišće je bogato zeleno.
Orlić
Još jedan predstavnik crnoplodnih sorti je sjeverni kapetan. Pogodno za izradu domaćih pića, uključujući i alkoholna. Vrijednost ove vrste ogrozda bez trnja je u dobroj zimskoj čvrstoći.
Crvenoplodna
Predstavnik crvenoplodnih sorti lišenih trnja je Kolobok.Dobiveno kao rezultat križanja ružičaste sorte i Smene. Razlikuje se u brzom sazrijevanju. Ne podnosi nagle promjene temperature.
Za tvoju informaciju! U regijama s redovitim padovima temperature i jakim zimama, sorta Kolobok lagano se smrzava.
Plodovi su okrugli, tamnocrvene boje. Grm zahtijeva redovito obrezivanje, jer je prilično visok.
Visoka crvenoplodna sorta ogrozda bez bodlji Konzul. Posjeduje dobru produktivnost. Plod je kiselog okusa s laganom slatkoćom. Otporan je na pepelnicu i septoriju.
Crvenoplodni pogled bez trnja
Crvena ogrozd bez trna je sorta Sirius s izvrsnim prinosom i otpornošću na mraz. Također se dobro opire pepelnici. Bobice sorte Sirius male su, zaobljene i svijetlocrvene boje. Pulpa je nježna i slatkasto-kisela.
Zelena
Visoka, ne trnovita ogrozd - Ural bez trnja. Ima mnogo grana koje se međusobno isprepliću. Trnje na grmu je malo i rijetko. Bobice su svijetlozelene, a meso neobičnog okusa. Zbog toga se Ural Besshipny etablirao za pripremu kompota i konzervi.
Bilješka! Među sortama bez trnja sa zelenim plodovima nalaze se sorte Smaragd i Malahit.
Malahit
Najslađi
Najslađe sorte su Uralsky Besshipny i Kolobok. Na ovim je grmovima malo trnja, a otpornost na gljivične infekcije velika je. Obje su sorte prilično visoke i zahtijevaju redovito obrezivanje. Za razliku od sorte Ural, Kolobok se ne može pohvaliti posebnom otpornošću na ekstremne temperature, stoga široko raste u južnim regijama.
Za tvoju informaciju! Ogrozd sa slatkastim okusom meda je žut.
Sorte meda
Najproduktivnije
Najproduktivnije sorte ogrozda s malim brojem bodlji su Sjeverni kapetan, Sirius i Ogni Krasnodar. Sorta North Captain daje vrlo veliku berbu za cijelu sezonu. Aktivno se uzgaja u Rusiji, čak i u udaljenim područjima Sibira. Uz gore navedene osobine, ova sorta ogrozda tamnih bobica daje veliku žetvu. Dobro uspijeva u Moskovskoj regiji i središnjoj Rusiji.
Sorta Sirius također daje velik prinos, unatoč činjenici da plodovi nisu osobito velike veličine. Ima slatkasto-kiselkast okus, ne boji se mraza i gljivičnih bolesti. Dozrijevanje plodova događa se sredinom ljeta.
Zašto trnje ogrozda
Doista, bodlje su obilježje grmlja ogrozda. Oni štite grane od izravne sunčeve svjetlosti, na njima se nakuplja kondenzacija, tako da se biljka ne pregrije ni po vrućem danu. Osim toga, trnje sprječava kopitare da dođu do slatkih bobica, čime biljci omogućuju povećanu stopu preživljavanja među konkurentima.
Ali ljetnikovac je teritorij nepovrediv za losove i jelene. Uzgajivači imaju priliku nadmudriti prirodu i stvoriti vrste ogrozda bez trnja.
Takvi su se usjevi pojavili i s vremenom su dobili aktivnu podršku vrtlara. A klasifikacija biljke prema prisutnosti ili odsutnosti bodlji na grmu uključivala je sorte bez bodlji, srednje bodlje i jako bodlje.
Trnje ogrozda komplicira njegu usjeva - teško je brati bobice, neprestano riskirajući ubode
Opće prednosti i nedostaci
Vrtna ljubičica - opis, sorte i karakteristike sorti
Neki vrtlari tvrde da trnovite sorte ogrozda daju više plodova i puno su ukusnije od svojih rođaka bez trnja. Zapravo, okus bilo koje ogrozda ovisi o sorti. Neki imaju kiselkast okus, drugi slatki i aromatični.
Grušenka
Otpornost na sušu, otpornost na mraz
Tijekom uzgojnog rada križanje određenih sorti bodljikavih ogrozda dalo je neočekivane rezultate. Uz otpornost na pepelnicu i mnoge druge gljivične bolesti, sorte ogrozda bez bodlji imaju dobru otpornost na mraz i ekstremne temperature.
Produktivnost i plodnost
Produktivnost i plodnost također ovise o sorti, a ne o broju bodlji na grmu. Neke sorte ogrozda bez trnja (na primjer, Sirius, Sjeverni kapetan, Kolobok) daju izvrsnu žetvu po sezoni.
Opseg ploda
Od ogrozda se prave džemovi, konzerve, kompoti, pa čak i alkoholna pića. Područje primjene može se razlikovati ovisno o ocjeni. Dakle, sorta Orlyonok, koja pripada crnoplodnoj vrsti, koristi se za izradu domaćeg vina ili tinktura. Sorta Uralsky besshorny ima zeleno voće i kiselo-slatku pulpu, koristi se za izradu kompota i džema.
Crvenoplodna ogrozd bez trnja
Otpornost na bolesti i štetnike
Zahvaljujući uzgojnom radu, na sorte ogrozda bez bodlji praktički ne utječu gljivične bolesti poput pepelnice. No, uz nepravilnu njegu i nepovoljne vremenske uvjete, grmlje ogrozda može biti izloženo antraknozi, vrčastoj hrđi, ušima, pilama, moljcu od ogrozda. Vrijedno je zapamtiti ovo i uvijek pažljivo pratiti stanje grmlja.
Važno! Potrebno je strogo poštivati pravila sadnje, odabrati mjesto, pripremiti sadni materijal. U tom su slučaju rizici od bolesti i štetnika na grmu svedeni na najmanju moguću mjeru.
Priprema za zimski period
Ova je sorta dobra za mraz, pa joj ne treba nikakva zaštita u obliku štitova ili slame. Prije zimovanja potrebno je pažljivo očistiti oko ogrozda, odnosno iskoroviti zemlju, ukloniti staro lišće. Tlo se mora temeljito rahliti i provesti preventivni tretman protiv bolesti i virusa. Krug debla mora biti zatvoren kompostom.
Pravila slijetanja
Šumska ljubičica - opis, sorte i karakteristike sorti
Sve sorte usjeva su biljke koje ne podnose blisku podlogu podzemne vode. Na močvarnim tlima niti jedna ogrozd neće normalno rasti. Prije sadnje preporučuje se tlo dobro ocijediti.
Bilješka! Ogrozd pokazuje najbolja svojstva kada se sadi na ilovastim pupoljcima i buseno-podzolskim pupovima.
Preporučeno vrijeme
Preporuča se saditi ogrozd bez trnja u proljeće ili jesen. Vrtlari preporučuju sadnju biljaka na jesen, jer se mali grm dobro prilagođava i zimi stvrdnjava, postupno izlažući se niskim temperaturama. Neki ljetni stanovnici tvrde da biljka posađena u proljeće ima sposobnost jakog korijenja i snažnog zimovanja.
Odabir pravog mjesta
Kao što je već spomenuto, ogrozd ne voli tlo s visokom razinom podzemne vode (preplavljeno), stoga mjesto za sadnju mora biti pažljivo odabrano. Osvjetljenje je važan uvjet za normalan razvoj grma i njegovo daljnje uspješno plodonošenje. Ogrozd voli sunce, ali to područje mora biti zaštićeno od propuha.
Algoritam slijetanja
Da biste posadili odabrani grm, trebate pripremiti rupu duboku oko 30 cm. To se mora učiniti ne prije ukrcaja, već unaprijed. Na primjer, ako se planira sadnja u proljeće, jama se priprema na jesen.
Slijedi algoritam:
- Na dno pripremljene jame stavlja se posebna smjesa. Ovaj nutritivni sastav omogućit će ogrozdu da bolje pušta korijenje. Smjesa sadrži slamni gnoj, drveni pepeo ili kalijevu sol i vapno u prahu.
- Dalje se sadi biljka. Grm je zatrpan tako da je korijenov ovratnik 6 cm ispod razine tla. Donje grane također se mogu posuti zemljom.To će omogućiti ogrozdu da bolje pušta korijenje.
- Tijekom sadnje, sadnica mora biti postavljena okomito. Nakon toga jama se napuni, bubreg se zbije (zgazi) i zalije. Malč (treset ili humus) može se koristiti za zadržavanje dodatne vlage oko debla.
Berba crvene ogrozda
Kako povećati plodnost tla?
Da bi tlo dalo što više hranjivih sastojaka, treba ga gnojiti posebnom smjesom. Za pripremu smjese trebat će vam stajski gnoj (5-6 kilograma), treset (4 kilograma), vapnenac (120 grama), drveni pepeo (200 grama), superfosfat (80 grama). Sve komponente moraju se dobro izmiješati i pomiješati sa zemljom.
Budući da je plodnost tla vrlo važna za ogrozd, hranjenje treba obavljati nekoliko puta u sezoni.
- U rano proljeće biljka treba dušik, pa se mora primijeniti gnojidba dušikom (15-25 grama po 1 četvornom metru).
- Ljeti ogrozd treba kalij i fosfor, pa je složeno hranjenje tim tvarima savršeno.
- Na jesen treba dodati superfosfat u količini od 25-30 grama po grmu.
Nadzorna njega
Ogrozd je sporo rastuća biljka. U volumenu, grmlje ne raste brzo, ali u drugoj godini mogu dati relativno dobru žetvu. Da biste je povećali, važno je redovito zalijevati grmlje, ali tako da nema viška vlage. Morate biti oprezni prema biljci tijekom mrtvog razdoblja i 14 dana prije početka berbe.
Bilješka! Preporučuje se opuštanje tla oko grma, ali pažljivo. U suprotnom postoji rizik od oštećenja korijenskog sustava. Treba ukloniti korov, jer je prijenosnik štetnika i raznih bolesti.
Značajke uzgoja
Dobro odabrano mjesto, pripremljeno tlo i pravodobna njega ključni su za dobivanje zdravog, plodnog grma ogrozda.
Sortne sadnice ogrozda kupuju se u rasadnicima ili vrtnim centrima.
Biljka se pažljivo ispituje na oštećenja i bolesti. Korijenje treba biti dobro navlaženo, bez truljenja i gljivičnih infekcija.
Sadnja ogrozda
Voćna kultura voli područja s neutralnom kiselošću i sadržajem vlage, osvijetljena, zaštićena od vjetra i propuha. Dopušteno postavljanje podzemnih voda je najmanje 2 m od razine tla.
Vidi također
Kako saditi i uzgajati ogrozd iz sjemena kod kuće
Čitati
Radovi na sadnji planirani su za rano proljeće ili jesen.
U južnim regijama sadnja ogrozda provodi se u jesen, u srednjoj traci, radovi na sadnji preporučuju se u proljeće.
Uklanjanje korova
Priprema mjesta za sadnju sadnica započinje 4-6 tjedana prije planiranog rada s iskapanjem tla i uklanjanjem korova, korijenja i ostataka.
Važno! Korovi su glavni prijenosnici štetnika, virusa i gljivica.
Nakon uklanjanja korova na mjestu, na tlo se unose organska i mineralna gnojiva.
Otpuštanje zemlje
Da bi se plodno tlo obogatilo kisikom i korisnim tvarima, radi se na olabavljenju tla. Što je tlo svjetlije, sadnice će se brže ukorijeniti i ukorijeniti.
Dubina sadnje jame
Nakon završetka pripremnih radova, na pripremljenom području kopaju se jame za sadnju.
- Prije sadnje na otvoreno tlo, sadnice se stavljaju na 5-8 sati u posudu s vodom i glinom.
- Dubina i širina rupe kreću se od 40 do 50 cm.
- Udaljenost između zasada 1,5 m, između redova 2 m.
- Na dno rupe položen je drenažni sloj riječnog pijeska pomiješan s lomljenim kamenom ili drobljenim kamenom.
- Plodno tlo postavljeno je na vrh humkom i postavljen potporni klin.
- Sadnica se postavlja u središte rupe.
- Korijenje se ravnomjerno raspoređuje u rupu i prekriva plodnom smjesom tla.
- Zemlja je nabijena odozgo, sadnica je vezana za oslonac i obilno zalijevana.
Važno! Nakon završetka radova na sadnji krug debla malčira se humusom ili suhom travom.
Pravila njege
Pravodobna rezidba voćnih grmova, zalijevanje i hranjenje pomoći će povećati prinos jagodičastih usjeva.
Zalijevanje
Ogrozd ima negativan stav prema višku vlage. Zalijevajte plod voća po potrebi, ali ne više od 1-2 puta mjesečno.
Tijekom razdoblja cvatnje i stvaranja jajnika, posao navodnjavanja važan je za grm bobičastog voća, ali tijekom razdoblja sazrijevanja plodova zalijevanje se potpuno zaustavlja.
Rezidba
Ogrozd brzo raste i razvija se, pa voćnim grmovima treba godišnja formativna i sanitarna rezidba.
Preporučuje se oblikovanje grma u proljeće, prije početka vegetacije. Odaberu 3-4 najjača izdanka, ostali su odrezani u korijenu.
U jesen se s biljke uklanjaju suhe, slomljene i stare grane i izdanci.
Prihrana
Ako je ogrozd posađen u plodno tlo, prihrana započinje s 2-3 godine rasta voćnog usjeva.
- U rano proljeće grmlje se hrani gnojivima koja sadrže dušik za rast zelene mase biljke.
- Tijekom razdoblja cvatnje, ogrozd treba fosfor i kalij.
- Kada bobice sazriju u jesen, voćni grmovi se hrane organskom tvari.
Dušična gnojiva ne koriste se tijekom vegetacije, jer će ogrozd početi razvijati lisni pokrov na štetu prinosa.
Suzbijanje bolesti i štetnika
Sorte ogrozda bez trna rijetko su pogođene gljivičnim i virusnim bolestima. Ali nepravednim provođenjem agrotehničkih mjera, imunitet plodova smanjuje se.
U proljeće i jesen preporučuje se preventivno prskanje grmlja i tla kemijskim ili biološkim sredstvima za zaštitu od štetnika i bolesti.
