Uzgoj ružmarina: na otvorenom i kod kuće

Ružmarin je vrsta egzotične biljke.

Mnogi ljudi su se zaljubili u ovu biljku, izvornog je okusa i arome, a također spada u ljekovite.

Osim toga, ružmarin je vrlo zanimljiva i lijepa biljka, lišće podsjeća na iglice.

Takav grm postat će pravi ukras svakog vrta.

Ovaj članak raspravlja o značajkama uzgoja ružmarina na otvorenom.

Kako saditi?

Ružmarin se može uzgajati na tri načina:

Izbor metode sadnje ovisi o osobnim preferencijama vrtlara. U svakom slučaju, pravilnom sadnjom i brigom o ružmarinu na otvorenom polju moći će se uzgajati divni grmovi, visoki do 150 cm. Jedina je razlika koliko će vremena i truda biti utrošeno na uzgoj.

Uzgoj sjetvom sjemena

Sjeme ružmarina sadi se u veljači i početkom ožujka u male posude s tlom.

Nemoguće je saditi sjeme izravno na otvoreno tlo, jer je temperatura zraka u naznačeno doba godine obično još uvijek prehladna.

Prije sadnje, preporučljivo je sjeme namočiti u vodi jedan dan, jer obično jako i dugo otpada. Potrebno je pažljivo saditi svako sjeme zasebno, ravnomjerno raspoređujući ružmarin po cijelom obodu posude. Otpast će više sjemena zasađenih na ovaj način.

Sjeme se obično otpušta 6-8 tjedana, ali, ovisno o proizvođaču, rokovi mogu biti malo duži ili nešto kraći. Ne treba žuriti da se uzrujate ako sjeme dulje vrijeme uopće ne otpada. Uzgoj ružmarina iz sjemenki vježba je za pacijenta.

Rezultirajući grmovi iz sjemena moraju se posaditi u vrt ili u vrt kako bi im se omogućilo više prostora za rast.

Ružmarin reznicama

Uzgoj ružmarina na otvorenom pomoću reznica traje manje vremena, pa ako postoji prilika za rezanje grane s odrasle biljke, bolje ju je koristiti. Donje lišće ružmarina bolje je odrezati s reznica, a na vrhu grane ostaviti samo nekoliko listova. Stavite pripremljene reznice u vodu dok se ne stvori korijenov sustav, što se događa nakon 3-4 tjedna. U tom bi slučaju tekućina trebala neprestano pokrivati ​​oko trećine duljine rezanja.

Bolje je koristiti filtriranu vodu ili iz prirodnih izvora, ali ne i vodu iz slavine.

Gotove grmove ružmarina u posudama možete kupiti u trgovinama. Takva je biljka već spremna za presađivanje na otvoreno tlo. Vrtlar ne smije zaboraviti samo na dopuštenu temperaturu za rast biljaka (najmanje 10 Celzijevih stupnjeva). Uzgajanje ružmarina na otvorenom u Ukrajini dopušteno je od ožujka.

U zemlju se može dodati pijesak, treset (samo neutraliziran), kao i kompost i gnojiva. Kao i mnoge druge biljke, i ružmarin voli rahlu zemlju.

Uzgojni tipovi

Metode razmnožavanja grmlja:

1. Sjeme.
2. Slojevi.
3. Reznice.
4. Podjela vegetacije.

Najčešći način je prvi od njih. Sjeme ružmarina prethodno je namočeno i plitko posađeno u umjereno vlažnom tlu.

Udaljenost između budućih grmova ovisi o količini koju očekuje vrtlar, u prosjeku je to udaljenost od 10 cm. Sjeme je spremno za rast u rasponu temperatura od + 12-22 ° C. Posebno plodno tlo za takvu sjetvu je mješavina šljunka i treseta (jednak udio).

Da biste biljku razmnožavali reznicama, trebate odvojiti svježe izbojke krajem lipnja (duljina - oko 8 centimetara; prisutnost najmanje tri internodije).

Dalje, trebali biste ih smjestiti među pripremljeno tlo na dubini od 6 centimetara; udaljenost između njih trebala bi biti veća od 10 cm, a željeni kut slijetanja trebao bi biti oko 45 °. mladi izbojci imaju tendenciju brzog rasta korijenskog sustava, pa je ova metoda posebno učinkovita.

Datumi iskrcavanja

U umjerenoj klimi ružmarin je moguće uzgajati na otvorenom prostoru otprilike od sredine proljeća, kada će temperatura tla biti najmanje 5-10 Celzijevih stupnjeva. U sjevernim regijama Ruske Federacije, posebno na krajnjem sjeveru, presađivanje ružmarina u zemlju nema smisla zbog osobitosti klime, pa je biljku bolje uzgajati u prostranim loncima u staklenicima ili staklenicima.

Treba imati na umu da na temperaturi od -5 Celzijevih stupnjeva ružmarin umire, a sadnja biljke u razdobljima kada se toplo vrijeme može dramatično promijeniti nije prihvatljiva. Dakle, uzgoj ružmarina na otvorenom polju u moskovskoj regiji najbolje se vježba nakon 20. travnja.

Ružmarin neprestano raste tijekom cijele godine. Razdoblja aktivnosti rasta variraju ovisno o uvjetima rasta i sezonalnosti.

Obrezivanje i dotjerivanje

Postoji nekoliko osnovnih principa za sadnju i brigu o ružmarinu u vrtu:

1. Ne zalijevajte biljku prečesto, jer ne voli stajaću vlagu. U kišnoj sezoni uopće ne morate brinuti o zalijevanju.
2. Grmlje trebate odrezati tako što ćete otkinuti vrh peteljke kako bi još više rasli.
3. Preporučljivo je ružmarin saditi na sunčanu stranu, jer biljka jako voli sunce.

Zimovanje

Kada se uzgaja na otvorenom, ružmarin neće preživjeti zimu. Korijenov sustav biljke počinje se smrzavati početkom prvog mraza, stoga grmovi moraju biti presadjeni u posude za zimu.

Bolje je ružmarin čuvati po ledenom vremenu u hladnim sobama s prosječnom temperaturom od 10-15 stupnjeva Celzijusa. Dakle, za zimu, grmlje se može odvesti u podrum ili pomoćnu sobu bez grijanja ili uz minimalno grijanje. Ako biljku nije moguće održavati u prikladnim uvjetima, možete je staviti u dnevnu sobu. Na sobnoj temperaturi i ružmarin može uspješno preživjeti zimu. Od samog početka travnja ružmarin je moguće uzgajati na otvorenom polju u regiji Rostov.

Ako se grmlje zimi drži u najprikladnijim uvjetima, cvjetat će prekrasnim plavim cvjetovima u veljači-ožujku.

Ružmarin je višegodišnja biljka. Uz pravilnu njegu, ružmarin će dugo zadržati svoj pikantni okus i miris, ali ako se ne poštuju preporuke dane u članku, osjetljiv je na bolesti i može umrijeti.

Video o uzgoju i uzgoju ružmarina

Ružmarin ljubitelj sunca (Rosmarinus officinalis) zimzeleni je grm porodice Clayaceae koji vrtu daje mediteranski karakter. Domovina biljke su područja smještena na Sredozemnom moru. Samoniklo raste u Francuskoj, Španjolskoj, Portugalu, Tunisu, Alžiru i drugim zemljama regije. Detaljno ćemo vam reći kako saditi, njegovati i uzgajati ružmarin na otvorenom.

Opis biljke

Ružmarin (lat. Rosmarinus officinalis) je grmolika biljka porijeklom s Mediterana. U mnogim se zemljama uzgaja u industrijskim razmjerima. U Rusiji, Ukrajini, Bjelorusiji uzgaja se kao ukrasna, ljekovita, začinjena biljka.

Biljka predstavlja u našim klimatskim uvjetima male grmlje s lignified izbojcima. Izuzetno mirisni listovi biljke su uski, zelenkastosivi, podsjećaju na lišće lavande.Cvjetovi biljke su plavi ili blago ljubičasti.

U hladnim klimatskim uvjetima ružmarin treba saditi u posude kako bi se u slučaju jakih mrazeva mogao premjestiti u zatvoreni prostor. Grm je pogodan za stvaranje niske ukrasne živice - možete ga slobodno oblikovati obrezivanjem. Izvrsno se osjeća posađeno u posude na terasama i balkonima, zajedno s ostalim biljkama koje vole sunce u mirnim dijelovima vrta.

Zanimljivo je! U mediteranskim zemljama vjerovalo se da u vrtovima u kojima ružmarin dobro uspijeva, žena vlada kućom. Kako se ne bi izlagali podsmijehu, muškarci su povukli biljke. Tako je u 16. stoljeću ružmarin počeo nestajati iz kućnih vrtova.

U svom prirodnom okruženju biljka tvori guste, mirisne, zimzelene grmlje koje naraste do 2-3 m visine. U našim klimatskim uvjetima grm doseže visinu i širinu do 70 cm.

Biljka daje žilave, uspravne, četverokutne izboje. Listovi su kopljasti, presavijenih rubova, odozgo tamnozeleni, dolje prekriveni srebrnastim cvatom, vrlo mirisni.

Duboki (do 2 m) visoko razgranati korijenov sustav omogućuje biljci pristup vlagi čak i po suhim danima iz dubljih slojeva tla, što dovodi do relativno velike otpornosti biljke na sušu.

Ružmarin cvjeta u rano proljeće. Od travnja do srpnja, a ponekad i duže, grm je prekriven plavim ili ružičastim cvjetovima. Snažni, mirisni cvjetovi privlače pčele koje nektar pretvaraju u vrijedan med od ružmarina. Plod biljke je orašasti plod.

Zanimljivo je! U Europi se od srednjeg vijeka ružmarin smatrao biljkom ljubavnika. Kostimi budućih supružnika bili su ukrašeni grančicama. Nakon ceremonije, mladenci su zasadili granu - ako ona počne rasti, biljka im je obećala dug i sretan život. Stabljike, vezane raznobojnom vrpcom, uručene su svatovima kao zahvala što su prihvatile poziv.

Opis: sorte i sorte ružmarina

Zimzeleni višegodišnji ružmarin srodnik je bosiljka, mente, matičnjaka, lavande i matičnjaka. Rijetke njegove sorte mogu doseći visinu od 0,5 do 2 m. Listovi ove kulture su igličasti, izvana podsjećaju na iglice. Cvjetovi - mali, plavkasto-ljubičasti, bijeli, ružičasti. Ako im se divite izdaleka ili ih pogledate na fotografiji, mogu se zamijeniti za tepih.
Ukupno u prirodi nema više od 5 vrsta ružmarina. Najpopularniji od njih je ljekoviti. Razvrstava se u nekoliko sorti. Među domaćim, najpoznatiji su:

• Kapljica rose;
• Nježnost;
• Veshnyakovsky Semko.

Cvat ružmarina
Strani uzgoj nudi sljedeće sorte:

• Severnsko more;
• Prostratus;
• Roseus;
• Albiflorus itd.

Slijetanje

Uzgoju ružmarina u vrtu prethodi sadnja. Važno je odabrati pravo mjesto i tlo.

Optimalan položaj u vrtu

Ružmarin je izuzetno svjetlosna biljka. Da bi održao optimalne uvjete za uzgoj blizu uvjeta svoje obitelji, mora mu biti osigurano toplo mjesto na suncu. Ni vruće sunčeve zrake u podne neće naštetiti biljci.

Grm se ne smije saditi u polusjeni.

Kompatibilnost s drugim biljkama

Ružmarin u vrtu može biti dio kompozicije u mediteranskom stilu ili dio biljnog vrta. Ne biste se trebali ograničiti na jednu vrstu.

Odabiremo najbolje mjesto za slijetanje

Ružmarin je stanovnik Mediterana. Da biste ga uzgajali u drugim regijama, trebali biste stvoriti uvjete što bliže vašim rodnim. Morate se pobrinuti za sadnju unaprijed: samo će u ovom slučaju vrtlar dobiti željeni rezultat.

Smještaj kod kuće

"Urbani ljetni stanovnici" također uspješno uzgajaju ružmarin. Kod kuće je realno stvoriti prikladne uvjete:

• stavite ružmarin na južnu, jugozapadnu ili jugoistočnu prozorsku dasku (ako ih nema, to će učiniti zapadna ili istočna);
• grm zahtijeva dodatno osvjetljenje (pogodan je agrolamp);
• kako bi se osigurala potrebna vlažnost zraka, preporuča se preliti zemljom posude sloj ekspandirane gline debljine 2-3 cm (kad se navlaži, voda isparava i zrak oko ružmarina postaje ugodan);
• korijenima biljaka treba pristup zraku: ružmarin treba saditi u glinenu posudu;
• grm treba ponovno zasaditi jednom godišnje (lonac treba biti 2/3 veći od prethodnog);
• gost s Mediterana boji se propuha: prilikom emitiranja potrebno ga je zaštititi plastičnim zaslonom.

Podložno svim pravilima, biljka će obradovati vrtlara aromom i originalnim cvjetovima. No, Britanci tvrde da kod kuće ružmarin raste samo s dobrim vlasnicima.

Slijetanje u zemlju

Prije sadnje na mjestu, vrtlar bi trebao izvršiti pripremne radove. U svojoj domovini ružmarin je nepretenciozna biljka. Ali u regijama s izvrsnim klimatskim uvjetima, morate se pažljivo pripremiti. Grm se izvrsno osjeća na mjestu:

• najsunčanije i najtoplije;
• zaštićeno od hladnih sjevernih vjetrova;
• s dubokom podzemnom vodom;
• s alkalnim, laganim tlima.

Položaj na južnoj strani kuće je idealan. Zid će pokriti ružmarin od sjevernih vjetrova. Danju se zagrijava, a noću biljci daje toplinu.

Ružmarin ne podnosi sjenčanje. Na nedostatnom svjetlu vene i baca lišće.

Na poplavljenim područjima drenažu treba izliti u sadnu jamu. Prikladni su drobljeni kamen, slomljena crvena opeka, šljunak, ekspandirana glina. Debljina sloja - 5-10 cm.

Ružmarin smješten u vrtu ne podnosi korov u susjedstvu: tlo oko mora biti čisto. U suhim ljetima dozvoljeno je malčiranje zemlje slojem od 5-7 cm.

Ako tla ne udovoljavaju traženim karakteristikama, potrebno je izvršiti strukturiranje na predviđenom mjestu sadnje..

Vidi također

Uzgajanje i briga za vrt

Budući da ružmarin nije vrlo zahtjevna biljka (osim zbog nedostatka otpornosti na mraz), sadnja i njega provode se na otvorenom terenu - u vrtu, na selu i u posudama. Uz njegovu pomoć vrt, balkon ili terasa mogu se ispuniti svečanim raspoloženjem, pogodnim za topli Mediteran.

Zalijevanje

Zalijevanje ružmarina provodi se umjereno. Kod kuće grm može iz zraka izvući većinu potrebne vlage. Ostalo pruža opsežni, duboki korijenski sustav. Samo tijekom ljetnih vrućina grmu biste trebali dati malo više vode.

Potrebno je pregledati grm, ako lišće uvene - postoji deficit vlage. Prekomjerna vlaga za ovu je biljku mnogo opasnija od nedostatka vlage.

Zalijevanje se provodi metodom "jednom, ali dobro" - tada se čeka dok se tlo u spremniku gotovo potpuno osuši. Zatim ponovno obilno zalijte tako da voda počne istjecati kroz drenažne rupe u posudi. Nakon 15 minuta ispustite vodu iz posude.

Ako biljka raste u zemlji, bolje je ne koristiti "usluge" kiše. Tijekom kišnih oluja najbolje je biljku pokriti, na primjer, velikom plastičnom bocom. Zašto su takve mjere poželjne, pročitajte u opisu bolesti i štetnika u nastavku.

Prihrana

Gnojite ružmarin umjereno. U proljeće je potrebno osigurati grmu neke hranjive sastojke, po mogućnosti organske (kompost). Ljeti grmlje ne treba hraniti. Posljednji put prije zime biljku možete hraniti u kolovozu. Ako grm raste u posudi, može se hraniti svaka 2-3 tjedna s malim dozama gnojiva.

Treba izbjegavati gnojiva s visokim udjelom dušika. Gnojivo je pogodno za cvjetnice.

Kada i kako orezati ružmarin?

Ružmarin se rijetko podvrgava ovoj operaciji.U jesen ili proljeće ružmarin se orezuje kako bi grm pustio nove izbojke. Trebate pažljivo obrezati kako ne biste rezali stare izbojke. Sekači moraju biti čisti i oštri.

Nakon cvatnje, biljka se reže za 1/3.

Zimovanje

Postoje posebno uzgajane sorte ružmarina otporne na niske temperature: Veitshöchheimer Rosmarin, Blue Winter, Madeleines Hill.

Ružmarin je otporan na kratkotrajne mrazove do -15 ° C.

Ružmarin je moguće uzgajati na otvorenom (nezaštićenom) tlu u predgrađu Moskve i Lenjingradskoj regiji samo u blizini južnih zidova i pod pokrivačem zimi. Međutim, biljka se često smrzava. U našim klimatskim uvjetima primjećuju se padovi temperature, pa mediteranski grm možda neće preživjeti zimu.

U nepovoljnim klimatskim uvjetima sigurnije je saditi ružmarin u posude. Nakon proljetnih mrazeva može mirno ukrašavati vrt do jesenskog hladnog vremena. Biljka može ostati vani sve dok temperatura tijekom dana ne padne ispod temperature smrzavanja. Lagani mrazovi noću ne bi smjeli naštetiti grmu.

U ostatku razdoblja potrebno je biljci osigurati uvjete za zimovanje.

1. U toploj sobi... Ružmarin možete uzgajati u stanu - prikladno je mjesto na južnoj prozorskoj dasci, daleko od radijatora grijanja. Pri zimovanju u toploj sobi biljka se zalijeva dok se zemlja suši, a povremeno se hrani.
2. U stakleniku... Poželjno je osigurati zimovanje na niskim temperaturama. Soba bi trebala biti svijetla, s pozitivnom temperaturom do 10 ° C, po mogućnosti 2-8 stupnjeva C. Nezgrijana prostorija ili staklenik u kojem temperatura ne prelazi 5 Celzijevih stupnjeva poželjna je za zimovanje ružmarina. Tijekom zimovanja grm povremeno treba zalijevati umjereno. Gnojiva se ne primjenjuju, zalijevanje je usmjereno samo na održavanje malo vlažnog korijenskog sustava. Vrijedno je obratiti pažnju na to trpi li grm bilo kakvu štetu.

Zalijevanje je najteže umijeće zimovanja, često se dogodi da upravo zbog toga ružmarin ne preživi.

Fotografija. Ružmarin na balkonu i u sobi zimi u mirovanju.

Reprodukcija kulture

Govoreći o uzgoju i njezi ružmarina u vrtu, prvo što treba spomenuti je razmnožavanje biljaka.

Ljekoviti ružmarin

Uzgoj krastavaca na otvorenom polju u Moskovskoj regiji

Moguće je nekoliko načina:

• reznice;
• slojevitost;
• dijeleći grm.

Ružmarin je najlakše uzgajati reznicama. Osim toga, slijetanje takvog plana zahtijevat će minimalnu brigu.

Najlakši način za dobivanje reznica je korištenje jednogodišnjih mladih izbojaka. U tu svrhu odrežite izdanak, stavite rez u posebnu otopinu kako biste potaknuli rast korijena i spriječili razvoj infekcija. Nakon nekoliko tjedana, kada korijenje počne nicati, vrijeme je da reznicu posadite u unaprijed pripremljeno tlo. Tada biste se trebali brinuti za sadnju na isti način kao za odraslu biljku.

Sljedeća uobičajena metoda sadnje i uzgoja ružmarina u zemlji je uporaba naslaga. Za otvoreno tlo ovaj način razmnožavanja i uzgoja usjeva je najpoželjniji. U tom slučaju odaberite jak, zdrav nisko rastući izdanak i savijte ga na tlo. U tom je položaju biljka učvršćena i zakopana. Vrlo je važno da vrh izdanka ostane na površini. Zalijevanje slojeva treba biti paralelno s grmom. Tlo koje pokriva biljku treba stalno ostati vlažno. Čim postane vizualno vidljivo da je vrh počeo rasti i protezati se prema gore, slojevi se moraju pažljivo odvojiti od matičnog grma i presaditi na vrtnu gredicu.

Dijeljenjem grma najprikladnije je razmnožavati ružmarin koji raste u zatvorenom. To se radi jednostavno. Biljka se uklanja iz posude, korijenski sustav se čisti od zemlje i dijeli na nekoliko dijelova.

Važno! Kad se ružmarin množi dijeljenjem, svaki bi dio trebao imati dovoljno razvijen korijenov sustav i zdrave izbojke.

Kriške se mogu posuti ugljenom u prahu, a zatim se kultura može posaditi u različite posude.

Dijeljenje grma

Sjetva sjemenkama i sadnja sadnica

Usjev poput ružmarina, koji raste na otvorenom polju u Moskovskoj regiji, praktički se ne vrši iz sjemena. Ali ako iznenada za tim postoji potreba, za sjetvu sjemena potrebno je pričekati da dođe rano proljeće. Bez obzira radi li se o regiji Moskve, Lenjingradu, regiji Rostov ili bilo kojoj drugoj regiji, kada tražite mogućnost kako saditi sjeme iz sjemena na otvorenom terenu, morat ćete razmotriti uzgoj sjemena kod kuće. Za to će biti potrebni bilo koji spremnici: lonci ili kutije. U principu, sjeme možete saditi izravno na otvoreno tlo. Ali u ovom slučaju morat ćete pričekati dok se na ulici ne uspostavi stabilno toplo vrijeme. Ako se uzgoj provodi u takvoj regiji kao što je srednja zona Rusije, tada će biljka jedva imati vremena da naraste dok dođe jesen.

Da bi se do sredine ljeta moglo dobiti žetvu, preporuča se sijanje sjemena u posude u veljači, a već izraslu sadnicu presaditi na otvoreno tlo bliže svibnju. Točnije, trenutak kada je moguće saditi ružmarin na otvorenom terenu reći će vremenske prilike. Ako postoji rizik od mraza ili proljeće kasni, bolje je odgoditi sadnju sadnica.

Najčešće se sadnja sjemenom prakticira ako se biljka planira uzgajati u stanu na prozorskoj dasci. U svim se ostalim slučajevima takav pristup pokazuje nepotrebno naporan i nepraktičan.

Kako razmnožavati ružmarin?

Postoje 2 načina razmnožavanja biljke:

1. Najlakši način razmnožavanja je kupnja prve biljke, a zatim vegetativno razmnožavanje.
2. Kompliciranija metoda je uzgoj sadnica ružmarina iz sjemena, a zatim ih presaditi u zemlju, posude.

Uzgoj iz sjemena

Sjeme ružmarina sije se u ožujku-travnju. Klijavost sjemena je prosječna, prikladnije je sijati više sjemena, a zatim prorijediti sadnice. Sjeme nije prekriveno zemljom, treba mu svjetlost za klijanje. Usjevi se stavljaju na toplo, sunčano mjesto, pokriveno filmom do nicanja, a zatim se film uklanja. Optimalno tlo je blago alkalno ili neutralno.

Klijanje može potrajati dugo - 3-4 tjedna. Klijanje je neravnomjerno, potrebna je temperatura od najmanje 20 ° C. Kada sadnice daju svoj prvi par pravih listova, sadnice se moraju pažljivo presaditi u male posude.

Napomena - biljka zasađena iz sjemena raste vrlo sporo u prvoj godini.

Razmnožavanje reznicama

Puno je lakše razmnožavati ružmarin reznicama. Za to se s biljke odreže stabljika dugačka 10-15 cm s nekoliko parova lišća s vrhova mladih izbojaka ili s bočnih izbojaka.

Nakon stavljanja reznica u tlo, nakon nekoliko tjedana (obično 3) pojavljuju se korijeni. Uklanjanjem vrha izdanka biljka će se razgranati i stvoriti lijepo oblikovan grm.

Reznice se mogu rezati gotovo tijekom cijele vegetacijske sezone (osim vrućih i suhih ljetnih dana i sezone cvatnje). Korištenje pripravaka - ukorjenjivanje biljaka povećava učinkovitost ukorjenjivanja reznica. Zeljaste reznice mogu se ukorijeniti u vodi.

Nakon ukorjenjivanja mlade se biljke sade u mješavinu vrtne zemlje i treseta. Na otvorenom terenu sadnice treba saditi kad prođe vjerojatnost mraza (svibanj).

Priprema sjemena za sadnju

Uzgoj ružmarina iz sjemena kod kuće započinje pripremom sjemena. Možete ih kupiti u mnogim specijaliziranim trgovinama.

Sjeme ružmarina vrlo je malo i nažalost, njihova klijavost je relativno niska. Razlog tome je visok sadržaj esencijalnih ulja.Isti se problem javlja kod uzgoja mrkve i bosiljka. Stoga ih je poželjno podvrgnuti klijanju prije sadnje u zemlju. Inače možete dugo čekati i tek nakon toga, pazeći da je čekanje beznadno, biljku zasadite, izgubivši nekoliko tjedana ili čak mjeseci.

Klijanje je prilično jednostavno. Prvo trebate isprati sjeme slabom otopinom kalijevog permanganata. To će spriječiti stvaranje plijesni i zaštititi mladu biljku od zaraznih bolesti. Najjednostavniji način provođenja postupka je ulijevanje prstohvata sjemena (ili onoliko koliko je potrebno vrtlaru amateru) u toplu vodu i nakon nekoliko minuta lagano ga izlijete na spužvu ili gazu.

Zatim se tretirano sjeme zamota vlažnom krpom i ostavi na toplom i tamnom mjestu nekoliko dana. Sve to vrijeme mora se paziti da se stvar ne isuši.

Obično neko sjeme nikne u roku od nekoliko dana. Ako su prošla dva ili tri tjedna, a ona i dalje ostaju beživotna, trebali biste se riješiti ovih sjemenki i isprobati novu seriju.

Kućna njega

Nažalost, ružmarin nije biljka u saksiji poput dracene ili fikusa. Možete ga uzgajati u posudama, ali ljeti ga treba iznijeti na svježi zrak, na sunčana mjesta. Kod kuće je biljka pretamna (čak i na južnom prozoru), zimi je prevruće. Uzgoj u loncu olakšat će prezimljavanje grmova premještanjem iz vrta u odgovarajuću sobu. U svakom slučaju, ružmarin ne treba ostavljati kod kuće tijekom cijele godine.

Vrlo je praktično imati biljne posude za cvijeće na prozorskoj dasci u kuhinji. Međutim, uz nekoliko iznimaka, mnoštvo kuhinjskog bilja nije pogodno za uzgoj u zatvorenom - kao i ružmarin.

Bolesti i štetnici

Pri uzgoju ružmarina mogu se pojaviti sljedeći problemi:

• pepelnica;
• pauk grinja;
• kokcidne kiseline;
• brašnaste kukce ili insekti od filca;
• bijele muhe mogu napadati oslabljene biljke, posebno zimi;
• truljenje korijena u prevlažnom tlu.

Da bi se spriječilo truljenje korijena, uvenuće vrhova izbojaka, truljenje lišća, potrebno je osigurati dovoljnu drenažu u tlu, odgovarajuću cirkulaciju zraka.

Žuti listovi najčešće ukazuju na višak vode - kad listovi ružmarina požute, to je najčešći simptom lošeg zalijevanja.

Bijele mrlje na lišću mogu imati različite uzroke:

1. ako su listovi prekriveni tankim bijelim slojem, vjerojatno je riječ o gljivičnoj bolesti - pepelnici. Pogođeni listovi moraju se odmah ukloniti.
2. Grinje također mogu biti odgovorne za bijele mrlje.

Bijele, relativno svijetle mrlje mogu ukazivati ​​na prisutnost tripsa koji se hrane biljnim sokom. Oboljele biljke treba liječiti odgovarajućim pripravkom.

U mnogim regijama (Sibir, Ural) mrazovi uništavaju nadzemni dio biljke. Da bi se to spriječilo, biljka se sade u posude uz južni zid kako bi je zaštitile od hladnih vjetrova. Korištenje malča za zaštitu korijena također neće naštetiti. U toplim krajevima (Krim, Krasnodar i Krasnodarski teritorij) ružmarin ne treba dodatnu zaštitu.

Značajke uzgoja u Sibiru

Ako je na Uralu prosječna zimska temperatura oko -18 stupnjeva, onda je u Sibiru još hladnije. U jakim mrazovima stupci termometra padaju i do 50 stupnjeva. Dakle, u Krasnojarsku je zabilježena minimalna temperatura - minus 52,8 stupnjeva. Naravno, nadzemni dio biljke će umrijeti, čak i ako je pokriven, zaštićen od vjetra i snijega. Stoga ne možete bez prenošenja ružmarina u kuću.

Važno! Neki ostavljaju biljku u posudi, kojom je stavljaju u tlo, kako bi je bilo lakše izvaditi. Također, ovom će se metodom ukloniti oštećenja korijenskog sustava.

Ljeto u Sibiru je vruće i suho, stoga zalijevanje treba povećati u usporedbi sa središnjom Rusijom, gdje se ružmarin osjeća prilično ugodno.Glavna stvar je osigurati da se tlo ne isuši, usredotočujući se na vrijeme i imajte na umu da je preplavljivanje puno opasnije.

Prikupljanje i čuvanje

Ružmarin se može ubrati rezidbom. Kao začin, ružmarin je najbolje redovito koristiti svježi. Može se sušiti. Za sušenje je najbolje ubrati neposredno prije cvatnje biljke.

Ružmarin se može objesiti na suho povezivanjem snopova nekoliko stabljika. Soba bi trebala biti topla i dobro prozračena. Za "prisilno" sušenje u sušilicama za rublje, imajte na umu da temperatura ne smije prelaziti 35 ° C.

Kad su stabljike suhe, lišće se odvaja.

Postoje i drugi načini za očuvanje ružmarina:

• smrzavanje (narezano u vrećici ili napunjeno vodom kako bi se stvorile biljne kockice leda),
• konzerviranje u octu, ulju.

Sušenu biljku čuvajte na suhom mjestu, poput papirnate vrećice.

Koristeći

Iako se naša kuhinja dinamički razvija (papar i sol više nisu dovoljni), ružmarin još nije toliko popularan kao u francuskom ili mediteranskom kuhanju. Iako gubi mnoge druge začine, poput mažurana, bosiljka, lovorovog lista, kurkume.

Ružmarin je začin specifičnog, začinjeno-gorkog okusa i karakteristične jake arome koja podsjeća na borove iglice. Začin pripada skupini prirodnih aditiva koji se koriste za začinjavanje hrane u vrlo malim količinama. Za začinite cjelovite ili mljevene listove (svježe, suhe, smrznute). Listove je bolje dodati na kraju kuhanja, oni povećavaju jasnoću okusa i arome jela (tako da ne možete pretjerati).

Ružmarin dobro djeluje s drugim biljem, ali se također može koristiti samostalno kada pripremate jela od:

Svinjski kotleti marinirani u maloj količini nasjeckanog lišća ružmarina su ukusni. Začin poboljšava okus jelima, dodajući im šumsku aromu.

Uz to, ružmarin dobro djeluje kao dodatak patlidžanu, krumpiru, juhama, mesu, povrću, umacima.

Začin karakterizira izvrstan okus kao dodatak pečenim proizvodima, marinadama s dodatkom maslinovog ulja, vina, češnjaka.

Umjesto ražnja ponekad se koriste lignirani izdanci bez bočnih grana i lišća.

Blagodati biljke

Prije nego što naučite kako uzgajati ružmarin kod kuće, vrijedi razumjeti njegova korisna svojstva. I prilično su brojni.

Za početak, sama biljka ima antiseptička svojstva. Stoga se štetne bakterije oko njega aktivno ubijaju. Dakle, ako uzgajate ružmarin kod kuće, možete biti sigurni da će mnoge zarazne bolesti zaobići vašu obitelj.

Kad se doda u hranu, listovi ružmarina ne samo da obogaćuju paletu okusa jela, već i poboljšavaju probavu, pridonoseći povećanom lučenju želučanog soka. Tako će ovo začinjanje biti dobar dodatak prehrani ljudi koji su pretrpjeli ozbiljnu bolest, kada se trebate brzo oporaviti.

Napokon, često se savjetuje da se koristi za hipotonične bolesnike koji pate od niskog krvnog tlaka. Također se vjeruje da ružmarin može poboljšati čovjekovo pamćenje i vid, istovremeno stimulirajući cerebralnu cirkulaciju.

Mogu se jesti ne samo lišće, već i mladi izdanci. Međutim, možete koristiti i suho bilje. Bit će to izvrstan dodatak jelima od mesa, ribe i povrća.

Sastav i ljekovita svojstva

Ljekovite sirovine - list ružmarina sadrži 1,5-2,5% esencijalnog ulja. Sastoji se od borneola, cineola, limonena, pinena i kamfora. Također, lišće ružmarina izvor je flavonoida, tanina, smola, saponina, fitosterola, ružmarinove kiseline, vitamina (A, C, B) i mineralnih soli (kalcij, željezo, fosfor, magnezij, kalij, natrij, cink).

Pažnja! Čisto ulje ružmarina officinalis djeluje opojno i snažno otrovno.Trudnice bi ga trebale prestati koristiti.

Ružmarin ima sljedeće učinke:

• spazmolitik,
• choleretic
• diuretik,
• karminativ,
• antiseptički,
• sedativ,
• trpak,
• baktericidno,
• jača živčani sustav,
• potiče apetit,
• širi krvne žile.

Infuzija ružmarina poboljšava raspoloženje, ublažava mentalni umor, smiruje i ublažava stres. Infuzija se koristi kao sredstvo za ispiranje kose, jača je, sprječava gubitak kose, uklanja perut.

Ružmarin se koristi za:

• probavni poremećaji, problemi s probavnim sustavom;
• problemi s jetrom;
• crijevni grčevi;
• stanja mentalnog stresa, depresije;
• za opće jačanje tijela;
• za snižavanje razine šećera u krvi;
• s bolovima u mišićima, neuralgijom (izvana);
• od peruti i preranog gubitka kose (primjenjuje se izvana).

Često postavljana pitanja

Možete li zasaditi ružmarin u svom vrtu?

Nažalost, grm je osjetljiv na mraz i preporučuje se kao lončanica. Odlučivši ga saditi u vrtu, trebali biste osigurati optimalne uvjete tla, zalijevanje, sunčano mjesto i dobru zaštitu grmlja za zimu. Zbog svoje arome izvrsna je biljka za sadnju uz vrtne staze i u blizini trijema.

Na kojoj temperaturi stoji ružmarin?

U klimatskim zonama gdje temperatura ne pada ispod 10-15 stupnjeva ispod nule, ružmarinu nije potrebna zaštita. Trebao bi biti postavljen blizu južnog zida kako bi pružio zaštitu od vjetra i pružio dodatnu toplinu.

Možete li orezati ružmarin kad vam se prohtije ili kada trebate pričekati pravi trenutak?

Biljka prirodno naraste do 90-120 cm visine i širine. Sakupljajte svježe lišće kao kulinarski začin. Veliku rezidbu treba planirati od ranog proljeća do sredine ljeta. Stabljike tamnije od mladih ili drvenastih ne treba obrezivati, vjerojatno neće ponovno narasti. Treba imati na umu da grm nikada neće dobiti oblik savršene lopte, jer u prirodi biljka raste prema gore. Ali možete postići da grm poprimi pravilniji oblik pravilnom obrezivanjem.

Ako ružmarin ostavljate u loncu na zimovanje, treba li ga orezivati ​​kako bi potaknuo rast?

Rano proljeće je izvrsno vrijeme za orezivanje gotovo svake višegodišnje biljke. Prvo se uklanjaju mrtve stabljike, bez lišća, a zatim biljka dobiva željeni oblik. Vrlo stare stabljike ne treba rezati, vjerojatno neće ponovno narasti. Ako veličina i oblik grma odgovaraju, obrezivanje nije potrebno.

Ružmarin je univerzalno cijenjen; koristi se u kulinarstvu, parfumeriji i narodnoj medicini. Redovita upotreba ove biljke kao začina pomaže jačanju imunološkog sustava i sprječavanju razvoja određenih bolesti gastrointestinalnog trakta. Uz to, ružmarin se uzgaja na otvorenom u ukrasne svrhe - graciozni zimzeleni grm izvrstan je dodatak cvjetnjacima i cvjetnjacima.

Kako pravilno rasti

Moguće je uzgajati grmoliku trajnicu, koja se izvrsno osjeća u mediteranskoj klimi (suha vruća ljeta i mokre hladne zime), te u drugim klimatskim zonama. Glavna stvar je učiniti to ispravno. Mirisni grm vrlo je zahtjevan za osvjetljenje i toplinu. I, iako biljka stara više od tri godine može podnijeti mraz do -15 stupnjeva, ona umire daljnjim padom temperature. Da bi ružmarin mogao dugo godina ugoditi oku u mixborderu ili u zelenoj ogradi, moraju se uzeti u obzir brojni čimbenici:

• tlo za njegov uzgoj treba biti rahlo i suho (isključeni su prekomjerna vlaga i isušivanje, tlo može biti bilo koje, ali ne i kiselo, po mogućnosti vapno);

• umjerena vlažnost zraka;
• zahtijeva povremeno zalijevanje, bez pretjeranog vlaženja tla;
• sjena i vjetar negativno utječu na ružmarin.

Opće informacije

Ružmarin pripada obitelji Yasnotkov. Zimzelena je trajnica česta na Mediteranu i dijelovima Europe. Za uzgoj na otvorenom trebaju mu blage zime, jaka svjetlost i umjerena vlaga. Stoga se ružmarin najčešće u prirodnim uvjetima naseljava na šumovitim planinskim padinama; rijetko se nalazi u stepama.

"Divlji" ružmarin je polmetarski dobro razgranat grm uskih, izduženih, kožnih lišća nalik borovima. Zbog visoke koncentracije esencijalnih ulja imaju specifičnu aromu, mješavinu mirisa borovine, eukaliptusa, limuna i kamfora.

Prije nekoliko stoljeća, kada se ružmarin počeo koristiti kao začin, započeo je uzgojni rad. Uzgajane vrste su kompaktnije, visine oko 50-70 cm.

U našim geografskim širinama samo 2 od njih puštaju korijen:

1. Namažite ružmarin, u narodu poznat i kao "vrt". Rašireni, kuglasti grm. Biljka se dobro podrezuje formiranju orezivanja, stoga se u južnim krajevima često koristi kao element krajobraznog dizajna. Listovi su tanki, graciozni; mladi svijetlozeleni, s godinama dobivaju plavkastu boju. Glavne sorte su korzikanska, lavanda i puzanje. Cvjetovi, ovisno o sorti, mogu biti ljubičasti, plavi ili ljubičasti.
2. Ružmarin je običan, također je ljekovit ili mirisan. Stabljike su uspravne. Na otvorenom polju mogu narasti do 1 metra. Listovi su žilavi, tamnozeleni; količina esencijalnih ulja u njima je veća. Ova je vrsta nepretencioznija prema uvjetima pritvora, može se saditi u posude ili balkonske kutije. Cvijeće može biti ne samo ljubičasto i lila, već čak i bijelo, plavo ili ružičasto. Popularne sorte koje oduševljavaju ne samo svojom "korisnošću", već i visokom dekorativnošću: toskanska plava, sorta gospođice Jessopp, Roseus, Rosinka.

Opis i vrste

Podrijetlo ovog roda biljaka, koji su članovi obitelji Lamiaceae (Lipoceae), pripisuje se starom Mediteranu.
Rod se širio točno na morskoj obali, zahtijevajući umjerenu vlagu, kao i jako svjetlo. Do danas je proučeno oko 5 vrsta, najpopularnijih i najpoznatijih, od kojih - obični ružmarin ili ljekoviti.

Znanstvenici imaju dva stajališta o podrijetlu imena:

1. Grčki. "Niski balzamični grm".
2. Lat. "Primorska rosa".

Metafora druge opcije bliža je istini, budući da je prema svjedočenju Grka ružmarin izrastao izravno iz lokva koje su tvorili valovi isprani na obalu.

Vanjski znakovi grma:

1. Zimzeleno, duguljasto lišće poput igle.
2. Nježni plavi, bijeli ili ružičasti cvjetovi.
3. Snažan miris koji privlači ljude, ali odbija štetnike.
4. Maksimalna visina grma je oko 2 m.

Načini i pravila za sadnju ružmarina na otvoreno tlo

Ružmarin se može kombinirati s drugim biljkama ili saditi kao zasebna skupina. U regijama s umjerenom klimom ova biljka koristi se za ukrašavanje zidova i ograda, jačanje i pridržavanje stepenica i alpskih padina.

Namaženi ružmarin izgleda impresivnije, ali, nažalost, ne podnosi dobro zimske mrazeve. Mirisni ili obični ružmarin može se uzgajati kao trajnica čak iu Lenjingradskoj i Moskovskoj regiji, ako postoji visokokvalitetno sklonište.

Kada sadite ružmarin, važno je odabrati pravo mjesto:

1. Isključiti područja sa stajaćim podzemnim vodama i nizine koje su redovito poplavljene.
2. Prednost imaju mjesta zaštićena od propuha.
3. Ružmarin ne pušta korijene na kiselim, teškim tlima, posebno ilovačama.

Uz dugotrajni uzgoj grmlja na jednom mjestu, između njih je ostalo pola metra; s jednogodišnjim, dovoljno je 10 cm. Kreveti se počinju pripremati za 2 tjedna, tako da se tlo ima vremena sleći: kopaju, primjenjuju fosforno-kalijeva gnojiva.

Ako je potrebno, tlo neutralizirajte dolomitnim brašnom ili vapnom.Iskusni vrtlari preferiraju prvu opciju, budući da se vapno brzo ispire, stoga kiselost "održava" na potrebnoj razini ne više od mjesec dana. Ilovaču zamjenjuje crnina. Za rahljenje teških tla koriste se neutralna kokosova vlakna, a ne uobičajeni treset koji ima kiselu reakciju.

Njega ružmarina

Briga o ružmarinu u vašem vrtu neće biti gnjavaža - samo slijedite nekoliko jednostavnih pravila. Pravo tlo za ružmarin osnova je uspješnog uzgoja. Inače je nepretenciozan, rijetko se razboli i ne napadaju ga štetnici.

Zalijevanje

Ružmarin je biljka otporna na sušu i ne zahtijeva obilno zalijevanje u vrtu. Višak vlage dovodi do izlaganja stabljika i odumiranja biljke. Međutim, bolje je ne dopustiti da se zemlja potpuno osuši, pogotovo u ljetnim vrućinama, inače će listovi početi žutjeti, a koncentracija esencijalnih ulja u njima će se smanjivati. Umjetno navodnjavanje bit će potrebno grmlju odmah nakon sadnje, sve dok korijenski sustav ne ojača i tijekom sušnih razdoblja ljeti. U ostatku vremena ružmarin ima dovoljno prirodnih padalina.

Otpuštanje, uklanjanje korova i prihrana

Jedan od uvjeta za uzgoj ružmarina je redovito rahljenje. Gornji sloj zemlje se "napuhne" nakon svakog zalijevanja. Tako se vlaga duže zadržava u zemlji, a korijenje dobiva potrebnu količinu kisika. Tijekom ovog postupka uklonite korov kako ne bi "zagušio" ružmarin i oduzeo mu hranjive sastojke.

Kada se uzgaja na otvorenom, ružmarin praktički ne treba dodatno hranjenje. Prilikom kopanja za sadnju uvode se složena dugo otapajuća gnojiva, na primjer, smjesa kalijevog magnezija i superfosfata.

Tijekom aktivne vegetacijske sezone dodatno se uvodi gnojidba dušikom. Koncentracija se određuje prema uputama na pakiranju. Bolje je odbiti organsku tvar - čak i u niskim koncentracijama, ona može izazvati razvoj truljenja korijena.

Rezidba

Stabljike ružmarina postaju gole tijekom rasta pa mu je potrebna redovita rezidba. Grm se počinje stvarati u svibnju. Ako se uzgaja kao trajnica, stabljike se skraćuju na 3-4 internodije prošlogodišnjeg rasta. Na kraju ljeta uspravne vrste ponovno su skraćeni izbojci, ostavljajući ne više od 1/3 novog rasta - to pomaže "zbijanju" rastresitog grma, dajući mu lijep oblik. Rezidba se može koristiti za razmnožavanje.

Namazani ružmarin ne treba obrezivanje, može se obaviti po želji. Kao i prethodna vrsta, dobro podnosi postupak, lako se oblikuje i prikladan je za stvaranje bonsaija. Uz odgovarajuću maštu i vještinu od nje možete izrađivati ​​kuglice, piramide i složenije "skulpture". Svakih 6-7 godina grmlje se pomlađuje, režući ih gotovo do korijena.

Sklonište za zimu

Zimovanje je "slaba točka" termofilne biljke. U središnjoj Rusiji ležeći ružmarin može preživjeti zimu ako postoji visokokvalitetno sklonište:

• izbojci se režu na 2/3 duljine;
• korijenje se malčira slamom ili piljevinom;
• tako da malč ne odnese vjetar, prekriven je granama ili smrekovim granama;
• izgradite kupolu od guste tkanine i polietilena, čvrsto je pričvršćujući za tlo.

U hladnijim podnebljima, poput Urala ili zapadnog Sibira, čak i takvo sklonište neće pomoći ružmarinu da preživi zimu. Grmlje se iskopa, presadi u posude i čuva do proljeća u hladnoj sobi, ne višoj od 12 stupnjeva.

Kako pokriti ružmarin za zimu

Kad se uzgaja u moskovskoj regiji, ružmarin normalno podnosi zimovanje čak i bez prethodne pripreme. Veliki grmovi su dobro zamotani i pokriveni za zimu. Otpalo lišće i piljevina prikladni su kao materijal. Pokriti agrofibrom.

Idealna opcija je preliminarna rezidba, sadnja u kontejner i postavljanje na loggiu ili balkon. Ovo je 100% jamstvo da će stablo dobro podnijeti zimu i da se neće smrznuti. Nakon završetka jesenskih mrazeva posadite drvo na prvobitno mjesto.Da bi se smanjio stres, ružmarin se mora iskopati s grumenom zemlje.

Metode i pravila reprodukcije

Razmnožava se sjemenom ili reznicama, ružmarinom. Možete koristiti metode raslojavanja i dijeljenja grma, ali s obzirom na visoku učinkovitost prve dvije metode, za tim nema posebne potrebe.

Da biste uzgojili ovu začinjenu kulturu iz sjemena, trebat će vam spremnici, lisnato tlo pomiješano s pijeskom i ekspandiranom glinom. Sjeme se može kupiti u cvjećarnama. Ako ružmarin uzgajate isključivo kao začin, odaberite premale sorte ranog sazrijevanja, na primjer, nježnost čiji listovi postaju upotrebljivi nakon 3 mjeseca.

Sadnice počinju sijati u ožujku:

1. Spremnici ½ se pune drenažom, tlo se položi na vrh, obilno zalijeva.
2. Sjeme raširite na udaljenosti od 1,5-2 cm, prekrijte ih tankim slojem pijeska, lagano ih nabijte.
3. Spremnici se stavljaju u stakleničke uvjete. Često provjetravajte, izbjegavajući kondenzaciju.
4. Ako je potrebno, navlažite iz bočice s raspršivačem, sprječavajući presušivanje gornjeg sloja tla.

Sadnice se pojavljuju do kraja mjeseca. Postupno se odvikavaju od staklenika, postavljaju se na južne prozorske daske kako bi se spriječilo istezanje. Nakon 3-4 istinska lišća zaronite u zasebne posude, stegnite. Sade se u zemlju kad prođe opasnost od ponovljenih mrazeva. Prije iskrcavanja, najmanje tjedan dana podučava se novim uvjetima, postupno povećavajući vrijeme provedeno na ulici. Sadnice ružmarina mogu se uzgajati u staklenicima i u regijama s toplim proljećem, posijanim sjemenkama izravno u zemlju.

Ružmarin i reznice dobro se razmnožavaju. Prikladne su reznice mladih izbojaka duljine 5-10 cm. Donji dio izbojaka oslobađa se lišća i umače pola sata u otopinu bilo kojeg stimulansa za stvaranje korijena (Epin, Kornevin, jantarna kiselina). Za ukorjenjivanje reznica bolje je koristiti pijesak. Možete ih staviti i u čašu vode. Da bi se spriječilo kiseljenje tekućine, dodaje joj se mala količina ugljena, na primjer, izgorjela šibica.

Spremnici se postavljaju na toplo, ne niže od 20 stupnjeva, dobro osvijetljeno mjesto, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti. Pokrijte ih staklenkom ili plastičnom vrećicom. Staklenici se provjetravaju nekoliko puta dnevno kako bi se spriječilo da kondenzat dođe na reznice. Ako u vodi niču korijeni, održavajte je konstantnom. Ako je potrebno, navlažite pijesak, sprečavajući njegovo isušivanje.

Korijeni se pojavljuju nakon 3 tjedna, a nakon 4, kad ojačaju, reznice su spremne za transplantaciju u posude - na ulici će nezrele sadnice umrijeti. Koristite mješavinu lisnatog tla i pijeska, osvijetljenog kokosovim vlaknima. Nakon još 2 tjedna stisnite vrhove kako biste potaknuli rast bočnih izbojaka. Nadalje, sadnice se paze kao odrasle biljke. Nakon mjesec dana mogu se saditi na otvoreno tlo.

Razmnožavanje reznicama

Od reznica, uzgoj trajnice je najpouzdaniji, pogotovo jer se odrasla biljka rezanjem lako reže. Izrežite i stavite reznice u posudu s vodom ili u riječni pijesak, pokrivajući staklenkom ili prozirnom folijom na vrhu kako biste osigurali ugodnu mikroklimu. Kad se pojave korijeni (nakon 3-5 tjedana), lišće se uklanja s donjeg dijela reznice i sadi u male posude (promjera do 10 cm), stavljajući ih na toplo, svijetlo mjesto. Biljka se može prskati kako bi se spriječilo potpuno isušivanje tla. Prije sadnje, bit će korisno umočiti korijen reznice u otopinu s pripremom za ukorjenjivanje.

Osim toga, trebate stisnuti vrh klica, što pridonosi razvoju snažnog korijenskog sustava i grananju. Zanimljivo je da se trajnice mogu uzgajati čak i iz reznica kupljenih u supermarketu. U ovom slučaju, vrh se koristi kao začin, a glavna grančica se sade u zemlju, stavljajući posudu na svijetlo, toplo mjesto i redovito zalijevajući. Rastuće grane su prikliještene.

Berba

Ružmarin uzgajan u zemlji bere se u određeno vrijeme. Koncentracija esencijalnih ulja u lišću doseže vrhunac tijekom ili neposredno nakon cvatnje. Za višegodišnje grmlje ovo vrijeme pada krajem proljeća; sadnica uzgojena ružmarina cvjeta u kolovozu.

Prilikom berbe zračni dio je potpuno odsječen. Izdanci se svežu u grozdove i polako suše u tamnom, dobro prozračenom prostoru. Nakon potpunog sušenja sirovina se drobi i čuva u dobro zatvorenim staklenim posudama. Da bi sačuvao svoja korisna svojstva, zaštićen je od izravne sunčeve svjetlosti i visoke vlažnosti.

Idealni uvjeti za ružmarin

Stvaranje toliko korisnih karakteristika pretpostavlja poštivanje mnogih uvjeta. Ružmarin je hirovit i pedantan. Stoga je potrebno pažljivo pratiti proces njegovog razvoja od prve do posljednje faze.

Čimbenici koji pozitivno utječu na grm:

1. Izvor obilne prirodne topline i svjetlosti (sunčeve zrake).
2. Rahlo suho tlo.
3. Zrak je umjereno vlažan.
4. Povremeno zalijevanje.

Negativan učinak na trajnice imaju:

1. Vjetar.
2. Sjena.
3. Pretjerana vlaga.
4. Kiseli okoliš (tlo).
5. Mraz ispod 10 ° C.