Kada i kako cvjeta orah? Zašto nema pupova i kako to popraviti?

Iako je uvriježeno mišljenje da orasi mogu puštati korijene samo na jugu, to nije istina. Uzgajivači su razvili dovoljno vrsta otpornih na mraz. Njihovi plodovi su ukusni, imaju vremena sazrijeti. Važno je samo detaljno proučiti informacije kako bi se znalo pravilno saditi biljku.

Mišljenja vrtlara o tome kako uzgajati orahe od oraha kod kuće na web mjestu se razlikuju. Neki preporučuju sadnju za zimu, drugi to radije rade u proljeće.

U praksi je dokazano da je za regije u kojima su zime kratke poželjno saditi u jesen. Ali ako mrazovi traju više od četiri mjeseca, snijeg dugo leži u proljeće - bolje je saditi biljku s kamena u proljeće. Tada je vjerojatnost da će nestati manja.

Trebam li hraniti orahe

Čini se, kakvo pitanje? Sve biljke trebaju hraniti! Ali u ovom konkretnom slučaju, ne treba žuriti s odgovorima, prvo treba shvatiti posebnosti kulture.

Orah je visoko drvo do 25 m s moćnim korijenom. Ide duboko 4 metra i širi se sa strane za 20 m. Ispada da korijenov sustav oraha pokriva ogroman volumen tla. A ako uzmemo u obzir da je riječ o alelopatskoj kulturi, odnosno potiskuje sve biljke zasađene u blizini, tada ispada da je zemljište kojim je drvo ovladalo na raspolaganju u potpunosti.

U Ukrajini, gdje u svakom privatnom dvorištu raste barem jedno drvo oraha, kultura u vrtu se ne hrani. Uopće! Pa, prilikom sadnje unose humus, na proljeće mogu zalijevati mlado stablo dušikom, a na jesen dodati fosfor i kalij, malčirati istrulim stajskim gnojem ili kompostom. A često ni to ne čine, rezultat će se, iskreno, malo razlikovati.

Ali čim je matica počela donositi plodove, svi prestaju obraćati pažnju na nju. Jedino se plodovi u jesen sakupljaju u kante i režu se suhe grane (ponekad). Istina, industrijske plantaže i dalje se hrane.

Ali u regiji koja nije crna zemlja, orah ne samo da ne uspijeva dobro, hrani se, oblikuje se krošnja, ali i dalje neredovito daje plod. Da bi bilo jasno zašto se to događa, bolje je sve rastaviti u detalje, točku po točku:

1. Na crnom tlu, gdje je topla klima, odrasli orasi u privatnim domaćinstvima se ne hrane. S takvim područjem prehrane, pa čak i na plodnim tlima, on će sam uzeti sve što mu treba iz tla. Prekomjerna gnojidba može samo naštetiti stablu. Dušik će uzrokovati snažno nakupljanje izbojaka koji neće imati vremena sazrijeti prije zime ili će se razviti na štetu ploda. Ni višak ostalih elemenata neće učiniti ništa dobro. Iskusni vrtlari ne tvrde da je bolje podhraniti bilo koju biljku nego je prehraniti. Naravno, govorimo o zdravom drvetu koje zaista raste na plodnom crnom tlu, a ne na građevinskom otpadu.
2. Industrijska sadnja oraha, čak i na crnom tlu, treba dodatno hraniti. Tamo drveće gusto raste, a površina njihove hrane znatno je manja nego u privatnom sektoru. Ako plantaža nije oplođena, orasi se počinju natjecati za hranjive sastojke, slabo hiberniraju i lošije rađaju.

   

3. Zašto je hraniti usjeve na siromašnim tlima, razumljivo je.Ako u tlu ima malo hranjivih sastojaka, bez obzira na to koliko je korijenov sustav moćan, on ne može iz zemlje izvući ono čega nema.
4. Čak i u umjerenoj klimi, orasi slabo rastu. Većina sorti već nije dovoljno izdržljiva u regiji Tambov. Na sjeverozapadu, ako se orah može uzgajati, bit će mali, stalno se smrzava, gotovo ne donosi plod. I općenito ne sliči tom veličanstvenom drvetu koje kulturu poznaju južnjaci. Do sada stvaranje zimski otpornih sorti zadovoljavajuće kvalitete nije okrunjeno uspjehom, a hibridi s mandžurskim orahom nisu uspješni. Uzgoj usjeva moguće je u hladnim klimatskim uvjetima, ali to zahtijeva puno truda. Kompleks njege uključuje pojačan prihranjivanje, posebno jesen, kako bi stablo preživjelo zimu.

I dalje. Većina sorti oraha biološki je bliska biljci vrste. I raste u prirodi bez ikakve brige, a o prihranjivanju da i ne govorimo. Nisu poznate kakve će biti sorte i hibridi nove generacije.

Najbolje sorte

Postoje sorte oraha koje stanovnici Rusije najviše vole.

To uključuje:

• "Aurora" - ne boji se mraza, sorta je otporna na mnoge bolesti. Ima masu jezgre od 12 g;
• "Idealan" - sorta otporna na mraz, rano rastuća, a može podnijeti temperature do -35 ° C. Ponavljanje cvjetanja moguće je s pojavom velikog broja jajnika orašastih plodova;
• Astahovskog - otporan na mraz (podnosi pad temperature na -37 ° C), ima dobru otpornost na zarazu štetočinama. Uvršten u Državni registar Rusije 2015. godine. Pogodno za uzgoj u regijama Voronezh, Kursk, u središnjim regijama Ruske Federacije. Sadi se i u regijama Samara, Penza, Uljanovsk i Orenburg. Jezgra ima okus deserta koji su profesionalci ocijenili s 5 bodova;
• "Sjećanje na Minova" - brzorastuća sorta s moćnom krunom, ima velik plod (masa ploda 15–18 g) orah srednje zrenja. Podnosi temperature do -37 ° C;
• "Elegantan" - srednje rana sorta, otporna na sušu. Ne podnosi jake mrazove. Rađa za 5 godina.
• "Levina" - premala, rano rastuća sorta, koju karakterizira povećana otpornost na mraz. Kad temperatura padne na -35 ° C, može se lagano smrznuti. Otporan na štetnike i bolesti.

Grci su orahe nazivali karion, što znači "glava". To je zato što ljuska oraha podsjeća na ljudsku glavu, a jezgra oraha izgleda poput mozga.

Značajke hranjenja oraha

Ne postoje globalne razlike u hranjenju oraha i ostalih voćnih kultura. U proljeće daju uglavnom dušična gnojiva, u jesen fosforno-kalijeva gnojiva.

Preporučljivo je hraniti sadnicu oraha u prvim godinama života na crnom tlu, čak i ako su gnojiva dodavana u sadnu jamu tijekom sadnje. U hladnim regijama i na siromašnim tlima - obavezno.

Glavno vrijeme za prihranu oraha je jesen. Ne smiju se sipati na zemlju, već ih treba pažljivo utisnuti u tlo. Kultura ne voli da je korijenje uznemirava, pa se operacija mora provoditi pažljivo. Bolje je odmah ocrtati utor koji okružuje krunu, u koji će se gnojiva primjenjivati ​​iz godine u godinu. Na ovome se moramo detaljnije zaustaviti.

Voćke je najbolje gnojiti u utoru koji okružuje stablo. Tu se ulije prihrana, pomiješa sa zemljom i zalije. Udubljenje treba biti iste veličine kao i krošnja stabla.

Netko bi mogao tvrditi da orah raste jednostavno ogroman, a utor će biti na pristojnoj udaljenosti od debla i pokriti velik prostor. Može se tvrditi da kultura postiže svoju najveću veličinu samo na crnom tlu, pa čak i u toploj klimi. A tamo se prihrana oraha uopće ne provodi ili je ograničena na malčiranje trupnog kruga humusom svakih nekoliko godina.

Kako se krećete prema sjeveru, drveće raste u visinu sve manje i manje dok ne postane pravi patuljak u Lenjingradskoj regiji. Upravo u hladnim podnebljima preljevu od oraha treba dati posebnu važnost.

Područja primjene voća

Jezgre oraha se ne obrađuju, već se primjenjuju u izvornom obliku. Glavno područje primjene je slastičarska industrija. Orašasti plod dodaje se kolačima, pecivima, halvi i ostalim desertima.Prikladan za proizvodnju ulja koje se koristi u prehrambenoj industriji. Tortu koristi stoka.

Drvo je polirano i ima prekrasan uzorak. Drvo je vrijedan materijal koji se koristi za izradu namještaja i listova šperploče. Ljuska oraha koristi se u proizvodnji crne boje koja se koristi u bojama materijala u industriji vune u proizvodnji tkanina.

Kako pravilno hraniti biljku

Rezimirajući, možete dati sljedeće preporuke za hranjenje oraha:

1. Na crnom tlu kultura nakon početka plodanja ne treba redovito hraniti. Jednom svake 4 godine, deblski krug u jesen se malčira humusom brzinom od 3-4 kg po četvornom metru izbočenja krune na tlo.
2. Intenzivno hranjenje oraha koji raste na plodnom crnom tlu može naštetiti stablu.
3. Loša tla zahtijevaju dva proljetna preljeva. Prva se radi dok se tlo potpuno ne otopi dušičnim gnojivima, druga - nakon otprilike 3 tjedna s punim mineralnim kompleksom.
4. Gnojiva treba unositi ne na cijelom području kruga debla, već u utor koji je prethodno iskopan, čiji se promjer podudara s veličinom krune, pomiješan s tlom i obilno zalijevan.
5. Ljeti nema potrebe za hranjenjem oraha bez posebne potrebe.
6. Provedena krajem ljeta, a na jugu - početkom jeseni, gnojiva se nazivaju jesen. Izrađuju se isključivo s fosforom i kalijem (bez dušika).
7. U hladnim regijama i na siromašnim tlima može se provoditi kasno jesensko malčiranje trupnog kruga humusom.

Pojava cvijeća

Postoje dva radikalno različita oblika cvjetanja. Razlog je razlika u sortama. Cvjetanje se dijeli na protandrični i protaginični oblik. Orah je jednodomna biljka koja ima dvodomne cvjetove. Svi su zeleni.

Prašnici se sakupljaju u ravne naušnice duljine oko 10 cm, 1-3 komada, koje se nalaze na izraslinama prošle godine. Cvijet tučka ima drugačiji oblik. Više sliči na otvoreni pupoljak, na čijem su se vrhu stvorila dva mala lišća (stigme). Izduženi cvjetovi tučka, a u gornjem dijelu prelaze u stup s dvije stigme.

Ispod je video o cvjetanju oraha:

Oblik protagonista

Razlika između oblika leži u redoslijedu cvjetanja muških i ženskih cvjetova. U protaginusima muškarci prvi cvjetaju. Postoji šansa da se ženski cvatovi ne otvore.... U tom slučaju stablo neće donijeti plod.

Protandrijski oblik

U slučaju protandričnog oblika, ženske cvasti su prve koje cvjetaju. U ovom slučaju također postoji mogućnost da orašasti plod ima problema s plodonosom.

Pažnja!

Ako ženski cvatovi otpadaju prije nego što muški procvjeta, neće biti jajnika. Zbog ove značajke drvetu treba partner s drugačijim oblikom cvjetanja.

Iskusni savjeti za vrtlarenje

Izraz "bolje je hraniti nego hraniti" više se odnosi na orah nego na druge voćke. Što iskusni vrtlari savjetuju početnicima kada je ova kultura u pitanju?

1. Ne očekujte visoke ili godišnje prinose od oraha zasađenih čak ni u umjerenoj klimi.
2. Na mršavim tlima pažljivo se pridržavajte rasporeda hranjenja. Ako ih ne promatrate, dovest će do nedostatka žetve i smrzavanja stabla, a višak - do osipanja orašastih plodova i, opet, do oštećenja zbog niskih temperatura.
3. Orah koji raste na crnom tlu treba samo ostaviti na miru. Ionako će dati dobru žetvu. Stablo okruženo pretjeranom brigom može umrijeti.

Sorte

Postoji nekoliko vrsta oraha, razlikuju se po dozrijevanju, težini i broju plodova, otpornosti na bolesti i zarazi štetočinama.

Najpoznatije sorte:

• "Skinossky": doseže 12 metara visine, kruna je obimno i gusto, drvo otporno na mraz. Masa zrelih orašastih plodova je 15 grama, s velikim zrnima. Možete ga jesti u drugoj polovici prvog jesenskog mjeseca;
• "Codrene": raste u Moldaviji. Plodovi su okruglog oblika, težina im je veća od 10 grama, s tankom kožicom;
• "Santa Rosa Soft Shell": njegova domovina - Kalifornija. Razlikuje se u svijetloj ljusci i bijelim zrnima;
• "Desert": domaća sorta. Orašasti plodovi sazrijevaju rano, kultura podnosi sušu i voli toplinu. Kora je srednje debljine, plodovi su krupni, kuglasti;
• "Div": raste u umjerenoj klimi. Plodovi nisu preveliki, težina im je oko 8 grama, ali bogati su prinosom.

Zašto trebate hraniti orahe u proljeće?

Biljke su živa bića. Za razvoj im je potrebna energija; hranu dobivaju iz tla. Postupno se zemlja iscrpljuje, pa vrtlari i vrtlari moraju popuniti rezerve potrebnih tvari.

Prehrana ima nekoliko ciljeva:

• ubrzanje razvoja;
• povećana produktivnost;
• stvaranje imuniteta na bolesti.

Nutritivne nedostatke ukazuju na žuto lišće, usporen rast i odumiranje cvijeća i jajnika.

Orah raste dovoljno brzo. Preporučljivo je hraniti ga u ove svrhe samo na siromašnim tlima - sivim tlima i drugima. Pretjerana stimulacija na plodnom tlu dovodi do negativnih posljedica - drvo nema vremena da sazrije do zime - kultura će umrijeti u mrazu.

U proljeće biljka treba hranjive sastojke za izgradnju zelene mase. Korijenski sustav je trenutno najaktivniji. Brzo asimilira korisne elemente. Buduća žetva izravno ovisi o tome koliko se kultura kompetentno hrani u tom razdoblju.

Botanički opis postupka

Tijekom cvatnje stablo ima atraktivan i neobičan izgled. Zbog toga se orasi sade čak i u parkovima i uz ceste kako bi se grad ozelenio. Ženski se cvatovi razvijaju na krajevima jednogodišnjih izbojaka. Hvataju pelud širokim vlažnim "režnjevima" stigme.

U nekim slučajevima orah se može oprašiti vlastitim peludom. Ovaj je fenomen uzrokovan neuspjehom dihogamije - cvjetanja muških i ženskih cvatova u različito vrijeme. Dihogamija sprečava stablo da se samopraši. Razlike mogu biti i do 14 dana. Stigma ženskog cvijeta sposobna je primati pelud do 6 dana. Naušnica se može oprašivati ​​samo jedan dan.

U prirodi je populacija protandskih i protagonističkih orašastih plodova približno ista. Neke vrste nisu dihogamija, odnosno istovremeno cvjetaju ženski i muški cvatovi.

Savjet

Nakon završetka cvatnje započinje razdoblje aktivnog razvoja plodova i jednogodišnjih izbojaka. Za to vrijeme biljka treba hranjive sastojke.

Koja se gnojiva koriste kao prihrana?

Prema podrijetlu, gnojiva su podijeljena u 2 skupine:

1. organski - biljni i životinjski ostaci;
2. mineralno - kemijski elementi anorganske prirode. Sastoje se od soli, oksida, kiselina i drugih spojeva.

Svaka od njih ima dodatne podskupine.

Organski

Orah dobro reagira na:

• stajski gnoj je najčešća i pristupačna opcija;
• kompost - razgrađeni listovi, vrhovi, organski kućanski otpad;
• humus - truli gnoj;
• drveni pepeo - ostatak izgorjelog drveta i biljni ostaci: ogrjev, slama, vrhovi, borove iglice, ugljen.

Organske tvari primjenjuju se svake 2-3 godine brzinom od 3-4 kg po 1 m². Poboljšava strukturu tla i asimilaciju drugih tvari, aktivira aktivnost korisnih bakterija.

Zabranjeno je istovremeno koristiti organske i mineralne spojeve. Najbolji način je izmjenjivanje.

Pozitivan rezultat uočava se kod korištenja biljaka zelenog gnojiva:

1. proljetni zob i ječam;
2. ozima pšenica i raž;
3. lucerna;
4. djetelina;
5. ljulj;
6. fescue;
7. lupin;
8. grašak;
9. silovanje;
10. silovanje.

Posebno se uzgajaju za naknadno ugrađivanje u zemlju. Oni su bogati:

U proljeće se biljke sade između redova, a na jesen se zaore u zemlju.

Krug debla malčiran je gnojem, piljevinom i pokošenom travom. Premaz sprječava isušivanje i pucanje tla, vraća plodnost.

Mineralni lijekovi

Orah - usjevi sa specifičnim prehrambenim potrebama. Oni više nego drugi trebaju:

Ti bi elementi trebali biti sadržani u gnojivima za različite vrste orašastih plodova:

Za godinu dana kultura zahtjeva:

1. 6 kg amonijeva nitrata;
2. 10 kg superfosfata;
3. 3 kg kalijeve soli;
4. 10 kg amonijevog sulfata.

Cink i mangan sulfat dodaju se u količini od 2,5 g po 1 m².

Zabranjeno je koristiti dušične tvari tijekom razdoblja ploda.

Složena gnojiva

Složene formulacije sadrže 2 ili više elemenata.

• nitroammofoska - dušik, fosfor i kalij u različitim omjerima ovisno o vrsti gnojiva;
• nitrofoska - dušik, fosfor, kalij;
• amofos i diamofos - dušik, fosfor.

opće informacije

Prije više od tisuću godina ovo je stablo u Europu stiglo iz Srednje Azije. U Rusiju su ga donijeli grčki trgovci, što je bio razlog zašto je biljka dobila takvo ime. Sada se bave uzgojem ne samo u vrućim zemljama svijeta, već i u Rusiji, Moldaviji, Bjelorusiji, kao i u Ukrajini i na Kavkazu.

U antičko doba orah je imao još nekoliko imena.: "Hrana heroja" "žir bogova", "drvo života". Ljudi su od pamtivijeka poštovali i voljeli ovu moćnu biljku, jer im je davala ukusne i vrlo korisne plodove. Ostali dijelovi stabla također su se aktivno koristili, na primjer, lišće se koristilo u ljekovite svrhe.

Orah nije samo jedna od najvećih, već i jedna od najdugovječnijih vrsta među svim drvećima u Srednjoj traci. Na temelju statističkih podataka sigurno je reći da su neki primjerci živjeli i do 400-600 godina. Međutim, danas je vjerojatnost susreta s tako dugom jetrom izuzetno mala, jer je drvo oraha visoko cijenjeno i aktivno se koristi za proizvodnju skupog luksuznog namještaja i ukrasnih elemenata.

Prema iskusnim vrtlarima, količina ploda koja se može dobiti s jednog stabla prvenstveno ovisi o starosti biljke. Dakle, prinos mladog (do 50 godina) oraha ne ide u usporedbi s činjenicom da je uspio prijeći stogodišnju granicu.

Opis i karakteristike

Smatra se da je ovo drvo oraha visoko. Ako biljka voli mjesto koje joj je dodijeljeno na mjestu, a vrtlar slijedi sva propisana pravila za njegu, tada se orah može protezati do 18-23 metra visine.

Krošnja stabla koja se širi može doseći 15 metara u promjeru, a grane se razilaze pod pravim kutom. Treba zaključiti: prije sadnje takve biljke u svom vrtu, trebali biste odgovorno pristupiti odabiru mjesta tako da uzgojeno stablo ne pokvari izgled mjesta, ne dodiruje grane granama i ne blokira sunčevu svjetlost drugim nasadima.

Stablo oraha ima vrlo moćan i razgranat korijenov sustav.... Tijekom prve tri godine razvija se glavni koreni korijen, dok raste, nastoji prodrijeti u samu dubinu tla i učvrstiti se u njemu. Na 4-6 godina života stabla formiraju se bočni korijeni, koji se razilaze za 5-6 metara u različitim smjerovima od glavnog.

Takvi se korijeni nalaze blizu površine tla, ali duboki samo 30-50 centimetara. Ovaj savršeni korijenov sustav pomaže odrasloj biljci da ne pati od slabe kiše i nedovoljnog zalijevanja, jer joj veliko područje hvatanja omogućuje samostalno pronalaženje vode.

Ako posječete odraslo drvo oraha, ali ne dodirujete preostali panj od njega, tada će nakon nekog vremena iz panja početi rasti mladi izbojci, s kojih će nakon 1-2 godine biti moguće ubrati prvi usjev. Razmotrite ovu značajku ako se želite zauvijek riješiti stabla, jer u ovom slučaju nije dovoljno samo ga posjeći, morat ćete iščupati panj. Ne treba brinuti zbog korijenja koje je ostalo u zemlji - oni nisu u stanju dati novi rast.

Cvatnja ove matice događa se u proljeće (travanj-svibanj) i traje oko 2-3 tjedna. Cvjetovi cvjetaju na samom početku vegetacije, ne čekajući da se formiraju svi listovi. Na vrhovima jednogodišnjih izbojaka stvaraju se ženski cvjetovi, na ostalim granama - muški cvjetovi koji se okupljaju u 5-10 komada i čine naušnice.

U klimatskim uvjetima srednje i južne trake možete vidjeti ponovljeno cvjetanje, obično sredinom lipnja. Stablo oraha je samooprašena biljka, plodovi dozrijevaju sredinom jeseni (rujan-listopad). Vrijedno je napomenuti da se orasi s različitih stabala često razlikuju po veličini i okusu.

Sorte za srednju traku

Danas ruski vrtlari za uzgoj oraha u klimatskim uvjetima srednje trake odabiru jednu od 20-25 hibridnih sorti. Ove su sorte uzgajane posebno za naše krajeve, odlikuju se visokim prinosima i otpornošću na niske temperature.

Za ruske parcele kućanstva najprikladnije su sljedeće sortne vrste:

• "Prinos" - ima visoku ovalnu krunu i raširene grane. Vrlo je mrazno otporan, stoga se već dugo uspješno uzgaja u srednjoj traci. Još jedna pozitivna kvaliteta sorte je rana berba - može se brati već početkom jeseni, prije zahlađenja i početka kiša. Otporan na većinu štetnika i bolesti insekata pogođenih grmljem i drvećem oraha.
• "Desert". Sorta je pogodna za uzgoj u vrućim predjelima, jer je otporna na sušu, ali ne podnosi dobro zahlađenje (bubrezi i kora pucaju zbog niskih temperatura). Prilično minijaturni (do 3 metra visine), ali ima gustu krunu, pogodnu za male ljetne vikendice. Od stabla ove vrste može se dobiti dobra berba - 20-27 kilograma orašastih plodova po sezoni.
• "Obilje". Naraste do 5 metara, prva berba daje 4-5 godina nakon sadnje. S jednog stabla možete dobiti do 30 kilograma orašastih plodova godišnje. Raste u grozdovima od 8-10 plodova. Preporuča se napustiti ovu sortu ako živite u sjevernim regijama, jer je "Izobilny" nestabilan za mraz i hladne zime. Posjeduje visoki imunitet na bolesti poput fusarija, smeđe pjegavosti. Vrtlari primjećuju izvrstan okus plodova ove sorte.
• "U spomen na Minova" najpopularnija je sorta u našoj zemlji. Priznanje među vrtlarima stekao je ranim dozrijevanjem plodova. Stablo daje prvu žetvu 5-6 godina nakon sadnje. Orašasti plodovi su spljoštene, velike, tanke ljuske, ima srebrnastu nijansu.
• "Graceful" je masivna biljka visoka do 5 metara. Posjeduje gustu krunu, otpornost na bolesti, mraz, štetnike insekata. Plod plodom sredinom jeseni, prva berba može se očekivati ​​u petoj godini nakon sadnje. Prosječni prinos je 20 kilograma orašastih plodova po sezoni.
• "Crni orah". Ime je dobio po velikim plodovima u tvrdoj i gustoj crnoj kori. Stablo raste vrlo visoko, prva berba daje samo 10 godina života. Voli sunčevu svjetlost i vlažna tla.Zimi mladim biljkama treba dodatno sklonište; zreli primjerci dobro podnose niske temperature.
• "Ideal" je brzorastuća sorta koja daje prvu žetvu 3-4 godine nakon sadnje. Kad drvo navrši 12 godina, njegova se produktivnost popede na 120 kilograma orašastih plodova po sezoni. Preporučuje se saditi dalje od zgrada, jer ima jako razgranat korijenov sustav koji oko sebe razvija veliko zemljište. Takva biljka zahtijeva dobro osvjetljenje, preferira ilovasta tla srednje vlage.

Gnojidba oraha ovisno o vrsti tla

Da bi se dobio pozitivan rezultat, sastav hranjivih sastojaka podešava se na različitim vrstama tla:

1. Nitrati - imaju alkalnu reakciju. Treba ih nanositi na kiselim tlima. Normalizira razinu pH, približavajući je neutralnoj razini.
2. Za blago kiselo tlo poželjni su sastavi amonij-nitrata.
3. Alkalnom ili neutralnom reakcijom - formiraju se amonij i amid.

Glinovita i pjeskovita tla obrađuju se unošenjem organskih tvari. Podzolsko tlo je nužno vapno, tresetno-močvarno - obogaćeno kalijem i fosforom.

Njega oraha

Da biste na svom mjestu uzgojili zdravo i jako drvo oraha, ne trebate trošiti puno vremena i truda na brigu o njemu. Međutim, vrijedi se upoznati s nekim zamršenostima ovog postupka:

1. Mlada stabla treba zalijevati dva puta mjesečno u proljeće i ljeto. Jedna biljka morat će potrošiti oko 30 litara vode po zalijevanju. Odrasla stabla trebaju vodu samo tijekom dulje suše.
2. Svake jeseni u zemlju ispod stabla treba dodati gnojiva od kalijeve i fosforne kiseline. U proljeće - dušična gnojiva.
3. Ova biljka ne zahtijeva rezidbu. Ali ako je potrebno ukloniti suhe ili smrznute grane, učinite to početkom lipnja. Nakon postupka, svaki rez tretirajte prirodnim lanenim uljem ili vrtnim lakom.

Sve je to u moći većine vrtlara!

Opća pravila i vrijeme oplodnje

Pri uzgoju oraha u industrijskim razmjerima prihrana se provodi tijekom cijele vegetacije. Na černozemima je dopušteno to učiniti dva puta - u proljeće i jesen.

Sastav je odabran u skladu s fazom rasta. Uvođenje neprikladnih komponenata ili potpuno zanemarivanje gnojidbe, u najboljem slučaju, dovodi do smanjenja prinosa, u najgorem - do odumiranja biljke.

Sadnice oraha stavljaju se u unaprijed pripremljene - oko 2 mjeseca prije - sadnice. Oni su ležali u njima:

• 1 kanta humusa;
• 1 žlica. drveni pepeo;
• 1 žlica. superfosfat.

Na vrh se sipa mali sloj zemlje kako bi se izbjeglo oparenje korijena. Ako slijedite ove preporuke, drvo će dobiti hranu za 3-4 godine unaprijed. Nakon sadnje, poželjno je tlo malčirati slamnatim gnojem.

Kako oploditi orašasti plod ovisi o fazi njegove vegetacijske sezone. Na početku sezone treba mu više dušika. Ovaj element sudjeluje u procesima rasta i razvoja, neophodan je za sintezu bjelančevina, klorofila i niza drugih važnih komponenata. Tijekom stvaranja cvjetova i plodova povećava se potrošnja fosfora i kalija.

Neuravnoteženom prehranom dušik se nakuplja u lišću i plodovima u obliku nitrata i nitrita koji su štetni za zdravlje, stoga ga je potrebno uravnotežiti s drugim tvarima.

Optimalno razdoblje za proljetno hranjenje je sredina travnja ili početak svibnja. Točno vrijeme ovisi o vremenskim uvjetima. Formulacije se mogu koristiti suhe ili tekuće. Drugi je oblik produktivniji, jer su neki elementi neaktivni u tlu.

Ljeti se prihrana koristi oprezno, jer je korijenov sustav biljke u fazi mirovanja.

Nakon berbe, napravite (kg po 1 m²):

• organske tvari - 3-6;
• kalijeva gnojiva - 3-8;
• fosforni oblozi - 5-10.

Pripravci koji sadrže dušik ugrađeni su do dubine od 5 cm, fosfor i kalijevi pripravci - do 15 cm.

Opis i karakteristike

Stablo oraha ima široku raširenu krošnju, njegova visina doseže 30 m. Duljina glavnog korijena stabla, koje je dostiglo 80 godina, je oko 5-7 m, a bočni korijeni 12 m. Grananje je zbog razvijeni korijenov sustav čiji je radijus oko 20 m. Ako nadzemni dio matice umre, tada korijenov vrat počinje oslobađati potomstvo. Promjer debla je oko 2 m. Boja kore je svijetlo siva.

Oblik lišća je složen, jer su cjeloviti, perasti i nazubljeni. Građa lista uključuje 5-9 pojedinačnih, izduženih listova. Listna ploča ima jak miris. Ukupna duljina im je oko 4-7 cm.

Pogreške

Tipične pogreške koje vrtlari rade prilikom hranjenja oraha su sljedeće:

• Predoziranje dušikom. Kao rezultat, biljka počinje "toviti": počinje rasti puno dodatnih izbojaka. Predoziranje je posebno opasno ljeti tijekom sazrijevanja jajnika - može dovesti do činjenice da se svi plodovi nezrelo mrve. Da bi se to izbjeglo, šalitra i koncentrirane organske tvari (poput pilećeg izmeta) nikada se ne smiju primjenjivati ​​ljeti , a vrijeme proljetnog hranjenja može se rano pomaknuti: dopušteno je čak i posipati šalitru po snijegu.
• Nedovoljna prihrana na siromašnom tlu. U tom se slučaju drveće ne razvija dobro, na lišću se pojavljuje kloroza (blijede mrlje zbog nedostatka klorofila). Da biste to izbjegli, morate koristiti gnojiva koja sadrže magnezij i kalcij, kao i povećati dozu dušika.
• Nedovoljno zalijevanje. Sva gnojiva moraju se otopiti - tek tada će ih biljka asimilirati. Zalijevanje treba slijediti svaku prihranu.

Bolesti i paraziti

Sive, smeđe, crne mrlje na lišću, plodovima i izbojcima orašastih plodova znakovi su bakterioze ili marsonioze. Dugotrajna vlaga, nepravilno zalijevanje, višak dušičnih gnojiva mogu dovesti do njih. Za prevenciju bolesti potrebno je nadzirati poljoprivrednu tehnologiju. U proljeće morate osloboditi debla od mrtve kore, smrzavajući grane, tretirati stabla 1% -tnom otopinom vitriola ili Bordeaux tekućine. Pogođeni dijelovi biljke - izrezati i spaliti. Kako bi se spriječio razvoj mikoza i otjerali štetnici, pomaže redovito tretiranje drveća 7% vodenom otopinom uree.

Izrasline na deblima - simptomi raka korijena... Takve novotvorine treba otvoriti, očistiti kaustičnom soda i isprati s puno vode.

Godišnje izbjeljivanje stabala vapnom do visine 1–1,5 m od tla pomaže u zaštiti kore od nametnika. Da biste se riješili lisnih uši s drveća, trebate prskati krunice pripravcima Actellik ili Antitlin.

Gusjenice-moljci i njihova gnijezda moraju se sakupljati ručno, objesiti posebne zamke na grane... Ličinke bijelih leptira uništavaju se 30% -tnom otopinom Dendrobacillina, prskanjem krunica izvan razdoblja cvatnje. Kada biljke oštete orašasti grinje, koriste se akaricidi - Aktar ili Kleschevit.

U umjerenoj klimi plodna doba oraha javlja se 2-3 godine kasnije nego na jugu, a prinos je za red veličine niži. Međutim, s pravilnom njegom, sferne rezbarene krošnje drveća postat će glavni ukras vrta.

Širenje

Domovina oraha su područja Male, Srednje, Jugoistočne Azije. Divlje vrste su česte u prirodi Zakavkazja, sjeverne Indije i Kine. Prirodna staništa uključuju poplavna područja, blage padine i planinske klisure.

Uzgaja se na jugu Europe: na Balkanu, u Grčkoj, Španjolskoj, Italiji, Ukrajini, Moldaviji... Predstavljen u zapadnoj Europi u Njemačkoj, Norveškoj. U Sjevernoj Americi uzgaja se u dobro zalijevanim područjima do 56 ° sjeverne širine. U Rusiji se uzgaja na Krimu, Krasnodarskom teritoriju, Stavropoljskom teritoriju, Rostovskoj regiji, Kabardino-Balkariji. Razvija se s različitim uspjehom na jugu Volge.

Ne samo "Idealno"

Unatoč činjenici da je "Ideal" tako dobar, njegov uzgoj, na primjer, u Sibiru, ipak je ispunjen nizom poteškoća - biljka će trebati sklonište, pažnju, hranjenje i formiranje. Možda će se građanima koji su zainteresirani za uzgoj oraha svidjeti i druge vrste roda Orah - oni su stabilnije naravi i, iako će im također trebati napor da rastu, možda će se pokazati da ih je lakše uzgajati u Sibiru ili na Uralu . Ovo su orasi:

1. Crno.
2. Rocky.
3. Siebold (ailantholus).
4. Siva.
5. Mandžurski.
6. Srčani.

Kako čitati drvo ako trebaju hranjive sastojke?

Preobilje

Pažnja!

Karakterističan znak viška dušika u tlu je takozvani "tov", prekomjerni rast zelene mase.

Orah počinje masovno nizati (uglavnom okomito), mnogo puta povećava broj malih grana, širi se u bokove. To je opasno iz dva razloga:

1. Nezrelo drvo postaje lomljivo. Kruna se jednostavno može slomiti pod vlastitom težinom, pa se mora zaustaviti prekomjerni rast.
2. Stablo raste, ali ne stvara jajnik i ili uopće ne donosi plod ili se na njemu pojavljuje premalo orašastih plodova.

Budući da se tlo ne može namjerno iscrpiti, mjere borbe protiv ove pojave su samo pravovremena rezidba, "urezivanje" (rezanje kore pokrivanjem oštećenja smolom kako bi se prekinuo pristup hranjivih sastojaka pojedinim dijelovima biljke) i druge metode formiranja krune. Uz to, stabla za „tov“ mogu se hraniti samo fosfatima i kalijevim gnojivima, izbjegavajući unošenje nitrata i drugih dušikovih spojeva.

Orah ne podnosi štete jako dobro, dakle, prilikom obrezivanja svakako morate koristiti smolu. U ekstremnim slučajevima - uljna boja. Bez toga rez pile može postati prolaz za infekciju, što će u najboljem slučaju dovesti do smrti cijele grane.

Hendikep

Karakteristični znakovi nedostatka hranjivih sastojaka u tlu za orahe su:

• lišće je požutjelo prije vremena;
• uvenuće jajnika;
• zaustavljanje rasta, odumiranje mladih izbojaka.

Savjet

Prije svega, takvi se fenomeni opažaju na sivom tlu i pijesku. Ovdje je hranjenje neophodno. Na tlima černozema morate gledati razvoj stabla.

Zašto je važno gnojiti biljku?

Za razliku od vrtnih ili poljskih kultura, malo se ljudi bavi hranjenjem drveća.

Važno!

Mnogi iskreno vjeruju da će voćke, uključujući orašaste plodove, i same uzeti sve što im treba iz tla.

Ovo je mišljenje duboko pogrešno:

• Orah ima vrlo moćan korijenov sustav, širi se u širinu i u dubinu - ali iz zemlje može uzeti samo ono što je već sadržano u njemu. Ako je tlo presiromašno hranjivim tvarima, orašasti plod će sporo rasti i neće rađati.
• Pravilno hranjenje pomaže uravnotežiti razvoj stabla. Ponekad se dogodi, na primjer, da sadnice posađene u tlo bogato dušikom (na primjer, tamo gdje je prije nekoliko godina bila gomila komposta), sadnice naglo zamahnu - i mogu se slomiti od vjetra. U tom ih slučaju treba ojačati nosačima - a doza kalija i fosfora u tlu mora se povećati više puta.
• Prehrana može povećati otpornost biljke na štetne čimbenike. Na primjer, amonijev sulfat čini maticu manje sklonom oštećenju od moljca. Ispravno primijenjena gnojiva u prvoj godini ojačat će drvo i omogućiti mu da sazrije bolje za zimu - a to će omogućiti da se matica ne smrzne na mrazu.
• Drveće koje se koristi za komercijalni uzgoj orašastih plodova troši hranjive sastojke na stvaranje voća - i oni trebaju nadoknaditi taj nedostatak. Bez toga dobre berbe neće dugo trajati - što je šteta: normalno zdravo drvo daje plodove najmanje 70-80 godina.

Zanimljivosti

Orasi su prvi put dobili ime u Kijevskoj Rusiji, odakle su dolazili među ostalom robom koju su donosili atenski trgovci. U biblijskom Babilonu ta su stabla rasla u visećim vrtovima.

Za mnoge narode Kavkaza orah se smatra svetim, a u Moldaviji postoji običaj da se ova biljka sadi u dvorište kuće kada se dijete rodi u obitelji.

Najveće je drvo oraha, koje je postojalo na teritoriju moderne Južne Osetije do kraja 19. stoljeća. Opseg trupa premašio je 8 m, a nekoliko desetaka jahača moglo bi se skloniti u hladovinu krune. Prosječni prinos diva bio je oko 1,5 tone plodova po sezoni.

Kakva briga treba drvetu

U proljeće odraslo drvo oraha treba očistiti od "mrtve" kore, preporuča se isprati deblo s 3% bakrenog sulfata, a također ga osvježiti krečom od vapna. Izbjeljivanje oraha neophodno je za zaštitu od potencijalnih vrtnih štetnika.

Svi orasi trebaju sanitarnu rezidbu, formativna rezidba nije potrebna za drvo oraha - orah se sam nosi s tim zadatkom. Sanitarno obrezivanje najbolje je raditi ljeti.

Treba imati na umu da ova kultura ima dobru sposobnost oporavka, pa se ne biste trebali bojati da će stablo ozlijediti nakon obrezivanja. Preporuča se pokrivanje svih odjeljaka vrtnim terenom.

Redovito zalijevanje potrebno je samo za mlada oraha tijekom vrućina ljeti. Svaka mlada matica trebat će najmanje 3 kante vode. Ako je biljka već dosegla visinu od 4 m, a povremeno se zemlja vlaži prirodno - uz pomoć kiše - biljku ne treba zalijevati namjerno.

FOTOGALERIJA

Kako i kada nastaje plod orašastih plodova

Detaljni opis stvaranja ploda orašaste plodove:

1. Sjeme je prekriveno zelenom ljuskom. Nastaje od prikrivača i peteljki lišća za primordij.
2. Površina postupno postaje gusta.
3. Razvijaju se unutarnji kotiledoni.
4. Nakon sazrijevanja ljuska puca.

Plodovi počinju nizati nakon cvatnje, odnosno njihovo stvaranje i razvoj događa se ljeti.

Berba

Vrijeme berbe plodova stabla određeno je njegovom raznolikošću i vremenskim uvjetima uzgojnog područja. Orah se smatra zrelim kad zeleni perikarp oraščića počne pucati, a smeđi, tvrdokoži plod slobodno pada na zemlju.

Nakon berbe, preporuča se sušenje orašastih plodova na toplom mjestu. Da biste ih osušili, rasporedite ih u tankom sloju i povremeno promiješajte. Nakon 1-2 tjedna sušenja, poželjno je sve voće staviti u platnene vrećice za zimovanje.

Korisne značajke

Orasi su korisni kao prirodni izvor vitamina, organskih kiselina, životinjskih masti, aminokiselina, makro i mikroelemenata. Po sadržaju hranjivih sastojaka usporedivi su s mesom i mliječnim proizvodima, a po energetskoj vrijednosti nadmašuju ih za 1,5–2 puta.

Preporučuje se jesti orahe:

• djeca;
• tjelesno slabi i mršavi ljudi;
• koji pate od živčanih poremećaja;
• s nedovoljnom imunološkom zaštitom;
• trudna žena;
• s kršenjem funkcija endokrinih žlijezda;
• s hipovitaminozom;
• s aterosklerozom;
• s bolestima srca;
• s helminthiasisom.

Sredstva na bazi orašastih plodova s ​​medom i drugim aditivima preporučuju se u liječenju hipogonadizma, smanjenja potencije kod muškaraca.

Masno ulje, ekstrakti lišća i ljuske zelenog oraha imaju baktericidno, regenerirajuće, jačajuće, koleretičko, hemostatsko, antikancerogeno djelovanje. Pripravci na njihovoj osnovi učinkoviti su za:

• bolesti jetre;
• bakterijske i virusne infekcije;
• crijevni poremećaji;
• proširene vene;
• tuberkuloza;
• furunkuloza;
• autoimune patologije.

Ekonomska vrijednost i primjena

Kultura oraha započela je u davnim vremenima i dala je mnoge sorte; raznolikost je zabilježena u broju plutastih listića, koji su ponekad čak i cjeloviti, u smjeru grana, u stupnju krhkosti drvenastog dijela ploda itd.

Sjemenke (jezgre, "orašasti plodovi"), koje imaju prekrasan okus i visoku hranjivu vrijednost, a svugdje ih se u izobilju jede u svom prirodnom obliku, koriste se za pripremu raznih jela, halve, slatkiša, kolača, peciva i drugih slatkiša. Orah je posebno popularan na Kavkazu, gdje se već dugo smatra svetim drvetom. Na Kavkazu postoje mnogi recepti za upotrebu plodova oraha [3].

Stara preša za vađenje maslaca od orašastih plodova. Francuska

Jede se ulje oraha, koje spada u skupinu za sušenje, koristi se u proizvodnji lakova za bojanje, posebne tinte, sapuna itd. [3].

Nakon istiskivanja ulja ostaje kolač koji sadrži više od 40% proteinskih tvari i oko 10% masti; vrijedan je prehrambeni proizvod i izvrsna hrana za domaće životinje, posebno ptice [3].

Jezgra oraha sadrži (u%): masti 45-77, bjelančevine 8-21; vitamin B1, provitamin A [6].

Orah je učinkovit lijek za vraćanje muške potencije. Postoje mnogi recepti povezani s orasima. Jedan od najkorisnijih recepata za muškarce su orasi s medom [7] [neovlašteni izvor?].

Rok trajanja orašastih plodova nije duži od godinu dana [8], oljuštenih orašastih plodova nije dulji od šest mjeseci [9], pod uvjetom da se poštuju uvjeti skladištenja.

Lišće se već dugo koristi kao sredstvo za zacjeljivanje rana i vitamin [4]. Dekocije i infuzije lišća i perikarpa u narodnoj medicini koriste se kod želučanih i ginekoloških bolesti, bolesti bubrega i mjehura, stomatitisa i tonzilitisa, a piju se i kao poboljšanje metabolizma i općenito tonik za nedostatak vitamina, iscrpljenost, aterosklerozu [3].

U južnim krajevima orah se široko uzgaja kao ukrasna biljka.

Od nezrelog voća proizvode se koncentrati vitamina i obogaćeni proizvodi (džem). Nezrelo voće izuzetno je hranjivo, ugodnog je okusa i koristi se za dijetalnu prehranu i slastičarstvo [4]. Međutim, za proizvodnju vitaminskih pripravaka korisnije je koristiti ne samo voće koje ima ogromnu hranjivu vrijednost, već perikarp (nakon vađenja orašastih plodova), kao i lišće, u kojem sadržaj vitamina C doseže 4500 mg na 100 g [3].

Perikarp u prahu smatrao se hemostatskim sredstvom, posipan je čirima i ranama. Perikarp je korišten za izradu lijeka "Yuglon" za liječenje tuberkuloze kože. Zrnca se preporučuju za obnavljajuću prehranu nakon bolesti i za poboljšanje probave. Svježe ulje od njih pomaže u zacjeljivanju čira i lezija kože. Koristi se za liječenje konjunktivitisa i upale srednjeg uha, a prethodno je bio propisan kao laksativ i antihelmintsko sredstvo [3].

Kora orašastih plodova sadrži puno tanina. Pericarps se može koristiti za tamnjenje kože. Lišće, kora i perikarp koristili su se za bojanje tkanina, vune, tepiha i kose [3].

Postoje uspješna iskustva u korištenju školjaka u proizvodnji linoleuma, krovnih filca, brušenja kamena. Poznato je iskustvo korištenja zdrobljene ljuske oraha kao sastavnog dijela kočnih materijala otpornih na habanje pri visokim temperaturama [3].

Glavni proizvođači oraha su Kina, SAD i Turska. Iz republika bivšeg Sovjetskog Saveza značajna količina oraha uzgaja se u Ukrajini i Moldaviji. Istodobno, u strukturi izvoza Moldavije orah zauzima 4. mjesto - nakon vina, tekstila i pšenice. Još u 18. stoljeću Dmitrij Kantemir spomenuo je orašasti plod kao jedno od glavnih bogatstava zemlje. Običaj sadnje orašaste plodove, kada se u obitelji rodi dijete, preživio je do danas u moldavskim selima.

Reprodukcija

Najproduktivniji način sjemenskog razmnožavanja stabla. Tako dobivene sadnice lakše se prilagođavaju lokalnoj klimi i tlu.

Zreli orašasti plodovi stratificiraju se prije nicanja... Ako je ljuska debela, čuvajte na temperaturi od 0–5 ° C tri mjeseca. Tanka ljuska - na + 10–12 ° C oko 1,5 mjeseca. Zatim se materijal 1-2 tjedna stavlja u vlažni pijesak. Kad se zaklopke otvore i pojave se rudimenti klica, orašasti plodovi se sade u zemlju na dubinu od 10–12 cm. To se radi kad se tlo zagrije do 10 ° C. Pri sjetvi velikog broja kopaju se linearni rovovi, postavljajući sjeme na razmaku od 15 cm. Kako mladi rast ne bi umro od hladnoće, na jesen se prenosi u staklenike. Nakon 2-3 godine, sadnice postaju pogodne za otvoreno tlo.

U toplim krajevima orasi se razmnožavaju cijepljenjem, stavljajući odrezani štit željene sorte ispod kore podloge.

Rezidba

Širenje "šešira" s godinama ometat će plodanje, pa počinju sjeći jedno i pol metro stabala.

Kruni je po želji dodijeljen slojeviti, sferni oblik u obliku sloja, u obliku sloja. Prije svega, odrežu se suhe, preduge grane koje se trljaju jedna o drugu.

Ako je stablo oštećeno mrazom, slijepa točka se reže bez utjecaja na životnu površinu. U proljeće takve akcije nisu poželjne, što dovodi do gubitka soka. Dijelovi su prekriveni vrtnim lakom.

Način cijepljenja

Kako bi se očuvale pozitivne majčine osobine orašastih plodova, vrši se cijepljenje. Uzimaju sadnice od dvije godine, posađene u posude. Za zimu se dovode na vrućinu, tako da prije postupka steknu dobre izbojke.

Inokulirajte u veljači presađivanjem komada drveta iz željenog uzorka, čvrsto ga pritiskajući i previjajući. Nakon toga, drže se u kući do iskrcavanja u svibnju.

Slijetanje na otvoreno tlo

Kako uzgajati orahe izravnom sadnjom u zemlju? Voće čuvajte u hladnoj sobi.

U veljači ih vrijedi raslojiti zakopavanjem u mokri pijesak i pokrivanjem u hladnjaku. Sadite rano u proljeće, stavljajući nekoliko dijelova u rupu kako biste kasnije odabrali najjači izdanak.

Sadnice će se izleći za 10 dana. Udaljenost između usjeva treba biti 4-5 metara. Zapamtite da će nakon 20 godina kruna puno narasti.