Njegova je aroma jedna od najprepoznatljivijih i najdražih, lišće je prisutno u kuhinjskim potrepštinama gotovo svake domaćice, a prirodna svojstva pomažu u ublažavanju živčane napetosti i vraćanju zdravog čvrstog sna.
Nana je biljka koja je zaslužila poštovanje kulinarskih obrtnika i stručnjaka za tradicionalnu medicinu. Kako sami uzgajati metvicu kod kuće?
Karakterizirano nazubljenim lišćem i sitnim ružičastim, ljubičastim, bijelim cvjetovima, trajnica je raširena u divljini i kultiviranoj hortikulturi. Kod kuće je metvica potpuno nekapricavna i lako prilagodljiva biljka.
Vegetativni način uzgoja
Kako uzgajati metvicu kod kuće? Najčešći način razmnožavanja je vegetativni, u kojem se mogu koristiti reznice ili reznice rizoma s izbojcima.
Da biste ljeti dobili reznicu od odrasle biljke, trebali biste grančicama lišća odrezati grančicu i staviti je u čašu vode ili u pijesak. U roku od tjedan dana možete vidjeti pojavu malih bijelih korijena. Kad dosegnu pristojnu duljinu, biljka se može saditi na stalno mjesto rasta. Sadni materijal možete dobiti i kopanjem grma mente u ranu jesen i dijeljenjem na nekoliko dijelova. Svaki od njih trebao bi imati izbojke s korijenjem i nekoliko pupova.
Kako odabrati kvalitetan sadni materijal
Sadni materijal za sadnju metvice možete dobiti na razne načine - kupite ga u trgovini ili rasadniku, naručite putem interneta, napravite ga sami (ako već uzgajate ovu biljku) ili pitajte pouzdane prijatelje. Svaka od ovih metoda ima svoje prednosti i nedostatke, konačna odluka ovisi o mnogim čimbenicima.
Samoprikupljanje sjemena s matične biljke prilično je mukotrpan i složen postupak. Uz to, umjetno stvorene sorte mente često daju sjeme iz kojeg ne raste matična biljka, već potpuno drugačija sorta - od one koju uzgajivači koriste za uzgoj hibrida.
Prije svega, ova se opasnost odnosi na pepermint, koji je, kao što znate, najpopularniji među vrtlarima. Od kovrčavih sjemenki metvice, otprilike dvije trećine ne nasljeđuju kovrčavost i uobičajena su samonikla sorta.
Stoga se preporuča kupiti sjeme za sadnju metvice u specijaliziranim prodavaonicama (bolje je, naravno, da proizvođač bude pouzdan i dokazan), takvo sjeme daje jače i prijateljske izbojke.
Nana se sjemenom ne razmnožava dobro, stoga je bolje ovu stvar prepustiti iskusnim vrtlarima. Puno je lakše kupiti gotove sadnice metvice, pogotovo jer za to postoji mnogo mogućnosti.
Specijalizirana trgovina - mjesto na kojem se u pravilu predstavlja nekoliko sorti sadnica, od kojih možete odabrati biljku po svom ukusu. Isto se odnosi i na poljoprivredne tržnice, međutim, kupnja sadnica od neprovjerenih uzgajivača opasna je jer biljke mogu biti zaražene štetnicima ili bolestima, što naknadno može ne samo uništiti sadnice, već i nanijeti ozbiljnu štetu ostalim stanovnicima vrtne parcele.
Kao materijal za buduće sadnice možete koristiti obični izboj iz odrasle biljke, koji je dostupan u seoskoj kući vašeg susjeda ili u loncu prijatelja. Da biste to učinili, odrežite klicu oštrim nožem ili škarama na visini od 1 cm od spoja s deblom matične biljke. Ova klica se stavi u čašu vode, a kada bijeli korijeni koje lansira dosegnu dužinu od 5 cm, sadnice su spremne!
Isti postupak može se učiniti pomoću metvice koja se prodaje u trgovinama mješovite robe u supermarketima ili na tržnici. Ova metoda ne jamči dobar rezultat, ali se, u nedostatku drugih mogućnosti, može koristiti kao eksperiment.
Pri odabiru sadnica mente, trebali biste obratiti pažnju na njezin izgled. Biljke ne smiju biti letargične, isušene, visina izbojaka ne smije prelaziti 6-8 cm, inače će biljka teško puštati korijenje.
Razmnožavanje metvice sjemenkama
Metoda sjemena je manje potražnja i prilično je dugotrajna. Obično se sjemenke metvice kupuju u trgovinama. Treba ih saditi u posude s jedva vlažnom zemljom do dubine ne veće od 0,5 cm, stvoriti im uvjete staklenika, prekrivene plastičnom folijom ili staklom. Nakon 7-16 dana sjeme metvice će niknuti; nove i sazrele sadnice treba presaditi u posude i odrediti ih u hladnijim uvjetima u svrhu postupne aklimatizacije. Nakon 7-10 dana, mlada biljka bit će spremna za raspored na stalno mjesto rasta.
Kako uzgajati matičnjak na prozorskoj dasci?
Metoda uzgoja sjemena
Da biste to učinili, posadite sjeme u kutiju, koju morate napuniti 2/3 mješavinom tla, koju morate kupiti u posebnoj trgovini.
- Takvu smjesu tla možete napraviti sami. Da biste to učinili, uzmite u jednakim omjerima običnu travnatu zemlju, treset i humus. Temeljito promiješajte.
- Ulijte u posude pripremljene za sadnju, tamo napravite utore duboke 0,5 cm, na međusobnoj udaljenosti od oko 5-6 centimetara. Prelijte ih vodom.
- Prije sadnje sjeme treba biti suho, rijetko ih posipati, prekriti zemljom, vodom.
- Redovito navlažite tlo prije nego što se pojave prvi izbojci.
- Sadnice bi se trebale pojaviti za desetak do četrnaest dana.
Način razmnožavanja reznicama (vegetativno)
Od apsolutno identičnog onome što je gore napisano u vezi s razmnožavanjem reznicama metvice.
Njega biljaka
Zimi ne biste trebali ostavljati matičnjak na balkonu, bolje je unijeti saksije ili kutije u kuću i postaviti ih na prozorsku dasku.
- Istodobno, potrebno je pripaziti da se biljka ne ohladi propuhom, da se ne isuši, jer se u pravilu ispod prozorske klupe nalaze baterije za centralno grijanje.
- U tom razdoblju biljka može dugo bez vlage, ali nemojte pretjerivati. Samo trebate malo smanjiti broj i učestalost zalijevanja u odnosu na ljetno razdoblje.
Melissa uspijeva na istom tlu nekoliko godina zaredom, pa nema smisla mijenjati smjesu tla svake godine ili dvije.
- Pazite da tlo ostane labavo, povremeno ga opustite kako bi biljka bolje disala.
- Imajte na umu da je matičnjak prilično svjetloljubiva biljka, zato joj osigurajte puno sunčeve svjetlosti.
- Kad se uzgaja u sjeni, biljka usporava proizvodnju dovoljne količine esencijalnog ulja i gubi svoja aromatična svojstva.
Uzgoj sadnica kod kuće
Ako matičnjak želite unaprijed uzgajati kod kuće na prozorskoj dasci kako biste ga na proljeće premjestili u zemlju, nakon sjetve sjemena možete tlo prekriti filmom za brže prve izboje.
- Čim se pojave prvi pravi izbojci, biljku zaronite.
- Sadnice matičnjaka potrebno je saditi u zemlju u prvoj dekadi svibnja, kada je vjerojatno prošla sva opasnost od mraza.
- Sadite biljku na međusobnoj udaljenosti od 40-60 centimetara, tako da grmovi ne smetaju jedni drugima tijekom rasta.
Nana na prozorskoj dasci - koristan video
Svakako pogledajte ovaj video, gdje Oktyabrina Ganechkina govori sve o uzgoju aromatičnog bilja na prozorskoj dasci.
Prikupljanje, priprema, čuvanje metvice i matičnjaka.
Sakupljeni listovi moraju se položiti na suhu površinu na tamnom mjestu, bez izravne sunčeve svjetlosti.
Listove je potrebno osušiti do njihove apsolutne krhkosti.
Sirovine se čuvaju u papirnatim ili platnenim vrećama, na suhom i hladnom mjestu.
Pažljivo održavajte razinu vlage tijekom skladištenja niskom. U protivnom će doći do oštećenja praznih mjesta.
Kako uzgajati metvicu kod kuće: korisni savjeti
Nana se može uzgajati i na otvorenom i kao lončanica. Za održavanje u zatvorenom, u kojem se biljka može uzgajati tijekom cijele godine, u posudu za sadnju treba staviti drenažni sloj, a kao hranjivo tlo koristiti sastav tla od 1 dijela humusa i 2 dijela lisnatog tla. Ovdje posadite novu biljku.
Metvica na prozorskoj dasci osjećat će se dobro na zapadnoj ili istočnoj strani sobe, bez izravne sunčeve svjetlosti na zelenom lišću. Ljeti će biljka biti ugodna na balkonu, zimi - na osvijetljenoj prozorskoj dasci. U sobnim uvjetima treba kontrolirati da je tlo stalno vlažno, a u posudi lonca uvijek ima vode. Metvica na prozorskoj dasci treba redovito zalijevanje mekom vodom sobne temperature, također se preporučuje povremeno prskati lišće. Tjedni tuš tijekom toplijih mjeseci koristit će samo mirisnoj sobnoj kulturi. Uz redovito odsijecanje lišća, preporučuje se hraniti biljku jednom mjesečno.
opće informacije
Nana je mirisna, nježna i osvježavajuća biljka koja pripada obitelji Lamiaceae. Nije zahtjevan za klimu i regiju koja raste, stoga je uzgajaju mnogi vrtlari u zemlji. Ali njegova široka upotreba u kuhanju dovodi do potrebe da ga mnoge domaćice uzgajaju kod kuće.
Nana je raširena u različitim regijama naše zemlje, dok ima više od 300 različitih vrsta, ali najraširenije je samo 20-25 sorti. Među njima vrijedi istaknuti:
- dugolisni;
- spikelet;
- polje;
- jabuka;
- voda;
- zelena;
- kovrčava.
1. Dugolisni 2. Kolač 3. Polje 4. Jabuka 5. Voda 6. Zelena 7. Kovrčava
Za razliku od ostalih hortikulturnih usjeva, ova biljka ima miris osvježavajućeg mentola koji je nešto slabiji u paprici nego u ostalim sortama. Ovisno o sorti, može imati zelenu ili crvenkasto-ljubičastu boju lišća i stabljika. U tom se slučaju uzgoj može provoditi na različite načine.
Možete ga saditi i uz pomoć reznica i sa sjemenkama. Istodobno, za uzgoj kod kuće, vrtlari početnici općenito odabiru prvu opciju, jer je jednostavna za provedbu. Druga je metoda složenija, jer je upotreba sjemena za dobivanje sadnica naporan i dugotrajan proces.
Reznice metvice
Ali ako se slijede svi zahtjevi i preporuke, bilo koja domaćica, čak i vrlo zauzeta, moći će uzgajati održive sadnice kod kuće. Metvica je prilično nezahtjevna biljka, pa joj nije potrebno redovito zalijevanje, prihrana i ponovna sadnja.
Nana iz sjemenki izleže se nakon nekog vremena - u prosjeku 1-2 tjedna.Pri sjetvi značajne količine sjemena, plastične posude mogu se postaviti jedna na drugu, što će značajno smanjiti prostor koji zauzimaju na prozorskoj dasci.
Uzgoj metvice na prozorskoj dasci
Uzgoj metvice bit će uspješniji ako se posude s rastom stave na prozorsku dasku. Biljka je dovoljno svjetlosna, pa bi trebala primati ultraljubičaste zrake najmanje 4 sata dnevno. Da biste to učinili, najbolje je spremnike postaviti na prozore okrenute prema sjeveroistoku ili zapadu.
S nedostatkom sunčeve svjetlosti kod sadnje kod kuće, biljka može jednostavno umrijeti, ali nije preporučljivo dopustiti da izravna sunčeva svjetlost padne na sadnice tijekom dana. To može dovesti do opeklina na lišću i komplikacija njege.
Ako biljka slabo raste, trebate koristiti dodatnu rasvjetu
Da bi to učinili, potrebno ih je postaviti na određenu visinu, koja će spriječiti opekline, što je 50 cm.
Nakon što su sadnice jake i jake, mogu se saditi u zasebne posude. Da biste to učinili, morate pokupiti duboke plastične posude i zdjele i postaviti ih na osvijetljenu prozorsku dasku. Važno je osigurati dobru drenažu u posudama, koje mogu biti lomljeni kamen ili slomljena cigla.
Šut Slomljena cigla
Plodno tlo s kiselinsko-baznim sastavom unutar 6-7 pogodno je za transplantaciju, hranjenje se vrši specijaliziranim gnojivima i pripravcima.
Metvica, poput matičnjaka, nije zahtjevna biljka, zbog čega je njezin uzgoj toliko uobičajen kod kuće. No, kako bi se osiguralo dobro preživljavanje sadnica i obilni rast, za njega je potrebna posebna briga, koja bi trebala obuhvaćati glavne aktivnosti:
- Uklanjanje korova tijekom povremenog korenja i rastresanja tla u posudi ili posudi za sadnju sadnica.
- Umjereno zalijevanje čija učestalost ovisi o temperaturi i vlažnosti. Na primjer, kada se uzgaja zimi, biljka zahtijeva umjereno zalijevanje, a vrućeg ljeta obilno zalijevanje.
- Primjena mineralnih gnojiva koja sadrže dušik i fosfor, koji pomažu u održavanju vitalnosti.
- Transplantacija biljke, koja se nužno provodi jednom u dvije ili tri godine. Ovaj postupak pomlađuje biljku i osigurava dobar rast i razvoj.
Sadnja metvice u početku zahtijeva pažljivo pridržavanje svih ovih zahtjeva za njegu, sve dok metvica ne ojača i ojača. Nakon toga, ona prestaje zahtijevati takvu pažljivu njegu.
Uzgoj sjemenki mente kod kuće nije teško. No, kako biste dobili održive sadnice, važno je poštivati sve osnovne zahtjeve za sadnju i njegu.
- Prije sadnje metvice trebate odlučiti o mjestu sadnje: bilo da se radi o cvjetnom loncu ili otvorenom terenu.
- Nana je biljka koja zahtijeva dobro osvjetljenje, umjerenu vlagu i visokokvalitetan sastav tla. Također je najbolje izbjegavati propuh i odabrati mjesto koje je zaštićeno od vjetrova.
- Biljka preferira plodno i rastresito tlo. Najoptimalniji su plodni černozem u plavnom području akumulacije. Ali teško glineno tlo, uz stalnu stagnaciju vlage, neće biti pogodno za uzgoj metvice. Vapnenasta tla također negativno utječu na intenzitet arome metvice.
- Metvicu možete saditi na otvorenim površinama u proljeće, ljeto i jesen. U područjima s hladnim zimama metvica se sadi u proljeće (travanj-svibanj), tako da njezini pupovi, koji klijaju već na 2-3 ° C, ne budu oštećeni mrazom. U južnoj traci, naprotiv, preporučuje se jesenska sadnja.
- Pri odabiru mjesta sadnje, važno je uzeti u obzir stupanj rasta metvice, koja može dobro istisnuti druge kultivirane biljke.
- Dakle, nakon što smo odabrali otvoreno sunčano mjesto za sadnju metvice, potrebno ga je očistiti od korova, popustiti i po potrebi dodati organska (3 kg humusa po 1 m2) i mineralna gnojiva (superfosfat, amonijev nitrat i kalijev klorid , 15 g po 1 m2). Za prevenciju ili uništavanje štetnika, zemlja se prethodno zalije otopinom kalijevog permanganata.
- Najbolji prethodnici metvice bit će povrće, mahunarke, višegodišnje trave, oplođene, pravovremeno, organskim tvarima (stajskim gnojem, kompostom).
- Gotova klijava sadnica sadi se u posudu ili uzgaja izravno iz sjemena. Lakše je saditi unaprijed pripremljene sadnice mente. Sadnja se provodi u proljeće ili jesen.
- Na dnu saksije polaže se sloj drenaže kako bi se korijenje spriječilo od viška vlage. Kao i kod bilo koje druge cvjetnice, na dnu posude postoje rupe kroz koje će se višak vlage odvoditi u posudu.
- Treba napomenuti da glinene posude pomažu da se zemlja brže isuši. A zimi će u zagrijanoj sobi suhi zrak još više isušiti tlo u posudi. Stoga se najčešće za sadnju metvice koriste plastične posude ili posude. Promjer posude trebao bi biti najmanje 30 cm, uzimajući u obzir naknadni rast biljke.
- Uzgajanje metvice kod kuće, morate pratiti temperaturu u sobi. Svijetlo, toplo mjesto povoljno će utjecati na rast i razvoj trajnice. Ako je prehladno blizu prozora, trebate pronaći prikladnije i ugodnije mjesto za metvicu.
- U uvjetima suhog zraka, metvica će "oduševiti" vlažnim "tušem" iz bočice s raspršivačem. Ali s nedostatkom svjetlosti, sadržaj esencijalnih ulja u listovima mente opada, aroma slabi i stabljike se, ispruživši se, mogu čak i umrijeti.
- Tlo za posudu mora biti odabrano plodno, tlo je moguće kombinirati s plodnim kompostom. Smjese na bazi treseta također su izvrsne. Nakon što ste trećinu posude napunili pripremljenom smjesom, stavite sadnicu u posudu i dodajte preostalu smjesu tla. Posebni nosači cvijeća mogu se koristiti za potporu zasađenom procesu.
- S metodom sjemena, nakon pojave gustih izbojaka, neki od njih mogu se premjestiti u drugu posudu. Međutim, prilikom vađenja biljaka trebali biste biti izuzetno oprezni, jer je korijenov sustav mlade metvice još uvijek vrlo nježan.
Predlažemo da se upoznate s: Kako pravilno sušiti sjemenke bundeve
Uzgajajući metvicu metodom lončenja, češće i dalje koriste sjetvu sjemena. Tako će se na prozorskoj dasci pojaviti mladi i svježi izbojci mirisne metvice, koji će oduševljavati tijekom cijele godine.
Metvica jako dobro ukorjenjuje i može se uzgajati kod kuće tijekom cijele godine. Ljeti je posude bolje staviti na balkon, izbjegavajući izravno izgaranje sunčeve svjetlosti. Zimi lonci izgledaju spektakularno na dobro osvijetljenoj prozorskoj dasci.
U kulinarske svrhe češće se bira kovrčava metvica, zbog nedostatka hladnog okusa mentola u njoj, kao u paprenoj metvici.
Jabučna metvica, nježnog okusa i arome, zagrijanim ne daje gorak okus, pa se dodaje kompotu, pekmezu i želeu.
Poljska metvica izvrstan je dodatak arome toničnim napicima.
- Tehnologija sadnje metvice na osobnoj parceli ne razlikuje se puno od uzgoja na prozorskoj dasci. Pripremivši zemlju u skladu s tim, kao što je gore navedeno, možete prijeći izravno na sadnju.
- Nana se sadi u brazde duboke do 10 cm, održavajući razmak između redova najmanje 40 cm, a između biljaka u redu oko 30-40 cm. Nakon posipanja mladica zemljom, gredice treba zalijevati.
- Da bi biljka bolje grmljala, na visini od oko 20-25 cm, stisnite gornje dijelove izbojaka. Neprestanim uklanjanjem cvjetova mente možete povećati rast lišća za kasniju berbu.
Na jednom mjestu metvica se uzgaja od 3 do 5 godina, a zatim je, kako bi se biljka poboljšala i pomladila, bolje promijeniti gredicu.
Ako ćete na svojoj osobnoj parceli uzgajati metvicu, morate se sjetiti njene sposobnosti aktivnog uzgoja. Puzajuće rizome brzo i agresivno zauzimaju nove prostore uokolo. Da biste izbjegli takav prekomjerni rast, u početku možete zaštititi njegov korijenov sustav zakopavanjem restriktivnih traka željeza, plastike ili škriljevca do dubine rizoma.
Nana je relativno nepretenciozna biljka koja samostalno raste i razmnožava se u vrtnom krevetu.
- Prilikom sadnje i brige o metvici, mora se imati na umu da je ova trajnica biljka koja voli vlagu i svjetlost. Zalijevanje je potrebno umjereno, izbjegavajući zalijevanje i sušu.
- Kada se brinete za biljku, dovoljno je ukloniti korov, rahliti tlo i zalijevati po potrebi. Tlo treba biti lagano i mrvičasto.
- Da bi se dobila veća zelena masa, u proljeće, dok izbojci rastu, preporučuje se snažno obrezivanje - metvica će se bolje grmiti.
- Proljetno hranjenje složenim gnojivima (humus, dušično-fosforna mineralna gnojiva, kalijeva sol) samo će poboljšati rast i razvoj biljke.
- Nana može optimalno rasti na pjeskovitom ilovaču i ilovastom tlu s dovoljnim udjelom humusa i vlage. Biljka ne podnosi preplavljivanje.
- U uvjetima ledenih i malo snježnih zima, metvicu možete prekriti suhim lišćem, piljevinom ili granama smreke slojem od 15-20 cm. Takve mjere spriječit će smrzavanje biljke.
Kovnica: uvjeti uzgoja na otvorenom
Kad se uzgaja na otvorenom, metvicu treba staviti na sunčano mjesto u plodno, dobro drenirano tlo. Najbolja preteča za metvicu su repa, mrkva i krumpir. Dubina sadnje sadnice je 10-12 cm, preporučena udaljenost između biljaka je 15-30 cm. Grm će bolje korijeniti ako mu se pri sadnji na udaljenosti od 5 cm od površine tla odreže nadzemni dio.
Kako uzgajati metvicu kod kuće tako da se njezine rezerve ne iscrpe? Nana teži snažnom rastu. Možete ga ograničiti u aktivnom rastu na strane sadnjom grma u široku posudu, koju možete uroniti u zemlju. Posađena biljka oduševit će mladim lišćem za nekoliko tjedana. Vrh mirisne trave treba održavati ošišanim: to sprečava rast visine, uzrokuje prekomjerni rast sa strane, povećavajući tako prinos.
Nakon sadnje, metvicu možete hraniti otopinom uree po stopi od 2 grama lijeka na 1 litru vode. Ne preporučuje se gnojenje biljke sredstvima koja sadrže dušik: oni će prouzročiti aktivan rast vegetativne mase, što će negativno utjecati na nakupljanje metvice esencijalnih ulja.
Zašto je metvica opasna u vrtu?
Nana je izvrsna medonosna biljka i ima fitoncidna svojstva, što je čini posebno privlačnom za uzgoj. Međutim, ako odlučite saditi metvicu u svom vrtu, trebali biste biti svjesni ozbiljne opasnosti s kojom se može suočiti neiskusni početnik.
Važno! Nana ima tendenciju vrlo brzog rasta na cijelom mjestu, a njezin korijenski sustav poput paučine zateže čitav prostor tako da se ova višegodišnja biljka može ukloniti samo radikalnim dubokim kopanjem.
Ako na to ne zaboravite prije sadnje metvice, takve probleme možete izbjeći. Neki vrtlari savjetuju, kada sadite metvicu na otvoreno tlo, da prethodno zaštite područje odabrano za nju sa svih strana, dublje kopajući u listove škriljevca, metala ili drugog improviziranog materijala koji sprečava širenje biljke u širinu.
Učinkovitija opcija je uporaba posebnog spremnika za sadnju metvice (cvjetnjak, plastična kanta ili obični lavor), koji se zajedno s zasađenom metvicom ukopa u zemlju tako da joj se rub malo uzdigne iznad tla, ali korijeni biljke bili su pouzdano zaštićeni od mogućnosti uzgoja ...
Metvica nije hirovita biljka, samo trebate paziti da se ne osuši i ne obraste korovom. Također je važno opustiti, stisnuti i povremeno hraniti tlo, posebno u rano proljeće.
Nana bolje raste i grmlje ako se biljka radikalno reže na početku sezone.
Kako bi se zaštitio od smrzavanja, korito od metvice treba prekriti smrekovim granama, stajskim gnojem, slamom, suhim lišćem ili jednostavno posuti zemljom.
Na jednom mjestu metvica može narasti i do deset godina, ali povremeno, jednom u 3-4 godine, biljke treba potpuno obnoviti, inače joj se korijenski sustav uništava pod utjecajem korova, a metvica postaje slaba.
Berba i skladištenje
Berba može započeti druge godine nakon sadnje: godišnje se naprave oko 3 reza. Listove metvice najbolje je ubirati tijekom cvatnje (lipanj - rujan) - upravo u ovom trenutku ima najveći sadržaj esencijalnih ulja.
Osušeno lišće i peteljke, koje su aromatična komponenta biljnog čaja i začina za jela, treba čuvati na tamnom mjestu u staklenoj posudi. Preporučuje se uzgajanje vrtne kulture na jednom mjestu ne više od 4 godine.
Datumi sadnje za metvicu
Nana je biljka otporna na mraz. Dopušteno je saditi rano u proljeće, pa čak i kasnu jesen. Glavna stvar je da svaka sezona zahtijeva određenu metodu sadnje:
- Biljku treba saditi sjemenkama u rano proljeće. Preko ljeta pušta korijenje i podnosi loše vrijeme.
- Ljeti se sade reznicama.
- Jesenska transplantacija provodi se samo reznicama. Da bi se biljka pripremila za zimu, tlo se malčira. Piljevina ili treset pogodni su za malčiranje. Sloj treba biti debeo, najmanje 15 centimetara.
Najnoviji način razmnožavanja biljke je dijeljenjem grma. Sadnja je moguća i nekoliko dana prije početka mraza.
Domaće sorte metvice
Na vlastitoj parceli možete posaditi nekoliko vrsta mente ili se zaustaviti na jednoj od njih.
Dakle, jabučna metvica, koju karakterizira ugodna aroma i nježni osvježavajući okus, ne daje gorčinu i ukusna je u kompotima, želeu, džemovima. U kulinarske svrhe koristi se cijeli zračni dio biljke. Zelene i šarene sorte, kombinirajući začinske i ukusne kvalitete s dekorativnošću, karakteriziraju široki jajasti listovi s jasno vidljivom gustom hrpom. Visina zeljastih grmova je oko 70 cm.
Kovrčava metvica idealna je za kulinarske svrhe jer nema hladni okus mentola kakav ima paprena metvica. Biljku karakteriziraju snažne stabljike i svijetlozeleni, nazubljeni listovi uz rubove. Nana izgleda vrlo lijepo u posudi, dajući cjelogodišnju žetvu kad se uzgaja u zatvorenom.
Poljska metvica u potpunosti otkriva svoje kvalitete u toničnim pićima. Dugolisna vrsta sadrži veliku količinu vitamina C i zbog visokog udjela esencijalnih ulja uspješno se koristi u kozmetologiji i proizvodnji sapuna za kuću. Stoga biste na vlastitom web mjestu svakako trebali steći tako korisnu kulturu, koja je istodobno lijek, začin i začin.
U kulturnom vrtlarstvu raširena je pepermint - biljka puzećih dugih korijena, brojnih grana sa zelenim lišćem u obliku jaja i minijaturnim ljubičasto-ružičastim cvatovima. Zbog visokog udjela mentola, zračni dio trave emitira snažnu aromu i karakterizira ga specifičan "hladni" okus.
Mlado zelenilo mente koristi se za aromatiziranje pića, umaka, slastica, jela od voća i povrća. Pepermint, koji ima sedativna i antiseptička svojstva, sastavni je dio mnogih lijekova, učinkovit je u liječenju prehlade i poboljšava probavu.
Nana i njezine najbliže srodne vrste, poznate kao esencijalno ulje, začini i arome te ljekovite kulture, već su dugo pronašle svoje mjesto u vrtnim krevetima i vrtovima.Ali ako se tijekom ljeta biljke redovito opskrbljuju svježim zelenilom, s dolaskom jesenskih mrazeva vrtlar se mora unaprijed zadovoljiti smrznutom ili osušenom metvicom. I premda ove metode omogućuju biljci da sačuva većinu hranjivih sastojaka, takve se sirovine ne mogu usporediti sa zelenim sočnim lišćem.
Da ne biste ovisili o godišnjem dobu i da se ne biste odrekli zelenice mente koja sadrži mentol, vitamine, vrijedne kiseline i elemente u tragovima, kada je vani mraz i bjesni oluja, možete metnuti metvicu na prozorsku dasku.
Korisne značajke
Od davnina čovječanstvo poznaje ljekovita svojstva metvice. Nema značajnih kontraindikacija za upotrebu metvice. No, svaka je osoba različita, pa pretjerana konzumacija metvice može izazvati nuspojave. Stoga se prije upotrebe preporučuje konzultacija s liječnikom. Pepermint je snažan diuretik koji može dovesti do ozbiljne dehidracije ako se uzima u prevelikim količinama ove kulture. Ali, u umjerenim omjerima, čaj od metvice savršeno čisti tijelo od raznih nepovoljnih tvari. Nana djeluje sedativno i protuupalno, ublažava mučninu i povraćanje te pomaže kod jakih glavobolja. Metvica se koristi ne samo za ukrašavanje raznih jela i pića, već se široko i aktivno koristi u kozmetologiji u pripremi esencijalnih ulja, raznih masti, šampona i krema.
Kako uzgajati metvicu kod kuće?
Trajnicu s razgranatim površinskim rizomom i mnogim izbojcima koji se šire iz nje lako je uzgajati kod kuće. Glavna stvar je biljkama pružiti ugodne uvjete, uključujući odgovarajuću prehranu, osvjetljenje i zalijevanje.
Nana se najbolje osjeća na rastresitim tlima s prosječnim organskim sadržajem i niskom kiselošću, u rasponu od 5-7 pH.
Prije sadnje metvice za biljke priprema se mješavina tla od dva dijela vrtne zemlje, jednog dijela humusa, iste količine treseta i ispranog pijeska. Da se korijenje metvice ne bi smočilo, a ne postoji opasnost od propadanja, mora se obaviti drenaža u spremniku za uzgoj metvice kod kuće.
Budući da je metvica prilično nepretenciozna, biljku možete razmnožavati:
- sjetva sjemena;
- korijenski slojevi;
- reznice;
- dijeljenje odraslog grma.
Sadnja sadnica mente
Mirisnu kulturu možete uzgajati i kod kuće i na otvorenom polju. Svaka metoda ima svoje osobine i tehnologije sadnje.
Raste kod kuće
Prije sadnje sadnica metvice, morate pripremiti posudu u kojoj će biljka rasti u stalnim uvjetima. Da biste to učinili, možete koristiti posude za cvijeće, koje su opremljene posebnim rupama za uklanjanje viška vlage. Također se morate sjetiti i same drenaže. Proširena glina, lomljena cigla, šljunak i drugi materijali koji dobro upijaju vlagu mogu se koristiti kao drenaža. Za sadnju sadnica treba koristiti plodnu mješavinu tla. Možete kupiti tako svestrano tlo ili ga sami pripremiti. Nakon sadnje sadnica, spremnik s biljkom postavlja se na prozorsku dasku sa sunčane strane, a ako dođe ljeto, posude se mogu postaviti na balkon. Zalijevanje biljke je neophodno jer se zemlja isušuje. Na suhom zraku u zatvorenom, preporučuje se biljka prskati raspršivačem.
Raste u krevetima
Nana je praktički nepretenciozna biljka. Uzgoj usjeva na otvorenom polju ne predstavlja dodatne probleme. Ali, za to morate voditi računa o ispravnoj tehnologiji sadnje. Prije sadnje sadnica na stalno mjesto, morate odabrati pravo mjesto za uzgoj usjeva. Nana dobro uspijeva na mirnim i osvijetljenim područjima. Tlo mora biti plodno, pa se neposredno prije sadnje može dodatno oploditi.Nana se sadi u unaprijed pripremljene rupe ili rovove, čija dubina ne smije biti veća od 10 centimetara s razmakom između grmlja od 30 do 40 centimetara i razmakom u redovima od najmanje 40 centimetara. Posađene sadnice posipaju se zemljom, nakon čega se obilno zalijevaju vodom. Za bujne grmlje biljka se može prikvačiti kad dosegne visinu od 25 centimetara. Da biste osigurali maksimalan rast lišća, morate redovito uklanjati cvatove s biljke.
Na stalnom mjestu metvica se može uzgajati 3 do 5 godina, a nakon tog razdoblja biljka se može presaditi. Dakle, grmlje se može izliječiti i pomladiti. Prije uzgoja metvice u zemlji, važno je zapamtiti da ova biljka ima aktivni rizom, koji se neprestano grana. Da bi se spriječilo aktivno grananje korijenja biljke, listovi željeza, komadi škriljevca ili plastike zakopavaju se na predviđenom mjestu.
Kako uzgajati metvicu iz sjemenki na prozorskoj dasci?
Razmnožavanje sjemenom najotmenija je i dugotrajna metoda, ali ne može se izbjeći ako želite dobiti biljku određene sorte ili vrste.
Da bi sadnice bile jake i prijateljske, bolje je dati prednost kupljenim sjemenkama. Nisu sve hibridne vrste naslijedile roditeljske karakteristike kada sakupljaju sjeme od njih. Tako, na primjer, samo trećina sadnica kovrčave metvice ima kovrčavo lišće, a ostatak sadnica jednostavna je vrtna sorta. Pa kako saditi sjeme metvice?
Metvicu je bolje sijati u ožujku ili travnju, u navlaženu zemlju do dubine od 0,5 cm. Sjeme pospite odozgo malom količinom humusa ili hranjive zemlje i prekrijte staklom ili filmom. Na sobnoj temperaturi, sadnice se pojavljuju 14-18 dana nakon sjetve. Do ovog trenutka potrebno je nadzirati sadržaj vlage u tlu, kako bi se spriječilo isušivanje ili prepošljavanje. Ako je potrebno, površina tla pažljivo se raspršuje, pokušavajući ne ometati sitno sjeme, a staklo se malo otvori za provjetravanje.
Kad klice metvice na prozorskoj dasci daju dva istinska lišća, rone se, sjede u zasebne male posude ili u obrazac 5x5 u jednu široku posudu.
Vaš osobni savjetnik za vrtlarenje!
Ljetne večeri, ugodno sjedeći u ležaljci, ugodno je popiti šalicu čaja s okusom zelenih listova mirisne metvice. Takva zabava nije samo ugodna, već i korisna sa stajališta održavanja nečijeg zdravlja na ispravnoj razini. Iako, zašto govorimo o ljetu? Napokon, možete uživati u ovom plemenitom piću bilo gdje, u bilo koje doba godine, kad god želite. A za ovo vam treba samo jedno - imati na raspolaganju svježu metvicu tijekom cijele godine.
Izjava je zanimljiva, ali gdje možete pronaći lišće mente zimi, na snježnom tlu? Ali ne morate ništa tražiti ako mirisna biljka raste u posudi na prozorskoj dasci. A kako bi mogao rasti, trebate se malo snaći u pitanju kako uzgajati metvicu kod kuće zimi. Zašto ne? Ako u "divljim" uvjetima metvica raste, tada će u staklenicima rasti još više. Kompetentno odaberite sve potrebne komponente, promatrajte uvjete odgovorne za njegov ispravan rast - to su svi zahtjevi domaćeg uzgoja. Sada je sve detaljno rečeno i korak po korak.
Od čega se uzgaja metvica?
Postoje dva načina uzgajanja metvice u zatvorenom. Prvi način je od sjemena. U osnovi jednostavan, ali zahtijeva određeno znanje o sortama "metvice". Budući da će se sjeme kupiti, u početku biste trebali znati što kupiti. Ne znajući ocjenu, teško je dobiti ono što želiš.
Druga metoda je uzgoj iz reznica.S jedne strane, opcija je problematična, potrebno je ubrati sadni materijal, ali s druge strane, metvicu ćemo dobiti brže, jer ništa ne klija, već samo uzgaja i sorta će biti ono što želimo. Reznice uzimamo iz biljke koju vidimo i koju smo kušali.
Kako saditi sjeme
Razmotrite kako uzgajati metvicu na prozorskoj dasci iz najprikladnijeg sadnog materijala - od sjemena. Postupak je jednostavan. Kupljeno ili osobno prikupljeno sjeme uzima se, slaže u jame ili utore. Da to manje radi, a bit će i prikladnije, možete lagano utisnuti sjeme u zemlju, umjesto da ih raširite, a zatim ih prekrite dodatnim slojem. Dubina sadnje 0,5 centimetra. Za potpuno klijanje sadnog materijala na prozorskoj dasci nisu potrebni posebni uvjeti. Dovoljna je normalna sobna temperatura od 20-25 ° C i vlažno tlo.
Sljedeća metoda za brzo i učinkovito uzgoj metvice kod kuće su reznice i korijenje. Moći će se priuštiti mirisnom čaju za dva do tri tjedna. Ali prvo pripremite materijal. Za uzgoj metvice kod kuće na prozorskoj dasci možete odabrati gornje reznice ili donje reznice. U prvom slučaju, vrh biljke je odsječen za 8-10 centimetara. U drugom se slučaju dio rizoma uzima za „sadnicu“. Ili cijeli korijen ako je malen. Reznice s vrha metvice prethodno klijaju u posudi s vodom ili mokrim pijeskom. Nakon nicanja mladih korijena prenose se u zasebnu posudu (lonac, kutiju) za daljnji rast. Reznice iz korijenskog sustava sade se izravno u pripremljeno, dobro navlaženo tlo. Sve ostalo je isto kao i sa sjemenkama, ali nije potrebno prekriti "krevet".
Tlo i spremnik - pravi izbor
Za sadnju sjemena metvice preporuča se uzeti jednu veliku kutiju, veličine prozorske daske. Prvo se sav sadni materijal sadi u jedan spremnik. Nakon što se pojavi prvo zelenilo, svaka se biljka presadi u pojedinačni lonac. No, po želji ili potrebi, sve se može ostaviti kako jest, uklanjajući najslabije biljke iz općeg rasta i sadujući zdrave jedne na drugu na udaljenost od 5 centimetara. Za reznice se posude koriste odmah. Ovdje nije predviđena transplantacija biljaka.
Na tlu. Nana voli plodno, rastresito tlo. Da biste zimu uzgajali metvicu kod kuće na prozorskoj dasci, možete koristiti obični vrt, dobro oplođeno tlo. Nije loše ako se pomiješa s pijeskom. Dobra opcija je tresetno tlo. Na njemu metvica također daje izvrsnu žetvu. U slučaju kada nema ni jednog ni drugog, uzima se vrtna zemlja (2 dijela) i pomiješa s humusom (1 dio). I posljednji - kupljeni supstrat. Idealno za gradske stanovnike.
Prilikom punjenja spremnika pripremljenom podlogom, ne zaboravite na stvaranje drenažnog sloja na dnu lonaca ili kutije. Sloj od dva do tri centimetra ekspandirane gline ili sitnog šljunka bit će dovoljan da ukloni višak vode iz tla.
Pružanje optimalnih uvjeta za uzgoj metvice u prozoru
Rasvjeta
Mjesto na kojem će stajati lonac sa zasađenim sjemenkama ili reznicama mora biti lagano, ali bez izravne sunčeve svjetlosti. Penumbra će također biti dobra.
Ovisi o osvjetljenju "povrtnjaka". Toplina od 20-25 ° C bez propuha samo je norma ako su lonci ili kutije na dobro osvijetljenom mjestu. Kada dnevno svjetlo nije dovoljno, preporučuje se spustiti sobnu temperaturu na 15 ° C ili staviti mlado zelenilo na manje zagrijani balkon. Pri slabom osvjetljenju i visokim temperaturama stabljike metvice bit će tanke, a lišće neispravno.
Budući da se uzgoj metvice kod kuće može obavljati u različito doba godine, zalijevanje biljke također bi trebalo biti različitog intenziteta. Zimi se kreveti zalijevaju rijetko, izbjegavajući višak vode i stvaranje prljavštine. Ljeti je redovitost zalijevanja malo povećana zbog povećane temperature okoline.Ali čak ni relativno pojačano zalijevanje ne bi trebalo dovesti do toga da se korijenski sustav biljke zalije.
Zimsko hranjenje mente nije potrebno. Osim ako hranite reznice na početku njihovog vegetativnog razdoblja (kada se pojave prvi mladi izdanci). Za hranjenje preporučuje se uporaba otopine: 1 gram uree na 1 litru vode. Ljeti je dopušteno primjenjivati mineralna gnojiva, ali u poštednoj, sigurnoj količini za zdravlje i samo u fazi pojave prvih listova.
Sadili su, klijali, uzgajali, brali - lako, brzo, ugodno. Metvica je vjerojatno jedina biljka čiji uzgoj i briga kod kuće vrtlarima donosi pravo zadovoljstvo. Prekrasan pogled i ugodna aroma u sobi, osim korisnih svojstava koja doprinose prevenciji najrazličitijih bolesti, čine metvicu nezamjenjivom kada nedostaje uistinu svježeg mirisnog zelenila.
Podijelite korisne informacije:
Kako saditi metvicu slojevima korijena i dijeljenjem grma?
Vrtlari i vrtlari znaju kako metvica koja se ukorijenila na mjestu brzo zauzima nove prostore. Dugi rizomi s uspavanim pupovima krivi su za grabežljivu aktivnost biljke. Korijenski sustav jedne biljke koji se širi daje život novim izbojcima i grmlju. Kako saditi metvicu reznicama korijena?
Ako iskoristite ovu značajku metvice, a u kolovozu ili rujnu opskrbite se reznicama korijena, dugim oko 10-12 cm i dva ili tri pupa, tada neće biti poteškoća u pitanju kako uzgajati metvicu kod kuće. Korijenski slojevi sade se u navlaženu zemlju na dubinu od 5-7 cm. Ako na takvim reznicama već postoje razvijeni izbojci, korijenje se pažljivo čuva, a nadzemni dio nakon posipanja zemljom odreže se na visini od 4-5 cm. Isto se radi s sadnim materijalom dobivenim nakon dijeljenja cijelog grma.
Nakon dva tjedna, uz pravilnu njegu, sobna metvica, kao na fotografiji, formira guste zelene izbojke i prve mirisne listove iznad tla.
Iste metode uzgoja prikladne su za sadnju na prozorskim daskama biljaka poput origana i majčine dušice, koje zajedno s mentom pripadaju istoj obitelji i imaju zajedničke navike i karakteristike.
Svi se ti usjevi uzgajaju kod kuće kao trajnice i zahtijevaju laganu, ali stalnu njegu.
Opis
Mirisna biljka metvice svima je poznata. Uzgaja se na osobnoj parceli i kod kuće. Listovi metvice široko se koriste u ljekovite svrhe, kao i u kuhanju kao začin.
Aromatična biljka ima snažan korijenov sustav koji dobro uspijeva, a nazubljeni listovi svijetlo su zelene boje. Biljka je nepretenciozna u njezi i može rasti na mjestu zajedno s korovom. Raznolikost vrsta obuhvaća više od 100 vrsta.
Metvicu treba uzgajati odvojeno od ostalih usjeva, posebno onih za koje se očekuju kemijski tretmani. Lišće i cvjetovi mirisne biljke neupotrebljivi su nakon prskanja. Brzo razmnožavanje grmlja metvice istisnut će susjedne usjeve s mjesta.
Uzgoj metvice kod kuće pomoću reznica
Reznice izrezane s vrha izbojaka odraslog grma također su prikladne kao sadni materijal za uzgoj metvice na prozorskoj dasci. Kako u ovom slučaju uzgajati metvicu na prozorskoj dasci? Grančice dužine 6–8 cm umaču se u otopinu korijena i nakon uklanjanja dvaju donjih listova stavljaju se u vodu. Korijeni dovoljni za sadnju u zemlju nastaju nakon 7-15 dana.
Dva tjedna nakon sadnje ukorijenjenih reznica i pojave izbojaka na zasađenim korijenskim procesima, biljke se hrane ureom brzinom od 1 grama po litri vode.
Kako saditi
Metvicu možete saditi reznicama rizoma, sjemenkama i presadnicama. Smatra se da je razmnožavanje sjemenom teško za početnike.Zapravo je sadnja isto što i sadnja bilo kojeg drugog zelenila, a najvažnija stvar u ovom procesu je kvaliteta sjemena. Kada kupujete sjeme iz trgovine, važno je paziti da je svježe. Sjeme metvice je vrlo malo i sadi se na veliko.
Ova biljka može se saditi u proljeće, krajem travnja ili početkom svibnja. Dodatna slijetanja mogu se obaviti krajem ljeta. Nana je nezahtjevna za tlo, ali ne raste jako dobro u gustim, previše vlažnim gredicama. Kada sadite izravno u zemlju, trebate napraviti utore dubine ne više od 1 cm (optimalno - pola centimetra), zalijevati ih, prekriti sjeme i posuti zemljom.
Možete odabrati kompromisnu opciju - sijati sjeme ne u zemlju, već u posude, uzgajati sadnice i saditi ih u zemlji. Sjeme za sadnice možete sijati u veljači. Za to su plitke kutije napunjene hranjivim laganim tlom s primjesom treseta, zalijevanog i raspršenog sjemena po površini, lagano ih pritiskajući na tlo. Nakon toga, kutija mora biti prekrivena folijom (ali ne čvrsto tako da se održava ventilacija) i staviti na osvijetljeno mjesto, ali ne na prozorsku dasku.
Vrlo mali klice pojavljuju se nakon dvanaest do četrnaest dana, nakon čega se kutije mogu staviti na prozorsku dasku radi stvrdnjavanja, ali noću ukloniti. Nakon otprilike dva mjeseca izrastu punopravni grmovi koji se mogu prenijeti u vrt. Prednost uzgoja metvice iz sjemena je što će ove biljke proizvoditi nježno, mlado zelje.
Briga za metvicu uzgojenu na prozorskoj dasci
Kada se pitate kako uzgajati metvicu kod kuće i dobiti snažne grmlje sa sočnim svijetlim lišćem na prozorskoj dasci, važno je zapamtiti da je to moguće samo ako postoji ispravan temperaturni režim, zalijevanje i dovoljno osvjetljenja.
Temperatura ugodna za rast iznosi 20-25 ° S. Uz ovaj način rada, dugo svjetlo dana i vlažno tlo, biljke dobro formiraju lišće.
Nana osjetljivo reagira na promjene osvjetljenja, u sobnim uvjetima, bez dodatnog 6-satnog osvjetljenja u jesen i zimi, njezini se izbojci počinju rastezati, lišće postaje manje, gubi svoju bogatu boju i aromu. Ako je nemoguće organizirati potrebno umjetno osvjetljenje lonaca s mentom na prozorskoj dasci, možete spustiti temperaturu na 15-17 ° C i ograničiti zalijevanje. Ova će mjera donekle usporiti procese rasta i neće dopustiti da se kvaliteta zelenila smanji.
Uz svu ljubav metvice prema svjetlu, biljka ne podnosi boravak na suncu na izravnoj sunčevoj svjetlosti. Izloženo na balkon, terasu, loggiu ili na prozorskoj dasci, metvica mora biti zasjenjena, štiteći sadnju od opeklina i isušivanja.
U sobama sa suhom atmosferom, posebno kada rade uređaji za grijanje, pored metvice se može postaviti spremnik s vodom tako da vlažnost zraka ne padne ispod 80%, što može negativno utjecati na stanje grma. U istu svrhu, za metvicu u ljetnim danima i zimi, u toploj sobi, navodnjavanje se provodi vodom sobne temperature.
Uz pretjeranu suhoću zraka, metvica na prozorskoj dasci također ne podnosi isušivanje tla. Tlo se zalijeva kod prvih znakova suhoće gornjeg sloja, ali istodobno ne dopuštaju stagnaciju vlage, što je štetno za korijenje. S padom temperature zraka, potreba za navodnjavanjem lagano opada.
Da bi se pojednostavila briga, kao na fotografiji, za sobnu metvicu, u zemlju se može dodati malo hidrogela za njezinu sadnju. Nekoliko granula u sloju tla iznad odvoda omogućit će tlu da bolje zadrži vlagu i gnojivo.
Bolesti i štetnici mente
Glavni štetnici mlade metvice su metvica, buha, lisnato zlatica, lisne uši i grinje.
Za borbu protiv buhe koja oštećuje lišće i korijenje biljke, na jesen, od metvice, nakon berbe možete obraditi konjušar (60 g po kanti vode). Lisna zlatica posebno je česta u nizinama s viškom vlage. Teško je nositi se s tim štetnikom, ali možete stvoriti uvjete u kojima će se osjećati nelagodno - ograničiti zalijevanje i povećati ventilaciju.
Pepelnica je bijeli cvat od paučine koji inficira lišće. Početak bolesti može se izbjeći ako se metvica ne sadi preblizu jedna drugoj i redovitim korovima korova. Ako je biljka pogođena, treba je poprskati koloidnim sumporom (jedno i pol posto otopine s dodatkom kalijeve kiseline ili zelenog sapuna).
Nana je osjetljiva na bolest poput hrđe. Lezija započinje na korijenju i pojavljuje se kao narančaste mrlje s unutarnje strane lista. Bolesne grmlje treba zbrinjavati bez sažaljenja.
Za borbu protiv pepelnice i hrđe, potrebno je ne samo sakupljati, već i spaliti sve zahvaćene listove, budući da se infekcija nalazi u njima. Na jesen bi mjesto trebalo duboko i temeljito iskopati.
S bolestima i štetnicima mente treba se boriti preventivnim metodama, jer je osobitost ove biljke u tome što je gotovo svi otrovi čine potpuno neprikladnom za svježu prehranu ili sušenje.
Oznake: uzgoj, metvica, svježe, sjeme
Oko
«Prethodni post
Vrijeme sakupljanja metvice kod kuće
Prvi urod domaće metvice ubere se u roku od 15–20 dana nakon što se pojave prvi listovi iznad zemlje. U to vrijeme grmovi metvice dosežu visinu od 20-30 cm, dok obrezivanje vrhova izbojaka dovodi do buđenja pupova u pazušcima i rasta biljke.
Ako se metvica uzgaja radi dobivanja sirovina s maksimalnim udjelom korisnih esencijalnih ulja, vrijeme berbe metvice pada na trenutak formiranja pedunca ili početka cvatnje. U ovom slučaju, tijekom tople sezone, kada je rast najaktivniji, možete dobiti do tri pune berbe.
Nana je vrlo zdrava i aromatična biljka. Dodaje se u čaj za smirenje živaca, poboljšanje raspoloženja i ugađanje slatkom snu. A ako samo dodirnete listove mente, prostor će biti ispunjen prekrasnom aromom. Stoga mnogi ljudi žele znati je li moguće uzgajati metvicu na prozorskoj dasci (posebno zimi) i kako to učiniti. Naravno, za to morate imati informacije o osnovnim pravilima za sadnju i brigu o biljci kod kuće.
Kako sakupljati metvicu
Zelje se reže po potrebi. Da ostane svježe, držite ga zamotanog u vlažnoj krpi ili u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi. Sakupljanje mente za sušenje provodi se uoči cvatnje ili na samom početku - tada se u zračnom dijelu biljke nakuplja najviše aromatičnih tvari.
Stabljike se režu i suše u sjeni, viseći grozdove spuštenim cvatovima. Lišće i cvatovi vrednuju se kao sirovine, koje se odsjeku od osušenih stabljika i čuvaju u dobro zatvorenoj posudi, na suhom, hladnom i tamnom mjestu. Maksimalno razdoblje skladištenja nije duže od dvije godine. Nana je gotovo univerzalna kulinarska aroma.
Berba metvice može započeti 2-3 tjedna nakon što se pojave prvi izbojci. U to vrijeme biljka doseže 20-30 cm, a prekomjerna rezidba samo pojačava njezin rast i pospješuje grananje.
Ako je svrha berbe metvice sušenje, bolje je pričekati dok biljka ne dobije maksimalnu količinu esencijalnog ulja. To se razdoblje podudara s formiranjem medonosnih biljaka i početkom cvatnje.
Metvicu možete brati na različite načine: pobrati listove ili odrezati cijelu stabljiku.
Za sušenje se materijal položi na ravnu površinu u jednom sloju i ostavi da se potpuno osuši. Nakon toga možete odvojiti lišće od stabljika i samljeti ih, možete ih ostaviti cijele.
Nana se čuva u zatvorenim posudama na tamnom, suhom i hladnom mjestu, što joj omogućuje da aromu mentola sačuva do proljeća.
Samonikla metvica nije samo najbolja opcija za berbu, već i izvrstan razlog da ljetnu večer provedete uz šalicu aromatičnog začinjenog čaja, za čiju je pripremu dovoljno dodati nekoliko svježe ubranih listova iz domaćeg vrta na uobičajeno piće.
Je li ovo bilo od pomoći?
Hvala na vašem mišljenju!
U komentare napišite na koja pitanja niste dobili odgovor, mi ćemo sigurno odgovoriti!
Članak možete preporučiti svojim prijateljima!
Članak možete preporučiti svojim prijateljima!
Da
Ne
Već je pomoglo 223 puta
Značajke uzgoja metvice na prozorskoj dasci i načini razmnožavanja
Uzgoj metvice kod kuće na prozorskoj dasci više se ne smatra nekom vrstom egzotičnog zanimanja. Međutim, da biste uzgajali mirisnu zelenu biljku kod kuće, morate uzeti u obzir neke značajke sadnje i njege, i što je najvažnije, stvoriti prikladne uvjete (svjetlost i temperatura).
Postoji nekoliko načina uzgoja domaće metvice na prozorskoj dasci:
- Ako se provodi sjetva sjemenom, tada morate biti spremni na činjenicu da sadnice niču slabo i polako.
- Metvicu je najbolje uzgajati na prozorskoj dasci od reznica, brže puštaju korijenje i odmah počinju rasti.
Usput! Za cijepljenje i uzgoj kod kuće prikladna je čak i metvica koju kupite u supermarketu ili na tržnici. Glavna stvar je da je svježa (svakako provjerite datum proizvodnje - reznice i njezin izgled).
Video: kako uzgajati metvicu kod kuće za nekoliko dana
Također možete samo uzeti i presadite metvicu s otvorenog tla u posudu.
Važno! Mnogi se ljudi susreću s takvim problemom: nakon presađivanja iz tla u posudu, metvica se počinje sušiti, usprkos dovoljnoj količini svjetlosti, normalnom zalijevanju ...
Zanimljiv! Kod kuće, metvica može rasti vrlo dugo (10-20 godina), i to će biti ista biljka. Prirodno, s vremenom će rasti, a kad postane tijesno u loncu, kuglicu jednostavno možete podijeliti na nekoliko dijelova. Dodatni grmlje možete nekome dati ili jednostavno baciti.
Dakle, uzgoj metvice na prozorskoj dasci ne razlikuje se previše od uzgoja ostalih biljaka u zatvorenom. Glavni sastojci za uspjeh su dovoljno svjetla, ugodna temperatura i umjereno zalijevanje.
Video: značajke uzgoja metvice na prozorskoj dasci
Bilješka! Mačke vole preturati po spremnicima s metvicom, pa pripazite da biljke zaštitite od kućnih ljubimaca!
Slijetanje - upute korak po korak
Nana je biljka otporna na mraz, pa se može saditi i u jesen i u proljeće ili ljeto. Ipak, za svaki način uzgoja metvice, sadnja je u jednom trenutku optimalna.
Sadnju mente sijanjem sjemena na otvoreno tlo treba obaviti rano u proljeće, jer će tijekom zime sjeme jednostavno zamrznuti. S druge strane, ako sadite sjeme ljeti, sadnice višegodišnje biljke neće imati vremena da se ukorijene i ojačaju prije početka prvog hladnog vremena.
Vegetativni način sadnje metvice može se provoditi i u proljeće, ali ne rano, već kasnije, kada je materijal za vegetaciju potpuno zreo.
Sadnja metvice reznicama stabljike i korijena vrši se u bilo koje doba godine - u proljeće, ljeto ili jesen, ovisno o klimi. U sjevernim regijama sadnju metvice još se preporučuje završiti u kolovozu, tako da biljka ima dovoljno vremena za ukorjenjivanje.
Osim toga, s kasnom sadnjom, vrijedi se pobrinuti za dodatnu pripremu mlade metvice za zimu, kako ne bi došlo do smrzavanja grmlja - malčirajte vrtnu gredicu debelim (do 20 cm) slojem treseta ili piljevine.
Ovaj je postupak posebno relevantan u područjima gdje su zime hladne i istodobno nedovoljno snježne.
Najnovija od svih mogućih metoda uzgoja je podjela grma, to se može učiniti nekoliko dana prije prvog mraza.
Uzgoj mente pomoću sjemena dug je, naporan i složen postupak, jer zahtijeva povećanu pažnju, bez koje sadnice mogu umrijeti.Također, sjeme ne garantira potpunu klijavost, pa čak i kada se koristi cijela vreća, može proklijati samo nekoliko sadnica.
Sljedeći čimbenik koji je važno uzeti u obzir prilikom korištenja ove metode jest činjenica da hibridne sorte, kada se razmnožavaju i uzgajaju sjemenom, mogu proizvesti biljku koja se razlikuje od majke. Takve sorte-hibridi uključuju papar, nizozemski i druge.
Nizozemska metvica
Ovu je metodu poželjno koristiti ako se sadnja vrši zimi, a sjeme se ne može prikupiti od majke. U tom se slučaju vreća sadnog materijala određene vrste (kovrčava, paprena, limunova, dugolisna i druge) može kupiti u redovnoj vrtlarskoj trgovini.
Preporučljivo je odmah ih uzeti nekoliko, jer je prilikom njihove upotrebe teško dobiti dobru klijavost. Unatoč činjenici da je sadnja sjemena metvice prilično teška, ako slijedite sve preporuke, pravila i zahtjeve vrtlara, možete dobiti dobar rezultat. Sjeme metvice
Dakle, kako uzgajati metvicu kod kuće. Da biste to učinili, važno je slijediti korake:
- Budući da je veličina sjemena vrlo mala, postupak sjetve mora biti vrlo pažljiv. Ako sjeme duboko udari o tlo, neće se moći probiti na površinu. Zbog toga je važno održavati optimalnu dubinu sadnje, koja nije veća od 5 mm. Najbolje vrijeme za to je rano proljeće.
- Za kućnu sjetvu bolje je odabrati malu, čistu posudu od cakline. Najbolja opcija je obična plastična paleta, budući da je prilično jednostavna za upotrebu, jasno je vidljiva čak i bez potrebe za otvaranjem poklopca, a nakon presađivanja sadnica možete je jednostavno baciti.
- Nana svih vrsta preferira plodno tlo, koje se mora pripremiti unaprijed. Za to bi zemlju trebalo kombinirati s humusom, kompostom i drvenim pepelom. Također je moguće koristiti uobičajeni komercijalni, koji je pogodan za povrće ili začinsko bilje. Štoviše, ako zemlja sadrži veliku količinu vapna, tada aroma metvice neće biti tako jaka. Ovu priliku mogu iskoristiti domaćice s teškim alergijama.
- Najbolje je sjeme posaditi u plastičnu posudu s poklopcem, jer će to stvoriti hermetično okruženje i održavati optimalnu temperaturu. Kada upotrebljavate plastificiranu ili emajliranu posudu, morat ćete svaki dan otvoriti poklopac i pregledati stanje sadnica, vlagu ili suhoću tla, a prozirni zidovi i poklopac posude omogućuju to bez oštećenja sadnice.
- Povoljni uvjeti za klijanje su temperatura od 21-24 stupnja i optimalni uvjeti vlažnosti. Stoga zimi pored sadnica možete staviti posudu s vodom koja će ispariti i vlažiti okolni zrak.
- Ventilacija se može osigurati u plastičnim spremnicima ako je potrebno. Da biste to učinili, na zidovima i poklopcu moraju se napraviti male rupe.
Predlažemo da se upoznate s: Koja esencijalna ulja odbijaju buhe
Kako saditi i uzgajati metvicu na prozorskoj dasci - značajke, uvjeti i detaljne upute
Da biste uzgajali metvicu na prozorskoj dasci kod kuće, morate znati kako klijati i saditi reznice, koliko duboko treba biti sjeme (odmah biste trebali reći da morate površno sijati), u koju posudu i tlo, a ujedno i najvažnije stvar - pod kojim uvjetima će metvica dobro rasti.
Što bi trebalo biti mjesto za uzgoj: potrebno osvjetljenje (dnevno svjetlo), temperatura i vlažnost
Prirodno, za uzgoj metvice u stanu na prozorskoj dasci treba vam puno svjetla. Stoga je optimalno lonac postaviti na južnu ili jugozapadnu (jugoistočnu) prozorsku dasku.
Ali treba imati na umu da ljetne podnevne sunčeve zrake mogu izgorjeti nježno mlado lišće. Stoga se preporuča nakon ručka premjestiti posude na zapadni ili istočni prozor.Ako to nije moguće, tada biljku treba neko vrijeme zasjeniti ili premjestiti u stražnji dio prostorije.
Platiti
Pažnja! Ako metvica na prozoru nema dovoljno svjetlosti, izbojci će se početi pretjerano rastezati, a lišće će dobiti svijetlu sjenu i smanjiti se u veličini.
Prirodno, u kasnoj jeseni, zimi i rano proljeće, metvica koja se uzgaja u zatvorenom moraće se dopunjavati. Da biste to učinili, trebaju vam posebne fitolampe ili LED lampe punog spektra.
Optimalni temperaturni režim pri kojem se metvica dobro razvija je +20 .. + 25 stupnjeva.
Ali, ako biljci ne možete dati cjelodnevno svjetlo (12-16 sati), tada će se metvica početi rastezati. To se može nadoknaditi spuštanjem temperature na +15 .. + 18 stupnjeva. To se posebno odnosi na zimsku sezonu.
Kapacitet sadnje
Trebali biste biti svjesni da metvica raste u širinu i ne zalazi duboko u dubinu, pa bi široka posuda ili lonac bila idealna opcija za sadnju.
Naravno, morate organizirati drenažu: ili u posudi trebaju biti rupe za odvod ili na dno treba položiti sloj ekspandirane gline (2-3 cm).
Tlo
Nana je prilično nepretenciozna u odnosu na supstrat tla, ali za njezin aktivniji rast optimalno je odabrati rastresito i plodno tlo. Kupite najčešći treset, dodajte mu riječni pijesak i vaša podloga je spremna.
Odabir web mjesta
Sadni materijal služi kao osnova za buduću žetvu. Stoga se posebna pažnja posvećuje odabiru sjemena i reznica.
Sjeme metvice za sadnju najbolje je kupiti u specijaliziranim trgovinama. Neovisno, čak i ako je moguće sakupljati sjeme, malo je vjerojatno da će od njih biti moguće uzgajati visokokvalitetnu biljku. Kovnica će imati karakteristike koje su daleko od izvorne verzije.
Lakše je uzgajati sadnice ne iz sjemena, već iz izbojaka izrezanih iz odraslog grma. Bočna grana koja se proteže od središnje stabljike reže se na udaljenosti od 1,5 centimetra od središnje stabljike. Izboj se stavlja u čašu vode. Čim pokrene korijenje, možete započeti sadnju u tlo.
Kao sadnice prikladne su samo zdrave biljke s ravnim lišćem i snažnom stabljikom. Za sadnju ne biste trebali odabrati grmlje s tromim naboranim lišćem oštećenim štetnicima.
Morate odabrati mjesto koje će biti dobro osvijetljeno sunčevim zrakama, ali ne i izravno. Stoga je u podne bolje ako je nalazište u sjeni.
Tlo na mjestu treba biti plodno, rastresito, s dobrom prozračnošću. Ako je kiselost velika, tada se prethodno vrši vapnenje tla (dodaje se vapno ili drveni pepeo). Sastav ilovače, pjeskovite ilovače ili crnica u poplavnom području akumulacije smatra se idealnim.
Uvjeti sazrijevanja
S mentom započnite s rezanjem u lipnju, kada izbojci dosegnu visinu od 20 do 30 cm. Međutim, lišće je prije cvjetanja najbogatije esencijalnim uljem. Rezidba potiče buđenje pupova na rizomi i ponovni rast novih izbojaka, ne dopušta biljci da troši energiju na cvijeće.
Aktivni rast metvice nastavlja se do kolovoza. U tri mjeseca možete dobiti 2 pune berbe mirisnih listova. Izbojci rastu "u valovima": prvi su spremni za rezanje u lipnju, drugi "dozrijevaju" do srpnja ili kolovoza.
Berba
Izrezani listovi mogu se odmah skuhati s prstohvatom crnog ili zelenog čaja, dodati u desert ili napraviti koktel. Takva potrošnja metvice iz lonca na prozorskoj dasci dostupna je gotovo tijekom cijele godine.
Vrhovi mente s cvijećem ne beru se za sušenje ili zamrzavanje. Sadrže malo esencijalnog ulja i stoga nisu prikladni za čaj ili salate. Izdanci prije cvatnje smatraju se zrelim, pogodnim za masovno sakupljanje.
Sorte za uzgoj
Postoji beskonačno mnogo sorti metvice, svaka sa svojom posebnom aromom - limun, ananas, grejp. Neki uzgajaju nekoliko različitih sorti u jednom loncu odjednom, izgleda vrlo impresivno.
Krasnodarskaja | |
"Jagoda" | |
"Zabava" | |
"Ljekovito" | |
"Moldavski" |
Za uzgoj kod kuće odabiru se sorte metvice s malim korijenjem i ne previše širenjem zelenila.
- Pepermint Povrće za zabavu je višegodišnja biljka. Stabljika doseže 55 centimetara visine. Listovi su male veličine, ovalnog oblika, s urezanim rubovima. Zelje karakterizira ugodna aroma i osvježavajući aftertaste.
- Sortu Pearl odlikuje ugodna aroma metvice. Tamnozeleni listovi su ovalnog oblika, blago naborane površine. Biljka je kompaktna i ne zauzima puno prostora.
- Ceremoniju odlikuje nježna slatkasta aroma. Stabljika se proteže do 70 centimetara. Listovi su ovalno izduženi, naborane površine i laganog ruba.
- Penniroyal karakterizira puzeći oblik rasta. Na brojnim izbojcima stvaraju se mali listovi ugodne nježne arome.
- Kompaktna uspravna sorta mente Moskvichka proteže se do 70 centimetara visine. Listovi su tamnozeleni sa slabim rubom. Visok imunitet na mnoge bolesti i štetnike.
Tri su glavna načina uzgoja bilo koje vrste metvice po vašem izboru.
Metode uzgoja
Da biste uzgajali svježu metvicu kod kuće na prozorskoj dasci, morate odabrati jednu od mogućih metoda uzgoja. Višegodišnji usjev može se dobiti iz sjemena, reznica ili korištenjem korijenskih reznica matične biljke. Poznavanje značajki svake metode pomoći će čak i vrtlarima početnicima da se nose sa sadnjom.
Sjeme
Svestran način uzgoja metvice kod kuće. Sadni materijal prodaje se u cvjećarnama ili se bere samostalno. Uzgoj metvice iz sjemenki kod kuće omogućuje vam dobivanje osjetljive zelenice s aromom mentola. Istodobno, mladi izbojci prve godine okusom su nešto inferiorniji od odrasle biljke.
Metvica, posađena iz sjemena na prozorskoj dasci, daje prvu žetvu zelenila za 2-2,5 mjeseca. Dugačka i mukotrpna metoda uzgoja koristi se kada je potrebno dobiti određenu biljnu sortu.
Korijenski slojevi
Novi grm mente uzgaja se kod kuće iz korijena višegodišnje biljke koja raste u povrtnjaku. Kultura je razvila površinske korijenske procese s čvorovima uspavanih pupova. Na otvorenom polju mirisna trava brzo zahvaća teritorij zbog stvaranja novih grmova od reznica. Da biste dobili novi grm mente kod kuće, potrebno je na kraju ljeta odvojiti odjeljak s 3-4 pupa od korijenskog sustava.
Sakupljeni materijal je poželjno obraditi stimulatorom rasta prema uputama. Korijen treba ukopati u zemlju 5-7 cm. Tlo u posudi mora biti vlažno i hranjivo. Na dnu posude mora se organizirati drenažni sloj ili rupe kroz koje se odvodi višak vode. Prvi izbojci trebali bi se pojaviti za 2 tjedna.
Koristeći reznice
Trajnica koja raste u vrtu može se razmnožavati reznicama. Ovo je najbrži način dobivanja zelenila mente od kuće iz vrtne biljke. Vegetativni način razmnožavanja reznicama provodi se tijekom cijelog ljeta, kada na matičnom grmu ima dovoljno zelene mase.
Dio bočne stabljike reže se oštrim nožem pod kutom od 45 °. Na reznicama metvice ostalo je nekoliko gornjih listova, donji se pažljivo očiste. Izboj se stavlja u posudu s vodom u polusjeni. Čim metvica pusti korijenje duljine 1-1,5 cm, stabljika se presadi u pripremljeno tlo. Nekoliko tjedana sadnica je zaštićena od užarenih zraka sunca koji ulaze u kuću.
Biljne sorte
U zemlji postoji puno sorti metvice za sadnju. Sadnju materijala najlakše je kupiti u vrtnim trgovinama. Jedna od uobičajenih biljnih sorti je pepermint. Uzgojena je u 16. stoljeću u Engleskoj. Stabljike dosežu visinu od 1,4 m. Biljka je bujna, s dugim granama. Listovi svijetle smaragdne sjene, na rubovima nazubljeni.Pepermint počinje cvjetati u srpnju, a završava u rujnu. Listovi se koriste za pripremu čajeva i jela od ribe.
Druga sorta je kovrčava metvica. Ovo je ime dobila zbog lišća koje izgleda kao kovrče. Visina biljke od 30 cm do 1 m. Aroma sorte nije tako oštra kao aroma papra.
Raznolikost čokoladne metvice neobičnog je mirisa - mješavina mentola i limuna s primjesom čokolade. Listovi su tamnozelene boje s ljubičastom bojom.
Meksička metvica začinske je arome. Visina biljke do 1,5 m. Koristi se kao ljekovita biljka.
Preduvjeti: osvjetljenje, temperatura, vlaga
U zatvorenom je lakše osigurati povoljan temperaturni režim za metvicu, koji je u rasponu od 20 do 25 ° C. Ljeti, s dugim dnevnim svjetlom i jakim osvjetljenjem prije ručka, redovitim zalijevanjem, biljke daju mnogo novih izbojaka i dobro se razvijaju. Metvica ne bi smjela cvjetati na prozorskoj dasci. Ovo oduzima hranjive sastojke iz lišća, narušava održivost grmlja.
Osvjetljenje u jesen i zimi je teže, pa metvica često pati od nedostatka sunca u zatvorenom. Na prozorskoj dasci je jednostrano svjetlo, njegov je intenzitet niži nego na ulici. Posuda s metvicom mora se okretati kako bi se postigao ravnomjeran rast.
Trajanje osvjetljenja u jesen i zimi trebalo bi biti najmanje 4 sata. Ako nije moguće nadopuniti osvjetljenje biljaka, tada je potrebno posude prenijeti u svijetlu sobu s temperaturom od 15-17 ° S, smanjiti zalijevanje. Sočni, mirisni listovi pojavit će se u proljeće i ljeto.
Zalivajte metvicu redovito, dva puta dnevno tijekom vrućih mjeseci. Ako je zrak u sobi suh, stavite posudu s vodom za isparavanje pored lonaca. Potreba za zalijevanjem smanjuje se kako temperatura zraka pada.
Probavni problemi
Pepermint je idealan za pomoć probavi. Listovi metvice sadrže antioksidanse i fitonutrijente koji su dobri za želudac. Aroma metvice pomaže aktiviranju žlijezda slinovnica, koje proizvode probavne enzime, enzime vitalne za probavu. Opuštaju trbušne mišiće, što smanjuje vjerojatnost grčeva u želucu i probavne smetnje.
Listovi metvice pomažu u uklanjanju akni i akni te daju koži sjaj zbog visokog sadržaja antioksidansa. Također, miris metvice smiruje svrbež od uboda insekata. Da biste to učinili, list metvice trlja se na mjestu ugriza komarca, mošulja, stršljena, osa i pčela. Miris metvice može odbiti insekte kako bi spriječio nove ugrize.
Priprema sjemena i reznica za sadnju
Sjeme metvice najbolje je kupiti u lokalnoj specijaliziranoj trgovini. Samoprikupljanje sjemena naporan je i složen proces. Čak i ako je moguće prikupiti sadni materijal, biljka će se razlikovati od izvorne verzije ne samo izgledom, već i aromom i okusom.
- Kako bi se sadnice pojavile brže, sjeme je natopljeno.
- Čim se izlegu prvi izbojci, počinju saditi u tlo.
- Tjedan dana spremnik sa sjemenkama prekriva se folijom i uklanja na toplo i tamno mjesto.
- Nakon pojave većine sadnica, spremnik se premješta na svijetlo mjesto.
Ako bi metvicu trebao uzgajati reznicama, tada odrežite gornje izbojke odrasle biljke, duge 10 centimetara. Reznice se prvo stave u vodu. Čim se pojave korijeni (nakon otprilike 1,5 tjedna), možete započeti sadnju u pripremljenu posudu s tlom.
Kakvo bi trebalo biti mjesto
U stanu biste trebali odabrati najsvjetliju prozorsku dasku, najbolje na zapadnoj ili istočnoj strani. Nedostatak svjetlosti dovodi do istezanja stabljike biljke i smanjenja sadržaja esencijalnih ulja. Istodobno, sadnice treba zaštititi od izravne sunčeve svjetlosti, koja može izgorjeti zelje.
Biljka se dobro razvija na sobnoj temperaturi zraka od +20 do +25 stupnjeva. Začin voli vlažni zrak, pa se preporuča staviti posudu s vodom u blizini.
Gdje saditi
Pri odabiru posude trebate uzeti u obzir količinu željenog usjeva. Ako vam je dovoljno nekoliko grančica, možete koristiti saksije. Da bi se dobila velika žetva, potreban je veliki spremnik.
Korijenski sustav metvice ne zalazi preduboko u zemlju, pa se razilazi blizu površine. Bolje je odabrati plitke posude s velikim promjerom. Na dnu posude moraju se napraviti rupe koje neće dopustiti stagniranje viška tekućine. Prije punjenja posude zemljom postavlja se odvod.
Koje tlo posaditi
Tlo za metvicu treba biti rahlo, lagano, plodno, s normalnom kiselošću i visokom prozračnošću. Primer možete sami kupiti ili pomiješati. Iz vrta se zemlji doda humus, treset i pijesak. Te komponente pružaju dodatnu prehranu biljci i poboljšavaju pristup kisika korijenju. Zatim se dobivena smjesa kalcinira u pećnici.
Razina kiselosti trebala bi biti neutralna. Niska kiselost dovodi do smanjenja sadržaja esencijalnih ulja u zelenilu. Povećana kiselost uzrokuje da se biljka polako razvija.
Smještaj i uvjeti pritvora
Za uzgoj metvice koja voli svjetlost i toplinu preporuča se odabrati južne i jugoistočne prozorske klupice, koje moraju biti opremljene svjetiljkama za dopunsko osvjetljenje biljaka u večernjim satima i oblačnom vremenu. Dnevno svjetlo za kulturu trebalo bi biti oko 6-7 sati, inače se metvica jako rasteže, blijedi i može umrijeti.
U prirodnim uvjetima kultura nije previše zahtjevna za tlo, no za kućni uzgoj najbolje odgovara mješavina kupljene univerzalne zemlje i vrtne zemlje (1: 2). Prije pripreme podloge, tlo s dače mora se kalcinirati u pećnici ili obilno uliti kipućom vodom kako bi se spriječio razvoj zaraznih sredstava i ličinki zemaljskih parazita.
U početnoj fazi, metvica se uzgaja u zajedničkom spremniku opremljenom odvodnim otvorima, nakon čega se uzgojene sadnice sjede u zasebne posude. Da bi moćni korijenov sustav metvice imao dovoljno prostora za puni razvoj, preporuča se odabrati prostrane posude za sadnju dubine od najmanje 30 cm.
Mirisno zelje može se uzgajati na prozorskoj dasci na nekoliko načina, od kojih je svaki učinkovit i uspješno ga primjenjuju iskusni vrtlari.
Njega
Metvicu možete saditi na otvorenom u proljeće i jesen, nakon čega se biljka mora pravilno brinuti.
- Jesensku sadnju treba provesti krajem rujna - početkom studenog, kako bi se trava mogla ukorijeniti prije početka hladnog vremena. Kako bi se izbjeglo smrzavanje korijenovog sustava, mlade sadnice treba malčirati slojem treseta ili piljevine debljine 15 - 20 cm. U proljeće se metvica sadi nakon što se tlo dobro zagrije i prođe opasnost od mraza.
- Nakon sadnje potrebno je redovito zalijevati grmlje kako bi se dobro ukorijenili i ukorijenili na novom mjestu. Zalijevanje treba vršiti kako se zemlja isušuje.
- Paprena metvica voli vlažna tla, ali ne smije joj se dopustiti da se dugo zaključava. Visoka vlažnost dovodi do propadanja korijenskog sustava i do gljivičnih infekcija. Tijekom sušnog razdoblja treba organizirati redovito zalijevanje kako biljka ne bi počela uvenuti i uvenuti. Voda za navodnjavanje treba biti sobne temperature. Hladna izvorska voda negativno utječe na zdravlje biljaka. Zalijevanje treba provoditi u večernjim satima.
- Početkom proljeća metvica se može rezati u korijenu tako da bolje grmi i ne proteže se u visinu. Povremeno morate presaditi grmlje, na jednom mjestu trava može rasti ne više od 5 godina.
- Obrasle nasade potrebno je prorjeđivati i redovito uklanjati korov kako bi se osigurao normalan pristup zraku korijenju mente. Tlo se mora povremeno popustiti kako se na njemu ne bi stvorila kora.
Poput ostalih usjeva, i metvica treba gnojidbu i hranjenje.Kompleksi mineralnih gnojiva, koji se mogu kupiti u cvjećarnici, pomoći će zasititi tlo hranjivim tvarima i elementima u tragovima.
Sastav preljeva mora nužno sadržavati kalcij. Granulirana gnojiva primjenjuju se na mokro tlo nakon zalijevanja. Granule možete otopiti u vodi i ubrizgati u tlo u korijenu. Truli gnoj ili humus primjenjuju se kao organska gnojiva.
Prihranjivanje metvice treba provoditi u rano proljeće, kao i ljeti, kada biljka aktivno raste lišće i cvjeta. Jesenski oblozi provode se prije mraza. Da bi se to učinilo, truli gnoj se unosi u tlo u količini od 2 kg po 1 kvadratnom metru. m slijetanje.
Egzotične sorte
Psić
Ljudi je zovu pupoljak bršljana ili pseća metvica, biljka se ističe trajnom aromom. Raste na euroazijskim poljima, u zoni s umjerenim klimatskim uvjetima. Ističe se gorkim i oštrim okusom, ne ostavlja hladan okus. Ovu ljekovitu biljku možemo pripisati medonosnom tipu. Široko se koristi zbog svojih protuupalnih, koleretičkih, ljekovitih učinaka. Lišće se aktivno koristi za proizvodnju raznih tonika.
Pročitajte također: Kojih se biljaka mravi boje
Visina zrele biljke doseže najviše 40 centimetara, stabljike joj aktivno pužu po svim površinama, nadopunjuju ih gole ili pubertetske kratke dlake. Glavni vegetativni organ biljke je mnogobrojan, ukorjenjuje se. Njegovi listovi sadrže duge peteljke, a razlikuju se po obliku u obliku pupova ili zaobljenosti, smještenih nasuprot. Mali cvjetovi s ljubičastom ili plavkastom bojom sakupljaju se u cvatovima i u njima se može uživati do sredine kolovoza.
Biljka metvice našla se u medicini još u drevnoj Kini. Ističe se regeneracijskim djelovanjem. Također se koristi za stajaću žuč, kao lijek za hiperhidrozu ili čak kao dezodorans. Od ove je sorte metvice napravljeno ulje, koje je optimalno za tretiranje kože kapaka.
Mačja sorta
Ova vrsta biljaka odlikuje se snažnim nekarakterističnim mirisom limuna koji privlači sve mačke lutalice na tom području. Nana uglavnom raste na šumskim čistinama, pustarama, korovitim mjestima, na padinama ili uz rub autoceste. Najčešće uspijeva u blizini pojaseva, jer se smatra vrijednom medonosnom biljkom. Biljka je pronašla svoju primjenu u parfumerijskom polju, u pripremi sapuna, u slastičarnici i, naravno, u farmakologiji. Osušeni listovi i cvatovi biljke pomažu u prevladavanju bolesti gastrointestinalnog trakta, kuhaju se s jakim migrenama, ekstraktom se brišu područja kože zahvaćena osipom ili alergijskim reakcijama.
Ova vrsta metvice višegodišnji je predstavnik flore, sposoban narasti do metra visine. Njegovi su korijeni poput drvenastih vrsta s ravnim i čvrstim stabljikama. Cvjetovi imaju prljavo blijedu boju, mogu biti ružičasti ili ljubičasti. Čitav cvat sakuplja se u određeni kišobran na vrhovima vegetativnih organa viših biljaka.
Berba metvice
Za dodavanje čajevima, salatama i drugim jelima, listovi mente mogu se čupati tijekom cijele sezone. Svježe zelje dobro se čuva nekoliko dana u hladnjaku.
Vrijeme je za berbu
Priprema bilja za čuvanje provodi se tijekom pupanja. U ovom trenutku biljka akumulira maksimalnu količinu esencijalnih ulja. Tijekom berbe pridržavajte se sljedećih pravila:
- nema potrebe za lomljenjem grmlja u korijenu - bolje je odrezati pojedinačne listove ili odrezati (priklještiti) vršne grane, to potiče razvoj novih izbojaka;
Važno! Za berbu i sušenje trave odabire se suho vrijeme bez oblaka.
- prikupljene sirovine slože se u jednom sloju na čisti papir u sjeni drveća, ispod krošnje ili u potkrovlju s dobrom ventilacijom;
- kad se metvica osuši, samelje se u prah ili pakira takvu kakva jest.
Nana se čuva na hladnom i tamnom mjestu u zatvorenoj posudi (drvenoj ili staklenoj). U ovom obliku, sirovina će zadržati svoja svojstva 2 godine.
Tijekom cijele vegetacijske sezone ljetni stanovnici uspijevaju sakupiti 3 usjeva zelenila metvice. Posljednji poziv trebao bi biti najkasnije sredinom kolovoza, inače biljka neće imati vremena nakupiti hranjive sastojke za zimovanje.
Ne znajući kako uzgajati metvicu iz sjemena, ljetnom stanovniku bit će teško osigurati ispravan razvoj kulture. Ako želite brzo i lako postići rezultat, biljku je bolje razmnožavati dijeljenjem rizoma ili reznicama. U svakom slučaju nije teško brinuti se o kulturi.
Mirisni čaj od mente
Štetočine
Ljeti su neprijatelji mente štetnici - paukove grinje i lisne uši. Napadaju stalnim isušivanjem tla i okolnog zraka. Ako se biljka već zarazila, možete koristiti lijekove koji se koriste za liječenje cvijeća.
Biljka se jako boji izravne sunčeve svjetlosti, što rezultira opeklinama i, kao rezultat toga, isušivanjem ili smrću metvice, pa je pokušajte ukloniti u hlad ili zasjeniti prozor ili balkon. Ali, bez dobrog osvjetljenja, stabljike se jako izdužuju, a lišće je slabo. List mrazenog stakla možete staviti između metvice i sunca.
Izražena aroma mentola odbija mnoge štetne kukce iz metvice. Opasnost predstavljaju metvica, buha i lisna kornjaša. Male ličinke štetnika mogu se vratiti kući s vrtnim tlom. Insekti se hrane mladim izbojcima i korijenjem metvice, slabeći biljku. Redoviti pregled lišća i površine tla pomaže na samom početku prepoznati opasnost.
Metvica buha je žuta kornjaš, veličine 1,5 mm. Na zahvaćenoj biljci nalaze se okrugle rupe koje kukac izgriza. Opasna buba uništava se prskanjem Aklekticem.
Napad lisne kornjaše prepoznaje se nakupljanjem zelenih kukaca sa sjajnim sjajem na stabljikama i pazuhu listova. Štetnici izvlače sok izazivajući sušenje i odumiranje izbojaka. Učinkovito sredstvo za suzbijanje je tretiranje zasada otopinom klorofosa.
Kod kuće, na prozorskoj dasci, u visokoj vlažnosti i hladnom zraku, metvica može biti osjetljiva na gljivične bolesti. Pojava crvenih ili smeđih mrlja na stražnjoj strani lišća znak je oštećenja hrđe. Bjelkasti cvat na licu izbojaka ukazuje na bolest metvice s pepelnicom. U početnoj fazi gljivične bolesti, lišće se mora tretirati fungicidima.
Odabir tla
Nana preferira lagano, rastresito i plodno tlo. Na teškim i glinenim tlima, kao i na mjestima sa stajaćom vlagom, trava ne pušta korijenje ili raste vrlo slabo. Biljka je vrlo pogodna za pjeskovitu ilovaču ili ilovasto tlo, bogato humusom. Optimalna razina kiselosti tla je 6,0 - 7,0.
Prije sadnje tlo mora biti dobro iskopano, a površina očišćena od korova. Morate se pokušati odmah riješiti korova kako njihov korijenski sustav ne bi ometao ukorjenjivanje metvice.
Da bi se zemlja obogatila elementima korisnim za rast, tijekom postupka kopanja u tlo se moraju dodati sljedeća gnojiva po 1 sq. m:
- humus - 3 kg;
- superfosfat - 15 g;
- amonijev nitrat - 15 g;
- kalijev klorid - 15 g;
- drveni pepeo - 30 g.
Da biste spriječili rast biljke, možete zaustaviti kopanjem listova škriljevca ili željeza u zemlju do dubine od 30 - 40 cm. Kao rezultat toga, korijenov sustav biljke nalazit će se unutar ograde i neće ometati rast ostalih usjeva.
Potrebno je ograničiti širenje korijenja u tlu kada se metvica sadi na cvjetnjak u ukrasne svrhe. Ako se to ne učini, trava će vrlo brzo popuniti slobodni prostor i početi istiskivati cvijeće. Da bi metvica izgledala estetski i ne ometala rast ostalih biljaka, može se ukopati u cvjetnjak zajedno s loncem koji će ograničiti širenje korijenja, a grm će imati uredan izgled.
Za sadnju sadnica rade se rupe dubine 10 - 15 cm na međusobnoj udaljenosti od 30 - 40 cm. Sjetva metvice provodi se u žljebove dubine 5 cm. Sjeme se postavlja na razmak od najmanje 30 cm. Razmak između redova trebao bi biti 50 cm. Brzi rast grmlja uskoro će dovesti do popunjavanja slobodnog prostora.
Da bi kreveti s mentom izgledali uredno, a biljke su guste i niske, 10-15 dana nakon sadnje sadnica, trebate stisnuti vrhove. Ispravno štipanje provodi se kada biljka dosegne 20 - 25 cm visine.
Uzgoj metvice slojevima korijena
Dugi, različiti korijeni metvice imaju uspavane pupove. Stoga se biljka može razmnožavati pomoću korijenskih slojeva. Ispod je uputa:
- Na kraju ljeta ukorijenite rezove duljine do 12 cm, s 2-3 pupa.
- Oni su uronjeni u vlažnu zemlju za 5-6 cm.
- Ako su se pupoljci već probudili u korijenu, oslobodili izbojke, tada su zračni dijelovi nakon sadnje odsječeni oko 5 cm od vrha.
- Pupovi se bude, niču u prosjeku 2 tjedna nakon sadnje.
Njega nakon slijetanja
Metvica, poput matičnjaka, nije zahtjevna biljka, zbog čega je njezin uzgoj toliko čest kod kuće. No, kako bi se osigurao dobar opstanak sadnica i obilni rast, potrebna je posebna briga za nju, koja bi trebala obuhvaćati glavne aktivnosti:
- Uklanjanje korova tijekom povremenog korenja i rastresanja tla u posudi ili posudi za sadnju sadnica.
- Umjereno zalijevanje čija učestalost ovisi o temperaturi i vlažnosti zraka. Na primjer, kada se uzgaja zimi, biljka zahtijeva umjereno zalijevanje, a vrućeg ljeta obilno zalijevanje.
- Primjena mineralnih gnojiva koja sadrže dušik i fosfor, koji pomažu u održavanju vitalnosti.
- Transplantacija biljke, koja se nužno provodi jednom u dvije ili tri godine. Ovaj postupak pomlađuje biljku i osigurava dobar rast i razvoj.
Sadnja metvice u početku zahtijeva pažljivo pridržavanje svih ovih zahtjeva za njegu, sve dok metvica ne ojača i ojača. Nakon toga, ona prestaje zahtijevati takvu pažljivu njegu.
Biljne vrste metvice
Livada ili poljska biljka
Može se naći na europskim, azijskim, kavkaskim, indijskim ili nepalskim tržištima. Također raste uz obale rijeka, u blizini ostalih vodnih tijela. Eterično ulje specifičnog je oštrog mirisa i slatkastog, gorkastog okusa koji kombinira mentol i razne note citrusa.
Prema provedenim eksperimentima dovedeno je da će osoba koja udahne arome ove sorte metvice smanjiti potrošnju masti, proteina i ugljikohidrata nekoliko puta u roku od 24 sata. Biljka se koristi kao dodatak jelima, u farmakološkom polju (liječi nadutost, upalu želuca, žgaravicu).
Tip đumbira
Među svim predstavljenim sortama mente vrijedi istaknuti đumbir koji raste do sada, a koji je uglavnom u Egiptu. Nema neugodan utrnuti okus. Prema preporuci tradicionalnih iscjelitelja, cvjetovi biljke, nakon prethodnog sušenja, uzimaju se kod upala gastrointestinalnog trakta. Pomaže u prevladavanju meteorološke ovisnosti, smiruje razbijeni živčani sustav. Stabljike se razlikuju po četiri lica, uz to su ravne i razgranate s vodoravnim i dobro razvijenim korijenovim sustavom. Listovi biljke su široki, na krajevima postaju zašiljeni, izduženog jajolikog oblika.
Biljka se često uzgaja u ukrasne svrhe, a sve zahvaljujući svojoj vatrenoj i zelenkastoj nijansi. Cvjetovi male veličine koji se okupljaju u tkane grane, kao rezultat toga, cvasti se formiraju u obliku klasica ružičaste ili ljubičaste nijanse.
Metvica s čokoladnim okusom (čokolada)
Biljka brzo raste na mjestima s visokom vlagom, preferira lagano tlo, prilično agresivno, ali praktički ne zahtijeva dodatnu njegu. Ističe se među ostalim sortama ugodnog okusa i slatkaste arome. Otporan je na napad insekata, kao i na temperature ispod nule. Uz potrebno svjetlo, listovi su obojeni u tamnoljubičastu boju.
Ova vrsta metvice često se uzgaja u ukrasne svrhe. Ali, zbog povećanog sadržaja esencijalnih ulja i ugodnog čokoladnog okusa, koristi se za slastičarstvo i farmakologiju.
Limun (matičnjak)
Ovu mirisnu biljku nazivaju i medenom papučom, medovinom ili matičnjakom, a metvica s okusom limuna daje ugodan i osvježavajući okus citrusa. Raste na južnoeuropskim i mediteranskim nasadima.
Ova biljka ističe se vrijednošću, okusom i ljekovitim svojstvima, sadrži visoku koncentraciju vitamina C, pigmenta, nezasićenih ugljikovodika iz klase karotenoida i mirisnih tvari. Stoljećima se metvica uzgaja kao medonosna biljka. Ova biljka pripada klasi trajnica, cvjeta početi ljeti, a plodovi sazrijevaju nakon otprilike sezone.
Ako obratite pažnju na samu biljku, tada njena visina može započeti od 30 centimetara i doseže jedan i pol metar. Grananje stabljike ili bočnog izdanka je kratko, cvjetovi su plavi, snježnobijeli ili svijetloljubičasti, gornji listovi smješteni su u pazušcima. Veliki crni plod može se koristiti kao sjeme tri godine.
Ova je biljka prilično zimi otporna, ali u jakim mrazovima poželjno je tlo prekriti slojem treseta.
Unatoč činjenici da na tržištu postoje različite vrste metvice, sve one imaju zajedničke prednosti. Glavna stvar je da, među čitavim obiljem robe, odaberete onu koja vam zaista treba i koja je prikladna ne samo zbog farmakoloških karakteristika, već i zbog cijene. Pepermint je sama po sebi vrijedna ljekovita biljka, ali ako se doda s okusom limuna, đumbira ili čokolade, može se aktivno koristiti u kuhanju, u pripremi rashladnih pića i pića s niskim udjelom alkohola.
Značajke njege
Njega kućnog kreveta od metvice sastoji se od aktivnosti kao što su:
- Zalijevanje - tlo se ispod zasada vlaži po potrebi, sprječavajući previše isušivanje površinskog sloja.
- Otpuštanje je postupak koji osigurava pravovremeni pristup kisika korijenskom sustavu.
- Prskanje - u uvjetima povećane suhoće zraka potrebno je provoditi vodene postupke za metvicu najmanje 2-3 puta tjedno. Kada se nalazi u blizini uređaja za grijanje, biljna posuda može se staviti u pladanj s mokrim kamenčićima.
- Prihrana - nakon presađivanja u zasebne posude, biljke se zalijevaju otopinom složenog gnojiva. U budućnosti je potrebno odijevanje za metvicu nakon svakog masovnog rezanja zelenila.
Pod povoljnim uvjetima, pepermint osigurava zdravo aromatično zelje u prehrani tijekom cijele sezone.
Oznake: metvica, prozorska daska
Oko
«Prethodni post
Razmnožavanje reznicama
Najlakši način razmnožavanja mente je vegetativni. U jesen, prije nastupa mraza, s odrasle biljke uzima se nekoliko mladih zdravih izbojaka koji se stavljaju u mokri pijesak za ukorjenjivanje. Čim se pojave prvi izbojci korijena, reznice se sade u zemlju u zasebnu posudu. Da bi se biljke brže prilagodile novom mjestu, mogu se prekriti staklenom posudom ili plastičnom bocom, prerezanom na pola.
Način uzgoja reznicama prikladniji je i jednostavniji. Omogućuje vam berbu zelenila u kratkom vremenskom razdoblju. Uz to, gotovo sve vrste metvice (ne računajući vodenu metvicu) prikladne su za razmnožavanje reznicama. Preporuča se berba reznica u jesen, kada završi vegetacijska sezona biljaka.Izvadite rizome zajedno s zemljanom grumenom i čuvajte u podrumu do sadnje, posipajući pijeskom na vrhu.
Prije sadnje metvice na prozorsku dasku podijelite rizom na nekoliko dijelova. Svaki bi dio trebao imati sisače s uspavanim pupoljcima. Reznice posadite u kutije ili saksije napunjene supstancom u 2/3 volumena. Dubina sadnje je oko 5 cm. Udaljenost između reznica je oko 15 cm. Nakon polaganja korijenskog sustava obilno ga zalijevajte i pokrijte istom zemljom.
Uzgoj metvice iz reznica izuzetno je jednostavan i čak lakši od uzgoja iz sjemena. Da biste to učinili, morate kupiti (ili uzeti u vrtu) jaku stabljiku, koja se kod kuće stavlja u staklo ili staklenu posudu za klijanje korijenovog sustava. Plastične posude se ne preporučuju za upotrebu.
Video o uzgoju metvice na prozorskoj dasci
Iskusni vrtlari savjetuju da na dno posude stavite vatu od gaze i pamuka koja imitira tlo i odmah daje više razgranatih korijena. Čim korijenje dosegne duljinu od najmanje 7-10 mm, stabljika se presadi u vlažno tlo, a biljka se stavi na sunčano mjesto, ali prvih mjeseci od izravnih zraka prekriva bijelom prozirnom krpom ili debela gaza.
Plastična posuda se ne preporučuje za uporabu
Metvica se razmnožava na samo dva načina: dijeljenjem korijena i sjetvom sjemena.
Reznice je lakše koristiti za reprodukciju i lako ih je uštedjeti. U jesenskom razdoblju na kraju vegetacije biljke, rizomi se iskopaju, po mogućnosti s grumenom zemlje, bace u bilo koju posudu s pijeskom i čuvaju do proljeća ili kasne zime.
Zatim uzmite reznice i podijelite rizom na onoliko dijelova koliko ima uspavanih pupova na korijenju i posadite ih u pripremljene posude, pažljivo raspoređujući korijenje na dnu, a pupoljci trebaju pogledati prema gore, ispunjavajući dvije trećine cijelog područje sadnje zemljom, temeljito zasitite zemlju vodom, a zatim sve do vrha napunite zemljom.
Također je lako uzgojiti metvicu iz sjemena, sjeme se kupuje ili uklanja iz uzgajanih vrsta samostalno. Sjeme se sije u zemlju, pripremljene brazde dubine do 5 mm. Za 2-3 tjedna vidjet ćete izbojke. Kontrolirajte temperaturu. Optimalna temperatura za razvoj biljaka je 20 ... 25 Celzijevih stupnjeva, a sjeme klija na 10 ... 12 stupnjeva.
Predlažemo vam da se upoznate s: Tetraciklin za piliće brojlera u dozi s vodom
Opis biljke
Pepermint je mirisna biljka, njezino esencijalno ulje koristi se u parfumeriji, medicini i kozmetologiji. Predstavlja grmlje visoko 35-110 cm. Sirova metvica sadrži puno mentola, karotena, tanina i smolastih tvari, glukoze, saponina i nekoliko vrsta prirodnih kiselina (kava, askorbinska, klorogenska, oleanolska i ursolna).
Pogodne vrste, sorte i sorte
Mentha je rod višegodišnjih trava iz porodice Lamiaceae. Mnogi se izdanci protežu iz razgranatog rizoma, smještenog gotovo vodoravno, i tankog korijenja. Metvica se koristi kao biljka u posudama i posudama. Glavna stvar je osigurati dovoljno osvjetljenja, redovito zalijevanje.
Mentha piperita - M. papar
Hibrid je dviju prirodnih vrsta (M. spicata i M. aquatic). Stabljika je visoka od 20 do 60 cm, tetraedarska, razgranata, gusto lisnata, u mladosti crvenkasta. Listovi sadrže razne žlijezde esencijalnog ulja.
Cvasti klasovi nalaze se u cvatovima u obliku klasova na vrhovima stabljika. Vjenčići su mali, blijedoljubičasti, lila ili ružičasti. Cvatnja započinje u lipnju i traje do jeseni.
Pepermint je bogat mentolom. Kada se trlja ili dodirne tijekom odlaska, trava odaje ugodnu aromu. Ovaj hibrid je popularan kao čajna, ljekovita, kozmetička biljka.
Podvrsta paprene metvice: crna s crvenkasto-ljubičastim nijansama, bijela sa svijetlozelenim stabljikama i lišćem.Crna metvica uzgaja se za industrijsku proizvodnju esencijalnih ulja i mentola. Eterično ulje bijele sorte je nježnije.
Sorte prozorskih klupica i balkona:
- "Limun", "Naranča", "Bergamot". Listovi su bogati mentolom, antioksidantima, koriste se za pića, ukrašavanje raznih jela, poboljšanje okusa umaka, kompota, džemova. Aroma odgovara imenima koja "govore".
- "Jabuka". Listovi nježnog okusa, svježe note jabuke. Sorta je popularna za svježe salate, pića, sladoled.
- "Jagoda". Pogodno za balkonski uzgoj. Listovi imaju okus zrelih jagoda.
- "Čokolada". Listovi s okusom i aromom čokolade od mente. Brzo rastuća sorta.
Laik je teško prepoznati biljku bez etikete, „značke“. Prema opisu možete odabrati najprikladniju visinu, zahtjeve za njegu, uporabu.
Ostale popularne vrste i sorte metvice
Spikelet M. je biljka kovrčavih listova. Pubertet u obliku kratkih dlačica. Cvjetovi su bijeli ili ružičasti. Vrsta je siromašnija esencijalnim uljem i mentolom od modernih sorti, stoga je manje cijenjena u medicini i kulinarstvu.
Vodena metvica je biljka visoka do 90 cm, s ružičastim kuglastim cvatovima, jajolikim lišćem i pubescentnim stabljikama. Dugolisni M. ima impresivnu veličinu (do 1 m i više), prikladniju za uzgoj u vrtu.
Sorte metvice "Banana", "Ananas" dobivaju se na osnovi nekoliko vrsta i hibrida. Listove nježne voćne arome i nježnog okusa upotrijebite za slatka jela i pića. Mojito je posebno dobar za bezalkoholna pića. Marokanskoj metvici, koja stječe popularnost u zapadnoj Europi, možda neće nedostajati sunca u središnjoj Rusiji.
Kontraindikacije za upotrebu biljke
Metvica, kao i svaki lijek, može negativno utjecati na zdravlje tijela. Stoga je važno znati kada prestati koristiti metvicu u bilo kojem obliku. Ne mogu koristiti:
- ako postoji preosjetljivost na mentol;
- vožnja (uzrokuje pospanost);
- uz istodobnu uporabu antikonvulziva, protugljivičnih sredstava, antibiotika,
- pripravci koji sadrže željezo, lijekovi za snižavanje krvnog tlaka;
- unutra za djecu mlađu od tri godine;
- s varikoznim venama.
Nekontrolirana upotreba metvice može dovesti do žgaravice, kao i smanjenja muške potencije.
Metode razmnožavanja
Prirodne vrste lako se razmnožavaju komadićima rizoma, daju sitno sjeme koje nose vjetar, voda, životinje. Razmnožavanje gotovo polovice hibrida kod kuće sjemenom je dostupno samo najiskusnijim uzgajivačima. Pri odabiru najprikladnijih biljaka za prozorsku dasku, treba imati na umu da su načini razmnožavanja i njege različitih sorti metvice vrlo slični.
Sadnice ili odraslu biljku u saksiji možete kupiti u specijaliziranim prodavaonicama i vrtnim centrima. Kuće treba posaditi ili presaditi u veći lonac ili posudu.
- Sjetva sjemena (ne za sve hibride i sorte).
- Reznice, ukorjenjivanje zelenih izbojaka u vodi ili mokroj podlozi.
- Sadnja komadića rizoma s pupoljcima i korijenjem.
- Podjela matičnog grma
Prednost vegetativnih metoda (posljednja tri broja s popisa) je u tome što rezultirajuće mlade biljke uvijek nasljeđuju sortne kvalitete majčinog grma. Ako sami sakupljate sjeme, one neće niknuti ili izgledati poput izvorne sorte.
Sjeme
U modernom cvjećarstvu prevladavaju hibridi mente - bogatiji su esencijalnim uljem, dekorativniji. Međutim, tijekom procesa uzgoja biljke često gube sposobnost stvaranja klijavih sjemenki. Stoga ovaj način razmnožavanja nije za svakoga. Ako kupujete kvalitetno sjeme u cvjećari ili vrtnom centru, lakše ćete dobiti jake sadnice svoje omiljene sorte.
- Napunite lonac ili posudu rastresitom zemljom.
- Za ravnomjernu raspodjelu, sjeme pomiješajte s čistim pijeskom.
- Navlažite tlo čistom vodom iz bočice s raspršivačem.
- Posijte sjeme na dubinu ne veću od 5 mm, pospite zemljom.
- Pokrijte spremnik plastičnom vrećicom ili plastičnom folijom s rupama za izmjenu plina.
Sjeme metvice najbolje klija u toplom, vlažnom tlu. Sadnice se pojavljuju za 2-3 tjedna. Ako se sije na sadnice krajem veljače, tada su u ožujku u ožujku vidljivi prvi izbojci. Pripremite spremnike i zemlju za buduće grmlje unaprijed. Kad se na izbojcima pojave 2 prava lista, presadite najjače biljke u zasebne posude ili jedan veliki lonac. Izduženi, uvenuli, žuti - odbačeni.
Odrasli grm
Nije nužno velika biljka. Prvi zeleni izbojci metvice nakon zimovanja u sobi na prozorskoj dasci mogu biti slabi. Glavna stvar je da podzemni dio ima žive pupoljke i korijenje. Podijelite veliki grm na nekoliko dijelova. Točke reza pospite zdrobljenim ugljenom.
Što vam treba za uzgoj metvice?
Uzgoju metvice kod kuće mora se pristupiti s određenim znanjem. Sadnice zahtijevaju odgovarajuće posude za sadnju i uvjete tla. Važno je uzeti u obzir pokazatelje temperature i vlažnosti na kojima će kultura sigurno rasti.
Odabir najboljeg mjesta u kući
Odabir praga praga izuzetno je važan za puni rast sadnica. Biljka voli mjesta s dovoljno sunčeve svjetlosti. Ali svjetlost treba biti difuzna, a ne izravna, jer intenzivne zrake izgaraju tanke sadnice. Stoga je najbolja opcija instaliranje lonca na zapadni ili istočni prozorski prag.
Odabir i priprema spremnika
Korijenski sustav metvice ne karakterizira produbljivanje u zemlju, već širenje. Stoga morate odabrati ne duboke, već prilično široke posude za sadnju.
Dno treba biti opremljeno drenažom. Ako nema odvodnih rupa, oni se ili izrađuju samostalno, ili se koristi sloj glinenog dita debljine do 3 cm.
Odabir tla
Nana je izbirljiva u vezi s tlom. No, kako bi mogao aktivnije rasti, preporučljivo je napraviti hranjivo tlo labave strukture. Najbolja opcija je mješavina treseta i sitnog pijeska.
Priprema sjemena i reznica za sadnju
Ne hirovitu biljku možete posaditi sljedećim metodama:
- Sjeme;
- Korijenski slojevi;
- Reznicama.
Kako se brinuti?
Da biste uzgajali bujne, mirisne grmlje mente, moraju biti ispunjeni sljedeći uvjeti:
- Biljku posadite u zakiseljenu zemlju na bazi treseta. Stoga, ako planirate koristiti kupljeno zemljište, trebate odabrati tresetnu podlogu, a ako će se zemljište skupljati iz vrta, bolje je odabrati masno i gusto tlo.
- Za sadnice je važno osigurati visokokvalitetno zalijevanje, ali za to koristiti kišnicu.
- Zemljište oko grmlja potrebno je pobrditi dok se komprimira, ukloniti korov.
Iskusni vrtlari preporučuju sadnju sadnica mente na mjestu gdje su prethodno rasle mahunarke (grašak, grah) ili korijenjevi usjevi (mrkva, repa).
Suptilnosti sakupljanja zelenila
Pepermint zelje možete ukloniti kod kuće neposredno prije dodavanja obrocima ili pićima. Možete iščupati i pojedinačne listove i vršne izbojke, što pridonosi boljem kukanju krune. Tako da grm ne izgleda jednostrano, a novo zelenilo brže raste, lišće se uklanja s različitih strana, povlačeći se 0,5 cm od sinusa lišća.
Svježe zelje peperminta koristi se za ukrašavanje i aromatiziranje svih vrsta jela, koktela i peciva, a bujni njegovani grm izgleda vrlo ukrasno u interijeru i ispunjava kuću proljetnim mirisom.
Domaće začine možete ubirati tijekom cijele godine. Mladi listovi imaju ugodnu aromu i koriste se u koktelima, desertima ili čajevima. Razina esencijalnog ulja u njima je niža nego u starijim izbojcima. Rano orezivanje omogućuje stvaranje grma i potiče bočni rast.
Nakon početka tehničke zrelosti izbojaka, od početka pupanja, sakupljaju, beru, čuvaju metvicu za ljekovitu upotrebu. Stabljike se režu na udaljenosti 7-10 cm od tla. Vezani zajedno u snopove i obješeni u mračnoj sobi s ventilacijom. Osušena metvica čuva se u platnenim vrećicama ili staklenim posudama. Više hranjivih sastojaka čuva se u zatvorenoj posudi.
Svježe povrće bogato vitaminima iz povrtnjaka dostupno je uglavnom tijekom ljetnih mjeseci. Sadnjom metvice kod kuće na prozorskoj dasci možete si pružiti mirisni začin za sva godišnja doba.
Uzgoj metvice iz sjemena
Razmnožavanje sjemenom je najteža stvar. Ali ova je metoda neophodna ako trebate određenu vrstu metvice. Preporučljivo je koristiti kupljeno sjeme. Kad se uzgajaju iz samoniklog sjemena, sortni geni nisu uvijek naslijeđeni. Ispod je detaljni opis sjemenskog načina sadnje metvice na prozorskoj dasci:
- Postupak se izvodi u ožujku ili travnju.
- Sjeme je uronjeno 5 mm u vlažnu zemlju, a odozgo je prekriveno tankim slojem treseta.
- Lonac je prekriven staklom ili polietilenom.
- Nemojte dopustiti da se voda premoči ili isuši iz tla. Po potrebi se poprska površinski sloj tla. Staklo se povremeno pomiče tako da se tlo ne lomi.
- Sadnice se prikazuju 15-18. Dana. Kad razvoj dosegne fazu dva prava lista, mlado zelje se sadi u zasebne posude.